7種食物讓你遠(yuǎn)離乳腺癌！
讓你養(yǎng)生是為什么。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！弊杂腥祟愇拿饕詠?lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供7種食物讓你遠(yuǎn)離乳腺癌！，希望能為您提供更多的參考。
只要你在日常飲食中多多選擇以下7種食物，就能輕松預(yù)防乳腺癌。注意飲食的同時(shí)，別忘了保持一個(gè)好情緒，乳腺的健康不容忽視，你說(shuō)對(duì)嗎？
1. 芒果
美國(guó)最新的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，芒果不僅有抗氧化的美容養(yǎng)顏效果，更有預(yù)防和抑制乳腺癌的神奇功效。
營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，芒果中帶有苦味的生物活性成分丹寧是種多酚，它能對(duì)癌細(xì)胞的分裂周期產(chǎn)生抑制作用，但同時(shí)又不會(huì)影響正常細(xì)胞的代謝。
因此，營(yíng)養(yǎng)專家建議女人最好每天都食用一個(gè)芒果，以達(dá)到預(yù)防乳腺癌的功效。
你可以直接食用，也可以將芒果制作成芒果汁，但直接食用能保留更多的植物纖維，能提供更好的飽腹感，同時(shí)還有助于燃燒脂肪，所以還有瘦身功效。
2. 低脂酸奶
來(lái)自荷蘭癌癥基金會(huì)的最新研究顯示，女人每天都飲用富含優(yōu)質(zhì)乳酸菌的低脂酸奶，可以有效降低患乳腺癌的機(jī)率。
女性健康專家說(shuō)，這是因?yàn)榈椭崮讨泻谢钚院芨叩娜樗峋褪葻徭溓蚓鼈冊(cè)谌梭w內(nèi)被消化吸收后生成的產(chǎn)物，可以改善人體內(nèi)的肝腸循環(huán)，而肝腸循環(huán)影響著人體對(duì)脂肪的吸收。
只要肝腸循環(huán)得到改善，消化吸收系統(tǒng)對(duì)脂肪的吸收就會(huì)減少，就能降低乳腺癌的發(fā)病率。
因此，建議你每天都食用1杯低脂酸奶，可以加上一些堅(jiān)果仁或水果粒拌勻食用，也可以在吃早餐時(shí)用酸奶代替果醬和黃油，試一試你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，酸奶面包也一樣美味。
3. 白菜
一項(xiàng)美國(guó)紐約州立大學(xué)對(duì)600多名女性進(jìn)行的健康研究發(fā)現(xiàn)，那些在一日三餐中經(jīng)常食用白菜的女人，比起那些不吃或很少吃白菜的女人，乳腺癌的發(fā)病率要低54%。
營(yíng)養(yǎng)專家還分析說(shuō)，之所以中國(guó)女人的乳腺癌發(fā)病率只有美國(guó)女人的5%左右，就和中國(guó)女人食用白菜較多有直接的關(guān)系。
這是因?yàn)榘撞酥泻幸环N叫吲哚-3-甲醇的化合物，它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一種叫“甲醇酶”的分解酶，這種分解酶能夠分解女人體內(nèi)過(guò)剩的雌激素，以達(dá)到預(yù)防乳腺癌的功效。
每100克白菜中就含有1%的甲醇酶，所以只要每天吃50克白菜，就能獲得500毫克甲醇酶，從而會(huì)使體內(nèi)“甲醇酶”的含量達(dá)到有效濃度，發(fā)揮預(yù)防乳腺癌的功效。
4. 大豆
對(duì)女人而言，大豆是一種非常神奇的食物。
天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分，異黃酮是一種非常重要的植物雌激素，它能抑制人體內(nèi)的酪蛋酸激酶的活性，從而有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
此外，異黃酮還可以平衡女人體內(nèi)的雌激素水平，保護(hù)乳腺健康，也能預(yù)防乳腺癌。
每天早上自制新鮮豆?jié){是食用大豆的最佳方式之一，當(dāng)然你也可以選擇食用豆腐等豆制品。
不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)專家也提醒說(shuō)，不要購(gòu)買添加了防腐劑等各種添加劑的腌制豆制品，否則不僅起不到保護(hù)乳房健康的功效，反而還會(huì)加大乳腺癌的發(fā)病率。
5. 海帶
早在中國(guó)古代的醫(yī)書中，就記載了海帶對(duì)女人的健康保護(hù)作用，說(shuō)海帶可以“軟堅(jiān)散結(jié)”，使人體全身氣血通暢，能有效消除體內(nèi)腫塊。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，海帶中所含的熱量較低，而膠質(zhì)和礦物質(zhì)含量較高，所以食用后易于消化吸收，還有抗老化的功效，而且完全不用擔(dān)心吃了它會(huì)發(fā)胖。
此外，海帶中還含有大量的礦物質(zhì)碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而平衡女人體內(nèi)的雌激素水平，避免因內(nèi)分泌失調(diào)而導(dǎo)致的雌激素過(guò)剩，消除乳腺增生的隱患，有效預(yù)防乳腺癌。
6. 魚
根據(jù)英國(guó)女性健康專家的最新調(diào)查，發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常吃魚的女人比起不吃或很少吃魚的女人，乳腺癌的發(fā)病率要低45%。
健康專家說(shuō)，這是因?yàn)轸~的脂肪中含有的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸成分對(duì)癌細(xì)胞有很好的抑制作用。
所以，建議你每周至少吃魚2-3次。
7. 蘑菇
美國(guó)自然療法醫(yī)學(xué)專家杰西卡·布萊克建議女人每周都食用4-5次蘑菇以達(dá)到預(yù)防乳腺癌的功效。
因?yàn)槟⒐绞翘烊坏纳锓磻?yīng)調(diào)節(jié)劑和強(qiáng)有力的免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)器，它可以大大增強(qiáng)人體的免疫能力。
尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒，對(duì)癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用，同時(shí)對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生任何負(fù)面影響。
此外，蘑菇中還含有豐富的礦物質(zhì)鋅、錳、鎂、鐵、鈣，以及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等，它們都能發(fā)揮預(yù)防癌癥的功效。
ys630.coM延伸閱讀
女性的乳腺癌的人數(shù)越來(lái)越多了，你知道該如何預(yù)防乳腺癌嗎?你知道乳腺癌的早期癥狀有哪些嗎?你知道吃什么可以預(yù)防乳腺癌嗎?今天小編就為你一一解答!
乳腺癌的癥狀：
1、乳房腫塊乳腺的外上象限是乳腺癌的好發(fā)部位，多不伴任何癥狀，常為單個(gè)、不規(guī)則、活動(dòng)度差的硬性腫塊，洗澡時(shí)或自我檢查時(shí)是可以發(fā)現(xiàn)的。
2、乳頭溢液非哺乳期內(nèi)乳頭溢出乳白色、淡黃色、棕色或血色、水樣、膿性的液狀物，特別是血性溢液有可能是乳腺腫瘤炎癥、出血、壞死等生成的。有的年輕女性乳頭溢出乳汁樣分泌物，有可能是內(nèi)分泌異常所導(dǎo)致的。膿性溢液也可能是乳房炎癥導(dǎo)致的，不一定都是乳腺癌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，單側(cè)乳頭溢液中，12%～25%是乳腺癌的表現(xiàn)。
3、乳頭改變由于腫瘤侵犯乳頭或乳暈下區(qū)時(shí)，導(dǎo)致乳頭偏歪、回縮、凹陷等。
4、局部皮膚改變?nèi)榉科つw出現(xiàn)橘皮樣改變，即皮膚水腫且有毛孔處明顯凹陷的改變，或出現(xiàn)乳房皮膚酒窩樣凹陷，或有多個(gè)皮下小結(jié)節(jié)，這是乳腺癌的主要表現(xiàn)。有一種乳癌叫炎性乳癌，早期即表現(xiàn)為乳腺皮膚濕疹樣變化。
5、淋巴結(jié)腫大少數(shù)病人首先出現(xiàn)的癥狀為腋窩淋巴結(jié)腫大。
6、兩側(cè)乳房不對(duì)稱由于腫瘤的存在或與胸壁粘連，該側(cè)乳房可出現(xiàn)體積或形態(tài)的變化。
7、乳房疼痛少數(shù)乳癌病人有乳房隱痛、刺痛、脹痛或鈍痛。
乳腺癌怎樣預(yù)防
控脂減肥
研究發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞最初處于起始狀態(tài)，只有當(dāng)其受到刺激之后，才能迅速增殖而發(fā)病。高脂肪飲食是乳腺癌的促發(fā)刺激劑，長(zhǎng)期大量攝取脂肪，可使機(jī)體產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì)，這類物質(zhì)過(guò)量可刺激癌腫的增長(zhǎng)。大量攝取脂肪，還可使機(jī)體發(fā)胖和免疫機(jī)能降低，就使癌癥有了可乘之機(jī)。因此，控制脂肪的攝取，減輕肥胖，提高機(jī)體免疫機(jī)制和抗病能力，就能有效地預(yù)防和減少乳癌的發(fā)生。
避免飲酒
飲酒對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，其危害要比男性大得多，飲酒婦女患乳癌的危險(xiǎn)性較很少飲酒者高，每日飲酒1杯或l杯以上者，乳癌危險(xiǎn)性比很少飲酒者增高45%以上，這種危險(xiǎn)性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為，酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌，而催乳素又與乳癌發(fā)生有關(guān)。因此，女性尤其是絕經(jīng)前后的女性，應(yīng)戒酒和少飲酒。
如何預(yù)防乳腺癌：
少喝咖啡
咖啡、可可、巧克力，這類食物中含有大量的黃嘌呤，黃嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又與乳癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女，如果過(guò)多地?cái)z取這類食物，隨著黃嘌呤的大量攝入，乳癌發(fā)生的危險(xiǎn)性就會(huì)大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，應(yīng)少飲咖啡，少吃巧克力。
多吃果菜
研究發(fā)現(xiàn)，粗糧、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外，還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個(gè)階段的生物活性物質(zhì)，其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著。因此，在日常膳食中適當(dāng)?shù)囟喑孕┻@類食物，不僅有益于健康，還有助于乳癌的預(yù)防。
食魚有益
據(jù)有關(guān)報(bào)道，魚類食品吃得較少的美國(guó)、瑞士、加拿大和新西蘭等國(guó)家的婦女，乳癌發(fā)生率均較高，而攝取魚類食品較多的日本，婦女乳癌發(fā)生率則較低。專家們說(shuō)，魚類中含有一種脂肪酸，具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用，經(jīng)常適當(dāng)?shù)囟喑孕~，對(duì)預(yù)防乳腺癌十分有益。
飲食習(xí)慣
亞洲婦女的乳腺癌發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于北美及歐洲婦女，這可能與飲食習(xí)慣與生活方式有關(guān)。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，黃豆及其制品的防癌作用主要與黃豆中的異黃酮有關(guān)。因此在飲食上，婦女們應(yīng)該避免高脂飲食，少食紅肉多吃白肉。高脂肪飲食可使乳腺腫瘤發(fā)病率增加，飲酒婦女患乳腺癌的危險(xiǎn)性也很高，而且這種危險(xiǎn)同飲酒量直接相關(guān)。應(yīng)該說(shuō)，通過(guò)對(duì)飲食的調(diào)整，減少過(guò)量的肉類、煎蛋、黃油、甜食、辛辣等食物的攝入，增加綠色蔬菜、水果、胡蘿卜素、菌類、豆類的攝入量，均有利于降低乳腺癌的發(fā)病率。黑面包等粗糧、水果蔬菜類低脂肪高纖維類食品，由于能降低血中雌激素的水平，所以具有預(yù)防乳腺癌的作用。如果再加上經(jīng)常食用酸奶、乳酪等發(fā)酵的牛奶制品，那么，罹患乳腺癌的危險(xiǎn)性可降低77%。
適量運(yùn)動(dòng)
國(guó)外有人做過(guò)統(tǒng)計(jì)，育齡婦女每周平均進(jìn)行4小時(shí)的體育鍛煉，患乳腺癌的危險(xiǎn)性要減少60%。有規(guī)律地長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)。在各行各業(yè)中，運(yùn)動(dòng)員的乳腺癌發(fā)病率最低，天天大運(yùn)動(dòng)量，消耗了多余的脂肪，身上沒(méi)有贅肉，體內(nèi)的雌激素保持在低水平，當(dāng)然就不會(huì)與乳腺癌有染了。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可以使女性體內(nèi)的雌激素水平下降，減少排卵次數(shù)。尤其是使能生成雌激素的腹部脂肪積聚減少，讓免疫系統(tǒng)功能處于良好狀態(tài)。
戒煙
人體內(nèi)有一種可以減少煙草中致癌毒物作用的酶，有些女性體內(nèi)的這種酶活力很低，所以她們一旦吸煙，就比其他人更容易罹患乳腺癌。
生育也別太晚
很多都市女性因?yàn)楣ぷ鞴?jié)奏緊張、保持身材等原因，不愿意生育或推遲到30歲以后生育，這很要不得。因?yàn)檫@很有可能使她們失去一次增強(qiáng)抵御乳腺癌能力的機(jī)會(huì)。為什么這樣說(shuō)?女性第一次足月的妊娠可以導(dǎo)致乳腺上皮發(fā)生一系列變化而趨成熟，使得上皮細(xì)胞具有更強(qiáng)的抗基因突變能力，同時(shí)產(chǎn)生大量的孕激素，孕激素對(duì)于保護(hù)乳房健康很有用，是雌激素的對(duì)頭，雌激素使乳腺組織增生，孕激素出來(lái)消腫。所以，懷孕、分娩、哺乳雖然辛苦，但帶給女同胞的不僅是可愛(ài)的下一代，還大大增強(qiáng)了女性的抗疾病能力，這種能力越早獲得，對(duì)于防止乳腺癌的發(fā)生就越有利。
吃什么預(yù)防乳腺癌：
一、獼猴桃
獼猴桃也被稱為綠色水果，它不僅含有豐富的維生素c，而且還能有效的阻斷亞硝胺生成。是預(yù)防癌癥的最佳水果。不僅如此，它還能有效預(yù)防女性乳腺癌。因此一直都受到了許多女性朋友的青睞，被稱為維C之王。
二、核桃
核桃被譽(yù)為萬(wàn)歲子、長(zhǎng)壽果。它不僅味美，而且還是防癌高手。據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)每天吃一把核桃，可使乳腺癌危險(xiǎn)降低50%。因此女性朋友們，與其吃一些垃圾食品，還不如吃上一把美味的核桃。
三、芒果
金色的芒果，吃著是有些上火。可是它對(duì)預(yù)防乳腺癌卻有奇效，因?yàn)槊⒐泻卸喾樱貏e是其中的生物活性成分丹寧可以打破癌細(xì)胞分裂周期。因此，它也是女性乳房最受歡迎的朋友。
四、海帶
海帶雖然不是水果，但海帶中含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。專家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。
五、柑橘
柑橘與獼猴桃一樣，它豐富的維生素c，可以抑制亞硝胺生成，達(dá)到預(yù)防女性乳腺癌的功效。
六、大豆食品
大豆食品含有豐富的蛋白質(zhì)，據(jù)專家指出每天大豆蛋白的攝入量達(dá)到11克時(shí)，其防癌功效最強(qiáng)。而且它還可以降低乳癌患者的死亡率和復(fù)發(fā)率。
七、紅皮果蔬
專家研究，發(fā)現(xiàn)紅皮水果和蔬菜可以預(yù)防乳腺癌。因?yàn)?，其中的某些植物成分可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng)，還可以降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌。
八、山楂
山楂可以開(kāi)胃、降低血脂，還可以抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，還富含維生素c，可以有效預(yù)防女性乳腺癌的出現(xiàn)。
結(jié)語(yǔ)：上面小編為大家推薦的一些乳腺癌的早期癥狀大家都知道了嗎?大家在日常生活中一定要注意哦!還有小編為大家推薦的一些可以預(yù)防乳腺癌的食物，大家也可以試試哦!
雖然沒(méi)有確切的方式來(lái)預(yù)防乳腺癌，但有研究表明，健康的生活方式可以幫助您降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，并且如果您確實(shí)得了乳腺癌，健康的生活方式也有助于提高您全面康復(fù)的機(jī)會(huì)。那么，如何才能夠通過(guò)飲食和鍛煉降低乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)呢？
雖然所有的女性都有可能患乳腺癌，但有些女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)更大。這些高風(fēng)險(xiǎn)因素包括特定的種族、乳腺癌家族史、月經(jīng)初潮在12歲之前、55歲后更年期、遺傳性基因突變、30歲后才生孩子、超重或者是年齡增長(zhǎng)等。
不要驚慌！研究表明，即使你是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的群體，健康的飲食可以幫助改善。有證據(jù)表明，有些富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和植物營(yíng)養(yǎng)素的食物有助于預(yù)防某些癌癥。這些食物包括：
十字花科的深色、綠色蔬菜：如菠菜、西蘭花、花椰菜、芽甘藍(lán)、白菜，甘藍(lán)和羽衣甘藍(lán)等。
水果：如柑橘、漿果和櫻桃等。
全谷物類：如燕麥、大麥、面粉、全麥面食、面包、麥片、餅干等。
豆類：如干豆、豌豆、小扁豆和大豆等。
因?yàn)轶w重與乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)有著密切的關(guān)系，所以經(jīng)常參加體育鍛煉是另一種幫助你保持健康體重方法。嘗試在工作時(shí)間也添加一些簡(jiǎn)單的鍛煉，如用手傳遞消息而不是電話或電子郵件，或在午餐時(shí)散步。為了健康，每周中大多數(shù)的日子里至少有30分鐘的體力鍛煉。
乳腺癌是女性的第一健康殺手，我們可以通過(guò)食物來(lái)預(yù)防，那么吃什么能預(yù)防乳腺癌呢？每年都有很多的女性朋友死于乳腺癌，乳腺癌已經(jīng)嚴(yán)重威脅女性健康。那么如何來(lái)預(yù)防乳腺癌呢?其實(shí)我們可以吃一些能夠預(yù)防乳腺癌的食物。
1.山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
2.西紅柿
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定，每人每天食用一定量的西紅柿，可以滿足我們的身體對(duì)于幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿當(dāng)中含有的“番茄素”，可以有效的抑制細(xì)菌，并且含有的蘋果酸、檸檬酸和糖類有助于食品消化，對(duì)于腎炎患者還有利尿的作用。
3.西蘭花
西蘭花是抗癌食物排行榜當(dāng)中的佼佼者，因?yàn)槲魈m花當(dāng)中含有很多抗癌物質(zhì)，可以有效的一直癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)調(diào)查研究正是，經(jīng)常吃西蘭花，可以有效的減少患食管癌、胃癌、肺癌和膽囊癌、皮膚癌、乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
4.海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。
5.綠茶
茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素;這種成分，在綠茶中約含15%-20%。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。
6.獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預(yù)防乳腺癌的佳品。
乳腺癌是女性發(fā)病率，死亡率最高的疾病，有研究顯示，女性吃得太好也是導(dǎo)致乳腺癌的主因。那么，你知道怎么吃才能預(yù)防乳腺癌嗎？常吃這5種食物吧。
乳腺癌一直都是女性重點(diǎn)預(yù)防的疾病，因此女性體檢一般都是乳腺檢查為主。想要保證乳腺健康，不僅要按時(shí)檢查，還要多注意的就是日常飲食，下面就來(lái)具體了解了解吧。
女性吃的太好易患乳腺癌
不飽和脂肪酸攝入過(guò)多也易導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生，即過(guò)量食用植物油同樣會(huì)誘發(fā)乳腺癌。因?yàn)闊o(wú)論是何種油脂，當(dāng)攝入量增加都可導(dǎo)致游離脂肪酸增加，進(jìn)而使體內(nèi)雌激素分泌增加。過(guò)量的雌激素長(zhǎng)期刺激乳腺，使乳腺上皮細(xì)胞增生并容易變性、癌變。
肥胖與不良飲食習(xí)慣有關(guān)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肥胖者比普通人患乳腺癌的幾率也更大，其原因可能與肥胖者體內(nèi)激素分泌紊亂有關(guān)。尤其是蘋果型和內(nèi)臟型肥胖（主要是上身肥胖）的女性，乳腺癌發(fā)病危險(xiǎn)明顯增加。
據(jù)報(bào)道，當(dāng)肥胖指數(shù)（IBM）大于25時(shí)，乳腺癌發(fā)病率比體重正常者高9倍。梨型肥胖（腰部纖細(xì)，臀部和大腿肥胖者）女性的乳腺癌發(fā)病率并不增加。中年以后發(fā)胖的婦女，尤其是絕經(jīng)以后腰腹部突然“發(fā)福”時(shí)，乳腺癌發(fā)生率會(huì)更高。
所以，肥胖婦女要科學(xué)調(diào)適飲食，減少多脂多油食物，適量多吃些粗糧、水果及蔬菜，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉。此外，有巨大乳房的人也要時(shí)常檢查自己的乳腺。
由此看來(lái)，女性的乳房健康和飲食有很大的關(guān)聯(lián)。
女性預(yù)防乳腺癌的食物
1、山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、納豆
納豆中含有防止細(xì)胞氧化的抗氧化物質(zhì)，有預(yù)防癌癥的效果，乳腺癌患者可以適量食用納豆，以防癌抗癌。
3、黑豆
黑豆具有調(diào)中下氣、活血、解毒、利尿、明目的功效，黑豆中含有豐富的維生素E，能清除體內(nèi)的自由基，對(duì)于預(yù)防癌癥、糖尿病等也具有良好的功效，乳腺癌患者可以適量食用。
4、石榴
石榴含有豐富抗氧化劑鞣花酸和類黃酮，所以有異常高治療效果，最近科研證明石榴汁有效控制腫瘤，對(duì)乳癌、前列腺、大腸和肺癌等腫瘤有壓制作用。
5、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4倍~12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預(yù)防乳腺癌的佳品。
乳房是女性成熟的表現(xiàn)，是女性形體美的象征之一。近幾年，很多有名人士死于乳腺癌，導(dǎo)致大家對(duì)乳房的關(guān)注度越來(lái)越高。根據(jù)這幾年的數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)，乳腺癌已經(jīng)是危害女性健康的第一大癌。吃什么能有效降低乳腺癌的發(fā)生呢？下面一起來(lái)看看吧。
常吃7種食物可以有效降低乳腺癌的發(fā)生
1、西紅柿
西紅柿中的“番茄素”不僅有抑止細(xì)菌生長(zhǎng)的能力，還可以有效抑止腫瘤細(xì)胞的生成，可預(yù)防乳腺癌。
番茄生吃有助于人體對(duì)維生素C的吸收，但如果是吸收番茄紅素，熟食效果更好。因?yàn)榉鸭t素是脂溶性的，生番茄不易釋放，經(jīng)煮熟的番茄，番茄紅素更容易被人體吸收。
2、亞麻籽
亞麻籽中含有木酚素，是植物雌激素的主要類型。針對(duì)絕經(jīng)女性的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，飲食中木酚素水平高的女性，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)也有所下降。
3、橄欖油
橄欖油因其高含量的單不飽和脂肪酸，有助于降脂，預(yù)防心血管疾病，被認(rèn)為是一種健康油。而其中的特級(jí)初榨（酸度不超過(guò)1%）橄欖油質(zhì)量最好，富含抗氧化劑和植物營(yíng)養(yǎng)素，可減少自由基生成，減少癌癥發(fā)生。
西班牙納瓦拉大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，在飲食中添加了特級(jí)初榨橄欖油的婦女，未來(lái)5年內(nèi)患乳腺癌的幾率比很少食用的人要下降62%。
4、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有一種被稱為硫配醣體的硫化合物，具有強(qiáng)抗氧化性。研究表明這些化學(xué)物質(zhì)有助于防止細(xì)胞DNA的損傷，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
5、深色綠葉蔬菜
研究發(fā)現(xiàn)，深色綠葉蔬菜中的葉黃素和玉米黃質(zhì)有助于降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，菠菜和甘藍(lán)是不錯(cuò)的選擇。
6、豆類和豆制品
豆類及豆制品富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鈣、鐵、維生素B等?！白o(hù)理健康研究”項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)，攝入豆類、扁豆和鷹嘴豆等可降低患乳腺癌的幾率。
而其中的佼佼者——黃豆中含有植物雌激素大豆異黃酮，化學(xué)作用上與雌激素類似，可減少體內(nèi)雌激素的影響。高水平的雌激素會(huì)增加患乳腺癌幾率。
7、富含ω-3脂肪酸的魚類
臨床營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)中心研究了魚類ω-3脂肪酸對(duì)人體的影響。
結(jié)果顯示，在80萬(wàn)女性中，有2萬(wàn)人得了乳腺癌。分析得出，食用富含ω-3脂肪酸魚類的女性，比那些很少吃油性魚的婦女，患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)降低了14%。
一、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預(yù)防乳腺癌的佳品。
二、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
三、山楂
能活血化瘀，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
四、大棗
大棗補(bǔ)脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分，常吃大棗可以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防乳腺癌。
五，芒果
女性多食芒果，有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹，丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破，這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
洗澡時(shí)檢查：
沐浴時(shí)，胸部先上好肥皂，便于滑動(dòng)檢查，檢查時(shí)，一手放在腦后，一手手指伸直并攏，用指腹以螺旋進(jìn)行方式，仔細(xì)檢查乳房每一部份，看看是否有硬塊，以此方法左右互換檢查。
站在鏡前，雙手垂下，看看乳房外觀是否正常?乳頭有無(wú)凹陷?皮膚有無(wú)皺縮、隆腫……等現(xiàn)象?輕捏乳頭有無(wú)分泌物?再檢查腋下，有無(wú)淋巴腺腫?最后，再將雙手高舉過(guò)頭反復(fù)再做一次。
春天到來(lái)，天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，市面上漸漸出現(xiàn)顏色鮮艷、美味的芒果。人們普遍知道它的抗氧化作用，但美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，芒果還有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
研究發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對(duì)肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對(duì)大多數(shù)常見(jiàn)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。研究發(fā)現(xiàn)，芒果不會(huì)殺死正常細(xì)胞，因此估計(jì)不會(huì)對(duì)身體有損害。
乳腺癌適宜的食療
（1）宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。
（2）宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對(duì)蝦、蛇。
（3）腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘虱、鮫魚、泥鰍、黃顙魚、田螺。
（4）脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、柚子、鱟。
經(jīng)歷過(guò)心理打擊和身體病痛的乳腺癌患者，一場(chǎng)浩劫下來(lái)，生死難關(guān)里，經(jīng)歷了難以想象和理解的傷痛。出院回家，第一件事，趕緊補(bǔ)，補(bǔ)，補(bǔ)，這也是家人能夠給予的最直接貼心的溫暖關(guān)懷。但，能吃是福，會(huì)吃才是學(xué)問(wèn)。下面教大家如何健康飲食，降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)!
飲食與乳腺癌的關(guān)系
乳腺癌患者的疾病進(jìn)展，復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，總生存率都和膳食結(jié)構(gòu)，食物選擇有關(guān)。讓我們找一下科學(xué)研究的依據(jù)：
女性營(yíng)養(yǎng)干預(yù)研究(WINS)結(jié)果顯示，通過(guò)低脂飲食減輕體重0.45kg，可以明顯降低絕經(jīng)后乳腺癌患者的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。而且在雌激素受體陰性的患者中更加顯著。
NHC的研究結(jié)果：乳腺癌患者如果體重指數(shù)增加5-10kg，復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)增高40%。
每降低20%的膳食能量，能降低24%的乳腺癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
上海5000例乳腺癌患者，中美聯(lián)合研究，證明吃大豆能降低25%的乳腺癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。尤其對(duì)于雌激素受體陰性的患者保護(hù)更明顯。
乳腺癌患者合理膳食
一、食物多樣
谷類為主 每天的谷類，水果，蔬菜，禽類，肉蛋奶，大豆堅(jiān)果，平均每天12種以上，每周25種以上。
二、多吃蔬菜
餐餐有蔬菜，每天攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜占1/2。天天吃水果，保證每天200-350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果;吃各種奶制品，相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g;經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅(jiān)果。
三、適量吃魚，禽，蛋，瘦肉
優(yōu)先選擇魚和禽，吃雞蛋不棄黃，少吃肥肉，煙熏和腌制肉更要少吃。
四、少鹽少油，控?zé)熛蘧?/p>
成人每天食鹽不能超過(guò)6g，每天烹調(diào)油25-30g。控制糖的攝入量，每天攝入不超過(guò)50過(guò);足量飲水，成人每天7-8杯，提倡飲用白開(kāi)水和茶水，不喝或少喝含糖飲料;兒童少年，孕婦，母乳不應(yīng)飲酒。男性不超過(guò)25g，女性不超過(guò)15g。
私房定制菜單
√ 推薦第一名：
蛋白質(zhì)類食物，魚，瘦肉，去皮禽肉，低脂和無(wú)脂的奶制品，堅(jiān)果和豆類。
在癌癥患者治療和康復(fù)，長(zhǎng)期生存的過(guò)程中，適量的蛋白質(zhì)攝入是十分重要。
√ 推薦第二名：
蔬菜和水果不但可以維持體重，還能提供人體必需的維生素和礦物質(zhì)，生物活性物質(zhì)和膳食纖維。
含抗癌物質(zhì)的蔬菜水果如，大白菜，茄子，青椒，西紅柿，洋蔥，大蒜，生姜，韭菜，卷心菜，菜花，韭菜，土豆，芋頭，山藥。黃瓜，苦瓜，西瓜，香蕉，核桃，山楂，大棗。
√ 推薦第三名：
碳水化合物也就是含糖類食物，全谷類食物含有多種維生素，礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分，可以降低癌癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。但是，糖和含糖飲料會(huì)增加能量攝入，體重增加，適得其反!如： 玉米，大豆，綠豆，紅薯，薏米。
√ 推薦第四名：
豆制品，大豆，豆腐，豆?jié){等，豆制品含有大豆異黃酮，具有類雌激素作用，可以降低人體本身的雌激素，具有預(yù)防乳腺癌的作用。適量攝入安全，不推薦服用大豆異黃酮的保健品。
△ 黑名單：
油，肥肉和腌制，煙熏食品。大量科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，脂肪攝入過(guò)多，與乳腺癌復(fù)發(fā)，術(shù)后生存密切相關(guān)，應(yīng)嚴(yán)格飲食控制。
綜上所述，構(gòu)建生命支架，嚴(yán)防飲食惡習(xí)，合理膳食結(jié)構(gòu)，提升生存質(zhì)量。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《7種食物讓你遠(yuǎn)離乳腺癌！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“讓你養(yǎng)生是為什么”專題。
