海鮮金磚豆腐的做法
冬季養(yǎng)生海鮮。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“海鮮金磚豆腐的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這海鮮金磚豆腐開始。
2.將青椒、香菇、草菇、番茄、洋蔥洗凈,切成大小均勻的丁狀。鮮蝦剝殼去蝦線備用
3.北豆腐一盒,取出后等分成5—6塊,六面均勻的裹上淀粉
4.平底鍋加熱,倒入食用油,將豆腐放入鍋中中小火煎制
5.及時翻面,待豆腐表皮呈金黃色有脆殼時取出放入盤中
6.另起鍋,倒入食用油,將蔥花、紅辣椒粒炒香
7.放入洋蔥、青椒大火翻炒
8.再下入提前焯過水的香菇、草菇和蝦仁翻炒,最后放入西紅柿,加入鹽、糖、少許黃酒
9.快速翻炒均勻后,放少許水淀粉勾汁,出鍋前淋少許香油
10.將海鮮蔬菜澆在豆腐上,盛盤稍作裝飾即可
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的海鮮金磚豆腐選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
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喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹海鮮小豆腐的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.電磁爐放少量水(一層即可),冷水放入洗好的蛤蜊。蓋上蓋煮2分鐘左右至蛤蜊全部開口。
3.待蛤蜊稍涼,剝出肉并保留大部分原湯。(最底下的湯不要,會有細砂)剝出蝦仁備用。
4.茼蒿切成小碎粒。
5.豆腐中加入雞蛋,用調(diào)羹碾碎。
6.碾碎后。。。
7.熱鍋涼油,放入蔥姜爆香
8.依次放入豆腐和蝦仁,炒至蝦仁變粉紅色。
9.加入茼蒿一起翻炒2分鐘左右
10.最后調(diào)味:加少量鹽(蛤蜊湯有咸味)和白胡椒粉(提鮮)。大火收一點湯汁。OK了~
11.熱氣騰騰的小豆腐,鮮嫩美味還營養(yǎng)哦~~
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對海鮮小豆腐感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學習一下做菜,下面就給大家介紹一道海鮮日本豆腐的做法
2.1日本豆腐切段。
3.2姜磨泥,蔥切末。
4.1鍋里放半湯匙橄欖油,或者葵花油等味道比較淺的食用油。炒香姜末和蔥花。倒雜菜炒均勻,兌高湯淹沒食材。
5.2雜菜,海鮮,火腿,一起焯水撈出。
6.豆腐放進去,不要翻動,燒開小火燉十分鐘。調(diào)味,鹽,胡椒粉。
7.再稍微熬下去一點水,讓湯汁均勻,大概剛剛淹沒所有食材。喜歡稠一點的就多收汁,喜歡稀的就少收汁。
8.最后勾芡即可,芡不要太厚,也不能很薄,剛剛有點濃稠即可。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了海鮮日本豆腐的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔心,現(xiàn)在就去行動吧。
有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,生財黃金磚的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、花肉用絞肉機攪成肉泥,香菇、蒜頭碎,小米椒切丁.蔥切蔥花.
3、豆腐切小塊.
4、鍋下油,燒八成熱,下豆腐,中小火慢炸.
5、炸至金黃色,關(guān)火.盛起備用.
6、熱鍋冷油下蒜沫、香菇爆香,倒入肉泥翻炒熟透,調(diào)入鹽、生抽.關(guān)火.
7、取一盤子,碼入香菇肉沫.
8、再碼入炸好的豆腐.
9、上蒸鍋,蒸10分鐘.
10、生菜洗凈備用.
11、熱鍋冷油,下蔥花、小米椒丁爆香,調(diào)入生抽,做成香辣蔥花油.
12、把蔥花油均勻的淋入蒸好的豆腐上.
13、把生菜葉的邊邊撕下來,墊在豆腐底下,這道生財黃金磚就大功告成了!
一天忙碌過后享受一下生活,生財黃金磚的做法簡單,但是好吃有營養(yǎng),可以動手做起來啦。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹金磚面包。
2.搟壓成片放保鮮袋冷凍30分鐘
3.B料稍回溫隔保鮮膜搟壓成片,取出面片搟成黃油片兩倍大
4.用面片包好黃油片,捏實接頭部分
5.搟成長片狀
6.兩端左大右小向面片右四分之三處折疊。捏實接頭
7.對折。第一組四折完成后,溫度高就放冰箱冷藏30分鐘
8.取出后再次搟成長方型
9.三折
10.搟成厚2CM的長方型
11.三折完成后冷藏30分鐘,用鋒利的刀順長的方向切成80克一條
12.三條一組切面朝上,壓平,編成辮子。450克模子放入480克面團
13.辮子首尾向后對折,放入吐司模子,放入加熱水杯的泡沫箱中發(fā)酵
14.邊角料放入水果條中。發(fā)酵到約8分滿時加蓋,放入烤盤中再放烤箱里
15.預熱烤箱200度熱風烤。下層約40-45分鐘
離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了金磚面包的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
很多人都不會做飯,這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯??墒呛芏鄷r候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于橙香金磚蛋糕的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。
2.橙皮切成碎屑,橙子榨汁。
3.把雞蛋打到大碗中,加入細砂糖、鹽。
4.隔冷水把蛋液加熱到35度左右,邊加熱邊不停攪拌。
5.蛋液溫熱后即可離火,用電動打蛋器打發(fā)蛋液。
6.打到蛋液體積膨大,顏色變白,提起打蛋器,落下的面糊紋路能保持約3 秒左右消失即可。
7.橙汁中加入玉米油拌勻。
8.低筋面粉過篩到打發(fā)好的蛋液中,把蛋液和面粉輕柔的翻拌均勻。
9.把橙皮碎、橙汁、倒入蛋糊中。
10.翻拌均勻的蛋糕面糊。
11.模具放紙托,把面糊到入模具九成滿,即可進入預熱好的烤箱烘焙。
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的橙香金磚蛋糕,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。
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