【終極烹飪課程】韭蔥意式培根乳蛋撻的做法
男性垂吊終極養(yǎng)生功法。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供【終極烹飪課程】韭蔥意式培根乳蛋撻的做法,僅供您在養(yǎng)生參考。
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好【終極烹飪課程】韭蔥意式培根乳蛋撻。
2.2撻皮:將面粉和鹽在碗中混合。黃油軟化。將黃油掰成小塊加入面粉中。
3.12撻皮:放置在案板上,用手來繼續(xù)揉面,將撻皮揉成一個略光滑結(jié)實的面團
4.21撻皮:將面團用保鮮膜包上,放置冰箱冷藏20分鐘
5.撻皮冷藏好后取出。案板上撒些額外的面粉,將撻皮搟成厚3毫米的面片
6.撻皮:將撻皮鋪在撻盤內(nèi),盡量不要用手指按壓撻皮。取一小塊面團代替手指來按壓撻皮使撻皮與撻盤服帖。
7.1撻皮:在冷藏好的撻皮里鋪上錫箔紙,并放上入大米豆子之類的重物壓著錫箔紙,這樣可防止撻皮受熱過度膨脹??鞠漕A(yù)熱200度,烘烤10-15分鐘。之后將錫箔紙和重物取出,繼續(xù)烘烤5-8分鐘直到撻皮變成金黃色。
8.2撻皮:用手指將高出撻盤的撻皮翻折,按壓在撻盤邊緣。之后將撻皮冷藏10分鐘
9.1餡料:加入切碎的韭蔥繼續(xù)翻炒3-4分鐘直到韭蔥變軟。盛出培根韭蔥瀝干油備用
10.2餡料:將pancetta培根切成小粒,鍋子燒熱放油,加入pancetta培根翻炒3-4分鐘,直到培根變色酥脆。
11.餡料:將雞蛋和奶油在大碗中混合打散,加入鹽和胡椒調(diào)味。
12.餡料:之后加入3/4的擦碎的Gruyere奶酪
13.餡料:倒入剛剛炒好的培根粒
14.餡料:加入歐芹末,攪拌均勻
15.將混合好的內(nèi)陷倒入烤好的撻皮中
16.最后再將剩余的Gruyere奶酪擦碎,撒在餡料表層。烤箱200度,烘烤15-20分鐘直到餡料凝固即可。
今天小編介紹的【終極烹飪課程】韭蔥意式培根乳蛋撻可是色香味俱全,這你可不容錯過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。
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已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下杠式蛋撻的做法。
2.21212面皮的材料如下,全部混合后揉成光滑的面團,保鮮袋裝好后放入冷藏室松弛(我揉的稍微軟了點,水加多了)
3.瑪琪琳80g
4.放入保鮮袋中,用搟面杖搟成形狀平整的方塊,放入冷藏室讓它變硬點
5.松弛好的面團搟成瑪琪琳三倍寬度大小,長度稍微比瑪琪琳大一捏捏
6.瑪琪琳放中間(55555555555555555555555,我失誤了,沒有用保鮮袋,直接用了裝瑪琪琳的硬袋子,導(dǎo)致從里面拿出來的時候全碎掉)
7.面皮左右各一折將瑪琪琳包起來,pS:此時有重要的一部我做的不到位:一手壓住一邊,另一手往另外一邊趕空氣,一定要趕的干凈一點,我一開始不知道做這個是干什么用的,隨便趕了趕,導(dǎo)致后面重復(fù)折疊和搟面皮的時候面皮和瑪琪琳間出現(xiàn)很多氣泡趕好后,將兩邊的面皮壓緊
8.將包好瑪琪琳的面皮搟大搟薄
9.我疊我疊我疊被子~~~上面一折下面一折兩邊折一起~~也也也
10.疊好的被子保鮮袋裝好放在冷藏室里松弛20分鐘重復(fù)步驟8.9~~~~疊被子疊3次?。。。?/p>
11.乘被子在冷藏室里松弛的時間,我們來做撻水!撻水材料如下圖
12.全都倒在容器里混合~~~~攪拌均勻后放冰箱一下pS:要混合的均勻些,我這步也沒有很注意,感覺最后烤出來的撻水有些不均勻
13.拿出疊了三次被子的面皮,用搟面杖搟成厚約5毫米的面皮這里就可以看出來我的失誤了,面皮含水量過多導(dǎo)致最后搟的時候有些皮油層都破掉
14.搟好的面皮上稍微撒點面粉防粘(其實好像無所謂哦。。。)卷起來~~~~啦啦啦看模具大小切成一個個小圓劑子
15.小圓劑子壓扁,用搟面杖輔助搟大一些放入模具中壓成型
16.將撻水倒入7分滿即可(倒之前可以開始預(yù)熱烤箱)
17.220度烤25分鐘
天底下愛吃杠式蛋撻的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于香草葡式蛋撻這道菜的做法。
2.12瑪琪林裝在保鮮膜里,搟成約5毫米厚的方片
3.21面團搟成和瑪琪淋同寬、長3倍的面皮
4.1212把瑪琪林放在面皮的中間
5.2121兩邊的面皮往中間疊
6.將瑪琪淋完全包起來后捏緊邊緣,搟薄(第一次)
7. 再疊好,用保鮮膜包好冷藏20分鐘
8.取出面皮
9.取出面皮
10.1疊好
11.2搟?。ǖ诙危?/p>
12.1搟?。ǖ谌危?/p>
13.2疊好,冷藏20分鐘
14.卷成條
15.卷成條,冷藏10分鐘
16.1將牛奶、奶粉(或煉乳)、糖、香草精攪拌均勻,置于小火上加熱至糖化。放涼后加入蛋黃和少許面粉攪拌均勻
17.2將牛奶、奶粉(或煉乳)、糖、香草精攪拌均勻,置于小火上加熱至糖化。放涼后加入蛋黃和少許面粉攪拌均勻
18.過濾后備用
19.模具抹上油
20.面皮卷切成1~1.5厘米厚的卷塊
21.面皮卷切成1~1.5厘米厚的卷塊
22.切好的樣子
23.切好的樣子
24.切面沾少許面粉,放入模具中
25.輕壓,使面團貼著模具
26.全部做好的樣子
27.倒入七八分滿的撻水
28.烤箱預(yù)熱200°,烤至撻水表面出現(xiàn)焦點
也許你以前吃過香草葡式蛋撻,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們,肯定不要錯過了葡式蛋撻(撻液配方)的做法,好東西要一起分享,大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝,再則多吃五谷雜糧能夠強身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!
2、把雞蛋,蛋白蛋黃分離加入白糖,手動攪打,直至蛋黃顏色變淺蛋黃細膩就可以了
3、加入淡奶油手動攪打撻液細膩然后加入牛奶,打到撻液有均勻細膩的魚眼泡就可以了
4、完成的撻液
5、冰箱拿出的撻皮先解凍擺放到烤盤里
6、把撻液用湯勺盛到撻皮里,每個大約兩湯勺7分滿就好,我有點強迫癥都倒的接近快滿了
7、放烤箱,上下加熱,底火210上火220
8、好多次的完成效果圖
葡式蛋撻(撻液配方)的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養(yǎng)的,在平時不妨經(jīng)常食用。
隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹意式肉醬培根披薩,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.12用溫水將面粉和成面團。
3.21取10g的黃油,加入面團里面,輕柔至黃油均勻的融入米昂團里面且面團光滑即可。
4.1212124.將揉好的面團蓋上保鮮膜,放置溫暖處發(fā)酵。
5.212121西紅柿洗凈后切小塊。
6.豬肉用溫水沖洗幾次后切小丁。
7.洋蔥頭一半切絲一半切碎丁。
8.12大蒜切碎末備用。
9.21平底鍋內(nèi)放適量的橄欖油,油熱后加入洋蔥碎和蒜末炒香。
10.加入切好的肉丁,中小火煸炒至肉丁出油變色。
11.放入1/2勺的老抽、1勺白糖給肉丁調(diào)色,繼續(xù)中小火炒至肉丁上色。
12.待肉丁上色入味后放切好的西紅柿,中火翻炒至西紅柿變軟。
13.待西紅柿變軟后加入番茄醬和適量的熱水,轉(zhuǎn)小火煮至西紅柿完全融化、沒有塊狀物存在。
14.煮的過程中加一小勺、一勺生抽調(diào)味。
15.待醬汁煮的差不多時,最后加入一勺黑胡椒碎,翻炒均勻后即可關(guān)火。
16.將炒好的肉醬晾涼后盛出備用。
17.青紅椒洗凈后控水切小塊。
18.馬蘇里拉芝士用擦絲器擦成絲。
19.平底鍋內(nèi)不放油,開小火將培根煎至兩面都變色后盛出,晾涼后切小片備用。
20.利用煎培根出的油將青紅椒和洋蔥絲炒一下,目的是為了炒去蔬菜里面的水分并且不浪費培根出的那些油,不用放調(diào)味料。
21.待面團發(fā)酵至原來的2倍大小時,我們開始做披薩餅皮。
22.將發(fā)好的面團輕柔幾遍排氣,再將面團分成均勻的3塊(視你平底鍋的大小和餅皮的薄厚而定),然后將每一塊揉勻后搟成薄厚適中的餅皮。
23.平底鍋內(nèi)放一小塊黃油。
24.黃油融化后放搟好的餅皮,并用小叉子在餅皮上均勻的刺一些小洞,然后轉(zhuǎn)小火煎。
25.差不多10分鐘后,看餅皮被煎的有些焦黃了就可以關(guān)火翻面了,翻面之前再丟一小塊黃油進去。
26.取適量的番茄肉醬均勻的鋪在餅皮上面。
27.再取一些馬蘇里拉芝士絲鋪在肉醬上。
28.鋪上幾小塊培根。
29.放入炒好的青紅椒和洋蔥絲。
30.再鋪一層馬蘇里拉芝士絲。
31.開小火,蓋上鍋蓋燜15分鐘即可(時間視自己平底鍋傳熱的速度有所不同)。
32.時間到了,出鍋開吃啦!
意式肉醬培根披薩的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠離許多疾病的,特別是胃病,提子葡式蛋撻的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、把蛋黃和蛋清分離,做蛋撻只需要蛋黃
3、加純牛奶攪拌均勻
4、加糖粉攪拌均勻
5、加煉奶攪拌均勻
6、低筋面粉過篩攪拌均勻
7、攪拌好后全部細篩過濾一次
8、倒入擺好的蛋撻皮里,8分滿就好,輕輕放上提子
9、放入烤箱180度烤20分鐘(中層,上下火)
10、當(dāng)當(dāng)當(dāng)~
11、超細膩~完美
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題,學(xué)會簡單料理,可以解決這個難題,提子葡式蛋撻這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹葡式木瓜蛋撻的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.2木瓜用皮、切小塊
3.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼
4.把低粉過篩,加入(3)中,加入蛋黃,拌勻,然后用篩子將制成的蛋撻水過濾
5.過濾好的蛋撻水倒入放有木瓜粒的撻皮中
6.烤箱預(yù)熱,220度放倒數(shù)第二層,20分鐘左右即可。(喜歡表面有焦點的,最后5分鐘可把烤盤上移到中層烤。)
葡式木瓜蛋撻固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹自制葡式蛋撻的做法
2.121把搟好的餅皮卷成卷。
3.212將飛餅皮在常溫下軟化,之后將2張餅皮合在一起,搟薄搟成類似長方形的形狀。
4.將卷好的面皮分成12等份。
5.將2個小面團疊加在一起,按扁。
6.用手將按扁之后的面團捏成一個碗狀(中間薄四周厚些)。。。放入蛋撻模具里面延著模具做調(diào)整邊緣要高出模具。。。(烤的時候面皮會收縮。。)。。之后放入冰箱冷藏15分鐘。。這15分鐘我們就可以做撻水嘍。
7.將牛奶蛋黃糖放入容器攪拌均勻。。(我用的糖是綿白糖因為它比較好溶解。。)。
8.攪拌好的蛋液會有泡沫,最好用篩子過濾一下。
9.將過濾好的撻水倒入冷藏好了的撻皮中7成滿就可以了。。預(yù)熱烤箱210度烤25分鐘(您可以根據(jù)自己家的烤箱適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié))。
10.好了美味的蛋撻就大功告成嘍。
雖然自制葡式蛋撻這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學(xué)習(xí)做菜的機會,我們先從這葡式蛋撻(全蛋版)開始。
2.把淡奶油、牛奶和白砂糖一起隔水小火加熱至糖融化。
3.拿出后篩入低筋面粉,攪拌均勻,放涼。
4.將雞蛋打散,慢慢加入奶液中充分?jǐn)噭颉?/p>
5.倒入煉奶,攪勻。
6.將蛋撻液過篩后,裝入事先解凍好的蛋撻皮中,8分滿即可。
7.放入預(yù)熱好的烤箱中層,220度上下火,15分鐘即可。
8.出爐了。大家根據(jù)自己烤箱脾氣調(diào)整時間,別烤過了。
9.裝盒。
10.打包好可以送人了。
今天的介紹葡式蛋撻(全蛋版)就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
葡式蛋撻皮的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、低粉、高粉、糖粉混合后,加入液化的黃油和50克的水揉成團。水不要一次性加,成團后根據(jù)面團的干濕程度酌情添加。
3、揉成光滑的面團后裹上保鮮膜進行30分種的醒發(fā)。這一過程可以讓面充分吸收油和水,使面團具有一定的韌性,方便后期的反復(fù)搟制。
4、裹入黃油裝入小號保鮮袋,用搟面杖敲打然后搟成比保鮮袋一半稍大的薄片后放入冰箱冷藏。
5、醒發(fā)好的面團搟成大小約為包裹用的黃油片的三倍。
6、左右兩邊多出來的面片先后將黃油片覆蓋。
7、面片交接處封緊后用手從中間分別向兩頭輕輕按壓,將包裹在面片里的空氣從兩邊排除后,將兩頭也封緊。
8、稍微搟開,將倆頭向中間對折。
9、對折后,再對折(這個環(huán)節(jié)其實就和我們疊被子是一樣的?)然后裹上保鮮膜放冰箱冷藏松弛至少20分鐘。這個是第一次的四折,除了這次,我們還要做兩次四折。每四折后都要放冰箱冷藏至少20分鐘,以保證面團的得到充分的松弛以及黃油的凝固狀態(tài),再進行后面的操作!
10、第二次四折
11、第三次四折,已經(jīng)可以看見黃油的顏色了。
12、將三次四折好的面團搟成長24cm左右的長方形薄片,然后卷起,這樣葡式蛋撻的酥皮就做好了。做好的酥皮用保鮮膜包好需要再冷藏半小時再拿出來里切段做蛋撻。
13、看一下冷藏稍微有點硬的切面,黃油層與面層比較分明。如果能做到這點,恭喜哦這就成功了!如果不信,那就烤個蛋撻試試??
葡式蛋撻皮的做法,是短時間內(nèi)就可以完成的菜肴,做法便捷簡單,絕對是手殘黨的最愛,立即行動起來,享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,之葡式蛋撻的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、稱好奶油
3、稱好鮮奶
4、準(zhǔn)備好砂糖
5、打蛋器打散蛋黃
6、把奶油,鮮奶,煉奶,砂糖用小火煮熱,不用沸騰
7、待涼后加入打好的蛋黃液拌勻
8、烤箱200度預(yù)熱5分鐘
9、烤盤上碼好蛋撻皮,記得間隔開
10、加入適量的葡萄干
11、蛋液加至九分滿
12、入烤箱中層烤十五分鐘
13、烤盤夾出翻個面,再入烤箱烤十分鐘
14、可以了。出烤箱
15、裝盤
16、擺個造型
17、再來
18、這張呢
19、還來
20、這樣呢
21、再來一張。。菜譜老是加不了精。真不懂如何拍照才好看。。。
22、就這幾張選一張做封面吧!
只要學(xué)會了一些家常菜的做法,比如之葡式蛋撻的做法,那自己在家里做飯就不會再是難事。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能,意式經(jīng)典田園培根披薩的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、將高筋面粉,10g鹽,10g糖,牛奶,酵母混合揉勻,放置20度溫度餳5個小時再和成面餅并涂上意粉醬,繼而用叉子扎上小洞可使味道更均勻,記得鐵盤底要涂一層橄欖油哦
3、先鋪一層芝士打底,為的是和接下來要放在上面的食材融合
4、鋪上彩椒和培根片還有黑橄欖
5、鋪上第二層芝士,撒上青豆和黑橄欖還有紅椒,這次是為了裝飾,讓烤完后金黃的披薩表面會有紅綠的色彩點綴
6、送入220度預(yù)熱好的烤箱,上火200度下火210度烤制18分鐘
7、烤完后裝盒,撒上卡夫芝士粉就OK了
在飯店吃飯有好處也有壞處,權(quán)衡利弊還是在家做飯好,意式經(jīng)典田園培根披薩的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔(dān)心。
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩,但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證,如果因此損害了健康就不值得了,因此,學(xué)會自己在家做飯是有必要的。經(jīng)典葡式蛋撻(迷你)的做法很簡單,即使沒有任何基礎(chǔ),也可以很快就學(xué)會。
2、將蛋清和蛋黃分離,只取蛋黃部分留用,將蛋黃攪拌均勻
3、將鮮牛奶和奶油混合攪拌,按照自己喜歡加入糖,溫火加熱使糖融化,再加入煉奶增甜(若不喜歡太甜可以不加)
4、將攪拌好的蛋黃倒入之前攪拌好的牛奶混合物中,再進行攪拌。然后用濾網(wǎng)過濾。
5、將蛋撻皮充分解凍,將液體倒入其中,注意只需到成7分滿即可,不然放入烤箱會膨脹溢出
6、最后烤箱預(yù)熱5分鐘,然后將蛋撻放入加熱25分鐘,在其加熱20分鐘時,打開,把烤盤放入第一層繼續(xù)加熱。
做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,經(jīng)典葡式蛋撻(迷你)這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳肴,是初學(xué)者的福音。
每天辛苦工作后,回到家中,還要為如何制作一頓飯菜所煩惱,這時制作一道好做又好吃的菜肴,是上班族們所期盼的,葡式黃桃蛋撻這道菜,只需要用到炒鍋,再搭配一碗靚湯,即飽腹又健康。
2、把65克黃油切成長方形,用保鮮膜包住,用搟面杖輕敲黃油,使之稍軟。
3、案板上放上薄面
4、把松弛好的面團搟成長方形,要比黃油面積大
5、四面包好黃油
6、搟成長方形
7、像疊被子一樣,從一頭折一下
8、另一頭也折一下
9、再折一下,看,像被子吧?這就叫四折完成。
10、折好后,用保鮮膜包好放入冰箱松弛15分鐘,拿出來后,重復(fù)6,7,8,9,10步,三次
11、松弛三次15分鐘后,把它搟成正規(guī)的長方形,大概0.3厘米厚
12、搟成長方形后,從一頭卷起,卷成一個長條,一定卷緊
13、把長條面用保鮮膜包好冰箱里松弛半個小時。
14、取出面來,切成12等份
15、取一份面,一面沾上面粉
16、把沾面粉的一面朝上放入蛋撻模子內(nèi),用手轉(zhuǎn)圈捏,使之均勻貼在模子內(nèi)壁,記住一定讓面的高度高過模子。
17、做好六個,用保鮮膜包好放入冰箱松弛半個小時。
18、蛋撻皮松弛的時候,開始做蛋撻水,兩個蛋黃,
19、還有80克牛奶,110克淡奶油,40克白砂糖
20、把砂糖和牛奶混合放在爐灶開小火。一直攪拌到砂糖融化,從爐火上拿下來自然晾涼后放入淡奶油和雞蛋,攪拌均勻,過一次篩子,沒顧上拍過程。
21、取出蛋撻皮,用小勺把蛋撻水放入蛋撻皮內(nèi),放入7成滿,因為烤時會膨脹。
22、烤箱210°預(yù)熱,放入烤箱210°烤20至25分鐘,根據(jù)自己的烤箱,我用了22分鐘。
23、距離烤好還差5分鐘時取出放入切成小塊的黃桃,繼續(xù)烤5分鐘。如果不放任何水果就一直烤到時間到。
24、葡式黃桃蛋撻烤好了!
25、看看它誘人的顏色和層次。
26、又薄又透又酥又香,奶香濃郁,比買的口感更好!
27、再看看,不忍張口!
28、誘人吧?!
葡式黃桃蛋撻這道簡單的美食做法你學(xué)會了嗎?在成功烹調(diào)的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。
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