亮彩小圓子的做法
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現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下亮彩小圓子這道菜的做法吧。
2.21分別放進榨汁機里打成汁,并用紗布擠出或者細眼濾網(wǎng)過濾出無雜質(zhì)的汁水
3.過濾后的紫甘藍汁和菠菜汁放進微波爐里叮30秒或隔水加熱后變成溫水
4.這里有一個小小的秘訣，就離不開米醋了。紫甘藍汁分成兩份倒入碗中，在其中一份里滴入3滴白醋
5.汁水的顏色會瞬間變?yōu)榧t。這樣我們原本兩種蔬菜的顏色，就有了三種顏色的呈現(xiàn)。很神奇吧，以后做有色餃子或者一些烘焙餅干等，都可以用上
6.將糯米粉與紫甘藍兩種顏色的汁、還有菠菜汁、溫水分別揉捏成四個光滑的面團
7.攪拌好的蔬菜汁和面時不需再加水，否則揉出的面團顏色會變淺；水磨糯米粉用溫水揉面，這樣揉出的面團柔軟光滑，煮好的小圓子也比較通透
8.四種顏色的大面團再分別搓成大小適中的小圓子
9.鍋中倒足量的水燒開后，倒入小圓子和冰糖，煮至小圓子浮起即可，食用時可調(diào)入適量糖桂花或者酒釀
亮彩小圓子對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
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已經(jīng)結婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下西瓜小圓子的做法。
2.舀出來的瓜肉放入榨汁機里榨成西瓜汁。
3.取一大碗，放入湯圓粉，再倒入一部分榨好的西瓜汁。
4.把湯圓粉和成“三光”的面團。
5.煮鍋燒開半鍋水，取部分面團在左手，右手從左手中揪一小塊面團放在左手的中央，然手用右手把左手中的面團搓圓后放入煮鍋里。
6.小圓子一一做完，待浮上來一分鐘后即可關火。
7.把小圓子撈出盛入裝有冰水的大碗里沖涼。
8.把沖涼后的小圓子撈入小碗里，倒入剩余的西瓜汁。
9.放入適量的白糖攪拌均勻即可食用。
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下西瓜小圓子
湯圓是中華民族的傳統(tǒng)美食,在一些傳統(tǒng)的節(jié)日里面都會經(jīng)常的吃到湯圓.湯圓的寓意也是很美好的,寓意著團團圓圓.以前,大多數(shù)吃湯圓的時節(jié)都是在寒冷的冬天,而現(xiàn)在人們不拘泥于那時,在平時的生活中們也會偶爾的買些湯圓來吃,或者有時間的人還會自己在家里面做,湯圓嚴格上來說也叫糯米小圓子.
顧名思義糯米小圓子也就是用糯米做出來的食物,這種食物做好之后觸感軟軟的,煮好之后吃起來很有嚼勁.很多人也喜歡把它當做成一種點心來吃,那么糯米小圓子是怎么樣做出來的,大家可以一起來學習一下.
材料
材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 細竹簽6根
汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 醬油30cc
做法
1、把糯米小圓子的材料放在一起,柔成很軟的面團,分成6等分.
2、再分成24等分.
3、團成球.
4、鍋中放水開鍋后,放入糯米小圓子煮至飄起后再煮2分,撈出放入冰水中.
5、待完全涼卻后,撈出待用.
6、一根竹簽串4個小圓子,一共串6根.裝盤待用.
汁的做法:
1、把全部材料放入鍋中攪拌均勻,小火加熱至粘稠狀即可.
2、澆在團子上就可以了.
做法二
1、將所有材料倒入一個大盆中,水先倒90克,攪拌一下.
2、根據(jù)面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的溫水.然后揉成光滑的面團.
3、取一小塊,搓成食指粗細的長條.搓的時候要注意力道,太輕了搓不起,太重了又會搓折,斷了之后沒關系,可以捏吧捏吧繼續(xù)搓.
4、用刀切成小塊,稍微搓一下,使其變成圓形即可.
5、鍋中添水,水開之后將小圓子們下鍋.
6、中火燒水,看到圓子們浮起來之后再煮個三五分鐘,嘗一嘗,如果沒有生粉的味道就是熟了.
7、撈出來之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加紅豆湯,還可以加水果丁,看你自己喜歡啦.
對于不同的人來說,喜歡吃甜食的人可以在做好的糯米小圓子里面可以放上白糖,喜歡吃咸的人也可以放入少許的鹽,這兩種糯米小圓子都是非常好吃的.不過因為是用糯米做的,所以如果一次性吃的太多的話會很容易大致消化不良的現(xiàn)象出現(xiàn),尤其是消化能力不好的人要少吃.
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過于單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好紅糖小圓子
2.2兩種粉混合放盆里
3.1依次搓好的小圓子
4.2揪一小塊面團搓成長條下劑子搓成小圓子
5.1下入小圓子
6.2奶鍋加適量水燒開
7.滴入少許油防粘
8.煮開后用勺子輕輕推散
9.煮到小圓子都浮起來即可
10.取少許紅糖放進碗里
11.盛入小圓子攪拌至紅糖融化就可以享用
今天介紹的這道紅糖小圓子的做法，你應該學會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
日常飲食的種類是非常的繁多，想要把我們的生活質(zhì)量得到很好的提高，我們就要平時多變換飲食的種類，讓我們從飲食中獲取更多的營養(yǎng)價值，其中赤豆小圓子就是很多人都喜歡的一種吃法，而且赤豆還有清熱解毒的功效，對身體有很多好處，尤其比較適合夏天食用，所以我們平時在吃圓子的時候也能更加美味營養(yǎng)，下面一起了解一下赤豆小圓子的做法。
赤豆小圓子的做法
用料 ?
紅豆一杯. 水適量. 糯米粉.南瓜 .糖（白砂糖，黃糖，冰糖，都可以） .桂花
赤豆小圓子的做法
1紅豆洗下隔夜泡好，放入高壓鍋內(nèi)，加多點水，適量的冰糖壓到紅豆軟爛；
2南瓜去皮切成小塊，加入適量的水將南瓜煮爛，水不要留很多，枸杞用水泡開備用；
3把煮好的南瓜泥加入水磨糯米粉拌勻，用手揉成軟硬適中的面團，將面團搓成長條，揪成小塊，搓圓擺在盤子里，在盤子里撒上少許糯米粉，可防止小圓子粘連（在制作的時候面團拿保鮮膜蓋上，防止面團干裂）；
4湯鍋中加入適量水，水煮開后，放入小圓子，煮至小圓子都浮上水面撈出；
5紅豆湯放入小鍋內(nèi)煮開，加入煮好的小圓子，再舀一勺糖桂花放進去~
食療作用
赤豆可整粒食用，一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨特的香氣，故常用來做成豆沙，以供各種糕團面點的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽，食用同綠豆芽。
現(xiàn)代研究認為，紅豆中含有多量對于治療便秘的纖維，及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外，因此被視為具有解毒的效果。赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥，都有一定效果。赤豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。赤豆煮湯飲服，可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫。
赤豆以粒緊、色紫赤者為佳，健脾利水，解毒消癰，清利濕熱。紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。小豆煎水或入藥，有清熱利水的功效，可治急黃、腸癰、痔痢下血、風疹瘙癢等。生豆杵末，雞蛋清調(diào)勻外涂，可治熱毒癰腫
如果我們能夠親自動手制作一些美味的食物，吃起來總是會覺得特別的有成就感，而且也會讓我們很好的增加食欲，同時又能夠讓我們感受制作的樂趣，上面都是對赤豆小圓子的做法介紹，通過了解之后我們知道它的做法也是非常的簡單，我們只要掌握過程在家里也可以進行制作。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關于紅豆沙小圓子這道菜的做法。
2.2100克糯米粉加45-55克水，根據(jù)面粉情況酌量增減水的用量。
3.1紅豆沙加清水放入食品處理機里面，攪打均勻成豆沙湯汁，可根據(jù)個人喜好調(diào)整豆沙和水的比例。
4.2再分別搓成若干個大小基本一致的小圓子。
5.將豆沙湯汁放入鍋中，中火煮。
6.豆沙煮沸后將小圓子倒入小火一起煮。
7.煮至小圓子全部漂至水面且體積膨脹即可。
8.盛出即可食用。
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了紅豆沙小圓子的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現(xiàn)在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關于清爽芒果小圓子這道菜的做法。
2.2沒有買外面袋裝的糯米元宵，覺著他們不是用糯米粉和的，自己和面搓成小元宵的形狀，大概50g左右的元宵，用水和到粘連，鍋里加水和糖，小元宵放到熱水里煮熟。煮好后放到準備的涼開水里防止粘連，鍋里的水先不要倒掉
3.弄一半芒果丁和一些小元宵的水，用攪拌機打成芒果汁
4.把放入涼水里的小元宵鋪到杯底，再把芒果汁倒進去，最后放上芒果粒
5.放到冰箱里冷藏一會拿出來，元宵會變的更勁道。作為夏天的解暑品，還是很不錯的。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的清爽芒果小圓子其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
紅豆酒釀小圓子是比較常見的一種甜品做法，并且制作紅豆酒釀小圓子的方式也是很簡單的。大家在制作之前可以先準備好現(xiàn)成的酒釀，這樣就可以省去酒釀的制作，然后紅豆是需要燉煮一定的時間，這樣才能軟化，吃起來的口感才會更好，喜歡吃粘稠的感覺，還可以使用生粉勾芡。
紅豆酒釀圓子的做法一
紅豆、桂花糖(沒有可以用白糖代替)
芡粉、干桂花
速凍小圓子、甜酒釀
1.鍋里放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起;2.撈出放入冷開水中防止粘連;3.干凈鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進去,再加少量水,煮開;4.放兩勺煮好的紅豆進去,煮開;5.放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻;6.把小圓子瀝干水,倒入,攪散;
7.喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個薄芡,煮開即可裝碗;8.撒上少許干桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略)
紅豆酒釀圓子的做法二
材料紅豆1小碗，圓子1小碗，酒釀(隨自己喜好添加)做法1、紅豆提前一夜泡好。
2、鍋中放適量清水，燒開后放入紅豆，轉(zhuǎn)小火燒一小時。
3、加入速凍小圓子，繼續(xù)燒半小時。
4、加入酒釀，攪拌均勻就好啦!小訣竅1、小圓子也可以自己用糯米粉制作，但其實從超市直接買速凍的小圓子既方便，價格也不貴。
2、如果喜歡甜食可以再加一些紅糖，但酒釀本身就是甜的，不放也可以。
紅豆酒釀圓子的做法三
原料：小圓子100克、酒釀3大勺、蜜紅豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少許。
做法：
1、鍋內(nèi)加清水煮沸，放入小圓子，煮到小圓子都浮出在水面上。
2、加入3大勺蜜紅豆，加入3大勺甜酒釀，用勺子輕輕波動，使圓子米粒不粘在一起;
3、根據(jù)個人口味加入適量糖拌
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應該跟我學學如何做好牛奶芒果小圓子
2.12加入適量糯米粉。
3.21活成一個軟硬適中的糯米團。
4.1一鍋水燒開后放入芒果小圓子。
5.2把糯米團用手團成一個個小圓子。
6.煮到小圓子都浮到水面上就熟了。
7.把煮熟的芒果小圓子放入涼白開中沖洗兩遍后撈出。
8.碗內(nèi)加入一勺蜂蜜。
9.倒入適量純牛奶，用勺子把蜂蜜活開。
10.倒入瀝干水分的芒果小圓子即可。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的牛奶芒果小圓子就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
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