可以清肺潤(rùn)肺的湯品有哪些？
老人養(yǎng)生的湯有哪些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“可以清肺潤(rùn)肺的湯品有哪些？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
養(yǎng)生專家提示，現(xiàn)在的季節(jié)空氣干燥，這對(duì)損傷我們的肺臟健康，因此，這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該注意清肺潤(rùn)肺。下面，專家教你用健康喝湯的方法，利用簡(jiǎn)單的湯品來(lái)達(dá)到清肺潤(rùn)肺的目的，一起來(lái)看看吧。
一、胡蘿卜排骨湯
做法：
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜，不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效，和大肉一起食用，平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法：
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、鍋內(nèi)加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。
食療功效：
現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會(huì)有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運(yùn)脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
三、翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開(kāi)，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時(shí)，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫(huà)弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤(rùn)肺益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動(dòng)脈硬化，保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
這幾款湯品的制作方法簡(jiǎn)單，你在家中就可以來(lái)嘗試。如果你也想清肺潤(rùn)肺，那今天的湯品就會(huì)非常適合你來(lái)飲用了。專家提示，無(wú)論你是否有肺部健康問(wèn)題，經(jīng)常清肺潤(rùn)肺都是很好的養(yǎng)生方。
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對(duì)于愛(ài)好抽煙或者是經(jīng)常要聞到二手煙的朋友來(lái)說(shuō)，最需要在生活中多飲用一些能夠清肺潤(rùn)肺的湯水，這樣能夠幫助肺部減輕負(fù)擔(dān)，讓肺部恢復(fù)健康正常的狀態(tài)。清肺的食物有很多，但是做成湯水的具體步驟又是怎樣的呢？想來(lái)很多朋友都不太了解，下面就為大家介紹一下。
一、清肺湯兩種：
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤(rùn)肺銀耳羹：
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
三、潤(rùn)肺豆?jié){粥：
原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開(kāi)花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。
四、鴨肉粥：
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
做法：先將鴨肉切?。慌疵准铀笾啵缓蠹尤滕喨狻⑸僭S料酒和鹽，煮至粥熟。
以上介紹的這幾種湯水對(duì)于肺部毒素的清理功效很是明顯，四種不同口味的湯水可以滿足大家不同的口感要求，當(dāng)然飲食調(diào)理只是輔助性的，最重要的是我們要遠(yuǎn)離香煙，抽煙對(duì)健康不利，大家應(yīng)該積極的去戒煙，這才是最根本、最關(guān)鍵的。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生，在霧霾日益嚴(yán)重的今天，就需要大家對(duì)清肺潤(rùn)肺做一些工作了，所以在這個(gè)時(shí)候必然會(huì)想到的是一些清肺潤(rùn)肺的食物，那么這個(gè)時(shí)候可以多吃些柿子花生，或者是喝些豆?jié){的方式來(lái)進(jìn)行緩解。
1、柿子
中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。
但值得一提的是，對(duì)于便秘的患者來(lái)說(shuō)，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對(duì)大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對(duì)寶寶有很大的益處。
所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
蔬菜是人們每天都不可缺少的食物，吃蔬菜不僅是為了填飽肚子，更是因?yàn)槭卟酥械臓I(yíng)養(yǎng)，有的時(shí)候蔬菜還具有很多解決身體疾病的用途，比如說(shuō)感冒咳嗽等等，有一些蔬菜就具有清肺潤(rùn)肺的功效，或許多吃一些這樣的蔬菜就能能夠解決問(wèn)題呢，那么清肺潤(rùn)肺的蔬菜有哪些呢?
白蘿卜：清肺潤(rùn)喉，是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。
銀耳：銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
橄欖：有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
百合：百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
北沙參：此外，北沙參還具有治療慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎，糖尿病，脾胃氣陰兩虛，食欲減退，消化不良，神疲乏力，口干少律，陰虛咳血，慢性遷延性肝炎等作用。
這些都是對(duì)清肺潤(rùn)肺具有幫助的呢，如果遇到了肺部的小毛病，就可以買(mǎi)一些來(lái)吃。百合、白蘿卜、橄欖、銀耳、北沙參等都是潤(rùn)肺清肺的好東西呢，上文介紹了這么多種，大家也知道了清肺潤(rùn)肺的蔬菜有哪些了吧，有需要的時(shí)候便可試試。
我們都知道肺臟是人體比較重要的器官，我們的呼吸和肺臟有著密不可分的聯(lián)系，現(xiàn)在我們身邊的環(huán)境都不是很好，霧霾天氣特別多，我們總是會(huì)在不經(jīng)意間吸入肥內(nèi)很多的臟東西，或者是有毒物質(zhì)，就像是經(jīng)常吸煙和吸二手煙一類的朋友，他們的肺臟都需要好好的清理，那么清肺潤(rùn)肺食物有哪些呢？一起來(lái)看看吧！
? ?1百合：百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
? 2梨：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見(jiàn)的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
? 3白蘿卜：清肺潤(rùn)喉，是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。
? 4銀耳：銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
? ?現(xiàn)在我們了解了清肺潤(rùn)肺食物，這樣就可以根據(jù)自己的情況多吃一些上面的食物，當(dāng)然了不吸煙的朋友，也可以多食用一些，就算肺部挺好的，也可以做預(yù)防的作用，我們很多時(shí)候都不會(huì)好好的養(yǎng)生，身體都是靠養(yǎng)的，養(yǎng)護(hù)器官就是養(yǎng)護(hù)我們的身體。
現(xiàn)在天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了，秋意也漸漸的轉(zhuǎn)濃，天高氣爽的，就空氣中都有著一絲絲干燥的感覺(jué)，皮膚也開(kāi)始缺水了，這樣的時(shí)節(jié)很容易肺炎旺的，早晚的溫差大也讓人比較容易呼吸道感染，那么這個(gè)時(shí)候，也就要調(diào)節(jié)飲食，多吃一些潤(rùn)肺清肺的食物來(lái)緩解這種情況的產(chǎn)生，下面就來(lái)給大家介紹一些潤(rùn)肺清肺的食物。
1、百合：百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
2、梨：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見(jiàn)的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。
3、白蘿卜：清肺潤(rùn)喉，是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板。
4、銀耳：銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
5、無(wú)花果：除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無(wú)論干鮮無(wú)花果均可入藥。咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無(wú)花果，可起到去火消啞的作用。
上面給大家推薦了幾個(gè)潤(rùn)肺清肺的食物，這些在日常生活中也是相當(dāng)常見(jiàn)的，像百合、梨、白蘿卜、銀耳、無(wú)花果，本就是很多人平日時(shí)也很愛(ài)吃，在這個(gè)時(shí)節(jié)里也是應(yīng)當(dāng)多吃才對(duì)，好吃而又清潤(rùn)也就兩全其美了，何不嘗試一下了，其實(shí)還有美容的功效哦。
隨著我們的生活環(huán)境被污染的越來(lái)越嚴(yán)重，空氣中的各種有害物質(zhì)都會(huì)隨著我們的呼吸而進(jìn)入肺部，尤其是霧霾里的pM2.5，經(jīng)常在這樣的環(huán)境之下呼吸對(duì)我們肺部所造成的傷害是不可以忽視的。除了要提倡各種環(huán)保之外，清肺潤(rùn)肺也是我們需要重視的問(wèn)題。什么茶可以清肺潤(rùn)肺呢？一起來(lái)看看吧！
1、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。白蘿卜100克、茶葉5克。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
2、蘇葉杏仁茶
紫蘇葉9g，杏仁6g，桑葉6g，炙甘草3g，生姜1片，大棗2枚，冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮，水開(kāi)后文火煎煮15分鐘即可，不宜久煎。紫蘇葉辛溫不燥，寬胸理氣；杏仁宣肺止咳，潤(rùn)腸通便；桑葉清泄肺熱，涼潤(rùn)肺燥；炙甘草潤(rùn)肺化痰止咳；生姜大棗調(diào)和營(yíng)衛(wèi)，滋脾行津。
3、百合冬花飲
百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時(shí)后，先大火后小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。適合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略見(jiàn)有痰者，對(duì)支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
4、羅漢果茶
用羅漢果1個(gè)，加入開(kāi)水沖泡就可以了。泡前，先在羅漢果的兩頭各鉆一小眼兒，這樣可以使果內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解。這道茶有清肺利咽、潤(rùn)腸通便的作用，最適合那些女教師飲用，即養(yǎng)顏又利咽。平時(shí)火氣大、眼睛又不好的人也可飲用。
上面為大家簡(jiǎn)單的介紹了幾種可以清肺潤(rùn)肺的茶方，朋友們平時(shí)的時(shí)候不妨多喝一些。這幾種茶所采用的材料都是純天然的食材，正所謂有病治病沒(méi)病強(qiáng)身，經(jīng)常飲用對(duì)于我們肺部的健康還是有著一定的幫助作用的。為了我們肺部的健康，建議霧霾天里減少外出。
水果是人們必不可少的食物，人們所需的許多的營(yíng)養(yǎng)都是從水果中得到的。一些水果對(duì)人來(lái)說(shuō)還可以清肺潤(rùn)肺，大家都知道，雪梨是可以清肺潤(rùn)肺還有治療咳嗽的，其實(shí)還有許多水果都有如此一樣的功效，清肺潤(rùn)肺、化痰止咳等等，那么大家還知道清肺潤(rùn)肺水果有哪些嗎？
1、葡萄。葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
2、石榴。石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
3、甘蔗。甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
4、梨。梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
5、大棗。大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤(rùn)心肺、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
6、柑桔。柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
7、柿子。柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食，對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
這些水果原來(lái)還有這么好的作用，上文介紹了這么多清肺潤(rùn)肺水果，大家對(duì)這些水果又有了更多的認(rèn)識(shí)了吧，柿子、大棗、柑桔、甘蔗、梨等水果，都是清肺潤(rùn)肺的佳品呢，你都記住這些水果了嗎，在有需要的時(shí)候就可以選擇它們哦。
很多吸煙的朋友們，都知道這樣長(zhǎng)期吸煙會(huì)很傷肺，但是由于煙癮難戒，所以在抽煙之后，大家就想著能夠做什么最大程度上保護(hù)下我們的肺部。其實(shí)，為了肺的健康除了要少吸煙外還應(yīng)該多吃一些護(hù)肺食物。今天我們就從健康飲食的角度出發(fā)，向大家推薦幾種常見(jiàn)的養(yǎng)肺食物。
煙酒，是男人生意場(chǎng)上不可少的兩樣?xùn)|西，煙酒傷身，但是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用可以調(diào)節(jié)氣氛、增加交流，每位男性都應(yīng)該學(xué)學(xué)如果降低煙酒對(duì)身體的危害，喝酒可以學(xué)學(xué)一些技巧，而吸煙則沒(méi)有什么技巧可言，唯一能做的就是少抽，多吃些清肺的食物，那么，長(zhǎng)期抽煙的人吃什么清肺呢？
中醫(yī)認(rèn)為肺為嬌貴的臟器，香煙為熱毒燥邪，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種癥狀。在這里，我們介紹幾種飲食方法，通過(guò)“食療”來(lái)預(yù)防煙源性疾病，減少吸煙的危害。
1、豬肺橄欖湯
材料：豬肺、橄欖。
做法：首先將豬肺清洗干凈（要反復(fù)洗很多遍）;青橄欖5-6顆，洗干凈備用。然后，將橄欖切成兩半或直接整個(gè)拍破，豬肺切片，再洗一次備用;用滾開(kāi)的水將豬肺的血水和氣泡去掉。接著，橄欖和水一起放下去，燉20-30分鐘。直到燉到橄欖軟了，湯汁里冒出很濃的橄欖香之時(shí)，把豬肺放下去煮5-10分鐘。最后，關(guān)火，用勺子將湯上的氣泡撈掉。
功效：這道湯可以潤(rùn)肺利咽，生津又解毒。
2、蒜蓉西蘭花
材料：西蘭花、大蒜、鹽、雞精;
做法：西蘭花用小刀分成小朵;鍋內(nèi)水燒沸，加入鹽適量，滴入幾滴食用油，將西蘭花焯水幾分鐘后撈出;炒鍋內(nèi)放油，燒至5成熱，下蒜蓉炒香，下西蘭花翻炒幾下，撒入雞精起鍋即可。
功效：西蘭花富含的蘿卜硫素，是一種常見(jiàn)抗氧化劑，能激活一種信號(hào)通道，使細(xì)胞發(fā)揮“清道夫”作用，讓肺部保持清潔，預(yù)防感染，有助肺部清除有害細(xì)菌。
3、杏仁雪梨山藥糊
材料：北杏仁10克、雪梨1個(gè)、淮山米粉適量、白糖適量
做法：北杏仁開(kāi)水浸泡，去掉衣，洗凈備用;雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小塊，和杏仁一同放入果汁機(jī)中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉⒋虺赡酄畹难├嫘尤?，加入淮山米粉、白糖、加入適量的清水調(diào)成糊狀。然后燒開(kāi)，注意煮的時(shí)候要不斷的攪拌。煮熟之后即可食用。
功效：杏仁、雪梨、山藥都是能養(yǎng)陰潤(rùn)肺的佳品，建議煙民們不妨常吃杏仁雪梨山藥糊這道藥膳。
4、川貝雪梨豬肺湯
材料：豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個(gè)。
做法：豬肺洗干凈之后，切成小塊，加入燒開(kāi)的開(kāi)水中煮5分鐘，撈起之后用干凈的冷水沖洗干凈，然后瀝干水分備用;川貝母洗干凈之后打碎備用;雪梨不用去皮，清洗干凈之后將蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小塊狀;湯鍋中加入適量的清水，全部材料一同放入，大火燒開(kāi)之后，轉(zhuǎn)成文火再煲2個(gè)小時(shí)，加入適量的調(diào)味料即可飲用。
功效：有潤(rùn)肺化痰止咳的功效?？捎糜谏虾粑腥?、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒，功能潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼，有潤(rùn)肺生津、清熱化痰的作用。
5、胡蘿卜排骨湯
材料：胡蘿卜、排骨、陳皮。
做法：將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨焯熱水，去掉血沫子備用。在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
功效：胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。排骨具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效。
上面的文章就是小編為大家整理的一些對(duì)于保養(yǎng)肺部很好的一些清肺潤(rùn)肺湯，這些食物可以幫助吸煙者清肺，但是想要降低煙對(duì)身體的危害，最根本的還是要控制吸煙的量，少抽煙。多進(jìn)行體育鍛煉，增強(qiáng)自身免疫力。
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