蔥香小餅干的做法
冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蔥香小餅干的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來(lái)越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來(lái)為大家說一下關(guān)于蔥香小餅干的做法。
2.黃油軟化后,加入白糖, 打發(fā)成絮狀.
3.分次加入蛋液,繼續(xù)打發(fā)至完全融合.
4.加入過篩的面粉,蔥花.
5.拌勻,揉成面團(tuán).放入冰箱冷藏30分鐘.
6.面團(tuán)在案板上搟開,用模具一個(gè)個(gè)的刻出來(lái).
7.依次擺放在油紙上.
8.烤箱提前預(yù)熱,175度放入中層,上下火烤18分鐘左右.等餅干均勻上色了即可以出爐.
看到這里,你也完全了解了蔥香小餅干的詳盡做法了。希望你掌握做法之后,能夠盡快實(shí)踐起來(lái)。只有最快的實(shí)踐,你才能夠最快地享受到美食帶來(lái)的愉悅感。
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平時(shí)在家吃飯,偶爾出去吃飯,換換口味是不錯(cuò)的,但現(xiàn)在有些人卻剛好相反,平時(shí)總在外面吃飯,偶爾自己煮,其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的,蔥香蘇打小餅的做法簡(jiǎn)單,即使時(shí)間有限,也完全可以自己在家里做。
2、.準(zhǔn)備好材料
3、4.香蔥切碎后脫水加入,充分揉勻面團(tuán),使香蔥碎和面團(tuán)混合均勻。
4、3.再加入牛奶揉成面團(tuán)
5、5.蓋上保鮮膜,室溫靜置20~30分鐘
6、6.拿出面團(tuán),放在硅膠墊上,墊上一張保鮮膜,將面團(tuán)搟薄,盡量薄一點(diǎn)
7、7.將面片整形好,切成喜歡的大小
8、8.用叉子在面片上扎出小孔,放置面片膨脹
9、9.放在鋪了油紙的烤盤上,放入預(yù)熱好180度的烤箱中層烘烤10分鐘左右,至餅干表面金黃即可
制作蔥香蘇打小餅的過程并不繁瑣,只要短短廣告時(shí)間,即可完成,在等待和發(fā)呆的空檔,試試做一道菜肴,注意調(diào)料的使用,可以發(fā)現(xiàn)味道所帶來(lái)的奇特享受。
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實(shí),愛心奶香小餅干的做法簡(jiǎn)單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營(yíng)養(yǎng)的佳肴。
2、軟化好的黃油加入糖粉和鹽用刮刀攪拌,拌到黃油和糖粉融合到一起。
3、再用電動(dòng)打蛋器打發(fā)黃油。
4、雞蛋用手動(dòng)打蛋器打散,分3次加入黃油,每一次都要攪拌均勻。
5、將低筋面粉過篩到黃油里。
6、用刮刀攪拌低筋面粉和黃油。
7、和成光面團(tuán),用保鮮袋裝起來(lái)放到冰箱松弛1個(gè)小時(shí)。
8、從冰箱取出面團(tuán)用搟面杖搟成均勻的薄片,再用愛心模具壓出餅干坯。烤箱170度預(yù)熱10分鐘。
9、烤盤鋪好油紙,將餅干坯擺好,放入預(yù)熱好的烤箱??镜斤灨杀砻娉式瘘S色,一般18分鐘左右。
10、烤好的愛心小餅干晾涼后裝袋密封保存就可以咯。
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康,自己做飯無(wú)疑是最佳的選擇,愛心奶香小餅干的做法容易,為我們提供了更多的選擇。
下班帶些食材回家,好好地做頓飯,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一樣能帶給人以滿足感,所以能自己做飯的不要偷懶,黃油奶香小餅干的做法很簡(jiǎn)單,適合那些“懶人”們,而且還能在一定程度上促進(jìn)健康。
2、黃油軟化到室溫,用電動(dòng)打蛋器打到順滑
3、加入細(xì)砂糖
4、用打蛋器打發(fā),并且發(fā)白
5、分兩次加入蛋液,每次打發(fā)好再加入剩下的
6、全部蛋液都打均勻
7、將奶粉,低粉,泡打粉混合均勻
8、篩入到黃油溶液中
9、用刮刀攪拌均勻
10、然后揉成面團(tuán)
11、放到不沾墊上,上面蓋上保鮮膜,趕成薄片
12、壓出自己喜歡的圖形
13、放到烤盤里
14、烤箱提前預(yù)熱。150℃烤12分鐘
15、邊緣微黃就可以出來(lái)了,我還做了方形的
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,黃油奶香小餅干的做法很簡(jiǎn)單,它所含有的營(yíng)養(yǎng)素也是非常多的。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命,那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于奶香卡通小餅干的做法。
2.12先略略攪拌均勻(不要電動(dòng)攪拌,先手動(dòng)拌勻,否則會(huì)粉塵四起噠),然后用打蛋器攪打黃油至羽毛狀。
3.21加入牛奶繼續(xù)攪打。
4.攪打至黃油發(fā)白、膨松,很輕盈。
5.篩入低粉。
6.1在撒了高粉的工作臺(tái)上,把面團(tuán)搟開成厚薄均勻的片(約0.3厘米厚);用卡通餅干模子印出形狀。
7.2切拌成面團(tuán)。
8.把另一片模子蓋上去,印出“面部表情”。
9.取出里頭那一片,就可以看出,可愛的kitty就快出來(lái)啦。
10.挪走模子,一片餅干胚子就好啦。
11.把所有餅干排入烤盤,烤箱預(yù)熱180度,上下火,12分鐘左右即可。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手,根據(jù)上面的步驟做一下奶香卡通小餅干。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應(yīng)該以此為教訓(xùn),下面就是關(guān)于酥香龍眼小餅干的介紹,以后我們自己做飯。
2.2將所有的食材準(zhǔn)備好。
3.1成黃油糊。
4.2蛋黃分三次加入黃油內(nèi)攪拌。
5.面粉過篩到黃油糊里。
6.攪拌至團(tuán)狀,加入切碎后的龍眼肉。
7.用手揉成團(tuán)后放到冰箱內(nèi)冷藏40分鐘。
8.冷藏后的面團(tuán)拿出用搟面杖搟成0.6或0.7厘米后的薄餅再用刀子切成長(zhǎng)方形塊,表面刷上蛋黃液。
9.烤箱180度預(yù)熱,烤15分鐘左右,表面金黃色即可。出爐放涼后放入密封盒內(nèi)隨吃隨拿。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的酥香龍眼小餅干選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。
平時(shí)在家吃飯,偶爾出去吃飯,換換口味是不錯(cuò)的,但現(xiàn)在有些人卻剛好相反,平時(shí)總在外面吃飯,偶爾自己煮,其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的,椰香果醬小餅干的做法簡(jiǎn)單,即使時(shí)間有限,也完全可以自己在家里做。
2、打發(fā)至體積稍微膨大 顏色發(fā)白
3、分兩次加入淡奶油 攪拌均勻
4、篩入低筋面粉
5、揉成8g左右的小球
6、配方能做20個(gè)
7、在椰蓉里晃動(dòng) 滾幾圈 粘滿椰蓉
8、用筷子粗的那頭 在餅干上扎個(gè)小洞 放果醬 我是用的手指頭?
9、就一點(diǎn)點(diǎn)果醬 沒用裱花袋 塑料袋剪小眼 我放的是之前做的菠蘿醬 還有蔓越莓
10、家里有 可以放各種喜歡的果醬 放入預(yù)熱好的烤箱 170度 15分鐘
11、烤好 特別香 杏仁片在路上 等貨到再做個(gè)杏仁片的嘗嘗
椰香果醬小餅干的做法簡(jiǎn)單,即便你是新手新媳婦也能做出來(lái)。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
不健康的飲食往往會(huì)成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素,假如我們不希望自己的身體出問題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己做比較好,低糖香蔥餅干的做法比較簡(jiǎn)單,即使平時(shí)沒怎么做飯,也可以通過簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握好。
2、玉米油,牛奶,酵母混合拌勻靜置10分鐘。
3、低筋面粉過篩,加入鹽,糖,小蘇打,芝麻。可以放黑芝麻,我是沒有了,家里就剩一點(diǎn)白芝麻。
4、加入香蔥。
5、加入步驟2的混合液。
6、拌成團(tuán),靜置10分鐘。
7、搟成薄片,用模具壓出形狀。
8、擺入烤盤,用叉子叉出小孔。
9、烤箱180度預(yù)熱5分鐘,170度烤十二分鐘左右,表面金黃即可。溫度時(shí)間僅供參考,每家烤箱溫度不同,最后幾分鐘注意觀察。
10、放涼密封保存,又香又脆。
MM們是否學(xué)會(huì)了這道菜?低糖香蔥餅干是一道人人稱贊的食物,一年四季都可以做來(lái)吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹香蔥咖喱餅干。
2.將材料倒入調(diào)理盆中,用打蛋器攪拌至奶油松發(fā)變白,再分次加入打散的蛋黃15克攪拌均勻
3.加入低粉117克杏仁粉23克咖喱粉5克,用刮刀以切壓翻版方式混合至無(wú)干粉狀,再加入干蔥末以手按壓成團(tuán)
4.至面團(tuán)呈現(xiàn)光滑狀,裝入塑料袋中,略拍扁后包好,冷藏靜置30分鐘
5.面團(tuán)取出,放在撒上手粉的工作臺(tái)上,用刮板分割成3等份,分別先搓揉成長(zhǎng)條橢圓狀,再以烤焙紙包裹,冷藏冰硬定型
6.冰硬后取出,切成約0.5厘米厚的片狀,間隔排入烤盤中
7.烤箱以上火200度,下火170度先預(yù)熱,烤15分鐘即可
主婦們通過今天的學(xué)習(xí),相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn),趕快和朋友們分享一下,開始制作香蔥咖喱餅干
餅干這種東西是比較容易上火的,但是它是我們?cè)谄綍r(shí)食用比較多的一種食物,主要是因?yàn)轱灨傻奈兜篮芪覀?。餅干的種類比較多,對(duì)于香蔥餅干這種應(yīng)該是最為常見的吧,所以我們建議大家可以學(xué)習(xí)香蔥餅干的做法。下面就是香蔥餅干做法的介紹,希望喜歡吃餅干的你們學(xué)習(xí)一下。
香蔥餅干的做法
1.水油皮用料。(面粉80克,玉米淀粉20克,食用油15克、水40克,糖20克,發(fā)酵粉2克、),把水油皮的材料混合在一起揉幾分鐘,揉成較光滑的面團(tuán)。
2.油酥用料。(玉米淀粉50克,油黃25克,食鹽3克,新鮮香蔥末25 克),把油酥的材料混合在一起,先用筷子拌勻,再用手揉成團(tuán)。(這里剛開始的時(shí)候會(huì)很干,慢慢揉,并把手握成拳頭輕輕按壓,慢慢的會(huì)變得越來(lái)越軟,就很容易成團(tuán)了)
3.把水油皮面團(tuán)蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至2倍大。
4.發(fā)酵好的水油皮面團(tuán)排氣揉成原面團(tuán)的大小,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
5.松弛好的水油皮按扁,包入油酥。
6.收口朝下,再次松弛15分鐘。
7.案板上撒少許干粉防粘,把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。
8.兩頭分別往中間對(duì)折。
9.從對(duì)折后的中間再折一下,完成第一次四折。
10.四折后的面片拿起,再次搟成長(zhǎng)方形面片,進(jìn)行二次對(duì)折。
11.完成兩次四折的面片搟成約0.2的厘米的薄片。
12.用叉子叉一些小孔,用滾刀切成小塊。
13.分割好的餅干胚放入鋪有油紙的烤盤里,中間稍留空隙,在餅干上噴上一些霧水,放溫暖處發(fā)酵半小時(shí)左右,直到餅干的厚度變?yōu)樵瓉?lái)的2倍左右。
14.烤箱預(yù)熱好,170度13分鐘,烤制表面金黃即可。
關(guān)于文章介紹的香蔥餅干的做法,我們建議大家可以動(dòng)手去嘗試一下,因?yàn)槲覀冊(cè)谏钪兄谱飨闶[餅干這種東西對(duì)于我們解饞是有幫助的。孩子在生活中是比較喜歡吃垃圾食品的,但是垃圾食品不能給孩子食用太多,容易出現(xiàn)上火。
我們每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,小餅干的做法很簡(jiǎn)單,如果很想自己做飯,但又對(duì)自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。
2、將蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性發(fā)泡(天氣熱了要多打一會(huì),硬性發(fā)泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那種質(zhì)感)
3、蛋黃打散
4、將低粉砂糖加入到蛋黃液,攪勻加入一半蛋清攪勻,然后倒回蛋清容器砌拌攪勻
5、找一個(gè)適合的裱花頭,將拌好的材料放入裱花袋~烤盤上鋪好油紙,開始擠吧~各種你喜歡的樣子~不過大小盡量一樣,這樣容易烤熟~~(利用這個(gè)時(shí)間把烤箱預(yù)熱吧~190℃ 5分鐘)
6、入烤箱190℃烤7~10分鐘
7、ps:記得看小貼士~
在家里煮飯,整個(gè)家才不會(huì)顯得冷冷清清,小餅干的做法很簡(jiǎn)單,我們不妨動(dòng)起手來(lái),享受美味。
蔥香蘇打餅干。是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時(shí)候不用準(zhǔn)備太多食材,簡(jiǎn)單的食材卻能做出不簡(jiǎn)單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡(jiǎn)單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、把120克面粉和35油,鹽,小蘇打,酵母粉,黑芝麻放在盆中。
3、用溫水和勻靜置一邊醒20分鐘。
4、用剩下20克面粉和20克香油和成油酥面醒置20分鐘。
5、醒好的兩種面,先把水油面搟開,把油酥面放上面。
6、包好捏合封口在醒10分鐘。
7、用搟面杖搟開像疊被子一樣反復(fù)疊三次。
8、在用搟面杖搟開越薄越好,用刀切下四邊,在劃成數(shù)個(gè)方塊成餅干形壯。用叉子扎成一排排小眼。
9、烤盤放一層錫箔紙放上餅干生胚。
10、欲熱烤箱170度,上下火烤8分鐘。
11、八分鐘出爐放晾后,酥脆香咸的蔥香蘇打餅干。
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜肴,是否感覺信心大增呢?蔥香蘇打餅干。的做法十分簡(jiǎn)單,多加嘗試一些簡(jiǎn)便的做菜方法,你會(huì)愛上下廚的。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來(lái)學(xué)做蔥香曲奇餅干
2.綠蔥葉切碎備用
3.然后把軟化的黃油放入干凈盆中,加入糖粉用電動(dòng)打蛋器打制蓬松順化
4.在加入牛奶打至與黃油融合
5.加入低筋面粉拌勻后加入蔥碎和鹽,翻拌均勻
6.裝入裱花袋,(6辯裱花嘴)
7.然后擠在烤盤上,中間留出一定距離
8.入烤箱160度上下火,中層烤15一18分鐘即可成熟
9.美味蔥香曲奇餅干完成
身體的健康,營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹蔥香曲奇餅干去嘗試做出美味的菜肴吧!
飲食是否健康合理對(duì)于健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待日常飲食,如果實(shí)在是沒有多少時(shí)間,可以考慮一些簡(jiǎn)單的食譜,香蔥黃油餅干的做法特別簡(jiǎn)單,難得的是它還很可口。
2、用溫水泡好的酵母粉
3、加入酵母粉和切碎的香蔥葉,用手開始和面,分別幾次加水,看看軟硬度(水是可以調(diào)的加多少都行)
4、和好的面用東西蓋起來(lái)發(fā)酵30—60分鐘(因?yàn)槭覝夭灰粯訒r(shí)間也會(huì)不一樣)
5、這是發(fā)酵好的圖
6、面團(tuán)分兩、三次搟,搟時(shí)候可以放點(diǎn)芝麻,沒有可以不放
7、搟到2毫米左右就可以了
8、可以借住搟面杖來(lái)用刀切(一手拿刀一手按住搟面杖)
9、先橫著切再豎著切,長(zhǎng)方形正方形都可以
10、烤盤上放一張油紙,再把切好的面片放上去
11、烤箱預(yù)熱,上下火160℃烤20—30分鐘(因?yàn)榭鞠洳煌瑫r(shí)間上也會(huì)有差距)
在外吃多了也會(huì)影響身體健康,許多油膩的食物令人胃腸道不適,所以在家自己學(xué)做香蔥黃油餅干,熟能生巧,相信一定能夠很快學(xué)會(huì),提醒大家喜歡辣椒的話,可以在翻炒的時(shí)候就加入新鮮米辣椒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蔥香小餅干的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法”專題。