這6種水果皮竟蘊(yùn)藏驚人營養(yǎng),千萬別浪費(fèi)!
春季養(yǎng)生必吃十種水果。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“這6種水果皮竟蘊(yùn)藏驚人營養(yǎng),千萬別浪費(fèi)!”,希望能為您提供更多的參考。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,這不僅僅是一句繞口令,其中也表達(dá)了水果皮具有藥用和保健價值。但是,在大家的常識里,都認(rèn)為吃水果就要去皮。蘋果皮、香蕉皮、雪梨皮等等,都被我們丟棄在一旁??墒巧钔鶗覀儭伴_玩笑”,其實(shí)這些生活上貌似居然不可入口的水果皮反而具有更高的營養(yǎng)價值,去皮吃實(shí)在是太可惜了!
1、蘋果皮——抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。研究發(fā)現(xiàn),蘋果中將近50%的維生素C存在于緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用比果肉更強(qiáng)。美國康奈爾大學(xué)的研究人員對紅蘋果皮進(jìn)行分析研究,發(fā)現(xiàn)蘋果中含有12種混合性的三萜類化合物,能夠有效地抑制癌細(xì)胞生長,預(yù)防癌癥。因此,在清洗干凈的前提下,蘋果帶皮一起吃的功效更好。
2、葡萄皮——抗癌
葡萄皮中含有抗癌物質(zhì)——白黎蘆醇,能夠抑制癌變的起始、促進(jìn)和進(jìn)展三階段。果皮中的物質(zhì)含量遠(yuǎn)比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄,與果肉同吃不會影響口感,因此可以嘗試連皮生吃紫葡萄,能有效地預(yù)防癌癥。
3、橘子皮——開胃化痰
橘子皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。將剝除的橘子皮切絲或曬干,用開水泡茶,味道清香怡人,還有開胃、通氣、提神的功能。橘子皮還能做粥,能夠緩解胸腹脹滿或咳嗽痰多的癥狀。
4、西瓜皮——清熱解毒
西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素,同樣具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用??梢詻霭?、炒肉或做湯,也是很不錯的選擇。
5、番茄皮——預(yù)防癌癥 www.cndadi.net
番茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化能,能防治心血管疾病,預(yù)防癌癥,在番茄皮中含有大量的番茄紅素。因此,番茄還是帶皮吃會比較好。
6、黃瓜皮——排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
人們在吃瓜果時都習(xí)慣將瓜果的皮丟棄,卻不知瓜皮果才是防治疾病的“良藥”,對人體健康有著良好的功效,所以,以后就不要隨意丟棄果皮,造成浪費(fèi)啦。
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1.梨子皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點(diǎn)梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
2.蘋果皮
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護(hù)皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
5.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
6.橘子皮
橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能.另外,橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì),用它蘸點(diǎn)鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱中,可除異味。家制生物有機(jī)化肥里放點(diǎn)橘子皮,可使花肥液料不發(fā)臭。
7.西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤.中醫(yī)稱瓜皮為”西瓜翠衣”,具有清熱解暑,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉干燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效.另外,因?yàn)槲鞴掀ず芯S生素C,E.用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上,待過10至15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。
8.黃瓜皮
黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
9.番茄皮
番茄皮預(yù)防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
10.茄子皮
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對鐵的吸收。
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裂紋蛋:
這些雞蛋很容易被細(xì)菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。
粘殼蛋:
這種蛋因儲存時間過長,蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮處呈深黑色,且有異味的,就不宜再食。
臭雞蛋:
由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生變質(zhì),蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,此種蛋不能食用,否則會引起細(xì)菌性食物中毒。
散黃蛋:
因運(yùn)輸?shù)葎×艺袷帲包S膜破裂,造成機(jī)械性散黃或者存放時間過長,被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀而混濁。若散黃不嚴(yán)重,無異味,經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用,但如果細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖,蛋白質(zhì)已變性,有臭味就不能吃了。
死胎蛋:
雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故不宜食用。
發(fā)霉蛋:
有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉,使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)而發(fā)霉變質(zhì),致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉,這種蛋也不宜購買食用。
在日常的生活中我們經(jīng)常會聽到這樣的一句話就是“吃葡萄不吐葡萄皮”,很多人覺得這是一種繞口令,其實(shí)這也是有科學(xué)依據(jù)的,水果皮中含有我們所不知道的營養(yǎng)成分,那么你們知道葡萄皮有什么樣的好處嗎,還有哪些水果皮也是有迷人的功效呢?一起去了解一下吧。
吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄往往是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會食用的一種水果,但是很多的人在食用的時候會習(xí)慣性的將葡萄皮所扔到,因?yàn)槠咸哑び袧丁5珡臓I養(yǎng)學(xué)的角度講,吃葡萄不要吐皮。
這是因?yàn)槠咸哑ぶ懈挥幸环N多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有很好的強(qiáng)身健體的效果。
葡萄皮中的另一種重要物質(zhì)——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫的功效。
葡萄皮中含有的花青素,是公認(rèn)的養(yǎng)生、強(qiáng)健身體的物質(zhì)。
葡萄皮還具有抗ai作用,美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由于當(dāng)前市面上的葡萄,大部分存在農(nóng)藥殘留問題,所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,配以能有效清除農(nóng)藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因?yàn)樗慕萑菀状龠M(jìn)葡萄表面的殘留農(nóng)藥滲透進(jìn)入果肉。
葡萄含有豐富維生素,肝容易出問題的人可以吃葡萄,吃葡萄最好連皮吃,但是一定要清洗干凈。
水果皮的好處
1、蘋果皮抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。研究發(fā)現(xiàn),蘋果中將近50%的維生素C存在于緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用比果肉更強(qiáng)。美國康奈爾大學(xué)的研究人員對紅蘋果皮進(jìn)行分析研究,發(fā)現(xiàn)蘋果中含有12種混合性的三萜類化合物,能夠有效地抑制癌細(xì)胞生長,預(yù)防癌癥。因此,在清洗干凈的前提下,蘋果帶皮一起吃的功效更好。
2、葡萄皮抗癌
葡萄皮中含有抗癌物質(zhì)——白黎蘆醇,能夠抑制癌變的起始、促進(jìn)和進(jìn)展三階段。果皮中的物質(zhì)含量遠(yuǎn)比肉汁中的要多。而且葡萄皮很薄,與果肉同吃不會影響口感,因此可以嘗試連皮生吃紫葡萄,能有效地預(yù)防癌癥。
3、橘子皮開胃化痰
橘子皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。將剝除的橘子皮切絲或曬干,用開水泡茶,味道清香怡人,還有開胃、通氣、提神的功能。橘子皮還能做粥,能夠緩解胸腹脹滿或咳嗽痰多的癥狀。
葡萄的味道酸酸甜甜的,很多人都愛吃,那么葡萄吃多了會上火嗎?吃葡萄的注意事項(xiàng)有哪些?葡萄雖好吃,但是也有一定的注意事項(xiàng)的,那么葡萄皮能吃嗎?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
葡萄吃多了會上火嗎
葡萄性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴,所以,葡萄多吃不會上火。
吃葡萄的注意事項(xiàng)
1、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后馬上喝水。不到十五分鐘可能會引起腹瀉。這是由于葡萄自身有通便潤腸之成效,吃完葡萄當(dāng)即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸減弱了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加快了腸道活動,就發(fā)生腹瀉。
2、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
3、吃葡萄不宜過量
因?yàn)槠咸训暮呛芨摺K曰加刑悄虿〉幕颊咦詈檬遣灰秤闷咸选6袐寢屧谠衅谝婪短悄虿?,因而孕媽媽食用葡萄?yīng)適量。
4、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴(yán)重者還會嘔吐。
5、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
6、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
葡萄皮能吃嗎
1. 我們應(yīng)該都聽說過水果皮大部分比肉要多營養(yǎng)吧?葡萄皮也不例外的。如果你吃葡萄的時候把它吐掉的話,這樣葡萄皮含有的維生素,還有蛋白質(zhì)這些營養(yǎng)物質(zhì)就白白的浪費(fèi)掉了。
4、西瓜皮清熱解毒
西瓜是解暑良品。西瓜皮中也含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素,同樣具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯,也是很不錯的選擇。
5、番茄皮防癌
番茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化能,能防治心血管疾病,預(yù)防癌癥,在番茄皮中含有大量的番茄紅素。因此,番茄還是帶皮吃會比較好。
6、黃瓜皮排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
吃葡萄的注意事項(xiàng)
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴(yán)重者還會嘔吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤櫮c之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉。
3、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
4、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
5、吃葡萄不宜過量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
6、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀中已經(jīng)知道了我們在日常生活中食用葡萄皮是有什么樣的好處的,所以在食用葡萄的時候我們就是需要注意吃葡萄不吐葡萄皮,同時我們也跟大家分享了幾種水果皮的效果,希望可以幫助到大家。
一般來說水果的營養(yǎng)主要集中在果皮,果皮是他們對付紫外線等等外界因素而進(jìn)化出的太陽傘。日常生活中,人們在吃瓜果時都習(xí)慣將瓜果的皮丟棄,卻不知瓜皮果屑是防治疾病的良藥,對人體的保健除病有著良好的功效。但是,鑒于一些不是綠色水果的果皮上可能存在殘余農(nóng)藥,大家在吃果皮前千萬要把水果用洗干凈了哦。
蘋果皮
蘋果的營養(yǎng)及功效主要在皮上,主要含有大量果膠,果膠是纖維素的一種。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
桔子皮
吃桔子的同時也盡量把皮吃掉,桔子皮里有大量的抗癌物質(zhì),能防治乳腺癌等癌癥。橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕、止咳化痰的功能。
另外,橘子皮內(nèi)含堿性物質(zhì),用它蘸點(diǎn)鹽,可將陶瓷、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含的較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱里,可除異臭味。家制生物有機(jī)化肥里放點(diǎn)橘子皮,可使花肥液料不發(fā)臭。
葡萄皮
紫葡萄皮和籽中含有花青素,伉氧化能力極強(qiáng),遠(yuǎn)超過維C。葡萄皮中的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用?!∑咸哑ぶ械牧硪环N重要物質(zhì)單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護(hù)皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤。中醫(yī)稱瓜皮為西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉干燥、唇裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。
另外,因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E,用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待遇10-15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
水果的營養(yǎng)價值十分豐富,而且不同的水果有著不同的營養(yǎng)價值。但是你知道嗎?其實(shí)有的水果皮富含的營養(yǎng)元素更多。而且具有一定的養(yǎng)生功效呢!今天小編就來告訴你這12種水果皮各種的養(yǎng)生功效??靵砹私庖幌掳伞?/p>
一、梨子皮
滋腎補(bǔ)陰。梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津,還具有滋腎補(bǔ)陰功效。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點(diǎn)梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
二、檸檬皮
檸檬皮能夠使我們的皮膚變得滋潤光滑,在洗澡的時候?qū)幟势づ菰谒铮粌H可以使水發(fā)出芬芳的香味,而且檸檬皮所含的油脂及養(yǎng)分可滋潤皮膚。
如經(jīng)常用檸檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮膚,可漸漸使皮膚變得細(xì)嫩、潤滑。
三、柚子皮
1.理氣化痰、止咳、平喘
柚子皮可食用,將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治咳嗽和氣喘。用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。
2.抗炎去痘
柚子皮含有精油,可提取做香味劑、化妝品,還可提取出殺菌物質(zhì)。柚皮中含有的黃酮類物質(zhì),抗炎作用明顯,對炎性痘痘具體調(diào)理作用,
3.美容養(yǎng)顏
柚子皮所含的豐富果膠,有美容養(yǎng)顏的功效。
4.去異味
將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
四、西瓜皮
降火降壓用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效。
對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
五、香蕉皮
1.治療皮膚病
在香蕉皮的營養(yǎng)成分中含有蕉皮素成分,這種成對于由真菌和細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢癥有一定的療效。而且將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
2.潤腸治病
蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。香蕉皮提取物富含血清素,有助于緩解抑郁癥。
3.美容護(hù)膚
把香蕉皮曬干磨成粉還是保護(hù)皮膚的美容佳品。
4.保護(hù)眼睛
香蕉皮中的葉黃素可以保護(hù)眼睛細(xì)胞免受紫外線傷害。
六、蘋果皮
1.抗衰老
蘋果皮富含果膠和膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動。其中還含有豐富的維生素C、花青素和其他多酚類物質(zhì),具有很強(qiáng)的抗氧化活性,能抵抗衰老。
2.治療各種病癥
有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多;將它曬干研末,空腹調(diào)服對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效;將蘋果皮泡入滾水中,當(dāng)作茶飲來飲用,對于支氣管炎的毛病具有很好的療效。
七、葡萄皮
1.美容抗皺
葡萄皮中含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等,可美容抗皺,使臉色紅潤。
2.降壓增免疫力
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動脈硬化、增強(qiáng)免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效?,F(xiàn)已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
八、番茄皮
1.預(yù)防癌癥 提高免疫力
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥,在番茄皮中含量最多。
2.維護(hù)腸道健康
番茄皮以膳食纖維為主,食用后有助于維護(hù)腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
九、石榴皮
1.治腹瀉痢疾
《本草備要》中記載:酸澀而溫;能澀腸;止瀉痢下血。石榴皮可入藥,石榴皮味極澀,主要是含有丹寧酸,可主治腹瀉、白痢疾、崩帶脫肛等癥。用石榴皮加少許明礬煎湯熏洗,可治脫肛。用石榴皮30克水煎,加糖飲服,可治腹瀉、痢疾。
2.抑殺病菌
石榴皮具有殺菌的功效,對痢疾桿菌、傷寒病菌有一定的抑殺能力。
十、菠蘿皮
1.護(hù)胃抗癌
菠蘿皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纖維和維生素C之外,其中的菠蘿蛋白酶可以分解食物,清除消化道內(nèi)的死亡組織,具有護(hù)胃抗癌的功效。此外菠蘿皮中菠蘿蛋白酶的含量是果肉的兩倍。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道水果皮的作用了嗎?你知道那12種水果皮各種的養(yǎng)生功效是什么了嗎?所以大家在平時吃水果的時候就不要把水果皮給扔掉了哦,有的水果皮可以很好地幫助你健康養(yǎng)生呢!
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