海苔蛋糕卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“海苔蛋糕卷的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于海苔蛋糕卷的做法吧。
2.繼續(xù)打,蛋白開始濃稠時(shí)再加入10克糖
3.再繼續(xù)打,蛋白的表面出現(xiàn)紋路的時(shí)候再加入10克糖
4.蛋白打發(fā)至提起打蛋器蛋白能拉出彎曲的尖角即可
5.蛋黃加入砂糖,牛奶,植物油攪勻
6.將面粉過篩下,分幾次加入蛋黃糊中,翻拌攪勻
7.加入3分一的蛋白,翻拌均勻
8. 把蛋黃糊全部倒回蛋白盆中,翻拌均勻
9.倒入模具,將模具放桌子上輕磕幾下,震出大氣泡放入預(yù)熱好的烤箱。160度上下火18到20分鐘,
10.烤好的蛋糕倒在事先鋪好的海苔上,不喜歡吃海苔的直接鋪油紙即可,趁熱撕去油紙吧
11.撒上自己愛吃的東西,我放了沙拉跟肉松,這是我的最愛
12.我在海苔下還放了做壽司用的卷簾,卷著還挺容易的,卷完放冰箱定型一小時(shí)左右即可,第二天早上吃口感更好
13.刀工比較差,下次好好練習(xí)下,今天做了有海苔跟沒海苔的
首先,看完海苔蛋糕卷的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
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現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下沙拉海苔蛋糕卷這道菜的做法吧。
2.2蛋黃和蛋白分開在兩個(gè)干凈的大盆里面。蛋黃里面加入牛奶、油、白砂糖。
3.1蛋白用電動(dòng)打蛋器打到濕性打發(fā)的狀態(tài)。
4.2用面粉篩篩入低筋面粉,再用手動(dòng)打蛋器攪拌成蛋黃面糊。
5.1將5步的面糊倒入到剩下的蛋白中,用刮刀攪拌,不要消泡。
6.2將一半的蛋白和蛋黃面糊攪拌均勻。
7.8寸的方盤里面鋪好了防油紙。
8.將面糊倒入烤盤里面,輕輕將表面抹平。放入烤箱,175度中層20分鐘左右。
9.火腿和酸黃瓜都切成條狀備用。
10.壽司簾上面鋪好錫紙,海苔,蛋糕脫模之后趁熱放在海苔上面。
11.抹千島醬,放上火腿和酸黃瓜。像卷壽司一樣將它卷起來,用錫紙包好。放入冰箱的冷藏里面。
12.從冷藏里面拿出來回溫。將錫紙撕開,用刀切成壽司的樣子就可以吃啦。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐晟忱LΦ案饩淼慕榻B,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個(gè)健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,海苔吐司卷的做法比較簡單,經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康,是一道很不錯(cuò)的健康菜式。
2、雞蛋打散,油六七成熱的時(shí)候倒入雞蛋液煎成一張蛋餅
3、黃瓜去皮切絲,胡蘿卜去皮切絲用熱水焯一下瀝干水分,煎好的雞蛋切絲,火腿切絲!
4、吐司去邊在用刀切薄片(薄點(diǎn)比較好卷)
5、海苔上擠適量的沙拉醬,再放上切好的吐司片
6、擠上適量的番茄醬在放上材料
7、卷起來,用刀切開就可以,也可以不切看吐司的大小開決定吧!
8、真心不錯(cuò),閨女吃了好多呢!
自己花點(diǎn)時(shí)間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,海苔吐司卷的做法簡單,適合忙碌上班族。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于海苔飯卷的具體做法。
2.12紅蘿卜,香腸和玉米粒切幼粒狀。
3.21雞蛋打撒備用。
4.熱少許油,放紅蘿卜碎炒片刻至微軟。
5.香腸碎和玉米粒也加入拌炒下。
6.1再全部混合炒均勻,關(guān)火。
7.2把它們推至一邊,倒下蛋液煎至半凝固。
8.倒入白飯,少許鹽拌一拌。
9.最后再拌入柴魚片拌勻。
10.壽司席上鋪一張海苔片,鋪上1半的步驟(9)。
11.用力卷起,尾部用少許沙拉醬涂抹粘緊。
12.【海苔飯卷】
喜歡下館子吃飯,這可是一個(gè)不好的習(xí)慣,為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧,趕快去廚房試試今天的海苔飯卷。
壽司是日本非常有名的一種現(xiàn)食的食物,它是用煮熟的米飯,海苔或者紫菜還有一些其它的調(diào)味料所制成的.日本人一般都用它來做成盒飯.隨著國際化的發(fā)展,國與國之間的文化交流越來越廣,壽司也漸漸的被中國人所知,現(xiàn)如今街上有很多的壽司店各種各樣的壽司也深受人們的喜歡.
海苔糯米卷就是跟壽司制作差不多的一種食品,食用方法和壽司簡直就是如出一轍.顧名思義海苔糯米卷就是用海苔還有糯米在加上其它的調(diào)味料做成的飯團(tuán).海苔糯米卷的營養(yǎng)價(jià)值也是不低的.
做法
材料:海苔片1張 糯米40克 薏米5克 綠豆5克 香菇絲10克 胡蘿卜絲15克 油蔥酥5克做法:1、分別將糯米、薏米和綠豆泡水約20分鐘.2、將做法1的備料分別蒸熟,并將香菇絲及胡蘿卜絲燙熟后備用.3、將調(diào)味料與香菇絲、胡蘿卜絲和油蔥酥混勻.4、把做法3的醬料與蒸熟的糯米、薏米和綠豆混勻.5、將做法4的糯米飯捏好后,再用海苔片卷起即可.
材料
米飯1碗,壽司專用海苔1張,胡蘿卜半根,黃瓜半根,香油5ml,鹽少許
做法
1.米飯煮熟后,用飯勺撥散開,放入香油和鹽
2.翻拌均勻后放至溫?zé)醾溆?/p>
3.胡蘿卜和黃瓜切成5mm寬的長條
4.胡蘿卜用水煮熟
5.海苔用剪刀從中間分成兩半
6.準(zhǔn)備一張壽司竹簾,將海苔放在上面,在海苔上均勻地鋪上一層米飯,放上胡蘿卜條和黃瓜條再用竹簾輔助將海苔卷成圓柱形,最后用刀從中間切成兩半即可
材料
主料海苔6張,壽司米1杯,洋火腿條、腌蘿卜條、黃瓜條各6條,雞蛋1只.調(diào)味料醋1湯匙,鹽1/4茶匙.
做法
1、米洗凈,加水,用電飯煲煮成熟飯,取出拌入調(diào)味料.
2、燒熱油三湯匙,倒入打勻的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六條.
3、將海苔鋪平放在壽司席上,放入米飯,用勺抹平,再放上黃瓜、腌蘿卜、火腿、蛋,將海苔卷起,再用壽司席卷好,切件供食.
小訣竅
備注
1、卷壽司卷時(shí),海苔要按直紋卷起,否則海苔容易裂開,破壞外觀.
2、切壽司時(shí),要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均勻地一刀切斷.
3、做壽司卷宜使用壽司米,因?yàn)閴鬯久尊ば粤蠌?qiáng),這樣做好的壽司卷會(huì)較美觀和不易松散.
因?yàn)橄袷菈鬯具@種簡單又容易學(xué)的食物很多人在自己家里都可以完成.大多數(shù)的小孩子都不是很喜歡吃飯這是孩子們的通病,但是如果你把飯團(tuán)做成這種壽司的樣子不僅可愛又有營養(yǎng),相信絕大多數(shù)小孩子都會(huì)愛上吃飯的,心動(dòng)的你不防試試吧.
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下海苔培根面包卷的做法。
2.21發(fā)酵至3倍大
3.1分割成6份,排氣后滾圓,室溫松弛10分鐘
4.2和主面團(tuán)中除黃油外材料混合,揉至出筋,加入軟化的黃油,揉至擴(kuò)展階段,室溫松弛半個(gè)小時(shí)
5.取一個(gè)面團(tuán),搟成橢圓形
6.翻面,輕拉四角成長方形
7.在面團(tuán)的左側(cè)依次放上海苔片、培根片,撒上香草
8.把右側(cè)的面團(tuán)翻蓋在放了餡料的左側(cè)面團(tuán)上
9.自上而下卷起,捏緊收口
10.排入紙模中
11.溫暖處,進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)至2倍大,表面刷全蛋液
12.入預(yù)熱180度的烤箱,中下層,上下火,20分鐘左右,出爐后,冷卻至室溫,密封保存
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的海苔培根面包卷步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
飯來張口的生活,固然是每個(gè)人都追求的,但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你,難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學(xué)一下海苔雞蛋魚卷的做法。
2.21將姜拍一下,與小蔥一起用熱水浸泡幾分鐘,并用手適當(dāng)揉壓一會(huì)兒制成蔥姜水
3.將魚肉丁與蔥姜水一起入料理機(jī)中打成泥。蔥姜水的量為料理機(jī)最小的水量
4.將魚泥與調(diào)味料一起入碗中
5.順一個(gè)方向攪拌均勻
6.蛋皮放在案板上,抹入一層魚泥,用勺子抹平,注意兩邊留些余量不要抹滿
7.再鋪上海苔片,海苔片的長度要適當(dāng)短一點(diǎn)
8.從下向上卷緊,接口處可以抹些面粉糊之類的,這樣可以粘得緊些
9.將做好的魚肉卷入鍋內(nèi)中火蒸12-15分鐘即可。吃的時(shí)候切成片,蘸些番茄醬或其它自己喜歡的醬吃
身體的健康,營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹海苔雞蛋魚卷去嘗試做出美味的菜肴吧!
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下海苔肉松面包卷這道菜的做法。
2.把主面團(tuán)所有材料除黃油外放入面包機(jī)內(nèi)桶,湯種也一起放入,啟動(dòng)和面程序15分鐘,揉至面團(tuán)光滑不粘手狀態(tài)(一般我都是15分鐘結(jié)束就直接加黃油,沒有拉出來看是不是擴(kuò)展階段的,如果你對(duì)面團(tuán)的組織要求較高,那就需要檢查下是否到了擴(kuò)展階段)
3.把主面團(tuán)所有材料除黃油外放入面包機(jī)內(nèi)桶,湯種也一起放入,啟動(dòng)和面程序15分鐘,揉至面團(tuán)光滑不粘手狀態(tài)(一般我都是15分鐘結(jié)束就直接加黃油,沒有拉出來看是不是擴(kuò)展階段的,如果你對(duì)面團(tuán)的組織要求較高,那就需要檢查下是否到了擴(kuò)展階段)
4.第一次和面結(jié)束后加入切小塊軟化的黃油,再次啟動(dòng)和面程序15分鐘(一般面包機(jī)和面程序?yàn)?5-20分鐘)
5.第二次和面程序結(jié)束后,檢查面團(tuán)是否拉開呈現(xiàn)手套膜(我沒揉到這個(gè)程度,如果揉到這個(gè)程序,組織會(huì)更加細(xì)膩松軟)
6.揉好的面團(tuán)蓋上蓋子基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大?。ㄔ诿鎴F(tuán)中間戳一小洞,回縮不明顯就表示發(fā)酵完成)
7.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出排一下氣,用搟面杖搟成跟烤盤一樣大小的面片,放入有油紙的烤盤內(nèi),再次室溫發(fā)酵大約45-50分鐘
8.待發(fā)酵好后,在表面刷上一層蛋液,撒上白芝麻和香蔥碎,放入預(yù)熱好的烤箱烘烤,至表面金黃
9.取出烘烤好的面包胚翻面(有香蔥和芝麻的一面在底部)涂抹上沙拉醬,撒上肉松和海苔香松后輕輕卷起
10.卷好固定,用繩子輕輕繞幾圈使其定型,但不要太緊,以免面包卷有痕跡
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的海苔肉松面包卷。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的芝麻海苔海綿蛋糕做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.21蛋白分三次加入細(xì)砂糖打到9分發(fā)(濕偏硬性發(fā)泡)
3.12舀取1/3蛋白到蛋黃糊中,用打蛋器低速打2-3秒鐘
4.21再取1/3打發(fā)的蛋白到蛋黃糊,用切刀稍切拌一下
5.1從底部刮起稍切拌一下,蛋糊就混合好了
6.2把拌好的蛋糊倒入到剩下的蛋白中
7.篩入過過篩低筋面粉和玉米粉
8.用切刀從下到上翻拌和劃Z字切拌均勻
9.另取一碗,將牛奶和色拉油混合
10.舀一點(diǎn)拌好的雞蛋面糊和混合的色拉油牛奶拌勻
11.倒入到拌好的面糊中
12.切拌成均勻蛋糕糊
13.把面糊裝入擠花袋
14.將面糊擠入蛋糕紙模內(nèi),約8-9分滿
15.每一個(gè)杯子表面均勻的撒上一點(diǎn)芝麻海苔粉
16.烤箱預(yù)熱,上下火180度烤20-25分鐘左右
看了上面關(guān)于芝麻海苔海綿蛋糕的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時(shí)就不應(yīng)偷懶,如果不愿意去做復(fù)雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如蛋糕卷的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、蛋黃蛋清分離 把10克糖加入蛋黃里打勻 打至糖溶化
3、把玉米油加入打勻再倒入牛奶拌勻
4、篩入低粉略拌后用電動(dòng)打蛋器低速打二十幾秒
5、拌好的面糊放一旁備用
6、蛋白加入檸檬汁打發(fā) 粉分三次加入 打發(fā)至濕性 有大彎勾即可
7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊里拌勻(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)
8、再把蛋黃糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌勻
9、把拌好的面糊倒入金盤里(不沾烤盤可隨意要不要墊油紙 自帶烤盤必須墊油紙)把蛋糕糊表面抹平 震動(dòng)兩下以震出汽泡
10、烤箱預(yù)熱 中層160度18分鐘上色即可 請(qǐng)根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度
11、蛋糕放溫脫?!砥鸷蠓疟淅洳囟ㄐ?/p>
12、切片
健康的生活離不開合理的飲食,蛋糕卷的做法其實(shí)是很簡單的,而且營養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件,生病肯定是會(huì)影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應(yīng)忽視,蛋糕卷。的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、蛋白打成這樣,別太硬了。
3、蛋黃加牛奶,攪拌均勻。
4、分別加玉米油和面粉,攪拌至無顆粒。
5、蛋黃液過濾,蛋白分三次加進(jìn)去,像炒菜似的上下翻,不要成圈攪。
6、烤盤放油紙,我放了錫紙,把液體倒在烤盤上,烤箱180度上下火中層,20分鐘即可。
7、我烤出來的火用大了,我是180度30分鐘啦,所以大家注意,我把四周切下去因?yàn)橛擦它c(diǎn),加上豆沙或者奶油,擺上水果就可以開吃了。
8、好好吃的,切開吃。
9、來個(gè)近照。
很多人之所以不愿意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過麻煩,蛋糕卷。的做法簡單,可以打消顧慮。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海苔蛋糕卷的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。