黃金一品葵的做法
黃金養(yǎng)生鍋。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!鄙钪?,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的黃金一品葵的做法,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲,而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會(huì)讓我們的身心越來(lái)越健康。所以,你有足夠的理由說(shuō)服自己來(lái)學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來(lái)介紹一下有關(guān)黃金一品葵的做法。
2.鍋里燒水,水開(kāi)后放少許鹽和油,將胡蘿卜、茶樹(shù)菇、西芹、馬蹄焯水后撈起備用。
3.鍋里放油,小火將腰果煎黃后盛起備用。
4.炒鍋放油燒熱,將蒜末爆香。
5.下入紅腰豆、將胡蘿卜、馬蹄、西芹、茶樹(shù)菇放入一起翻炒。
6.最后放入腰果,放鹽調(diào)味后裝在擺好金瓜花瓣的盤(pán)中間。
7.用淀粉,水,雞汁調(diào)芡汁,淋在菜上即可。
仔細(xì)看完關(guān)于黃金一品葵的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開(kāi)始,就行動(dòng)起來(lái)吧。
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在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì),今天就給大家來(lái)介紹一品豬手的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.21黃豆一把,放水里泡發(fā)好。
3.1鍋里燒開(kāi)水后,放入幾片姜片,1勺料酒,豬蹄放進(jìn)去煮5分鐘左右,去除血沫和臟東西。
4.2買(mǎi)來(lái)的豬蹄清洗干凈,豬毛去掉。
5.然后關(guān)火,撈出沖洗干凈豬蹄。
6.鍋里倒少量的油爆香姜蒜后把豬蹄放入。
7.翻炒片刻之后,加入老抽1勺,料酒2勺,醋半小勺,炒勻。
8.把泡發(fā)好的黃豆放入,再倒入清水沒(méi)過(guò)豬蹄。蓋上鍋蓋中火20分鐘。中途記得開(kāi)蓋炒勻。
9.用筷子插進(jìn)豬皮里,插的進(jìn)去表示豬肉已經(jīng)煮的差不多了,轉(zhuǎn)中小火。
10.加入鹽半勺,冰糖,雞精,胡椒粉,喜歡吃辣的可以再放點(diǎn)辣椒粉,炒勻出鍋。
11.喜歡可以試試。
今天這道一品豬手,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢(qián),而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)一品水晶蝦餃的做法吧。
2.1蝦仁、蝦泥加入少許鹽腌制2-3分鐘。
3.2餡料:鮮蝦沖洗干凈,剝殼去蝦線,留些整只的,其余的用刀背剁成蝦肉蓉;分別剁碎豬肉、馬蹄、胡蘿卜、芹菜。
4.12將胡蘿卜碎、芹菜入沸水中汆燙,撈出瀝干。
5.21將所有餡料放入容器,加入少許糖、雞粉、胡椒粉順同一方向攪勻上勁。
6.放入冰箱內(nèi)冷藏20分鐘。
7.水晶皮:將150克澄粉、玉米淀粉50克、鹽1克混合拌勻,沖入130ml沸水,邊加邊攪拌,到?jīng)]有干面為止,蓋上蓋悶5分鐘。
8.1取一小塊,搓成長(zhǎng)條,切小段,搟成薄片,用模具扣一下(為皮大小均勻)
9.2取出搓勻透,再加豬油或(橄欖油)揉勻成團(tuán),待用。
10.用刀將面皮取下。
11.放入餡捏成餃子狀。
12.鍋中墊上胡蘿卜片(防止粘鍋),將蝦餃碼入,旺火蒸6分鐘起鍋即可。
13.特點(diǎn):晶瑩剔透、爽滑清香
小編今天介紹的這道美味一品水晶蝦餃的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái),你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好一品顏如玉。
2.剁好的肉榮。
3.將雞肉榮和內(nèi)酯豆腐放入容器中加蔥姜水,半個(gè)蛋清,白胡椒粉,鹽,雞粉順著一個(gè)方向絞打上勁。
4.再加入牛奶。
5.順著一個(gè)方向攪打上勁。
6.在模具內(nèi)側(cè)抹上一層油。
7.將餡填入磨具中。
8.放入蒸鍋中。
9.冷水上汽旺火蒸10分鐘。
10.取出擺盤(pán)即可。
離開(kāi)了媽媽的襁褓,要你獨(dú)自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了一品顏如玉的做法,你真的可以動(dòng)手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有,簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于一品牛肉豆花的具體做法。
2.12將青紅椒洗凈切成小粒
3.21蔥姜蒜切塊備用
4.1牛肉切粒備用(到少量油腌上
5.2芹菜洗凈后也切成小粒
6.內(nèi)脂用少量清水化開(kāi),并攪拌均勻
7.將豆?jié){燒開(kāi)(我為了方便,買(mǎi)的豆?jié){,也可以自己用豆?jié){機(jī)做,一定要過(guò)濾去掉豆渣)
8.1再將化開(kāi)的內(nèi)脂倒入豆?jié){中,稍微攪拌一下
9.2將燒開(kāi)的豆?jié){倒進(jìn)容器里(我用裝酸奶的容器,以便保溫)
10.蓋上蓋放在溫暖處等待15分鐘左右一碗滑嫩的豆花就做好了
11.將豆花用勺舀進(jìn)稍大一些的容器里備用
12.開(kāi)始炒牛肉,油燒至五成熱時(shí),將牛肉里倒進(jìn)鍋里,炒散后,烹入料酒和醬油,再放豆瓣醬翻炒均勻
13.接著將蔥姜蒜和芹菜倒進(jìn)去繼續(xù)翻炒
14.再倒上青紅椒,并加少量的水燒一會(huì)
15.最后用水淀粉勾芡將燒好的牛肉澆在豆花上即可
一品牛肉豆花的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時(shí)候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來(lái)做的,小編現(xiàn)在給大家介紹一品蒸豆腐,自己看完自己去廚房做一下。
2.嫩豆腐用湯匙壓成泥,魚(yú)剁成蓉
3.魚(yú)蓉用鹽、料酒、胡椒粉、生抽、美極鮮攪拌均勻腌制15分鐘和豆腐泥攪拌均勻放蒸鍋中蒸制,中火蒸十五分鐘取出
4.胡蘿卜切小粒,豌豆洗干凈,培根一塊
5.培根切小塊備用,熱鍋涼油,放入培根炒香,加入胡蘿卜粒和荷蘭豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美極鮮、鹽、胡椒粉炒勻
6.培根切小粒.熱鍋涼油,放入培根炒香,加入胡蘿卜粒和豌豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美極鮮、鹽、胡椒粉炒勻
7.將炒好的培根豌豆等輔在豆腐魚(yú)上即可
一品蒸豆腐的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐,就能夠完成這道美食的制作,到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
人活著的每一天都離不開(kāi)衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好一品鮮豆腐這道菜。
2.用80度左右的熱水加鹽浸泡十分鐘去除豆腥味
3.肉末加料酒,淀粉,鹽,生抽抓勻腌制
4.香菇切成末
5.青紅辣椒切末
6.香蔥切蔥花備用
7.鍋里放入少許油,把豆腐放入鍋里
8.小火慢慢的煎成金黃色撈出
9.再起鍋放油,把腌制過(guò)的肉末下鍋劃散翻炒顏色變白
10.放入香菇翻炒均勻
11.倒入適量的蠔油
12.炒均
13.加入高湯或是清水,根據(jù)各自的口味適量加入鹽或是生抽
14.把煎好的豆腐下鍋小火慢慢燒一會(huì)
15.最后把青紅椒下鍋
16.翻均后就完成了
今天小編為大家介紹的這道一品鮮豆腐的不錯(cuò),可是非常的詳細(xì)的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
吃出來(lái)的病,買(mǎi)不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來(lái)教您有關(guān)一品鮮火鍋的做法。
2.212魚(yú)丸,羊肉丸原料。
3.加入 鹽一點(diǎn)五茶匙 生抽一湯匙 老抽三分之一湯匙 食用油一湯匙 八角花椒泡水兩湯匙(可以用料酒代替) 黑胡椒一茶匙 雞精三分之一茶匙 蛋清兩個(gè) 淀粉一湯匙,攪拌上勁。
4.擠成大拇指甲大小的小丸子,入冰箱冷凍備用。
5.12草魚(yú)去頭尾,去骨,洗凈。
6.21用肉錘把魚(yú)肉捶散,用刀或者勺子把魚(yú)蓉刮下來(lái)。
7.刮好的魚(yú)蓉放在紗布里淘洗發(fā)白。
8.用刀背細(xì)細(xì)的剁成泥,加入 鹽一茶匙 蛋清兩個(gè) 淀粉兩湯匙 白胡椒一茶匙攪拌到膨脹起膠。
9.手沾水,把魚(yú)肉丸子料包上羊肉丸子料。
10.手沾水,把魚(yú)肉丸子料包上羊肉丸子料。
11.丟入沸水中煮熟,撈出放入冷水中即可。
12.湯底原料圖。
13.魚(yú)骨加蔥姜燉成奶白色。
14.羊脊骨加蔥姜燉奶白色。
15.鍋里放油,小火炒八角花椒出香味,撈出。
16.放入干辣椒,大開(kāi)洋,郫縣豆瓣,豆豉,炒出紅油,小火多炒一會(huì),會(huì)很香。兌入魚(yú)湯和羊肉湯的混合湯,和羊排,即可成為辣湯底。建議魚(yú)肉不要放進(jìn)入。會(huì)很多渣滓。
17.準(zhǔn)備好的配菜。
也許你以前吃過(guò)一品鮮火鍋,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來(lái)的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一品雞皮湯的做法吧!
2.12將仔雞去頭足翅,從腹部剪開(kāi)將雞皮完整剝下
3.21將雞皮切小條焯水
4.1料理機(jī)中放入蟹肉
5.2用料理機(jī)將蔥姜攪碎
6.打碎成蓉
7.和豬肉餡放到一起
8.將餡料中加少許鹽、生抽、料酒、淀粉拌勻后摔打上勁, 至能擠成光滑的丸子為止
9.汆蟹滑
10.蟹滑湯煮熟雞皮,放入蟹滑
11.加少許鹽、香油和胡椒粉,放入香菜段關(guān)火
12.盛出即可
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始,看得小編今天的介紹一品雞皮湯,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過(guò),這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)一品紫薯包這道菜的做法吧。
2.12用手揉成光滑面團(tuán),蓋上蓋子,進(jìn)行發(fā)酵,我家目前室溫是25度,發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)就可以了,中途揉兩次面團(tuán)
3.21利用發(fā)面的時(shí)間準(zhǔn)備紫薯餡料,紫薯洗凈放入烤盤(pán),烤箱上下火230度,烤35分鐘
4.12紫薯出爐用筷子扎一下,熟透就可以了,去皮趁熱加入60克白糖,25克豬油用勺子壓泥
5.21注意不要加水哦
6.面團(tuán)發(fā)好后,取一小塊,約20克左右
7.摻入紫薯泥,揉均勻
8.將剩下的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形狀
9.用刀切成大小相近的劑子
10.1取一點(diǎn)紫薯和面混合揉成的面,搓成很細(xì)的裝飾條,成米子貼在面片上
11.2把劑子壓扁,用搟面杖搟成中間厚,邊緣薄的面片
12.反轉(zhuǎn)面片,用手托起,裝紫薯餡
13.像包包子一樣整形,收口朝下
14.都做好后靜至15分鐘,鍋內(nèi)燒開(kāi)水,鋪屜布,開(kāi)水下鍋蒸紫薯包
15.大火蒸七八分鐘,關(guān)火,先不要打開(kāi)鍋蓋,再悶1分鐘再出鍋,瞧,可以裝盤(pán)啦
16.美美的享用吧
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下一品紫薯包。
秋刀魚(yú)價(jià)格不貴,營(yíng)養(yǎng)美味,自己在家也可以做,可以用炭火或微波爐燒烤,也可以用油煎,用醬料浸過(guò)的秋刀魚(yú),制熟后味道更加濃郁,口感層次豐富,鮮香依然。
原料:秋刀魚(yú)、醬油、料酒、味淋、淀粉、檸檬一片
制作方法:
1。制作秋刀魚(yú)不用像殺其他魚(yú)一樣需要剖腹,只需拿一根筷子,從秋刀魚(yú)口中插下去,混絞一下,取出筷子時(shí),內(nèi)臟也就隨著出來(lái)了。其次秋刀魚(yú)制作時(shí)無(wú)須去鱗,因?yàn)樗挥斜巢繕O少的細(xì)小圓鱗片,用濕布就可以擦掉。
2。秋刀魚(yú)去鱗去腮去內(nèi)臟,可以整條,也可以去魚(yú)骨切段(成菜效果頗似烤日本鰻魚(yú)段),沖洗干凈,泡到醬油、料酒和味淋同比例混合料液里,泡二十分鐘。
3。泡好后,兩面粘上淀粉,燒熱的平底鍋里加油,兩面煎至金黃。
4。倒入醬油,料酒,味淋的調(diào)味料,稍微燒一下,湯汁收的時(shí)候?;稹?/p>
5。裝盤(pán),擺放檸檬片,或搭配酸泡白蘿卜碎。
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來(lái)教您有關(guān)一品香辣肘子的具體方法步驟。
2.放開(kāi)水里焯一下,焯完把肘子皮上的毛用鑷子拔干凈。
3.焯好的肘子均勻的抹上老抽,生抽,做個(gè)小小的按摩。
4.鍋里放適量的油,把抹好醬汁的肘子放到鍋里炸,小火炸到肘子表皮起泡,起皺了就可以了。(跟炸咸燒白是一樣的)
5.炸好的肘子,感覺(jué)是不是變大了
6.準(zhǔn)備調(diào)料:桂皮、八角、香葉、花椒、小茴香等
7.鍋中倒水加入老抽、料酒、蔥姜蒜、八角、冰糖、桂皮、香葉、茴香、放入肘子大火燒開(kāi)、小火燜一個(gè)半小時(shí)左右
8.這時(shí)候肘子表面應(yīng)該像鳳爪一樣起泡咯....鍋里的湯汁也燒掉了大半,大火適當(dāng)?shù)氖罩?,嘗嘗味道,淡了的話就加點(diǎn)生抽或鹽,自己把握。
9.肘子撈出來(lái)裝盤(pán),淋上原湯汁,另起一個(gè)鍋放適量的油,放入花椒、干辣椒、煸炒出香味后淋在肘子上,就可以開(kāi)吃了
大家看了小編的介紹,是不是對(duì)這一品香辣肘子非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于一品肥牛金針煲的做法。
2.沖洗干凈
3.金針菇瀝水
4.起鍋?zhàn)?,水開(kāi)后放入金針菇焯水約2分鐘
5.撈出裝入大碗備用
6.淀粉加水調(diào)成水淀粉
7.枸杞洗凈泡開(kāi)
8.姜切片,蔥花也是點(diǎn)綴用
9.高湯一碗(我用的是雞湯)
10.加兩片姜入鍋中煮開(kāi)
11.加生抽、老抽、蠔油和糖調(diào)味,再次煮開(kāi)
12.放入肥牛卷
13.煮至完全變色
14.放入金針菇和枸杞,攪勻試味,可用生抽調(diào)整咸度
15.最后用少量水淀粉收至湯汁濃稠即可
一品肥牛金針煲固然美味可口,但是只有自己做出來(lái),你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來(lái),相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒(méi)有,簡(jiǎn)直無(wú)從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于一品鮮醋泡鳳爪的具體做法。
2.21雞爪剪去指甲,用刀一個(gè)切成三塊,用水沖洗一下。
3.鍋內(nèi)放涼水和一點(diǎn)料酒,放入雞爪。
4.煮開(kāi)后倒去水,用清水洗凈備用。
5.1放入雞爪,水開(kāi)后再煮5分鐘。
6.2另起鍋,放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、鹽(可不用)煮開(kāi)后,再煮幾分鐘。
7.撈出雞爪用流動(dòng)的水沖洗,盡可能沖掉大部分油脂,時(shí)間可長(zhǎng)可短,看你是不是心疼水了。
8.用涼開(kāi)水沖一遍雞爪,瀝干水份。
9.取一容器,倒入5大勺醬油、4大勺陳醋、1大勺白醋、少量麻油。(醬油和醋的大致比例是1:1,具體按個(gè)人口味增減。其實(shí)我用兩種醋是因?yàn)槲蚁矚g偏酸點(diǎn),我認(rèn)為白醋的酸味比陳醋更純粹些,所以加了少量白醋)
10.把雞爪放入保鮮盒,淋上調(diào)味汁拌一下,放入冰箱冷藏,一般4、5小時(shí)即可,中間翻動(dòng)幾次。我喜歡多泡會(huì)兒,泡了一個(gè)晚上,但也要盡快食用完。(調(diào)味汁最好多點(diǎn),入味快,我心疼就沒(méi)多放,后面多翻動(dòng)幾次也是能達(dá)到理想效果的。)
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一品鮮醋泡鳳爪的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè),您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃金一品葵的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“黃金養(yǎng)生鍋”專題。