愛喝酸奶的女人，都有這個特點
女人春季的季節(jié)特點養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“愛喝酸奶的女人，都有這個特點”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
有人認為早上空腹喝酸奶傷胃，是不是這樣呢，有很多的人都不敢早上一起來就會喝奶，如果真的像大家說的那樣，真的能夠傷胃的話，就需要小心了，但是喝酸奶對人體有很多的好處，平時什么時候喝有很好的益處呢，空腹喝真的傷胃呢？
早餐空腹喝酸奶真的傷胃嗎?
酸奶的制作原理，是利用了牛奶中“酪蛋白”遇酸沉淀的特性。酪蛋白的脾氣是，一旦pH值降到了4.6，它就變成凝塊狀。我們烹調(diào)用的醋，pH值通常在3左右，而胃酸可以低達1.5以下。所以說，酸奶的酸，比起胃酸的酸，只能說是小巫見大巫了。如果酸奶不是很酸，那么無妨早餐時喝。除非是胃潰瘍和胃酸過多的人，應當避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人，那么吃飯的時候喝酸奶，反而有促進消化的作用。綜上所述，假如沒有胃酸過多和胃潰瘍的問題，空腹喝酸奶傷胃的說法基本上站不住腳。
女性喝酸奶6大好處
1、促進消化。
出現(xiàn)有消化不良的女性，在平時就可以適量的喝點酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食欲以及加強消化的功效。
2、防止便秘。
很多女性都存在有便秘的情況，你可能不知道，在女人喝酸奶的好處中，預防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸，來促進腸道蠕動及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。
3、減少對痘痘的刺激。
酸奶所富含的高活性無機礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。
4、預防骨質(zhì)疏松。
相關(guān)醫(yī)院的骨科博士明確指出，人體充足的營養(yǎng)成分在預防和治療骨質(zhì)疏松上起到了非常關(guān)鍵的作用，然而維生素D、鈣等微量元素是最為關(guān)鍵的。酸奶的好處有很多，通常我們都認為鈣元素對于任何年齡階段人的骨質(zhì)都是有非常好的作用，然而所有奶制品所提供的維生素D是相當高的，并且酸奶是把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，因此喝酸奶對骨骼的好處更為明顯。
5、提高免疫力。
喝酸奶的好處多多。酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的幫助改善乳糖不耐、腹瀉、便秘、腸炎感染等癥狀。根據(jù)人類營養(yǎng)學研究中心實驗研究表明，喝酸奶不僅可以改善腸道的環(huán)境，還可以有效的提高人體免疫能力。通過科學研究還發(fā)現(xiàn)，酸奶還能夠提高某些消炎藥的治療效果哦。
6、防婦科感染。
喝酸奶的好處一，可以預防婦科感染。對于患有糖尿病的女性患者來講，陰道酵母菌感染是一個非常普遍問題。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染，最好的食療方法就是常喝酸奶，只要每天堅持喝200毫升的甜味酸奶，就可以有效使陰道的酸堿值降低，而且酵母菌感染也明顯的減少。因此，女性朋友喝酸奶的好處還是有很多的。
其實早上喝酸奶的好處還是很多的，特別是能夠預防很多的身體疾病，尤其是空腹能夠喝酸奶的，不像很多人的謠言一樣，如果是有胃潰瘍甚至胃部有疾病的情況下還是要注意依稀阿才行，因為這樣的情況下喝奶是對身體有害處的。
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酸奶是人們在日常生活中經(jīng)常會見到的一款食品，它不僅富含大量的營養(yǎng)元素，而且經(jīng)常食用還可以促進腸道蠕動，因此備受人們的喜愛。其實酸奶的好處除了以上提到的還有很多，下面我們就來具體的了解一下吧！
1、酸奶特別適合乳糖酶不足人士食用
眾所周知，牛奶雖然對于人體的健康十分有益，但是它卻含有大量的乳糖，這對于乳糖酶分泌不足的人士來說，飲用就會出現(xiàn)過敏的癥狀，這讓這部分人群特別的無奈。但是在酸奶中，除了含有牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)外，它還含有大量的乳糖酶，可以促進乳糖的分解，因此特別適合乳糖酶不足的人士食用。
2、常喝酸奶可以預防心腦血管疾病
酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和益生菌，而且它還含有大量的乳酸，經(jīng)常飲用不但促進腸道蠕動，而且還可以降低膽固醇，對于預防老年人心腦血管疾病是有很大好處的。
3、常喝酸奶可以達到美容的功效
酸奶中不僅含有大量的鈣質(zhì)，而且還富含大量的維生素，經(jīng)常食用不但有益于人們的牙齒和骨骼的堅固，而且還可以防治便秘，一直有害物質(zhì)的堆積，從而達到防止細胞衰老的目的，使皮膚變得更加的白皙健美。
通過上述的介紹，相信您對酸奶的好處都有哪些已經(jīng)有所了解的，經(jīng)常飲用酸奶對于人體的健康雖然十分有益，但是對于本身就腹瀉的人來說，則不太適合食用，否則會加重病情，給身心帶來更大的傷害。
烏梅是一種營養(yǎng)價值很高的食物，有緩解嘔吐、澀腸止瀉、止咳止渴、緩解疲勞、抗衰老等功效，是一種對人體很有益處的食物，許多家庭都會購買烏梅用于治療肺虛久咳，嘔吐腹痛者，但是切記感冒、發(fā)燒、腸炎初期人群禁止食用，食用后不僅沒有好處，還會導致病情更加嚴重。食用烏梅不需要太過繁瑣的步驟，烏梅泡水喝就是一種不錯的方法。
烏梅泡水的功效：
1.緩解嘔吐
孕婦在懷孕初期嘔吐現(xiàn)象嚴重，并且喜歡吃酸味食物，這時候孕婦的體質(zhì)也是偏酸性的，身體中的鈣質(zhì)流失了，血液偏酸性，胃和肝臟能力減少，這種情況下還會導致孕婦情緒產(chǎn)生波動，孕婦每天吃上一些烏梅能起到調(diào)和作用。
2.澀腸止瀉
烏梅酸澀入大腸經(jīng)，有很好的澀腸止瀉痢的作用，可以用來治療久瀉、久痢，一般可以與罌粟殼、柯子等共用。
3.止咳止渴
夏天用烏梅煎湯除了能祛暑解渴之外，常還能用來治療熱病口渴，咽喉干啞，對于肺虛久咳少痰或者干咳無痰癥狀有很好的療效，烏梅?？梢源钆浒胂?，杏仁等食用，但要對癥慎重食用。
4.緩解疲勞
身體中的血液在自我凈化過程中會加快新陳代謝的速度，因此我們身體需要補充更多的能量，烏梅中含有豐富的檸檬酸能夠幫助吸收維生素和酸素，有效緩解身體疲勞狀態(tài)，并預防疾病傷害。
5.防衰老
要想健康長壽，日常生活中一定要注意疾病的預防，烏梅能夠幫助刺激身體腮腺荷爾蒙的分泌，這種荷爾蒙能起到預防衰老的作用，因此，每天吃一顆烏梅對于預防衰老是能夠起到一定效果的。
黑枸杞，是枸杞屬科多年生灌木，具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。味甘、性平。
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸(18種)、維生素(13種)、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還富含特有的天然原花青素OpC(紅枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑。
經(jīng)科學檢測，黑枸杞所含的鈣、鐵、尼克酸分別為紅枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超過藍莓(黑枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330～3380mg/100g)甚至是藍莓的10倍以上。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，具有超強的增強免疫力、延緩衰老的滋補作用。
黑枸杞生長條件艱苦，產(chǎn)量稀少珍貴，泡飲黑枸杞，盡享天地精華，連飲數(shù)日，面色紅潤、精旺氣足。
藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能、防治癌癥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補強壯補腎，降壓藥用。被收載于《維吾爾藥志》，《四部醫(yī)典》，《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。
黑枸杞歷史傳說
據(jù)《周易》記載天玄地黃，玄即為黑，周天子在祭天之時所穿的衣服就是黑色;而朔方，就是在今天的陜甘寧邊區(qū)等地。北方的獫狁部落舉兵襲周，周文王姬昌數(shù)次發(fā)兵征伐，屢屢受挫，遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆，天子命我，城彼朔方。南仲在朔方御敵之時，不慎因傷身染惡疾，藥石無醫(yī)。一無名老者贈玄色枸子，得之，日日嚼食，身輕而愈。時至獫狁大敗，得勝而歸，獻枸于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
黑枸杞功效
皮膚(祛斑、美白、抗皺)
抗衰老：黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
收斂和保濕：原花青素的收斂作用，可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)不僅在空氣中易吸潮，而且能夠與多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽等大分子形成復合物也祈禱保濕的作用。原花青素有較強的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
抵抗力(氣虛體弱)
野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分，可以對身體起到滋補的作用，并且可以刺激造血的作用，其保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為滋補軟黃金.
自由基是人們走向衰老的罪魁禍首，也是體質(zhì)下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，可以保護人體器官和組織，防治80多種因自由基所引起的疾病，增強免疫，強化體格。
眼睛(近視、眼花、眼干)
長時間超負荷用眼，還會使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)脹等問題，甚至使人患上干眼癥。眼肌的疲勞還會導致暫時性的視力下降。如果長期熬夜、勞累還可能誘發(fā)中心性漿液性視網(wǎng)膜炎，使人出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影，視物變形、扭曲、縮小，視物顏色改變等問題;視力還可能出現(xiàn)驟降，下降幅度最低可至0.1。
醫(yī)學臨床報告顯示花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進視力。
法國采用花青素治療眼部疾病很多年，且廣泛用于宇航員、中學生做防止視力降低退化的保健品。
實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。
抗輻射(輻射、紫外線)
機體受輻射后產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷。原花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強的清除自由基，抑制氧化損傷的功效。
黑枸杞中富含的花青素可以說是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。同時，它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強血管彈性。
防癌抗癌(三高等)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，被稱為動脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品藍莓，而黑枸杞的花青素含量遠遠超過藍莓。
而且黑枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕，像是乳腺癌的致病機制便是如此。
補腎壯陽(提高性功能)
黑枸杞用于滋補壯陽是有科學根據(jù)的，黑枸杞甘，平，含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，對腎虛者有治療功效。
而且黑枸杞不僅能提高性功能，而且在增強性功能方面的具有獨特的作用，我國民間流傳甚廣的君行千里，莫食枸杞的名言，就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用，對離家遠行的青年男、女不宜。
一到炎熱的夏季，不論是大人還是小孩，都喜歡吃酸奶綿綿冰來降溫。酸奶綿綿冰不但外觀看起來色澤多樣，同樣內(nèi)部的味道也特別甜蜜，可是，你有沒有想到過酸奶綿綿冰的制作特點和制作方法呢?下面我就為大家介紹一下酸奶綿綿冰的制作特點和制作方法。希望有興趣的朋友們快點來來了解一下。
1、酸奶綿綿冰的制作特點：
口感綿密、入口即化，味道甜蜜;色澤多樣、漂亮，選擇面較廣;是行業(yè)新一代顧客認可產(chǎn)品;適合夏季解暑、休閑佳品;
2、酸奶綿綿冰體制作方法：
容器：塑膠冰淇淋捅，容量約：8L
依次在塑膠冰淇淋桶中加入：
奶精粉：100g
煉乳：半罐
牛奶：半盒
鮮奶油：100ml
香草冰淇淋球：4個
白沙糖:適量(合適調(diào)甜即可)
蜂蜜：3盎司
將以上加入冰淇淋桶的材料，運用約少量開水打化(打蛋器)，再加入適量冰塊與之中和成為0度左右的液體，最后勾兌約8分滿的冰水即可。將調(diào)制好的液體(冰淇淋桶)入臥室冰箱中冷凍成冰塊，取出入冰箱備用。
上面所講述的兩點內(nèi)容，就是對于酸奶綿綿冰的制作特點和制作方法，相信大家對于酸奶綿綿冰的制作特點和制作方法也有了一定的了解了，由液體變?yōu)楣腆w，真是一件很奇妙的事情。所以，真希望能夠吃到更多色彩多樣味道甜美的酸奶綿綿冰。
鴿子蛋就是鴿子下的卵，有著動物人參的美稱，鴿子蛋要比普通的雞蛋營養(yǎng)價值高，富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，鴿子蛋不僅是食用價值，很高，藥用價值也很高有著補腎肝、補精氣及壯陽的作用。
鴿子蛋的功效與作用：
鴿蛋味甘、咸，性平；具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽萎、營養(yǎng)不良；主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸失眠等癥。
1、養(yǎng)顏護膚
能增強皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。
2、補腎益氣
補腎、益精氣、助陽提神，可治療治療陽萎。
3、養(yǎng)肝
可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。
4、清熱去火
能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
5、解毒
清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進身體健康。
6、預防麻疹
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效。
因此，對于有以上情況的人群，可以用鴿子蛋來食療。鴿子蛋通常還是宴席上面的一道時尚的菜，對于孕婦，兒童以及病人都是高級營養(yǎng)品。
酸奶是很多人喜愛喝的，酸奶對身體有很多幫助，消化不好的人群，都是可以多選擇酸奶，它在促進身體消化上有很好效果，而且長期選擇酸奶，對身體也沒有任何影響，酸奶的種類較多，選擇的時候，可以根據(jù)自己喜愛進行，那家庭酸奶的制作方法如何呢，下面就詳細的介紹下。
家庭酸奶的制作方法：
材料
(3-4杯 制作時間25分鐘 獼猴桃果醬15分鐘發(fā)酵時間8小時)
材料 ：
獼 猴 桃 2個
白 砂 糖 40g
酸 奶 65g
低脂牛奶 400g
香草夾 一根
奶 粉 15g
做法
1、獼猴桃去皮切成小丁狀倒入鍋中加入白砂糖開中火攪拌熬煮15分鐘至透明粘稠狀停火備用。
2、另起鍋倒入200g低脂牛奶開小火。
3、加入奶粉拌勻。
4、香草夾用刀破開取籽連皮一起放入鍋中攪拌熬煮40--45度?；?。
5、酸奶和剩余的牛奶加入拌勻倒入網(wǎng)篩中過濾。
6、熬煮好的獼猴桃果醬裝入奶杯底部，然后倒入牛奶混合物8分滿，放入酸奶機器中發(fā)酵8小時后取出，蓋上蓋子放入冰箱冷藏4小時后取出裝飾即可食用。
小訣竅
1、在操作時把奇異果醬與牛奶混合物一起攪拌、裝杯發(fā)酵，這樣口感也會很好。
2、發(fā)酵好的酸奶在吃的時候根據(jù)自己的喜好加適量的糖，因為不同的酸奶機溫控不一樣，發(fā)酵出來的酸度也是不一樣的。
在對家庭酸奶的制作方法認識后，制作家庭酸奶的時候，都是可以選擇以上方式，但是要注意的是，在對酸奶制作數(shù)量上，每次都是要數(shù)量進行，酸奶保存時間不能太長，否則在喝的時候，它的味道也是會改變的。
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