時蔬炒疙瘩的做法
果蔬養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《時蔬炒疙瘩的做法》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于時蔬炒疙瘩的做法。
2.12加冷水揉成偏硬點的面團。
3.21......
4.12蓋上濕布醒20分鐘。
5.21將醒好的面團，再使勁揉個10分鐘。
6.面板上撒些干面粉，將揉好的面團揉圓按扁。
7.搟成約1厘米厚的面塊。將面塊直切再橫切，切成小丁。
8.12放深盤子里，撒些干面粉，均勻搖一下，使之互不相連。
9.21鍋中放水，水開后，下入疙瘩。
10.滴幾滴橄欖油下去，煮一會。
11.等全部疙瘩都浮上來。
12.撈出來，過冷水，備用。
13.將所需配料切成小丁，肉事先用淀粉跟蠔油腌制15分鐘（這步在醒面的時候可以完成滴）。
14.炒鍋放適量油，倒入肉丁。
15.肉成白色時，倒入洋蔥跟黑木耳翻炒。
16.再倒入胡蘿卜跟南瓜翻炒。
17.最后適量水蓋上蓋子煮。
18.等鍋中的配料9成熟時，下入煮熟的疙瘩翻炒。
19.放入適量生抽、糖、鹽。
20.翻炒均勻后，撒點雞精跟蔥花進去，關(guān)火拌均勻即可。
21.裝盤上桌了。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學的時蔬炒疙瘩呈上桌吧！
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定期去旅游，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下時蔬炒蝦仁的做法。
2.將蝦仁切大小差不多的長丁
3.胡蘿卜切成和蝦仁大小的丁塊
4.青椒切成蝦仁大小的塊
5.芹菜切成和蝦仁大小的段狀
6.先將芹菜和胡蘿卜綽一下水
7.鍋中倒入適量食用油加熱后放入蝦仁翻炒
8.放入所有的蔬菜，加入適量的食鹽翻炒
9.所有的食材翻炒到自己想要的熟爛程度即可出鍋了
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道時蔬炒蝦仁
每一個季節(jié)所生長出來的新鮮蔬菜是不一樣的，所以家庭餐桌上在每一個季節(jié)，家常炒時蔬的種類也是不同的。時蔬主要是指一種在每一個季節(jié)所生長出來的不同青菜，例如夏季空心菜就是時蔬。因此家庭餐桌上所常見的時蔬種類也是有許多的，愛吃青菜的人千萬要來了解的常見的時蔬種類。
家常小炒菜譜大全
1、肉餡蒸蛋
買來的肉餡若干，其他調(diào)料隨自己喜歡，醬油鹽是一定要放的，放些水和一個雞蛋膠合粘稠，放深盤鋪平，上面再打倆個雞蛋。冷水入鍋，大火蒸，開鍋10分鐘就能吃了。
2、魚香雞丁
當然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間么，如果你有從肉鋪買來幫忙加工好的肉絲那不就ok了。
雞胸切丁放鹽腌一下，切胡蘿卜黃瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉蘭片會更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺醬油2勺醋半勺糖少許鹽調(diào)成汁，熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色了放玉蘭片胡蘿卜再來一會，再把黃瓜什么一股腦放里，翻幾下把料汁加里炒勻，勾芡出鍋。手快的話5分鐘沒問題，慢的8分也差不多了。
3、丸子湯
冬瓜啊什么的，適合放湯里的蔬菜切厚片，開火油微煸倆下放水。
這邊把豬肉餡若干放些鹽，蔥花水和一個雞蛋膠合粘稠，等水開了拿勺或者筷子(我都用筷子，又快又方便，自己吃還非得那么圓么……)把肉餡一塊塊的放在水開的地方。等都弄鍋里，開兩分鐘就可以加鹽什么的出鍋了。愿意放些香菜紫菜榨菜的，都隨你，味道不更好么：)
4、酸辣洋白菜
也叫大頭菜，圓白菜，甘藍什么的，隨便了……
洋白菜切絲，油鍋爆花椒干辣椒(注意別糊了，速度要快)，馬上放洋白菜絲翻炒，軟了放少許水燜一下。喜歡脆的燜的時間短點，自己把握。臨出鍋加至少兩勺醋，接著勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……
5、蟹黃豆腐
熟咸鴨蛋一個，蛋黃和清分開。開小火煸蛋黃，出很多很多小泡的時候放內(nèi)脂豆腐一盒，用鏟子鏟碎，稍微炒一下放水。鍋開2、3分后把清也弄碎放里邊勾芡。好了，還很鮮美。
6、麻婆豆腐
開中火炒郫縣豆瓣醬(其他的諸如大料花椒什么的沒有也無所謂，但是這個一定得有)，出色放干辣椒和少許肉餡，肉餡變色了加一碗水。水開了放盒裝豆腐，用盒裝的不正宗，不過時間短也能入味。開了2分鐘勾芡放香菜蔥絲。完事了。
7、炒肝尖
豬肝切片用料酒鹽淀粉抓好，黃瓜切片，也可以放辣椒，姜蒜切的碎碎的~要很多。
熱油暴蔥花少許姜蒜香味，放肝，迅速的翻炒，因為放了淀粉，炒的慢點就粘鍋了。放多一點醬油，炒到全部變色肝就算熟了，放黃瓜片。炒勻后將其余沒用的姜蒜末統(tǒng)統(tǒng)放里邊翻炒~ok了，均勻粘到肝上就可以出鍋了哦~
8、豆角燜飯
豆角炒一下，加好作料，然后加很多水，燒開后倒進只有米的電飯鍋里。豆角燜飯，巨好吃。
9、黑白菜
木耳泡好撕成小塊，‘白菜幫’(不要綠葉)片成片——如果是塊一會就加水燜會，但是不建議這樣，片比較好——用鹽殺去水分，擠干，臘腸或火腿什么的斜切片，沒有不放也無所謂，就是不鮮了。
熱油炒香臘腸，放白菜片，炒到白菜有些軟放木耳。聽到鍋里嘎巴嘎巴響，木耳就差不多熟了，放鹽起鍋。
10、木須肉
木耳泡發(fā)撕片，黃瓜切菱形片，肉切片加少量鹽淀粉料酒腌好。
放少許油炒雞蛋，盛出，再放油炒肉片~放些醬油，變色放木耳，放鹽，大約一分鐘就可以放黃瓜了。黃瓜均勻受熱后把雞蛋放里邊炒勻?？梢猿鲥伭?。
小編本人是不怎么會做飯的，看了上面的關(guān)于家常小炒菜譜大全，相信很多和小編一樣不懂做飯的朋友都學到了不少的東西，大家可以去學一學，好好的滿足一下自己的胃，為家人和愛人做一頓豐富的晚餐，相信也能為你們的生活增添更多的浪漫氣息。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于時蔬炒烏冬的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.2.四季豆去老絲切成絲，芹菜和洋蔥節(jié)成絲...
3.3.胡蘿卜切絲，蘑菇切細一點的片...
4.4.鍋中倒入油加熱，先放入胡蘿卜和蘑菇翻抄...
5.5.接下來放入四季豆和芹菜絲...
6.6.最后放入烏冬面和洋蔥絲起翻炒...
7.7.接下來加入適量的食鹽和生抽至烏冬面均勻上色...
8.8.最后出鍋前加入少許雞精提味即可裝盤食用了..
9.再來張成品圖看一下
要想做好時蔬炒烏冬這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于時蔬炒雞片這道菜的做法。
2.12把蘑菇切片、蘭豆對半切、西蘭花摘成小朵、紅蘿卜壓花（也可以切片）、玉米芯順刀切半；
3.21鍋燒開水，加菜油2小勺、鹽1小勺，水沸后放蘭豆和西蘭花焯水，然后濾水備用；
4.1把水再燒開，放入蘑菇片，等6-8秒鐘把蘑菇撈起濾水備用；
5.2再把水燒沸，放入玉米芯、草菇稍焯水，去去罐頭味，撈起濾水備用；
6.把紅蘿卜片加少許油煸一下，然后上鍋備用；
7.先調(diào)碗汁，用一碗，放水1/3碗、鹽1/2小勺、淀粉1/2小勺、糖1/8小勺、胡椒粉1/4小勺、麻油1小勺，攪拌幾下；
8.開鍋，把雞片滑炒好，盛起備用；
9.再起鍋放姜片，爆香；
10.倒入全部蔬菜兜幾下；
11.與此同時用另一鍋把碗汁燒至起泡；
12.倒入蔬菜和雞片兜勻好即可。
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的時蔬炒雞片，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做蒜末炒時蔬吧。
2.21食材：油菜和天津白菜。
3.1將油菜切絲。
4.2將天津白菜切絲。
5.1熱油鍋，爆香蒜末。
6.2用清水浸泡木耳，撈起洗凈，瀝干，去蒂，切絲。
7.放入木耳絲，加入適量的冷開水煸炒至熟，撈起放入盤子里，待用。
8.原鍋熱鍋，旺火，放入時蔬。
9.木耳絲回鍋。
10.炒勻。
11.倒入適量的魚露。
12.放入適量的味精，煸炒至熟。
13.倒入適量的回鍋油，炒勻即可關(guān)火。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得蒜末炒時蔬的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《時蔬炒疙瘩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/guoshuyangsheng/">果蔬養(yǎng)生”專題。
