調治女人貧血的經(jīng)典食療方法!
夏季養(yǎng)生食療方法。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《調治女人貧血的經(jīng)典食療方法!》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
貧血在醫(yī)學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。女性患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治。
貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。貧血在醫(yī)學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達20%以上,貧血嚴重威脅婦女健康。3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
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貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。
貧血在祖國醫(yī)學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。
同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
女人貧血吃什么 女人貧血的經(jīng)典食療方
一、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
做法
1、將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。
二、鯉魚補血湯
材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗干凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗干凈,備用。
3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。
4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。
功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
三、阿膠芝麻核桃羹
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。
功用:本品有補腎安神益血的功效。
四、紅棗羊骨糯米粥
材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯。
做法
1、將羊脛骨(或豬骨)敲碎。
2、紅棗去核。
3、將以上材料加入適量的水于鍋中熬煮。
功效:補脾益血、滋腎健骨。
造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。
我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達20%以上,貧血嚴重威脅婦女健康。
貧血在祖國醫(yī)學屬虛證范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款補血菜
荸薺蘿卜汁
用荸薺、鮮蘿卜各500克。將荸薺洗凈去皮,鮮蘿卜洗凈切塊,同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數(shù)小杯,連服3~5日。它可以清熱利咽,開音化痰。適用于咽喉腫痛、聲嘶、目赤等癥。
蜜棗甘草湯
選用蜜棗8枚,生甘草6克,將蜜棗、生甘草加清水兩碗,煎至一碗,去渣即可??梢宰鲲嬃戏?,每日兩次。有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等癥。
芝麻紅糖粥
選用芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美,適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽干等癥。
枸杞粥
選用優(yōu)質枸杞子15克,糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗凈,加水放置30分鐘,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
甘蔗蘿卜飲
用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,新鮮百合100克或百合干50克,將百合煮爛后混入甘蔗汁、蘿卜汁,冰箱冷藏。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效,適用于嗓音疲勞和慢性咽喉炎、虛火偏旺、喉干咽燥、面紅、手足心熱者。
銀耳沙參雞蛋飲
銀耳10克、北沙參10克、加水適量熬煮取汁,然后打入雞蛋1~2個,蛋熟后加適量冰糖服用。有養(yǎng)陰清熱、潤肺等功效。適用于治療陰虛肺燥引起的咽干喉痛。
貧血由于長期慢性失血,或因邪毒刺激等而致溶血;中焦脾胃不健,或飲食不節(jié),損傷脾胃,胃虛而不能正常受納水谷,脾虛則不能運化水谷精微,營氣不足,生血乏源;蛔蟲、鉤蟲寄生,或大病久病,失于調理,氣血日虧;先天稟賦不足,或勞神思慮太過,精血虧損,陰血暗耗,皆可形成血勞。下面讓我們看一下貧血的食療法。
貧血的6種食療方法
一、木棗湯
原料:大紅棗20顆,黑木耳20克。
做法:首先將上述材料用溫熱水泡發(fā),洗凈后,放入砂鍋中,加水適量,煮沸后小火煎煮20~30分鐘。
用法:吃木耳和紅棗并飲湯,每日1劑,分早晚2次食用,2周為一個療程。
功效:健脾益氣養(yǎng)血,適用于脾胃虛弱型貧血。
二、當歸補血紅糖茶
原料:當歸6克,黃芪30克,紅糖適量。
做法:上述2味藥放入砂鍋內,加入適量清水,煎煮2次,每次煮沸后小火煎20分鐘左右,去藥渣取2次藥汁合并,加紅糖后稍煎煮即成。
用法:每日1劑,分早晚2次服用。20天為一個療程。
功效:益氣補血,適用于氣血兩虛型貧血。
三、阿膠燉紅棗
原料:阿膠10克,紅棗6顆。
做法:將紅棗去核和阿膠一起放入碗中、鍋內加水適量,將碗放入鍋內蒸至阿膠溶化即成。
用法:吃紅棗并服用氧化后的阿膠,每日1劑,連服半月為1個療程。
功效:益氣養(yǎng)血補血,用于各種類型的貧血。
當今的社會,由于快節(jié)奏的生活,質量雖然被提高了,但這只是部分人能夠做到的而已。不少女性的朋友們缺少補血,經(jīng)常出現(xiàn)臉色蒼白,四肢無力,頭重腳輕的癥狀。那么,這就是常常說得,需要補血了。
那么,今天,小編就為大家整理了一套補血的食譜。
八珍湯:太子參15,茯苓9,白術12,甘草6,當歸9,白芍12,生地黃15,熟地黃15,川芎9,木香10,砂仁10,陳皮6,佛手10,
黃芪雞汁粥
【來源】經(jīng)驗方
【原料】母雞1只(重約1000~1500克) 黃芪15克 粳米100克
【制作】將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,每次以粳米100克煮粥。
【用法】早晚趁熱服食。
【功效】益氣血,填精髓,補氣升陽,固表止汗。適用于久病體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
【宜忌】感冒發(fā)熱,外邪未盡者忌服。
羊 骨 粥
【來源】《千金翼方》
【原料】羊骨1000克左右 粳米100克 細鹽 生姜 蔥白各適量
【制作】先將羊骨打碎,加水煎湯,然后取湯代水同米煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生姜、蔥白,稍煮二三沸即可。
【用法】溫熱空腹食用。10~15天為一療程。宜于秋冬季食用。
【功效】補腎氣,強筋骨,健脾胃。適用于血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血。
【宜忌】感冒發(fā)熱期間宜停服
動物肝粥
【來源】《粥·燉品·飲料》
【原料】動物肝(豬肝、羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克 粳米
100克 蔥 姜 油 鹽各適量
【制作】將動物肝洗凈切成小塊,與粳米、蔥、姜、油、鹽一起加
水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
【用法】每日早晚空腹趁熱頓食。
【功效】補肝,養(yǎng)血明目。適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、
疳眼、目昏眼花等。
雞 汁 粥
【來源】民間方
【原料】母雞1只 粳米100克
【制作】將雞剖洗干凈,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。
【用法】每日早晚餐,溫熱服食。
【功效】滋養(yǎng)五臟,補益氣血。適用于老年體弱、病后、產(chǎn)后羸瘦、虛弱勞損等一切氣血不足衰弱病。
【宜忌】傷風感冒或發(fā)熱不宜食用。
小米龍眼粥
【來源】民間方
【原料】龍眼肉30克 小米50~100克 紅糖適量
【制作】將小米與龍眼肉同煮成粥。待粥熟,調入紅糖。
【用法】空腹食,每日2次。
【功效】補血養(yǎng)心,安神益智。適用于心脾虛損、氣血不足、失
眠健忘、驚悸等癥。
以上是小編結合個人的經(jīng)歷,再加上一些傳統(tǒng)的著名中醫(yī)提出的建議而整理得出。希望貧血的女性朋友可以根據(jù)自身的需求來選擇最適合自己的食譜。而且平時在家里有時間燒菜時,也要多多地做一下這些食譜,對這些,可都是非常的補血哦。
流行病學調查表明,我國一歲以下的小兒缺鐵性貧血的發(fā)病率比較高?;純和ǔ1憩F(xiàn)為面色發(fā)白或發(fā)黃,身體不夠健壯,注意力不夠集中,易乏力、疲倦,精神不佳,抗病能力差。
為什么小兒容易患缺鐵性貧血呢?這是因為一歲以下的小兒生長發(fā)育很快,鐵元素需要量相對較多,而作為小兒主要食物的人奶或牛乳,含鐵量又很低,遠不能滿足需要。此外,嬰兒由糞便及皮膚損失的鐵也較兒童和成人多。
那么,怎樣預防呢?方法很簡單,只要及時而合理地添加適合的輔助食品,即可收到預防的效果。
動物肝臟:肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。如肝泥就很便于兒童食用。
雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養(yǎng),所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源之一。
黃豆及其制品:每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%。
芝麻醬:芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極佳的嬰兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。
貧血由于長期慢性失血,或因邪毒刺激等而致溶血;中焦脾胃不健,或飲食不節(jié),損傷脾胃,胃虛而不能正常受納水谷,脾虛則不能運化水谷精微,營氣不足,生血乏源;蛔蟲、鉤蟲寄生,或大病久病,失于調理,氣血日虧;先天稟賦不足,或勞神思慮太過,精血虧損,陰血暗耗,皆可形成血勞。下面讓我們看一下貧血的食療法。
貧血的6種食療方法
一、木棗湯
原料:大紅棗20顆,黑木耳20克。
做法:首先將上述材料用溫熱水泡發(fā),洗凈后,放入砂鍋中,加水適量,煮沸后小火煎煮20~30分鐘。
用法:吃木耳和紅棗并飲湯,每日1劑,分早晚2次食用,2周為一個療程。
功效:健脾益氣養(yǎng)血,適用于脾胃虛弱型貧血。
二、當歸補血紅糖茶
原料:當歸6克,黃芪30克,紅糖適量。
做法:上述2味藥放入砂鍋內,加入適量清水,煎煮2次,每次煮沸后小火煎20分鐘左右,去藥渣取2次藥汁合并,加紅糖后稍煎煮即成。
用法:每日1劑,分早晚2次服用。20天為一個療程。
功效:益氣補血,適用于氣血兩虛型貧血。
三、阿膠燉紅棗
原料:阿膠10克,紅棗6顆。
做法:將紅棗去核和阿膠一起放入碗中、鍋內加水適量,將碗放入鍋內蒸至阿膠溶化即成。
用法:吃紅棗并服用氧化后的阿膠,每日1劑,連服半月為1個療程。
功效:益氣養(yǎng)血補血,用于各種類型的貧血。
四、薏苡仁大棗粥
原料:薏苡仁50克,大棗50克,粳米50克。
做法:將上述3味洗凈,放鍋內加水適量,煮成粥。
用法:每日一劑,分早晚2次服用。15天為1個療程。
功效:健脾補血。用于貧血伴有納差,頭暈乏力,面色蒼白,舌淡,脈細弱。
五、桑葚子粳米粥
原料:桑葚子15克,粳米50克
做法:將上述藥及粳米洗凈,放入鍋內,加水適量,共同煮成粥。
用法:每日1劑,早晚服用,每次1小碗,15天為一個療程。
功效:滋陰補血,適用于貧血伴有口干、足手心熱,舌紅無苔或少苔,脈細等。
六、雞血菠菜粳米粥
原料:雞血50克,菠菜50克,粳米50克。
做法:將雞血蒸熟切絲;菠菜洗凈切碎;粳米洗凈后放鍋內加水煮成粥,待粥煮熟時放入雞血絲及菠菜、鹽、麻油少許調味,稍煮片刻即成。
用法:每日1劑,早晚各服1次,每次1小碗,15天為1個療程。
功效:養(yǎng)胃補血。適用于脾胃虛弱型貧血?!?/p>
女人養(yǎng)生成了社會一大主流,女性對自己的身心健康更加重視,女人注意食療對自己的身體是再好不過的,能達到養(yǎng)顏美容的效果,這是每個女性所希望看到的。那么關于女人養(yǎng)生食療的方法有哪些呢?下面我們就一起來看看吧!
一個西紅柿——在水果和蔬菜中,西紅柿是維生素C含量最高的一種,所以每天至少保證吃一個西紅柿,可以滿足一天所需的維生素C。
一杯酸奶——從補鈣角度看,女性是最容易缺鈣的群體之一。而牛奶的補鈣效果優(yōu)于任何一種食物,特別是酸奶,更容易被人體吸收。所以,女人應每天保證喝一杯酸奶。
一碟醋——對于女人來說,除了飲食之外,還可以在化妝臺上放一碟醋。每次在睡前洗手之后先敷一層醋,保留20分鐘后再洗凈,可以使手部的皮膚柔白細嫩,如果你家的自來水水質軟硬,可以在每天的洗臉水中稍微放一點醋,可以起到養(yǎng)顏的作用。
早晚一杯白開水——充足的水分是健康和美容的保障。特別是女性,缺水會使她們的身體過早衰老,使皮膚因“縮水”而失去光澤。女人要做的,就是至少早晚各喝一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道,補充夜間失去的水分,晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至于因缺水而過于黏稠。血液黏稠會加快大腦的缺氧,色素的沉積,使衰老提前來臨。
一袋茶葉——女人是一定要喝茶的,如果胃沒有毛病,綠茶和烏龍茶最好。特別是那些想要減肥的女性,茶是最天然、最有救的減肥劑,再沒有什么比茶葉更能消除腸道脂肪的了。
脂肪,色素,暗斑都是從生活中的不注意中來的,生活中注意養(yǎng)生,人就能自然不自然的達到養(yǎng)生長壽的效果。對于上述女人養(yǎng)生的食療法還是很不錯的,很健康的。那么就在此希望每個女人都能成功養(yǎng)出自己不一樣的人生。
缺牙老人易貧血應及時診治
張伯今年79歲,一個月前掉光了最后2顆牙,變得吃不下飯,近來更是站不直、坐不穩(wěn),一直頭暈,消瘦。經(jīng)檢查,被診斷為貧血。
專家提醒,老人缺牙容易引起貧血,因為缺牙使飲食受限制,導致攝入不足就會導致貧血。專家建議,貧血老人需服用鐵劑6個月,貧血才能得糾正。
專家說,由于老人牙齒咀嚼不力或缺牙、胃腸消化欠佳,造成營養(yǎng)不良,造血所需的蛋白質、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。
此外,老人胃老化,胃分泌的內因子不足,影響維生素B12吸收;老人睪丸素分泌減少,紅細胞生成素隨之下降,導致血紅蛋白不足,都會導致貧血。專家表示,這些因缺牙而導致貧血的老人,除了及時用義齒修復失牙外,還應診治貧血。
在日常飲食中,缺牙老人應攝入豐富的優(yōu)良蛋白質食物,如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品、奶類,多吃蔬果和薯類,及時糾正偏食,保持平衡膳食。
而且,貧血老人需服用鐵劑6個月,貧血才能得到糾正。需要注意的是,鐵劑應飯后服用,而且老人在服用鐵劑期間不要喝茶。
專家為缺牙貧血老人推薦了兩個食療方:
1、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個,鹽若干。
制法:準備牛肉精肉并磨碎;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調味。
2、蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個,海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若干,米飯1/4碗。
制法:將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮,煮至黏稠時放入醬油調味。
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藥補不如食補,我想大家應該知道,要是把日常的食材以智用,也是不錯的選擇,好好的補補也是蠻不錯的。女性多貧血,要補血,可以試試以下這5個食療方。
補血食療方1
制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
補血食療方2
龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
補血食療方3
雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
補血食療方4
豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
補血食療方5
新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
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