開心巧克力棒的做法
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過慣了依賴的生活,你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現(xiàn)在就請跟我來學一下如何做好開心巧克力棒。
2.1把低筋面粉、可可粉、小蘇打混合后,篩入盛黃油的碗里。然后加入切碎的開心果。
3.2黃油軟化后,把糖粉倒入盛黃油的碗里,用打蛋器攪拌到糖粉和黃油混合均勻。(這款餅干不需要打發(fā)黃油,所以不需攪打太久)分次加入雞蛋(至少分兩次)
4.1用搟面杖把面團搟成長方形面片
5.2用手揉成一個面團(成團即可,不要反復揉搓)。把揉好的面團放在案板上。
6.切去不規(guī)整的邊角,使面片成為規(guī)整的長方形。用刀把面片切成長條
7.把長條擺入烤盤,即可放進預熱好的烤箱烘焙。
8.烘焙:烤箱中層,170度,上下火,20分鐘左右
開心巧克力棒固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
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要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下巧克力曲奇棒的做法。
2.然后分次加入打勻的雞蛋;
3.將低筋面粉、可可粉過篩到黃油中,然后輕輕拌勻(上下翻,不能用力攪拌)
4.拌好的面糊裝進裱花袋,用大號花嘴在墊了油布的烤盤上,擠成4厘米左右的長條;
5.烤箱185度預熱10分鐘左右,把烤盤放烤箱的中層,烤15分鐘左右;
6.白巧克力隔水融化,先把曲奇的一頭沾上巧克力,然后放油紙上,等完全冷卻后再沾另一頭;
7.所有的沾完即可享用啦;
8.完成
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的巧克力曲奇棒呈上桌吧!
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于巧克力花生棒這道菜的做法。
2.篩入低粉、奶粉、泡打粉、蘇打粉、糖粉
3.倒入劃散的蛋液
4.滴幾滴香草精
5.用橡皮刮刀拌勻
6.揉成光滑的面團
7.搟開后切去四邊成規(guī)則的長方形
8.再切細長條
9.擺入烤盤,170度中層烤12分鐘左右
10.將花生烤熟
11.去紅衣后切碎
12.巧克力切碎
13.隔水融化成液態(tài)
14.冷卻的餅干在巧克力融化液里蘸一下
15.再在花生碎里滾一圈
16.晾至凝固即可
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知巧克力花生棒全部做法的你,可以真正改變自己了。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下巧克力開心杯子蛋糕的做法吧。
2.121放入糖。
3.212當當當當~
4.攪勻。
5.打蛋白。
6.1倒入牛奶。
7.2準備適量可可粉。
8.·······
9.把蛋白打到這種程度。
10.在攪好的蛋黃里倒入巧克力醬。
11.倒入黃油,
12.面粉,
13.蛋白,攪勻。
14.把攪好了的醬倒入杯子模具中。
15.······
世界那么大,餐館那么多,巧克力開心杯子蛋糕的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
中國人歷來都重視吃,這也難怪,吃得好,人才能更健康,也才能更開心,如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好,那活著就會少了很多樂趣,巧克力隨心餅干棒的做法簡單,味道不錯,是許多家庭青睞的一種菜式。
2、低粉,糖粉,蘇打粉,泡打粉,奶粉,混合過篩到容器
3、加入室溫融化的黃油,雞蛋液,香草精
4、揉成面團
5、搟成長條
6、上下兩端往中間對折
7、再對折,再搟成長條狀,重復三次
8、最后搟成厚度為0.5厘米的面餅,去掉邊緣
9、切成0.5厘米寬的長條
10、放在烤盤中
11、全部切完,擺好
12、烤箱預熱170度,中層烤10到12分鐘
13、烤完取出晾涼
14、巧克力隔水融化
15、晾涼的餅干棒蘸上巧克力
16、在切碎的花生里滾一圈,(花生提前在烤箱里180度,烤15分鐘左右,烤完取出晾涼,去皮,切碎)
17、成品圖
18、步驟圖
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要,盡管巧克力隨心餅干棒的做法很簡單,但它的美味卻是公認的。
巧克力是很多人喜愛吃的,這類食物含有脂肪、熱量都是比較多,而且吃巧克力也是可以根據(jù)自己喜愛的口味進行選擇,那常見的巧克力就是白巧克力和黑巧克力,這兩種巧克力在口味和熱量上都是不同的,選擇的時候,也是要注意這點,那巧克力棒怎么吃呢?
很多人都是比較喜愛吃巧克力棒,那巧克力棒怎么吃好呢,它在吃法上也是比較多,它可以直接吃,同時在制作一些食物的時候,也是可以放入巧克力棒。
巧克力棒怎么吃:
巧克力棒棒糖
材料:黑巧力70克,蘋果2只,綜合果仁適量
做法
1.果仁烤香,搗碎待用
2.黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘后拿出攪拌一下再波1分鐘
3.攪拌均勻后將容器坐在溫水中
4.蘋果用半圓勺舀出圓形,用竹簽固定
5.將蘋果在巧克力溶液中轉(zhuǎn)一圈均勻沾上巧克力,再撒上果仁碎
6.冷藏或晾涼后食用
小訣竅
1.溶化巧克力用專用的巧克力溶爐會方便一些,如果沒有,可以用微波爐或者熱水溶化,溶好后必須用熱水保持溫度,否則容易凝結(jié)
2.蘋果容易氧化,所以在操作前舀出
3.如果操作不熟練,適當多準備一個蘋果,當然不會浪費,剩下的可以直接吃
4.蘋果表面的水分要拭干,否則不容易沾上巧克力液
5.涼后巧克力即會變脆
花生夾心巧克力棒
材料
低筋面粉35g,花生醬,牛奶巧克力適量,雞蛋1個
做法
1.蛋清蛋黃分離,將蛋清打發(fā)成硬性發(fā)泡
2.蛋黃打散
3.蛋清蛋黃翻拌融合
4.篩入低筋面粉,翻拌均勻成為餅干面糊
5.把面糊裝入裱花袋,擠成長條狀??鞠漕A熱190度,烤10分鐘
6.烤好后的餅干
7.取一塊餅干,在平面抹上花生醬
8.用另一塊附上去,形成夾心餅干
9.奶油巧克力隔水融化
10.用刷子把巧克力溶液刷在餅干上,放在架子上晾干即可。
以上就是對巧克力棒怎么吃詳細介紹,這樣的食物在吃法上比較多,在制作的時候,都是可以按照以上方式進行,而且在食材準備上,也是很簡單,不過在吃這類食物的時候,都是要注意不能吃的太多,否則是很容易引發(fā)肥胖的。
每當你肚子咕咕叫的時候,你多數(shù)會選擇打開手機App點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下開心果巧克力乳汁糖的做法。
2.黑巧克力用刀切碎備用
3.配料A的煉乳、黃油、細砂糖倒入奶鍋
4.將奶鍋用小火加熱并攪拌。確保細砂糖全部融化
5.煮至沸騰,繼續(xù)用小火加熱,并不斷攪拌,直到奶鍋內(nèi)的煉乳變成淺焦黃色
6.離火,立刻倒入切碎的黑巧克力,不斷攪拌,直到黑巧克力全部融化,與煉乳混合均勻
7.倒入配料A的開心果仁,拌勻
8.此時奶鍋中的混合物應該是濃稠的面團狀(如果比較稀,冷卻片刻會變得濃厚)。將混合物稍稍冷卻,倒在操作臺面上,用木鏟等工具幫助整形成如圖所示的長方形(請冷卻到不燙手再整形)。如果面團冷卻后變得較散,請用力將它壓緊
9.等待混合物冷卻凝固定型后,用刀切成16塊
10.配料B的白巧克力切小塊,和黃油混合
11.隔水加熱并不斷攪拌,直到完全溶化
12.取一塊第9步做好的乳汁糖,現(xiàn)在其中三個面涂上薄薄一層溶化的白巧克力
13.趁巧克力凝固之前,把配料B的開心果仁粘在表面
14.剩下三個面上也涂上白巧克力,并粘上開心果仁,制作就完成了。等白巧克力完全凝固后再食用。(先涂三個面,粘上開心果仁以后,就可以用手拿著粘開心果仁的面去涂其他幾個面。如果一開始就把六個面都涂上白巧克力,就不方便粘開心果仁了哦)
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完開心果巧克力乳汁糖的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
通過飲食調(diào)整能讓身體變得更加的健康,并且還能預防上火,巧克力棒是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的,那么吃巧克力棒會上火嗎?
巧克力棒的營養(yǎng)價值
1. 巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;2. 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦;3. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;4. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強免疫力,預防癌癥,干擾腫瘤的供血;5. 巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效;6. 巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì),人體對其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的;7. 有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢出的物質(zhì)。
吃巧克力棒上火嗎
會上火的,巧克力富含膽固醇、脂肪等物質(zhì),大量攝入會引起胃火和肝火上升。
上面是對吃巧克力棒會上火嗎的介紹,這樣我們在吃巧克力棒的時候就能更好的調(diào)整自己的身體了,這樣才能保證身體的健康。
利用巧克力粉制作而成的食物,無論是巧克力牛奶,還是巧克力
面包,甚至是巧克力棒都一直受到許多小朋友和大朋友的喜愛和歡迎。尤其是巧克力棒,不僅味道鮮甜,而且還有一股濃郁的芳香,此外不僅可以當作早餐,搭配牛奶食用,此外還能夠當作零食食用。那么到底巧克力棒有營養(yǎng)嗎?
其實巧克力本身就有極好的功效和作用,而利用巧克力粉制作而成的巧克力棒除了味道更加香甜之外,還能夠緩解低落的情緒,甚至還能使我們的精神和大腦變得更加振奮。既然巧克力棒功效顯著,那么到底巧克力棒有營養(yǎng)嗎?
巧克力棒是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。
1. 巧克力棒能緩解情緒低落,使人興奮;
2. 巧克力棒對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力棒作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦;
3. 吃巧克力棒有利于控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;
4. 巧克力棒中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強免疫力,預防癌癥,干擾腫瘤的供血;
5. 巧克力棒是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效
食用禁忌:巧克力棒是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。多吃對大人健康也有害。
關(guān)于巧克力棒有營養(yǎng)嗎,雖然說巧克力棒的功效和作用都是非常顯著的,但是巧克力棒的確是一種高熱量的食品,此外它的脂肪含量同樣是比較高的,因此經(jīng)常食用的話,容易導致肥胖的產(chǎn)生。另外巧克力棒的營養(yǎng)成分和比例是完全不符合兒童的生長和發(fā)育的,因此巧克力棒并不是有營養(yǎng)的食品。
巧克力棒在我們的日常生活中是屬于比較常見的食品,在我們周圍的很多大大小小的商店都是有的出售的,特別是在那些大型的超市賣場,巧克力棒的種類更是繁多。很多時候都是看得眼花繚亂的。由于巧克力棒本身比較甜,而且嚴格來說巧克力棒是屬于零食的一種的原因,所以一般是小孩子吃的多。
當然大人們不吃巧克力棒還有另外一個主要原因,那就是巧克力棒的脂肪含量比較高,吃過了容易發(fā)胖。很多人對于巧克力棒就是只知道吃,而很少去想其他方面。那么,下面就來詳細地介紹一下巧克力棒的做法。
巧克力棒的做法主要有兩種:
一:主料:低筋面粉90克
輔料:雞蛋20克、奶粉5克、巧克力(黑)150克
調(diào)料:糖粉40克、黃油50克、香草精1/4小勺
巧克力棒的做法
1.黃油室溫軟化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器攪打均勻
2.分次加入蛋液混合均勻
3.加入香草精拌勻
4.篩入所有粉類
5.用橡皮刮刀稍拌勻
6.抓捏成團
7.放入保鮮袋中,搟成14*20cm的薄片,厚度約0.3cm。放冰箱冷藏至硬,約1小時
8.取出,切成1cm*14cm的棍子形狀,放入鋪油紙的烤盤中,170度烤20分鐘左右
9.放網(wǎng)架上完全晾涼(20根)
二:主料:低粉100g、黑巧克力80g、花生40g
輔料:黃油25g、花生25g、全蛋液35g、奶粉10g、泡打粉2g、小蘇打2g、香草精少許
步驟
1.黃油隔水融化成液態(tài)
2.篩入低粉、奶粉、泡打粉、蘇打粉、糖粉
3.倒入劃散的蛋液
4.滴幾滴香草精
5.用橡皮刮刀拌勻
6.揉成光滑的面團
7.搟開后切去四邊成規(guī)則的長方形
8.再切細長條
9.擺入烤盤,170度中層烤12分鐘左右
10.將花生烤熟
11.去紅衣后切碎
12.巧克力切碎
13.隔水融化成液態(tài)
14.冷卻的餅干在巧克力融化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盤中
15.在花生碎里滾一圈
16.晾至凝固即可
通過上面關(guān)于制做巧克力棒的兩種方法的介紹,相信很多家長都了解了,并且大多數(shù)人都學會了制做巧克力棒的具體方法。這樣就有助于在我們以后的生活中,再遇到自己寶寶要吃巧克力棒的時候,我們就可以自己準備好原材料來做了。自己做的巧克力棒不僅新鮮也很安全。
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