茄汁包心丸的做法
季節(jié)養(yǎng)生安宮丸。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。相信關于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是小編為大家整理的“茄汁包心丸的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹茄汁包心丸，自己認真學習，以后不用羨煞旁人。
2.把豬肉剁成肉糜放入碗中。
3.加入蔥白末、姜末，調(diào)入料酒、食鹽、蠔油順同一方向攪拌均勻。
4.分次加入1湯勺的水淀粉，順同一方向攪拌上勁。
5.取適量肉糜，先做成肉丸，再按扁，包進一個鵪鶉蛋。
6.收口，再做成肉丸。
7.把肉丸放進浸泡好的糯米里打個滾，均勻地包裹住肉丸。
8.依次做好，放進開水鍋中大火蒸10分鐘。
9.3湯勺的番茄醬加入1湯勺白糖、1湯勺醋，攪拌均勻，另外準備適量水淀粉。
10.冷鍋冷油，加入蒜茸小火煸出香味。
11.倒入番茄醬翻炒出香味，并起大泡泡。
12.調(diào)入適量水淀粉勾成芡，淋在蒸好的肉丸上即可。
很開心小編為大家今天分享的茄汁包心丸的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會愛上它的味道。
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在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹茄汁白玉包的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.212娃娃菜、肉餡、醬油、料酒、姜、蔥、十三香、鹽、雞精、白糖、韭菜葉少許
3.拌勻入味30分鐘
4.白菜取菜葉部分備用
5.用開水將白菜葉片和韭菜葉燙軟
6.取出瀝干水份備用
7.取白菜葉一片
8.放上調(diào)好味的肉餡
9.包好后用韭菜葉系好，裝盤后敷上保鮮膜入鍋內(nèi)蒸10-15分鐘
10.將蒸時下的多余的湯水倒入鍋內(nèi)
11.倒入一勺番茄醬、少許白糖和醋澆開調(diào)成番茄汁
12.淋到蒸好的白菜包上即可
也許你家中有人會做茄汁白玉包，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實也可以做飯，照顧好自己和親人。
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好茄汁雞丸的方法。
2.雞腿去骨，去皮，白色筋的部分也一定要去干凈，否則影響口感
3.處理好的雞腿剁成泥
4.木耳用冷水泡發(fā)后，去蒂洗凈，剁成細一點碎末
5.雞蓉，木耳加料酒，蛋清，鹽，糖，少許黑胡椒，往一個方向劃圈，拌上勁。（喜歡蔥的可以加些蔥花，不要拌的太咸，有味道就可以了，后來還要裹茄汁）
6.拌好的雞蓉，做成一口一個大小的丸子
7.蒸鍋水燒開，丸子入鍋蒸7，8分鐘左右
8.蕃茄去皮切小丁
9.蕃茄丁入油鍋，大火翻炒
10.用中小火把蕃茄熬成糊，加鹽和糖調(diào)味
11.倒入蒸好的丸子，翻炒片刻，使丸子均勻的沾上茄汁即可
茄汁雞丸的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰(zhàn)勝自己，也能戰(zhàn)勝它。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學習一下如果做茄汁圓茄片。
2.土豆切片先泡好
3.圓茄切片泡好防氧化
4.鍋中放多點油，加到五六成熱，先把土豆放進去炸至金黃，然后再把圓茄片放進去炸
5.炸至兩邊焦黃撈起
6.把鍋中的油倒出留一點，把洋蔥倒進去煸炒，然后再把西紅柿倒進去一起炒，加點水把西紅柿的汁熬出來
7.接著再把炸好的土豆片和圓茄片放進去吸汁
8.然后調(diào)點蠔油，調(diào)點鹽和白糖，可以出鍋了
茄汁圓茄片對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的辣茄包，趕快來學一下吧！
2.212將面粉、酵母、泡打粉、糖和清水混合在一起后，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大后，在案板上揉勻，繼續(xù)發(fā)酵至兩倍大即成包子面團。
3.1花椒放在溫水中浸泡成花椒水。
4.2將切好的油條小段放在攪拌器內(nèi)攪大成碎末狀備用。
5.茄子洗凈，帶皮切成長條后改刀成碎粒。
6.青椒洗凈去蒂去籽后切碎，盛在碗中備用。
7.將茄子碎放在容器中，加入少許鹽用手上下攪拌均勻后靜置10分鐘至出水。
8.將茄子倒在干凈的紗布上，將水分攥干。
9.鍋內(nèi)注入少許油，將攥干水分的茄子倒入翻炒。
10.調(diào)入鹽、糖、生抽后倒入青椒丁和油條碎，大火翻炒均勻后淋入少許花椒水和雞精，用筷子向一個方向劃炒后熄火加蓋燜5分鐘。
11.將燜制好的餡料盛出，放入器皿中，再淋入少許花椒水，順著一個方向攪打2分鐘即可。
12.將發(fā)酵完成的包子面團取出，在案板上揉均勻成長條形。
13.再將長面團等分成若干小面團，用手掌按扁。
14.取一個面團用搟面杖搟成圓形，包入餡料整形成包子，余下面團依次做好。
15.將包子生坯蓋上保鮮膜靜置，此時將蒸鍋注入2/3滿的水，將籠布洗凈后放在蒸屜上，加蓋大火至熱氣上來后將包子放入，蓋蓋子旺火足氣15分鐘。
雖然辣茄包這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關于茄汁魚片的做法。
2.12鍋里倒油，油熱后，將魚片表面均勻裹上一層生粉。
3.21火開小一點，將魚一片片放入鍋里炸熟。
4.1開大火，將魚片放入油中進行復炸。
5.2炸好的魚片，這個時候看沒什么顏色。
6.炸好的魚片顏色變成金黃，口感也很酥脆。
7.準備一點水淀粉。
8.將鍋里加入適量的番茄醬、白醋和糖，稍翻炒后，再加入水淀粉，濃稠后即可關火。
9.剛買的亨氏番茄醬MINI裝，很可愛吧。
10.將茄汁淋在魚片上即可。
今天的介紹茄汁魚片就到這里結(jié)束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關茄汁餛飩的做法。
2.1將適量的肉餡放入餛飩皮的底部；
3.2順著一個方向攪拌上勁， 腌制五分鐘；
4.12然后向上折疊起來；
5.21將兩頭扭一下，中間粘點水，按壓緊；
6.將其他所有的餛飩包好備用；
7.鍋中燒熱油， 下入包好的餛飩炸；
8.炸至金黃色后撈出；
9.鍋中放入少量的油，放入適量的番茄醬， 翻炒一下；
10.再加入點糖， 白醋和鹽調(diào)味；
11.下入炸好的餛飩，讓番茄醬均勻的裹在餛飩表面；
12.在盤底部鋪上些菠蘿片，中間放上餛飩，點綴一下即可。
顯然，讀完茄汁餛飩這道菜的相關介紹，你此時應該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好茄汁蝦仁。
2.把鮮蝦剝殼去頭，取出蝦肉，挑出蝦線，清洗干凈。
3.撒少許鹽和淀粉，濕淀粉后用手抓勻，掛上一層薄糊備用。
4.姜切成姜米，馬蹄改三塊。
5.涼鍋熱油，七成熱時，將蝦仁炸一下，注意蝦仁不要炸得太久，外表稍有繃皮發(fā)硬即可。
6.將馬蹄也略炸下。
7.鍋中留底油，放入姜米，跟著下入番茄醬，加入糖，鹽，白醋，勾少許水淀粉。
8.放入蝦仁和馬蹄，翻炒均勻即可。
9.酸爽可口。
茄汁蝦仁這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學做一下茄汁叉燒。
2.然后排放在密實盒里，把剩余的汁也倒進盒子里，放入冰箱2-3天；
3.用一個烤盤，最好有兩層，上層的底部有孔，汁可以流下去第二層，如果沒有此種烤盤，用普通烤盤也可以；
4.把腌過的肉平放在盤上；
5.面上用錫紙包好，以防烤時流失過多的水分；
6.烤的時間為30-40分鐘，溫度為華氏約450°F，時間到了，用探肉溫度針插入肉的里面，測測是否達到令豬肉熟的溫度，一般是要求達到170°F或以上，如果沒達到，要再烤，烤熟為止，如果沒有這種溫度計，用刀割開肉最厚的地方來驗證；
7.肉熟了后改用上火，也就是Broil 功能，用低火將肉的四面烤至焦面為金黃色；
8.烤盤的底部會有些汁，不要浪費，倒起來，加玉米淀粉1小匙，攪拌均勻；
9.汁倒入鍋內(nèi)，可再加少許生抽來調(diào)咸味，燒至起大泡，淋在切了片的肉上。
顯然，讀完茄汁叉燒這道菜的相關介紹，你此時應該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
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