酥香麻辣花生米的做法
養(yǎng)生米粥的配方。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“酥香麻辣花生米的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)酥香麻辣花生米的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.12花生米要洗干凈備用
3.21花椒一勺，辣椒兩勺，小茴香一勺，八角丁香各兩個(gè)，鹽兩勺，十三香一勺煮開，放入花生米煮兩分鐘。
4.花生米去皮冰箱冷凍一天
5.冷油下花生米，加熱過程中要注意攪拌，以免花生粘鍋的地方會(huì)糊，
6.花生全部浮起，而且顏色微黃，可以撈出來了
7.鍋里留少許油，放入花椒一勺辣椒兩勺鹽一勺，翻炒，在倒入花生米，翻均勻。
8.做好的花生米放涼后很酥脆的，做好吃不是很辣，如果放入保鮮盒等兩天在取出，才是真正的香酥麻辣了
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的酥香麻辣花生米，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
酒鬼香辣花生米是日常生活中深受人們喜愛的一道小吃，不僅味道香脆可口，而且營養(yǎng)價(jià)值非常高。它的做法有很多種，都非常簡單易學(xué)，只需要準(zhǔn)備好所需要的食材和配料，再根據(jù)給出的步驟一步步完成就可以，有興趣的朋友們可以試一試自己制作，相信一定可以做出正宗的酒鬼香辣花生米。
選用優(yōu)質(zhì)篩選的存寶花生米做原料，油、白糖、五香粉、椒鹽各適量。
方法1：
1.將花生米放在開水中泡一泡后取出，剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
2.鍋內(nèi)倒油燒熱，放入花生米炸酥，然后取出來冷卻。
3.將五香粉、白糖、椒鹽放在一起拌均勻，再放入花生米中一同拌勻即可。
特 點(diǎn)：
煙酸（維生素B3）是令好皮膚再現(xiàn)的維生素，在去殼炒熟的花生米中含量比較高，這樣可以直接攝取，更容易吸收。
方法2：
原料：精選優(yōu)質(zhì)存寶花生5斤，花椒3錢、食鹽1斤、茴香2錢，桂皮1錢、五香料1錢。
1、將花生干凈，仨一缸內(nèi)，加入鹽、花椒、茴香、桂皮和水（水量以浸過花生為宜），充分?jǐn)嚢瑁褂脵?quán)鹽溶化，浸泡兩天。
2、將花生連同鹽水，調(diào)味料一起倒入鍋內(nèi)，置爐上用旺火煮沸30分鐘。
3、瀝干后，放在烤爐或焙上烘烤，不時(shí)進(jìn)行翻動(dòng)，烘至香酥干燥取出，即為成品。
主料
花生米（400g）
輔料
油（適量）、鹽（適量）、干辣椒（適量）、白糖（適量）、八角（適量）、茴香（適量）、孜然粉（適量）
步驟
1.準(zhǔn)備好的花生米
2.準(zhǔn)備好的輔料
3.鍋中放水，放八角，茴香，干辣椒和花生米大火燒開，小火2分鐘
4.煮好的花生米冷卻后取一部分裝入保鮮袋放入冰箱冷凍留下次直接烹飪。
5.另一部分將花生米的外皮去掉
6.鍋中倒油，倒入花椒末
7.小火炒出花椒味
8.倒入去皮的花生米大火翻炒，炸至表面金黃后撈出瀝油；
9.放兩勺糖
10.放三勺鹽
11.少許孜然粉攪拌均勻即可
花生米是很多人最愛，這樣的食物味道獨(dú)特，而且這樣食物在吃的時(shí)候，對人體健康也是有著很好的幫助，不過對花生米吃的時(shí)候，也是需要一些方式方法，花生米在制作上，都是不能隨意的進(jìn)行，否則在吃的時(shí)候，對人體健康也是沒有任何幫助，那花生米的做法怎么樣呢?
很多人對花生米的做法并不是很了解，因此對這樣食物制作的時(shí)候，也是需要很好方式，這樣使得吃的時(shí)候，對人體健康才會(huì)有幫助，能夠很好的吸收它的營養(yǎng)成分。
花生米的做法：
咸香炸花生米
材料：花生，油，糖
做法：
1.鍋中坐油，油較多，可沒過花生為最佳。
2.倒入花生，開中火，不停劃圈炒動(dòng)。
3.至花生皮稍稍綻開，見其中的花生仁變黃，即可關(guān)火。
4.這時(shí)還不要裝起，繼續(xù)劃圈炒動(dòng)，直至油溫稍降。
5.花生漓油，起鍋裝入在大容器中，放入2：1的鹽，糖，搖勻。
老醋花生米
材料：花生米，菠菜，胡蘿卜，芝麻，陳醋，白糖，鹽，生抽，蒜
做法：
1.花生米洗凈，冷水中浸泡一小時(shí)，撈出控水，小火炸至酥脆，放涼備用。菠菜洗凈，整根焯燙一分鐘，撈出過涼，備用。胡蘿卜切細(xì)絲，焯燙一分鐘，撈出過涼，備用。蒜去皮，榨成蒜汁，備用。
2.將焯燙好的菠菜碼好，切段，并用胡蘿卜絲綁扎一下，形成一個(gè)個(gè)垛狀。 在菠菜垛兩端，沾滿芝麻。
3.白糖和陳醋以1：2的比例放入碗中，再放入少許鹽、生抽和蒜汁，攪拌成調(diào)味汁。
4.取一空盤，放入炸好的花生米，碼放好菠菜多，倒入調(diào)味汁，放入冰箱冷卻一下味道更好。
通過以上介紹，對花生米的做法也是有著很好的了解，因此對這樣食物制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，花生米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，因此對它的選擇，不僅可以強(qiáng)壯身體，同時(shí)對提高身體免疫力效果也是非常不錯(cuò)。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的奶香椒鹽花生米
2.21在清洗干凈的花生仁上放2顆大料、50粒花椒。
3.均勻的撒上1/2小勺雞精和1大勺鹽。
4.倒入280克的清水。
5.再加入一袋220克的純牛奶，用筷子把調(diào)料攪勻，把容器蓋上蓋放冷藏室浸泡一夜。
6.把浸泡入味的花生用濾網(wǎng)撈出，把花椒大料粒撿出。
7.控干水的花生平鋪在烤盤上，入預(yù)熱180°的烤箱開熱風(fēng)循環(huán)烤30分鐘后，取出晃勻。
8.蓋錫紙繼續(xù)烤焙30分鐘，直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干，否則口感會(huì)發(fā)皮)。
也許之前你沒有吃過奶香椒鹽花生米，也不會(huì)做，現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
花生米這是一道人人都常吃的下酒小菜，它不僅美味，而且營養(yǎng)價(jià)值頗高?；ㄉ椎淖龇ㄓ泻芏?，最常見的做法是用鹽或者糖來炒，還有糖衣花生和糖醋花生等等不同口味的做法。喜歡吃辣的人不少，當(dāng)然花生也有麻辣口味的做法?，F(xiàn)在小編就告訴大家家常麻辣花生米的做法吧。
麻辣花生米的做法
所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：生花生米 鹽 八角粉 菜油 干辣椒 花椒 熟芝麻。
麻辣花生米的做法所需要的時(shí)間：20分鐘。
麻辣花生米的做法：
1.將所有食材和調(diào)味料全部準(zhǔn)備好后待用
2.將生花生米放入冷水中浸泡3分鐘左右，撈出，控干水
3.放入碗里，放入適量鹽、八角粉，拌勻后腌制5分鐘左右
4.中火置入炒鍋，倒入適量油，不用燒熱直接放入花生米
5.快速翻炒幾分鐘后放入干辣椒
6.繼續(xù)翻炒2分鐘后放入花椒，再翻炒片刻
7.當(dāng)花生米炒至變淡黃色后鏟出，控干油，盛盤
8.撒入適量熟芝麻，涼后就可以直接吃了。
麻辣花生米的做法所需要貼心提示：
1.如果喜歡吃辣，可將干辣椒切2半就可以增加辣味。
2.炒花生米要注意是冷油下鍋，炒5分鐘左右就可以放入辣椒了。
營養(yǎng)價(jià)值：
花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過早衰老，抗老化?；ㄉ麑?shí)含鈣量豐富，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。
以上就是麻辣花生米的做法，做好以后不要心急立馬就吃喲，放涼之后再吃才會(huì)更酥脆。雖然花生的好處多，但也不宜經(jīng)常吃，而且辛辣的做法不利于健康，特別是邊喝酒邊吃，花生中脂肪含量是很高的，長期吃不僅會(huì)長胖還會(huì)傷肝。
微波爐可以說是廚房的最大幫手，因?yàn)槟悴还苁菬岵诉€是煮菜，或者蒸菜等等，它都能夠幫助你完成，可以幫助我們節(jié)省很多的時(shí)間和精力，但是很多人都沒有了解過，其實(shí)微波爐也可以幫助我們，做出美味的花生米，那么下面就具體去了解一下，微波爐花生米的做法。
材料
花生：1碗;
玉米油：適量; ?食鹽：適量;
微波花生米的做法
1花生米洗凈后，用廚房紙巾抹干水分后，裝入玻璃容器中
2倒上玉米油拌勻，不用太多，能讓每粒花生米都包裹上薄薄一層油就行
3放入微波爐，高火加熱2-3分鐘
4拿出來用筷子攪拌一下，再放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)1-2分鐘，再拿出來攪拌攪拌，放進(jìn)去再轉(zhuǎn)，如此直到花生米炸熟為止
5炸好的花生米趁熱撒上鹽拌勻即可食用，涼了就更香脆了，喜歡吃甜的就放糖
鹽焗黑豆花生 材料: 花生500克 黑豆300克 調(diào)味料:鹽3茶匙(若要增加香氣可加八角3粒)花椒1茶匙. 食療功效:固腎補(bǔ)腰除腳氣，令發(fā)變黑。能健筋骨、滋補(bǔ)五臟，對素食者更是佳品。.
制法:
1.花生浸洗刷干凈，黑豆選青肉的浸洗干凈?；ㄉ扔们逅?0分鐘，涼后取出花生肉，試食一兩粒便知味道是否腍而香。
2.黑豆加水慢火煲1小時(shí)。
3.待黑豆煲至腍身之后，加入花生再煲半小時(shí)，煲至水分后少浸不過豆面時(shí)便加入鹽猛火一滾，再收慢火。
4.繼續(xù)煮焗至干身，即可食用
上面就是微波爐花生米的制作方法，通過這些方法介紹，那么大家在平時(shí)生活當(dāng)中，就應(yīng)該注重了，其實(shí)制作花生如果有微波爐的話，就會(huì)變得更加的輕松簡單，所以如果有這個(gè)興趣的話，都可以自己動(dòng)手去嘗試。
花生米大家再熟悉不過了，是一種在秋季初出現(xiàn)的食物。很多的時(shí)候人們會(huì)在飯桌上出現(xiàn)一碟花生米，而大家不熟悉的就是石斛花生米。但是了解的人就知道石斛花生米更是符合大家的口味，同時(shí)也因?yàn)榛ㄉ啄芙o大家很多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。所以說下面就去了解下石斛花生米的做法是怎樣?
1. 將石斜洗凈，成約1厘米長的節(jié);
2. 花生米除去霉?fàn)€顆粒，洗凈瀝干;
3. 鍋內(nèi)注入適量清水，放入鹽、香料，待鹽溶化后，倒入花生米，同時(shí)將石斜入鍋，置武火上燒沸后，移至炆火煮約1小時(shí)，待花生米熟透裝盤即成。
食用
1、經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。
奇妙的花生米
奇妙的花生米
2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后，食花生油2～4湯勺，連服1周。
3、治產(chǎn)后缺奶?；ㄉ?0克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。
4、治久咳。花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎后飲湯，食花生米和棗，每日2次。
5、治慢性腎炎。方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一周。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內(nèi)，加3碗水，微火煮，水現(xiàn)棕紅色、渾濁即可服，服時(shí)加紅糖。
6、潤腸通便。因花生米富含高油脂，有潤腸功效，在一定程度上能預(yù)防便秘，可以經(jīng)常吃，根據(jù)自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否則一次不要吃太多。
藥用
?花生治咳痰可用以下幾法：
⑴咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，紅棗50克 ，加水煮花生紅棗粥，連吃10～15天。
⑵老年性慢性支氣管炎?；ㄉ?00克，白糖150克，蜂蜜適量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。
⑶慢性支氣管炎伴肺氣腫?；ㄉ?00克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和勻搗碎，取20克煮雞蛋加冰糖，可烹調(diào)成四仁雞子粥，經(jīng)常服食。
⑷肺燥干咳咯血?；ㄉB衣100克，黑木耳30克，豬肺1只，常法烹調(diào)制成花生木耳豬肺湯，每周1劑，分?jǐn)?shù)日服完。
⑸秋燥久咳?；ㄉ?0克(去頭尖)，文火煎湯，加蜂蜜1匙調(diào)服。
其實(shí)看過上文中內(nèi)容，大家也知道了其實(shí)石斛花生米的做法并不是很復(fù)雜。只要大家掌握了正確的步驟后，制作起來就是很方便的。同時(shí)也給大家普及了一下花生米對于人的身體健康是有著怎樣的幫助，了解到對于預(yù)防一些疾病也是有著很大的幫助的。
陳醋花生米的原料主要是采用花生制作出來的，還需要去添加一些食品添加劑還有調(diào)味料才行?；ㄉ走€有其他的用途，可以放在一些菜里起到點(diǎn)綴的作用，不過花生米的營養(yǎng)價(jià)值是很高的它含有豐富的蛋白質(zhì)。陳醋是調(diào)味品的一種，它不單單可以用在制作陳醋花生米，還可以用來腌制香腸，或是一些泡菜。
食用醋可以有助于我們很好的進(jìn)行吸收和消化，所以只要是用醋作為調(diào)味料的食物食用后都是對身體非常健康的。每天我們都需要注射不一樣食物的營養(yǎng)價(jià)值，不過這個(gè)前提就是學(xué)會(huì)做這些菜，那么陳醋花生米的做法是什么呢?
用料主料:色拉油7ml,蔥5g,陳醋100ml
調(diào)料:食鹽適量,白糖1勺
陳醋花生米的做法
1.取出花生米，平鋪到烤盤上，2.然后倒上色拉油，用小刷子把油刷均勻，這個(gè)比平時(shí)吃的炸花生米省油多了;3.看到了吧，差不多了;4.不用事先預(yù)熱烤箱，我這個(gè)是我家的9L小烤箱，160°，直接放入就可以了，訂了15分鐘.5.看，烤到這個(gè)地步就可以了，然后撒上適量的鹽，放涼;6.把花生米裝入小碗，撒上一勺白砂糖;7.然后倒醋直到把花生米差不多都淹上差不多;8.按照自己的喜好放點(diǎn)綠色的小菜，嘿嘿，紅配綠，
食用
⒈經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。
⒉治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后，食花生油2～4湯勺，連服1周。
⒊治產(chǎn)后缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。
⒋治久咳。花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎后飲湯，食花生米和棗，每日2次。
⒌治慢性腎炎。方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一周。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內(nèi)，加3碗水，微火煮，水現(xiàn)棕紅色、渾濁即可服，服時(shí)加紅糖。
⒍潤腸通便。因花生米富含高油脂，有潤腸功效，在一定程度上能預(yù)防便秘，可以經(jīng)常吃，根據(jù)自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否則一次不要吃太多。
陳醋花生米的做法的主要原料就是花生米和陳醋，不過還需要加入一些食用油和白糖這樣食用口感才會(huì)更好?；ㄉ资秤玫墓πн€是有很多的，我們經(jīng)常食用花生米的話可以增加我們記憶力的能力，還可以抗衰老。它還特別適合產(chǎn)后的孕婦食用，因?yàn)樗梢匝a(bǔ)充奶的生成。
花生米是很多人們都愛吃的一種干果，花生米在經(jīng)過翻炒之后會(huì)變的味道更香，其次，花生米還具有生發(fā)烏發(fā)，亮發(fā)的作用。但是花生米也不能一次吃得太多，知道太多，就可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，容易胃疼。在炒花生米的時(shí)候，很多人容易將花生米炒糊。那么怎樣炒能讓花生米又酥又脆?
【炒花生米】
材料：花生米400克;油30克;鹽5克;白酒3克。
第一步：把花生米浸泡5分鐘，清洗干凈。
提示：花生米浸泡前先挑一下，把壞的花生米和太小的花生米挑出來，避免影響到整道菜的質(zhì)量。浸泡過的花生米炒的時(shí)候不容易糊鍋，而且顏色更亮，更加誘人。
第二步：把浸泡好的花生米倒入菜籃子里控干水份。
提示：可以放在陽臺(tái)上稍微曬一下更快，時(shí)不時(shí)顛一下，下鍋前一定要保證表面沒有水，不然就會(huì)爆鍋。
第三步：冷鍋冷油，放入花生米拌勻，再開中小火，慢慢炒至熟透。
提示：要先把鍋里面的水份燒干，熄火自然冷卻后，再倒入油和花生米，拌勻后再開火炒，這樣炒出來的花生米受熱更均勻。鍋里一定不能有水哈!而且油也不能放多了，因?yàn)榛ㄉ撞晃停哦嗔艘彩抢速M(fèi)。炒花生米和炸花生米不同，炸花生米可以用余溫燜熟，炒花生米不行，一定要炒到香味出來，全部熟透，這樣放好久都還是酥脆的。
第四步：接著淋入白酒快速拌勻。
提示：白酒只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以了，酒味會(huì)揮發(fā)，吃的時(shí)候不但沒有酒味，而且格外的香，也可以留得更久。
第五步：熄火，撒入鹽拌勻，即可出鍋。
大家對花生米一定不會(huì)陌生，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，物美價(jià)廉，以花生米為原料制成的小吃和美食，深受人們的喜愛。炸花生米是很多家庭都會(huì)做的小菜，特別是喜歡喝酒的人自然更是少不了花生米，要想好吃關(guān)鍵是炸酥脆，這是很多人把握不好的技巧。那么，花生米怎么炸又酥又脆？
做法如下：
1、沖洗控干。炸前用水將花生米沖一下，然后控干，一是為了洗凈灰塵，二是因?yàn)闆_洗后受熱均勻，不容易炸糊。
2、涼油下鍋。烹飪技師指出，炸花生米應(yīng)涼油下鍋，熱油下鍋會(huì)使花生米急劇受熱，容易導(dǎo)致外焦內(nèi)生。
3、七八成熟出鍋。中火下翻炒，直到花生米為金黃色、且鍋內(nèi)幾乎沒有小泡時(shí)撈出，這時(shí)的花生米大約七八成熟，等全熟撈出就全糊了。
4、加入少量白酒。將花生米撈出裝盤后趁熱灑上少許白酒，攪拌均勻。然后將花生米盡量攤平，等完全涼后再撒上少許食鹽，經(jīng)過這樣處理的花生米酥脆一致，色澤美觀，香味可口。
炸花生米注意事項(xiàng)：（相當(dāng)重要！敬請按照以下要點(diǎn)進(jìn)行操作，這樣一定會(huì)炸出香酥可口的花生米?。?/p>
1、花生米一定要精挑細(xì)選，有些品相不好的一定要篩出去，否則吃到一個(gè)壞味的不僅僅是倒胃口的事，更因?yàn)榛ㄉm然營養(yǎng)豐富，但是如果壞了，那黃曲霉素也是大大地對身體不好
2、花生米一次不要炸太多，因?yàn)檎ㄖ频臇|西吃多對身體也沒有好處，放時(shí)間長也不會(huì)好吃，兩天之內(nèi)吃完就好。
3、炸花生米時(shí)一定要用溫油小火，這次主婦家新買的鐵鍋，火很大，第一次炸，辣椒都有點(diǎn)糊，所以一定要用溫油，調(diào)料炸出香味就可以放入花生米。
4、花生米要在鍋內(nèi)不停攪動(dòng)，用鏟子輕推或者掂鍋都成，讓花生米能保持受熱均勻。不要怕麻煩，因?yàn)榭偣舱ǖ臅r(shí)間也不過十分鐘。
5、當(dāng)花生米從粉紅開始變深色，這時(shí)候就要注意了，可能在半分鐘之內(nèi)顏色就會(huì)變的很快，所以開始變深色之后晃動(dòng)十幾秒鐘就可以關(guān)火了，繼續(xù)用油溫讓花生米再炸一會(huì)兒，這樣就可以撈出來了。
6、熱的炸花生米很不好吃，所以心急也吃不了炸花生米哦，放涼之后再吃，就很酥脆啦！炸完之后可以用吸油紙把油稍稍吸干。
在我們的日常生活中花生米是我們經(jīng)常能吃到一種食物，它含有大量的維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對我們的身體有很多的好處，而且花生米的吃法也是多種多樣的，平時(shí)可以用鹽水煮，也可以炒著吃，但是炒花生米如果掌握不好就很容易炒焦了，這樣不僅吃起來不好吃而且還影響身體健康，下面我們一起了解下烤箱花生米的做法。
花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高于其它堅(jiān)果，生物學(xué)效價(jià)高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養(yǎng)素的攝入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養(yǎng)素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì)，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。
食材
少許 花生米
少許 油
少許 鹽.
烤箱花生米的做法
1花生米洗凈晾干，加入少許油攪拌均勻
2撒上均勻的鹽
3烤箱直接180度烤10分鐘，不用預(yù)熱。
4關(guān)火后至涼取出烤箱即可
在我們平時(shí)生活中，很多人都喜歡購買一些家用戶的電器，但是總是過了新鮮感就不怎么使用了，通過對烤箱花生米的做法的了解之后，我們平時(shí)在做花生米的時(shí)候就少了擔(dān)心烤焦了的顧慮，而且也能做出美味的花生米，家里有烤箱的朋友不妨試一試。
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