清爽芒果小圓子的做法
冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?下面是小編為大家整理的“清爽芒果小圓子的做法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于清爽芒果小圓子這道菜的做法。
2.2沒有買外面袋裝的糯米元宵,覺著他們不是用糯米粉和的,自己和面搓成小元宵的形狀,大概50g左右的元宵,用水和到粘連,鍋里加水和糖,小元宵放到熱水里煮熟。煮好后放到準(zhǔn)備的涼開水里防止粘連,鍋里的水先不要倒掉
3.弄一半芒果丁和一些小元宵的水,用攪拌機(jī)打成芒果汁
4.把放入涼水里的小元宵鋪到杯底,再把芒果汁倒進(jìn)去,最后放上芒果粒
5.放到冰箱里冷藏一會(huì)拿出來,元宵會(huì)變的更勁道。作為夏天的解暑品,還是很不錯(cuò)的。
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的清爽芒果小圓子其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
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人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個(gè)人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當(dāng)然,這健康的前提得自己做飯吃,那么,下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下芝麻小圓子。
2.12糯米粉倒入盆中
3.21加入適量糖水和成柔軟光滑的面團(tuán)
4.1全部揉完....
5.2取適量糯米團(tuán)搓成長條,再揪成小團(tuán),揉圓
6.全部揉完....
7.開水下入圓子煮至浮起,撈起加入涼水降溫,使圓子有彈性(忘了照?qǐng)D了...)
8.開水下入圓子煮至浮起,撈起加入涼水降溫,使圓子有彈性
9.芝麻糊熱好
10.加入圓子,開吃~
不知道小編今天分享的芝麻小圓子的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下西瓜小圓子的做法。
2.舀出來的瓜肉放入榨汁機(jī)里榨成西瓜汁。
3.取一大碗,放入湯圓粉,再倒入一部分榨好的西瓜汁。
4.把湯圓粉和成“三光”的面團(tuán)。
5.煮鍋燒開半鍋水,取部分面團(tuán)在左手,右手從左手中揪一小塊面團(tuán)放在左手的中央,然手用右手把左手中的面團(tuán)搓圓后放入煮鍋里。
6.小圓子一一做完,待浮上來一分鐘后即可關(guān)火。
7.把小圓子撈出盛入裝有冰水的大碗里沖涼。
8.把沖涼后的小圓子撈入小碗里,倒入剩余的西瓜汁。
9.放入適量的白糖攪拌均勻即可食用。
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下西瓜小圓子
湯圓是中華民族的傳統(tǒng)美食,在一些傳統(tǒng)的節(jié)日里面都會(huì)經(jīng)常的吃到湯圓.湯圓的寓意也是很美好的,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓.以前,大多數(shù)吃湯圓的時(shí)節(jié)都是在寒冷的冬天,而現(xiàn)在人們不拘泥于那時(shí),在平時(shí)的生活中們也會(huì)偶爾的買些湯圓來吃,或者有時(shí)間的人還會(huì)自己在家里面做,湯圓嚴(yán)格上來說也叫糯米小圓子.
顧名思義糯米小圓子也就是用糯米做出來的食物,這種食物做好之后觸感軟軟的,煮好之后吃起來很有嚼勁.很多人也喜歡把它當(dāng)做成一種點(diǎn)心來吃,那么糯米小圓子是怎么樣做出來的,大家可以一起來學(xué)習(xí)一下.
材料
材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 細(xì)竹簽6根
汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 醬油30cc
做法
1、把糯米小圓子的材料放在一起,柔成很軟的面團(tuán),分成6等分.
2、再分成24等分.
3、團(tuán)成球.
4、鍋中放水開鍋后,放入糯米小圓子煮至飄起后再煮2分,撈出放入冰水中.
5、待完全涼卻后,撈出待用.
6、一根竹簽串4個(gè)小圓子,一共串6根.裝盤待用.
汁的做法:
1、把全部材料放入鍋中攪拌均勻,小火加熱至粘稠狀即可.
2、澆在團(tuán)子上就可以了.
做法二
1、將所有材料倒入一個(gè)大盆中,水先倒90克,攪拌一下.
2、根據(jù)面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的溫水.然后揉成光滑的面團(tuán).
3、取一小塊,搓成食指粗細(xì)的長條.搓的時(shí)候要注意力道,太輕了搓不起,太重了又會(huì)搓折,斷了之后沒關(guān)系,可以捏吧捏吧繼續(xù)搓.
4、用刀切成小塊,稍微搓一下,使其變成圓形即可.
5、鍋中添水,水開之后將小圓子們下鍋.
6、中火燒水,看到圓子們浮起來之后再煮個(gè)三五分鐘,嘗一嘗,如果沒有生粉的味道就是熟了.
7、撈出來之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加紅豆湯,還可以加水果丁,看你自己喜歡啦.
對(duì)于不同的人來說,喜歡吃甜食的人可以在做好的糯米小圓子里面可以放上白糖,喜歡吃咸的人也可以放入少許的鹽,這兩種糯米小圓子都是非常好吃的.不過因?yàn)槭怯门疵鬃龅?所以如果一次性吃的太多的話會(huì)很容易大致消化不良的現(xiàn)象出現(xiàn),尤其是消化能力不好的人要少吃.
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好紅糖小圓子
2.2兩種粉混合放盆里
3.1依次搓好的小圓子
4.2揪一小塊面團(tuán)搓成長條下劑子搓成小圓子
5.1下入小圓子
6.2奶鍋加適量水燒開
7.滴入少許油防粘
8.煮開后用勺子輕輕推散
9.煮到小圓子都浮起來即可
10.取少許紅糖放進(jìn)碗里
11.盛入小圓子攪拌至紅糖融化就可以享用
今天介紹的這道紅糖小圓子的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
日常飲食的種類是非常的繁多,想要把我們的生活質(zhì)量得到很好的提高,我們就要平時(shí)多變換飲食的種類,讓我們從飲食中獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值,其中赤豆小圓子就是很多人都喜歡的一種吃法,而且赤豆還有清熱解毒的功效,對(duì)身體有很多好處,尤其比較適合夏天食用,所以我們平時(shí)在吃圓子的時(shí)候也能更加美味營養(yǎng),下面一起了解一下赤豆小圓子的做法。
赤豆小圓子的做法
用料 ?
紅豆一杯. 水適量. 糯米粉.南瓜 .糖(白砂糖,黃糖,冰糖,都可以) .桂花
赤豆小圓子的做法
1紅豆洗下隔夜泡好,放入高壓鍋內(nèi),加多點(diǎn)水,適量的冰糖壓到紅豆軟爛;
2南瓜去皮切成小塊,加入適量的水將南瓜煮爛,水不要留很多,枸杞用水泡開備用;
3把煮好的南瓜泥加入水磨糯米粉拌勻,用手揉成軟硬適中的面團(tuán),將面團(tuán)搓成長條,揪成小塊,搓圓擺在盤子里,在盤子里撒上少許糯米粉,可防止小圓子粘連(在制作的時(shí)候面團(tuán)拿保鮮膜蓋上,防止面團(tuán)干裂);
4湯鍋中加入適量水,水煮開后,放入小圓子,煮至小圓子都浮上水面撈出;
5紅豆湯放入小鍋內(nèi)煮開,加入煮好的小圓子,再舀一勺糖桂花放進(jìn)去~
食療作用
赤豆可整粒食用,一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高,蒸后呈粉沙性,而且有獨(dú)特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽,食用同綠豆芽。
現(xiàn)代研究認(rèn)為,紅豆中含有多量對(duì)于治療便秘的纖維,及促進(jìn)利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對(duì)身體不必要的成分排泄出體外,因此被視為具有解毒的效果。赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥,都有一定效果。赤豆水提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。赤豆煮湯飲服,可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫。
赤豆以粒緊、色紫赤者為佳,健脾利水,解毒消癰,清利濕熱。紅小豆煮粥食之,有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運(yùn)、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。小豆煎水或入藥,有清熱利水的功效,可治急黃、腸癰、痔痢下血、風(fēng)疹瘙癢等。生豆杵末,雞蛋清調(diào)勻外涂,可治熱毒癰腫
如果我們能夠親自動(dòng)手制作一些美味的食物,吃起來總是會(huì)覺得特別的有成就感,而且也會(huì)讓我們很好的增加食欲,同時(shí)又能夠讓我們感受制作的樂趣,上面都是對(duì)赤豆小圓子的做法介紹,通過了解之后我們知道它的做法也是非常的簡單,我們只要掌握過程在家里也可以進(jìn)行制作。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于紅豆沙小圓子這道菜的做法。
2.2100克糯米粉加45-55克水,根據(jù)面粉情況酌量增減水的用量。
3.1紅豆沙加清水放入食品處理機(jī)里面,攪打均勻成豆沙湯汁,可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整豆沙和水的比例。
4.2再分別搓成若干個(gè)大小基本一致的小圓子。
5.將豆沙湯汁放入鍋中,中火煮。
6.豆沙煮沸后將小圓子倒入小火一起煮。
7.煮至小圓子全部漂至水面且體積膨脹即可。
8.盛出即可食用。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了紅豆沙小圓子的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
紅豆酒釀小圓子是比較常見的一種甜品做法,并且制作紅豆酒釀小圓子的方式也是很簡單的。大家在制作之前可以先準(zhǔn)備好現(xiàn)成的酒釀,這樣就可以省去酒釀的制作,然后紅豆是需要燉煮一定的時(shí)間,這樣才能軟化,吃起來的口感才會(huì)更好,喜歡吃粘稠的感覺,還可以使用生粉勾芡。
紅豆酒釀圓子的做法一
紅豆、桂花糖(沒有可以用白糖代替)
芡粉、干桂花
速凍小圓子、甜酒釀
1.鍋里放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起;2.撈出放入冷開水中防止粘連;3.干凈鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進(jìn)去,再加少量水,煮開;4.放兩勺煮好的紅豆進(jìn)去,煮開;5.放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻;6.把小圓子瀝干水,倒入,攪散;
7.喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個(gè)薄芡,煮開即可裝碗;8.撒上少許干桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略)
紅豆酒釀圓子的做法二
材料紅豆1小碗,圓子1小碗,酒釀(隨自己喜好添加)做法1、紅豆提前一夜泡好。
2、鍋中放適量清水,燒開后放入紅豆,轉(zhuǎn)小火燒一小時(shí)。
3、加入速凍小圓子,繼續(xù)燒半小時(shí)。
4、加入酒釀,攪拌均勻就好啦!小訣竅1、小圓子也可以自己用糯米粉制作,但其實(shí)從超市直接買速凍的小圓子既方便,價(jià)格也不貴。
2、如果喜歡甜食可以再加一些紅糖,但酒釀本身就是甜的,不放也可以。
紅豆酒釀圓子的做法三
原料:小圓子100克、酒釀3大勺、蜜紅豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少許。
做法:
1、鍋內(nèi)加清水煮沸,放入小圓子,煮到小圓子都浮出在水面上。
2、加入3大勺蜜紅豆,加入3大勺甜酒釀,用勺子輕輕波動(dòng),使圓子米粒不粘在一起;
3、根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖拌
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于水果南瓜小圓子的做法。
2.1加入適量的糯米粉和糖,和成糯米面團(tuán)。
3.2放入微波爐,大火五分鐘,然后搗成泥。
4.12撮成小圓子。
5.21小圓子做好備用。
6.黑加侖泡發(fā)。
7.砂糖桔去皮,分成小瓣。
8.水燒開,下入小圓子。
9.小圓子煮熟后,下入砂糖桔和黑加侖。
10.以淀粉汁勾芡。
11.盛入碗內(nèi)后,加入適量的桂花糖即可。
水果南瓜小圓子這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻(xiàn)他人,就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下亮彩小圓子這道菜的做法吧。
2.21分別放進(jìn)榨汁機(jī)里打成汁,并用紗布擠出或者細(xì)眼濾網(wǎng)過濾出無雜質(zhì)的汁水
3.過濾后的紫甘藍(lán)汁和菠菜汁放進(jìn)微波爐里叮30秒或隔水加熱后變成溫水
4.這里有一個(gè)小小的秘訣,就離不開米醋了。紫甘藍(lán)汁分成兩份倒入碗中,在其中一份里滴入3滴白醋
5.汁水的顏色會(huì)瞬間變?yōu)榧t。這樣我們?cè)緝煞N蔬菜的顏色,就有了三種顏色的呈現(xiàn)。很神奇吧,以后做有色餃子或者一些烘焙餅干等,都可以用上
6.將糯米粉與紫甘藍(lán)兩種顏色的汁、還有菠菜汁、溫水分別揉捏成四個(gè)光滑的面團(tuán)
7.攪拌好的蔬菜汁和面時(shí)不需再加水,否則揉出的面團(tuán)顏色會(huì)變淺;水磨糯米粉用溫水揉面,這樣揉出的面團(tuán)柔軟光滑,煮好的小圓子也比較通透
8.四種顏色的大面團(tuán)再分別搓成大小適中的小圓子
9.鍋中倒足量的水燒開后,倒入小圓子和冰糖,煮至小圓子浮起即可,食用時(shí)可調(diào)入適量糖桂花或者酒釀
亮彩小圓子對(duì)于父母輩來說毫無壓力,但是對(duì)于飯來張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請(qǐng)相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
很多女孩子抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹雙色姜糖小圓子的做法
2.2紅薯、紫薯蒸熟壓成泥。一定要軟,紫薯比紅薯含水分少,煮出來會(huì)有點(diǎn)干干的,加一點(diǎn)水就好了。
3.在面板上揉成長條,切成很小的劑子,揉圓,看上去萌萌的。
4.兩個(gè)面團(tuán)都切好、揉好。這里可以選擇兩種都揉成小球,也可以直接保留方形的小劑子的樣子。我選擇紫色面團(tuán)揉圓,黃色面團(tuán)切小方塊,一是省時(shí)間,二是看起來漂亮。
5.鍋里水煮開,放入少許紅糖、生姜切薄片一起放進(jìn)去。
6.幾分鐘后小圓子浮起,湯汁變色,直接盛出。很簡單的美味吧~
雙色姜糖小圓子這道菜做出來固然美味,但是只有自己親手做的,才能夠享受到最深層的“快意”。所以,滿足自己奉獻(xiàn)他人,就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
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