揭秘不同瓜子的藥用價(jià)值!
不同季節(jié)有不同的養(yǎng)生方法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“揭秘不同瓜子的藥用價(jià)值!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
很多人都認(rèn)為瓜子只是作為一種零食,是自己茶余飯后可吃可不吃的食物,但是從健康飲食的的角度上來(lái)說(shuō),瓜子是含有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,而且還有一些要用價(jià)值,下面小編就為大家總結(jié)幾種不同瓜子的藥用價(jià)值。
眾所周知,葵花子不但含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白,還含有鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營(yíng)養(yǎng)元素,能防止血漿膽固醇過(guò)多、動(dòng)脈硬化;所含豐富的鉀元素可以保護(hù)心臟功能,預(yù)防高血壓。
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),葵花子性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛風(fēng)、驅(qū)蟲等功效,因此適合高脂血癥、動(dòng)脈硬化和高血壓之人以及神經(jīng)衰弱的失眠者食用。
西瓜子和葵花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差無(wú)幾,從藥用角度來(lái)說(shuō)有清肺化痰的作用,對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒(méi)有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子。
南瓜子不只是吃起來(lái)香,而且還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及維生素A、B1、B2等人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,能緩解精神緊張,提高耐溫能力。南瓜子性平味甘,據(jù)《中國(guó)藥植圖鑒》記載:炒后煎服,可治產(chǎn)后手足浮腫、糖尿病。
南瓜子含有豐富的鋅,同時(shí)還含有男性激素,有助于初期前列腺肥大的治療和預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。所以,南瓜子以其多種藥用價(jià)值位居葵花子、西瓜子之上。
需要指出的是,瓜子一次不宜吃得太多,以不超過(guò)1兩為宜,以免導(dǎo)致肥胖、上火、口舌生瘡。
看了上面介紹的瓜子的這些藥用價(jià)值之后,大家可能也會(huì)覺得奇怪,但是事實(shí)上各種瓜子的藥用價(jià)值是不一樣的,所以說(shuō)瓜子現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅是一種你看電視的消遣的零食,只要正確科學(xué)的食用,對(duì)我們的身體有很大的好處。
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大多數(shù)人覺得南瓜子好吃美味,可是卻不知道南瓜子中含有豐富的蘿卜素,蛋白質(zhì)以及豐富的維生素,南瓜子也屬于常見的中成藥,南瓜子炒熟以后對(duì)治療產(chǎn)后的手腳浮腫,糖尿病,高血壓,高血脂有著特殊的醫(yī)療價(jià)值,南瓜子中富含的氨基酸,可以驅(qū)蟲,那么南瓜子藥物價(jià)值有哪些呢?
消閑小食南瓜子,不只是吃起來(lái)香,而且南瓜子還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及維生素A、B1、B2等人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分。
南瓜子性平味甘,《中國(guó)藥植圖鑒》記載:炒后煎服,治產(chǎn)后手足浮腫、糖尿病。現(xiàn)代科學(xué)分析發(fā)現(xiàn),南瓜子含鋅豐富,同時(shí)還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助于初期前列腺肥大的治療和預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。
南瓜子氨酸為有效驅(qū)蟲成分。以生南瓜子適量,帶殼嚼食,可驅(qū)蛔蟲;以炒熟南瓜子研細(xì),調(diào)入蜂蜜服食,可驅(qū)絳蟲。此外,在高溫環(huán)境或從事精神緊張工作的人員,尤其需要足夠的B族維生素,隨時(shí)嚼食南瓜子,能緩解精神緊張,提高耐溫能力。
南瓜子的吃法很講究,一是炒南瓜子時(shí)不要調(diào)料過(guò)重,以味淡清純?yōu)榧眩怪A粼械臓I(yíng)養(yǎng)成分;二是要用牙齒邊嗑邊吐殼,莫將南瓜子放在嘴里用唾液浸濕,否則多食會(huì)消耗太多津液;三是盡可能剝殼取肉,入口細(xì)嚼后連唾液咽下,這樣對(duì)人體健康更為有益。
炒熟了之后的南瓜子入口清香純正,香脆可口南瓜子的吃法是很有講究的,要注意的是在炒南瓜子時(shí)不要搭配任何的調(diào)料,并且要保證純香為主,南瓜子的主要目的可以養(yǎng)生,增強(qiáng)食欲感,促進(jìn)腸胃消化,對(duì)治療百種疾病有著特殊的藥用價(jià)值。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為黑枸杞為滋補(bǔ)扶正良藥,其性甘味平,不寒不熱,歸肝腎二經(jīng),具有美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)肝腎、益精抗衰、潤(rùn)肺明目、強(qiáng)筋健骨等功效。適用于臉色暗黃、虛勞精虧,腰膝酸軟,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明,遺精陽(yáng)痿,氣虛體弱等病癥,對(duì)陰陽(yáng)兩虛都具有明顯的補(bǔ)益作用。
黑枸杞不僅有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而且還有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分?,F(xiàn)代中藥藥理研究發(fā)現(xiàn),黑枸杞中含有多種化學(xué)成分,在治療與保健中發(fā)揮不同的作用,其中主要包括:蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素以及銅、鐵、鋅、錳、鎂、鉻等多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。據(jù)食品專家們科學(xué)分析,每100克黑枸杞中,約含蛋白質(zhì)4克,脂肪0.8克,碳水化合物19.3克,粗纖維2.7克,鈣55毫克,磷86毫克,鐵1.4毫克,胡蘿卜素8.6毫克,維生素B10.52毫克,維生素B60.13毫克,尼克酸1.9毫克,維生素C34毫克。因此,黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的。
黑枸杞的成分構(gòu)成,使它具有多方面的功效:
1、補(bǔ)腎強(qiáng)身、消疲醒神;
2、降脂降糖、保肝護(hù)肝;
3、養(yǎng)血美顏、抗衰防老;
4、增強(qiáng)免疫力、抑制腫瘤細(xì)胞;
5、明目潤(rùn)肺、延年益壽。可用于多種疾病的輔助治療,如陽(yáng)痿遺精、神經(jīng)衰弱、高血壓、糖尿病、高血脂、免疫功能低下,以及各種貧血、肝病、眼疾及癌癥的防治。還常用于老年人抗衰防老及婦女的美容養(yǎng)顏。
黑枸杞無(wú)毒,食用起來(lái)比較方便。既可生吃,也可熟食。下面介紹黑枸杞的幾種常用功效、用法及其適應(yīng)癥。
益精補(bǔ)腎:黑枸杞燉羊肉
取羊肉1000克,整塊放入開水鍋內(nèi)煮透,撈出用冷水洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的方塊。鍋熱后放羊肉,用姜片煸炒,烹入料酒熗鍋,炒透后一齊倒入沙鍋內(nèi),放入黑枸杞5克,以及蔥、鹽等佐料。鍋開后加蓋,用小火燉,至羊肉熟爛為好。此膳有益精補(bǔ)腎、壯陽(yáng)強(qiáng)身之功。適用于陽(yáng)痿、早泄、月經(jīng)不調(diào)、性欲減退等癥。
降壓護(hù)肝:天麻黑枸杞瘦肉粥
天麻、黑枸杞各5克,豬瘦肉、粳米各100克,精鹽少許。將天麻洗凈,切成薄片,豬瘦肉洗凈,切成絲狀,粳米淘洗干凈。粳米入鍋,加清水1000毫升,置武火上燒沸騰后,再加入天麻、黑枸杞、豬瘦肉、精鹽,如常法煮粥,粥熟即成。此膳有滋陰潛陽(yáng)、平肝降壓的作用。適用于高血壓病之肝腎陰虛型,癥見頭暈?zāi)垦U摺?/p>
抗衰防老:人參黑枸杞酒
人參20克,黑枸杞200克,冰糖400克,白酒5000毫升。將人參烘烤切片,黑枸杞去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸騰,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。白酒裝入壇內(nèi),將裝有人參、黑枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10~15日,每日搖一次,泡至藥味盡溢出,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖攪拌均勻,再靜置過(guò)濾,澄清即成。此酒有強(qiáng)壯抗老、補(bǔ)陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力、通經(jīng)作用。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱等。
抗衰養(yǎng)顏湯:田雞腿肉60克,豬腰一對(duì),魚鰾膠12克,黑枸杞15克,生姜、精鹽適量。將用料洗凈,魚鰾膠泡軟,豬腰去筋膜洗凈,加水適量,文火煮約兩小時(shí),加精鹽調(diào)味即可。吃肉喝湯,隨量食用。本藥膳可旺氣血,去皺紋,美顏容。適用于體弱、早衰及中老年人體虛畏寒、婦女產(chǎn)后等。
養(yǎng)血明目:花生杞棗雞蛋湯
花生仁100克,黑枸杞10克,紅棗15克,雞蛋兩個(gè),紅糖適量。先將花生仁、黑枸杞、紅棗、雞蛋放入鍋里同煮,待雞蛋煮熟后去殼,再煮5~8分鐘即可。吃蛋、喝湯,每日一次,連續(xù)服用5~10天??梢砸鏆怵B(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥,適用于各種貧血及婦女月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后體虛等。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究證明黑枸杞安全、無(wú)毒,可以長(zhǎng)期食用,但是正常情況下,一般來(lái)說(shuō),健康成年人每天吃5克左右的黑枸杞比較合適,最好不要超過(guò)30克。盡管黑枸杞具有很好的滋補(bǔ)和防治疾病的作用,但對(duì)于正在患感冒發(fā)燒,身體有炎癥、消化不良、腹瀉的病人最好別吃。另外,在購(gòu)買黑枸杞時(shí),要防止有些不法商人把那些質(zhì)量比較差甚至偽劣的東西,用一些特有的染料加工處理,冒充成正規(guī)的黑枸杞,以達(dá)到營(yíng)利的目的。這些黑枸杞很有可能重金屬含量比較高,吃了以后對(duì)人體有很大的不良反應(yīng),要非常注意。
葫蘆瓢是一種非常常見的植物,在農(nóng)村尤為常見。葫蘆瓢不僅是一種草本植物,同時(shí)還是一種藥材,對(duì)于治療牙齒方面的疾病有著非常顯著的療效。如果大家出現(xiàn)牙齦腫痛的現(xiàn)象的話,就可以使用葫蘆瓢來(lái)進(jìn)行緩解。但是葫蘆瓢是有毒的,使用的時(shí)候應(yīng)該注意。那么,葫蘆瓢的藥用價(jià)值都有哪些呢?
1、葫蘆瓢的藥用價(jià)值
葫蘆瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙齦或腫或露,牙齒松動(dòng)。又可治面目、四肢腫,小便不通,鼻塞,及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的藥用價(jià)值最高,其味甘,性平,無(wú)毒,用于消熱解毒,潤(rùn)肺利便。愈是陳年的葫蘆殼,療效愈高。
2、葫蘆其他部位的藥用價(jià)值
葫蘆除了能盛藥,本身也可為藥。葫蘆味甘,性平滑無(wú)毒,其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥,醫(yī)治多種疾病。據(jù)古代醫(yī)書記載,葫蘆花味甘,性平,無(wú)毒,可做解毒之藥,對(duì)各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同,可治麻瘡。
3、葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
瓠瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。同時(shí),瓠瓜中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對(duì)胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。胡蘿卜素在瓠瓜中含量較多,食后可阻止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率,從而起到防癌抗癌的作用。
4、葫蘆 食用價(jià)值
食用方法:葫蘆的吃法很多。古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的,而且吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能腌制,也能干曬。燒湯清香四飄,其味鮮美。與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時(shí)食用,否則成熟后便失去了食用價(jià)值。
大家對(duì)泥鰍一點(diǎn)也不陌生吧,泥鰍的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,它的藥用價(jià)值比較的高,它的價(jià)格不算太高,如果您比較喜歡吃泥鰍,可以買一些回來(lái)自己做哦,今天小編為大家準(zhǔn)備了泥鰍的藥用價(jià)值,泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和泥鰍的食譜,希望大家喜歡。
泥鰍的藥用價(jià)值
泥鰍味甘、性平,有補(bǔ)中益氣、祛邪除濕、養(yǎng)腎生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝護(hù)肝的功效,可治療皮膚瘙癢、水腫、肝炎、早泄、黃疸、痔瘡等癥。
1.小兒盜汗
泥鰍200-250克,用溫水洗去粘液,去頭尾、內(nèi)臟,用茶油煎至黃色,然后加水適量,煮湯至半碗,加鹽適量,喝湯吃肉。每日1次,年齡小者分次服食。
2.治小便不利,水腫,濕熱黃疸等癥
泥鰍500克,去腸雜內(nèi)臟,加水、食鹽適量,煮至五成熟時(shí),加入豆腐250克,同燉熟,用豬油味精調(diào)味食用。有清利濕熱作用。
3.治水腫
泥鰍去腸雜,與大蒜同煮湯淡食。
4.治陽(yáng)痿不舉
幾條泥鰍,30克的河蝦,加100毫升的米酒及水一起煮熟。睡前服用,連服半個(gè)月左右。此方對(duì)腎虛引起的陽(yáng)痿更有效。治遺精、陽(yáng)痿:泥鰍400克,大棗6枚,生姜3片。將泥鰍開膛洗凈,加水與大棗、生姜煮熟食之,每日2次,10天為1療程。
5.補(bǔ)脾胃
泥鰍200克,用花生油煎至透黃后,加入適量水煮熟,調(diào)味食用,可補(bǔ)脾、益腎、健胃。
6.消渴病
泥鰍適量,烘干研末,每次用10克,與葛根、花粉各30克煎水服。每日3次,有一定輔助治療作用。
7.痔瘡下墜
泥鰍250克,配少許桔梗、地榆、槐花、訶子,共燉湯服。也可將泥鰍用醋炙熟服用。
8.產(chǎn)后自汗、盜汗
泥鰍90克,糯稻根30克。先將泥鰍宰殺洗凈,用食油煎至黃色。另用清水二碗煮糯稻根,煮至一碗時(shí),放入泥鰍煮湯,調(diào)味后食用。
9.小兒營(yíng)養(yǎng)不良
泥鰍數(shù)條,用茶油煎至金黃色,放生姜5片,加水3碗,再加入黃芪、黨參各15克,淮山藥30克,紅棗10枚,同煎至1碗,分次服用。
泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
體細(xì)長(zhǎng),前端稍圓,后端側(cè)扁。
吻突出,眼小;
口小,下位,呈馬蹄形。
唇軟而發(fā)達(dá),具有細(xì)皺紋和小突起。
頭部無(wú)細(xì)鱗;體鱗極細(xì)小,;體表粘液豐富。
背鰭無(wú)硬刺,起點(diǎn)在腹鰭起點(diǎn)上方稍前;尾鰭圓形,尾柄上、下方有窄扁的皮褶棱起。
體灰黑,并雜有許多黑色小斑點(diǎn),體色常因生活環(huán)境不同而有所差異。
泥鰍有沙鰍、真鰍、黃鰍這幾類,在許多的淡水中都有分布,經(jīng)常生活在水田、池塘、溝渠的淤泥中,喜歡食用浮游生物、小型甲殼類等,也食用一些植物碎屑、藻類等;
泥鰍每年4~8月進(jìn)入繁殖季節(jié),二齡后的泥鰍性成熟開始產(chǎn)卵,個(gè)體越大,產(chǎn)卵量越多。
泥鰍肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),還有多種維生素,并具有藥用價(jià)值,是人們所喜愛的水產(chǎn)佳品。
特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營(yíng)養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者食用,有助于生長(zhǎng)發(fā)育;
適合老年人和有心血管疾病、癌癥的病人和放療化療以后、急慢性肝炎會(huì)讓黃疸的病人食用,特別是急性黃疽型肝炎非常適合食用,可以促進(jìn)黃疽和轉(zhuǎn)氨酶下降;
同時(shí)適宜陽(yáng)痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。
泥鰍性平、味甘,入脾、肝經(jīng);
具有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎壯陽(yáng)、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。
其壯陽(yáng)效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)匯仁腎寶。
泥鰍的食譜
沙鍋泥鰍
原料:泥鰍、千張、干紅辣椒、花椒、姜蒜、香菜、醬油、醋、白糖、鹽、味精、老干媽、豆瓣醬。
做法:
1、泥鰍買回來(lái),放滴了油的清水里養(yǎng)一天,讓其吐凈泥沙,用鹽搓凈泥鰍表面的粘液,用清水沖洗干凈備用。
2、熱鍋下油,油熱后,加老干媽,豆瓣醬炒香。再放入紅辣椒,花椒,姜蒜煸炒。
3、鍋里倒入適量清水,加醬油,醋,白糖燒開。
4、把泥鰍倒入煮沸的鍋里,馬上蓋上鍋蓋。用慢火煮約10分鐘左右。
5、再沿鍋邊下千張,再慢火約15分鐘,煮至泥鰍肉易脫骨。
6、沙鍋放火上加熱,倒入煮好的泥鰍和千張。加適量鹽,味精調(diào)味。拌入香菜。
小貼士
往鍋里倒泥鰍這一步相當(dāng)血腥啊,泥鰍會(huì)在鍋里拼命掙扎,所以動(dòng)作一定要干脆利落。
一個(gè)手倒泥鰍,另一只手馬上蓋上鍋蓋。
如果膽子太小,見意這道菜就不用做了哈。
泥鰍鉆豆腐
主料:活泥鰍500克。
配料:鮮牛奶200克,嫩豆腐1塊(重500克),云腿片50克,小瓜、番茄各2個(gè),富強(qiáng)粉、水發(fā)粉絲、土豆各100克,青辣椒10個(gè),小白菜心5棵,洋蔥1個(gè)。
調(diào)料:精鹽25克,味精5克,白胡椒20粒,鮮花椒葉10片,去皮蒜瓣50克,生姜2片,芝麻油20克,酥油200克。
制法:
(1)取面盆一個(gè),注入清水,加富強(qiáng)粉(40克),滴上幾滴芝麻油,放入泥鰍,任其吐去污物,再取出放入清水中養(yǎng)著。
(2)番茄、青椒洗凈,分別切為4瓣。小瓜洗凈,切成滾刀塊。
洋蔥去老皮,洗凈切為片。小白菜洗凈,分別切為2瓣。土豆去皮洗凈,切成滾刀塊。
(3)炒鍋上中火,下酥油化開,用籮篩濾去雜質(zhì)。將鍋洗凈,注入酥油,熱時(shí)下蒜瓣過(guò)油,加入小瓜、云腿、番茄、青椒、白菜、洋蔥、土豆、姜煸炒幾下;
再下富強(qiáng)粉(60克)、鹽、胡椒粉、花椒葉、粉絲、味精拌勻,倒入土鍋內(nèi);然后將豆腐放入,注入清水2000毫升以及牛奶,放入泥鰍,蓋上蓋,置于中火上,隨著湯汁徐徐升溫,泥鰍就往豆腐里鉆,待熟透澆上麻油即可上桌。
泥鰍鉆豆腐難度很大,平時(shí)要多做試驗(yàn)。泥鰍要選野生泥鰍才可能成功。
總結(jié):經(jīng)過(guò)上述的講解,小編相信大家對(duì)泥鰍的藥用價(jià)值,泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和泥鰍的食譜有了充分的了解,在生活中,如果您比較喜歡食用泥鰍,可以按照上述的方法進(jìn)行制作,做出來(lái)的菜挺美味的,如果您還想了解泥鰍方面的知識(shí)點(diǎn),可以閱讀下面的文章。
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基本介紹
蚯蚓俗稱曲蟮,中藥稱地龍,地龍性寒味咸。功能:清熱、平肝、止喘、通絡(luò)。主治高熱狂燥,驚風(fēng)抽搐,風(fēng)熱頭痛,目赤、半身不遂等。地龍?zhí)峁┤∫河辛己玫亩绕酱淖饔?。蚯蚓灰與玫瑰油混合能治療禿發(fā)。
目前人工養(yǎng)殖的優(yōu)良品種有正蚓科赤子愛勝蚓、巨蚓科威廉環(huán)毛蚓和雜交大平小號(hào)蚯蚓。近年來(lái)發(fā)現(xiàn),蚯蚓含蚓激酶,對(duì)心血管疾病有較好的治療效果。蚯蚓酶不僅能激活纖維蛋白溶解酶而溶解血栓,更可直接溶解纖維蛋白。臨床治療血栓病有效率達(dá)80%以上,蚯蚓酶還有降低血液粘度,抑制血小板凝集、抗凝血,促進(jìn)血流通暢等作用,對(duì)中風(fēng)后遺癥、動(dòng)脈硬化、高血壓和高血粘度癥等有治療作用。
蚓激酶已被開發(fā)成藥,服用方便、安全,不會(huì)像鏈激酶,脲激酶等藥易引起高纖溶酶血癥導(dǎo)致大出血??拱┭芯孔C明,地龍對(duì)食管癌有抑制作用,與化療藥物連用對(duì)肺癌的近期療效優(yōu)于單純化療。
蚯蚓富含蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高達(dá)72%,并含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。不僅能作動(dòng)物性飼料及生產(chǎn)藥品和化妝品,而且可以供人食用。蚯蚓食品在我國(guó)臺(tái)灣及東南亞、美國(guó)和加拿大等國(guó)極為暢銷。
蚯蚓糞是一種很好的生物肥,含有豐富的氮、磷、鉀、腐殖質(zhì)、有機(jī)質(zhì)及鎂、硼、鎳、錳等作物所需的微量元素,是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉價(jià)高效肥料。
蚯蚓被廣泛用于制藥、輕化工業(yè)和養(yǎng)殖等,因此需求量大增,人工養(yǎng)殖受到重視,養(yǎng)殖蚯蚓,可利用有機(jī)廢料(如:禽畜糞便、垃圾、植物槁柑、糖渣、食用苗渣、酒糟等)成本低,方法簡(jiǎn)單,促進(jìn)了資源的循環(huán)利用。
功能主治
中藥稱地龍,地龍性寒味咸。其味咸,性寒。功能為清熱、鎮(zhèn)痙、止喘、利尿。主治高熱狂躁、驚風(fēng)抽搐、頭痛目赤、喘息痰熱、中風(fēng)、半身不遂等病證。中醫(yī)治療前列腺等濕熱下注泌尿感染等病中的常用中藥,該方是民間古方。地龍?zhí)峁┤∫河辛己玫亩绕酱淖饔?。蚯蚓灰與玫瑰油混合能治禿發(fā)。
典型疾病
地龍作藥,由來(lái)已久。早在漢代即已正式載入《神農(nóng)本草經(jīng)》,到了明代,其醫(yī)藥用途相當(dāng)廣泛,李時(shí)珍在《本草綱目》中記載了地龍可治療多種病癥。
地龍的功效:清熱、息風(fēng)、平喘、通絡(luò)、利尿?,F(xiàn)代藥理研究也證明,地龍確有解熱、鎮(zhèn)靜、抗驚厥、平喘、降壓等多種藥理作用。
一、治療高熱驚劂。地龍既有解熱作用,又能抗驚厥。所以最適用于高熱驚厥抽搐。常與鉤藤、僵蠶、七時(shí)一枝花等藥配用。
二、治療哮喘及哮喘性支氣管炎。地龍能夠舒張支氣管,所以能夠平定喘身。可單方用,特地龍研末吞服,每次1-2克。對(duì)于肺熱哮喘,宜與麻杏甘石合劑同用,效果更好。
三、治療高血壓病。地龍有降壓作用。對(duì)原發(fā)性高血壓有效。
四、治療躁狂型的精神病。地龍既有鎮(zhèn)靜作用,又有解熱作用,所以運(yùn)用于這種病人。
五、治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和中風(fēng)后遺癥。治療關(guān)節(jié)冷痛、活動(dòng)不便的小活絡(luò)丸和治療半身不遂的補(bǔ)陽(yáng)還五湯,其中都有地龍。
腿抽筋:滿族民間常用活地龍l條,配伍少許胡黃連,水煎服。
高熱煩躁而有抽搐:地龍干、連翹、鉤藤各9克,盒銀花12克,全蝎3克,水煎服。
中風(fēng)半身不遂:地龍、紅茶各9克,全蝎6克,赤芍、牛膝各12克。水煎服。每日1 劑。支氣管喘息:滿族民間常用地龍研細(xì)末,溫開水沖服,日3次,每次5克。
夏季哮喘:地龍、西洋參各刀克,石斛、麥冬、竹葉、知母各15克,生地、甘草、西瓜翠衣各10克。水煎服,每日1劑。痰多、喘不能臥,去麥冬,加葶蕩子、川貝母各刀克;病程長(zhǎng)者,加黃芪。山藥各20克。秋冬季節(jié),服六味地黃丸2個(gè)月。
支氣管哮喘:地龍15克,海螵蛸、天竺黃各9克研末,每服1.5克,日3次。湯藥送服。
偏頭痛:地龍、羌活各12克,川芎30-40克,天麻、白芷、醋玄胡、白芍各15克,細(xì)辛9克,甘草10克,水煎分3次溫服。
對(duì)口瘡:活蚯蚓1-2條搗爛敷患處,每日換藥3-4次。
流行性腮腺炎:白頸蚯蚓洗凈體外泥沙,加等量白糖淹漬,約15分鐘后分泌出白黃色黏液,然后用力攪拌成蚯蚓糖漿,直接涂搽患處,日換藥4-6次。一般1-3天退燒、消腫。
下肢潰瘍:蚯蚓糖漿浸透紗布敷患處,每日蚯蚓糖漿滴紗布上數(shù)次保持濕潤(rùn),隔數(shù)日換布1次,直到潰瘍?nèi)?/p>
閉經(jīng):地龍干3條,黃酒適量浸出味,早晚飲用,連服數(shù)日。
戒煙:地龍、魚腥草20克,遠(yuǎn)志15克,加水5陰毫升,煎至250毫升,早晨空腹服用。
高血壓:活蚯蚓3~5條入盆內(nèi)排除污泥后切碎,以雞蛋2- 3個(gè)炒熟,隔日吃1次。
我國(guó)食用香椿久已成習(xí),一般都是食用香椿樹剛剛長(zhǎng)出的椿芽,等到葉子長(zhǎng)老了就不能吃了。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富,可以起到很好的食療的作用,主要治療外感風(fēng)寒、胃痛痢疾、風(fēng)濕痹痛等病癥。香椿除了食用外,還可以作為綠化樹種。香椿中含有豐富的鈉、鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)。
可以起到補(bǔ)虛壯陽(yáng)固精、補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽(yáng)虛衰、腰膝冷痛、遺精陽(yáng)痿、脫發(fā)者宜食之。香椿還對(duì)不孕不育癥有一定的療效,這是因?yàn)橄愦恢泻芯S生素E和性激素物質(zhì)的緣故,還可以起到滋陰補(bǔ)陽(yáng)和延緩衰老的功效??山∥赶?。
香椿是一種時(shí)令佳品,由于含有大量的揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,所以可以增進(jìn)食欲。由于香椿能會(huì)發(fā)出特殊的氣味,這種氣味可以透過(guò)蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上,而被直接排除體外,通過(guò)這種特點(diǎn)的運(yùn)用,可以有效的治療蛔蟲病。香椿中還含有豐富的維生素C。
胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并且具有潤(rùn)滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。用新鮮的椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷,對(duì)治瘡?fù)茨[毒有較好療效;民間用香椿煮水服用,治療高燒頭暈等病;據(jù)說(shuō),對(duì)于非典型性肺炎也有一定的治療作用。香椿有很多種做法,但要注意。
一定要將香椿事先用開水燙過(guò)再做菜,這是由于沒(méi)有燙過(guò)的香椿中的亞硝酸鹽含量較高,對(duì)人體的健康非常有害,經(jīng)過(guò)燙過(guò)的香椿中的亞硝酸鹽的含量急劇降低,已經(jīng)沒(méi)有什么危害了。一般人群都可以食用香椿。但香椿為發(fā)物,食易誘使痼疾復(fù)發(fā),故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。
蟋蟀是比較常見的一種小動(dòng)物,它的叫聲非常的響亮,從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),也有一定的藥用價(jià)值,也是比較常見的中草藥,它的全身干燥以后都能夠入藥,它在利尿破血方面的作用是不錯(cuò)的,如果出現(xiàn)小便不利,出現(xiàn)尿路結(jié)石,,或者是肝腹水,都可以使用蟋蟀來(lái)進(jìn)行治療。
蟋蟀的藥用價(jià)值
蟋蟀是昆蟲的一種,也是中藥材的一種,它的干燥全體可以入藥,它在每年夏天和秋天時(shí)捕捉捕捉以后用開水燙死曬干入藥即可。那么蟋蟀的功效與作用有哪些呢?它的藥用價(jià)值又有多高呢?
1、蟋蟀的功效
蟋蟀也叫蛐蛐,是一種常見的昆蟲,它味辛,咸,性溫,有毒,能入膀胱經(jīng)和小腸經(jīng),利尿破血是它的主要功效,平時(shí)可以用于人類水腫和小便不通以及尿路結(jié)石還有肝腹水等多種常見病的治療,治療功效十分明顯。
2、蟋蟀能利尿
利尿是蟋蟀的主要功效之一,平時(shí)它能治療老人尿閉,治療時(shí)可以蟋蟀四只生甘草一錢以及螻蛄四只一起煎湯服用,煎好以后分三次溫服就可以。另外蟋蟀還能治療小兒遺尿,治療時(shí)可以把蟋蟀一個(gè)焙研末,用開水燙制,取出服用,按歲數(shù)服,每次服用一個(gè),幾歲服幾個(gè)。
3、蟋蟀能補(bǔ)腎壯陽(yáng)
蟋蟀能補(bǔ)腎壯陽(yáng),它對(duì)男性的腎虛陽(yáng)痿有明顯治療作用,平時(shí)治療時(shí)可以把蟋蟀和蜻蜓以及狗腎等多種中藥材放在一起研成末狀,加白酒調(diào)勻以后服用,每天一次,連用一星期左右能讓讓腎虛陽(yáng)痿的癥狀明燭減輕。
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