南瓜葫蘆娃豆沙包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“南瓜葫蘆娃豆沙包的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做南瓜葫蘆娃豆沙包。
2.1分成大的，小的兩種面團(tuán)。滾圓。
3.2和好的面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大
4.1包好的小豆包大在下，小在上固定。中間少沾點(diǎn)水，二次醒30分鐘左右。
5.2包入等量的豆沙餡
6.1韭菜用開水燙下，撈出控干水。
7.2涼水上鍋蒸20分鐘，關(guān)火后等1--2分鐘再開鍋蓋。
8.燙軟的韭菜綁在小葫蘆上。ok啦！
9.同樣的面團(tuán)包入紅糖，包成橢圓形，用剪刀剪出刺猬刺。醒發(fā)20--30分鐘
10.上籠蒸20分鐘！
也許你以前吃過南瓜葫蘆娃豆沙包，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
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生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動刻不容緩。
2.121稍微晾涼放入盆中，面粉、酵母、白糖一起放入，不用加水，揉成面團(tuán)，蓋蓋或包保鮮膜，放溫暖處四十分鐘
3.212將南瓜用勺子攆成泥
4.1將面團(tuán)在面板上揉勻，分成小劑子
5.2手指按壓無回縮就發(fā)好了
6.取一個劑子切成四份
7.搓成粗細(xì)、長短差不多的條
8.互相交叉形成“井”字形
9.把壓在下面的四根按順時針方向壓旁邊的那根
10.再把上圖中壓在下面的那根按逆時針方向壓旁邊的那根。反復(fù)數(shù)次，直到面條編到盡頭
11.反過來，包入豆沙，捏住邊沿收口
12.包好的繡球包
13.朝下放置在鋪有濕屜布的蒸籠上。間隔一定距離，靜置10分鐘后，大火15分鐘，關(guān)火燜3分鐘以后開蓋
14.繡球包出鍋嘍
15.成品圖
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了南瓜繡球豆沙包做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下南瓜草帽豆沙包的做法。
2.12先把白面和綠面搟橢圓形面皮。
3.21切成條
4.1用搟面杖搟出面皮
5.2黃色面切成劑子，壓扁。
6.1另取一張皮，放入豆沙餡。
7.2用塑料杯扣個園型。
8.依次捏好折。
9.將豆沙包扣在剛才扣好的園皮上。
10.取一根綠色面條，一根白色面條，搓園，兩根扭在一起。
11.用搓好的面條圍在帽子的邊緣，兩個頭交差。一頂小帽子就做成了。
12.依次做好全部小帽子，就可以下鍋蒸了。
13.開鍋15分鐘，就可以揭鍋了，
南瓜草帽豆沙包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
相信大家在生活中都吃過豆沙包吧，這種包子主要是我們早餐的食物，它可以為我們提供一些蛋白質(zhì)和淀粉，里面包的肉餡是我們最喜歡吃的，它可以讓豆沙包的味道變的更香。對于這種我們經(jīng)常食用的包子，我們應(yīng)該要對它的做法有一些了解，這樣才能夠讓我們在早餐享受到新鮮的豆沙包。
豆沙包的制作方法跟其他包子的制作方法是一樣的，主要有面皮的和面、發(fā)面以及包肉餡和蒸包子。雖然制作的步驟很簡單，但是想要制作出嚼勁比較好的豆沙包還是需要有和面的基礎(chǔ)的。
1.關(guān)于面皮
手工包子，要想做出光滑雪白又松軟的面皮，有幾點(diǎn)要注意：
第一要選擇高品質(zhì)的面粉，如果對賣相要求很高，可以直接用金橡面包粉來代替中筋面粉，成品會比用一般面粉來得漂亮。
第二面團(tuán)要充分?jǐn)嚧虺鼋睿袡C(jī)器揉面的當(dāng)然比較方便，沒有的用手揉的，也要注意揉的時間，一般手揉起碼40——60分鐘才能讓面團(tuán)延伸到比較合適合的筋度。
第三要想表面光滑，可以事先把面粉過篩一遍，機(jī)器攪面以后再上手揉十來分鐘，純手工揉面的話多加入摔打的動作，這樣可以通過力量與案板的接觸，使面團(tuán)表面光滑，摔得越多，面團(tuán)越光滑。
第四整形的時候注意手法，虎口收餡，收口朝下，這樣才能讓包子的正面保持光滑。
2.關(guān)于發(fā)面
發(fā)面的時候注意千萬不要發(fā)過頭，溫度過高或者過低，面團(tuán)都是發(fā)不好的，一般28度40分鐘左右是正常時間，夏天室溫偏高時可能只要25分鐘，冬天要送入烤箱，室溫的話相對時間要延長，總之時間不是定式，只要隨時注意觀察，面團(tuán)發(fā)到兩倍大左右即可，測試面團(tuán)的方法除了觀察大小之外，可以用手指沾面粉，在面團(tuán)中間戳個洞，如果發(fā)過了，面團(tuán)會馬上塌陷，再蒸就蒸不起來了，面團(tuán)的口感會比較死硬，不松軟。
3.蒸包子的火力
蒸包子的水煮開后要轉(zhuǎn)中小火，以免大火引起鍋蓋上的水蒸汽快速滴落，掉在包子上，包子表皮就會凹凸不平，所以要想表面光鮮，火力也很重要，包子蒸好，關(guān)火后不也要馬上開蓋，包子快速遇冷也會回縮，應(yīng)該以余溫再虛蒸個3、4分鐘，等鍋里的溫度慢慢下降了再開蓋才好。
以上會死關(guān)于豆沙包做法的介紹，希望你們看完之后能夠好好了解一下豆沙包的做法，讓我們在生活中可以品嘗到新鮮的豆沙包。特別是對于一些持家的朋友，你們可以學(xué)會豆沙包的做法，在早餐幫你們的家人做出來營養(yǎng)比較豐盛的食物。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的小南瓜豆沙包做法吧！
2.212準(zhǔn)備材料。
3.趁熱用匙子把南瓜按壓成泥。
4.將豆沙餡分成30克等量的小劑子。
5.南瓜泥晾涼，加入糯米粉。
6.活成南瓜糯米粉團(tuán)，醒20分鐘。
7.準(zhǔn)備蒸籠，放上油紙。
8.將糯米團(tuán)分成50克的劑子，豆沙餡分成30克的劑子。
9.將糯米團(tuán)包住豆沙餡，團(tuán)成圓形。
10.用刀背輕輕的在團(tuán)好的包子上劃幾道，頂部加一個葡萄干，南瓜就做成了。
11.把小南瓜放在蒸籠中蒸10分鐘，趁熱吃。
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道小南瓜豆沙包
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的梅花豆沙包，就非常適合做。
2.212自己做的紅豆沙，分別把紅豆沙用手整成大小一樣的圓形備用
3.發(fā)酵好的面團(tuán)揉至光滑細(xì)膩沒有氣泡，揉成長條，分別分割成較均勻的劑子
4.分別取一份搟成圓形面片
5.兩份面皮疊加一起，放入豆沙餡
6.在面皮邊切口，把面片平均分成5等份
7.按照圖依次把每一份面片切口處捏攏
8.捏攏后用虎口進(jìn)行整形、收口，中間沾一點(diǎn)水用手指捏好，防止蒸的時候分開
9.做好的豆沙包，像花一樣漂亮，醒發(fā)20分鐘
10.冷水入鍋，水開以后繼續(xù)蒸制約13分鐘左右分鐘關(guān)火，燜上2分鐘即可出鍋
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的梅花豆沙包選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙于沒有時間做？沙拉豆沙包這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準(zhǔn)備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、發(fā)酵好的面團(tuán)，平均分成八份，揉團(tuán)排氣。醒發(fā)十分鐘左右。
3、搟成細(xì)長餅
4、卷起來，口朝下。裝盤，覆上保鮮膜，天氣熱，一個半小時就差不多。
5、發(fā)酵好的面團(tuán)，打開，涂上雞蛋液?？鞠漕A(yù)熱。
6、抹上沙拉醬
7、喜歡芝麻的，也可以灑點(diǎn)。
8、放入烤箱中層，180度21分鐘就差不多，如果顏色深的話，可以用錫紙蓋上。出鍋，品嘗。
幸福美好的一家子圍在一起吃沙拉豆沙包，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
在平時我們應(yīng)重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實(shí)在麻煩，其實(shí)有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內(nèi)品嘗到美味食物，比如說豆沙包子的做法就很簡單。
2、發(fā)酵到兩倍大小，用手戳不塌陷不回縮發(fā)酵完成。
3、排氣，揪一小塊面摻入少許紫薯泥揉成紫色面團(tuán)
4、白色面團(tuán)搓成長條
5、分成大小一樣的面劑
6、把面劑搟成圓片
7、包入豆沙餡
8、整圓
9、紫色面團(tuán)揪一點(diǎn)做出耳朵
10、鼻子尾巴沾在豬身上，眼睛用牙簽平頭捅出眼眶，放入黑芝麻，鼻子也捅出鼻孔
11、全部做完
12、蒸鍋篦上刷油，放入豆沙包，蓋蓋餳五分鐘，開火蒸十分鐘關(guān)火，燜兩三分鐘即可揭蓋。
13、萌萌的小豬豆沙包，看起來比較誘人吧？
盡管豆沙包子當(dāng)中維生素含量極高，愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發(fā)生，必須要健康飲食、合理運(yùn)動，補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
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