鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好鍋煎土豆豬肉餡餃子。
2.21將肉剁成肉泥,香蔥切末,土豆去皮剁碎。
3.加鹽,生抽合勻待用。
4.粉適量加清水合成面團醒發(fā)。
5.1搟成面皮。
6.2再次揉勻,分成同等份。
7.取面皮放上合好的土豆餡肉泥。
8.包成餃子。
9.包好的餃子放進熱油鍋里油煎。
10.翻面。
11.兩面煎黃煎熟即可。
12.出鍋上桌。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的鍋煎土豆豬肉餡餃子,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
ys630.COm精選閱讀
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對健康造成一定的負面影響,因此能自己做飯是最好的,玉米豬肉餡餃子的做法簡單,在生活中常吃還能促進健康,重要的是,它的味道還是非??煽诘?。
2、所需食材
3、所有食材切碎
4、南瓜蒸熟加點鹽和面,勁道。
5、和成面團,蓋保鮮膜醒(中間揉幾次增加面的勁道)
6、醒面的時候,來調(diào)餡。肉餡加入料酒、鹽、生抽、蠔油、香油、食用油,順時針攪拌上勁。
7、加入玉米、杏鮑菇、胡蘿卜、黑木耳攪拌均勻
8、取小塊搓成條
9、切成小劑子
10、搟成圓皮,四周薄中間厚。
11、餡料放中間
12、皮子對折,中間捏住。
13、兩邊往中間捏成褶
14、小水餃做好了
15、黃澄澄的餃子還不錯哦
16、鍋里放水燒開
17、放入餃子,晃動鍋,防止餃子粘鍋底。水開加入冷水(重復(fù)3次)等餃子全部浮起,關(guān)火
18、餃子出鍋嘍
19、美美的餃子來一盤吧
通過介紹不難看出玉米豬肉餡餃子的做法十分好掌握,即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
相信大家對于酸菜肯定是非常熟悉的吧,酸菜在我們國家有著非常悠久的歷史,酸菜不但味道很好而且還有一定的保健功效,經(jīng)常吃酸菜有利于我們的身體健康,酸菜有很多種做法,我們可以采用酸菜搭配上其它的食材來做成各種美味的菜肴,此外我們還能用酸菜來做成餃子的餡。
酸菜,古稱菹(zū), 《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術(shù)》,更是詳細介紹了我們的祖先用白菜(古稱菘)等原料腌漬酸菜的多種方法。
制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。在《詩經(jīng)》中有“中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖”的描述,據(jù)東漢許慎《說文解字》解釋:“菹菜者,酸菜也”,即類似今天的酸菜,由此可見,中國酸菜的歷史頗為悠久。
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜,也可以作為調(diào)味料來制作菜肴,可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜等,不同地區(qū)的酸菜口味風(fēng)格也不盡相同。老百姓常說的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。
1.溫開水和面。
2.和成面團后,醒半個小時最好。
3.豬肉剁成肉茉,呵呵,每回包餃子,豬肉餡都是自己親自剁的呢,因為不吃肥肉,所以只有自己剁放心。
4.加油,鹽,醬油,味精,蔥花,順著一個方向攪肉餡。
5.攪好后加入切好的酸菜茉 ,攪拌均勻。
6.面醒好后,揉成長條,下成面劑子后,搟成餃子皮。
7.開包嘍!嘿嘿,這步都應(yīng)該會的吧,就是讓大家看看餃子餡。
8.餃子成嘍,準備裝鍋
9.蒸鍋內(nèi)放水,水開后,放入餃子開蒸。十五分鐘后起鍋,開吃。
在上面的文章里面我們介紹了什么是酸菜,我們知道酸菜不但好吃而且還有一定的營養(yǎng),經(jīng)常吃酸菜有利于我們的身體健康,上文采用酸菜搭配上豬肉做成了酸菜豬肉餡餃子。
苜蓿豬肉餡餃子這道菜在做的時候,要準備需要的食材,注意調(diào)味料的準備充足,需要用到蔥姜蒜等香菜,而醬油、醋、料酒在出鍋時加入,能夠潤色又豐富味道,是這道菜味道豐富的關(guān)鍵,裝盤后散上蔥花點綴。
2、苜蓿淘洗干凈,備用。
3、苜蓿焯水,過涼水,攥水備用
4、把苜蓿切碎。
5、蔥姜切末
6、豬肉餡放入蔥姜末,打入一個雞蛋,放鹽,雞精,耗油,老抽。
7、起鍋坐油炸花椒油。將油澆入肉餡內(nèi),用筷子將肉餡順時針攪拌使肉餡上勁稍淹一會再將切碎的苜蓿與肉順時針攪拌均勻即可。
8、趁腌制肉餡的功夫就可以把醒好的面搓成條,切劑子,檊片開始包餃子。
9、開鍋煮熟
10、苜蓿還是碧綠色的
11、包好的餃子
自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進相互間的感情,苜蓿豬肉餡餃子的做法簡單,適合在家自己做。
我們每個人都應(yīng)學(xué)會愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,茄子豬肉餡餃子的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。
2、將豬肉切成小丁,放入少量鹽、醬油和蔥調(diào)味,這樣肉能夠更好的入味
3、將茄子切成小丁,放入鹽腌一下,大概15分鐘左右就可以,因為茄子做餡一般會出水,如果水太多和的餡太稀不容易捏
4、將茄子中多余的水份擠出,一般擠八成干就好,因為如果茄子中水份完全擠出,做出來的餡太干。
5、將擠出水分的茄子與豬肉混合,放入花生油、醬油、鹽、香油調(diào)味
6、將醒好的面揉至表面光滑,這樣面的韌性會更好
7、將面切成小點的塊,再依次做成大小相等劑子
8、搟好皮,準備包餃子
9、包餃子是個細致活,裝上餡,先在中間捏一下,然后再從右至左依次捏好
10、將水煮沸,餃子放入鍋中,開鍋放入一點涼水,一般加三次涼水餃子就熟了。在餃子出鍋前再加一次涼水,然后直接撈出,這樣撈出來的餃子就不會粘
茄子豬肉餡餃子的做法你學(xué)會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養(yǎng)養(yǎng)自己的胃吧。
生活中相信許多人喜歡茴香豬肉餡餃子這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節(jié)都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜,還屬于一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
2、茴香切碎
3、鍋里加水燒開,放入茴香,炒熟
4、撈出來冷涼
5、冷涼后用手擠干水分
6、剁碎的肉末和姜末
7、將肉餡倒入茴香碗里面,加入鹽,味精,生抽,五香粉,耗油和色拉油
8、用筷子攪拌均勻
9、提前和好的面,搓成長條
10、切成大小差不多的面團,然后按扁
11、搟成薄片
12、放入適量的餡料在餃子皮中間
13、從中間捏一下
14、然后從一邊往中間開始捏,包成月牙行餃子
15、包好的餃子可以油煎也可以水煮
茴香豬肉餡餃子的做法極為簡單,在家學(xué)做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下芹菜豬肉餡餃子這道菜的做法。
2.洗好的芹菜,晾干,備用
3.將芹菜切成細小顆粒放入干凈的盆中備用。
4.肉餡
5.將肉餡到入芹菜盆中,再打入一個雞蛋,攪拌。
6.攪勻,放入蔥花,鹽,雞精,調(diào)味。我喜歡放一點醋進去。味道比較香。注;醋不要放的太多,否則會很酸的。因為肉餡里有肥肉,不需要放油。
7.餃皮準備待用。注;因為自己不會搟餃皮,所以買的。很方便。
8.這是包好的餃子,正面。
9.這是反面
10.這是包好的一人份餃子,盤子底下一定要放些干面粉,否則會沾盤子的。
11.鍋子里放500L水
12.水開放入餃子,水開的時候一定要多煮一會?;痍P(guān)掉的時候可以等2分鐘再起鍋。要保證肉餡是否熟了。
13.準備一點醋,餃子起鍋可以沾著吃。我喜歡吃醋,不喜歡的人也可沾這辣醬吃。
14.起鍋,裝盤。
15.看起來還不錯。
16.餡配的不錯,味道也很好。
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動手做一下芹菜豬肉餡餃子
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjizhuroudeyangshengzuofa/">春季豬肉的養(yǎng)生做法”專題。