水湯糍的做法
養(yǎng)生湯做法。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《水湯糍的做法》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下水湯糍這道菜的做法吧。
2.1用溫水和面粉。
3.2鍋熱后放油溫火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。
4.1然后捏造成這樣的形狀,如果太粘就沾點(diǎn)油在手上。放后放陷下去,慢慢包好。但是那些陷要瀝干水。
5.2和好面粉后,捏幾塊放下清湯煮,等會(huì)放到面粉那一起和。
6.捏好整體就是這樣的了。
7.放雞湯也好,清湯也好,你喜歡什么湯就放什么下去煮。但是湯一定要燒開了才能放糍下去。
8.吃的時(shí)候依個(gè)人口味,喜歡濃口味的就放點(diǎn)辣椒醬。
www.cndadi.net好了,水湯糍就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
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說到糯米糍是很多人喜愛選擇,吃這類食物對(duì)身體沒有任何影響,不過在吃糯米糍時(shí)候一定要適量進(jìn)行,吃太多的話,也是會(huì)引發(fā)身體胃部不適,尤其是在晚上的時(shí)候,吃糯米糍更是不能過多進(jìn)行,糯米糍做法如何呢,制作糯米糍是很多人不了解的,對(duì)它制作也是比較簡單,下面就詳細(xì)介紹下。
糯米糍做法:
做法一
材料
糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油適量,奶黃餡料適量,椰絲適量,五彩糖(可以不用)適量,開水適量
做法
1.將糯米粉和澄粉和糖混合。
2.邊沖入開水邊攪拌。(開水慢慢注入,粉能揉成軟團(tuán)即可)
3.加入素油(2湯匙左右),將碗中粉揉成光滑團(tuán)。
4.將糯米團(tuán)分成每個(gè)大小約30g的小球。每個(gè)小球在掌心里壓扁將面團(tuán),包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘。
5.熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成。
做法二
材料
糯米粉75克,澄粉25克,水110克,紅豆沙130克,椰蓉30克
做法
1.糯米粉和澄粉倒入容器中
2.再放入水,攪拌均勻
3.然后將糯米面糊,倒入刷過油的保鮮膜中,再放入盤中(保鮮膜要能耐高溫的那種)如果沒有保鮮膜,可以在盤子里刷油
4.然后將盤子放在蒸籠上蒸20分鐘左右
5.蒸好的糯米糍,從蒸籠中取出
6.然后倒入鋪好椰蓉的案板上
7.分成五份
8.然后將每份都搟薄
9.紅豆沙同樣也分成五份,將豆沙包入
10.然后整形成圓形,并在外面再裹好椰蓉,沾上枸杞裝飾即可
在對(duì)糯米糍做法認(rèn)識(shí)后,制作糯米糍時(shí)候,要注意對(duì)它制作技巧要掌握好,而且制作過程中,對(duì)一些不懂的地方,也是可以進(jìn)行咨詢,這樣制作的時(shí)候,才能夠順利,同時(shí)制作出來的糯米糍也是會(huì)非常好吃,這點(diǎn)要知道的。
隨著消費(fèi)水平與物質(zhì)水平的提高,人們也逐漸開始重視起養(yǎng)生。這種重視程度在飲食上尤為突出。具體表現(xiàn)在,對(duì)日常食品的選擇與搭配上。其中必不可少的一種食物――慈飯團(tuán)備受大家推崇。那么,慈飯團(tuán)的做法需要那些原料及過程呢。下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下慈飯團(tuán)的做法吧。
做法:
1.糯米和血糯米分別洗凈,浸泡一晚
2.芝麻平鍋小火炒香,直至在鍋中跳躍,關(guān)火繼續(xù)小炒一刻
3.蒸籠鋪紗布,倒入糯米,蒸15分鐘
4.準(zhǔn)備一塊濕的紗布,舀一勺蒸熟的糯米飯,用勺背濕水?dāng)傞_,放上肉松,卷起,兩頭包入,旋緊
5.裹上一層熟芝麻即可
?以上就是糍飯團(tuán)的做法,及其所需配料。相信通過以上的介紹,大家也已經(jīng)了解糍飯團(tuán)――既含有豐富的營養(yǎng),又有其獨(dú)特的工藝技術(shù)。通過以上的介紹,相信大家對(duì)糍飯團(tuán)也已經(jīng)迫不及待了吧,那就趕快動(dòng)手吧。美味可口的慈飯團(tuán)一定不會(huì)讓你大失所望的。上文就是今天介紹的糍飯團(tuán)的做法。
芋頭是我們生活中很常見的一種食物了,其口感上軟糯香甜,可以用來做各種美味食物,不僅可以制作成甜食例如芋圓糖水,還可以制作成燒菜芋頭燒雞。其富含豐富的碳水化合物,可以直接作為人們的主食,還不容易出現(xiàn)發(fā)胖的問題。今日就為各位介紹一道芋頭糍的做法,讓各位感受一下芋頭的美味。
用料
芋頭 適量
粘米粉 適量
糯米粉 適量
蔥
胡椒粉
芋頭糍的做法
把芋頭洗凈去皮,用擦絲工具擦成絲,加點(diǎn)鹽攪拌腌一下。等十分鐘左右,把芋頭絲里的水?dāng)D掉。我是把芋頭絲擠掉水,然后放在要和面的容器里,蔥切碎,胡椒粉適量,鹽適量,一起放入容器(我媽的原話是想吃什么口味就放什么)分批次往芋頭絲里加糯米粉和粘米粉,喜歡吃脆一點(diǎn)的就多加點(diǎn)粘米粉,喜歡軟一點(diǎn)就多點(diǎn)糯米粉。然后將粉與芋頭絲、蔥一起和,少量多次加入粉和至芋頭團(tuán)不粘手。
將面團(tuán)弄成小團(tuán)捏扁,我鍋里的油放得少,所以弄得很扁,熟得也快鍋里加適量油,一般是可以沒過面餅,大火燒熱油,調(diào)中小火,下面餅,兩面炸(煎)至金黃,慮油出鍋。
芋頭的功效與作用
1、芋頭有保護(hù)牙齒的作用:芋頭中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、維生素A等物質(zhì),其中氟的含量較高,具有預(yù)防齲齒、保護(hù)牙齒的作用。
2、芋頭有增強(qiáng)免疫力的作用:芋頭含有的多糖物質(zhì)能增強(qiáng)人體的免疫力,在病后康復(fù)過程中,有輔助治療的作用。
3、芋頭有美容養(yǎng)顏、防治痛風(fēng)的作用:芋頭屬于是堿性食物,能夠調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏,緩解痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)腫痛的作用;而且芋頭含有膠原蛋白,有延緩衰老的作用。
4、芋頭有預(yù)防便秘的作用:芋頭含有大量的膳食纖維對(duì)預(yù)防便秘有很好的作用。
5、芋頭有補(bǔ)中益氣的作用:芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,適合疲勞乏力,精神萎靡,氣短多汗,反復(fù)感冒等的人群食用
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)糍耙的做法吧。
2.把藤草剁碎。要葉不要梗。
3.鍋里放水,藤草和糖一起煮十分鐘。
4.把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。
5.搓成面囤。
6.切成一個(gè)一個(gè)。
7.把餡包在里面。
8.包成南瓜形狀,用盤裝好放到鍋里蒸20分鐘左右。
9.熟了。
10.上碟把壓碎的花生撒在糍耙上。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的糍耙選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好果香糯米糍。
2.212準(zhǔn)備材料。
3.將草莓尖加入牛奶打成草莓汁;
4.盆中放入面粉和糯米粉調(diào)均勻后(面粉:糯米粉=1:2),加入蜂蜜,再用草莓汁和面;
5.準(zhǔn)備一張保鮮膜,把面攤在上面,水開后放入鍋中大火蒸3-5分鐘;
6.剩下的草莓切成顆粒狀;
7.草莓粒加入鮮奶油拌勻;
8.糯米粉放入鍋中小火炒至微黃,倒在案板上,當(dāng)成輔面使用;
9.將涼好的糯米面團(tuán),放在案板上揉勻、揪劑子、搟成面皮;
10.包上餡料,直接食用即可。
11.用甜椒粒裝飾。
果香糯米糍介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
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