雙杏山藥小炒的做法
養(yǎng)生小炒做法冬季。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“雙杏山藥小炒的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
逢年過節(jié)，相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于雙杏山藥小炒
2.12山藥去皮。
3.21山藥去皮。
4.黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁，山藥切丁。
5.銀杏仁、白杏仁下入開水飛水、過涼瀝水。
6.鍋預(yù)熱加入食用油。
7.油熱下入山藥、胡蘿卜翻炒均勻。
8.然后下入兩種杏仁、黃瓜丁翻炒均勻。
9.下入食鹽和味精翻炒均勻出鍋成盤。（自制嬉皮味精詳見2012年8月29日菜譜：home.meishichina.com/recipe-85939.html）
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐觌p杏山藥小炒的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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田螺大家都吃過的吧，是一種很常見的食材類型，一般到了夏季的時(shí)候田螺是很暢銷的一種海鮮的種類哦，可以有滋補(bǔ)氣血的作用，田螺的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)都比較高，田螺的食用率多，而且吃法也多，來看看雙杏雪梨煲田螺的做法吧。
主料：苦杏仁25克,甜杏仁25克,梨250克,田螺30克
輔料：陳皮3克,姜3克
調(diào)料：冰糖20克
雙杏雪梨煲田螺制作：
1.將大田螺去殼取肉，除去污物，洗凈備用。
2.杏仁和陳皮洗凈;雪梨洗凈去皮、核，切成小塊;姜去皮洗凈。
3.燉鍋內(nèi)加入適量清水，放入杏仁、陳皮、雪梨塊、田螺肉、姜片、大火煮開，改用小火煲2小時(shí)，加冰糖調(diào)味即可。
功效：
此湯清熱潤燥，養(yǎng)陰生津，適于身體燥熱、口鼻涸者飲用。
小帖士-食物相克：
苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
本品不宜與襄草同用。
甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
田螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
上面介紹了雙杏雪梨煲田螺的做法，還有它的一些搭配小常識，大家都知道了吧，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，清熱潤燥解毒滋陰，而且還可以補(bǔ)氣壯陽，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生吃法，大家不妨動(dòng)起來吧。
現(xiàn)在很多的年輕人都特別喜歡吃果醬，首先果醬里的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，其中富含有豐富的營養(yǎng)元素和價(jià)值，又有助于促進(jìn)身體的吸收和消化，而且果醬在平時(shí)可以搭配面包，搭配餅干和饅頭，不過現(xiàn)在很多人擔(dān)心家里面會(huì)有添加劑，喜歡自己在家里制作，自己在家里面如何做杏果醬。
甜杏果醬DIY
材料
杏，糖（杏和糖的比例大概是5：3，可以根據(jù)自己的口味增減）
做法
1、將杏洗凈晾干，去核，加入糖用小火慢慢熬制。
2、準(zhǔn)備好裝果醬的可密封的瓶子（我用的是吃果醬剩下的瓶子），高溫消毒后擦干備用
3、待杏熬成果醬狀，趁熱裝瓶
4、蓋好蓋后倒扣晾涼
5、涼后放入冰箱中冷藏食用
小訣竅
1、如果送人的話，可以做些裝飾，取一張比瓶蓋略大的正方的紙，用彩色馬克筆（或者其他繪畫工具）畫一些圖案，格子是最簡單討巧的圖案
2、用絲帶或者麻繩將畫好的紙包在瓶子上即可
杏子果醬戚風(fēng)
材料
低粉70克，杏子果醬，雞蛋4個(gè)，牛奶45ML，油45ML，糖20克+50克，白醋幾滴
做法
1.四個(gè)蛋黃加20克糖
2.打散至糖融化(我用的是糖粉，比較好融化)
3.加牛奶攪拌均勻
4.加油攪拌均勻
5.全部混合均勻
6.篩入低粉
7.拌勻
8.加了杏子果醬
9.混合均勻
10.蛋白加幾滴白醋打至硬性
11.蛋白分三次混合到蛋黃糊
12.抹平表面
13.倒數(shù)第二層150度60分鐘，中途加蓋錫紙
杏子果醬餅干
材料
黃油120克，低粉250克，杏子果醬，糖50克，蛋黃2個(gè)
做法
1.黃油切小塊軟化
2.加入低粉(不用過篩)
3.搓成均勻的顆粒
4.加入糖混合
5.加入蛋黃
6.最好戴上一次性手套，這樣比較方便，特別是要拍照的話不用老去洗手
7.揉成光滑的面團(tuán)，剛開始揉會(huì)比較散，多揉一會(huì)兒就能夠成團(tuán)了
8.分成小份，搓成小球
9.擺在油紙上
10.用手按下去，就形成一個(gè)坑
11.在坑里裝上果醬，不要裝太多，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了
12.中層180度10分鐘
13.把面團(tuán)搟薄
14.用餅干模印出花紋，餅干模先沾一下面粉再印就會(huì)比較好脫模
15.再用裱花嘴印出一個(gè)空心的圈
16.兩個(gè)花紋對疊
17.空心處裝上杏子果醬
18.中層180度15分鐘
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件，生病肯定是會(huì)影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應(yīng)忽視，小炒驢肉的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、準(zhǔn)備好所有材料洗凈備用。
3、鍋里倒入適量的油，先把姜蒜爆香。
4、把姜蒜切片，辣椒切塊備用。
5、然后加入腌制好的驢肉，大火翻炒至變色，然后撈出備用。油留在鍋里。
6、留底油，倒入辣椒翻炒，此時(shí)加入少許鹽，讓辣椒更入味。
7、辣椒翻炒至半熟時(shí)，加入炒好的驢肉繼續(xù)翻炒至辣椒斷生。
8、辣椒斷生后、再放入少許胡椒粉，淋上少許香油拌勻既可。
9、成品圖
色香味俱全的食物，相信是每一個(gè)人的最愛。小炒驢肉一定會(huì)令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場購買新鮮的食材，學(xué)著做一次，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲，而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會(huì)讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)小炒榨菜的做法。
2.12將火腿腸五花肉切好備用，再切一些蔥花。
3.21鍋中倒入少許色拉油，燒至6層熱。
4.放入蔥花爆香。放入花椒粉。
5.放入五花肉煸炒，把油煸出來。
6.然后放入料酒，醬油適量。
7.放入榨菜絲，翻炒一下。
8.再放入切好的火腿腸。繼續(xù)翻炒。因?yàn)榍懊娴恼ゲ艘呀?jīng)炒好，火腿腸也是可以直接吃的，所以翻幾下就可以了。最后加入雞精，一點(diǎn)點(diǎn)地鹽就可以了，因?yàn)檎ゲ吮旧砭陀行┫?，所以鹽一定要少放。
9.大功告成！開吃嘍！
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開始動(dòng)手做小炒榨菜。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于小炒茭白這道菜的做法。
2.茭白改刀成薄片，肉切片，姜切絲，蔥切末
3.鍋中加稍多的油，大火
4.放入茭白快速翻動(dòng)
5.炒至微黃關(guān)火盛出備用
6.鍋內(nèi)留底油，放入肉片炒香
7.加入姜絲炒香
8.加少許醬油
9.倒入剛剛炒好的茭加少許水和醬油翻炒白
10.入雞粉、鹽調(diào)味，關(guān)火，灑入蔥花翻勻即可
11.盛盤
小炒茭白的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于青瓜小炒的具體做法。
2.1將海蝦清洗干凈后先把蝦頭切掉 隨后用刀在蝦背劃一下用牙簽吧蝦線挑出來 最后在將蝦仁沖洗一下備用
3.2將海鮮菇清洗干凈后切段備用
4.1鍋里的水燒開后放入海鮮菇焯水等水再次沸騰后即可關(guān)火撈出來
5.2將生姜切絲大蒜切片備用
6.1鍋里放入適量的玉米油燒熱后加入生姜大蒜煸出香味
7.2從鍋撈出來后 過涼水片刻再次撈出控水備用
8.1接著放入適量的鹽翻炒均勻
9.2將青瓜條放入開大火翻炒均勻
10.放入蝦仁翻炒均勻
11.如圖見蝦仁變色后放入控好水的海鮮菇翻炒均勻
12.最后放入生抽調(diào)味 翻炒均勻即可關(guān)火
13.如圖這樣就炒好了 裝盤即可
14.青瓜小炒就做好了 成品圖如下
首先，看完青瓜小炒的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做玉米小炒
2.剝好的玉米粒放碗中備用
3.黃瓜洗凈后切成比玉米粒略大的丁
4.火腿腸切成跟黃瓜差不多大小的丁
5.成品蝦仁用料酒、鹽腌制10分鐘
6.蔥切蔥花
7.鍋內(nèi)熱油爆香蔥花
8.倒入玉米粒翻炒片刻
9.然后放切好的火腿丁
10.倒入蝦仁
11.下黃瓜丁炒勻
12.加入些許鮑魚汁
13.加鹽、白糖、雞精全部翻勻即可
14.加鹽、白糖、雞精全部翻勻即可
看完小編對玉米小炒的詳細(xì)解析，是不是很想動(dòng)手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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