紫薯扭紋雙色吐司的做法
五色養(yǎng)生季節(jié)。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紫薯扭紋雙色吐司的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
沒(méi)有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好紫薯扭紋雙色吐司這道菜。
2.2將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料，包括糖和鹽，再將粉放入，酵母放在最上面，以免接觸到鹽哈。
3.121放入黃油，一直到揉面程序結(jié)束后，面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的聲響哦。
4.212揉24分鐘，面包機(jī)顯示時(shí)間為0.21.
5.1再次啟動(dòng)面包機(jī)的8：和面Ⅰ的程序.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色，停止面包機(jī)，將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出。
6.2將揉好的面團(tuán)取一半出來(lái)，剩下的一半留在面包機(jī)里，放入紫薯粉和一小勺水.
7.一共揉面時(shí)間為45分鐘，中間會(huì)有松馳的階段，面團(tuán)揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜。
8.兩份面團(tuán).
9.都揉成長(zhǎng)條.
10.兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了.
11.將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里。
12.選擇12酸奶程序，調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分，啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵。
13.小時(shí)20分后，面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶。
14.再選擇18“烘烤”程序，時(shí)間設(shè)定為40分鐘，燒色選擇淺色，啟動(dòng)面包機(jī)。
15.烘烤結(jié)束后，面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的提醒聲，這時(shí)，用隔熱手套取出面包桶，烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可。
16.吃的時(shí)候切片或手撕食用哈.
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦，快來(lái)動(dòng)手做一下紫薯扭紋雙色吐司
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網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)紫薯雙色花卷的做法吧。
2.2紫薯蒸熟去皮碾成泥。，加入面粉和發(fā)酵粉，用水和成軟硬適中的面團(tuán)靜置發(fā)酵。
3.12兩種面團(tuán)，扒開露蜂窩狀的時(shí)候，發(fā)酵即完成。
4.21將發(fā)酵好的面團(tuán)放在面板上，加入食用堿，利用拉伸方法揉面，大約不到10分鐘，面團(tuán)就可以拉出薄膜，要知道，這種狀態(tài)的面制作出的饅頭，是非常筋道適口的。
5.兩種面團(tuán)排氣揉凈備用。
6.將兩種面團(tuán)搟成大面皮。
7.將面皮摞在一起，裹成面卷備用。
8.切成面卷胚餳10分鐘備用。
9.將饅頭胚放入蒸鍋中，小火蒸12分鐘。
10.關(guān)火后，過(guò)1-2分鐘后，打開鍋蓋，將饅頭揀出晾涼食用或冷藏
看到這里，千萬(wàn)不要被上面介紹的紫薯雙色花卷的做法而嚇到。雖然過(guò)程多了點(diǎn)，但是真正做起來(lái)卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
看了喜歡的菜譜，是否也心動(dòng)著做一道雙色紫薯枸杞手撕吐司面包呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會(huì)膩的食物，香香的感覺(jué)，帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣味，給人非常刺激的感覺(jué)，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進(jìn)行煎，出現(xiàn)金黃色的感覺(jué)即可。
2、按造先液體后固體的順序，把除黃油和枸杞以外的食材全部投入面包機(jī)內(nèi)
3、鹽和糖對(duì)角放
4、把面粉中間挖洞放入中間，在用面粉蓋住
5、啟動(dòng)面包機(jī)和面程序揉面15分鐘左右
6、停止和面程序加入黃油
7、再次選擇和面程序定時(shí)30分鐘繼續(xù)和面
8、和面成擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)后轉(zhuǎn)發(fā)面程序，不用管它了1個(gè)小時(shí)后發(fā)面成功
9、取出發(fā)好的面團(tuán)進(jìn)行揉搓摔打，排氣把面團(tuán)均勻的分割成兩份，一份加入紫薯粉揉勻
10、把白面團(tuán)搟成面包桶大小的狀態(tài)，把紫薯面團(tuán)搟成面包桶大小的面前，紫薯面團(tuán)放在白面團(tuán)的上面
11、加入枸杞
12、從上至下卷起，收口壓緊放入面包機(jī)桶內(nèi)，進(jìn)行二次發(fā)酵
13、發(fā)酵完成，450克重量的面粉，發(fā)出了1000克的效果，親可以選擇不發(fā)酵這么滿的哈，因?yàn)槲医?jīng)常讓它這么發(fā)酵，口感拉絲都非常美味，有手撕吐司面包的口感，發(fā)酵成什么程度，時(shí)間長(zhǎng)短問(wèn)題，大家自己定義！
14、完美收工
15、看看效果
對(duì)于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃雙色紫薯枸杞手撕吐司面包，也可以教會(huì)你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會(huì)了，超級(jí)簡(jiǎn)單，最關(guān)鍵還有營(yíng)養(yǎng)。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下南瓜紫薯雙色饅頭的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.12白砂糖、酵母粉倒進(jìn)水里，攪拌至溶解后，逐次加入面粉中，揉至光滑
3.21揉好的面團(tuán)稱重，平均分成兩塊，分別加入紫薯粉、南瓜粉揉勻。
4.覆上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大
5.發(fā)好的面團(tuán)揉5分鐘，再覆保鮮膜醒15分鐘，搟成薄片
6.重疊在一起，再分成兩份
7.卷起來(lái)，這樣就有了兩種顏色外皮的饅頭
8.切段后移至蒸籠里醒發(fā)至兩倍大。
9.冷水上鍋，大火蒸至水滾轉(zhuǎn)中火蒸熟，全程約20-25分鐘。時(shí)間到后熄火，等5分鐘再揭蓋。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)南瓜紫薯雙色饅頭感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí)，還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物，趕快去試試。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會(huì)抱怨自己或者身邊的人不會(huì)做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒(méi)有你想的那么難，下面就是關(guān)于紫薯南瓜雙色饅頭的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.2南瓜洗凈去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘
3.12南瓜面團(tuán)蓋蓋餳發(fā)
4.21紫薯洗凈蒸熟壓成紫薯泥
5.加適量面粉酵母粉和成紫薯面團(tuán)餳發(fā)至2倍大
6.餳發(fā)好的紫薯面團(tuán)
7.餳發(fā)好的南瓜面團(tuán)
8.餳發(fā)好的2個(gè)面團(tuán)充分揉勻排氣，搟成片狀，
9.2個(gè)面皮疊在一起向內(nèi)卷起切成小面劑子再餳發(fā)20分鐘
10.蒸鍋?zhàn)鰶鏊掀笳?8分鐘關(guān)火再虛蒸5分鐘，花樣饅頭出鍋了。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下紫薯南瓜雙色饅頭。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作紫薯蝴蝶雙色卷，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧！
2.12加入面粉和適量發(fā)酵粉，加水適量水，和成大面穗。
3.21將面和成軟硬適中的面團(tuán)，蓋起來(lái)，靜置發(fā)酵，同時(shí)，按照相同的方法，和制一份白面團(tuán)一起發(fā)酵。
4.12兩種面團(tuán)，扒開露蜂窩狀的時(shí)候，發(fā)酵即完成。
5.21將發(fā)酵好的面團(tuán)放在面板上，加入食用堿，利用拉伸方法揉面，大約不到10分鐘，面團(tuán)就可以拉出薄膜，要知道，這種狀態(tài)的面制作出的饅頭，是非常筋道適口的。
6.兩種面團(tuán)排氣揉凈備用。
7.將兩種面團(tuán)搟成大面皮，上下摞在一起備用。
8.裹成面卷備用。
9.切成小面卷備用。
10.取兩個(gè)面卷放倒在面板上。
11.用筷子夾面團(tuán)的中間，用力夾出花型來(lái)。
12.全部制作完成后，餳十分鐘。
13.將饅頭胚放入蒸鍋中，小火蒸15分鐘。
14.關(guān)火后，過(guò)1-2分鐘后，打開鍋蓋，將饅頭揀出晾涼食用或冷藏。
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)紫薯蝴蝶雙色卷的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)，您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無(wú)奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，雙色紫薯花饅頭的做法簡(jiǎn)單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂(lè)趣，享受味道帶來(lái)的體驗(yàn)。
2、紫薯洗干凈，切開上鍋隔水蒸熟
3、酵母粉用溫水化開，這是沒(méi)攪拌的，攪拌幾下就可以化開
4、利用蒸紫薯的時(shí)間，面粉分成兩份，一份加入一半化好的酵母水，和成面團(tuán)。
5、紫薯蒸好涼一些弄碎，放入另外一份面粉攪拌，和成面團(tuán)
6、和好的紫薯面團(tuán)
7、取一塊面團(tuán)，弄成長(zhǎng)條。紫薯團(tuán)和白面團(tuán)2:1的比例
8、分成均勻的小面團(tuán)，搟成餃子皮一樣
9、白皮和紫皮隔開擺放，六個(gè)是一組
10、從上面往下卷，卷成如圖這樣，用筷子在中間部分壓一下。
11、壓好用刀切開
12、整理出玫瑰花的形狀
13、按此步驟繼續(xù)做花朵
14、做好的花朵饅頭
15、做好的饅頭放到溫暖的地方繼續(xù)醒發(fā)一倍，我這個(gè)醒發(fā)了兩個(gè)小時(shí)
16、醒發(fā)好，上鍋隔水大火蒸20分鐘
17、成品出鍋啦！
工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)成為很多人在外吃飯的借口，其實(shí)，雙色紫薯花饅頭的做法很簡(jiǎn)單，我們不應(yīng)再為自己找借口了。
會(huì)做菜的人其實(shí)都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會(huì)做菜絕對(duì)是一個(gè)非常大的優(yōu)勢(shì)，先做這道南瓜紫薯雙色糕試一下。
2.取適量南瓜漿到入盆中，并加入白糖和酵母攪勻后靜置10分鐘。
3.面粉和奶粉混合后加入。
4.順時(shí)方向攪拌均勻。（面糊的干稀要適中）
5.置溫暖處發(fā)酵。（我是在蒸鍋里燒了一點(diǎn)熱水，然后將盆子放在蒸架上，盆子要蓋上保鮮膜，水以略燙手為準(zhǔn)，但盆子的底部不能挨著水哦）
6.當(dāng)面糊發(fā)至2.5倍時(shí)取出。
7.將發(fā)好的面糊再次順時(shí)方向攪勻。（這一步相同于面團(tuán)的按扁、排氣、揉勻）
8.將攪勻的面糊的一半到入蒸碗中，余下一半留在盆中。（蒸碗的底部要先抹上一點(diǎn)油防粘）
9.將兩份面糊靜置醒發(fā)1小時(shí)左右。
10.醒發(fā)后的面糊放入蒸鍋中。
11.蒸碗上加上蓋，以免蒸汽水滴入碗中，再蓋上蒸鍋蓋。開小火，上汽后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘至面糊凝固。
12.將紫薯泥到入碗中，加入適量蜂蜜、少許玉米淀粉拌勻。
13.已蒸至凝固的面糊。
14.將拌好的紫薯泥均勻地鋪在面糊上，并抹平表面，小火先蒸5分鐘。
15.再將余下的面糊到入并抹平，大火蒸15分鐘即可關(guān)火。關(guān)火后虛蒸2分種就可以取出了。
16.蒸好的雙色糕在網(wǎng)架上倒扣取出，待稍涼后改刀切成合適的大小即可。
看完小編對(duì)南瓜紫薯雙色糕的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過(guò)你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣，所以做出來(lái)的菜口味也自然不同。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好雙色紫薯饅頭卷
2.紫薯泥放入300克面粉中，加2克多酵母用適量溫水化開和成紫薯面團(tuán)，其余的2克多酵母用少量溫水化開，倒入剩下的300克面粉中，和成光滑的面團(tuán)，分別發(fā)酵至2至3倍
3.發(fā)酵好的面團(tuán)要充分的揉，到?jīng)]有氣泡很光滑就好了
4.各取出一塊面團(tuán)，搟成略微薄的方形面片
5.兩塊面團(tuán)疊放起來(lái)
6.沿一頭緊緊地卷起來(lái)
7.均勻的切成大小一致，整形去掉兩頭
9.漂亮的紫薯雙色饅頭卷
10.紫薯雙色饅頭卷
天底下愛吃雙色紫薯饅頭卷的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過(guò)來(lái)吧，今天小編為您介紹紫薯雙色切饅頭的制作方法。
2.12121蒸好的紫薯壓成泥，涼涼
3.21212將紫薯粒上鍋蒸熟
4.酵母粉用溫水化開
5.將酵母粉加入到?jīng)龊玫淖鲜砟嘀袛嚢杈鶆?/p>
6.1揉成面團(tuán)
7.2加入面粉，攪勻，邊加水邊攪拌
8.去另一份酵母用溫水化開
9.加入到純面粉中，邊加水邊攪拌
10.攪拌到棉絮狀事停止加水，開始揉面，
11.揉成光滑的面團(tuán)
12.將揉好的面團(tuán)放溫暖的地方醒發(fā)至2--3倍大。
13.同樣的方法把紫薯面團(tuán)醒發(fā)至2--3倍大
14.醒發(fā)好的面團(tuán)各取一塊揉成團(tuán)狀
15.搟成薄餅，餅的厚度決定花紋的層數(shù)
16.兩張餅重疊卷起，可以在兩層中加一點(diǎn)水增加粘度，防止裂開
17.用刀切成卷狀饅頭
18.切好的卷狀饅頭
19.放溫暖的地方二次醒發(fā)20min,冷水上鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸20--30min,?；?min鐘后再打開鍋蓋。
20.哈哈哈饅頭出鍋啦
主婦們通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作紫薯雙色切饅頭
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái)，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好紫薯雙色饅頭卷。
2.紫薯泥放入300克面粉中，加2克多酵母用適量溫水化開和成紫薯面團(tuán)，其余的2克多酵母用少量溫水化開，倒入剩下的300克面粉中，和成光滑的面團(tuán)，分別發(fā)酵至2至3倍
3.白色面團(tuán)分別發(fā)酵好了，手指按下不會(huì)縮就好了
4.紫薯面團(tuán)也是一樣
5.發(fā)酵好的面團(tuán)要充分的揉，到?jīng)]有氣泡很光滑就好了
6.各取出一塊面團(tuán)，搟成略微薄的方形面片
7.兩塊面團(tuán)把邊切去，成都行一致長(zhǎng)方形，用模具把白色面團(tuán)壓出花的形狀，紫色的同樣做法，兩塊顏色的面團(tuán)上面的花互換，輕輕按下
8.兩塊面團(tuán)疊放起來(lái)，沿一頭緊緊地卷起來(lái)
9.卷好后，略微滾一下面團(tuán)。讓面團(tuán)粗細(xì)一致
10.均勻的切成大小一致，整形去掉兩頭，取中間沒(méi)有花的面團(tuán)，用牙簽壓一下，想在面團(tuán)上面做個(gè)葉子形狀
11.用牙簽壓出葉子的形狀
12.二次發(fā)酵20分鐘左右，墊上玉米葉子，涼水上鍋大火蒸，開鍋20分鐘左右?；?，3分鐘左右即可開鍋。
13.花樣紫薯雙色饅頭卷
這道紫薯雙色饅頭卷的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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