羅勒黑胡椒炒雜菇的做法
養(yǎng)生雜糧食譜。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供羅勒黑胡椒炒雜菇的做法，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于羅勒黑胡椒炒雜菇
2.將菇類洗凈切片備用。
3.將鍋內(nèi)加入適量涼水燒沸后放入切成片的菇類焯水后，撈出備用。
4.豬肉切片后加入料酒和生粉抓勻后腌制半個小時。
5.鍋熱后加入腌制好的豬肉片翻炒均勻。
6.豬肉炒至變色后加入蔥姜片，炒出香味。
7.根據(jù)個人口味加入適量黑胡椒粉翻炒均勻。
8.加入菇類翻炒均勻。
9.加入適量蠔油翻炒。
10.出鍋前加入適量羅勒翻炒均勻即可出鍋裝盤。
11.第二次做的時候又加入了胡蘿卜，營養(yǎng)又周全了。
羅勒黑胡椒炒雜菇理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
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我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹黑胡椒培根炒土豆的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開始做吧
2.121放在案板上切成片，待用。
3.212將土豆洗凈、去皮。
4.將培根放在案板上切開，待用。
5.隨后，切好的土豆放入清水鍋中煮開至熟，撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。
7.接著，合入焯好的土豆翻炒一下。
8.然后，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻。
12.最后，出鍋、裝盤，擱入適量的黑胡椒，即成。
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的黑胡椒培根炒土豆一定會出自您的手筆哦。
黑胡椒是一種味道特別好的調(diào)料，很多食材正是因為加入了黑胡椒才更有味道，黑胡椒還可以做成黑胡椒醬，然后用來點綴各種各樣的食物，好吃到不行。
一、蒜香黑胡椒醬
材料
奶油1大匙，蒜頭碎3瓣，紅蔥頭5瓣，高湯500cc，玉米粉1大匙，水1大匙，鹽適量，黑胡椒粗粒20公克，匈牙利紅椒粉5公克
做法
1.取一深鍋，放入奶油以小火煮至融化，放入蒜頭碎、紅蔥頭碎以小火炒香。
2.將所有調(diào)味香料放入作法1的鍋中以小火炒香，再加入高湯以小火熬煮20分鐘。
3.將玉米粉和水?dāng)嚢杈鶆?，倒入作?的鍋中勾芡，再倒入鹽調(diào)味即可。
二、黑胡椒醬
材料
黑胡椒(搗碎) 1.5tbs,鹽1 tsp,糖1 tsp,醬油1 tbs,水 適量,洋蔥末 1/4顆,蒜頭末 4-5瓣,玉米粉(勾芡用) 適量,奶油 適量
做法
1、先用奶油炒香洋蔥末至洋蔥呈現(xiàn)半透明狀
2、放入蒜頭末、搗碎過的黑胡椒、鹽、糖、醬油后稍微拌炒
3、加入適量的水
4、用大火開始煮滾
5、將玉米粉和 水后倒入勾芡,勾芡的情形視情況增加
6、繼續(xù)煮滾至醬汁呈現(xiàn)濃稠狀即是完成
三、黑胡椒醬
材料
洋蔥碎30公克，蒜頭碎15公克，玉米粉1茶匙，黑胡椒粉1大匙，鹽1茶匙，糖1茶匙，醬油1大匙，奶油40公克，高湯300cc
做法
1.熱一鍋，將奶油、洋蔥碎放入鍋中炒約1分鐘至香。
2.加入黑胡椒續(xù)炒約1分鐘，再加入蒜頭碎、鹽、糖、玉米粉、醬油、高湯，煮至沸騰后勾芡即可。
對于胡椒粉我想大家應(yīng)該是比較熟悉的了吧?胡椒粉是一種常見的調(diào)味品，通常用于放在湯里加味兒的。胡椒粉中還含有豐富的淀粉，蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種比較具有營養(yǎng)價值的調(diào)味品。胡椒粉不僅僅在使用方面具有營養(yǎng)價值，在藥用方面還具有一定的價值。黑胡椒粉相對于白胡椒粉是一種更適合制作紅燒菜色的調(diào)味品，黑胡椒粉的味道更加濃烈。
那么黑胡椒汁呢?顧名思義就是以黑胡椒粉為原材料進行一定的價格制作而成的，是一種濃縮汁。說到黑胡椒汁大家應(yīng)該也一定會想到好吃的黑胡椒汁牛排吧?那味道真是讓人久久不能忘卻啊。下面我就來告訴大家黑胡椒汁的做法吧。
黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小塊 老抽半勺 生抽一勺 蠔油一勺 味精雞精各半勺 糖少許 湯小半碗
最簡單的黑椒汁做法是少量開水中加入奶油面醬(黃油化開加入適量面粉和水充分?jǐn)嚢杈鶆?、雞精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊狀即可。
比較復(fù)雜的做法是：
1. 放油，下洋蔥末，翻炒爆香;
2. 放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一點開水;
3. 勾芡適量，邊倒邊攪，適可而止。
最簡單的黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機，加入少量水，攪打成汁。在鍋中小火燒開，加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點的，所以黑胡椒粉放的很多?？梢愿鶕?jù)個人口味來調(diào)整。用小火熬至濃稠，如果你實在濃稠不了，可以勾個芡。這樣黑椒汁就做好了。這個黑椒汁真的非常棒，一點不比外面差。
看了上面的文章我想大家對于那么黑胡椒汁的做法應(yīng)該已經(jīng)基本掌握了吧，心里應(yīng)該已經(jīng)有了數(shù)。啟事黑胡椒汁的做法并不是很難，步驟也不是很繁瑣，需要的就是我們多一點的耐心和細心，只要我們嘗試過了，努力過了就一定會有所經(jīng)驗的，就會離成功越來越近了。
牛肉是很多人喜愛的選擇，牛肉的脂肪少，多吃牛肉對身體沒有任何影響，不過在吃牛肉的時候，也要注意要選擇正確的制作方法，這樣對牛肉的營養(yǎng)成分也有很好保留，吃的時候?qū)ι眢w各方面不會有任何影響，那黑胡椒牛肉的做法是不之選，這樣制作方式讓牛肉變得很好吃。
黑胡椒牛肉的做法：
材料：牛肉粒半盒，洋蔥4分之1顆，黃椒4分之1顆，紅椒4分之1顆，蒜2瓣，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，醬油3.5匙，橄欖油一點點，料酒1匙
做法
1、牛肉粒半盒多餘的水分用廚房紙巾吸乾，加入1.5匙醬油，一些黑胡椒粉和黑胡椒碎，1匙料酒用手抓均勻放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、洋蔥4分之1顆切絲。
4、黃椒4分之1顆，紅椒4分之1顆切塊。
5、不粘鍋小火加熱，倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟(1)兩面煎至5分熟盛出。
6、不粘鍋小火加熱，倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟(2)和步驟(3)爆香。
7、加一點點水拌炒至洋蔥呈半透明，加入步驟(5)和步驟(4)拌炒，等到肉差不多熟了，加入醬油2匙，適量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均勻，裝盤。
通過對黑胡椒牛肉的做法認(rèn)識，在吃這樣佳肴的時候，完全可以放心進行，而且在家里制作黑胡椒牛肉的時候，按照以上步驟進行最佳，都能夠輕松的制作出美味的牛肉來，不過對黑胡椒牛肉每次制作需要適量進行，否則剩下的牛肉口感很容易改變。
黑胡椒豬排主要的原料就是用豬排制作，豬排的做法有很多種，還可以單獨的存在例如豬排飯，食用豬排可以補充我們的能量讓我們更有精神。黑胡椒豬排只要是用到黑胡椒的食物，它做出來的味道一般都是偏辣的，所以對于一些像孕婦這樣特殊的群體還是少食用的好，因為它是屬于刺激性的食物。
還有對于一些吃辣味的食物會過敏的人來說還是不適宜食用，。不過黑胡椒對我們的身體還是很有幫助的，它含有我們?nèi)梭w所需要的維生素的營養(yǎng)成分，而且食用黑胡椒做出來的食物會增加我們的食欲，那么黑胡椒豬排的做法是什么呢?
0配料:鮮醬油，味好美炸豬排配料
口味:香
制作難度：配菜(中級)
制作時間：10分鐘
黑胡椒豬排的做法:
1 豬大排切成薄片，用刀背敲松，加入少量鮮醬油腌制。
2 將每片豬排上均勻的粘上配料，將多余部分抖下來。
3 鍋燒熱，倒入油，放入豬排煎至兩面發(fā)黃出現(xiàn)至醬油色即可.
黑胡椒子在印度是草藥、悉達和尤那尼醫(yī)學(xué)中的一種藥物。5世紀(jì)的《敘利亞醫(yī)學(xué)之書》(Syriac Book of Medicines)指出胡椒(可能實際指的是蓽撥)可治療便秘、腹瀉、耳痛、壞疽、心臟病、疝氣、聲嘶、消化不良、昆蟲叮咬、失眠、關(guān)節(jié)痛、肝病、肺病、口腔膿腫、曬傷、齲齒與牙痛。在中醫(yī)學(xué)中，黑胡椒可治療寒痰、食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。5世紀(jì)后的許多著作也建議用胡椒黑、綠、紅、白胡椒子
來治療眼疾，一般是將胡椒制成的軟膏直接涂敷在眼睛上。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，沒有證據(jù)可以表明以上的這些治療方法是有效的;將胡椒直接涂在眼睛上是很不舒服的，同時還有可能對眼睛造成損傷。
黑胡椒豬排的做法主要是采用了黑胡椒和豬排，在制作的技巧上我們需要注意的就是它對豬排的挑選和制作。因為豬排是做這道食物的關(guān)鍵，所以它的制作也是一個重要環(huán)節(jié)。在制作過程中要在豬排的上層均勻的涂上配料這樣味道才能夠更鮮美。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)黑胡椒炸雞的做法吧。
2.2將雞肉洗凈，瀝干水，加入所有調(diào)味料腌制至少1個小時。（我晚上腌制隔夜，所以沒拍到照）
3.1過后將香葉碎抹掉不要，（因為我只是要雞肉有香葉入味而已）。
4.2香葉碎一起抹均勻雞，大約20分鐘。
5.把蛋黃粉加入適量的雞精粉攪均，加入適量的水?dāng)嚭?/p>
6.把面糊攪拌沒有顆粒。
7.把雞肉放入面糊里，用手把雞肉與面湖搽均，盡量的把每個角落都裹到，這樣炸起來包裹得完整。
8.嚄燒熱，下入適量的油七八分熱，把雞放入油中炸之金黃或至熟。
9.成品圖@@在家也可以自己動手做圣誕節(jié)大餐呢。
黑胡椒炸雞的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
黑胡椒又嗆又香的味道讓人真是又愛又恨，而雞翅如果沒有烹飪好的話就容易讓人感到油膩，那么問題來了，這兩個相結(jié)合又會有怎樣的化學(xué)反應(yīng)呢？那將成就一道美味。說了這么多，相信很多人都迫不及待想要知道這道美食的做法了吧，下面小編就來為大家詳解介紹一下：
黑胡椒雞翅的原料：雞翅
黑胡椒雞翅的調(diào)料：黑胡椒、鹽
黑胡椒雞翅的做法：
1、先把雞翅洗干凈，切上花刀。
2、黑胡椒我買的做烤肉的黑胡椒料。
3、放鹽、醬油、醋、酒、還有重要的黑胡椒。
4、然后把雞翅放烤盤，準(zhǔn)備烤啦，裝好放微波爐，我買了10個小雞翅，小雞翅好熟好入味，200g微波15分鐘
5、把烤翅暫停，拿出來抹上蜂蜜。
6、微波爐響后，黑胡椒雞翅就好做啦，裝盤，開飯！
溫馨提示：
如果雞翅大，肉厚，或者喜歡入味的可以頭天晚上或者早晨把雞翅腌上放冰箱冷藏，晚上回家直接拿出來烤就成了。
吃出健康：
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
美食禁忌：
雞翅忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用； 與芝麻、菊花同食易中毒； 與李子、兔肉同食，會導(dǎo)致腹瀉； 與芥末同食會上火。
以上就是小編為大家介紹的黑胡椒雞翅的做法，黑胡椒微辣，帶著嗆香的味道能夠很好的降低雞翅油膩的口感，是簡單而美味的一道食譜。但值得注意的是雞翅不要和甲魚、芥末、鯽魚、兔肉、李子、芝麻、菊花等一同食用
黑胡椒醬在我們的飲食里面是常常出現(xiàn)的，因為其獨特的味道，可以給食物帶來很大的味覺沖擊，所以很多人都非常的喜歡這個黑胡椒醬料。黑胡椒醬料在很多時候出現(xiàn)在一些西餐上面，比如說牛排，羊排等等的菜式，搭配上這個黑胡椒醬的話，可以讓肉質(zhì)的更加的好，讓顧客喜歡。
關(guān)于黑胡椒醬的的做法其實是比較簡單的，因為這個只是一種比較簡單的黑胡椒醬的做法，對于很多人來說都是會進行制作的。如果你不懂的怎樣制作黑胡椒醬的話，可以往下看看具體的方法。
基本內(nèi)容
黑胡椒醬
【材料】
粗粒胡椒粉1小瓶、洋蔥1個、蒜5瓣、姜3片
調(diào)味料
酒1大匙、AI醬4大匙、辣醬油3大匙、糖1大匙、鹽1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙
【作法】
1.洋蔥、蒜、姜分別切碎，用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香，再加入剩余的調(diào)味料(水淀粉除外)及1杯清水煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮。
2.待材料煮至軟爛時，加入粗粒胡椒粉一同煮至入味，湯汁收至稍干時淋入水淀粉勾芡，即可盛出裝瓶后冷藏。
【制作小秘訣】
1切洋蔥的時候很容易因刺激而流淚，不妨在切開后先用水沖一沖再切，或放入冰箱冷凍10分鐘后再切。
2如果有研磨機，用新鮮的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入，味道更好，如果買現(xiàn)成的胡椒粉，一定要新鮮才香，否則放置太久，味道會變差。
上面就是向大家介紹了關(guān)于黑胡椒醬的做法，相信大家看完之后對于黑胡椒醬的做法了解了許多。如果你喜歡利用這個黑胡椒醬作為自己的調(diào)味品的話，可以利用自己的空余時間進行制作的。方法簡單，材料容易購買的，是一種很好的調(diào)味品。
黑胡椒是很多時候我們在做肉的時候，經(jīng)常用的黑胡椒，比較香辣，味道有一種焦糊的味道，平時在做梅菜扣肉的時候炸牛排的時候都會來用黑胡椒，黑胡椒逐漸的也成了大家飯桌上一道常見美食，不僅僅可以滋補身體，還可以對我們身體起了不錯的功效，接下來為大家介紹一道黑胡椒炒肉的做法。
食材用料：
梅肉[圖]梅肉250g 相克食物
蒜蓉[圖]蒜蓉少許
蔥[圖]蔥1顆 相克食物
黑胡椒[圖]黑胡椒1小匙《喜歡辣可以多加少許》
淡醬油[圖]淡醬油1匙
咖喱粉1小匙
鹽巴少許
玉米粉[圖]玉米粉1小匙
菜譜做法：
梅肉切片，蔥切條。
.梅肉加入黑胡椒;1小匙《喜歡辣可以多加少許》，淡醬油;1匙， 鹽巴;少許，玉米粉;1小匙腌制20分鐘。
取出鍋下一小匙食油爆香蒜蓉，加入腌制好的梅肉炒香，然后加入蔥條和 咖喱粉;1小匙炒翻即可。
主料
牛肉適量 大青椒一根
紅燈籠椒一個 洋蔥一個
輔料
黑胡椒適量
私房菜黑胡椒炒肉的做法步驟
青椒，紅椒，洋蔥改刀切成小塊備用。
牛肉洗凈切片，放少許料酒，淀粉，黑胡椒，白糖腌制一會。
3. 調(diào)黑胡椒汁，放入黑胡椒，水淀粉，鹽，雞精，料酒。鍋里放油，下牛肉，把紅椒和洋蔥放進去，青椒最后放!
4. 材料快熟時倒入黑胡椒汁，大火收汁即可!
香辣可口的黑胡椒在做湯的時候，炒菜的時候都可以來用，平時這一道黑胡椒炒肉，也受到很多人的歡迎，無論是年輕人還是小孩子一定都非常的喜歡吃。
黑胡椒牛排是各大飯店、酒店的主要招牌菜，黑胡椒牛排細嫩、口感十分的好，很多人都喜歡吃這道大菜。黑胡椒是應(yīng)用最廣泛的香料之一，黑胡樹是多年生的木本植物，黑胡椒也有藥用價值，可以祛風(fēng)，可以刺激胃的分泌，黑胡椒在中國有幾千年的栽培歷史，是優(yōu)良品種。
大家吃黑胡椒牛排經(jīng)常到外面吃，說實話，對于工薪層來說外面的大餐確實不便宜，況且，在外面吃飯確實不如在家吃飯放心、安全。黑胡椒牛排技術(shù)含量不是很高，在家可以做，下面教大家：
黑椒牛排：?
材料：?
牛排(超市買來片好的牛排)、鹽、黑胡椒粉、黃油、蒜蓉、洋蔥碎適量
做法：
1、牛排洗凈用廚房紙擦干水分，牛排兩滿均勻地抹上適量鹽和黑椒碎or黑椒粉，腌10—20分鐘(腌的時間不要過久，不然牛排會老);牛排抹鹽后會滲出水分，煎之前再把水分擦干。
2、鍋內(nèi)放少許黃油，燒熱，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煎20秒，翻面，直到自己喜歡的生熟程度，盛出。(剛開始用大火是為了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的;煎的時候忌用鏟子壓牛排)
3、鍋內(nèi)再放入少許黃油(15g左右)燒熱，放入蒜蓉、洋蔥碎爆香，調(diào)入少許鹽、黑椒碎(可多一點)、加少許水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火咕嘟一下，中途可用鏟子不停畫圈，直到湯汁濃稠即可，最后把黑椒汁澆在牛排上就OK啦。
以上黑胡椒牛排的做法是不是挺容易的，學(xué)會了大家就可以自己在家做，自己做的黑胡椒牛排不亞于大飯店的口感，營養(yǎng)也不錯，牛排是強筋健骨的好食材，對身體健康有好處。家里來了客人可以露一手，好的美味需要大家分享的。
胡椒粉這是我們在飲食中經(jīng)常會用到的一種調(diào)料，因此人們對于胡椒的認(rèn)識有些陌生。黑胡椒和白胡椒雖然都是屬于胡椒，但是還是有著一些差別。胡椒能散發(fā)出誘人的香味，讓人們的飲食變得更加的豐富。不僅如此胡椒還能治療疾病，能夠幫助人們趕走胃部的寒氣，讓人們的身體變得更加的健康。黑胡椒白胡椒的功效非常的多，下面就來為大家具體的介紹。
黑胡椒（學(xué)名：piper nigrum），學(xué)名為piper nigrum，是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產(chǎn)于印度馬拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣，是人們最早使用的香料之一，可能是現(xiàn)在使用最為廣泛的香料。
黑胡椒子在印度是草藥、悉達和尤那尼醫(yī)學(xué)中的一種藥物。5世紀(jì)的《敘利亞醫(yī)學(xué)之書》（Syriac Book of Medicines）指出胡椒（可能實際指的是蓽撥）可治療便秘、腹瀉、耳痛、壞疽、心臟病、疝氣、聲嘶、消化不良、昆蟲叮咬、失眠、關(guān)節(jié)痛、肝病、肺病、口腔膿腫、曬傷、齲齒與牙痛。在中醫(yī)學(xué)中，黑胡椒可治療寒痰、食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。5世紀(jì)后的許多著作也建議用胡椒來治療眼疾，一般是將胡椒制成的軟膏直接涂敷在眼睛上。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，沒有證據(jù)可以表明以上的這些治療方法是有效的；將胡椒直接涂在眼睛上是很不舒服的，同時還有可能對眼睛造成損傷。
白胡椒，為胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果實。氣味芳香，是人們喜愛的調(diào)味品之一。辛，溫。溫中散寒，下氣，消痰；主產(chǎn)于廣東、廣西及云南等地，表面黃白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數(shù)淺色線狀條紋。其藥用價值比黑胡椒稍高一些。
白胡椒的藥用價值稍高一些，調(diào)味作用稍次，它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。
黑胡椒白胡椒的作用都是非常的多，不過兩者有一些差別，黑胡椒是舶來品，白胡椒原產(chǎn)于國類，在飲食上，黑胡椒的使用比白胡椒好，但是在藥用價值上，白胡椒治療疾病的效果更好。黑胡椒白胡椒的作用都是非常的大，不過我們都知道它們的刺激性大，因此不宜食用過多。
黑胡椒牛排，現(xiàn)已成為大眾時尚的一種流行趨勢。但是黑胡椒豬排似乎并不經(jīng)常聽說，也不經(jīng)常吃過。其實，制作工藝上差不多，只是一個針對的西方人的口味，一個針對的是東方的口味。豬排，在品嘗的飲食里還是比較常見的，而且做法也非常的多，有干炸排骨、有紅燒排骨等等。
黑胡椒豬排，集結(jié)了兩部分人的需要，一部分是喜歡黑胡椒的人群，另一部分是喜歡豬排的人群。兩者相得益彰，完美的結(jié)合刺激著食客的味蕾。那么，這道黑胡椒牛排究竟怎么做出來呢?
黑胡椒豬排
配料：鮮醬油，味好美炸豬排配料
口味：香
制作難度：配菜(中級)
制作時間：10分鐘
黑胡椒豬排的做法:
1 豬大排切成薄片，用刀背敲松，加入少量鮮醬油腌制。
2 將每片豬排上均勻的粘上配料，將多余部分抖下來。
3 鍋燒熱，倒入油，放入豬排煎至兩面發(fā)黃出現(xiàn)至醬油色即可
黑胡椒具有強烈、刺激的味道，使用少許黑胡椒就能達到很好的治療效果。尤其是用于即刻振奮精神和補充精力。黑胡椒子在印度是草藥、悉達和尤那尼醫(yī)學(xué)中的一種藥物。 胡椒可治療便秘、腹瀉、耳痛、壞疽、心臟病、疝氣、聲嘶、消化不良、昆蟲叮咬、失眠、關(guān)節(jié)痛、肝病、肺病、口腔膿腫、曬傷、齲齒與牙痛。在中醫(yī)學(xué)中，黑胡椒可治療寒痰、食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。
這款黑胡椒豬排不僅可以滿足人們的味蕾需要，而且黑胡椒的特殊功效也讓人們的養(yǎng)生效果大大提高了一個層次哦。但是在做這道黑胡椒豬排的時候，一定要小心點，不要將其弄到眼睛里，它對眼睛的刺激很大。
胡椒分有黑胡椒和白胡椒，其實這這兩者對我們的身體健康都可以帶來不一樣的保健功效，在烹飪沒事的過程當(dāng)中也是不能夠缺少的重要調(diào)料，很多人對黑胡椒伊面比較的喜愛，但是卻很少有人在家就可以制作出這樣美味營養(yǎng)的食物，現(xiàn)在我們就來看看它的制作方法。
黑胡椒一面味道獨特，對已偏愛面食的來說，黑胡椒意面絕對是一道非常營養(yǎng)可口的食物，但是在制作的過程中一定要注意意面的煮面時間和技巧，要不然煮出來的意面就很難成為你想象中的意面了。
意面300G豬肉250G西紅柿2個青椒1個洋蔥1個亨氏 番茄醬45G黑胡椒粉5G
1. 準(zhǔn)備材料。我用的是新網(wǎng)購的莫利牌意面，總體感覺這個意面好難煮。說明是7分鐘，但是基本是要15分鐘。
2. 準(zhǔn)備材料，西紅柿切小塊兒，洋蔥，青椒切丁，肉切成小肉丁
3. 熱鍋加橄欖油炒肉，沒有橄欖油食用油就可以了。
4. 稍微加一些洋蔥和青椒進去，作用是為了調(diào)味，只要一點點哦。
5. 肉炒好以后把西紅柿加進去小火翻炒
6. 加一點點黃油進去可以使味道更加醇厚。
7. 把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒。
8. 加入洋蔥翻炒，八分熟就可以了。
9. 加入青椒粒，同樣8分熟，加入鹽，番茄醬，還有黑胡椒粉調(diào)味。黑胡椒絕對是意面的精髓，不管你的醬做什么味兒，一架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢!
10. 黑胡椒面醬就做好了，盛出來放在盤子里備用。
11. 鍋里加水煮意面，注意要嘗，小火煮，并且期間水開后要加幾次涼水，便于面煮熟。到口感稍微有一點點硬出鍋泡涼水。
12. 肉醬倒回鍋里，把意面撈出放進鍋里翻炒。
13. 這個時候可以嘗嘗咸淡，可以加鹽調(diào)味。
14. 可以出鍋裝盤咯!
黑胡椒可以幫助健胃利于消化，還可以幫助我們增進食欲 ，所以說黑胡椒意面的可以成功的勾起你的食欲，因為在炎熱的夏季，人們就很容易出現(xiàn)食欲不振等情況，這個時候在家在制作黑胡椒意面是再合適不過了。
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