鮮蝦香菇盞的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“鮮蝦香菇盞的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了?,F(xiàn)在,就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好鮮蝦香菇盞。
2.香菇蒂不要扔掉切成碎末備用。
3.蝦肉洗凈瀝干水分切碎,馬蹄切碎備用。
4.將碎末放入盆里加入黃酒、鹽3克、姜粉、干淀粉、雞蛋順一個(gè)方向攪拌成膠狀,制成餡料。
5.將餡料填入香菇里,碼入盤中。
6.大火燒開蒸鍋里的水放入填好餡的香菇,大火蒸8分鐘至熟。將蒸好的香菇碼入另一個(gè)盤里。
7.將蒸出的水分倒入碗里,調(diào)入蠔油、醬油、余下的鹽、白砂糖拌勻。
8.炒鍋加熱將調(diào)好的汁倒入鍋里燒開,調(diào)入水淀粉收汁,淋在蒸好的香菇上即可。
看了以上小編為您介紹的這道鮮蝦香菇盞的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會(huì)有新的收獲哦!
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人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來做。下面,就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做鮮蝦雞茸絲瓜盞。
2.蔥切成蔥花,姜切成細(xì)絲用少許水泡著。
3.然后雞胸剁成雞蓉,然后放入泡好的蔥姜水,然后放入少許紹酒和少許鹽。和鮑汁和淡醬油、和胡椒粉加入少許水淀粉攪拌成上勁的餡備用,這里忘記拍已經(jīng)做好的餡了。
4.絲瓜去掉外皮清洗干凈切成3公分左右的段備用。
5.蝦去掉蝦腺和蝦腸子,可以用牙簽就可以。然后去掉頭和蝦殼,留下尾巴。我買的蝦有點(diǎn)大,去掉一點(diǎn),清洗干凈即可。
6.用小號(hào)勺子挖去絲瓜中間部分成一個(gè)小桶型。
7.然后把和好的雞蓉添如絲瓜筒中,多半下。
8.然后再把蝦鑲嵌在最上面。
9.放入蒸鍋蒸5分鐘左右停火,等一分鐘左右出鍋。
10.在等待的時(shí)候準(zhǔn)備一些裝飾在盤子邊上。
11.把蒸好的菜放入擺好的盤子中間擺好。
12.盤子中的菜水倒入鍋內(nèi)加熱后,加入少許雞精和點(diǎn)點(diǎn)鹽勾明芡,淋在蝦上面。透明的芡汁淋在上面看起來更舒服一些。
也許你家中有人會(huì)做鮮蝦雞茸絲瓜盞,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
一道菜給一百個(gè)人做,就會(huì)有一百種味道,這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌?。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好鮮蝦香菇粥的方法。
2.21香菇用溫水泡發(fā),洗凈后切片或者切絲;姜切絲
3.蝦去頭去殼去蝦線(保留蝦頭備用),另將蝦肉用腌蝦料拌勻放冰箱冷藏待用
4.鍋里放少許油,放入一半的姜絲,蝦頭慢慢煸出出香味(大約幾分鐘)
5.然后加入生米翻炒一兩分鐘(這個(gè)步驟我是沿用的risotto的做法,不過大家如果不習(xí)慣不洗米的話,也大可不必這樣做哈,可以直接把米淘洗之后加進(jìn)來就行,或者也可以先加水,然后加米)
6.往鍋里加入清水,然后把香菇和剩下的一半姜絲放進(jìn)去
7.蓋上蓋子大火煮開(中途注意稍微攪拌一下,煮的過程里最好不要跑遠(yuǎn)了哈,不然煮粥很容易溢出來)
8.煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮至少一小時(shí)(可以用筷子架在鍋與鍋蓋之間避免溢鍋)
9.一小時(shí)之后(如果喜歡也可以適當(dāng)延長煮的時(shí)間哈),將青菜洗凈切小,開大火,下青菜和腌過的蝦肉,煮滾之后即可關(guān)火,并用鹽,白胡椒粉和少許糖調(diào)味即可
鮮蝦香菇粥的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于香菇鮮蝦燒賣這道菜的做法。
2.21、鮮蝦處理干凈,只取蝦仁剁成蝦泥;泡發(fā)香菇,洗凈后切碎備用
3.123、然后分次加入水順著同一個(gè)方向攪拌,直至攪拌糊狀
4.214、面粉與澄粉可按2:1比例加入,由于澄粉沒有筋性也可做全面燒賣皮。邊澆沸水邊攪拌
5.16、將醒好的面團(tuán)取出,揉透,搓成長條,揪成10克一個(gè)的面劑
6.25、和成稍硬一些的燙面團(tuán),蓋上濕布醒20-30分鐘
7.7、用手按成圓型方便搟薄
8.8、把面劑搟成中間稍厚,邊緣稍薄的面皮
9.9、可在面皮的邊緣搟出一些皺褶,包起來比較美觀
10.10、面皮疊放時(shí)要加少許手粉避免粘連
11.11、取適量餡放在燒賣皮中間
12.12、左手托出面皮,右手放餡,把四周面皮向上攏起,在面皮略靠上的部分把收口捏緊
13.13、點(diǎn)綴蝦仁在燒賣上面,擺入水已燒開的蒸鍋,蒸15分鐘即可。蒸燒賣的時(shí)候,為了防止粘鍋可涂少許油或準(zhǔn)備一些胡蘿卜片墊在燒賣底部。
14.整理裝盤
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎?吃的放心健康就得自己動(dòng)手,所以大家趕快行動(dòng)起來,一起去享受香菇鮮蝦燒賣的過程吧。
很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹鮮蝦香菇大米粥的做法
2.2高湯燒開與淘凈的米一起加入高壓鍋蓋好,小火慢慢煨。趁這個(gè)時(shí)間香菇切末五十度左右熱水浸泡上備用,鮮蝦剝頭(留蝦腦)、挑出泥腸、掐掉蝦尾,蔥姜香菜切末。
3.最好提前泡香菇,應(yīng)急用只有切末熱水浸泡了。
4.香菜香蔥姜切末也可不放香菜但我喜歡淡淡的香菜味(對(duì)不起做時(shí)切的姜末忘記拍了)。
5.半小時(shí)左右高壓鍋關(guān)火再等待大約二十分鐘后,放凈氣打開高壓鍋(一定要注意安全放干凈氣)?。≡匍_火讓粥沸騰依次加入蝦、姜末、鹽(喜歡的還可加白胡椒)調(diào)味并不停的攪拌(千萬別糊鍋)蝦熟即可關(guān)火,撒入香蔥與香菜末。一鍋香噴噴、熱氣沸騰、營養(yǎng)豐富的鮮蝦粥就大功告成了.......
小編相信大家看完上面的介紹鮮蝦香菇大米粥,自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟,去廚房做一下吧。
香菇具有一個(gè)特俗的香味和有著人體需要的氨基酸種類,加上鮮蝦的鮮甜,一道鮮菇鮮蝦粥的味道是這么讓人難以忘記。香菇鮮蝦粥的做法是很簡單的,只要材料足夠新鮮即可。
香菇鮮蝦粥
做法:煮 口味:咸甜 難度:普通 人數(shù):1-2人 準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘 烹飪時(shí)間:1-2小時(shí)
主料蝦250g
輔料大米(適量)糯米(適量)細(xì)香蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)
功能作用營養(yǎng)不良感冒胃調(diào)養(yǎng)氣血雙補(bǔ)延緩衰老
香菇鮮蝦粥的做法
1.大米和糯米4:1,清洗干凈;干香菇泡發(fā)切丁;活蝦挑去蝦須蝦線;姜切絲;蔥、香菜切碎。
2.電飯鍋里倒入足量水,放入米和姜絲煮。
3.煮開后放入香菇丁煮。
4.蓋上煮一個(gè)小時(shí)。
5.倒入鮮蝦,再煮5-10分鐘。
6.加少許鹽,撒上蔥和香菜。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹酥底北極蝦盞的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.12蛋撻模具中用面粉處理過,然后把多余的面粉倒掉,把圓片飛餅皮放入撻模中入冰箱冷藏半小時(shí)。
3.21在冷藏飛餅皮的同時(shí)開始處理蝦。加拿大野生北極蝦解凍后去除頭部,剝掉皮,洗凈。
4.用刀剁成顆粒狀的蝦蓉。
5.胡蘿卜和杏鮑菇切絲,淖水,擠干水分,剁碎,加入蝦蓉中。
6.1加少量胡椒粉。
7.2加放少量食鹽。
8.朝一個(gè)方向攪拌,直至蝦泥出現(xiàn)膠性,抱成團(tuán)。
9.冷藏好的飛餅皮入烤箱,190度,約6分鐘,至飛餅層次分明漲起,取出,用筷子把漲起的飛餅朝中心位置按下,呈凹坑狀。
10.處理好的蝦蓉放在凹坑處。
11.淖過水的玉米粒放在蝦蓉中心做點(diǎn)綴。
12.入烤箱,185度,中層,約13分鐘,烤至飛餅金黃即可。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹酥底北極蝦盞就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
蝦對(duì)我們的身體是很好的,大家在平時(shí)應(yīng)該都會(huì)吃蝦吧,特別是家里有孩子的都會(huì)經(jīng)常吃蝦,蝦能夠很好的幫助兒童的發(fā)育,特別是鮮蝦,現(xiàn)在的蝦的類型已經(jīng)有很多了,不論是什么樣的蝦都是特別有營養(yǎng)的,很多人都是愛吃海鮮的,蝦就是很好的選擇,下面看看鮮蝦的做法。
鮮蝦大家應(yīng)該都吃過吧,它的肉質(zhì)是很鮮美的,味道也是很好的,蝦的食療價(jià)值是很高的,含有蛋白質(zhì),有利于吸收消化,還能夠補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng),下面我們看看鮮蝦的做法吧。
制作原料
(1)、斑節(jié)蝦 300g
(2)、姜片 2片
青蔥 1根
水 200㏄
鮮美露 2大匙
蔥末 1小匙
蒜末 1小匙
紅辣椒末 1大匙
鮮蝦菜式
鮮蝦云吞面的做法
食材:蝦仁100g,肥肉餡50g,黃色雞蛋云吞皮,雞蛋面,2個(gè)雞蛋,青菜幾根,鹽適量,胡椒粉適量
制作過程:
1、將蝦仁、肥肉餡放在碗中,加2個(gè)雞蛋的蛋清,放適量鹽、味精拌成餡料,期間加少量清水2次,直到所有水分都吸收進(jìn)去。
2、云吞皮攤開,用筷子挑拇指頭大小的餡料,放到皮的一個(gè)斜角處并壓扁,再將皮的該角翻過來蓋住餡,再翻半圈后,將另外兩只角翻卷(正面反面均可),再沾點(diǎn)水沾住翻卷點(diǎn)即成。
3、煮沸開水,將云吞煮熟撈出備用;將面煮熟,過冷水備用。
4、將雞湯、鹽、生抽、魚露、胡椒粉、香油用大火煮沸后澆入面里,加上云吞即可。
5、青菜在湯中燙熟,擺上即可。
鮮蝦釀豆腐
食材:南豆腐2塊,鮮蝦8只,瘦肉餡100克,枸杞少許。
調(diào)料:鹽、香蔥、生姜、料酒15克、胡椒粉、雞精,雞蛋1個(gè),淀粉15克、油適量。
做法:
1、買回的鮮蝦用清水洗干凈,去頭剝殼,挑蝦線。然后用料酒、鹽、胡椒粉將鮮蝦腌制10分鐘。
2、枸杞用溫水浸泡開。
3、豬肉剁成餡,加蔥和姜,料酒、淀粉、水、蛋清、鹽、朝同一個(gè)方向攪打,直到肉餡均勻裹上所有的材料。
3、豆腐切成8塊,放在碟子上。每一塊中間用小勺子挖空。放入豬肉餡,然后在豬肉餡上如上鮮蝦,擺好造型后,在每一塊豆腐上加入枸杞。
4、蒸鍋放水燒開,將豆腐放入蒸鍋里,大火蒸4分鐘,將碟子里的湯汁倒在碗中備用。
5、炒鍋洗凈,倒少量食用油燒熱,將蒸豆腐的湯汁倒入,調(diào)入適量鹽、雞精,用水淀粉勾芡澆在豆腐上即可。
大家是不是了解了鮮蝦的做法了呢,在制作鮮蝦的時(shí)候還是有一些需要注意的,油不要放太多了,蝦是很有營養(yǎng)的,大家在平時(shí)都應(yīng)該要能夠多補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng),特別是孩子都應(yīng)該要經(jīng)常吃一些鮮蝦,能夠讓孩子更好的發(fā)育。
香菇鮮蝦粥就是用香菇以及蝦仁肉烹煮的營養(yǎng)粥,就是在日常飲食當(dāng)中喝一些營養(yǎng)粥是比較養(yǎng)胃利于消化的,所以了解這些飲食做法之后,那么這是營養(yǎng)美味的食物,相信就可以隨時(shí)吃得到。
一、食材
大米鹽油蝦香菇.
步驟/方法
1、大米淘洗干凈
2、用少許鹽和色拉油腌制1小時(shí)
3、把米粒下入開水中,煮開后小火熬一小時(shí)。香菇洗凈剪去根部后切成薄片加入粥內(nèi)
4、香菇煮5分鐘后下處理好的的蝦尾,用勺沿一個(gè)方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關(guān)火燜五分鐘
起鍋前加自己熬制的蝦油,根據(jù)口味加鹽
二材料
大米,鹽,油,蝦,香菇
本段做法
1.大米淘洗干凈
2.用少許鹽和色拉油腌制1小時(shí)
3.把米粒下入開水中,煮開后小火熬一小時(shí)
4.香菇洗凈剪去根部后切成薄片加入粥內(nèi)
5.香菇煮5分鐘后下處理好的的蝦尾,用勺沿一個(gè)方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關(guān)火燜五分鐘
6.起鍋前加自己熬制的蝦油,根據(jù)口味加鹽
三、材料
大米150克,鮮蝦300克,香蔥1棵,生姜少許,
食用油5克,胡椒粉適量,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,
本段做法
1.大米洗凈,用少量油拌勻,
2.生姜洗凈切絲,香蔥洗凈切成蔥花,
3.鮮蝦挑去泥腸,洗凈,加生姜絲和白糖、精鹽、胡椒粉略腌,
4.將米放入粥鍋,加水煮開,轉(zhuǎn)中火煮約30分鐘,
5.將鮮蝦放入粥內(nèi)煮熟,
6.加精鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香蔥花即可。
蝦分為河蝦和海蝦,特別是海蝦,更是鮮美無比,不僅如此,蝦含有的鈣質(zhì)也很豐富,對(duì)于兒童來說,經(jīng)常吃蝦可以促進(jìn)骨骼發(fā)育和大腦發(fā)育,而且蝦的吃法很多,最簡單的吃法是白灼以后蘸醬料吃,其它吃法有麻辣味的,清蒸的,蒜蓉的都非常美味。
吃海鮮,蝦蟹是必不可少的。鮮嫩甜美的蝦肉讓很多喜歡吃海鮮的人贊不絕口,多種多樣的吃法更讓人百吃不厭。蝦怎么做好吃?下面小編為大家介紹三種蝦的美味吃法。
蝦的三種美味吃法
一、干鍋香辣蝦
原料:
海蝦350克, 土豆1只, 紅尖椒1只, 干辣椒6~8只, 姜6片, 蔥1根, 大蒜1/2頭, 香菜1小把, 花椒1勺, 白胡椒粉少許,生抽醬油30ml, 白糖2勺, 料酒15ml, 豆瓣醬2勺, 香油15ml。
做法:
1、鮮蝦用剪子將蝦須剪掉,用倒將蝦的背部劃開,去除黑色的蝦線。
2、在海蝦身上撒少許白胡椒粉,淋少許酒,腌15分鐘。
3、土豆去皮切小指粗細(xì)的條,清水沖洗表面淀粉;紅尖椒去籽切與土豆粗細(xì)的條;蔥切蔥絲;蒜切蒜片;姜切片;干辣椒用剪子剪成小段;香菜洗凈切段。
4、生抽醬油、糖、料酒兌成調(diào)味汁備用。
5、鍋中放入足量油(能后完全沒過土豆),中火燒至6成熱下土豆以小火炸熟后撈出備用。
6、腌好的蝦仁輕拍少許干淀粉,待重新燒至稍微要起煙時(shí),將蝦放入炸至變色撈出備用。
7、將多余的油倒入,鍋中留少許底油,放入姜、干辣椒和蒜片、花椒爆香。
8、將豆瓣醬或者你喜歡的任何香辣醬下鍋炒香。
9、放入紅椒略微翻炒后,將炸好的蝦仁和土豆條放入。
10、迅速把步驟4中調(diào)好的味汁倒入。
11、略微翻炒后,淋入香油,撒入香菜段即可出鍋盛盤。
香辣蝦
1、蝦600g去頭、處理干凈后,加鹽、姜末、料酒腌30分鐘;
2、大蔥切段,干椒、花椒、蒜瓣、辣椒《紅色小辣椒》。姜片碼盤備用;
3、鍋內(nèi)入油量稍多些,有平時(shí)炒菜的2-3倍多,加熱6-7成時(shí),倒入蝦翻炒;
4、炒到蝦的顏色變紅時(shí),到倒入干椒、花椒、姜片、蔥段、蒜瓣,辣椒,繼續(xù)翻炒至香;
5、這時(shí)加醬油、少許鹽,糖、味精,快出鍋時(shí)加少許黑胡椒粉;
6、出鍋后就可享用了。
注意:辣椒選取上也要細(xì)心 選擇辣而非辣,也就是在口感中不是直辣的那種。
鮮香菇在我們的生活中比較常見,因?yàn)槠淇诟惺孢m,味道鮮美一直受到廣大食客的喜愛,尤其是搭配上其它的食材更是讓食客們喜歡,今天小編就為大家分享一些鮮香菇的做法,一起來看看吧!
香菇西蘭花的做法
1.西蘭花擇洗干凈,掰成小塊,放入開水中焯透撈出,用涼水漂透;
2.香菇用開水稍煮,撈出控水;
3.淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉;
4.鍋中放入色拉油,同時(shí)放入西蘭花、香菇稍炒,放入一杯開水;
5.再把胡椒粉、精鹽、味精同放入鍋中,燒開,用水淀粉勾芡,湯汁收濃即可。
紅燒鮮香菇
1. 新鮮香菇洗凈切片。隨后先用碗制作調(diào)料,將蠔油、老抽、生抽、白糖、料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、淀粉調(diào)和在一起備用。
2. 油鍋燒熱后,下新鮮香菇片用中大火翻炒3分鐘,使香菇變軟。
3. 倒入調(diào)好的作料炒勻。
4. 加入蔥花后,一道簡單又美味的紅燒新鮮香菇出鍋咯。小貼士炒香菇最好用不粘鍋炒鍋,既省油又不會(huì)粘鍋,炒出來顏色比較漂亮哦。
皮蛋香菇鮮肉餡餃子
主料:
豬上肉400克,鮮香菇100克,餃子粉300克;調(diào)料:雞蛋一個(gè),生姜、蔥、胡椒粉、生抽、芝麻油、雞粉、淀粉、料酒各適量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各適量;
做法:
一.餡料:1.豬肉剁碎成肉末,加入少許淀粉抓勻,再加入適量的鹽、生抽、料酒、雞粉、芝麻油、胡椒粉、打入一個(gè)雞蛋后朝一個(gè)方向充分?jǐn)嚢枭蟿?,蓋上保鮮膜腌制二十分鐘左右;
2.香菇洗凈后切成末,姜切成末,蔥切花;
3.將香菇、姜末與蔥花放入腌制好的肉末中,繼續(xù)朝一個(gè)方向拌勻;
二.包餃子:
1.餃子粉中加入適量的開水,用筷子攪拌成雪花狀,再加入少許冷水,(冷熱水的比例約為1:9)揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜餳二十分鐘;
2.將餳好的面團(tuán)放在撒了一層面粉的案板上揉搓成條狀,再分成均勻的小劑子;?
3.在小劑子上撒上一層面粉,再按扁成小圓餅;4.一手滾動(dòng)搟面杖,一手捏住小圓餅邊緣旋轉(zhuǎn),將其搟成中間厚邊緣薄的餃子皮;5.將拌勻的餡料放入餃子皮中央,包成餃子。
通過上面的分享,你是不是對(duì)于鮮香菇的一些做法有了全面的了解呢?那么不妨在今后的生活中多加嘗試,讓自己的身體得到全面的營養(yǎng)吸收,喜歡的朋友趕快來試試吧!
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹蔥油鮮香菇,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1晾涼的香菇用手?jǐn)D去水份,每朵香菇撕成四塊
3.2鍋中水燒開,放一小勺鹽,倒入香菇和胡蘿卜片,焯水一分鐘后撈出,晾涼
4.胡蘿卜片和撕好的香菇放入一大碗中,放1/2茶匙鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖、1/4茶匙雞精拌勻
5.把蔥末放入一小碗中,鍋燒熱放入三湯匙色拉油燒到冒煙,立即倒入蔥末中激出香味兒
6.把步驟5的蔥油倒入步驟4中,拌勻即可裝盤
蔥油鮮香菇的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.12將其揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋餳一會(huì)兒。
3.21鮮蝦沖洗干凈,剝殼去蝦線,留三分之一整只的。將剩余的蝦仁剁成蝦肉蓉。
4.將五花肉洗凈,切成小塊后剁成肉泥。蔥洗凈切成蔥花。
5.將剁好的蝦泥、五花肉、玉米粒、整只的蝦蔥花放入容器,加入少許鹽、糖、雞粉、五香粉、耗油、香油、花椒油,順同一方向攪勻。
6.將面重新拿出來揉一遍,取一小塊,搓成長條,切成小塊劑子,撒上一層薄面,用手壓扁。
7.用搟面杖搟成餃子皮。
8.第一個(gè)餃子出爐了。
9.包好了一簾餃子。
好了,鮮蝦水餃就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
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