熬夜族吃吃這些水果讓你的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)回來(lái)!
讓你養(yǎng)生是為什么。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“熬夜族吃吃這些水果讓你的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)回來(lái)!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
都市人生活節(jié)奏快,經(jīng)常要熬夜,熬夜給身體帶來(lái)的傷害很大。那有什么補(bǔ)救方法嗎?推薦五種水果,來(lái)彌補(bǔ)熬夜帶來(lái)的傷害。
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?1、香蕉
香蕉也是一種很好的營(yíng)養(yǎng)食物,在香蕉中含有豐富的鉀和是鎂,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于女性們來(lái)說(shuō),這是維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必需品。人體內(nèi)維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍,而鉀能夠有效的避免血壓的上升或者肌肉出現(xiàn)痙攣的情況,而鎂具有緩解疲勞的功效。
此外,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,很容易被人體值金額吸收,這是一種能夠迅速轉(zhuǎn)換為能量的物質(zhì),所以在熬夜之后,那么大家不妨來(lái)吃香蕉來(lái)補(bǔ)充體力吧!這還能夠幫助那些便秘的患者解決難言之隱。
2、蘋果
蘋果是常見(jiàn)的水果,這對(duì)于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很有幫助。這是因?yàn)樘O果本身屬于一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,在其中含有豐富的有機(jī)酸、果膠、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
頻繁熬夜的女人更加離不開(kāi)這種水果,因?yàn)榻?jīng)常熬夜,這會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)因內(nèi)分泌失調(diào)的情況,而且這很容易導(dǎo)致出現(xiàn)便秘或者肥胖、皮膚變差等情況。在蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,這對(duì)于搞定身體肥胖很有幫助。同時(shí)還起到很好的美容功效,這不僅使皮膚變得細(xì)膩。而且豐富的果膠,輕松解決便秘的問(wèn)題。
3、葡萄
大家愛(ài)啊都知道在和絕對(duì)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,因?yàn)槠咸训臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,而且葡萄中所含的葡萄糖含量高達(dá)10%—30%,還含有多種維生素和人體所需的氨基酸,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。而且葡萄也是一種能夠減肥、美容的水果,在葡萄中含有的大量的果酸有助于消化,而且所有的抗氧化功能,起到很好的美容效果。
而且,中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng),有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數(shù)果樹(shù),且具有極高的藥用價(jià)值,已經(jīng)成為世界性的重要營(yíng)養(yǎng)兼藥用的商品。
4、橙子
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。對(duì)于熬夜的朋友來(lái)說(shuō),很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。
而且,柑橘類水果的果皮里含有大量果膠,其中的芳香油有開(kāi)胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纖維,橘絡(luò)有止咳化痰的效果。然而,這并不意味著沒(méi)有咳嗽痰多和食欲不振問(wèn)題的人也非要吃橘皮和橘絡(luò)。5、檸檬
可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。國(guó)外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是"壞血病"的克星。
更值得注意的是,檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
總結(jié):大家或許會(huì)說(shuō)因?yàn)楣ぷ靼疽褂袝r(shí)候不能避免,那大家就靠飲食調(diào)理吧。上文介紹的幾款食物對(duì)于熬夜都有很好的效果哦。大家可以根據(jù)自身情況選擇適合自己的食物哦。
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下了班后很多人都有著豐富的夜生活,吃飯、唱K、打游戲上網(wǎng)、看奧運(yùn)會(huì)比賽等等,那么熬夜后的危害怎么買單呢?下面小編就介紹幾種熬夜必備的水果。
拯救瘋狂熬夜族的幾種水果
日出而作,日落而息。這是長(zhǎng)期以來(lái)人類適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。熬夜會(huì)損害身體健康。
因?yàn)椋梭w腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)激素都是在夜間睡眠時(shí)才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促進(jìn)人體糖類代謝、保障肌肉發(fā)育的功能;后者在入睡后方才產(chǎn)生,既促進(jìn)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育,也能延緩中老年人衰老。
故一天中睡眠最佳時(shí)間是晚上10時(shí)到凌晨6時(shí)。 而吃對(duì)水果可以幫你調(diào)理身體。
一、蘋果
俗話說(shuō)每天吃蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,蘋果含有極豐富的果膠,可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖、皮膚變差等。
蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。
二、楊桃
含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。
楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對(duì)改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。對(duì)于熬夜的女性來(lái)說(shuō),是有益皮膚的好水果。
三、橙子
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。
對(duì)于熬夜的朋友來(lái)說(shuō),很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。
四、檸檬
可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。
國(guó)外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。
五、葡萄
葡萄中含有豐富葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃。
水果養(yǎng)顏大法
1、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
2、忌食水果過(guò)多
過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
3、忌食腐爛水果
食用開(kāi)始腐爛的水果,以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
4、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
6、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上,使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
7、不宜起床吃水果
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物,剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果,這有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。
8、吃洋水果危險(xiǎn)
很多消費(fèi)者認(rèn)為洋水果更安全,其實(shí)我國(guó)的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全,洋水果遠(yuǎn)渡重洋,在保鮮和存儲(chǔ)上勢(shì)必要使用更多的保鮮劑和防腐劑,相對(duì)而言比土水果更危險(xiǎn)。
9、肥胖者別大量吃水果
只吃水果,當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過(guò)高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?,如果你吃太多糖類食物,又少運(yùn)動(dòng),會(huì)發(fā)生血糖或血脂過(guò)高的問(wèn)題。
這一點(diǎn),肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。
10、水果不宜榨汁喝
如今越來(lái)越多的家庭購(gòu)置了榨汁機(jī),覺(jué)得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營(yíng)養(yǎng)專家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營(yíng)養(yǎng)。
因?yàn)楹人瓡?huì)減少人們對(duì)水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
此外,直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感,而喝果汁會(huì)不知不覺(jué)攝取過(guò)多熱量和糖分,增加患病幾率。
11、水果被凍后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)
營(yíng)養(yǎng)專家提醒說(shuō),水果受凍后,更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,而食用過(guò)量的亞硝酸鹽,會(huì)引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學(xué)會(huì)識(shí)別水果是否被凍很關(guān)鍵。橘子、橙子凍了以后,表皮的油脂滲進(jìn)果肉,果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
夏季美容水果餐
鳳梨苦瓜汁
材料:
鳳梨一顆、苦瓜一條、蜂蜜少許。
1.鳳梨削皮切塊狀,先放入果汁機(jī)中。
2.將苦瓜表皮徹底洗凈,小心去掉當(dāng)中的籽,切塊后放入果汁機(jī),與鳳梨同打成果汁。
3.果汁過(guò)濾后加入蜂蜜即可。
功效:
清肝解毒,淡化黑色素,讓肌膚白皙亮麗!
木瓜燉奶酪
材料:
木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個(gè)、冰糖適量、醋少許。
做法:
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機(jī)打成碎小塊。
2.鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3.蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過(guò)篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4.食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點(diǎn)、豐胸美白喔!
結(jié)語(yǔ):對(duì)于年輕一族來(lái)說(shuō)熬夜時(shí)家常便飯,有了上面介紹的小妙招,讓我們既熬夜又美容養(yǎng)顏吧。熬夜水果吃起來(lái)。
由于現(xiàn)代白領(lǐng)大多工作繁忙,身體多少存在氣虛等亞健康癥狀,而熬夜則會(huì)使癥狀加重,因此,也要注意飲食調(diào)理。
1、消痛清熱:生地?zé)貘喌?/p>
用料:生地20克、鴨蛋1至2個(gè)。
做法:加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。
2、補(bǔ)腎強(qiáng)骨:豬腰燉杜仲
用料:杜仲25克、豬腰子1個(gè)。
做法:隔水燉上述材料1小時(shí)。
3、益氣解痛:粉葛生魚湯用料:粉葛250克洗凈切成小塊,生魚一條去腮及內(nèi)臟。
做法:加水適量共煲,魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚飲湯。
4、清火降壓:夏枯草煲瘦肉
用料:夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量。
做法:上述材料同煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁。
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,熬夜加班是常有的事,經(jīng)常熬夜會(huì)使得免疫力下降,出現(xiàn)疲勞、精神不振等癥狀,常常會(huì)面臨加班熬夜的狀況。自然的,感冒、胃腸感染、過(guò)敏原等等的自律神經(jīng)失調(diào)癥狀都會(huì)找上門來(lái),更糟糕的是長(zhǎng)期熬夜會(huì)慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)精神癥狀。專家提醒,熬夜違背了正常的生物鐘,會(huì)給身體制造出一系列的傷害,比如說(shuō)黑眼圈、皮膚粗糙暗淡,同時(shí)身體毒素增多,損害肝臟等,有什么補(bǔ)救方法呢?今天我們就給大家介紹幾種熬夜應(yīng)該吃的水果,馬上來(lái)看看熬夜吃什么好吧!
八種水果 拯救瘋狂熬夜族
一、蘋果。
俗話說(shuō)每天吃蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,蘋果是一種對(duì)身體好處很多的水果,其中含有豐富的有機(jī)酸、果膠、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖,皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。其豐富的果膠,還可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。
二、楊桃。
含有對(duì)人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀,并且有保濕的作用,對(duì)改善干性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對(duì)于熬夜的女性來(lái)說(shuō),是有益皮膚的好水果。
三、橙子。
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了,維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成,使皮膚白皙潤(rùn)澤。對(duì)于熬夜的朋友來(lái)說(shuō),很多由于休息不夠容易便秘,而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。
四、檸檬。
可說(shuō)是水果美白的典范,經(jīng)常熬夜的人臉上容易長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外涂都很有效果。國(guó)外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細(xì)膩。
五、葡萄。
葡萄被譽(yù)為世界四大水果之首,葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,非常適合熬夜的人吃。
六、龍眼。
龍眼能補(bǔ)益心脾,益血安神。凡是因?yàn)樾钠商搶?dǎo)致的健忘、失眠、心悸、智力帥退等,可以通過(guò)服食龍眼來(lái)調(diào)整。
七、香蕉。
香蕉中含有非常豐富的鉀,其次就是鎂的含量也很豐富,現(xiàn)代專家研究表明,人體內(nèi)維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍,鉀能夠有效的避免血壓的上升或者肌肉出現(xiàn)痙攣的情況,而鎂則具有消除疲勞的效果。
此外,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來(lái)源,所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補(bǔ)充體力。
八、柚子。
柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C,屬于典型的堿性食物,可以消除對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。
水果的花樣吃法:
1、適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機(jī)打碎,制成營(yíng)養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。
2、香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎,營(yíng)養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量
3、兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,補(bǔ)充體能而且美容。
4、3個(gè)柚子剝皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩湯匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。
5、一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。
熬夜后的最佳早餐
1、鮮奶燕麥片飲,燕麥和鮮奶搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高;
2、小餛飩茶葉蛋,含有適量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì);
3、銀耳蓮子粥加三明治(低脂乳酪、生菜、面包火腿各1片制成),銀耳蓮子粥1碗。
人生好比戰(zhàn)場(chǎng),人在江湖飄哪有不挨刀。經(jīng)??吹胶芏嗳顺远唷⒑榷?、熬夜多--傷不起,甚至生病住院,卻毫無(wú)辦法。今天,我們給大家推薦幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)食譜,可以減少熬夜對(duì)身體的傷害,一起去品嘗下吧!
熬夜食譜1:
綠豆薏仁米糊:粳米、薏仁、綠豆各適量,用營(yíng)養(yǎng)機(jī)打成糊糊。
雙仁油菜:油菜半斤,開(kāi)水焯燙過(guò),晾涼,加青椒絲、胡蘿卜絲、核桃仁(炒過(guò),不要炸,25克以內(nèi)即可)、花生米(煮)、調(diào)味料調(diào)味。
酸奶1杯。
分析:綠豆清熱去火,薏仁健脾,消腫,加入粳米做成糊糊既能保健又能補(bǔ)充能量;核桃、花生富含不飽和脂肪酸,有緩解大腦疲勞的作用;油菜、酸奶為我們補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì)。這樣搭配,可以減少熬夜對(duì)身體的傷害,而且不用擔(dān)心發(fā)胖。
熬夜食譜2:
多彩果蔬汁:西紅柿、橙子、芹菜各適量,牛奶1杯。榨成果蔬汁,可以根據(jù)個(gè)人口味加適量的蜂蜜或冰糖調(diào)味。
煮毛豆半斤。
雜糧餅干1包。
分析:果蔬汁加牛奶既省去了烹調(diào)的麻煩,又可以為我們提供充足的營(yíng)養(yǎng)素,而且美味可口,一舉多得;雜糧餅干主要為我們提供碳水化合物;大豆中富含磷脂,有利于大腦健康,對(duì)緩解疲勞非常有幫助。
熬夜食譜3:
雜糧粥:粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各適量,煮成粥,可以根據(jù)個(gè)人口味加冰糖調(diào)味。
酸奶水果沙拉:酸奶一杯,桃、西紅柿、西瓜、橙子、甜瓜各適量,拌勻即可。
涼拌豆腐絲:豆腐絲200克,胡蘿卜、紫甘藍(lán)、紅、黃柿子椒各適量,切絲;西紅柿切小塊,莧菜開(kāi)水焯燙,晾涼,拌在一起,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味即可。
分析:雜糧粥不僅可以提供能量,雜糧中營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,尤其是B族維生素(特別是B1)、礦物質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)素的良好來(lái)源,而且綠豆去火,紅豆消腫,豇豆、花生、蓮子滋補(bǔ),有非常好的保健作用,很適合熬夜的人食用。酸奶與水果的組合美味營(yíng)養(yǎng),又能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的效果。涼拌豆腐絲色彩鮮艷,讓人有食欲,豆制品提供優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí),各種蔬菜提供豐富的維生素,尤其是Vc、胡蘿卜素,可以緩解疲勞,保護(hù)眼睛,減少電腦、電視對(duì)眼睛的傷害。
秋干氣燥,很容易引起上火。除了多喝水,少生氣,我們也可以吃一些降火的水果。不僅能吸收到豐富的營(yíng)養(yǎng),也能達(dá)到降火的功效,算得上是一舉兩得,比多喝水有效太多了。想知道吃什么水果對(duì)皮膚好以及吃什么水果降火嗎?那就一起來(lái)看看吧。
蘋果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準(zhǔn)備幾個(gè)蘋果,用開(kāi)水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次。
每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時(shí)有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
葡萄
葡萄具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時(shí)可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開(kāi)。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄。
吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過(guò)20粒。
梨
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(gè)(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
山楂
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲、除脂降壓等功效。山楂營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。
此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過(guò)多的人忌食;山楂可促進(jìn)宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
石榴
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時(shí)可以多吃石榴粳米粥,準(zhǔn)備甜石榴1個(gè),粳米50克,白糖適量。
將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過(guò)濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點(diǎn)石榴湯:鮮石榴2個(gè),冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時(shí),放入冰糖煮至溶化即可。
白果可能有的人不知道是什么,其實(shí)白果又可以稱為銀杏,可以用來(lái)做菜吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,那么,你知道白果是什么嗎?白果的功效有哪些呢?它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值你知道嗎?下面,小編就給大家介紹一下白果吧。
白果是什么
白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹(shù)子,是銀杏的種仁。橢圓形,長(zhǎng)1.5~2.5cm,寬1~2cm,厚約1cm。
白果的表面是黃白色的,或者是偏黃棕色的,顏色很淡,一邊比較尖,另一邊比較平。
一端淡棕色,另端金黃色。種仁粉性,中間具小芯,味甘、微苦。主產(chǎn)于江蘇、廣西、四川、河南、山東、湖北等地。
白果主要分為藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽。
白果的果仁含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很多,比如淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
而且對(duì)于益肺氣、治咳喘、止帶蟲(chóng)、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫(yī)用效果和食療作用。
白果的功效與作用
根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,白果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,白果有抗衰老的本領(lǐng)。
在德國(guó)和法國(guó)的科學(xué)影響很大。除此以外,白果還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過(guò)敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮。
白果可以用作哮喘、心肌梗塞等等疾病。
從藥理的方面講,白果的作用主要體現(xiàn)在三方面:一是循環(huán)系統(tǒng),利于心腦血管方面的疾病;二是呼吸系統(tǒng),可用于止咳定喘清肺;三是抗菌作用,可利尿、用于女性帶下等。
對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
實(shí)驗(yàn)表明,白果乙醇提取物給小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚紅排泌增加,似有祛痰作用。對(duì)離體豚鼠氣管平滑肌表現(xiàn)有微弱的松弛作用。
對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用
實(shí)驗(yàn)表明,白果二酚500mg/kg對(duì)兔有短暫的降壓作用。白果二酚有組胺釋放作用、引起毛細(xì)管通透性增加,導(dǎo)致水腫,此作用又為撲爾敏所對(duì)抗。
對(duì)自由基的清除作用
銀杏外種皮水溶性成分能清除在有氧存在下黃嘌呤氧化酶系統(tǒng)產(chǎn)生的超氧自由基,抑制化學(xué)發(fā)光;實(shí)驗(yàn)里,老年小鼠口服12天后,能阻止脾臟組織的老年色素顆粒形成,并使已形成的色素顆粒變得分散,數(shù)量減少。
止帶濁縮小便
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對(duì)于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。
抗衰老
經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤(rùn),精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的特制佳肴。
白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白果是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。
據(jù)科學(xué)得出結(jié)論:每100g鮮白果中含蛋白質(zhì) 13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素,8種氨基酸,具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值,對(duì)人類健康有神奇的功效。
柑橘
維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。
此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果,這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。
柿子
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
荸薺
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳?!?/p>
香蕉
有助血壓穩(wěn)定和通便作用,有潤(rùn)肺生津養(yǎng)陰消燥功效,可治皮膚病,可抗癌。
但空腹食用對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用引起麻木、耆睡乏力癥狀。
脾胃虛寒,胃疼腹瀉者應(yīng)少食,胃酸過(guò)多胃功能不佳及關(guān)節(jié)炎肌肉疼疼者忌食。
對(duì)腎臟病人有嚴(yán)重副作用,可使局部血液循環(huán)減慢,代謝物堆積,使關(guān)節(jié)及肌肉疼疼,加重慢性腎炎。
水腫癥狀病人慎食。因含糖高,糖尿病病人應(yīng)少食或不食。
西瓜
味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開(kāi)胃、助消化、利尿功能。
主要用于暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾胃、補(bǔ)血、益氣,對(duì)老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。
草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過(guò)多的吃草莓了。
如果要吃也應(yīng)該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。
木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。
木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
個(gè)人建議下木瓜適合當(dāng)茶點(diǎn)來(lái)吃,那時(shí)不飽不餓正適合。
在制作工藝上建議生吃或稍作加熱,不能太久,不然木瓜所含營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)被高溫破壞掉。
桑椹
桑椹可補(bǔ)血潤(rùn)喉,又含有維生素C、B群等營(yíng)養(yǎng)素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。
在中醫(yī)理論中,桑椹可養(yǎng)脾胃、養(yǎng)血,所以對(duì)腸胃吸收能力的促進(jìn)有幫助,也可改善輕微貧血。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的降火的水果,你們都知道了吧。對(duì)于瓜果飄香的秋天來(lái)說(shuō),吃些水果降降火那真是極好的。看了上面說(shuō)的吃什么水果對(duì)皮膚好以及吃什么水果降火,一定都心動(dòng)了吧。那就趕快去嘗嘗吧。
無(wú)論是護(hù)膚品還是彩妝,都無(wú)法掩蓋那個(gè)最真實(shí)的你。外部產(chǎn)品也許會(huì)讓你有一霎那的美麗,但健康才是讓人流連忘返的真美,美在骨子里,才算勝出。盤點(diǎn)二十種健康食物,經(jīng)常食用,讓你變身大美人。
美膚篇
1、香菇
香菇中含有麥角固醇,經(jīng)人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素D,因而可以防治佝僂病和貧血,對(duì)美顏有重要意義。
2、紅棗
是馳名中外的滋補(bǔ)美容食品,它能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血生津,營(yíng)養(yǎng)不良、氣血虧損等癥引起的面容枯槁、肌皮失調(diào)、氣血不正等癥。
3、豆腐
豆腐含有豐富蛋白質(zhì),讓皮膚的結(jié)構(gòu)更鞏固。豆腐亦含有豐富維他命B,有助減壓同時(shí)可避免因壓力而形成的“痘痘”。
4、雪耳
雪耳含豐富的膠原蛋白,而且熱量低,價(jià)格也不貴。是維持肌膚彈性的平價(jià)良品。
護(hù)眼篇
1、扁豆
扁豆富含維生素A,不但具有明目功效,還可以抗衰老。
2、枸杞
《藥性論》中提到,枸杞能補(bǔ)益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神。但枸杞必須少量、長(zhǎng)期服用,過(guò)度食用會(huì)適得其反造成視力模糊。
3、豬肝
豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其中維生素A的含量超過(guò)奶、蛋、肉、魚等食品。對(duì)防止眼睛干澀、疲勞,保護(hù)視力有很好的效果。
4、菊花
菊花有清熱解毒之效,更能清肝明目。菊花入菜更是錦上添花,不但可以去腥,還能降火氣。
美胸篇
1、花椰菜
花椰菜含有豐富的維他命A,有利激素的分泌。同時(shí),花椰菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)。常吃花椰菜,可以豐胸美膚。
2.、花生
花生含有脂肪,蛋白質(zhì),氨基酸,卵磷脂,嘌呤及花生堿,膽堿,淀粉,纖維素,無(wú)機(jī)鹽和維生素A、B、C、E、K……花生營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛,益壽、抗衰老,美容的功效。它富含維生素A、E,能刺激雌激素的分泌,從而促進(jìn)乳房增大。
3、酒釀
酒釀發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酶類、活性物質(zhì)和B族維生素有利于乳腺發(fā)育。
4、黃豆
黃豆有助于提高雌激素水平,雌激素水平一高,乳房自然就會(huì)變大。
這些食物讓你吃成大美人
美膚篇
1、香菇
香菇中含有麥角固醇,經(jīng)人體吸收后可轉(zhuǎn)化為維生素D,因而可以防治佝僂病和貧血,對(duì)美顏有重要意義。
2、紅棗
是馳名中外的滋補(bǔ)美容食品,它能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血生津,營(yíng)養(yǎng)不良、氣血虧損等癥引起的面容枯槁、肌皮失調(diào)、氣血不正等癥。
3、豆腐
豆腐含有豐富蛋白質(zhì),讓皮膚的結(jié)構(gòu)更鞏固。豆腐亦含有豐富維他命B,有助減壓同時(shí)可避免因壓力而形成的“痘痘”。
4、雪耳
雪耳含豐富的膠原蛋白,而且熱量低,價(jià)格也不貴。是維持肌膚彈性的平價(jià)良品。
3、酒釀
酒釀發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酶類、活性物質(zhì)和B族維生素有利于乳腺發(fā)育。
4、黃豆
黃豆有助于提高雌激素水平,雌激素水平一高,乳房自然就會(huì)變大。
護(hù)眼篇
1、扁豆
扁豆富含維生素A,不但具有明目功效,還可以抗衰老。
2、枸杞
《藥性論》中提到,枸杞能補(bǔ)益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神。但枸杞必須少量、長(zhǎng)期服用,過(guò)度食用會(huì)適得其反造成視力模糊。
3、豬肝
豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其中維生素A的含量超過(guò)奶、蛋、肉、魚等食品。對(duì)防止眼睛干澀、疲勞,保護(hù)視力有很好的效果。
4、菊花
菊花有清熱解毒之效,更能清肝明目。菊花入菜更是錦上添花,不但可以去腥,還能降火氣。
美胸篇
1、花椰菜
花椰菜含有豐富的維他命A,有利激素的分泌。同時(shí),花椰菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)。常吃花椰菜,可以豐胸美膚。
2.、花生
花生含有脂肪,蛋白質(zhì),氨基酸,卵磷脂,嘌呤及花生堿,膽堿,淀粉,纖維素,無(wú)機(jī)鹽和維生素A、B、C、E、K……花生營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛,益壽、抗衰老,美容的功效。它富含維生素A、E,能刺激雌激素的分泌,從而促進(jìn)乳房增大。
上班一族,加個(gè)班熬個(gè)夜是避免不了的事兒。作息規(guī)律被打亂了,該讓身體得到休息的時(shí)候你還在拼命工作,這本來(lái)就是對(duì)身體的一種傷害,如果這個(gè)時(shí)候肚子又餓了,你再吃點(diǎn)不該吃的東西,那對(duì)身體的傷害只能起到雪上加霜的不良后果哦。因此,加班熬夜時(shí),肚子餓吃宵夜,食物的選擇十分重要,以下五種食物,如果你把它當(dāng)做你的宵夜,那就會(huì)讓你瞬間變成“垃圾人”。
1、含咖啡因的食物
咖啡、濃茶、巧克力,包括可口可樂(lè)等一些碳酸飲料,這些食物都多少含有咖啡因成分,咖啡因具有成癮性,常喝會(huì)對(duì)身體造成傷害。加班熬夜后,肚子饑腸轆轆,空空如也,你如果再攝入這些看起來(lái)特時(shí)尚的東西,其所含的咖啡因會(huì)刺激胃部神經(jīng),引起胃部痙攣;如果您是一位孕媽媽,更應(yīng)該加以注意,因?yàn)榭Х纫蚩芍绿夯危踔亮鳟a(chǎn)。
2、辛辣刺激的食物
加班熬夜吃個(gè)宵夜,對(duì)于“無(wú)辣而不歡”一族來(lái)說(shuō),路邊攤的“美食”便成為首選。麻辣燙、鐵板燒、臭豆腐、……這些街邊小吃很“美味”,但這些“美食”除了含高油高鹽以外,都離不來(lái)用厚重的辣椒來(lái)刺激你的味蕾,它們能滿足你舌尖上的愉悅感,但是多對(duì)健康不利,同時(shí)還會(huì)刺激你的胃部或引起“上火”癥狀,讓你第二天“口舌生瘡”。
3、甜食
像那些市售的蛋糕、蛋撻、蛋黃派、餅干、桃酥之類的甜點(diǎn),雖然超愛(ài)甜食的你,吃著很上口,但是它們均屬于高糖高油一族。因?yàn)樗玫脑牧现饕獮榫频陌酌?,所以為人體提供的營(yíng)養(yǎng)素卻很少,不禁餓,還容易引起肥胖。
4、生冷食物
加班熬夜加點(diǎn)餐,更不提倡吃生冷的食物,比如冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋等,常常喝冰水或冰飲料來(lái)解渴,雖然當(dāng)時(shí)過(guò)癮,但過(guò)后對(duì)身體傷害很大,首先造成了血管的急劇收縮,阻礙了血液循環(huán),特別是在這酷熱的三伏天,倒不利于體內(nèi)散熱,而且寒氣會(huì)積聚在體內(nèi),為日后的脾胃虛寒埋下病根。
5、垃圾食品
像方便面、薯?xiàng)l、薯片、香腸、火腿、話梅、蜜餞……這些“美味”食品,均屬高鹽高油高糖零食,給人體提供不了多少有用的營(yíng)養(yǎng)成分,還給腸胃造成很大負(fù)擔(dān),更不提倡加班熬夜一族的宵夜。
加班熬夜應(yīng)該吃點(diǎn)什么?
加班熬夜,身體消耗很大的能量以及營(yíng)養(yǎng)素,需要及時(shí)補(bǔ)充,才不至于造成身體免疫力的下降,而影響身體健康。
建議經(jīng)常加班熬夜一族,多以營(yíng)養(yǎng)素密度高的食物,來(lái)作為加餐夜宵。比如在自己的辦公桌手邊,不妨備上一些雜糧餅干、全麥的面包、燕麥片、各種堅(jiān)果類(如核桃、榛子、花生等)、酸奶、水果等等。
吃全麥面包時(shí),可以抹上一層藍(lán)莓醬(自制的更好);可以用牛奶沖泡燕麥片,配上一些堅(jiān)果碎;喝酸奶時(shí),可以加入適量的水果丁,比如紅心火龍果、甜桃、香蕉、菠蘿等,即增加了營(yíng)養(yǎng),還豐富了口感。
不過(guò),建議堅(jiān)果類一次攝入小半把(15克左右)為宜,因?yàn)楹椭?,不宜過(guò)量;水果因?yàn)楹橇勘容^高,做為宵夜,也應(yīng)限量,最好不要超過(guò)200克(1根香蕉或1個(gè)甜桃的量)為好。
這些食物營(yíng)養(yǎng)豐富,綠色健康,不會(huì)為腸胃造成負(fù)擔(dān),能補(bǔ)充因熬夜而大量消耗的維生素B族,所含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,能提高身體的免疫能力,最大程度的彌補(bǔ),因熬夜給身體帶來(lái)的傷害,何樂(lè)而不為?健康其實(shí)就掌握在我們自己手中哦!
熬夜一族,在營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充上面更應(yīng)該謹(jǐn)慎注意,因?yàn)殚L(zhǎng)期熬夜,對(duì)健康是非常不利的,如果不注重營(yíng)養(yǎng)搭配,那么很容易導(dǎo)致身體迅速的衰老,抵抗力下降,所以熬夜的人要注意,可以熬一些綠豆薏米仁粥。
熬夜食譜1:
綠豆薏仁米糊:粳米、薏仁、綠豆各適量,用營(yíng)養(yǎng)機(jī)打成糊糊。
雙仁油菜:油菜半斤,開(kāi)水焯燙過(guò),晾涼,加青椒絲、胡蘿卜絲、核桃仁(炒過(guò),不要炸,25克以內(nèi)即可)、花生米(煮)、調(diào)味料調(diào)味。
酸奶1杯。
分析:綠豆清熱去火,薏仁健脾,消腫,加入粳米做成糊糊既能保健又能補(bǔ)充能量;核桃、花生富含不飽和脂肪酸,有緩解大腦疲勞的作用;油菜、酸奶為我們補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì)。這樣搭配,可以減少熬夜對(duì)身體的傷害,而且不用擔(dān)心發(fā)胖。
熬夜食譜2:
多彩果蔬汁:西紅柿、橙子、芹菜各適量,牛奶1杯。榨成果蔬汁,可以根據(jù)個(gè)人口味加適量的蜂蜜或冰糖調(diào)味。
煮毛豆半斤。
雜糧餅干1包。
分析:果蔬汁加牛奶既省去了烹調(diào)的麻煩,又可以為我們提供充足的營(yíng)養(yǎng)素,而且美味可口,一舉多得;雜糧餅干主要為我們提供碳水化合物;大豆中富含磷脂,有利于大腦健康,對(duì)緩解疲勞非常有幫助。
都說(shuō)一年之計(jì)在于春,春天確實(shí)是一個(gè)很好的季節(jié),但是春天也是一個(gè)容易上火的時(shí)節(jié),那么春天吃什么去火呢?人們知道什么水果去火嗎?今天我們就來(lái)大家介紹一下降火的水果,需要降火的朋友可以參考一下。
食物是一個(gè)很神奇的存在,它們有著各自不同的功效,有很多的食物都有去火的作用,它們都是誰(shuí)呢?我們一起來(lái)看。
西瓜
西瓜是敗火的寵物,素有吃上兩塊瓜,藥物不用抓的說(shuō)法,其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大,但對(duì)脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
荸薺
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。
獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白,還能提高肌膚的抗氧化能力,有著清熱降火的功效。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對(duì)肌膚健康很有好處。
雪梨
雪梨味甘性寒,能潤(rùn)肺、降火、解毒、治療風(fēng)熱、生津潤(rùn)燥、清熱化痰、利尿,很多人用它來(lái)做成冰糖雪梨潤(rùn)肺止咳。由于它們性本寒,吃多了會(huì)傷害脾胃,所以身體虛冷的人,應(yīng)該盡量少吃。
番茄
番茄(西紅柿)性微寒,內(nèi)含有維生素A、C等元素,有健胃消食、清熱解毒、利尿降壓、涼血平肝去火的作用。雖然,番茄營(yíng)養(yǎng)豐富,但是不適合經(jīng)期女性生吃,因?yàn)樾再|(zhì)寒冷。
甘蔗
歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì),在南方人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓春天美好起來(lái)。
在很多人的認(rèn)知中,認(rèn)為患有糖尿病的人是不能吃任何含有糖分的食物的。而這個(gè)觀點(diǎn)也讓糖尿病患者十分頭疼,究竟糖尿病能吃什么水果呢?糖尿病的飲食禁忌又是什么呢?今天我們就來(lái)了解一下糖尿病的飲食治療,看看他們究竟能吃什么,不能吃什么。
人們都說(shuō)水果中含有很高的糖分,因此讓患有糖尿病的人也戒了水果,其實(shí)大可不必,有一些水果它們還是能吃的。下面就來(lái)一起看看吧。
糖尿病能吃什么水果
1、無(wú)花果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):酸類、酶類。
無(wú)花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
無(wú)花果不僅能幫助消化,促進(jìn)人們的食欲之外,它還含有多種脂類,能夠幫助糖尿病患者緩解并發(fā)性便秘。
2、火龍果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):高纖維、低糖分、低熱量。
火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸⒖顾ダ系淖饔茫€能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、橙子
降糖關(guān)鍵點(diǎn):含糖量低。
橙子中含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分,它們能夠幫助人們?cè)黾用?xì)血管的彈性,并降低膽固醇的功效,同時(shí)還能防治高血壓。
除此之外,橙子含有維生素p,能保護(hù)血管,預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。
4、蘋果
降糖關(guān)鍵點(diǎn):果膠、膳食纖維。
蘋果含有較多的鉀,對(duì)于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發(fā)生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
葡萄
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。中醫(yī)認(rèn)為它是有降火的功效的。雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見(jiàn)一斑。
柿子
果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤(rùn)肺,好好享受吧。
一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂(lè)、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當(dāng)身體不舒服時(shí),有感冒的現(xiàn)象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時(shí)可多吃一點(diǎn)平性的水果。
春天上火怎么辦
1、注意飲食
飲食上火的原因之一,想要降火我們也要注意自己的飲食。春天容易上火的人要少吃辛辣食物、溫補(bǔ)食物,油膩的食物也要少吃,飲食清淡才能有效防治上火。另外,日常要多吃新鮮的果蔬,這些果蔬最好選擇有降火功效的。
2、保持好好心情
經(jīng)常動(dòng)怒的人,肝火旺盛,而春天本就容易肝火旺盛,再生氣的話就更容易上火了。所以,情緒容易波動(dòng)的人要注意控制自己的情緒,當(dāng)遇到不愉快的事情時(shí),可以找個(gè)知心的朋友傾訴,不要憋在心里,也不要對(duì)他人大吼大叫。如果生活中壓力很大,也要懂得緩解壓力。
3、多喝水
多喝水對(duì)身體大有益處,養(yǎng)成喝水的好習(xí)慣,能及時(shí)補(bǔ)充身體水分,避免春燥上火,最好每天早起能喝一杯溫開(kāi)水,然后再喝一些蜂蜜水。
4、睡眠要充足
一天24小時(shí),而我們要有8小時(shí)的睡眠時(shí)間,充足的睡眠,是健康的基本要求,它能緩解疲勞,保證身體新陳代謝的平衡,讓身體更健康,而經(jīng)常熬夜的人則容易出現(xiàn)上火癥狀,想要避免春天上火,就要保證足夠的睡眠時(shí)間。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的降火的水果,從文中的介紹中,相信大家已經(jīng)知道了春天吃什么去火,知道什么水果去火功效比較好,如果你還在為上火鬧心,不妨吃一些它們來(lái)降火。
我們有沒(méi)有想過(guò)真么一個(gè)問(wèn)題,到底是水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高還是水果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,這個(gè)問(wèn)題你就不用糾結(jié)了,因?yàn)樾【帒?yīng)經(jīng)幫助你解決了,你只需要耐心看完本文就可以了。
葡萄vs葡萄干
新鮮葡萄水分充足,葡萄干香甜可口,便于保存。不少人聽(tīng)說(shuō)葡萄干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比葡萄更高,究竟是不是這樣呢?
在比較營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí),人們通常會(huì)拿100克葡萄和100克葡萄干相比較,但這樣的比較方法其實(shí)并不合適,因?yàn)樾迈r葡萄水分多,100克差不多可以曬出大約20多克的葡萄干。
所以,要是吃100克鮮葡萄可以補(bǔ)充8毫克鈣、14毫克磷這類礦物質(zhì)的話,那你吃20多克葡萄干就能補(bǔ)充這么多礦物質(zhì)了。
新鮮葡萄營(yíng)養(yǎng)齊全
葡萄干糖分更高
新鮮葡萄和葡萄干兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)差別不大,主要在于新鮮葡萄營(yíng)養(yǎng)成分更齊全,含活性物質(zhì)多;而葡萄干經(jīng)過(guò)風(fēng)干后,葡萄糖含量更高,但部分活性物質(zhì)會(huì)有所流失。
專家建議糖尿病患者,如果血糖控制情況比較好,可以每天吃幾粒新鮮葡萄,因?yàn)槠咸哑?、葡萄籽里含有清血管、降血脂的物質(zhì),對(duì)心血管有好處。但葡萄干則不建議食用。
鮮棗vs紅棗
鮮棗甜脆多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中維生素C含量高,但不耐保存,常溫下幾天的時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感。為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗(紅棗)。
紅棗呈現(xiàn)紅色,是因?yàn)樵诩庸み^(guò)程中,鮮棗里的鐵通過(guò)化合作用轉(zhuǎn)變?yōu)殍F元素。紅棗鐵元素含量高,所以補(bǔ)血效果比鮮棗更好,適合女性食用。
但有些情況下卻并非如此:體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗,否則會(huì)造成月經(jīng)量過(guò)多。
紅棗可入藥補(bǔ)血
鮮棗利于營(yíng)養(yǎng)吸收
紅棗多用于入藥,煮粥或煲湯時(shí)如果能將紅棗和一些食物搭配起來(lái),也能起到增強(qiáng)療效的作用,如治療神經(jīng)衰弱的大棗枸杞湯、有利于缺鐵性貧血的紅棗花生雞蛋粥、適用于高血壓的紅棗芹菜湯。
鮮棗新鮮爽脆的口感則是紅棗無(wú)法比擬的,特別是在加工時(shí),鮮棗中的維生素C等活性抗氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有所損失。所以鮮棗生吃,最有利于營(yíng)養(yǎng)的直接吸收。但棗的表皮堅(jiān)硬,不易消化,消化功能不好、脾胃較虛的人,不能多吃。
金桔vs咸金桔
金桔,又名金柑,部分品種可食用,可以防治感冒、降低血脂。
咸金桔是將金桔用鹽、蜂蜜腌制而成的。咸金桔是民間對(duì)付感冒咳嗽、咽喉不適的有名偏方,喉嚨不舒服時(shí)放幾顆咸金桔泡茶泡水,往往有化痰止咳的功效。
金桔和咸金桔都具有化痰止咳、清肺熱的作用,經(jīng)常用咸金桔泡水泡茶,對(duì)咽喉能有一定保健作用,但不能用于治療嚴(yán)重咳嗽等急性咽喉疾病。
十種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的水果排行
1、桃子含鐵量居水果之冠
民間有句俗話桃子養(yǎng)人杏傷人。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。
2、杏子止咳潤(rùn)腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載生食多,傷筋骨。
3、西瓜清熱解暑又利尿
我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?,不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
4、柑橘檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò),含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
結(jié)語(yǔ):水果不僅可以補(bǔ)充我們所需的維生素,把它做成水果干吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味。那么春季吃什么樣子的水果才會(huì)讓我們得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變高呢?上面的水果類型就是價(jià)值高又好吃的水果了。
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