女人深惡痛絕的它竟有萬般好處
養(yǎng)生的好處。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女人深惡痛絕的它竟有萬般好處》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
?說到肥肉,很多人都是談之色變,認為吃肥肉除了增肥并帶來一系列的健康問題,對人體再無好處。其實,這種觀點是錯誤的。下面我們就來看看吃肥肉的好處和壞處有哪些吧。
一、吃肥肉的好處
1.促進生長發(fā)育
肥肉中含有膽固醇,這是組成腦、肝、心、腎所必不可少的物質(zhì),也是人體不少內(nèi)分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大腦發(fā)育不可缺少的腦磷脂和卵磷脂的重要來源。兒童如果長期低脂飲食,會影響大腦和整個身體的生長發(fā)育。
2.促進維生素的吸收利用
吃肥肉的好處和壞處肥肉中含有豐富的脂肪,脂肪可以促使脂溶性維生素A、K、E、D的吸收和利用。長期戒食脂肪容易引起脂溶性維生素缺乏癥,造成視力、凝血和骨骼發(fā)育障礙。
3.補充能量
肥肉中的脂肪是人體熱量的重要來源,脂肪產(chǎn)生的熱量比糖類高一倍。肥肉對運動員和體力勞動者非常重要,它可以能保證人精力充沛,防止疲勞。
4.維持正常機體功能
吃肥肉的好處和壞處正常人體內(nèi)應保持10%一20%的脂肪,機體功能才能正常運轉(zhuǎn)。老年人如果沒有一定的脂肪儲備,瘦骨嶙峋,身體免疫力會下降,將難以抵御疾病的侵襲。育齡婦女體內(nèi)脂肪少于體重的17%,生育能力也將受到影響。
二、吃肥肉的壞處
肥肉中含有飽和脂肪酸,飽和脂肪酸攝入過多會導致血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高,繼而引發(fā)動脈管腔狹窄,形成動脈粥樣硬化,增強冠心病的風險。
三、肥肉怎么吃好
吃肥肉的好處和壞處肥肉經(jīng)過長時間的烹煮,飽和脂肪酸可以減少50%。因此,吃肥肉以燉食為宜,不宜火炒,如此就可以揚長避短了。
四、哪些人不宜吃肥肉
患有肥胖病、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病的人都要少吃肥肉。但標準體重的人和正處于發(fā)育期的青少年應適量吃些肥肉。
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人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子,它作用于皮膚,引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。 黑枸杞中的花青素成分有很強的清除自由基的作用。
花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。它的自由基清除能力是維生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體最大化吸收,服用20分鐘后,血液中就能檢測到,并在體內(nèi)維持長達27小時。
藍莓的熱潮逐漸褪去,黑枸杞以花青素含量最高的野生植物成為了眾多養(yǎng)生人士眼中的軟黃金。
? 黑枸杞適宜人群:
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群;
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長期使用電腦和手機的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
? 女性喝黑枸杞具體功效
1、淡斑抗皺,白皙嫩滑功效;
2、天然防曬,抵抗輻射功效;
3、對抗過敏,增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基,預防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
? 男性喝黑枸杞具體功效
1、補腎提高性功能;
2、抵抗衰老;
3、防脫生發(fā);
4、增強免疫。
? 黑枸杞的食用方法
成年人每天吃10克 左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用的狀況增減數(shù)量,達到身體感覺的最佳效果。
黑枸杞既可以放在嘴中嚼著吃,也可以泡水喝,還可以用于煲湯、燉菜及泡 茶等。
用黑枸杞泡茶喝時要注意,枸杞不能與綠茶同時食用,枸杞和紅茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的時間最好是在晚飯前一個小時,也就是下午五點到七點之 間。
黑枸杞泡水水溫宜控制在60度以內(nèi),水溫過高(如開水)會溶解黑枸杞中的原花青素。
山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。
山藥能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。(始見于李時珍的《本草綱目》一書)山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。
黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發(fā)生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結(jié)締組織萎縮,預防類風濕性關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。
其所含的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環(huán)的重要功能,適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。
說起來,用山藥做菜很簡單。
山藥沙拉
這是一道涼菜,生津止渴、健胃消食、滋補腸胃,同時還有抗衰老的作用。將山藥和蘋果去皮后切小方丁,放入冷水中浸泡半小時。
然后撈出,瀝干水分,盛放盤中,加適量沙拉醬拌勻就可以吃了。爽脆可口,香甜美味。而且用這種方法,可以最大限度地保留山藥和蘋果中的營養(yǎng)。
大蔥板栗燒山藥
這是一道熱菜,營養(yǎng)豐富,口感極佳。山藥清淡,板栗甘甜,蔥香濃郁,金黃鮮香。先將山藥去皮洗凈,切滾刀塊;板栗洗凈,煮熟,取出栗肉備用。
鍋置火上,倒適量的油燒熱,放入山藥煎至兩面金黃后盛出;余油倒掉,不再使用。洗凈鍋,倒適量的油燒熱,放入板栗和山藥,加入醬油、料酒、胡椒粉、雞精、鹽、糖,加入適量清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火燉至山藥入味。收干湯汁,撒上香蔥末即可。
山藥燉小雞
山藥既可單獨食用,又可用于配制滋補食品。山藥燉小雞,民間稱為長壽菜,營養(yǎng)價值很高,常吃能延年益壽。
先將一只肉質(zhì)鮮嫩的小雞收拾干凈后,剁成麻將大小的塊備用。隨后將山藥削皮后切成菱形的片。將筍切片,菠菜切段備用。
鍋置火上,倒入適量清水燒沸。加料酒和鹽,放入雞塊,小火微燉10分鐘,隨后放入山藥和筍片,燉5分鐘后放入菠菜段,加胡椒粉,淋幾滴小磨香油即成。
山藥羊肉湯
這是一道燉品,益氣補虛,溫中暖下,開胃健力,適宜于深秋時節(jié)的進補。羊肉切塊,放沸水中氽水。
隨后,將去皮切片的山藥與羊肉一起放入鍋中,加入適量清水,投入生姜、蔥段、胡椒粉、料酒,大火燒沸,撇去浮沫后,轉(zhuǎn)小火燉至羊肉酥爛即可。
八大養(yǎng)血補腎食物
烏梅
小火煮40分鐘后,加入桂花,白糖放涼后,便成為桂花烏梅汁。汁色烏,氣味芬芳,口感酸甜可人。
干烏梅中藥房有售。煮時注意用小火,桂花要后放。煮前可以將烏梅泡1個小時,這樣可以節(jié)省時間和煤氣。桂花烏梅汁中,含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等,喝時你會覺得酸潤柔芳,煩躁時可多喝,會使你口中津液充盈,眸黑發(fā)潤,青春煥發(fā)。秋天時多飲,會使你生津去火,涵養(yǎng)內(nèi)氣。是當今時尚女孩喜歡的美發(fā)佳品。
黑桑葚
可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果沙拉等。
味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,頭發(fā)密澤。但是品性有些微寒,女孩在來例假時要注意少吃,以防止寒氣過大,肚子疼痛。吃過它的古人曾說:食之,令人肥健,潤肌膚,烏須發(fā),固精氣。
覆盆子
可做成果醬或布丁。
味道酸甜可口,益氣補腎,男女皆益的佳品?!睹t(yī)別錄》中說它強陰壯陽,悅澤肌膚,安和五臟,溫和益氣,療勞損氣虛,補肝明目。如果超市當時沒有的話,你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。
黑豆
黑豆活血潤膚。
黑豆加鹽水煮熟,當作零食,就能很好地補腎養(yǎng)發(fā)。
現(xiàn)代醫(yī)學證明,黑豆中富含的營養(yǎng)激素,能使人的肌膚富有彈性,減少色素沉淀的功能,長期食用能改善發(fā)質(zhì)功能,使頭發(fā)烏黑密澤,皮膚白皙。古人認為豆是腎之谷,其形象腎,而色與腎色同,有很強的補腎養(yǎng)腎的作用。
黑米
黑米做飯,豐肌潤發(fā)。
可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米燉雞(燉雞時多放些湯,半熟時將黑米放入一起燉,煮熟后非常好吃)、黑米湯團等,如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥,不僅味道甜美,還有很強的補肝益腎,豐肌潤發(fā)功效。
黑芝麻
可以配合各種點心,菜肴做成各種美食,還可以炒熟后碾碎放鹽,放在早餐的粥里也很好吃。
是著名的補養(yǎng)佳品,含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質(zhì)等,《神農(nóng)本草經(jīng)》說它能益大氣,長肌肉,潤肌膚。
黑木耳
可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。
木耳能化痰、補氣益志,去燥滋補,滋潤發(fā)質(zhì),活血養(yǎng)胃,更重要的還能清除你體內(nèi)的各種有毒垃圾!
海參
海參強身健體,可以做成各種美味食品。
含有多種維生素和微量元素、硫酸軟骨素、蛋白質(zhì)、脂肪、腆等,味干咸,能夠使你美顏烏發(fā),養(yǎng)血潤膚,補氣益血,養(yǎng)腎固精。
龍眼是一種南方地區(qū)比較多見的水果,它外形小巧,味道甜美,很多人都愛吃。有一些北方的朋友可能對龍眼不是很熟悉,其實龍眼也就是桂圓,只不過是不同的叫法罷了。那么文章將為你詳細的介紹什么是龍眼、龍眼有什么功效和作用,如果感興趣的話就接著看下去吧。
什么是龍眼
龍眼又稱桂圓、益智,是一種常見的熱帶水果。南方地區(qū)比如福建和廣東種植的比較多,很多人會把龍眼和荔枝混淆。二者確實比較相似,都是有一層外殼包裹著,撥開之后味道十分甜美,主要的區(qū)別就是龍眼的外殼是光滑的,多數(shù)成淺棕色。而荔枝是不光滑的外皮,多為紅色。
龍眼的分類
草鋪種龍眼
草鋪種果實圓球形或略扁圓形,中等大。果皮赤褐色或黃灰褐色,有龜狀紋。果肉白蠟色至淺黃蠟白色,半透明,離核較易。品質(zhì)上等可食率63.76%,可溶性固形體18.91-19.8%。果實成熟期8月下旬至9月下旬,中遲熟種。草鋪種龍眼樹冠圓頭形,樹勢壯旺,樹勢半開張。草鋪種龍眼采收期較長,可在樹上留果至中秋節(jié)前后采收,仍不影響其鮮食品質(zhì)。
儲良龍眼
儲良龍眼原產(chǎn)于廣東高州分界鎮(zhèn)儲良村,母樹系村民莫耀坤1942年用圈枝苗種植。1976年高州進行水果優(yōu)稀品種資源條查時發(fā)現(xiàn)記載。1987年母樹高8.1米,樹冠覆蓋面積約180平方米,主干周長1.78米。在廣東沿海大、中城市近年的水果市場上是唯一可與泰國進口龍眼抗衡、品質(zhì)優(yōu)于泰國龍眼的品種。儲良龍眼是鮮食與加工兼優(yōu)的良種,加工后的桂圓肉黃凈半透明,肉身厚,干爽耐儲,可制出一級至特級桂圓肉。
東邊勇龍眼
東邊勇龍眼原產(chǎn)于廣東吳川,其果粒大,黃褐色,不裂果,平均單果重12.5-15克,最重達20.85克,果肉干脆不流汁,清甜常蜜,可溶性固形物20.2-23.89%,可食率69-70.8%,該品種早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果大質(zhì)優(yōu)。
相信通過上文的介紹,有些不了解龍眼的人也知道龍眼是什么了。其實就是因為龍眼的外形圓圓的好像眼睛一樣,所以把它叫為龍眼的。那么接下來就為大家介紹龍眼的食用價值以及做法,請你接著往下看哦。
龍眼的功效與作用
抑制癌細胞的擴散
實驗證明,龍眼還具有抵抗癌癥的作用,但是只是對于特定的某一類腫瘤有如此好的效果,抑制癌細胞擴散率可以達到90%以上。在臨床中,給癌癥患者服用龍眼制品可以改善病癥,延長患者壽命。
美容養(yǎng)顏
眾所周知龍眼是一種滋補佳品,過年過節(jié)的時候我們經(jīng)常會選擇給親朋好友贈送龍眼。這是因為龍眼里面含有黃素蛋白,這是一種對人的皮膚和頭發(fā)十分有益處的物質(zhì),因此建議愛美人士可以經(jīng)常吃一些龍眼,達到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的效果。
說到夏威夷果大家都不陌生,它是一種非常美味的堅果。外形小巧圓潤,果實是淡淡的米黃色,一剝開就有濃濃的香氣。一般堅果的食物都是非常有營養(yǎng)的,那么夏威夷果究竟有哪些功效和作用呢?除了直接食用之外,還有什么夏威夷果美食呢?請你接著看下文吧。
夏威夷果的功效與作用
調(diào)節(jié)血脂
吃夏威夷果調(diào)節(jié)血脂的作用也很好,是非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。
促進膽囊收縮
夏威夷果油能促進膽囊收縮,提高胰酶的活力,使油脂降解,被腸粘膜吸收。夏威夷果油對膽囊馳緩具有極佳的療效。夏威夷果油與醫(yī)生所開的藥物和其他具有類似功效的食物相比,具有更快速的和長時間的療效。
補充腦營養(yǎng)
夏威夷果中含有豐富的豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2等等營養(yǎng)元素,這些營養(yǎng)對人的大腦都有很大的好處。不管你是孕婦、兒童還是普通人,多吃夏威夷果都可以使你更加頭腦靈活,所以也非常推薦學生朋友們經(jīng)常吃夏威夷果哦。
滋養(yǎng)皮膚
夏威夷果本身含有的大量營養(yǎng)元素,可以很好的滋養(yǎng)我們的肌膚,同時你還可以直接用夏威夷果油來給皮膚進行按摩。方法非常簡單,你可以直接把油拿到浴室,將油涂抹在比較干燥的部位,比如手臂或者小腿處。涂好之后進行按摩,大約三分鐘左右沖洗干凈即可,同樣也可以用來滋潤頭發(fā)。
降低血壓
現(xiàn)在社會有很多人都有高血壓問題,夏威夷果就能很好的緩解高血壓,如果你覺得每天都要記得去吃很麻煩,那么你可以直接購買夏威夷果做的油,用來炒菜或者拌菜都可以,連續(xù)吃上一個月就能看到血壓降低。
緩解便秘
夏威夷果油還能夠增加腸蠕動,使腸道暢通,并且具有溫和輕瀉劑的功效,可消除慢性便秘。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便秘具有不錯的功效。
預防血栓形成
長期食用夏威夷果油,人的血脂會控制在一個健康的狀態(tài)下。由于澳洲堅果油對血脂的雙相調(diào)節(jié)作用,能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,可以有效地保護心腦血管系統(tǒng)。最新研究認為夏威夷果油有預防血栓形成的作用。
抗癌
研究發(fā)現(xiàn),澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。夏威夷果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關(guān)。它們彼此協(xié)同作用,增強了保護效應。在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。在經(jīng)常食用夏威夷果油的人群里,各種癌癥的發(fā)病率很低,特別是乳腺癌和胃腸系統(tǒng)的癌癥的發(fā)病率明顯低于其他人群。地中海地區(qū)由于食用夏威夷果油,肺癌的發(fā)病率比美國低50%。
提高記憶力大家都知道,龍眼的果肉中含有豐富的糖類和蛋白質(zhì),對于提高人體的熱能,補充營養(yǎng)方面有很好的效果。此外,龍眼果肉中還含有豐富的微量元素鐵,對于促進紅蛋白的再生同樣有很好的效果,從而達到補血的效果。根據(jù)研究實驗表明,龍眼還可以補充腦力,提高記憶力。
養(yǎng)血安神
龍眼和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效。
補氣
龍眼含有的糖分含量十分豐富,并且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,那些體弱貧血,年老體衰,久病體虛的人,如果經(jīng)常吃些桂圓就可以達到補益、安神的功效,而且龍眼還能治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。
安胎
龍眼中含有大量的鐵元素,能夠幫助我們養(yǎng)血補血,而且含有的維生素能夠治療宮縮和以及造成的下垂感,對胎兒的發(fā)育有很好的幫助,從而達到安胎的作用。
補心健脾
龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經(jīng),功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品。
久病體虛或老年體衰者,常有氣血不足之癥,而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃,倦怠乏力,心悸氣短等癥。
龍眼美食的做法
龍眼西米露
材料:龍眼150克、西米50克、椰子汁250毫升。
做法:大火把水煲開,然后放進西米。等西米煮到半點不多的時候,就可以關(guān)火了。把西米倒出來過冷水。繼續(xù)把水煲開放進西米,然后差不多的時候又倒出來,過第二次冷水。因為我的西米比較大,所以煲的時間比較長。過了兩次冷水后,再煲開水放進西米,然后關(guān)火西米就慢慢變透明了。把龍眼去核,留下果肉。把西米放進裝龍眼肉的碗里就能吃了。
三色養(yǎng)生湯
材料:龍眼20克、油適量、鹽適量、枸杞10克、紅棗6個。
做法:把紅棗和龍眼從中間捏開,盡量捏小塊點,放上足夠的溫開水浸泡半個鐘。等浸泡出顏色之后,放在高壓鍋里,加入調(diào)料蒸上四十分鐘即可飲用。
總結(jié):看了文章相信你已經(jīng)對龍眼了如指掌了吧,其實龍眼真的是一種很不錯的水果,營養(yǎng)豐富而且還可以做成各式各樣的甜品和湯品來吃。北方地區(qū)的朋友如果想要嘗嘗看龍眼的話,可以在冬天接近過年的那個時間到水果市場購買,那個時間的龍眼是最好吃最甜的哦。
何為黑枸杞
黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量是藍莓的8-10倍,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。
而花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
黑枸杞這么好,可是跟我有什么關(guān)系呢?
一、黑枸杞為什么能夠改善睡眠?
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息,導致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降,內(nèi)分泌功能紊亂,體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降,使得自由基的活性增強,使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化,導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低,引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物,被稱為花青素之王,而花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
另外,黑枸杞被稱為滋補軟黃金,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補的作用,增強免疫,強化體格,從而對失眠多夢有很好的改善作用。
二、黑枸杞為什么可以明目?
醫(yī)學臨床報告顯示黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。
花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助?;ㄇ嗨貙ρ劬τ幸嬷砸鹂茖W家廣泛的研究,起因于在二次大戰(zhàn)時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務前,會配給含有花青素的飲食。研究顯示:花青素能夠加速視紫質(zhì)再生的能力,以促進視覺敏銳度,這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。
實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
三、黑枸杞為什么能夠解決皮膚衰老?
自由基是肌膚變差衰老的罪魁禍首,而花青素在歐洲,被稱為口服的皮膚化妝品,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
芬蘭的艾斯蒂博士在實驗中發(fā)現(xiàn),太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于死。
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材,被廣大女性譽為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
四、黑枸杞為什么能夠補腎?
黑枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人,對黑枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果,正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當娜、伊麗莎白赫利等很多國際巨星,都對黑枸杞情有獨鐘。
被稱為水果偉哥隨著受歡迎程度的提高,黑枸杞也被英國特易購超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費者。原先對黑枸杞一無所知的英國人逐漸了解,原來小小枸杞中的維生素C含量比橙子高,-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高!除了豐富的營養(yǎng)元素以外,枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥。
枸杞用于滋補壯陽是有科學根據(jù)的,黑枸杞甘,平,含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,對腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能,而且在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的君行千里,莫食枸杞的名言,就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。
真假好壞辨別
近幾年黑枸杞價格年年走高,導致很多黑心商家為謀取暴利,以假亂真,以次充好,甚至有個別黑心商家用染色的方式假冒黑枸杞,不僅不能滋補身體,反而有損健康。
最簡單的鑒別真假黑枸杞的辦法是用不同水質(zhì)、不同水溫沖泡黑枸杞。
花青素是活性物質(zhì),在不同的水質(zhì)、水溫下呈現(xiàn)出不同的顏色,染色黑枸杞、摻假黑枸杞無法做到。(正品黑枸杞用自來水沖泡呈藍色、礦泉水沖泡呈紫色。)
在我們?nèi)粘I钪?,紅心火龍果是比較常見的一種食物,它的營養(yǎng)價值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那您知道吃紅心火龍果有什么好處嗎,生活中有哪些人是不能吃紅心的火龍果的呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
吃紅心火龍果有什么好處
1、養(yǎng)顏美容
對于愛美的女性朋友來說,如果想養(yǎng)眼美容的話,吃火龍果是很不錯的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效。
2、排毒瘦身
對于火龍果來說,其中含有比較多的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結(jié)合,然后從人體中排出,達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預防貧血和血管硬化
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的,而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高,對于預防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果,含量更高,對于預防血管硬化,抗衰老等很有益處。
4、預防便秘
除了上述的功效外,火龍果還具有可預防便秘,促進眼睛健康,增加骨質(zhì)密度,助細胞膜生長,增加食欲等方面的功效。
5、抗衰老
火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
哪些人不能吃紅心火龍果
紅心火龍果是一種安全、綠色的水果,無論是小孩還是孕婦都可以食用。盡管火龍果有降血壓 、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目等功效,但是紅心的火龍果禁忌很多人不知道,以下三種 人都不適合吃紅心火龍果。
1.1、糖尿病者禁食用
紅心火龍果屬涼性水果,吃了不會上火。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為 主,是一種含糖量比較高的水果?;瘕埞钠咸烟遣惶鸨蝗藗冋`認為是低糖的水果,其實火龍 果的糖分是高的,它適合運動后食用,但是對于糖尿病者來說是不能食用火龍果的。
1.2、女性體質(zhì)虛冷者禁食用
女性體質(zhì)虛冷者,較怕冷,偏向貧血癥,若食用寒涼性的紅心火龍果時,則將使其冷癥更嚴重 ,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液循環(huán)不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺, 一到冬天則受寒冷環(huán)境之影響疼痛更劇。女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果哦。
在生活中葡萄是我們比較常見的水果之一,很多人都喜歡吃。但是在吃葡萄的時候人們都會把皮吐掉。有這么一句俗語說:“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮”,那么,吃葡萄皮有什么好處呢?吃葡萄的籽對身體有什么好處呢?一起來具體的看看吧。
吃葡萄皮有什么好處
很多人在吃葡萄的時候,因為葡萄皮有澀澀的味道,所以習慣將葡萄皮給吐掉,殊不知這個看似美味獲得好口感的方法,卻流失了來自葡萄皮中的諸多養(yǎng)生成分。
抗癌
談到癌癥,每個人的內(nèi)心都是恐慌的,人體一旦患癌,那么痊愈的幾率是很低的。所以,在日常的養(yǎng)生保健中,最主要的便是做好抗癌的工作。其中,通過吃葡萄不吐葡萄皮便能完美的解決。
葡萄是一種極好的水果,它的皮和果實都是純天然的化合物,這種化合物能很好的起到降低膽固醇以及血液中血小板進行凝結(jié)的作用,并且阿司匹林便是從葡萄皮中所提取出來的,因此具備了一定的藥物作用。
在葡萄中含有一種珍貴的抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇,這對于預防和治療皮膚癌以及心腦血管方面的疾病產(chǎn)生著重要的作用。而這種物質(zhì)在葡萄皮中的含量最高,所以不吐葡萄皮便能使得白藜蘆醇這種物質(zhì)很好的作用于人體健康,從而達到養(yǎng)生防癌的目的。
并且食用葡萄皮能很好的為人體的各個器官補充大量的營養(yǎng)物質(zhì),從而起到提高身體健康水平的效果。
因此,在吃葡萄的時候一定要整顆入口,連皮一起吃,這樣營養(yǎng)物質(zhì)便能充分被人體所攝取?!俺云咸巡煌缕咸哑ぁ辈辉偈且痪淅@口令,而應是一句科學營養(yǎng)的養(yǎng)生良言。
保護心臟
心臟是維持人體各項機能正常運行的首要條件,其主要作用便是使得全身的血液處于一個循環(huán)暢通的狀態(tài),并且通過跳動的形式來產(chǎn)生動力從而為身體的四肢不斷的輸送血液和氧氣。因此,心臟對于人體的健康產(chǎn)生重要的作用,所以保護心臟刻不容緩。
而在葡萄皮中含有一種黃銅類的物質(zhì),被人體攝入之后能很好的促進血液中的高密度脂肪蛋白不斷升高,從而大大降低了血液中產(chǎn)生膽固醇,這對于防止動脈硬化以及保護心臟產(chǎn)生了極好的效果。
同時,在葡萄皮中所含的白藜蘆醇能很好的起到降低血液粘稠度的效果,能很好的控制血小板的凝結(jié)以及血管的舒張,從而很好的達到預防血栓的目的。并且葡萄皮的顏色越深,它的黃酮類的物質(zhì)含量就越高。因此,在進行葡萄購買的時候便可以注意一下。
延緩衰老
時光易逝,容顏易老,每個人都希望能留住美麗的模樣,所以,我們只要通過連著葡萄皮一起食用,便能很好的起到延緩衰老的目的。
在葡萄皮中含有一種豐富的美膚成分——花青素,這種物質(zhì)能很好的起到抗氧化的作用,能讓肌膚免受自由基的侵害,從而維持肌膚的彈性。
同時,在葡萄皮中還含有另外一種重要的物質(zhì)——單寧,這對于延緩衰老以及緩解肌膚的老化起著重要的作用。
有助睡眠
有句俗話說的好:“覺補是最健康的養(yǎng)生方式”,所以說擁有一個優(yōu)質(zhì)的睡眠對于身體的健康保健也是有很重要作用的。
但是,由于多種不良的生活習慣所致,很多人總會遇到失眠的困擾。而經(jīng)常處于睡眠不足的狀態(tài),那么便會間接導致人體的免疫力不斷下降,因此便會誘發(fā)各種疾病的產(chǎn)生,所以治療失眠成為了養(yǎng)生的重中之重。
1.3、腹瀉者禁食用
火龍果是含細小籽的水果,腹瀉的人如果吃過多這種帶籽水果,會加重腹瀉癥狀。因此,腹瀉 者禁止食用火龍果哦。
紅心火龍果做法大全
材料:紅心火龍果600克,冰糖250克,江米酒600克。
做法
1、首先將準備好的火龍果用清水洗凈,然后將其完全晾干后,去皮,再切成小塊,留著備用。
2、制作的時候就以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中,然后直至放滿就可以了。
3、再倒入酒,然后封緊瓶口。
4、貼上制作日期卷標,放置于陰涼處,靜置浸泡三個月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。
小貼士:
1、紅心與白心火龍果的營養(yǎng)價值相當,任一種都可釀制,只是紅心品種釀制的酒色較美觀。
2、由于火龍果本身果香味比較不足,所以酒的味道會比較重,建議稀釋后加些果汁飲用。
紅心火龍果冰激凌
材料:紅心火龍果泥400公克,柳橙汁100㏄,牛奶160㏄,蛋黃60公克,細砂糖80公克,玉米 粉15公克,橙酒30㏄,鮮奶油160㏄。
做法
1、首先取一小鍋,然后將鍋清洗干凈,將鍋中加入適量的牛奶,以中火加熱至約85℃,然后留著備用。
2、將蛋黃與細砂糖以打蛋器打至顏色變白,再加入玉米粉拌勻。
3、將作法1緩緩加入作法2中攪拌均勻。
4、以隔水加熱的方式,將作法3加熱至帶稠狀,加熱過程中需不停攪拌,待稠后熄火,將紅心 火龍果泥、柳橙汁、橙酒拌入并攪拌均勻,放涼備用。
5、把鮮奶油以打蛋器打至七分發(fā)后與作法4一起拌勻,即可倒入容器中。
6、將作法5放入冷凍庫中約2小時,取出攪拌,再放入冷凍庫中冷凍,重復此動作2-3次即完成。
3、紅心火龍果的食用禁忌
3.1、紅心火龍果不宜與牛奶同吃
火龍果含有較高的維生素C,紅心的更含有大量的花青素,這兩種成分都是屬于強氧化性的物質(zhì),而牛奶的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),和火龍果一起食用會引起牛奶的變質(zhì),形成絡合物,不易消化吸收,不僅會降低彼此的營養(yǎng)價值,還可引起消化不良。嚴重的話還會產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降 ,引起中毒。建議兩者間隔半個小時以上,分開食用。
3.2、紅心火龍果不能和香蕉同吃
很多人喜歡用火龍果榨汁或做成沙拉食用,這時會選擇添加其他的水果。但是,火龍果不適合和香蕉一起榨汁或做成沙拉同食,香蕉和火龍果一樣都是屬于寒涼性的水果,并且香蕉還具有潤腸通便的功效,兩種一起食用容易引起腹瀉。
3.3、紅心火龍果不能和寒性食物同吃
火龍果不適合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導致脾胃虛寒,影響消化,嚴重時還可出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等不適癥。
結(jié)語:通過文章我們了解到,吃紅心火龍果可以養(yǎng)顏美容、預防貧血和血管硬化,對便秘的癥狀也是有很好的緩解的作用的,另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進行嘗試吃著做給家人吃。
女人吃這種水果 竟有八大好處
這個時節(jié)櫻桃陸續(xù)成熟,作為常見水果,吃櫻桃是人們喜歡做的事情。那么吃櫻桃能夠怎樣保健身體呢?女人吃櫻桃對身體有哪些益處呢?下面就來看看吧。
一、櫻桃的價值
在櫻桃中有豐富的營養(yǎng)素,其中含量最多的就是鐵元素,居常見水果首位。同時,在櫻桃中還有維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸等物質(zhì)。
櫻桃的藥用價值
你知道嗎?吃櫻桃可不僅僅是為了獲得那種香甜的口感那么簡單,對于一些疾病治療也有幫助。吃新鮮的櫻桃能夠益氣、祛風,對于四肢麻木、風濕性腰腿疼也有一定的治療。同時,櫻桃屬于溫熱的水果,對健脾、和胃也有功效。
二、女人吃櫻桃的好處
女人比男人更喜歡吃櫻桃,女人吃櫻桃能夠得到哪些好處呢?
1、補血
生活中,患上貧血的女人有很多,如何補血是人們關(guān)心的事情,這個時候可以適當?shù)某砸稽c櫻桃,上面說到,櫻桃中鐵元素極高,居常見水果首位。鐵元素是合成血紅蛋白的原料,在人們身體代謝過程中發(fā)揮著重要作用,在夏天適當?shù)某砸稽c櫻桃,能夠幫助吸收鐵元素,促進血紅蛋白再生。從而有效的防治缺鐵性貧血癥。
2、美白皮膚
櫻桃中營養(yǎng)很豐富,吸收鐵元素能夠補血,吸收維生素C對于美白皮膚有幫助,維生素C能夠清除皮膚自由基,使得皮膚更加紅潤、白皙。同時,櫻桃中的維生素C還有抵抗黑色素形成的能力,對于去除皺紋也有一定的幫助。櫻桃中的果酸,能夠有效的促進角質(zhì)層的形成,從而達到美白皮膚的目的。
3、消炎
櫻桃屬于味甘、性溫的水果,在咽喉炎發(fā)病早期,早晚食用櫻桃30g,能夠起到消炎的作用。
8、保護心臟
心血管疾病是當前造成死亡人數(shù)最多的病癥,如何預防這個疾病是人們關(guān)心的事情。可以適當?shù)某砸稽c櫻桃,對于降血壓有很好的幫助。這是因為在櫻桃中有較多的鉀元素,鉀元素能夠排出身體多余的鈉元素,使得鉀、鈉保持平衡狀態(tài),血壓不再升高,自然能夠預防心血管疾病,達到保護心臟的目的了。
三、食用人群
既然吃櫻桃的好處那么多,那么在生活中適合吃櫻桃的人群有哪些?哪些人群不能食用櫻桃呢?
適合人群:一般來說,脾胃虛寒、食欲不振、貧血、關(guān)節(jié)痛、慢性肝炎患者可以適當?shù)某砸稽c櫻桃,這些人吃櫻桃能夠緩解這些癥狀。以脾胃虛寒的患者來說,食用櫻桃,能夠促進脾胃調(diào)節(jié);食欲不振的人吃了櫻桃,能夠提高食欲。關(guān)節(jié)疼痛患者吃了櫻桃,能夠緩解關(guān)節(jié)疼痛。
忌食人群:當然,凡事都有兩面性,有些人適合吃櫻桃,有些人則不適合,在生活中熱性疾病、虛熱咳嗽、腎功能不全的人最好就不要吃櫻桃,以免加重病情。以虛熱咳嗽患者來說,吃了櫻桃會加重病情,這主要是因為櫻桃屬于溫性的食物,吃多了,會讓咳嗽更加嚴重,還是少吃為好。
4、保護眼睛
如何保護眼睛,減緩視力低下是人們關(guān)心的事情,吃櫻桃能夠起到保護眼睛的目的。通常來說,身體中缺乏維生素A會影響到眼睛健康,造成眼睛疼痛、視力低下很常見。
櫻桃中的維生素A含量也較為豐富,比葡萄、蘋果還要多,經(jīng)常吃櫻桃能夠吸收維生素A,從而有效的保護視力。因而,對于上班族來說,不妨在這個時候適當?shù)某砸稽c櫻桃,以此來保護眼睛。
5、緩解疲勞
勞累是現(xiàn)在很多人最大的感受,不少中年人會經(jīng)常感覺到肌肉酸痛,這往往是過度勞累導致的。吃櫻桃能夠緩解疲勞,在吃櫻桃的時候,能夠吸收其中的花青素、維生素E、維生素C等物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)具有較強的抗氧化性,能夠消除肌肉酸痛,從而能夠消腫、減輕疼痛。
6、治療麻疹
夏天盡管天氣炎熱,但是,空氣中濕度較大,濕氣過重容易造成麻疹的出現(xiàn)。適當?shù)某砸稽c櫻桃對于預防、緩解麻疹有很好的幫助。這是因為櫻桃味甘、性平,能夠發(fā)汗透疹,對于身體解毒也有一定的作用。在夏天食用,能夠很好的保健身體。
7、幫助減肥
不少人會在夏天減肥,畢竟溫度高,容易造成身體代謝加快。這個時候吃櫻桃,對于減肥也有幫助。就熱量來說,櫻桃的熱量并不高,不會造成肥胖的出現(xiàn);同時,吃了櫻桃會讓人有一種飽腹感,會減少其他食物的攝取,豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,減少食物殘渣堆積,從而達到減肥的目的。
女人吃這種水果 竟有八大好處
這個時節(jié)櫻桃陸續(xù)成熟,作為常見水果,吃櫻桃是人們喜歡做的事情。那么吃櫻桃能夠怎樣保健身體呢?女人吃櫻桃對身體有哪些益處呢?下面就來看看吧。
一、櫻桃的價值
在櫻桃中有豐富的營養(yǎng)素,其中含量最多的就是鐵元素,居常見水果首位。同時,在櫻桃中還有維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸等物質(zhì)。
櫻桃的藥用價值
你知道嗎?吃櫻桃可不僅僅是為了獲得那種香甜的口感那么簡單,對于一些疾病治療也有幫助。吃新鮮的櫻桃能夠益氣、祛風,對于四肢麻木、風濕性腰腿疼也有一定的治療。同時,櫻桃屬于溫熱的水果,對健脾、和胃也有功效。
二、女人吃櫻桃的好處
女人比男人更喜歡吃櫻桃,女人吃櫻桃能夠得到哪些好處呢?
1、補血
生活中,患上貧血的女人有很多,如何補血是人們關(guān)心的事情,這個時候可以適當?shù)某砸稽c櫻桃,上面說到,櫻桃中鐵元素極高,居常見水果首位。鐵元素是合成血紅蛋白的原料,在人們身體代謝過程中發(fā)揮著重要作用,在夏天適當?shù)某砸稽c櫻桃,能夠幫助吸收鐵元素,促進血紅蛋白再生。從而有效的防治缺鐵性貧血癥。
2、美白皮膚
櫻桃中營養(yǎng)很豐富,吸收鐵元素能夠補血,吸收維生素C對于美白皮膚有幫助,維生素C能夠清除皮膚自由基,使得皮膚更加紅潤、白皙。同時,櫻桃中的維生素C還有抵抗黑色素形成的能力,對于去除皺紋也有一定的幫助。櫻桃中的果酸,能夠有效的促進角質(zhì)層的形成,從而達到美白皮膚的目的。
3、消炎
櫻桃屬于味甘、性溫的水果,在咽喉炎發(fā)病早期,早晚食用櫻桃30g,能夠起到消炎的作用。
4、保護眼睛
如何保護眼睛,減緩視力低下是人們關(guān)心的事情,吃櫻桃能夠起到保護眼睛的目的。通常來說,身體中缺乏維生素A會影響到眼睛健康,造成眼睛疼痛、視力低下很常見。
櫻桃中的維生素A含量也較為豐富,比葡萄、蘋果還要多,經(jīng)常吃櫻桃能夠吸收維生素A,從而有效的保護視力。因而,對于上班族來說,不妨在這個時候適當?shù)某砸稽c櫻桃,以此來保護眼睛。
5、緩解疲勞
勞累是現(xiàn)在很多人最大的感受,不少中年人會經(jīng)常感覺到肌肉酸痛,這往往是過度勞累導致的。吃櫻桃能夠緩解疲勞,在吃櫻桃的時候,能夠吸收其中的花青素、維生素E、維生素C等物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)具有較強的抗氧化性,能夠消除肌肉酸痛,從而能夠消腫、減輕疼痛。
6、治療麻疹
夏天盡管天氣炎熱,但是,空氣中濕度較大,濕氣過重容易造成麻疹的出現(xiàn)。適當?shù)某砸稽c櫻桃對于預防、緩解麻疹有很好的幫助。這是因為櫻桃味甘、性平,能夠發(fā)汗透疹,對于身體解毒也有一定的作用。在夏天食用,能夠很好的保健身體。
7、幫助減肥
不少人會在夏天減肥,畢竟溫度高,容易造成身體代謝加快。這個時候吃櫻桃,對于減肥也有幫助。就熱量來說,櫻桃的熱量并不高,不會造成肥胖的出現(xiàn);同時,吃了櫻桃會讓人有一種飽腹感,會減少其他食物的攝取,豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,減少食物殘渣堆積,從而達到減肥的目的。
8、保護心臟
心血管疾病是當前造成死亡人數(shù)最多的病癥,如何預防這個疾病是人們關(guān)心的事情。可以適當?shù)某砸稽c櫻桃,對于降血壓有很好的幫助。這是因為在櫻桃中有較多的鉀元素,鉀元素能夠排出身體多余的鈉元素,使得鉀、鈉保持平衡狀態(tài),血壓不再升高,自然能夠預防心血管疾病,達到保護心臟的目的了。
三、食用人群
既然吃櫻桃的好處那么多,那么在生活中適合吃櫻桃的人群有哪些?哪些人群不能食用櫻桃呢?
適合人群:一般來說,脾胃虛寒、食欲不振、貧血、關(guān)節(jié)痛、慢性肝炎患者可以適當?shù)某砸稽c櫻桃,這些人吃櫻桃能夠緩解這些癥狀。以脾胃虛寒的患者來說,食用櫻桃,能夠促進脾胃調(diào)節(jié);食欲不振的人吃了櫻桃,能夠提高食欲。關(guān)節(jié)疼痛患者吃了櫻桃,能夠緩解關(guān)節(jié)疼痛。
忌食人群:當然,凡事都有兩面性,有些人適合吃櫻桃,有些人則不適合,在生活中熱性疾病、虛熱咳嗽、腎功能不全的人最好就不要吃櫻桃,以免加重病情。以虛熱咳嗽患者來說,吃了櫻桃會加重病情,這主要是因為櫻桃屬于溫性的食物,吃多了,會讓咳嗽更加嚴重,還是少吃為好。
某些時候,人生的精神財富比物質(zhì)財富也許顯得更重要,人們是不應該對之忽略的。精神財富的獲得,有許多方法,而不斷地經(jīng)受磨煉,是其方法之一,或者說是最重要的方法之一。而人生之美麗與否,首先可看的也就是他的精神財富多寡,而不是依據(jù)他的物質(zhì)財富多寡。生命因磨煉而美麗,美就美在此處。不好意思,扯遠了,言歸正傳。
何為黑枸杞
黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量是藍莓的8-10倍,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。而花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
黑枸杞這么好,可是跟我有什么關(guān)系呢?
一、黑枸杞為什么能夠改善睡眠?
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息,導致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降,內(nèi)分泌功能紊亂,體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降,使得自由基的活性增強,使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化,導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低,引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物,被稱為花青素之王,而花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
另外,黑枸杞被稱為滋補軟黃金,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補的作用,增強免疫,強化體格,從而對失眠多夢有很好的改善作用。
二、黑枸杞為什么可以明目?
醫(yī)學臨床報告顯示黑枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。
花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助?;ㄇ嗨貙ρ劬τ幸嬷砸鹂茖W家廣泛的研究,起因于在二次大戰(zhàn)時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務前,會配給含有花青素的飲食。研究顯示:花青素能夠加速視紫質(zhì)再生的能力,以促進視覺敏銳度,這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。
實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
三、黑枸杞為什么能夠解決皮膚衰老?
自由基是肌膚變差衰老的罪魁禍首,而花青素在歐洲,被稱為口服的皮膚化妝品,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
芬蘭的艾斯蒂博士在實驗中發(fā)現(xiàn),太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于死。
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材,被廣大女性譽為女性美容圣品、天然抗衰老神器。
四、黑枸杞為什么能夠補腎?
黑枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人,對黑枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果,正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當娜、伊麗莎白赫利等很多國際巨星,都對黑枸杞情有獨鐘。
被稱為水果偉哥隨著受歡迎程度的提高,黑枸杞也被英國特易購超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費者。原先對黑枸杞一無所知的英國人逐漸了解,原來小小枸杞中的維生素C含量比橙子高,-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高!除了豐富的營養(yǎng)元素以外,枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥。
枸杞用于滋補壯陽是有科學根據(jù)的,黑枸杞甘,平,含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,對腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能,而且在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的君行千里,莫食枸杞的名言,就是講枸杞具有很強的激發(fā)性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。
陳皮是什么?可能很多人會聯(lián)想到它是否是一味中藥,其實并沒有那么復雜,陳皮也同橙皮,就是橘子皮剝下來曬干的果皮,并且這個橘子皮放的時間越長,它里面的藥效作用就更好,那么它具體有哪些功效呢?一起來看看吧!
陳皮泡水喝功效
1.咳嗽痰多
用料:陳皮9克,核桃1個,生姜3片。方法:水煎后服用。
2.胃痛
用料:橘絡3克,生姜6克,紅糖少許。方法:水煎后加入少量的紅糖服用。
3.慢性胃炎
用料:干橘皮30克,白糖少許。方法:將橘皮研成細末,加入白糖,空腹用溫開水沖服。
4.嘔吐
用料:橘皮9克,大米50克,姜汁少許。方法:水煎后加少許姜汁沖服。
5.支氣管炎
用料:橘餅30克,大蒜15克。方法:泡水代茶飲用。
6.燙傷
用料:橘子。方法:取適量涂于患于。
7.食欲不振、消化不良
用料:干橘皮3克,大紅棗10個。方法:用開水浸泡10分鐘,飯前代茶頻飲,可治療食欲不振,可治療消化不良。
8.感冒咳嗽
用料:鮮橘皮30克,水600毫升,白糖少許。方法:水煮成400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時后加熱再喝200毫升。
提示:此法對于感冒引起的咳嗽有一定的療效。
梨是我們在水果攤上最容易見到的一種水果,由于它的果肉鮮美,口感豐富。受很多吃貨人的喜愛,那么你知道梨它有哪些功效與作用呢?如何才能正確的去吃梨呢?我們一起來看看吧!
梨子的功效與作用
1、膳食纖維
美國營養(yǎng)學家最近研究發(fā)現(xiàn),每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時這些人的體重最輕,身高體重指數(shù)最低,腰圍也最小。
2、木質(zhì)及纖維
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質(zhì)及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
3、糖類
梨所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療,對肝臟具有保護作用。
4、配糖體
梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。同時對由于高血壓和肺心病引起的頭昏目眩、心悸、耳鳴等癥狀能有很好的緩解作用。
5、維生素
梨所含有的多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用,對高血壓、心臟病同時伴有頭暈目眩、心悸、耳鳴者,有一定的治療效果。
6、木質(zhì)素
梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
7、B族維生素
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓,起到降壓護心的作用。
8、果膠
梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
陳皮的食用方法
1、 陳皮泡茶飲,每次2到3g即可。適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是,陳皮也并非人人可以隨意拿來泡水飲用的,陳皮性溫、辛、苦,有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者,是不宜飲用陳皮水的。陳皮可做成藥膳茶,如:
(1)降脂茶:取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢,以1500㏄煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,適宜體質(zhì)壯實之高血脂病患,經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
(2)麥芽茶:麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許,以1000㏄煮沸,小火再煮15分鐘,過濾即可開胃健脾,促進消化。
2、 做成陳皮粥,如取陳皮10克(鮮者加倍),大米100克。將陳皮擇凈,切絲,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,或?qū)㈥惼ぱ心炕厝?~5克,調(diào)入已沸的稀粥中,同煮為粥服食,每曰1劑,連續(xù)3~5天??珊臀咐須猓抵箍?。適用于脾胃虧虛,脘腹脹滿,肋脅疼疼。暖氣頻作,食欲不振,納差食少。惡心嘔吐,咳嗽痰多。除此之外,還可以在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如說:陳皮茯苓粥、黃花陳皮粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等,既美味又健康養(yǎng)生。
3、 陳皮可加入保健食品中,制成口服液、片劑等
但是需要注意的是,陳皮苦燥性溫,易傷津助熱,服用不當或者過量,容易“上火”。所以,氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。
結(jié)語:關(guān)于陳皮,小編就先介紹到這里,其實陳皮的作用往往還不止這些,但是只要大家平時多鍛煉身體,增強身體的抵抗力,同時注意飲食上的搭配,那么這樣身體的健康才會得到保障。
紅糖是糖的一種,對女性來說,紅糖適合月經(jīng)期間的調(diào)養(yǎng)。其實女性吃紅糖的好處還有很多,紅糖是“婦女之友”。
女性吃紅糖的好處
1.抗衰老
每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實驗證明它具有較強的抗氧化功效,對于抗衰老有明顯的作用。
2.補血氣
紅糖能補氣補血,是女性不可缺少的滋補佳品。有關(guān)研究表明,用原子熒光光譜儀測定,發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
3.暖脾健胃
食用紅糖還有促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
女性紅糖的吃法
1.烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖30克。
做法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水1碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
2.紅棗菊花粥
材料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法:加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
3.紅糖滋潤茶
材料:綠茶2克,紅糖30克。
做法:綠茶和紅糖沸水沖泡后,加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑。
功效:皮膚干凈透亮,回復光澤。
4.山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
5.生姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
吃它美容防癌效果一絕
炒綠豆芽一
材料
綠豆芽400克,蝦米25克,香菜10克,色拉油30克,鹽4克,味精2克,大蔥5克,姜5克,胡麻油8克。
做法
1將綠豆芽洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯水,斷生后撈出,用涼水過涼,瀝干水分,裝入盤中。
2把蔥切段、姜切絲,然后把香菜洗干凈,然后在鍋中放油放入切好的蔥姜蒜爆炒出香味繼下焯過水的綠豆芽,快速炒熱,加精鹽、味精、花椒油、香菜、水發(fā)蝦米炒拌入味即可。
小訣竅食物相克
服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
炒綠豆芽二
材料
綠豆芽250克,大蔥3克,姜3克,植物油10克,鹽1克,醬油1克。
做法
1把綠豆芽揀去雜質(zhì),洗凈。
2把鍋燒熱,在鍋中放油,倒入準備好的綠豆芽煸炒,將綠豆芽下鍋,加鹽、醬油,翻炒去生即成。
小訣竅健康提示
綠豆芽解熱毒,利三焦,此菜適用于熱毒瘡瘍、小便赤熱不利等癥。
爽口綠豆芽
材料
綠豆芽,蒜苗,干紅辣椒,油炸花生米,柿醋。
做法
將綠豆芽洗好,蒜苗切好,準備少許去皮油炸花生米。
放少許油,等油熱后放入干紅辣椒。然后放入綠豆芽,快速翻炒,依次放入鹽、白糖、柿醋、少許油炸花生米。
最后快出鍋時放入蒜苗,整個制作過程只要2-3分鐘。
蒜拌綠豆芽
材料
綠豆芽300克,鹽2克,白皮大蒜15克,醋5克,白砂糖3克,味精2克,香油5克。
做法
1綠豆芽的根須摘去,清洗干凈。
2放沸水鍋中燙到斷生,撈出,用涼開水漂涼,撈出,瀝干水后裝盤。
3蒜頭去皮,先切成碎末,再用刀背剁成泥,放入綠豆芽中。
4再加入白糖、精鹽、醋、味精和香油,拌勻即可食用。
嗆爆綠豆芽
材料
綠豆芽1包,干辣椒3根,花椒10粒,大蒜4瓣,鹽1/2茶匙,味精少許。
做法
1綠豆芽在清水下反復沖洗,洗掉綠豆殼后撈出瀝干水分。
2大蒜去皮后用刀面拍扁,干辣椒洗凈擦干水分后剪成段。
3炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后,放入辣椒、花椒、大蒜爆香。
4倒入綠豆芽大火爆炒1分鐘,調(diào)入少許鹽和味精炒勻即可。
小訣竅
1爆香花椒一定要在油燒熱后,如果油不熱,那么花椒的香味會減淡很多,但如果油過熱,花椒又很容易焦,所以油溫最好的7分熱,即當手高于鍋面時能感覺到熱度即可。
2炒這道菜應用大火快炒,所以鍋鏟要不時翻動,而不能用小火慢炒。
香辣綠豆芽
材料
綠豆芽300克,干紅辣椒絲、香菜段各少許。油1大匙,醬油醋各1小勺,精鹽、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、蔥絲各少許。
做法
1綠豆芽擇洗凈,下沸水中焯燙片刻即撈出,瀝凈水分。
2炒鍋上火燒熱,加少許底油,下入花椒粒炸出香味,撈出不要,放蔥絲熗鍋,烹醋,下入綠豆芽、干紅辣椒絲煸炒片刻,加精鹽、醬油、味精翻炒均勻,淋香油,撒香菜段,出鍋裝盤即可。
韭黃豆芽菜
材料
豬里脊肉200克,韭黃100克,綠豆芽50克,胡蘿卜50克,鹽5克,味精2克,色拉油30克,香油10克,大蔥10克,姜10克。
做法
1將里脊肉、胡蘿卜切絲,韭黃切段。
2蔥姜切絲備用。
3里脊肉絲加入油、蔥姜絲拌勻,覆上微波薄膜,高火1分鐘。
4再加入韭黃、豆芽菜、胡蘿卜絲,調(diào)入剩余的鹽、味精、香油,充分攪勻,覆上微波薄膜高火4分鐘至熟。
結(jié)語:以上就是為大家介紹豆芽菜的做法全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)學會了如何制作出美味的豆芽菜了吧,豆芽菜的營養(yǎng)價值非常高,大家可以在家試著制作一下哦。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下絕味雞爪的做法。
2.把雞爪洗凈后,放入焯一分鐘
3.鍋中倒入適量油,放入姜蔥末干辣椒炒香
4.放入一勺豆瓣醬
5.倒入焯好水的雞爪
6.翻炒均勻后一次加入生抽老抽耗油料酒,鹽..再次翻炒均勻
7.倒入適量清水,在放入香料(八角,桂皮,香葉,橘皮,) 大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢煮
8.燒到湯汁濃稠后大火收汁即可
9.完成
想要做好絕味雞爪這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《女人深惡痛絕的它竟有萬般好處》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengdehaochu/">養(yǎng)生的好處”專題。