女性白領(lǐng)喝點(diǎn)南瓜汁，養(yǎng)胃護(hù)眼還防癌！
冬季白領(lǐng)女性養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“女性白領(lǐng)喝點(diǎn)南瓜汁，養(yǎng)胃護(hù)眼還防癌！”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在女性們普遍關(guān)注怎樣才能預(yù)防乳腺癌的今天，小編要為大家推薦南瓜這個(gè)食物，它對(duì)于糖尿病患者和白領(lǐng)女性來(lái)說(shuō)都特別適合，不但能夠養(yǎng)胃、明目，還能有一定預(yù)防乳腺癌的功效，可以說(shuō)是多功能的黃色瓜果之一。今天教女性們做一杯甜美的南瓜汁。
牛奶南瓜汁
食材：南瓜250克，大米50克，小米10克，牛奶200毫升，水適量
做法：
1、將南瓜去皮、去籽后洗凈切成小塊，大米和小米提前幾個(gè)小時(shí)用清水泡上；
2、將南瓜塊放入豆?jié){機(jī)，再將泡好的大米和小米一同放入豆?jié){機(jī)中，加入牛奶和清水后選擇打米糊，即可在冬天喝到暖呼呼的南瓜汁了。
一、南瓜可養(yǎng)胃明目，還能有效預(yù)防癌癥
南瓜是一種舶來(lái)品，在明代時(shí)期傳入中國(guó)，可配菜、做餡，可熬粥，還可做成各種美味的點(diǎn)心，深受人們的喜愛(ài)，不僅有較高的食用價(jià)值，而且有著不可忽視的食療作用。
中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲(chóng)解毒、治咳止喘，治療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助食物消化，同時(shí)其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護(hù)我們的胃膠道粘膜。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，對(duì)于經(jīng)常用眼的電腦一族來(lái)說(shuō)，適量吃南瓜有助護(hù)眼明目。而從抗癌的角度來(lái)說(shuō)，南瓜也是著名的抗癌食物。首先，南瓜中的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防乳腺癌的發(fā)生，有中和致癌物質(zhì)的作用；另外，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）癥狀、預(yù)防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復(fù)以及再生的能力，因?yàn)槟瞎峡梢韵掳┪镔|(zhì)亞硝酸的突變作用。
二、糖尿病患者也可以吃南瓜，具有良好降糖作用
南瓜吃起來(lái)口味香甜，很多糖尿病患者都擔(dān)心吃南瓜很容易造成血糖的上升，其實(shí)不然，糖尿病患者不但可以吃南瓜，而且南瓜還是一種非常適合糖尿病患者吃的瓜果，這是因?yàn)槟瞎现泻幸环N微量元素——鈷。
南瓜中含有的鈷在各類蔬菜中含鈷量居首位，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素，對(duì)防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。當(dāng)然，糖尿病患者也不能因此而過(guò)多食用南瓜，畢竟南瓜中的淀粉和糖都是客觀存在的，過(guò)多食用不利于血糖控制，也有可能導(dǎo)致胡蘿卜素?cái)z入過(guò)多，造成皮膚發(fā)黃等。
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轉(zhuǎn)眼又到了年底，對(duì)于不少上班族來(lái)說(shuō)，年中和年底是一年中最繁忙的季節(jié)，加上冬季反反復(fù)復(fù)的降溫，年底成為了白領(lǐng)們的健康最容易出問(wèn)題的時(shí)候，比如比平時(shí)更長(zhǎng)時(shí)間地使用電腦后，你是否會(huì)感到雙眼酸澀疼痛，以致淚流滿面？白領(lǐng)族年底護(hù)眼不妨來(lái)給自己做一碗香甜的奶油南瓜湯。
奶油南瓜湯
食材：南瓜500克，純牛奶200克，淡奶油60克
做法：
1、將南瓜去皮去瓤后洗凈切片，放入蒸鍋中隔水蒸一刻鐘左右；
2、將蒸熟的南瓜加入牛奶放料理機(jī)里打成泥，然后將南瓜泥放到鍋里，加入60克淡奶油攪拌均勻后加熱后即可盛出食用。
一、適當(dāng)進(jìn)食南瓜有助護(hù)眼
南瓜是生活中常見(jiàn)的瓜果類蔬菜，它顏色橙紅，味道香甜，可炒食可燉湯也可直接煮熟后食用。據(jù)《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲(chóng)等，可生肝氣，益肝血，適用于脾虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷等。但多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱，尤其皮膚患有瘡毒易風(fēng)癢、黃疸和腳氣病患者皆不宜多量食用。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，南瓜中含有豐富的維生素C與β胡蘿卜素，β胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A起到生理作用。維生素A又被稱為視黃醇，具有保護(hù)視力、維持人體暗視力和預(yù)防干眼癥等功效，對(duì)于長(zhǎng)期在電腦前盯著電腦不眨眼的白領(lǐng)一族來(lái)說(shuō)，非常容易患上干眼癥，而南瓜中含有的β胡蘿卜素就能夠良好預(yù)防干眼癥。此外，多吃南瓜還能滋潤(rùn)皮膚、保護(hù)胃黏膜等，具有多重養(yǎng)生效果。
二、吃南瓜搭配一點(diǎn)油更好
許多人都認(rèn)為南瓜、胡蘿卜一類富含β胡蘿卜素的食材必須用油炒食吃才好，這是因?yàn)榫S生素A是一種脂溶性維生素，在油脂的配合下能夠更好地被人體吸收利用，但是只能用油炒食的做法實(shí)在太過(guò)死板，實(shí)際上像這樣在南瓜湯里加入牛奶和奶油的做法也是不錯(cuò)的，牛奶中含有一定的脂肪，同時(shí)奶油中也有一定的脂肪，這樣食用南瓜就能夠有效促進(jìn)維生素A的吸收利用。
此外，即使是煮素南瓜，只要飯桌上有一些其他的肉食，那么沒(méi)有加入任何油脂的南瓜料理搭配其他菜肴中的油脂也能促進(jìn)維生素A的吸收利用。并不是南瓜和胡蘿卜非加油吃才行，但是由于脂溶性維生素難以排出體外，很容易造成攝入過(guò)多引起中毒，因此在食量上應(yīng)當(dāng)引起重視。
轉(zhuǎn)眼又到了年底，對(duì)于不少上班族來(lái)說(shuō)，年中和年底是一年中最繁忙的季節(jié)，加上冬季反反復(fù)復(fù)的降溫，年底成為了白領(lǐng)們的健康最容易出問(wèn)題的時(shí)候，比如比平時(shí)更長(zhǎng)時(shí)間地使用電腦后，你是否會(huì)感到雙眼酸澀疼痛，以致淚流滿面？白領(lǐng)族年底護(hù)眼不妨來(lái)給自己做一碗香甜的奶油南瓜湯。
奶油南瓜湯
食材：南瓜500克，純牛奶200克，淡奶油60克
做法：
1、將南瓜去皮去瓤后洗凈切片，放入蒸鍋中隔水蒸一刻鐘左右；
2、將蒸熟的南瓜加入牛奶放料理機(jī)里打成泥，然后將南瓜泥放到鍋里，加入60克淡奶油攪拌均勻后加熱后即可盛出食用。
一、適當(dāng)進(jìn)食南瓜有助護(hù)眼
南瓜是生活中常見(jiàn)的瓜果類蔬菜，它顏色橙紅，味道香甜，可炒食可燉湯也可直接煮熟后食用。據(jù)《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲(chóng)等，可生肝氣，益肝血，適用于脾虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷等。但多吃會(huì)助長(zhǎng)濕熱，尤其皮膚患有瘡毒易風(fēng)癢、黃疸和腳氣病患者皆不宜多量食用。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，南瓜中含有豐富的維生素C與β胡蘿卜素，β胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A起到生理作用。維生素A又被稱為視黃醇，具有保護(hù)視力、維持人體暗視力和預(yù)防干眼癥等功效，對(duì)于長(zhǎng)期在電腦前盯著電腦不眨眼的白領(lǐng)一族來(lái)說(shuō)，非常容易患上干眼癥，而南瓜中含有的β胡蘿卜素就能夠良好預(yù)防干眼癥。此外，多吃南瓜還能滋潤(rùn)皮膚、保護(hù)胃黏膜等，具有多重養(yǎng)生效果。
二、吃南瓜搭配一點(diǎn)油更好
許多人都認(rèn)為南瓜、胡蘿卜一類富含β胡蘿卜素的食材必須用油炒食吃才好，這是因?yàn)榫S生素A是一種脂溶性維生素，在油脂的配合下能夠更好地被人體吸收利用，但是只能用油炒食的做法實(shí)在太過(guò)死板，實(shí)際上像這樣在南瓜湯里加入牛奶和奶油的做法也是不錯(cuò)的，牛奶中含有一定的脂肪，同時(shí)奶油中也有一定的脂肪，這樣食用南瓜就能夠有效促進(jìn)維生素A的吸收利用。
此外，即使是煮素南瓜，只要飯桌上有一些其他的肉食，那么沒(méi)有加入任何油脂的南瓜料理搭配其他菜肴中的油脂也能促進(jìn)維生素A的吸收利用。并不是南瓜和胡蘿卜非加油吃才行，但是由于脂溶性維生素難以排出體外，很容易造成攝入過(guò)多引起中毒，因此在食量上應(yīng)當(dāng)引起重視。
秋季裊裊寒風(fēng)動(dòng)，冷意漸濃，在這個(gè)涼爽還算愜意的時(shí)節(jié)，是水果成熟的果香彌漫的季節(jié)，市面上各種當(dāng)季水果成為了人們爭(zhēng)相購(gòu)買的首選。水果含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，為人體提供所需。在眾多水果中，火龍果突穎而出，不僅香甜可口，美味誘人，常吃還能美容護(hù)膚和防癌呢?是不是很神奇?趕快跟小編一起來(lái)了解下!
一、火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
火龍果是人們都很喜愛(ài)的一種水果，它以其獨(dú)特的造型和香軟的口感深深贏得人們的歡心?；瘕埞臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，相對(duì)于其它水果而言，它的營(yíng)養(yǎng)成分更是珍貴?；瘕埞纫话愕乃懈嗟幕ㄇ嗨?、維生素E以及水溶性膳食纖維。
其中的花青素成分更是一種特殊的成分，是果實(shí)類水果中含量最高的，這種成分具有很好的抗氧化性，對(duì)于抑制衰老，維持細(xì)胞的活性狀態(tài)有很好的預(yù)防作用，是養(yǎng)生保健的佳品。
二、秋季吃火龍果的好處
1、美容護(hù)膚
秋季的天氣比較干燥，各種肌膚問(wèn)題也隨之而來(lái)。每個(gè)人都希望自己能夠擁有水嫩白皙的皮膚，如何保持年輕不被衰老所擊退成為了每個(gè)愛(ài)美之人夢(mèng)寐以求的事情!因此，在這個(gè)寒風(fēng)蕭瑟的秋天，人們不僅要和寒冷的天氣做抗?fàn)?，還有做美膚戰(zhàn)士，只要能讓皮膚變好的法子通通都要試個(gè)遍。
火龍果中含有豐富的維生素C和維生素E，其中維生素C這種物質(zhì)能夠使體內(nèi)的黑色素沉著減少，進(jìn)而抑制黑斑的形成，這也是是肌膚保持白嫩的有效物質(zhì)。
而維生素E具有良好的抗氧化性，對(duì)于保持肌膚細(xì)胞活力很明顯效果，對(duì)于延緩皮膚衰老有神奇的效果，常吃火龍果可以補(bǔ)充充足的肌膚養(yǎng)分，吃出美麗透白好肌膚。
2、解毒
火龍果中含有其它水果中稀有的植物性白蛋白，這種蛋白成分是一種膠質(zhì)型物質(zhì)，其特點(diǎn)是穩(wěn)定性好和質(zhì)量?jī)?yōu)良，因此對(duì)于解毒有很好的功效。
隨著工業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，一些工業(yè)廢氣的排出以及廢棄廠里面的與金屬天天打交道的工人，在無(wú)形中體內(nèi)都被吸入大量的金屬成分。
寒露過(guò)后，天氣轉(zhuǎn)涼，不少人開(kāi)始給身上增添厚衣服。對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，穿上了厚衣服就無(wú)法展露出自己那傲人的身姿，會(huì)讓自己的魅力減弱，無(wú)法博取眾人的眼球。如何在這個(gè)秋天讓自己有誘惑力是很多女性關(guān)心的話題，畢竟享受著男性的愛(ài)慕目光是很多女性最期待的事情，下面就向大家介紹一下在秋天吃這種水果是能夠讓你有誘惑力的。
一、秋天吃柚子
作為成熟于秋天的柚子是當(dāng)下很多人最愛(ài)的水果，吃柚子也是不少愛(ài)美女性正在做的事情，通過(guò)食用柚子能夠獲得健康的身體、嬌艷的容顏、嬌嫩的肌膚。
這是因?yàn)樵阼肿又杏胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包含糖類、維生素、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷等微量元素。就說(shuō)柚子皮也是生活中不可多得的良藥，對(duì)于治療某些疾病是非常有必要的。
而在這里建議愛(ài)美的女性在秋天吃柚子不僅僅是它的營(yíng)養(yǎng)之高，對(duì)于一些常見(jiàn)的病癥在食用柚子的過(guò)程中也是能夠治療的，通過(guò)食用柚子能夠獲得很多意想不到效果。
二、吃柚子能夠去除色斑
愛(ài)美之心人皆有之，特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，看到眼角的一個(gè)魚(yú)尾紋都會(huì)黯然神傷許久，想要極力的進(jìn)行清除。更不用說(shuō)，皮膚上有色斑了。
皮膚上有色斑是女性不得不面對(duì)的難題，生活中有些女性沒(méi)有其它的問(wèn)題，就是臉上的色斑較多，當(dāng)臉上有過(guò)多的色斑是會(huì)顯得皮膚黝黑，進(jìn)而會(huì)讓人感覺(jué)到蒼老。如何有效的去除色斑，讓皮膚變得美白是很多女性正在極力要做的事情。
而在吃柚子的時(shí)候是能夠很好的幫助女性美白皮膚的，這是因?yàn)樵阼肿又杏胸S富的維生素C，水果中的維生素C是能夠幫助皮膚很好的去除色斑的，同時(shí)達(dá)到美膚、護(hù)膚的功效。
想要擁有白皙的皮膚，身體中膠原蛋白的分泌顯得尤為重要，而維生素C是能夠促進(jìn)身體膠原蛋白的分泌，對(duì)于美白皮膚顯得非常有幫助。
在晚上，把柚子切開(kāi)在上面涂抹一些蜂蜜，對(duì)臉部進(jìn)行涂擦、按摩，這樣的涂擦、按摩是能夠很好的美白皮膚的。對(duì)于美膚美白、緊致是非常有幫助的?？梢哉f(shuō)這樣的護(hù)膚方式比市場(chǎng)上賣的面膜要好上百倍。這樣的搭配方式屬于純天然的，對(duì)于皮膚不會(huì)造成太強(qiáng)的刺激性。
并且，柚子的價(jià)格并不昂貴，在秋天，可以買一些回家，食用、敷臉雙管齊下，從而能夠很好的達(dá)到美白皮膚的功效。當(dāng)皮膚變得白皙了，自然而然就能夠吸引別人的目光，會(huì)讓自己變得更有誘惑力。
因此，在秋天對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，不妨吃一點(diǎn)柚子來(lái)美白皮膚。
7、抗衰老
多吃火龍果的好處多多，火龍果含有的花青素是非常高的，特別是紅肉的火龍果花青素是一種效用非常明顯的抗氧化劑，它能夠有效的預(yù)防血管硬化，因此可防止心臟病發(fā)作和血凝塊所形成引起的腦中風(fēng);火龍果它還能夠?qū)棺杂苫?，具有很好的效抗衰老作?還能夠有效的提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，從而抑制老年癡呆癥的發(fā)生。
三、秋季養(yǎng)生貼士
1、多吃潤(rùn)肺去燥的食物
秋天本來(lái)就是比較干燥的，在日常飲食中我們要多吃一些潤(rùn)肺去燥的食物，禁止吃一些辛冷辣食物，一來(lái)可以減少這些刺激性食物對(duì)腸胃的傷害，二來(lái)吃這些潤(rùn)肺去燥的食物，可以幫助我們?cè)瓉?lái)秋燥的危害，免受病邪之苦，同時(shí)潤(rùn)肺是養(yǎng)生的關(guān)鍵點(diǎn)，肺部健康與否，關(guān)系著我們的健康。
潤(rùn)肺去燥的食物首選黑芝麻、銀耳、梨、蜂蜜等適季節(jié)的食物，避免病從口入，健康養(yǎng)生，從飲食做起。
2、多喝水
秋天天氣干燥，喝水可以及時(shí)補(bǔ)充缺乏的水分，再者水是生命的源泉，喝水不僅能夠補(bǔ)充身上的水分，還是維持細(xì)胞活力的源泉，這也為擁有好肌膚提供了良好的生理環(huán)境。同時(shí)，多喝水有利于提神醒腦，排除體內(nèi)的多余垃圾和毒素，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝。
結(jié)語(yǔ)：上文小編為大家描述的秋天吃個(gè)果健康護(hù)膚還防癌的好處，在享受美食的同時(shí)，還能對(duì)身體有如此之多的養(yǎng)生保健效果，真是妙哉!希望大家秋季養(yǎng)生護(hù)膚不妨多吃火龍果，既可以做一個(gè)舌尖美味達(dá)人，還能輕松擁有美膚好身體!
久而久之得不到緩解，便會(huì)發(fā)生金屬中毒這個(gè)令人發(fā)指的情況，針對(duì)此類問(wèn)題，我們可以選擇吃火龍果來(lái)幫助我們及時(shí)的對(duì)體內(nèi)的金屬進(jìn)行解毒，從而免受金屬危害而產(chǎn)生可怕的后果。
3、治療便秘
秋干物燥是很多人對(duì)秋季的總體印象，干燥的天氣很容易使人產(chǎn)生煩悶的情緒，再加上天氣寒冷，因此各種火鍋等其它暖和的東西成為了餐桌上的常見(jiàn)食品，這些熱的飲食更會(huì)加重秋燥，最直觀的影響之一就是產(chǎn)生便秘。遭遇便秘是件很讓人痛苦的事情，對(duì)身體健康也有很大的影響。
火龍果中含有豐富的水溶性膳食纖維，這種物質(zhì)對(duì)于潤(rùn)腸、通便有很好的作用，經(jīng)常吃點(diǎn)火龍果可以有效緩解便秘的癥狀，對(duì)于保持完美身材以及預(yù)防由于便秘引發(fā)的大腸癌有很好的治療作用。
4、抑制疾病
火龍果的果肉中含有極少的蔗糖以及果糖，多以葡萄糖為主。葡萄糖是一種很容易被人體吸收的糖分，能及時(shí)為人體補(bǔ)充所需的糖分，特別適合剛做完運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充糖分的人。
且火龍果中含有的維生素C，這種物質(zhì)可以預(yù)防細(xì)胞變形，維持細(xì)胞的活性程度。因此，針對(duì)老年人這個(gè)群體，常吃火龍果可以很好的起到預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。并且火龍果含有的糖分較少，香軟可口很利于消化。
5、抗癌
火龍果的果實(shí)色澤艷麗奪目，果肉雪白或血紅，甜而不膩，清淡中還帶有一點(diǎn)芬芳，勝似哈密瓜。因此，火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效都是值得我們了解的。火龍果含有大量的維生素E和一種更為特殊的成分花青素。
花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們均具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用。
6、治療燥熱咳嗽
吃火龍果除了有美容減肥的作用外，可以治療燥熱咳嗽、頸淋巴結(jié)核及咳血等癥狀。我們都知道，膳食纖維是我們?nèi)梭w的第七營(yíng)養(yǎng)要素，它具有降低我們體內(nèi)血漿的膽固醇、有效的改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防結(jié)腸癌和便秘、降低雌激素的水平以及清熱解毒等多種功效。
食物的種類是有很多的，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候要注意相互搭配，也要注意選擇適合自己體質(zhì)的人群，比如說(shuō)糖尿病人，腸胃不好的人群，要注意飲食，什么樣的食物適合呢，下面就來(lái)看看玉米南瓜餅的做法。
玉米南瓜餅
玉米南瓜餅所需材料
主要食材南瓜,玉米面
玉米南瓜餅的做法
1、南瓜去皮除子，洗凈，切細(xì)絲，加入玉米面、鹽、蔥花及適量清水拌勻成糊狀。
2、鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)廖宄蔁帷?/p>
3、最后放入玉米面南瓜糊攤成餅形，烙至兩面微黃，熟透即可。
玉米南瓜餅的功效與作用
玉米南瓜餅非常健康的一個(gè)餅，當(dāng)主食相當(dāng)不錯(cuò)，玉米南瓜餅煎好的餅別具風(fēng)味，玉米能增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。南瓜所含的維生素C有能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的病變作用，能預(yù)防有癌物質(zhì)的產(chǎn)生。玉米南瓜餅十分的美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有抗癌、養(yǎng)胃、消炎之功效。南瓜具有調(diào)理腸胃的作用，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)有滋補(bǔ)的作用，特別是對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)具有緩解和控制血糖的作用和功效哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)食用。
上面介紹了玉米南瓜餅的具體的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，市場(chǎng)上經(jīng)?？梢再I到相應(yīng)的食材，和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾開(kāi)胃的作用，讓你的食欲大開(kāi)，降糖養(yǎng)胃防癌補(bǔ)腦。
時(shí)值中秋，甜菜陸續(xù)上市。甜菜表面光滑，肉質(zhì)通常呈深紅色或白色，其葉子和根部均可食用。
甜菜被稱為人體清道夫，也被稱為補(bǔ)血佳品，可以有效地凈化機(jī)體和血液。它是除甘蔗外的生產(chǎn)白糖的主要來(lái)源，富含多種維生素和礦物質(zhì)，包括鉀、鎂、葉酸，也是維生素A、維生素B2和維生素C的重要來(lái)源。
現(xiàn)代研究表明，將新鮮的甜菜根切碎或榨汁后直接食用能最大限度地獲取其中營(yíng)養(yǎng)。甜菜根含有豐盛的鉀和磷，可增進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。有科學(xué)家分析指出，甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質(zhì)，其中所含的大量亞硝酸鹽物質(zhì)是幫助快速降低血壓和預(yù)防老年癡呆的關(guān)鍵。如果堅(jiān)持每天喝甜菜根汁，降壓效果更好。
甜菜根涼拌較簡(jiǎn)單，將甜菜去皮切條后可自由調(diào)味。甜菜還可以煎炒、腌制。歐洲人把甜菜根叫“紅菜頭”，常用來(lái)做湯。清洗甜菜的時(shí)候細(xì)細(xì)刮洗，不要搓傷。根據(jù)甜菜的大小不同，蒸煮時(shí)間需30～60分鐘不等。煮熟的甜菜皮易剝落。另外用烤箱烘烤可以保存甜菜的味道和色澤。加檸檬汁或醋也有助于保持甜菜的顏色。鹽會(huì)使甜菜變白，所以可在烹制的最后放鹽。
鮮甜菜一般帶有根、葉或5～8厘米的莖，甜菜在冰箱中或陰涼恒溫處(18℃)可保存2～4周。甜菜埋在地下室中儲(chǔ)存的話可以更久一些，但不宜放得太久，否則會(huì)變硬。值得注意的是，未洗過(guò)的甜菜葉子直接放到透氣性好的袋子里冷藏可保存3～5天。生甜菜不宜冷凍儲(chǔ)存，否則融化后會(huì)變軟。
溫馨提示：有人會(huì)出現(xiàn)“吃甜菜，排紅尿”的現(xiàn)象，這是因?yàn)樘鸩烁械纳靥鸩思t吃多了會(huì)使尿液變色，屬于正?，F(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。
黃瓜具有排毒養(yǎng)顏的作用，還對(duì)減肥也有幫助的 ，腎不好的人喝點(diǎn)黃瓜汁利尿，能夠減輕浮腫的現(xiàn)象，黃瓜汁的味道也比較好，清涼可口，夏天黃瓜汁還有去火除口臭的作用，對(duì)于減肥的人群可以每天喝點(diǎn)黃瓜汁，下面小編為大家介紹下黃瓜汁減肥的方法。
黃瓜的好處非常多，可以做為美容面膜，利尿，強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張的功效，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家經(jīng)過(guò)研究實(shí)驗(yàn)得出一個(gè)結(jié)論，每天飲用一杯黃瓜汁還可以增強(qiáng)人的記憶力，而且吃整個(gè)黃瓜要比飲黃瓜汁效果要好。 “黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的飲料?！睜I(yíng)養(yǎng)專家表示，黃瓜汁易于制作，
1、最簡(jiǎn)單的就是在榨汁機(jī)榨。
2、將新鮮黃瓜一條洗凈，放在器皿里搗爛，然后用絲網(wǎng)濾汁。 黃瓜汁 如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，不妨嘗試一下這些新鮮的吃法！
3 、黃瓜汁：預(yù)防口腔潰瘍 黃瓜汁的口感和營(yíng)養(yǎng)俱佳，在夏天可以用來(lái)預(yù)防口腔疾病。 如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風(fēng)味，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。 制作方法：把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下，或者直接加冷開(kāi)水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。 喝法： 黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發(fā)炎癥狀，對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。 飲用黃瓜汁的時(shí)候，如果覺(jué)得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)味。
療效： 營(yíng)養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。 眾所周知，黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，吃整個(gè)黃瓜的效果沒(méi)有飲黃瓜汁效果好。對(duì)減肥也是很有幫助的。
減肥需要選擇正確的方法，早上可以喝蜂蜜，多吃蔬菜跟水果，像高脂肪，高熱量的食物就不要吃了，每天還要堅(jiān)持鍛煉身體，每天慢跑一個(gè)小時(shí)，對(duì)減肥更有效果，運(yùn)動(dòng)加上合理飲食很快就瘦下來(lái)。
每天喝黃瓜汁能減肥嗎現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低遵循顏色由深到淺的規(guī)律，顏色愈深的價(jià)值愈高。所以，按順序排列，紫色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于黑色食品，而高于綠色、紅色、黃色、白色等食品。食品的顏色不僅能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人的心情的調(diào)節(jié)也有一定作用。紫色集合了一熱一冷的紅色與藍(lán)色，所以紫色能夠起到保持身心平衡、舒緩鎮(zhèn)靜的作用。
所謂“紫色食品”，指表皮或內(nèi)里為紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食品，其中包括：紫皮葡萄、黑加侖、黑樹(shù)莓、桑椹、越桔、紫卷心菜、紫茄子、紫芋（紫甘薯）及黑豆等等。紫色食品的色素均由“花色素”類物質(zhì)所構(gòu)成?；ㄉ厥且环N天然色素，在化學(xué)上屬于黃酮類物質(zhì)。紫色食品所含的花色素主要有以下6種：天竺葵色素、矢車菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽?；ㄉ睾湾\葵色素。其中以“矢車菊色素”的抗氧化作用最強(qiáng)，其他色素次之。
花色素是迄今為止人們所發(fā)現(xiàn)的最出色的天然抗氧劑，其抗氧化作用甚至優(yōu)于公認(rèn)的維生素C與維生素E。自由基最容易傷害的人體器官首先是眼球。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出，人們?nèi)缒芷綍r(shí)經(jīng)常吃一些紫色食品，即可有效預(yù)防各種眼病的發(fā)生。因?yàn)樽仙称匪幕ㄉ厥亲罾硐氲目棺杂苫镔|(zhì)，故西方保健學(xué)界均認(rèn)為，紫色食品是最佳天然“護(hù)目食品”。
紫色食品所含的“花色素”還有另一項(xiàng)重要功能：抑制基因突變和防止癌的發(fā)生。美國(guó)最新研究認(rèn)為，一種學(xué)名為黑樹(shù)莓（即“黑醋栗”）的紫黑色漿果（其外形與我國(guó)產(chǎn)的桑椹非常相似）具有快速修復(fù)被致癌物質(zhì)損傷基因的神奇效果。經(jīng)常吃黑樹(shù)莓或其他紫色食品，有良好的抗癌防癌作用。
秋季常吃這一水果美容護(hù)膚還防癌
秋季，就是水果成熟的季節(jié)，當(dāng)然要多吃點(diǎn)好吃的水果了。專門(mén)為你介紹，紅心火龍果，香甜可口，顏色誘人，常吃還能美白護(hù)膚呢。下面，一起跟著中華小編看看，紅心火龍果還有哪些功效吧。
紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素
火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
2火龍果中花青素含量較高
花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
3火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
4火龍果能抑制腫瘤
火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用
5火龍果水溶性纖維豐富
火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
6火龍果能促進(jìn)腸胃消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7火龍果鐵含量高
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要作用。
火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。
富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí)，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的食用價(jià)值
火龍果少有病蟲(chóng)害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。因此，火龍果是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營(yíng)養(yǎng)食品?；瘕埞菬釒?，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲(chóng)害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長(zhǎng)。
因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白 0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖 7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
南瓜是一種老少皆宜的健康食品，其作法多樣，吃法多樣，營(yíng)養(yǎng)更是十分豐富，也正是因?yàn)檫@樣所以南瓜成為老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一種食物。南瓜好吃，但是不小心粘到衣物可不好清除。特別是鮮艷的、白色的衣服一旦粘上南瓜汁非常不好去除。那么這個(gè)時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢？
純白色的衣服可用含氯的漂白水洗。
不是純白色用不含氯的彩漂，彩漂是專門(mén)針對(duì)彩色衣物設(shè)計(jì)的衣物除垢劑，它能有效去除咖啡漬、紅酒漬、貝瑞汁漬、意粉醬漬芥菜漬、圓珠筆油墨漬等污物并增亮衣物，使衣服顏色更鮮艷，不會(huì)使衣物褪色。因?yàn)椴缓准爸亟饘?，不含苯，二惡英等致癌物，所以?duì)你的衣物還有手是不會(huì)有傷害的。
使用方法：
1.與等量洗衣粉（液）同時(shí)使用。
2.預(yù)先浸泡：鮮艷及深色衣物應(yīng)浸泡30分鐘，其它顏色衣物則最少需要浸泡60分鐘或以上。浸泡后，將浸泡液排出，按一般洗滌即可。
3.去除頑固污漬：將適量本品直接倒在頑固污漬上，用手反復(fù)搓洗，再按一般洗滌即可。
3、衣服干的時(shí)候，用藍(lán)月亮手洗或深層潔凈洗衣液原液涂抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鐘后（可輕輕搓洗），加入藍(lán)月亮洗衣液常規(guī)洗滌；
4、如經(jīng)過(guò)上述方法污漬仍無(wú)法去除。
（1）白色棉麻滌綸材質(zhì)的衣服：在半盆水（約2升）中加入藍(lán)色月光白色衣物色漬凈（600g規(guī)格）1瓶蓋（40克），攪勻，放入白色衣物浸泡30分鐘，漂洗干凈。若浸泡2小時(shí)后仍有污漬未去除，將衣物取出，往盆中再添加1瓶蓋本品，攪勻，放入衣物繼續(xù)浸泡。累計(jì)浸泡時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)6小時(shí)。
（2）彩色及其它材質(zhì)的白色衣物：將衣物放入盆中，污漬部位貼盆底，用藍(lán)色月光彩色衣物色漬凈（600g規(guī)格）瓶蓋量取1/4瓶蓋（10克）彩色衣物色漬凈和1/4瓶蓋（10克）藍(lán)月亮衣領(lǐng)凈，倒在污漬處，用衣物其他無(wú)污漬部位蓋住污漬，防止風(fēng)干，靜置2小時(shí)，漂洗干凈。若2小時(shí)后仍有污漬未去除，可延長(zhǎng)靜置時(shí)間至過(guò)夜。
注意事項(xiàng)：白色衣物色漬凈適用于白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請(qǐng)勿用于絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。彩色衣物色漬凈不適用于易褪色衣物、干洗衣物，使用時(shí)避免接觸衣物上的金屬紐扣、拉鏈、金屬飾物等，避免陽(yáng)光直射。
香菇素有山珍之王的稱號(hào)，是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。能增強(qiáng)細(xì)胞免疫能力，從而在一定程度上可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)；對(duì)人體降低血脂有益。而今天，要分享給大家的是，香菇與不同食物一起食用，就會(huì)有各種截然不同的功效！
香菇加一物 功效翻倍
香菇 + 豆腐
健脾養(yǎng)胃
做法：香菇切小丁，豆腐切塊，香蔥切段、生姜切片備用；炒鍋熱油，把蔥段和姜片煸香，把香菇放入小炒片刻，加入蠔油、食鹽，放入豆腐炒勻；加入半碗清水稍燜8-10分鐘，最后加入雞精炒勻即可。
香菇 + 油菜
防治便秘
做法：
◆ 油菜洗凈一切四瓣，鍋燒開(kāi)水，加適量鹽、少許油，放入油菜焯水1分鐘，撈出擺入盤(pán)中備用，熱油，放入蔥姜炒香，放入香菇翻炒；
◆ 烹入料酒，加適量醬油、鹽調(diào)味，加適量水，燒制5分鐘，淋入水淀粉勾薄芡，芡汁糊化后即可關(guān)火，把燒制好的香菇澆入備用的油菜盤(pán)中，即可上桌品味。
香菇 + 鱈魚(yú)
預(yù)防高血壓、心肌梗塞
做法：
◆ 取料有鱈魚(yú)、香菇、蔥、姜、生菜，取少許鹽在魚(yú)的兩面輕輕按摩，利于入味；
◆ 蔥切絲，姜切絲，生菜切絲備用，香菇切去蒂，鱈魚(yú)擺放在蔥、姜絲上。
◆ 將香菇擺在鱈魚(yú)上，放入蒸鍋中，大火蒸8分鐘，取出后將盤(pán)底的水倒掉，然后鍋中倒入適量的（大約40克）香菇水；
◆ 開(kāi)火加熱，加入鹽、蒸魚(yú)豆豉、生抽，將湯汁熬出香味
時(shí)，關(guān)火，淋在香菇上，在香菇上撒上生菜絲，最后淋上橄欖油即可。
香菇 + 雞腿
補(bǔ)充高質(zhì)量蛋白質(zhì)
做法：
◆ 蔥切段，姜切片。雞腿洗凈剁小塊，干香菇提前一夜用溫水泡好；
◆ 泡香菇的水留著備用，油鍋燒熱，放入蔥姜爆香，倒入雞腿塊，煸炒至顏色發(fā)白，無(wú)血水；
◆ 倒入醬油，翻炒至雞腿肉都裹上顏色。倒上黃豆醬，翻炒均勻；放入泡好的香菇，和泡香菇的水，再加上適量的清水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火，燒至醬汁濃稠，轉(zhuǎn)大火，收汁，調(diào)味。
香菇 + 牛腩
促進(jìn)消化
做法：
◆ 牛腩冷水入鍋焯燙，撈出后，再次洗凈備用；
◆ 鍋燒熱，爆香姜蒜與洋蔥片，下肉塊翻炒至表皮微焦黃，番茄與杏鮑菇入鍋翻炒，待番茄出味后，加入生抽等調(diào)味料。
◆ 加入一些開(kāi)水，并把香菜與蔥結(jié)放入，大火燒開(kāi)，不想守在爐灶邊看火，可轉(zhuǎn)入電飯煲中，大約煮40分鐘左右，即可出鍋。
香菇 + 扁豆
補(bǔ)血、增強(qiáng)抵抗力
做法：炒鍋倒油，點(diǎn)火，油熱后下扁豆大火翻炒約3分鐘，炒至豆角完全變色后下香菇再炒約1分鐘，將剛才泡香菇的水倒進(jìn)鍋里，加鹽、雞精一起燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至豆角熟爛即可。
香菇 + 荸薺
改善肌膚問(wèn)題
做法：湯鍋，倒入半鍋水，荸薺先煮30分鐘，加入冰糖，倒入蓮子繼續(xù)煮30分鐘，倒入荷仙菇，關(guān)火也可根據(jù)自己口味調(diào)入蜂蜜。
怎么樣，你們都學(xué)會(huì)這些超實(shí)用的菜譜了嗎，好吃又健康，快快做給家人們吃吧~
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《女性白領(lǐng)喝點(diǎn)南瓜汁，養(yǎng)胃護(hù)眼還防癌！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季白領(lǐng)女性養(yǎng)生”專題。
