茄汁燈籠豆腐的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《茄汁燈籠豆腐的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好茄汁燈籠豆腐
2.21豬肉切成小塊后，加入蔥、姜、蒜，一起剁成豬肉糜；
3.加入胡蘿卜碎，擠入番茄醬，順時(shí)針攪拌；
4.成色還不錯(cuò)吧？！哈哈~~~也可以加自己喜歡的配料哦！YS630.CoM
5.用筷子將肉糜塞進(jìn)燈籠豆腐中（先將豆腐刺一個(gè)洞，注意不要刺穿底部哈）
6.鍋中入油燒至5分熱，倒入“有料”的燈籠豆腐，小火翻炒幾下；
7.倒入小半碗水，放入半勺豆瓣醬，擠入番茄醬（約2勺的量）
8.放適量鹽翻炒幾下，等待湯汁收濃，燈籠豆腐上色了，即可！
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)茄汁燈籠豆腐的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)，您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
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大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于茄汁豆腐丁這道菜的做法。
2.12上面撒少許鹽、淀粉。
3.21鍋?zhàn)臃庞?，燒熱，放入豆腐丁，炸至金黃色。
4.1找個(gè)碗，放入番茄醬、生抽、鹽、白糖、白糯米酒（清水），淀粉少許，調(diào)成醬汁。
5.2控干。
6.青紅椒切粒。
7.炒鍋燒熱，倒入油，放入蒜末煸炒至香。
8.倒入炸好的豆腐丁，煸炒。
9.倒入調(diào)好的醬汁。
10.放入青紅椒粒，煸炒。
11.放入少許雞精調(diào)味，出鍋裝盤即可。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐昵阎垢〉慕榻B，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)茄汁肉末豆腐的做法吧。
2.豬肉剁成肉糜，加進(jìn)適量鹽，花生油，醬油和米酒腌制十分鐘。
3.豆腐切成小塊。
4.熱鍋下油，把大蒜放進(jìn)爆香，接著把番茄醬倒進(jìn)。
5.加進(jìn)一碗水燒開(kāi)。
6.水開(kāi)后把豆腐放進(jìn)，可適當(dāng)加些鹽。
7.接著把肉糜加進(jìn)，大火煮5分鐘，轉(zhuǎn)小火燜。
8.水將干時(shí)，加適量醬油調(diào)味即可。
看了以上小編為您介紹的這道茄汁肉末豆腐的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會(huì)有新的收獲哦！
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見(jiàn)肘了。這樣的你，看起來(lái)是不是特別沒(méi)面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來(lái)跟我學(xué)一下茄汁家常豆腐的做法。
2.將豆腐切成厚度相同的大塊
3.將鍋燒熱，放入適量的油，同時(shí)將豆腐兩面粘上生粉
4.馬上放入熱油鍋中
5.中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
6.將煎好的豆腐拿出來(lái)切成小塊
7.用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
8.直到西紅柿皮完全炸裂
9.這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來(lái)了，再將西紅柿切成小丁備用
10.在鍋中留少許底油，加入蔥姜末翻炒
11.煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
12.將剛才泡過(guò)的瑤柱連水一起倒入其中
13.加入鹽等調(diào)味料，再加入適量的蠔油一起煮開(kāi)
14.加入準(zhǔn)備好的豆腐塊
15.一起煮上幾分鐘后，加入水淀粉
16.大火收汁即可
17.裝入盤中，在上面撒上蔥花丁
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開(kāi)始動(dòng)手做茄汁家常豆腐。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛(ài)的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于茄汁燒豆腐詳細(xì)做法。
2.煎到兩面上色，里面還是軟的。盛出來(lái)備用
3.鍋里留點(diǎn)油炒肉末，肉末是用半肥瘦的豬肉剁的，事先放植物油，鹽，生抽入味了。
4.肉末變色后推到一邊，用另一邊鍋炒番茄丁。放一點(diǎn)鹽就可以了。然后把鍋側(cè)一下，讓肉汁流到番茄丁里
5.番茄丁出汁后把豆腐放進(jìn)去翻炒幾下。
6.加半碗水蓋住，中火煮到收汁
7.最后加點(diǎn)鹽炒勻就能出鍋了
8.咬一口下去，哇，茄汁和肉味都在豆腐里，好好吃呀。
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜，但是現(xiàn)在你看完茄汁燒豆腐的做法簡(jiǎn)介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
同樣的一道菜，不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)茄汁蝦仁豆腐的具體做法。
2.2蝦洗干凈，剝?nèi)ノr頭和蝦皮，去除沙線后沖洗干凈
3.12腌制完成后加入少許濕淀粉給蝦仁包一層薄薄外衣
4.21豆腐切成塊
5.鍋里燒開(kāi)水，加一勺食鹽
6.然后將豆腐塊入鍋，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，然后撈出瀝干水分
7.1鍋里放適量油，油熱后，蝦仁入鍋滑炒，翻炒幾下，等蝦仁變色后即可鏟出
8.2另起一鍋開(kāi)水，加少許鹽，將青豆下鍋汆熟，然后撈出瀝干
9.然后將豆腐下鍋滑炒
10.加入炒熟的蝦仁
11.加入一大勺番茄醬和一小勺糖
12.加入水淀粉勾芡，加入適量鹽翻炒均勻
13.最后加入熟青豆即可
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的茄汁蝦仁豆腐就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快去試試吧。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒(méi)有禮貌??？更何況，如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來(lái)學(xué)學(xué)如果做好茄汁扒豆腐
2.豆腐洗凈切片，撒些鹽，胡椒粉腌10分鐘。
3.雞蛋打勻，豆腐塊沾上蛋液。
4.鍋里油熱，放下豆腐中火煎。
5.待豆腐兩面金黃，盛出。
6.鍋里油熱，放下姜末，蒜末爆香，下肉丁煸炒。
7.加入料酒，放下青椒丁煸炒。
8.放2調(diào)羹番茄醬。
9.加適量清水煸炒出香味。
10.把豆腐放入，加鹽，糖，胡椒粉，雞精，鮮抽，大火煮開(kāi)。
11.放些蔥花即可。
介紹完茄汁扒豆腐的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手，只有通過(guò)不斷的實(shí)踐，才能做出真正的美食。
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，人生一半可以說(shuō)是過(guò)去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開(kāi)始，比如說(shuō)一日三餐。很多中老年人有許多美食來(lái)沒(méi)享受到，下面就讓小編來(lái)介紹一下如何來(lái)做茄汁日本豆腐這道菜。
2.12玉子豆腐切成段（袋子上面有切割線，切的時(shí)候小心點(diǎn)兒很容易碎）
3.21小碗里倒入適量的淀粉，玉子豆腐沾滿淀粉下油鍋炸
4.油溫稍六七成熱的時(shí)候下入豆腐
5.炸好的日本豆腐備用（等油溫好了以后，再把日本豆腐一塊兒一塊兒沾淀粉放進(jìn)去，沾好一塊兒放一塊兒，不要為了節(jié)省時(shí)間提前全部滾勻）
6.1炒鍋里倒入油，燒熱后放入蔥頭、西紅柿丁翻炒
7.2蔥頭、西紅柿分別切丁備用
8.加入適量番茄醬、白糖、白醋、鹽中小火翻炒均勻
9.小心地把炸好的日本豆腐放進(jìn)去，轉(zhuǎn)動(dòng)炒鍋盡量讓茄汁把日本豆腐裹勻即可
10.裝盤開(kāi)吃了。（這道菜也可以直接把炒好的茄汁倒在日本豆腐上）
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)茄汁日本豆腐的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧，相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的茄汁嫩豆腐
2.豆腐放在清水中加入適量的鹽泡一會(huì)兒。
3.準(zhǔn)備好的配料：番茄醬，毛豆，海鮮丸子，豬肉餡。
4.調(diào)一碗番茄醬汁，番茄醬用適量的清水稀釋，再加入白糖，鹽，黃酒，生抽。
5.毛豆在開(kāi)水中煮至8成熟撈出。
6.海鮮丸子也在開(kāi)水中略煮后撈出。
7.鍋中放油燒熱，爆香蔥姜絲，再下入豬肉餡煸炒至變色。
8.倒入番茄醬汁。
9.接著下豆腐塊，用鏟子輕推豆腐塊，中小火至番茄汁均勻的裹在豆腐塊上。
10.煮至豆腐入味，加入海鮮丸子和毛豆。
11.加入水淀粉把湯汁收濃。
12.最后點(diǎn)上點(diǎn)香油調(diào)味，出鍋盛盤享用
茄汁嫩豆腐做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的茄汁肉圓豆腐。
2.12豆腐洗凈切成塊后，放入開(kāi)水中燙去豆腥味。
3.21肉泥加蔥姜末、雞蛋、生粉、酒、鹽、雞精、水。
4.1做成小肉圓，放入開(kāi)水鍋中煮至浮起。
5.2攪拌上勁。
6.鍋內(nèi)放油。
7.下番茄丁煸炒。
8.倒入豆腐、肉圓和煮肉圓的湯，再倒入番茄醬。
9.蓋上鍋蓋燒15分鐘左右。
10.撒點(diǎn)黑胡椒粉。
11.再下點(diǎn)鹽調(diào)味，翻炒幾下就行了。
茄汁肉圓豆腐已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒(méi)？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來(lái)越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于茄汁釀豆腐
2.把豆腐切成長(zhǎng)方形，用小勺子從中間挖出多余的豆腐
3.新鮮蝦仁洗凈，加入少許鹽，放、加入白胡椒粉，料酒和干淀粉，用手抓勻，腌制5分鐘
4.熱鍋涼油，待油5成熱時(shí)，放入香菇丁、胡蘿卜、加入蠔油，炒至香菇變軟時(shí)盛出
5.把炒好的香菇丁和蝦仁用小勺子放入豆腐盒子里
6.放入蒸鍋，大火燒開(kāi)后蒸4分鐘后取出
7.熱鍋涼油，油5成熱時(shí)，倒入西紅柿炒軟后，加入糖和鹽，白胡椒粉，味極鮮、番茄醬炒勻
8.加清水?dāng)嚲鶆?，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)成中火，慢慢將湯汁收濃稠出鍋，把湯汁澆在豆腐上即可。
雖然茄汁釀豆腐的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
每逢節(jié)假日的時(shí)候，想想都激動(dòng)。而在放假期間，最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚，吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn)，能放在家里，就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)茄汁甜辣脆皮豆腐的做法吧。
2.1青紅椒切菱形塊；
3.2豆腐洗凈切三角型；
4.12小碗中放入耗油2勺，甜辣醬2勺，味級(jí)鮮醬油1勺，番茄醬2勺，水適量，攪勻成碗汁；
5.21平底鍋中放適量油，油熱后放入豆腐中小火煎；
6.一面煎好后，翻面再煎另一面，直至兩面金黃，盛出備用；
7.鍋中留底油，放入姜片炒香；
8.下入青紅椒塊煸炒；
9.倒入調(diào)好的碗汁，翻炒均勻；
10.鍋中的料汁微開(kāi)時(shí)，放入煎好的豆腐；
11.翻炒至每塊豆腐上都裹滿料汁，放少許鹽；
12.炒勻后關(guān)火，出鍋前放少許熟芝麻，盛出即可享用了！
健康的身體從美食開(kāi)始，通過(guò)小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的茄汁甜辣脆皮豆腐的制作技巧呢？那就快快去行動(dòng)吧！
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)茄汁肉末燒豆腐做法
2.1然后蘸上一層雞蛋液
3.2然后將豆腐拍上一層干淀粉
4.12鍋里加適量的油燒熱，放入豆腐煎
5.21煎到焦黃然后翻一面繼續(xù)煎，煎好之后盛起來(lái)瀝干油備用
6.鍋里留底油加入蒜末里面爆香
7.接著倒入肉末里面，加入一勺料酒炒散開(kāi)
8.1加入調(diào)料，鹽，雞精，醬油，番茄醬里面
9.2肉末上色后馬上加入青紅椒丁里面翻炒
10.加入小半碗水煮開(kāi)
11.接著倒入之前煎好的豆腐里面
12.加入水淀粉里面勾芡
13.關(guān)火撒上蔥花就可以出鍋了
到這里，關(guān)于茄汁肉末燒豆腐這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
人生在世，每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開(kāi)心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下茄汁脆衣豆腐的做法。
2.2121豆腐切小方塊。
3.雞蛋攪散，加入適量鹽，胡椒粉和淀粉拌至無(wú)顆粒狀。
4.豆腐蘸入雞蛋液中。
5.熱鍋下油，把裹了雞蛋糊的豆腐下鍋兩面煎。
6.煎好的豆腐。
7.番茄和青椒切塊。
8.另起鍋，下番茄塊翻炒。
9.加入白糖和番茄醬，倒入少許開(kāi)水。
10.加半瓶蓋醋。
11.下青椒塊一起炒。
12.加足量的鹽調(diào)味，熬成醬汁狀。
13.下豆腐一起燒，大火收汁。
14.最后再加適量鹽調(diào)味，撒蔥花即可。
現(xiàn)實(shí)生活中，會(huì)做菜的男人不多。但有了茄汁脆衣豆腐的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛(ài)的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
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