食用松子不可大意，這些注意事項(xiàng)要知道！
夏至養(yǎng)生要注意這些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的食用松子不可大意，這些注意事項(xiàng)要知道！，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
在生活中很多人喜歡吃堅(jiān)果類的食物，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富還有很好的保健功效，其中松子就是很多人喜歡的。但是食用松子也是要注意方法的，下面就為大家具體的介紹一下吧！
食用松子的注意事項(xiàng)食用松子的好處
1. 潤(rùn)腸通便
松子中大量的脂肪和纖維素起到了很好潤(rùn)腸通便的作用，尤其適用于老年體弱、產(chǎn)后病后的大便密結(jié)者。便秘可使有毒物質(zhì)和致癌物等不能及時(shí)排除體外，在體內(nèi)多存留一天就相當(dāng)于三包煙的危害量，過(guò)量的未經(jīng)過(guò)消化吸收的蛋白質(zhì)到達(dá)大腸后在腸道菌的作用下會(huì)產(chǎn)生亞硝胺致癌物，再加上有些食品本身攜帶的藥物殘留，再體內(nèi)存留越久對(duì)身體危害越大。
2.軟化血管
松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強(qiáng)血管彈性，維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，降低血脂，預(yù)防心血管疾?。涣硪环矫妫芙o機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對(duì)老年人保健有極大的益處。
3、延緩衰老
松子含有豐富的維生素E，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能起抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過(guò)氧化作用，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性，使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。
推薦食用方法
1、可作為零食吃，放在家里辦公的地方放一些，每天可以補(bǔ)充一點(diǎn)。
2、 可做成菜肴，做好的家常菜出鍋后將松仁直接灑在菜肴上面即可。
3、 可做成粥，因松子中含有豐富的不飽和脂肪酸，煮出來(lái)的粥會(huì)有特殊的香味，味道極其鮮美。
溫馨小提示
1. ?控制量：再好食物過(guò)量飲食都對(duì)身體有或多或少的危害，松子屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)，每天食用松子的量以20—30克為宜，即十顆左右即可。
2. ?適合人群： 成長(zhǎng)發(fā)育人群和老年人尤其適合，對(duì)益智，提高免疫力和防止老年癡呆起到很好作用，同時(shí)對(duì)腦力勞動(dòng)者起到很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
3. 不適合人群： 膽汁主要消化脂類 物質(zhì)，因松子含油脂豐富，所以肝功能不良者應(yīng)慎食或少食。
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榴蓮是一種讓人又愛(ài)又恨的水果，愛(ài)的是它的口感，恨的是它的氣味，很多人開始不喜歡吃榴蓮，后來(lái)越來(lái)越喜歡，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是也不是適合所有人吃，那么吃榴蓮的注意事項(xiàng)有哪些呢?榴蓮的功效與作用有哪些?下面就一起來(lái)看看吧。
吃榴蓮的注意事項(xiàng)
1、榴蓮不可與白酒同食
對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，酒和榴蓮都屬于熱性的食物，如果兩者同食會(huì)導(dǎo)致血管堵塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。
正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。甚至曾有過(guò)多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃
如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。
因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮
會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食
肥胖人士最好不要吃榴蓮，榴蓮中的糖分實(shí)在是太高了，而太多的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以不適合肥胖人士食用。
5、腎病患者以及心臟病病人不宜吃榴蓮
因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
6、患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮
吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者不宜吃榴蓮
會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
榴蓮最好配著山竹吃
榴蓮屬于熱性很強(qiáng)的水果，吃的多了會(huì)導(dǎo)致身體的火氣迅速增強(qiáng)，稍吃過(guò)量就會(huì)流鼻血。
避免上火的辦法是吃山竹，因?yàn)樯街窨梢郧鍩崛セ稹?/p>
值得注意的是，榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。
因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
榴蓮的味道有人愛(ài)有人恨，愛(ài)的是它的口感，恨的是它的氣味。小編身邊的朋友就是一開始很討厭榴蓮，后來(lái)吃了榴蓮味冰激凌從此就愛(ài)不釋手。為什么榴蓮很臭卻還有人喜愛(ài)呢?今天小編就來(lái)說(shuō)吃榴蓮有什么好處，它跟別的水果一樣，都是有注意事項(xiàng)的。
吃榴蓮有什么好處
1、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。
2、治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的人吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
3、開胃促食欲
愛(ài)吃榴蓮的人認(rèn)為榴蓮是所有水果中最好吃的，不愛(ài)吃榴蓮的人，十里之外的榴蓮味都能聞到且是臭烘烘的。因此愛(ài)吃的人與不愛(ài)吃的人就在爭(zhēng)議。可你么知道嗎，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就在這個(gè)特殊的味道上。它具有開胃、促進(jìn)食欲的功效。
4、通便治便秘
榴蓮富含膳食纖維，它可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)治療便秘有好處。但是，吃榴蓮治便秘要注意多喝開水，這樣才能有好的效果。
5、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
6、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。
人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
經(jīng)期可以吃榴蓮嗎
女性經(jīng)期的時(shí)候是可以吃榴蓮的。榴蓮氣味是比較強(qiáng)烈的，在泰國(guó)，由于它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常常當(dāng)做病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;另外，用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴蓮的時(shí)候，可以喝些淡鹽水，或者吃水分多的水果來(lái)平衡。這樣可以消除燥熱。最好的搭檔是山竹，它可以降伏榴蓮的火氣，保護(hù)身體。
榴蓮的功效與作用
增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。
治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑⒕徑饨?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的人吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
通便治便秘
榴蓮富含膳食纖維，它可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)治療便秘有好處。但是，吃榴蓮治便秘要注意多喝開水，這樣才能有好的效果。
預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。
人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
總結(jié)：通過(guò)本文我們知道榴蓮在吃的時(shí)候也有一定的注意事項(xiàng)，比如榴蓮不可與白酒同食，腎病患者以及心臟病病人不宜吃榴蓮，但是榴蓮也可以開胃促食欲，通便治便秘，治療痛經(jīng)，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防和治療高血壓還能防癌抗癌哦。不喜歡的人可以試著吃一些。
干貝也就是我們通常所說(shuō)的扇貝，是一種非常常見(jiàn)的海產(chǎn)品，經(jīng)常吃干貝，對(duì)于我們的健康是非常有好處的。不過(guò)大家知道嗎，干貝食用的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)呢?
干貝食用注意事項(xiàng)
1、干貝不能和香腸一起吃
干貝中含有豐富的胺類物質(zhì)，而香腸中含有亞硝鹽，這兩種食物一起食用的話，會(huì)生成有毒的亞硝胺，影響人的健康。
2、干貝不能多吃
干貝所含有的蛋白質(zhì)含量比較高，如果吃多了會(huì)引起皮疹。另外，干貝中含有谷氨酸鈉，在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)生成有毒的物質(zhì)，影響人體細(xì)胞的正常代謝。
3、一般人群都可以食用
一般人群都是可以食用干貝的，不過(guò)對(duì)于脾胃虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、身體虛弱、食欲不振的患者，最好少吃或者盡量不要干貝，以免影響身體健康。
4、兒童少吃干貝
兒童、痛風(fēng)病患者最好不要吃干貝。
推薦小食譜——西蘭花拌干貝
需要準(zhǔn)備的材料：
白蘿卜半根、西蘭花半朵、干貝10粒，食用油、味精、水淀粉、蔥、姜、料酒等調(diào)味料各適量
具體的做法：
1、將干貝放在溫水中，加入適量料酒泡發(fā)片刻;
2、將泡發(fā)好的干貝切成合適粗細(xì)的絲;
3、將干貝放在蘿卜上放入鍋中隔水蒸熟;
4、將西蘭花放在開水中焯一下;
5、將蒸好的干貝、蘿卜放入碗中，加入西蘭花;
6、將淀粉、蒸蘿卜的汁等做成調(diào)味汁澆在碗中即可。
以上就是干貝的食用注意事項(xiàng)以及西蘭花拌干貝的做法，大家不妨在日常膳食中注意適當(dāng)吃一些干貝，對(duì)我們的健康是有益處的。
面包蟹是蟹類的一種，由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且肉質(zhì)鮮美，而深受各路美食愛(ài)好者的歡迎。雖說(shuō)如此，但在食用面包蟹的過(guò)程中，大家還是得十分小心，要做到不吃死蟹，不吃隔夜蟹，不吃生蟹和醉蟹，不跟柿子、冷飲、花生等與之相克的食物同食，否則，將會(huì)給人體健康帶來(lái)極大的不良影響。
不吃死蟹
死蟹體內(nèi)的寄生細(xì)菌會(huì)繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使得蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死的時(shí)間越長(zhǎng)，體內(nèi)積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用后會(huì)引起惡心嘔吐，面頰潮紅，心跳加速等。
不吃隔夜蟹
面包蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下，會(huì)分解為組胺，回鍋加熱隨可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導(dǎo)致組氨酸中毒。因此，蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，一般不要超過(guò)4小時(shí)。
不吃生蟹醉蟹
面包蟹體內(nèi)含有各種病源微生物。尤其是其體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲卵感染度很高，抵抗力很強(qiáng)，單用黃酒，白酒浸泡并不能殺死。吃生蟹，醉蟹，極易誘發(fā)肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，如果病毒進(jìn)入腦部，還會(huì)引起癱瘓。
不吃四部件
面包蟹的體表，腮部和胃腸道，占滿了細(xì)菌，病毒等致病微生物。因此，吃時(shí)必須除盡蟹腮，蟹腸，蟹心（俗稱六角板），蟹胃（即三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有泥沙）。
不與茶水，柿子，花生，冷飲等同食
原因是茶水會(huì)沖淡胃液，茶與柿子中的鞣酸較多，會(huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，不利于消化，凝固的物質(zhì)可長(zhǎng)時(shí)間留在腸道內(nèi)，發(fā)酵腐敗后，可引起腹痛，嘔吐，腹瀉，但只要不多吃腸胃健康的還是沒(méi)什么問(wèn)題的。花生仁脂肪含量高達(dá)40%，油膩之物與冷利的蟹同吃，容易導(dǎo)致腹瀉。冷水，冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃功能降低，與蟹同吃，極易導(dǎo)致腹瀉。同樣西紅柿也不可與螃蟹同吃，兩者都同屬寒性食物，同吃容易導(dǎo)致腹瀉。
芋頭是生活中經(jīng)常會(huì)食用到的食物之一，不管是什么類型的食物都是單獨(dú)存在的，呈現(xiàn)出現(xiàn)的成品款式不同的主要原因也是為了滿足更多人的需求。不過(guò)只要是可以食用的食物都是擁有著人們所需要的營(yíng)養(yǎng)成分的含量。但是需要注意的事情是每種食物都是有著它的食用時(shí)所需要注意的事項(xiàng)，這是為了讓我們更好的去食用它們。
食物的營(yíng)養(yǎng)成分是為了滿足我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，就是因?yàn)檫@樣我們要更好的去了解食物所需要注意的事項(xiàng)，只有在這樣才能夠確保我們食用時(shí)的健康，并且還能夠吸收到食物所帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)。那么食用芋頭的注意事項(xiàng)是什么呢？
芋頭的飲食禁忌：
1、對(duì)于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過(guò)敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時(shí)食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
2、芋頭含有較多的淀粉，一次吃得過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腹脹。
3、芋頭烹調(diào)時(shí)一定要烹熟，否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉。
4、生芋有小毒，食時(shí)必須熟透。生食后易導(dǎo)致口舌發(fā)麻、腸胃不適等癥。
食用建議
1、烹煮芋頭
芋頭含有難消化的淀粉質(zhì)和草酸鈣結(jié)晶體，然而草酸鈣具有苦味且會(huì)使皮膚過(guò)敏，但經(jīng)過(guò)烹煮后就會(huì)消失。在烹煮時(shí)果肉會(huì)變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調(diào)方法類似馬鈴薯。芋頭經(jīng)過(guò)燉煮后會(huì)使湯變得更濃，且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。
2、油炸芋頭
芋頭經(jīng)過(guò)油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮，就成了一道甜點(diǎn)。
3、烹煮芋頭葉子
芋頭的葉子也可以拿來(lái)烹煮，煮起來(lái)像是菠菜而且可拿來(lái)包其它食物來(lái)烘烤。然而葉子中的草酸鈣經(jīng)過(guò)烹煮后便會(huì)被破壞了。
4、蒸芋頭
芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來(lái)制作菜肴、點(diǎn)心，因此是人們喜愛(ài)的根莖類食品。
生活小貼士：
1、芋頭去皮妙法:將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下，再把芋頭倒出，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。
2、剝洗芋頭時(shí)最好戴上手套:芋頭的黏液中含有一種復(fù)雜的化合物，遇熱能被分解，這種物質(zhì)對(duì)機(jī)體有治療作用，但對(duì)皮膚黏膜有強(qiáng)的刺激，因此在剝洗芋頭時(shí)，手部皮膚會(huì)發(fā)癢，在火上烤一烤就可緩解，所以剝洗芋頭時(shí)最好戴上手套。生芋汁易引起局部皮膚過(guò)敏，可用姜汁擦拭以解之。
原來(lái)食用芋頭的注意事項(xiàng)還是存在的，我們知道食物再有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不是適宜所有體質(zhì)的人去食用，芋頭也不例外像是患有皮膚病的人是不能夠食用它的，對(duì)于患有糖尿病的人還是少食用芋頭的好。為了更好的去吸收食物的營(yíng)養(yǎng)首先需要去了解食用的注意事項(xiàng)。
蘋果是我們現(xiàn)在比較常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樗云饋?lái)酸甜可口被人們喜歡，吃蘋果的好處有哪些?很多食物和水果都有自己的注意事項(xiàng)，吃蘋果的注意事項(xiàng)是什么?蘋果是比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃蘋果的好處有哪些
1、提高記憶力
蘋果是不分年齡的一種水果，什么年齡的人都可以吃，蘋果味道清甜可口，大家都很喜歡，特別是青少年和兒童應(yīng)該多吃一些，平時(shí)多吃些蘋果，可以提高記憶力。
2、降低膽固醇
蘋果可以降低我們的膽固醇，特別是中老年人，在平時(shí)應(yīng)該多吃一些蘋果，它在降低膽固醇的時(shí)候，進(jìn)而降低血壓、降低血脂，對(duì)身體健康有很大的幫助，若是糖尿病患者，就不可多吃了。
3、清理腸道
蘋果的作用有很多，清洗腸道就是其中的一種，有便秘的朋友，除了吃香蕉外，吃一些蘋果也是不錯(cuò)的一個(gè)選擇，同時(shí)它還有止瀉的作用，這種兩用型的水果很少見(jiàn)。
4、美容養(yǎng)顏
很多女性朋友堅(jiān)持吃蘋果為的就是這個(gè)美容養(yǎng)顏的功效，多吃蘋果，可以讓皮膚更加光滑細(xì)膩，可以補(bǔ)充皮膚的水分，另外它還有淡化色斑的功能哦。
5、減肥
別看蘋果含糖分高，蘋果還是一種非常不錯(cuò)的減肥水果，蘋果中的蘋果酸能夠起到降低血脂、軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個(gè)蘋果，能夠起到減肥的作用。
6、助睡眠
我們都知道香蕉有助睡眠的功效，其實(shí)蘋果也有助睡眠的功能，這個(gè)作用很少人知道，特別是在晚上睡前的時(shí)候吃一顆蘋果，能夠很快地入睡，然后睡到自然醒哦。
吃蘋果的注意事項(xiàng)
1、蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后好漱漱口。
2、蘋果不宜多吃,每天吃1-2個(gè)就夠了,多了容易使體內(nèi)的酸性物質(zhì)過(guò)多,不利于酸堿平衡。
3、男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)該多于女性,因?yàn)樘O果有降低膽固醇的作用。
4、在吃蘋果的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,不僅有利于消化,對(duì)減少人體疾病也是大有好處。
5、切忌飯后吃水果,容易影響到人體的消化功能,使機(jī)體形成依賴性,造成消化類的疾病。
6、蘋果富含糖類和鉀鹽,有腎炎或是糖尿病患者不宜多吃。
柚子在冬季是一種比較常見(jiàn)的水果，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富被人們喜歡，柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么?我們知道吃柚子對(duì)人體有好處，吃柚子有什么好處?什么食物都有一些禁忌，柚子也是如此吃柚子的禁忌有哪些?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃柚子有什么好處
吃柚子相當(dāng)于做了一次美白面膜
柚子中含有可以美白的物質(zhì)維生素C，我們這里說(shuō)的柚子能美白，是讓大家吃柚子，而不是把它敷在臉上，吃柚子對(duì)我們的皮膚有比較大的好處，如果直接往臉上敷的話，擔(dān)心里面的果酸會(huì)傷害嬌嫩的皮膚。所以這里面一定要注意了，只是食補(bǔ)吃柚子美白，千萬(wàn)不要私自做主把柚子果肉敷在臉上，這樣會(huì)有果酸傷害嬌嫩肌膚的風(fēng)險(xiǎn)，護(hù)膚的原則就是要講究保險(xiǎn)安全。
柚子皮是一種天然的熏香 有安神的作用
如果有失眠的情況出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候我們可以在枕頭附近放一點(diǎn)柚子皮，柚子皮中散發(fā)的天然芳香，柚子香味有助免得效果，這樣的熏香環(huán)保省錢還健康，何樂(lè)而不為呢!
吃柚子預(yù)防和治療感冒
柚子中含有大量的維生素，維生素C的含量特別的多，它具有預(yù)防和治療感冒的作用，我們?cè)诔霈F(xiàn)感冒之后除了可以多喝水之外，還可以多吃些柚子，對(duì)于感冒的康復(fù)也是有一定的幫助的。
柚子皮水泡腳除腳臭
一般的果皮都具有吸附異味的作用，柚子皮跟其他果皮相比，材質(zhì)更加的厚實(shí)，所以柚子皮吸附異味的作用比之其他果皮更加好。泡腳的時(shí)候里面加兩片切好的薄薄的柚子皮，去除腳臭的作用剛剛的。
吃柚子補(bǔ)充人體水分
柚子在水果里面算是個(gè)頭非常大的，既然個(gè)頭大，內(nèi)部是很有料的，別的不說(shuō)，光是柚子水份就占了百分之九十以上，所以渴了的時(shí)候吃些柚子，馬上就可以補(bǔ)充身體所缺的水分，而且肯定比含人工添加劑的飲料健康。
柚子皮制成柚子茶
柚子茶是人們很喜愛(ài)的一種果茶，而且與之相關(guān)的還有很多柚子茶飲料等等，都深受人們喜愛(ài)。
吃柚子預(yù)防和治療上火癥狀的發(fā)生
上火潰瘍痔瘡等等都是令人很頭痛很痛苦的癥狀，但是現(xiàn)在有了解決的頒發(fā)了，吃柚子就可以解決以上所有困擾。柚子和橙子的作用差不多，預(yù)防和治療上火癥狀的發(fā)生。
柚子皮放置在冰箱以及廚房 吸油吸味
上面已經(jīng)講過(guò)柚子皮的吸附異味的作用有多么的強(qiáng)了，除此之外，柚子皮還有一個(gè)吸附油煙的作用，將它放置于廚房，柚子皮散發(fā)出它自然的芳香，清新怡神，不知不覺(jué)中就系服了廚房里的一小部分油煙。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、含有微量元素鉀。柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴(yán)禁食用)佳的食療水果。
7、潰瘍性結(jié)腸炎的病人,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合。8、白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果9、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的四大禁忌
1、別吃蘋果核
我們清楚了每天吃一個(gè)蘋果堅(jiān)持1年的好處，那么吃蘋果的禁忌有哪些呢?蘋果核中就含有氨氰酸，這是一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，如果有大量的氨氰酸遺留在身體中，會(huì)讓人產(chǎn)生頭暈、頭痛、呼吸加速等癥狀，嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象，當(dāng)然這種物質(zhì)只在果核中存在。
2、不吃蠟蘋果
在蘋果生長(zhǎng)的過(guò)程中，一些不良的水果商，會(huì)給蘋果注射大量的催長(zhǎng)劑與催紅劑，甚至給蘋果打蠟，讓這些蘋果看起來(lái)新鮮有水分，借此來(lái)欺騙消費(fèi)者，讓消費(fèi)者覺(jué)得這些蘋果十分好，但是這些都是有毒的水果，會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。
3、不與海鮮同吃
蘋果中含有一種名為鞣酸的物質(zhì)，如果蘋果與海鮮一起吃的話，不僅降低了海鮮所蘊(yùn)含的蛋白質(zhì)，還極其容易引發(fā)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，并且在吃蘋果時(shí)，需要細(xì)嚼慢咽，這樣才有助消化，才能預(yù)防癌癥。
4、晚上不吃蘋果
許多人喜歡在晚飯后，或者晚上餓的時(shí)候吃上一個(gè)蘋果，其實(shí)在飯后吃蘋果是不利于消化的，并且晚上吃蘋果對(duì)身體是沒(méi)有任何益處的，因?yàn)樵谕砩?，蘋果是難以被消化的，適合吃蘋果的時(shí)間是在早上。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1，蘋果含有維生素c，不含飽和脂肪、膽固醇和鈉，是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。同時(shí)，蘋果還能改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
2，蘋果 能增強(qiáng)記憶力，又能預(yù)防老年癡呆癥，非常適合嬰幼兒、老年人和病人食用。
3，蘋果具有雙向調(diào)節(jié)功能，可同時(shí)治療腹瀉和便秘，還可以減輕孕婦懷孕期間的不良反應(yīng)，由于蘋果含鐵豐富，有益補(bǔ)血。
4，蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，不但是糖尿病患者的健康小吃，還是想要控制血糖水平的人必不可少的水果，并且還能有效的降低膽固醇。
5，蘋果汁有殺滅傳強(qiáng)大的染性病毒的作用，吃蘋果較多的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒的幾率要低
6，蘋果能夠防癌，預(yù)防鉛中毒，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸等功效。
7，蘋果是一種非凡的減壓補(bǔ)養(yǎng)水果，能有效減緩人體疲勞，其含有的鋅元素，能在消除疲勞的同時(shí)，還能增強(qiáng)記憶力。
8，蘋果天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用，現(xiàn)在的很多人，都有不同程度的緊張、抑郁，拿起一個(gè)蘋果聞一聞，就會(huì)緩解不良情緒，還有提神醒腦之功。
9，蘋果還能瘦身排毒，抑制皮膚黑色素、酵素的產(chǎn)生，并且能消除口臭。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了蘋果的好處，吃蘋果的注意事項(xiàng)和蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值我們現(xiàn)在對(duì)蘋果應(yīng)該也有了一些了解，在平時(shí)我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果，對(duì)身體還是很不錯(cuò)的，還有要注意飲食安全。
大冬天寒風(fēng)凜冽，當(dāng)然要吃火鍋;夏天炎熱，吃個(gè)火鍋來(lái)個(gè)大汗淋漓。秋天，不用說(shuō)，因?yàn)槲覈?guó)老百姓對(duì)火鍋哪個(gè)季節(jié)都割舍不下。時(shí)下正入秋，吃火鍋又要避開哪些誤區(qū)，以及注意哪些事項(xiàng)呢?
秋季吃火鍋的飲食誤區(qū)
錯(cuò)誤一：一熱當(dāng)三鮮
表現(xiàn)：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來(lái)便直往嘴里送，燙得舌頭發(fā)麻額頭發(fā)汗大呼過(guò)癮，并美其名曰："一熱當(dāng)三鮮"
真實(shí)傷害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會(huì)損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達(dá)120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來(lái)就有復(fù)發(fā)性口瘡的人，吃了火鍋后容易上火，其口瘡發(fā)生機(jī)會(huì)因此又多出好幾倍，或者原有的口腔黏膜炎癥出現(xiàn)加重癥狀。如此反復(fù)，還會(huì)誘發(fā)食道癌變。最危險(xiǎn)的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調(diào)料的刺激，都會(huì)使這些病情加重。
糾錯(cuò)：吃火鍋千萬(wàn)不可心急，從火鍋中取出的食物要量小，并等降溫后入口為宜。應(yīng)做到"寧舍三鮮，不要太燙"。
錯(cuò)誤二：半生不熟最鮮美
表現(xiàn)：為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋里燙一下就吃。
真實(shí)傷害：這樣的吃法除了造成消化不良外，潛藏于食物中的細(xì)菌、寄生蟲卵會(huì)隨食物吞入胃腸從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。據(jù)研究，三種嚴(yán)重的寄生蟲病---旋毛蟲、絳蟲和囊蟲都可能通過(guò)火鍋傳播。不潔的豬肉片和牛肉片里很可能含有這三類寄生蟲。目前，雖不能肯定羊肉里是否含有旋毛蟲、絳蟲和囊蟲，但曾有報(bào)道有人因吃涮羊肉而得了旋毛蟲病的事件。如果得了寄生蟲病，就會(huì)渾身乏力，肌肉酸痛，身體浮腫，有時(shí)候腳踏地面都會(huì)有刺痛的感覺(jué)。
糾錯(cuò)：吃火鍋的時(shí)候一定要將肉切薄、多燙，涮豬肉片、牛肉片時(shí)，一定要涮熟再吃。同時(shí)，還要看肉片上有無(wú)白色、米粒狀物質(zhì)，如有，則可能是囊蟲卵。
錯(cuò)誤三：冷、熱混吃求"中和"
表現(xiàn)：一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰"中和"。
真實(shí)傷害：忽冷忽熱，對(duì)胃黏膜極為不利，極易造成胃腸疾病。
糾錯(cuò)：吃火鍋時(shí)應(yīng)盡量避免喝冷飲。
錯(cuò)誤四：讓辣來(lái)得更猛烈些吧
表現(xiàn)：一提起火鍋，又麻又辣又燙的口味總成了首選，因?yàn)槟潜焕钡么蠛沽芰艿母杏X(jué)實(shí)在太過(guò)癮了。
真實(shí)傷害：麻辣火鍋對(duì)胃腸的殺傷力不難想像?；疱伒男晾蔽兜雷钕却碳さ氖鞘车溃又杆偻ㄟ^(guò)胃、小腸等，嚴(yán)重刺激胃腸壁黏膜，引起胃酸和脹氣，除了容易引發(fā)食道炎、胃炎外，腹瀉也在所難免。有便秘或痔瘡"前科"的辦公室一族，吃火鍋更要嘴下留情。否則，痔瘡患者容易因肛門四周經(jīng)受刺激括約肌過(guò)度充血而復(fù)發(fā)，便秘患者會(huì)因此更加"添堵"。
糾錯(cuò)：盡管每個(gè)人對(duì)辣的耐受度不同，但是為腸胃著想，醫(yī)生認(rèn)為，又麻又辣的火鍋還是少吃為妙;切不可一下子吃得太多，并要盡量把調(diào)料調(diào)至微辣，少喝火鍋辣湯。另外，吃完火鍋后要多喝些開水或濃茶，以稀釋辣汁，減輕對(duì)腸胃的刺激，這樣胃腸都會(huì)舒服一些。一旦有什么不適，趕緊喝些清淡的飲品如稀米粥或牛奶保護(hù)腸胃壁。
錯(cuò)誤五：火鍋湯底營(yíng)養(yǎng)好
表現(xiàn)：把涮完的火鍋湯底當(dāng)"營(yíng)養(yǎng)湯"喝光。
真實(shí)傷害：火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質(zhì)為底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等為佐料，吃多了易導(dǎo)致高血脂、膽石癥、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、牙齦炎、痔瘡等疾病。另外，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)。如：肉類、海鮮中所含卟啉物質(zhì)多溶于湯中，湯中的高濃度卟啉，經(jīng)肝臟代謝，會(huì)產(chǎn)生大量的硝酸，引起痛風(fēng)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)痛癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)損傷腎功能。
糾錯(cuò)：對(duì)于一次吃不完剩下的涮料和底湯，應(yīng)倒掉。如果是放在銅火鍋中過(guò)夜，更不要吃，不但有害健康，還可能引起銅氧化物急性中毒。
秋季吃火鍋的10大注意事項(xiàng)
1、多些蔬菜
火鍋?zhàn)袅喜粌H有肉、魚及動(dòng)物內(nèi)臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
2、多吃點(diǎn)白蓮
白蓮不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)素，也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥?；疱亙?nèi)適當(dāng)加入白蓮，這種葷素結(jié)合有助于均衡營(yíng)養(yǎng)，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。
3、注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
4、調(diào)味料清淡
調(diào)味料如沙茶醬、辣椒醬，對(duì)于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對(duì)腸胃的刺激，減小“熱氣”。
5、放點(diǎn)生姜
生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
6、貝類應(yīng)選擇鮮活的產(chǎn)品
在家吃火鍋時(shí)要洗擦干凈貝類的外殼，浸養(yǎng)在清水中至少半天以上，待其自行清濾出體內(nèi)的污物后才能食用。死的貝類含大量致病微生物，不能食用。
粥是很多人喜愛(ài)的選擇，尤其是對(duì)中老年人，非常的喜愛(ài)吃粥，粥很容易消化，吃的時(shí)候?qū)ι眢w也是沒(méi)有任何影響，不過(guò)在吃粥的時(shí)候，需要注意適量進(jìn)行，過(guò)多的吃也會(huì)造成胃部不適，小米薏米粥是常見(jiàn)粥品，對(duì)這樣粥吃的時(shí)候，都是有一些注意事項(xiàng)，下面就詳細(xì)介紹下。
小米薏米粥食用注意事項(xiàng)：
薏米味甘、淡，性微寒，具有清熱排膿、健脾利水、清利濕熱等功效，一般人都能食用，但食用時(shí)需注意如下事項(xiàng)：
1、薏米所含的醣類黏性較高，因此也不能食用過(guò)多，否則會(huì)影響消化。
2、薏米屬性微寒，因此虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期食用，尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性，更應(yīng)要避免食用。
3、盡管薏米具有降低血脂、血糖的功效，但畢竟只是一種食材，并不能把它當(dāng)作藥品。因此，患有高血脂癥狀的患者，應(yīng)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥，并可根據(jù)醫(yī)生的建議，適當(dāng)吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。
至于小米，味甘，性涼，具有止嘔消噯、養(yǎng)胃健脾、通便、補(bǔ)血益氣、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效，一般人都能食用，但患有哮喘、痢疾、腸炎的人，不宜食用小米，以免食用后引起身體不適，使病情愈加嚴(yán)重。另外，食用小米薏米粥后，不宜同食杏仁，以免引起身體不適。
在對(duì)小米薏米粥食用注意事項(xiàng)認(rèn)識(shí)后，在吃小米薏米粥的時(shí)候，都是要對(duì)這些情況進(jìn)行了解，而且吃小米薏米粥的時(shí)候，女性懷孕的時(shí)候都是不可以選擇的，薏米寒性食物，女性懷孕吃這樣食物，對(duì)身體影響很大，這點(diǎn)女性懷孕期間要知道的。
牛鞭是公牛的外生殖器，在我國(guó)傳統(tǒng)“以形補(bǔ)形”的養(yǎng)生觀念中，一直將它作為壯陽(yáng)補(bǔ)腎的佳品。事實(shí)上這是如此嗎?牛鞭都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效?合適哪些人食用呢?下面為大家詳細(xì)介紹一番。
膠原蛋白
牛鞭中含有豐富的膠原蛋白，達(dá)到了總含量的近90%，對(duì)于女性而言，這是美容養(yǎng)顏的極佳之選，可以讓皮膚更為滋潤(rùn)有彈性。再者，膠原蛋白可以降低甘油三脂和膽固醇，對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病有幫助，因此對(duì)于心腦血管存在安全隱患的朋友可以借此預(yù)防。
銅
微量元素銅也是牛鞭中的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用適量牛鞭可以人體的中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、骨骼組織的發(fā)育和功能都有促進(jìn)作用。
雄性激素
牛鞭中還含有雄性激素，是上好地男性補(bǔ)品，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、固本培元的功效。對(duì)于因腎陽(yáng)虛所造成的陽(yáng)痿、腰酸、四肢發(fā)涼、盜汗頭暈等諸多不適癥狀都有極佳地調(diào)理作用。
蛋白質(zhì)
此外，牛鞭中的蛋白質(zhì)含量一樣十分豐富，這是構(gòu)成人體組織的基本單位，對(duì)維持身體荷爾蒙水平穩(wěn)定、組織的更新修復(fù)、保養(yǎng)皮膚等諸多方面都很關(guān)鍵。
精氨酸
牛鞭中所含的精氨酸，在維持血管張力，調(diào)節(jié)血壓穩(wěn)定，清除血管壁上的脂肪、膽固醇等方面發(fā)揮著重要作用。
雖然牛鞭有諸多營(yíng)養(yǎng)成分和養(yǎng)生功效，但下面這些食用禁忌依然遵循。
禁食人群
尚未發(fā)育的兒童、年長(zhǎng)的老人、內(nèi)火旺盛的人群，不宜食用牛鞭。否則會(huì)給身體帶來(lái)不良影響。
不良食用過(guò)量
牛鞭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)功效都十分突出，但不宜食用過(guò)量，中醫(yī)認(rèn)為牛鞭性溫，多食容易造成虛火上升，對(duì)健康不利。
牛鞭都有哪些食用方式呢?下面為大家介紹一些。
紅燒牛鞭
首先將牛鞭洗凈放入鍋中，加入適量蔥姜、花椒等調(diào)味，煮至熟爛后撈出，切成段狀;接著，起油鍋，加入蔥、姜、蒜瓣煽炒出香味;在倒入料酒、醬油等調(diào)味，將湯調(diào)成汪紅色，后將牛鞭放入湯中用文火煨至湯汁干濃后即可出鍋。
枸杞牛鞭湯
將牛鞭處干凈后，在鍋中添加蔥姜，煮至熟爛后撈出切段;將枸杞洗凈，切好的牛鞭置于湯鍋之中，加入適量開水，將枸杞和蔥姜一起覆在牛鞭上;開溫火，煮至水沸即可食用。
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