花樣南瓜小點(diǎn)的做法
養(yǎng)生小點(diǎn)心。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“花樣南瓜小點(diǎn)的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于花樣南瓜小點(diǎn)的做法。
2.12把小南瓜去皮切成塊。
3.21用微波爐打5分鐘至熟取出。
4.用小南瓜加20克糖和淡奶油合糯米面。
5.把糯米面合成面團(tuán)兒后松弛15分鐘。
6.12把五仁餡和豆沙餡用手搓成大小合適的球。
7.21用手揪一小塊兒南瓜合的糯米面團(tuán)先包豆沙餡。
8.包餡時(shí)用左手的拇指和食指攥住面皮,掌心呈空心狀,右手托住面皮底部,兩手配合邊旋轉(zhuǎn)邊使面皮收口,直至包攏,動(dòng)作要一氣呵成。
9.把每個(gè)包好餡料的帶小揪揪的面團(tuán)兒。
10.用手搓成小葫蘆形狀。
11.然后放進(jìn)蒸籠,用中火蒸8分鐘便可取出。
12.下面再包五仁餡。
13.包的方法也是用左手的拇指和食指,右手拖住底部旋轉(zhuǎn)收口即可。
14.把用南瓜糯米面皮包好五仁餡料的小面球,用手輕輕按扁,然后用餐刀的刀背擱壓成南瓜的花紋,小餅中間用小指尖按一小坑,插一根小瓜蒂,瓜蒂我用的是青果果脯切的,沒(méi)有可用胡蘿卜或橙皮切小細(xì)絲插上也行,假如不好插可用牙簽先插個(gè)小洞就容易多了。
15.做好小南瓜后,上籠蒸用中火蒸8分鐘即可取出碼盤(pán)食用。
花樣南瓜小點(diǎn)介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
ys630.COm精選閱讀
單身時(shí)吃得隨便點(diǎn)可能還沒(méi)什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬(wàn)不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營(yíng)養(yǎng)跟上,其實(shí)南瓜饅頭(花樣)的做法特別的容易,難能可貴的是它的營(yíng)養(yǎng)也特別的豐富。
2、待南瓜涼了,用手套捏捏碎。
3、將白面中間挖個(gè)洞。放入酵母。
4、在將捏好的南瓜放進(jìn)面粉里。
5、用筷子攪成綿絮狀。如圖下。
6、在用手用力揉到光滑面團(tuán)。保證面很硬。不是稀稀的感覺(jué)。放到溫暖地方發(fā)酵2小時(shí)。(我一般蓋上蓋子放在床上,把電褥子打開(kāi))
7、面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。有這樣的孔。
8、將面團(tuán)使勁揉成硬硬的感覺(jué)。一定要揉。多肉一會(huì)。然后將面團(tuán)取三十克左右,揉成團(tuán)。揉成五個(gè)團(tuán)。我們先做一個(gè)玫瑰花。
9、再將這五個(gè)團(tuán)搟成薄餅。
10、用筷子在中間按個(gè)印。然后卷起來(lái),從中間切開(kāi)。
11、翻過(guò)來(lái)。整整型就行了。玫瑰花就做好了。
12、在做一個(gè)小螃蟹。將面團(tuán)搟成舌頭型。大概40克左右面團(tuán)。如圖那樣在揉成四個(gè)小爪子。
13、將小爪子放在舌頭型中間。先將下層折上去。再把上層折下來(lái)。放上兩顆紅豆就可以啦!可愛(ài)的小螃蟹就做好啦。
14、再來(lái)一個(gè)小刺猬。將面團(tuán)三十克揉成水滴狀,從后背用剪刀依次剪成小口。在取紅豆做眼睛??蓯?ài)的小刺猬就做好啦。
15、放入蒸鍋內(nèi),先醒十分鐘在開(kāi)始用中火蒸20分鐘即可。
16、最好用油紙或者麻布?jí)|在饅頭地下。
17、鍋內(nèi)的水要用全涼水。不要用大火,因?yàn)榇蠡鹑菀字苯影衙婧?。用中火最好?/p>
18、到時(shí)間了,關(guān)火停幾分鐘,拿開(kāi)鍋蓋的時(shí)候要平著拿,以防水滴落在饅頭上面。影響顏值。
19、再來(lái)一張全景圖。
20、再來(lái)一張美圖。
南瓜饅頭(花樣)的做法非常簡(jiǎn)單易操作,而且不會(huì)耗費(fèi)大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過(guò)程不麻煩,還可以做其他事情,最后出鍋那一刻,你肯定會(huì)被撲鼻的香味刺激味蕾。
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會(huì)滿足。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下南瓜花樣饅頭的做法。
2.南瓜選金黃色的,去皮切塊洗凈,蒸熟
3.和白面團(tuán),酵母放少許溫水溶解倒面粉里
4.慢慢添加牛奶,邊加邊用筷子攪拌,揉成白面團(tuán)
5.南瓜蒸好用勺子壓成泥
6.酵母水和南瓜泥加到面粉里做黃面團(tuán),邊攪拌邊加少許牛奶,不要加過(guò)頭,再揉成面團(tuán)
7.兩個(gè)面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大
8.把發(fā)酵好的面團(tuán)排氣,揉均勻
9.各取一份黃,白面團(tuán),搟成橢圓形面片
10.~~
11.兩張面片疊一起
12.慢慢卷起來(lái)
13.用刀切成大小均勻的饅頭塊,兩頭我切下來(lái)合并做了個(gè)小刺猬
14.下蒸鍋醒15分鐘,再大火燒13分鐘,關(guān)火虛悶5分鐘即可
15.做小刺猬,用剪刀把橢圓型的面團(tuán)慢慢剪出來(lái),加黑芝麻做眼睛
16.~~
17.做小豬,把黃色小面團(tuán)分別做成嘴巴和耳朵,用黑芝麻做眼睛,在鼻子上戳兩個(gè)小洞
18.~~
19.做玫瑰花,把黃面團(tuán)分出六個(gè)小擠子,一個(gè)做花蕊,另五個(gè)搟成圓皮
20.~~
21.把花蕊放面片上,再把五片面皮慢慢卷起來(lái),卷好中間切一刀,就成兩朵黃玫瑰了。
22.~~
23.用黃面團(tuán)做了兩個(gè)大刺猬
24.全家福
南瓜花樣饅頭理解起來(lái)并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現(xiàn)問(wèn)題,平時(shí)我們務(wù)必要保證飲食健康,營(yíng)養(yǎng)均衡,花樣饅頭(南瓜面)的做法非常簡(jiǎn)單,而且食材也是我們生活中比較常見(jiàn)的,價(jià)格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
2、然后放一碗里用小勺壓成南瓜泥。
3、然后篩入面粉,在放酵母和小蘇打。
4、合成面團(tuán),放一盆里發(fā)酵。
5、嘿嘿 看呀 我的面團(tuán)發(fā)酵好啦。
6、揉揉排氣,揉到表面光滑,用刀切一下都是毛孔。
7、然后揪一塊面,搟成長(zhǎng)方形大餅,上面刷一層油。
8、從一邊開(kāi)始卷。
9、卷成圓棍。
10、分割成兩段。(短一點(diǎn)做起來(lái)方便。)
11、然后切成V字狀的三角。
12、拿一份過(guò)來(lái),三角尖朝上。
13、用筷子在中間壓一下。
14、都做好啦。
15、上鍋開(kāi)始蒸,15分鐘即可。
16、嘿嘿 時(shí)間到。
17、來(lái)張近照,美美噠!
18、成品圖。
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,花樣饅頭(南瓜面)的做法簡(jiǎn)單,是我們生活中非常常見(jiàn)的一道菜肴。
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有,那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于花樣南瓜餅的做法。
2.12老南瓜洗凈切塊隔水蒸熟,去皮,乘熱加白糖進(jìn)去,跟糯米粉以2:1的比例揉成團(tuán)。
3.21揉成團(tuán)的團(tuán)子,分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,里面包上豆沙餡,搓圓再按扁,雞蛋液里浸一下,再裹上面包糖。
4.1鑲上枸杞子的南瓜餅。
5.2用模具壓成花的形狀。
6.做成南瓜湯圓,里面包了豆沙餡、桂花白糖餡、芝麻白糖餡的
7.煮好的南瓜湯圓。
8.燒好的南瓜麻團(tuán)。
9.煎好的南瓜餅,糯糯甜甜的,好吃。
10.煎好的南瓜花,形狀出來(lái)的比想像中要漂亮。
11.永遠(yuǎn)也吃不膩的南瓜餅哩一次可以多做點(diǎn),放冰箱速凍里,想吃時(shí)蒸一下,煎一下。
這道花樣南瓜餅的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時(shí)候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下花樣南瓜奶黃包的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.2準(zhǔn)備好材料
3.12切好的南瓜放蒸鍋蒸熟
4.21蒸熟的南瓜壓成泥
5.取200克面粉,加入2克的酵母拌勻,再加入20克白砂糖拌勻后分次加入清水,攪成雪花狀后和成面團(tuán),放溫暖處發(fā)酵
6.150克面粉加入300克南瓜泥拌,加入2克酵拌勻,再加入20克白砂糖拌勻后和成南瓜面團(tuán),放溫暖處發(fā)酵
7.12咸鴨蛋去殼取蛋黃壓成泥
8.21蛋黃泥加入50克黃油、25克奶粉、三湯匙南瓜泥及40克白砂糖攪拌好成奶黃餡,放冰箱冷藏1小時(shí)
9.發(fā)酵好的白面團(tuán)
10.已發(fā)酵好的南瓜面團(tuán)
11.將白面團(tuán)排氣后搟成薄的面皮
12.南瓜面團(tuán)排好氣,搟成薄的面皮
13.白面團(tuán)放案板上,輔上南瓜面團(tuán),用搟面杖壓一下兩塊面皮,讓兩塊面皮完全粘在一起,然后卷成卷
14.切成大小合適的面劑,將面劑搟成面皮
15.將奶黃餡放面皮中間
16.包成包子,收口處朝下
17.包好包子放在涂了油的蒸板上,蓋上蓋子,發(fā)酵20分鐘后大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火蒸15分鐘,燜5分鐘即可裝盤(pán)
今天為大家介紹的花樣南瓜奶黃包你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡(jiǎn)單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
身體健康需要我們?cè)谄饺绽锖煤眠M(jìn)行呵護(hù),健康的飲食可以讓我們擁有一個(gè)好身體,自己去市場(chǎng)買(mǎi)些菜回來(lái)做是相對(duì)健康的,花樣南瓜豆沙饅頭的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,對(duì)重視健康的人來(lái)講是值得推薦的。
2、蓋濕布發(fā)酵一小時(shí)
3、取4塊20g的面搓成長(zhǎng)條并相互交叉起來(lái)
4、順著順時(shí)針?lè)较虼钤诹硪桓鏃l上,四根交叉完
5、在逆時(shí)針?lè)较蚪徊?/p>
6、反面捏緊
7、反面可以填上豆沙餡,中間收攏
8、正面整形
9、整形后放置一旁醒發(fā)后涼水上鍋
10、開(kāi)蓋開(kāi)鍋后才能蓋上鍋蓋,并把大火改為中火20分鐘后關(guān)火虛蒸5分鐘后揭蓋
11、美美噠饅頭出鍋了
12、小刺猬用力剪刀剪刺,用黑芝麻或綠豆沾水貼上當(dāng)眼睛,在背上放一粒紅棗當(dāng)果實(shí)
13、再來(lái)一張
花樣南瓜豆沙饅頭是一道適合新手入門(mén)做的簡(jiǎn)單家常菜,一個(gè)人的時(shí)候,做上一道這樣簡(jiǎn)單的菜也不會(huì)讓人覺(jué)得隨便。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花樣南瓜小點(diǎn)的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生小點(diǎn)心”專題。