茄汁肉圓豆腐的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“茄汁肉圓豆腐的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的茄汁肉圓豆腐。
2.12豆腐洗凈切成塊后,放入開水中燙去豆腥味。
3.21肉泥加蔥姜末、雞蛋、生粉、酒、鹽、雞精、水。
4.1做成小肉圓,放入開水鍋中煮至浮起。
5.2攪拌上勁。
6.鍋內(nèi)放油。
7.下番茄丁煸炒。
8.倒入豆腐、肉圓和煮肉圓的湯,再倒入番茄醬。
9.蓋上鍋蓋燒15分鐘左右。
10.撒點黑胡椒粉。
11.再下點鹽調(diào)味,翻炒幾下就行了。
茄汁肉圓豆腐已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。
擴展閱讀
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于茄汁豆腐丁這道菜的做法。
2.12上面撒少許鹽、淀粉。
3.21鍋子放油,燒熱,放入豆腐丁,炸至金黃色。
4.1找個碗,放入番茄醬、生抽、鹽、白糖、白糯米酒(清水),淀粉少許,調(diào)成醬汁。
5.2控干。
6.青紅椒切粒。
7.炒鍋燒熱,倒入油,放入蒜末煸炒至香。
8.倒入炸好的豆腐丁,煸炒。
9.倒入調(diào)好的醬汁。
10.放入青紅椒粒,煸炒。
11.放入少許雞精調(diào)味,出鍋裝盤即可。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐昵阎垢〉慕榻B,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進社會了,還能夠單獨做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)茄汁肉末豆腐的做法吧。
2.豬肉剁成肉糜,加進適量鹽,花生油,醬油和米酒腌制十分鐘。
3.豆腐切成小塊。
4.熱鍋下油,把大蒜放進爆香,接著把番茄醬倒進。
5.加進一碗水燒開。
6.水開后把豆腐放進,可適當(dāng)加些鹽。
7.接著把肉糜加進,大火煮5分鐘,轉(zhuǎn)小火燜。
8.水將干時,加適量醬油調(diào)味即可。
看了以上小編為您介紹的這道茄汁肉末豆腐的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下茄汁家常豆腐的做法。
2.將豆腐切成厚度相同的大塊
3.將鍋燒熱,放入適量的油,同時將豆腐兩面粘上生粉
4.馬上放入熱油鍋中
5.中小火慢慢的煎,直到煎至豆腐兩面金黃
6.將煎好的豆腐拿出來切成小塊
7.用筷子從西紅柿底部穿入,將西紅柿放在火上烤
8.直到西紅柿皮完全炸裂
9.這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了,再將西紅柿切成小丁備用
10.在鍋中留少許底油,加入蔥姜末翻炒
11.煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
12.將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
13.加入鹽等調(diào)味料,再加入適量的蠔油一起煮開
14.加入準(zhǔn)備好的豆腐塊
15.一起煮上幾分鐘后,加入水淀粉
16.大火收汁即可
17.裝入盤中,在上面撒上蔥花丁
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,馬上開始動手做茄汁家常豆腐。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于茄汁燒豆腐詳細做法。
2.煎到兩面上色,里面還是軟的。盛出來備用
3.鍋里留點油炒肉末,肉末是用半肥瘦的豬肉剁的,事先放植物油,鹽,生抽入味了。
4.肉末變色后推到一邊,用另一邊鍋炒番茄丁。放一點鹽就可以了。然后把鍋側(cè)一下,讓肉汁流到番茄丁里
5.番茄丁出汁后把豆腐放進去翻炒幾下。
6.加半碗水蓋住,中火煮到收汁
7.最后加點鹽炒勻就能出鍋了
8.咬一口下去,哇,茄汁和肉味都在豆腐里,好好吃呀。
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完茄汁燒豆腐的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好茄汁燈籠豆腐
2.21豬肉切成小塊后,加入蔥、姜、蒜,一起剁成豬肉糜;
3.加入胡蘿卜碎,擠入番茄醬,順時針攪拌;
4.成色還不錯吧?!哈哈~~~也可以加自己喜歡的配料哦!
5.用筷子將肉糜塞進燈籠豆腐中(先將豆腐刺一個洞,注意不要刺穿底部哈)
6.鍋中入油燒至5分熱,倒入“有料”的燈籠豆腐,小火翻炒幾下;
7.倒入小半碗水,放入半勺豆瓣醬,擠入番茄醬(約2勺的量)
8.放適量鹽翻炒幾下,等待湯汁收濃,燈籠豆腐上色了,即可!
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)茄汁燈籠豆腐的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)茄汁蝦仁豆腐的具體做法。
2.2蝦洗干凈,剝?nèi)ノr頭和蝦皮,去除沙線后沖洗干凈
3.12腌制完成后加入少許濕淀粉給蝦仁包一層薄薄外衣
4.21豆腐切成塊
5.鍋里燒開水,加一勺食鹽
6.然后將豆腐塊入鍋,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,然后撈出瀝干水分
7.1鍋里放適量油,油熱后,蝦仁入鍋滑炒,翻炒幾下,等蝦仁變色后即可鏟出
8.2另起一鍋開水,加少許鹽,將青豆下鍋汆熟,然后撈出瀝干
9.然后將豆腐下鍋滑炒
10.加入炒熟的蝦仁
11.加入一大勺番茄醬和一小勺糖
12.加入水淀粉勾芡,加入適量鹽翻炒均勻
13.最后加入熟青豆即可
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的茄汁蝦仁豆腐就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。
經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌???更何況,如果能在家里吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好茄汁扒豆腐
2.豆腐洗凈切片,撒些鹽,胡椒粉腌10分鐘。
3.雞蛋打勻,豆腐塊沾上蛋液。
4.鍋里油熱,放下豆腐中火煎。
5.待豆腐兩面金黃,盛出。
6.鍋里油熱,放下姜末,蒜末爆香,下肉丁煸炒。
7.加入料酒,放下青椒丁煸炒。
8.放2調(diào)羹番茄醬。
9.加適量清水煸炒出香味。
10.把豆腐放入,加鹽,糖,胡椒粉,雞精,鮮抽,大火煮開。
11.放些蔥花即可。
介紹完茄汁扒豆腐的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。
對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做茄汁日本豆腐這道菜。
2.12玉子豆腐切成段(袋子上面有切割線,切的時候小心點兒很容易碎)
3.21小碗里倒入適量的淀粉,玉子豆腐沾滿淀粉下油鍋炸
4.油溫稍六七成熱的時候下入豆腐
5.炸好的日本豆腐備用(等油溫好了以后,再把日本豆腐一塊兒一塊兒沾淀粉放進去,沾好一塊兒放一塊兒,不要為了節(jié)省時間提前全部滾勻)
6.1炒鍋里倒入油,燒熱后放入蔥頭、西紅柿丁翻炒
7.2蔥頭、西紅柿分別切丁備用
8.加入適量番茄醬、白糖、白醋、鹽中小火翻炒均勻
9.小心地把炸好的日本豆腐放進去,轉(zhuǎn)動炒鍋盡量讓茄汁把日本豆腐裹勻即可
10.裝盤開吃了。(這道菜也可以直接把炒好的茄汁倒在日本豆腐上)
此時此刻,你肯定已經(jīng)對茄汁日本豆腐的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧,相信你肯定能做出最美味的食物來。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的茄汁嫩豆腐
2.豆腐放在清水中加入適量的鹽泡一會兒。
3.準(zhǔn)備好的配料:番茄醬,毛豆,海鮮丸子,豬肉餡。
4.調(diào)一碗番茄醬汁,番茄醬用適量的清水稀釋,再加入白糖,鹽,黃酒,生抽。
5.毛豆在開水中煮至8成熟撈出。
6.海鮮丸子也在開水中略煮后撈出。
7.鍋中放油燒熱,爆香蔥姜絲,再下入豬肉餡煸炒至變色。
8.倒入番茄醬汁。
9.接著下豆腐塊,用鏟子輕推豆腐塊,中小火至番茄汁均勻的裹在豆腐塊上。
10.煮至豆腐入味,加入海鮮丸子和毛豆。
11.加入水淀粉把湯汁收濃。
12.最后點上點香油調(diào)味,出鍋盛盤享用
茄汁嫩豆腐做起來并不復(fù)雜,相信仔細閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《茄汁肉圓豆腐的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。