胃病吃什么食物好?胃病如何調(diào)養(yǎng)!
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慢性胃病中最常見(jiàn)的是十二指腸潰瘍和慢性胃炎。這兩種胃病都與幽門螺旋桿菌感染有關(guān)。常用以下食療方,既可治療慢性胃病,又可防止癌變。
1.仙人掌炒牛肉
材料:鮮仙人掌100克,鮮牛肉50克,調(diào)料適量。
功效:仙人掌清熱解毒,抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配,防止寒涼傷胃。
2.辣椒肉丁
材料:泡辣椒20克,豬瘦肉絲80克,玉米油炒,佐餐食用。
功效:辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素,炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。辣椒刺激前列腺素分泌,對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用,所以少量吃辣椒對(duì)萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但大量吃辣椒對(duì)胃粘膜有刺激作用,可使胃黏膜充血,可促使?jié)兂鲅?。所以潰瘍出血以及慢性淺表性胃炎活動(dòng)期要禁止食用辣椒。
3.土豆甘藍(lán)生汁
材料:取新鮮土豆250克,洗凈去皮后切碎,將鮮甘藍(lán)150克白色葉片帶芯洗凈后切碎,二者放入果汁機(jī),榨取汁液?,F(xiàn)榨現(xiàn)飲,上、下午各1次(約200毫升)。
功效:清熱解毒,制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分,有抑滅幽門螺旋桿菌的作用;甘藍(lán)(又名卷心菜、蓮花白)含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。
4.蒲公英粥
材料:鮮蒲公英60克,粳米50克。煮粥連吃3周以上。
功效:蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用,對(duì)幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。
5.丁香肉桂雞
材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母雞1只。蔥、姜、八角茴香、山奈等調(diào)料適量。
功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效,所以對(duì)虛寒性慢性胃炎有效。
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水果是很常見(jiàn)的,水果的種類比較多,在對(duì)水果選擇的時(shí)候,也是要以自己的喜愛(ài)為主,這樣對(duì)吃的時(shí)候,才能夠更加喜歡,那常見(jiàn)的水果就以蘋果、香蕉為主,這些水果含有的維生素較多,而且蘋果促進(jìn)人體消化,香蕉利于人體排泄,都是很好選擇,那胃病吃什么水果好呢?
對(duì)身體不好的人,水果選擇上,也是不能隨意的進(jìn)行,那胃病吃什么水果好呢,都是有著一些不錯(cuò)之選,這類患者在水果選擇上,都是有著很多種類。
胃病吃什么水果好:
胃病主要靠飲食方面等調(diào)養(yǎng),對(duì)不同的體質(zhì)要選擇相應(yīng)的水果。對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō),應(yīng)多吃味甘、性溫或性平的水果,而不能吃或少吃味苦、性寒的水果。
味甘、酸,性微溫的水果主要有荔枝、櫻桃等,這類水果有健脾益氣、溫中養(yǎng)胃的功效。對(duì)脾胃虛弱病者較適宜。
味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無(wú)花果、葡萄、蘋果等,這類水果具有補(bǔ)脾益胃、益氣生津的作用,運(yùn)用于脾胃虛弱,消化不良等患者。
味苦、酸,性涼的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等,這類水果具有益胃生津、開胃下氣等功效。
通過(guò)以上介紹,對(duì)胃病吃什么水果好呢,以上水果都是不錯(cuò)之選,這些水果對(duì)胃部都是有著很好的保護(hù),而且對(duì)這些水果選擇,對(duì)自身健康,都是不會(huì)造成太多威脅,因此在選擇他們的時(shí)候,都是可以放心的進(jìn)行。
本文導(dǎo)讀:不健康的飲食,很容易讓人患上胃病。在冬天,胃病發(fā)作,不僅吃不下東西,而且還渾身難受??刹扇∪庵囵B(yǎng)胃的方法。只需堅(jiān)持吃兩周的肉粥,胃部不適便能痊愈。
一、羊肉粥
中醫(yī)認(rèn)為,羊肉性味甘、溫,具有補(bǔ)益壯陽(yáng)、御寒生熱、強(qiáng)身健體和延年益壽等功效,羊肉粥可益氣血,補(bǔ)虛損,暖脾胃,是冬天對(duì)抗慢性胃炎的最佳食療選擇。
1、羊肉防寒粥
適用于氣血虛寒者,形寒肢冷,頭暈?zāi)垦?,臉色蒼白或萎黃、心悸失眠、舌淡嫩、脈細(xì)弱等。
制作方法:羊肉300克 (洗凈切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水適量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小時(shí),早、晚各進(jìn)食一次。
2、羊肉補(bǔ)中粥
適用于中氣不足,神疲肢倦,少氣懶言,飲食無(wú)味,舌淡苔白,脈細(xì)無(wú)力及慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、子宮下垂等患者。
制作方法:羊肉250克 (洗凈切碎),山楂30克,淮山藥25克,加水適量,慢火煮羊肉至爛熟時(shí),取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
3、羊肉健脾粥
適用于脾胃虛寒,食少腹脹,疲憊無(wú)力,大便溏稀,嘔吐呃逆,舌苔淡白,以及胃、十二指腸潰瘍、慢性結(jié)腸炎等患者。
制作方法:新鮮羊肉250克(洗凈切碎),大米200克,苡仁30克,加水適量,慢火煲2小時(shí)成粥后,再加適量食鹽、生姜、胡椒和花生油調(diào)味,分早、午、晚三次食用。
二、鴨肉粥
鴨肉性寒涼,性寒,味甘,咸,主大補(bǔ)虛勞。滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止咳自驚,消螺螄積。
1、鴨肉粳米粥
做法:做時(shí)先泡好蓮子,鴨肉用鹽和老酒(或者紹興黃酒)放入冰箱腌制兩個(gè)小時(shí)左右,然后用少量油炒鴨肉瀝去油,或是煮出鴨湯,加入粳米和蓮子熬粥。熬好后,撒上少許蔥花即可。
功效:用鴨肉汁和粳米煮成,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。
2、海參鴨肉粥
主料:粳米100克,海參水浸100克, 鴨肉100克。
輔料:小蔥5克,鹽2克, 豬油煉制5克。
做法:將發(fā)好的海參洗凈,切成細(xì)丁;鴨脯肉放入沸水鍋內(nèi)稍氽撈出,切成?。痪紫磧簦美渌莅胄r(shí),撈出,瀝干水分;取鍋加入冷水煮沸,加入粳米、海參丁、鴨肉丁,煮至肉熟粥成;再加入鹽、蔥末、豬油調(diào)味,即可盛起食用。
三、牛肉粥
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,具有消化吸收率高等特點(diǎn)。
1、蘿卜絲牛肉粥
主料:牛肉100g,蘿卜1個(gè)。
輔料:油少許,鹽少許,胡椒粉2g,蠔油少許,醬油1勺,生粉適量,生姜2片,香菇4朵,蔥1條,米1杯,料酒1勺。
做法:先下米煮粥,煮粥的同時(shí)處理其它材料。牛肉切片,放入料酒,鹽,胡椒粉,蠔油,醬油,生姜,生粉,攪拌均勻,略腌一下。水發(fā)香菇3-4朵。水蘿卜切絲,香菇切絲,蔥切小段。放入蘿卜絲和香菇。蘿卜絲在米粒一熟時(shí)就要加入,米粒太爛才加的話不容易煮軟。加油和少量鹽,油可以讓米煮出膠。文火煮到蘿卜變軟,粥變稠的時(shí)候就可以下生牛肉了,滾個(gè)三分鐘,最后調(diào)味,加點(diǎn)醬油上色。肉一燙就熟了,關(guān)火后撒蔥花。
2、牛肉香菇粥
做法:準(zhǔn)備大米、洗凈的香菇和牛肉。牛肉切小粒,香菇一部分切小粒,留出兩三個(gè)在上面打十字花刀。大米洗凈。把洗凈的米放入砂鍋內(nèi),加入足量的水,蓋蓋,小火煮一會(huì)兒,再開大火煮。開鍋以后轉(zhuǎn)小火慢燉。煮的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,防止撲鍋。煮到米開始變濃稠的時(shí)候,放入牛肉粒。放入香菇,攪勻,繼續(xù)小火煮。洗凈的生菜切絲。煮至米湯變得濃稠均勻的時(shí)候,放入生菜。放入適量鹽調(diào)味。關(guān)火,攪勻即可。吃的時(shí)候可以淋入幾滴香油。
胃病的情況是比較多見(jiàn)的,特別是在生活當(dāng)中沒(méi)有養(yǎng)成健康規(guī)律的飲食習(xí)慣,很容易受到胃病的影響,而對(duì)胃病的患者而言,除了要積極的治療之外,同時(shí)也應(yīng)該講究科學(xué)健康的飲食方法,因?yàn)橛幸恍┦澄锸遣贿m合胃病的人吃的。
有胃病的人不適合吃西蘭花和卷心菜,這些蔬菜在生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)吃,而且富含大量的維生素膳食纖維,具有防癌抗衰老的功效,但是高纖維的蔬菜容易增大我們的胃容量,對(duì)那些腸胃本身就不好的人來(lái)說(shuō),可能會(huì)引起腸胃多余的氣體,造成脹氣。
再者就是巧克力,相信巧克力大家都比較熟悉吧,但是巧克力熱量是比較高的,而且胃不好的人食用,容易出現(xiàn)胃食管反流的現(xiàn)象,再加上食用巧克力引起下食道括約肌放松的話,那么,反流情況會(huì)更加的明顯,所以要注意盡量少吃巧克力。
再者就是豆類食物,豆類食物其實(shí)對(duì)于補(bǔ)充蛋白質(zhì),以及一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)達(dá)到很好的效果,但是豆類食物在進(jìn)入人體之后,容易產(chǎn)生一些氣體,特別是對(duì)那些腸胃功能不好的人,有嚴(yán)重的消化性潰瘍以及急性胃炎等,這些人都不適合吃豆制品,容易刺激胃酸分泌,而造成胃腸脹氣。
很多人因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間不吃早飯,再加上飲食方面的不注意,就容易得上很嚴(yán)重的胃病,治療胃病可以通過(guò)食療的方法解決,一般我們需要準(zhǔn)備新鮮的蘆根粥,或者是多吃一些健脾開胃的病在里面可以加上大棗,能補(bǔ)血補(bǔ)氣,另外就是在平時(shí)應(yīng)該多吃一些生姜大蒜等等,可以調(diào)和脾胃,又能夠治療胃病。
一、鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合,食起來(lái)滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者
二、益脾餅
配方和服法:紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出放入塑料食品袋內(nèi)備用。該餅色、香、味俱佳,空腹當(dāng)做點(diǎn)心,餐后充當(dāng)零食,細(xì)嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛(ài)食,小兒也喜歡吃。
功效:大棗味甘,能溫補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補(bǔ)脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
適應(yīng)癥或禁忌:僅適用于消化性潰瘍病尚無(wú)出血,中醫(yī)辨證為脾虛寒型者,表現(xiàn)為:胃痛綿綿,喜溫喜按,納食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干口苦,屬于肝胃郁熱型者,則不宜食本餅。
炎的癥狀可以很輕也可以很重,最常見(jiàn)的有上腹部不適或疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振。胃炎及十二指腸潰瘍的癥狀則為上腹部燒灼痛,特別是在兩頓飯之間,早餐前或在飲用橙汁、咖啡之后發(fā)生。嚴(yán)重者可有柏油便、黑便或血便。
胃病是最常見(jiàn)的毛病,導(dǎo)致胃痛的原因很多,其中飲食習(xí)慣是造成胃病的主要原因。中醫(yī)將胃部不適分為胃寒和胃熱,一般而言,胃寒濕占絕大多數(shù),占臨床的90%左右,這種患者比較普遍,很大程度是因?yàn)槔涞暮蜔岬氖澄锘旌鲜秤枚斐傻摹?/p>
對(duì)于胃寒濕的病人,應(yīng)盡量少吃或禁止吃生冷的食物,從冰箱中取出的水果,尤其是橘子類的,應(yīng)該隔一個(gè)小時(shí)再吃。
胃寒濕病人食補(bǔ)最好用胡椒豬肚湯或老姜水,胡椒和老姜都是健胃、暖胃的調(diào)味藥,可以調(diào)理胃寒的病癥,恢復(fù)健康的脾胃。
對(duì)于胃酸過(guò)多引起的胃痛,首先要做的就是糾正不良的飲食習(xí)慣,每日三餐都要定時(shí),間隔時(shí)間合理,并多食清淡、少刺激性食物。
此外,需更加注意食品衛(wèi)生,尤其在體弱、感冒發(fā)燒、人體免疫功能降低時(shí),更要去除非細(xì)菌性感染腹瀉的誘因,只有多方面注意保健和飲食,才會(huì)逐漸祛除病癥,恢復(fù)健康的好身體。
現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)飲食的不規(guī)律,胃病發(fā)生率越來(lái)越高。俗話說(shuō)“胃貴在養(yǎng)”,患有胃病的人,除了藥物使用外,飲食治療也很重要。下面推薦三種食療配方。
治療胃病食療配方一、益脾餅
配方和服法:紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出放入塑料食品袋內(nèi)備用。該餅色、香、味俱佳,空腹當(dāng)做點(diǎn)心,餐后充當(dāng)零食,細(xì)嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛(ài)食,小兒也喜歡吃。
功效:大棗味甘,能溫補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補(bǔ)脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
適應(yīng)癥或禁忌:僅適用于消化性潰瘍病尚無(wú)出血,中醫(yī)辨證為脾虛寒型者,表現(xiàn)為:胃痛綿綿,喜溫喜按,納食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干口苦,屬于肝胃郁熱型者,則不宜食本餅。
治療胃病食療配方二、桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮棄尖,二藥洗凈后加入適量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分鐘后,除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。粥的稀調(diào)可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,該粥湯色紅亮,米爛出油,香甜可口,口感滑利。
本方功效,中醫(yī)認(rèn)為:“痛則不通,通則不痛”。桃仁可活血化瘀,潤(rùn)腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量,又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無(wú)發(fā)生出血者,中醫(yī)辨證為瘀血內(nèi)停型,表現(xiàn)為胃脘痛如針刺,痛處固定不移,舌質(zhì)紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動(dòng)出血時(shí),則禁食本粥。
治療胃病食療配方三、鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合,食起來(lái)滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
胃病可不是一種小病,所以萬(wàn)萬(wàn)不能忽視,有了胃病就意味著可能會(huì)患上胃炎、胃潰瘍等等比較嚴(yán)重的疾病,甚至?xí)赋鲅H绻L(zhǎng)期不能治愈的話,恐怕還會(huì)有生命危險(xiǎn)?;颊咴谄綍r(shí)一定要注意自己養(yǎng)成良好的生活規(guī)律,飲食要按時(shí)按點(diǎn),吃飯的時(shí)候切忌狼吞虎咽。那么,胃病吃什么食物最好呢?
1、最養(yǎng)胃的,是面條;米中含酸多,所以少吃米飯。
2、如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃。
4、有兩種飲料應(yīng)該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶;二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物;三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,飯前吃個(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風(fēng)梨,防脂肪積聚,補(bǔ)心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素益骨質(zhì)健康。
10、花生,蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
11、養(yǎng)胃茶,謂.崧.茶讓胃時(shí)刻享受最貼心的呵護(hù),長(zhǎng)期調(diào)理,養(yǎng)胃護(hù)胃。
胃不好的人平時(shí)吃飯的時(shí)候一定要注意選擇正確的食物,例如容易消化的食物,清淡的食物,不油膩的食物等等。水果、面條、饅頭都是不錯(cuò)的失誤,還要注意一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,在保證營(yíng)養(yǎng)充足的情況下降低胃部受到的壓力。
胃不好,許多現(xiàn)代人都有這個(gè)麻煩。吃什么能養(yǎng)胃?胃不好什么要少吃?下面小編就詳細(xì)的為大家介紹一下吧!
胃痛可以喝牛奶嗎?
可以,其實(shí)喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要用這法子。
有胃病或消化不良問(wèn)題的人可以吃稀飯嗎?
因人而異。稀飯熬煮的時(shí)間比較久,會(huì)將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會(huì)嘔酸水。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓,不知不覺(jué)就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以會(huì)不舒服。其實(shí),如果想要好消化,吃干飯時(shí)多咀嚼幾下,效果是一樣的。
吃飯配湯對(duì)消化有沒(méi)有影響?
只要多嚼,就沒(méi)關(guān)系。平常吃飯時(shí)喝點(diǎn)湯無(wú)妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進(jìn)胃里時(shí)還是一粒粒的,就容易消化不良。
胃痛多吃蘇打餅干有效嗎?
別餓過(guò)頭最重要。蘇打餅干可以中和一點(diǎn)胃酸,不過(guò)效果和其他食物差不多,好處是在于方便攜帶。重點(diǎn)還是不要餓過(guò)頭,讓胃酸過(guò)多而引發(fā)胃痛。
胃不好的人能吃甜食嗎?
能吃用醋做的菜嗎?不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油膩的食物對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)都是負(fù)擔(dān)。醋是酸性食物,會(huì)使胃酸增加,胃食道逆流的癥狀更嚴(yán)重。
飯后什么姿勢(shì)對(duì)消化最好?
稍微站一站。用餐后,血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運(yùn)動(dòng),使血液流往他處,容易消化不良。容易嘔酸水,或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,盡量不要飯后躺著或坐下來(lái)趴著,容易讓胃酸逆流到食道,使癥狀加劇。胃不好要忌煙酒嗎?
煙要戒,酒少喝。香煙里的尼古丁和咖啡堿會(huì)改變胃腸黏膜的血液循環(huán),并刺激胃酸分泌。曾有研究顯示,有抽煙習(xí)慣的消化性潰瘍病人,即使做過(guò)幽門螺旋桿菌殺菌治療,也不容易痊愈,只有戒煙后,潰瘍癥狀才好轉(zhuǎn)。
至于酒,酒精會(huì)增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力,引發(fā)胃炎。啤酒會(huì)產(chǎn)氣,對(duì)腸胃刺激大。白酒含酒精成分高,對(duì)胃刺激大。紅酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨選擇喝一小杯紅酒。
胃病往往是由于長(zhǎng)期的飲食不當(dāng)引起的,想要治好胃病不是一朝一夕的事情,胃病需要長(zhǎng)期的調(diào)理,而食療治胃病是個(gè)很不錯(cuò)的方法。那么問(wèn)題來(lái)了,胃病吃什么食物好呢?接下來(lái)為大家介紹幾種保胃養(yǎng)胃的食物,供大家參考。
胃病吃什么食物好?
1、紅薯
紅薯能夠補(bǔ)脾益氣,正氣養(yǎng)胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會(huì)放屁,其實(shí)這正是胃腸蠕動(dòng)的效果。
2、桂圓
俗話說(shuō):“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的除了各種粥類外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
4、紅薯
紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國(guó)家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
5、蘋果
蘋果能健脾補(bǔ)氣,對(duì)胃口也比較好,并且能夠生津潤(rùn)燥,能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘,比較適合于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等。
6、包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用,含有的維生素U具有保護(hù)胃黏膜的作用,對(duì)于胃火以及胃潰瘍具有很好的預(yù)防與治療效果。
7、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
8、胡蘿卜
胡蘿卜具有小人參的稱呼,胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化為維生素A,能夠明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿卜與肉一起燉,具有護(hù)肝養(yǎng)胃的療效。
9、牛奶
牛奶不僅僅含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具有食療的效果,一般認(rèn)為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來(lái)一直用于治療消化性潰瘍病以及習(xí)慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。
10、粥類
粥類一般來(lái)說(shuō)比較容易消化,對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō)具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營(yíng)養(yǎng)豐富,早餐的時(shí)候喝一碗粥,是非常不錯(cuò)的選擇,早餐的時(shí)候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類。
11、桑葚
桑葚可補(bǔ)血潤(rùn)喉,又含有維生素C、B群等營(yíng)養(yǎng)素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫(yī)理論中,桑葚可養(yǎng)脾胃、養(yǎng)血,所以對(duì)腸胃吸收能力的促進(jìn)有幫助,也可改善輕微貧血。
12、南瓜
南瓜能夠補(bǔ)中益氣,消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細(xì)菌以及有害物質(zhì),包括重金屬以及鉛等,所以南瓜具有排毒的作用,果膠還具有保護(hù)胃黏膜的作用,能夠預(yù)防潰瘍的發(fā)生,經(jīng)常用南瓜熬粥還能夠養(yǎng)胃。
13、菠菜
菠菜能夠促進(jìn)胃部以及胰腺的分泌物質(zhì)的分泌,能夠增加食欲,有利于消化,含有的豐富的纖維素還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于排便,不過(guò)菠菜草酸含量過(guò)高,能阻止鈣質(zhì)的吸收,所以應(yīng)該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時(shí)食用。
14、葡萄
葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養(yǎng)胃水果家族的一個(gè)代表。葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當(dāng)多吃些葡萄可以健脾和胃,對(duì)身體的健康大有好處。
15、草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾胃、補(bǔ)血、益氣,對(duì)老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過(guò)多的吃草莓了。如果要吃也應(yīng)該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。
16、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘,無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。甘藍(lán)含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍(lán)不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
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