果香蛋卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供果香蛋卷的做法，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好果香蛋卷這道菜。
2.加入適量的糖，水沒過橙子片，煮10分鐘左右
3.小心的取出用廚房紙吸干水分
4.鋪在墊了油紙的烤盤備用
5.蛋黃加10g糖用打蛋器低速攪拌均勻
6.加入色拉油攪拌到看不到油星
7.加入牛奶攪拌均勻
8.篩入低筋面粉.玉米淀.鹽的混合物，拌勻即成蛋黃糊
9.蛋白滴幾滴白醋，分三次加糖打發(fā)到接近干性
10.取1/3蛋白霜加到蛋黃糊中切伴均勻
11.將切拌好的蛋黃糊倒回到剩余的蛋白霜中充分拌勻
12.將拌好的蛋糕糊倒入烤盤中用刮刀輕輕抹平，輕輕震動烤盤磕掉氣泡讓蛋糕糊平整，烤箱預(yù)熱150度烤20分鐘
13.烤好后取出倒扣，撕掉油紙
14.再倒扣回去，抹上山楂醬
15.將蛋糕片卷起定型一段時間，然后切斷食用
常年吃外賣的你，如今掌握了果香蛋卷做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
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養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下果香煎雞翅這道菜的做法。
2.121取一小碗，放入半湯匙番茄醬，半湯匙生抽、1湯匙白糖，四分之一湯匙紅醋.
3.212攪拌均勻，放一邊腌制一小時。
4.再放入大半碗的水，攪拌均勻成醬汁。
5.將所有材料準(zhǔn)備齊全.
6.12平底鍋加入適量的油.
7.21放入雞翅和姜片煎至一面金黃.
8.蘋果去皮去核切塊備用.
9.放入蘋果.
10.煎至兩面金黃。
11.將事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)去.
12.大火煮開.
13.中小火加蓋燒約十分鐘，中途翻一下面，收汁。
14.調(diào)入一點(diǎn)淀粉水.
15.收濃汁
16.取出裝盤食用即可.
今天小編可是把多年珍藏的果香煎雞翅介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
冰淇淋這個小吃不管是在冬季還是在夏季，都受到了眾多人的追捧。而大家吃冰淇淋不僅注重冰淇淋自身所含有的奶香味，其實(shí)冰淇淋下面的蛋卷也是讓眾多人難以忘懷的。因?yàn)槿绻苛芟旅娴牡熬碜兊煤贸缘脑?，就連冰淇淋自身的味道也會讓人忽視。因此自己在家里制作冰淇淋蛋卷的方法是什么呢?
材料：奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2個 , 低筋面粉1杯(100公克)
做法：
1、先將奶油用低溫加熱到溶解
2、再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻
3、蛋打散加入拌勻的奶油糖粉中再以打蛋器攪拌均勻
4、最后加入低筋面粉攪拌至沒有粉粒狀
5、用湯匙舀取少許面糊取好間隔(間隔要稍大些)
6、平均放置於烤盤上
7、再利用湯匙輕輕在面糊上抹開成圓薄片狀 8、放入已預(yù)熱的烤箱中以350F烤約5分鐘
9、待餅乾上色后戴上棉質(zhì)手套趁熱將餅乾翻面(表面朝下)
10、將餅乾趁熱卷起等到定型后再放開即成
注：
1、如果把所有材料份量減半，大概可以做12個蛋卷。
2、一定要注意看著，小心烤焦;
3、卷的時候動作要快，否則一分鐘之內(nèi)就會變硬定型，就卷不起來了
純手工蛋卷冰淇淋
材料淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黃2個、草莓100g、低粉50g、黃油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力適量
做法
1、準(zhǔn)備冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黃、牛奶、草莓。
2、分離蛋黃、蛋白。
3、蛋黃加入白糖攪打均勻。
4、加入牛奶攪打均勻。
5、將蛋奶液小火加熱并不斷攪拌，蛋奶液在接近沸騰時關(guān)火，冷卻備用
6、淡奶油倒出，稍微打發(fā)。
7、將冷卻的蛋奶液倒入奶油里攪打均勻。
8、草莓洗凈后摘蒂，放攪拌機(jī)里打成醬。
9、倒入奶油液里攪打均勻。
10、放入可以冷凍的容器內(nèi)，放冰箱冷凍室。
11、每隔一小時拿出攪拌一次，攪拌三四次即可。
12、準(zhǔn)備蛋卷材料：黃油、蛋清、白糖、低粉。
13、蛋白加糖攪打均勻。
14、加入融化的黃油攪勻，篩入低粉，用刮刀切拌均勻。
15、平底鍋加熱，倒入少許面糊，晃蕩均勻，小火加熱，一面成熟后翻面。
16、等到蛋餅有一定硬度后，趁熱定型，涼了后就很脆。
17、最后挖入冰淇淋即可。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于香脆蛋卷的介紹，以后我們自己做飯。
2.將軟化的黃油放入盆中，加入白糖與鹽，拌勻
3.少量多次的加入蛋液，每加一次將其拌勻后再加，拌勻
4.加入牛奶，拌勻
5.篩入低粉拌勻
6.將香草莢剪開，放入里面的籽，倒入黑芝麻，拌勻后靜置半小時（夏天要放入冰箱冷藏）
7.平底鍋燒熱，放入適量面糊
8.鍋離火，轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)?，使面糊均勻攤開再置于小火上，煎至兩面金黃
9.趁熱用筷子從一邊開始卷成卷狀，徹底放涼變香脆即可
看完小編對香脆蛋卷的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下蘋果蛋卷的做法。
2.雞蛋打入碗里打散。
3.加點(diǎn)水和面粉，調(diào)好不干不稀的面糊，粘稠一點(diǎn)就好。
4.紅富士和火腿切小丁，紅富士留一半切薄片。
5.切好的水果放入鍋里略炒，炒出香味后撈出。
6.取煎鍋，倒入薄油，不需太多，薄薄的為好，面糊調(diào)好，挖一勺倒入不粘鍋轉(zhuǎn)動鍋鋪平。
7.先抹上果醬，加入一些炒好的雜丁，再鋪上蘋果片。
8.卷起來開吃。
蘋果蛋卷做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
肉末蛋卷是我們常吃的一種食物，很多人在平時都會選擇去吃肉末蛋卷這樣的食物，作為主食吃是不錯的選擇，而且肉末蛋卷的味道以及營養(yǎng)價值的確很不錯，那么具體我們吃肉末蛋卷有哪些好處，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起跟著來看看吧。
肉末蛋卷的做法
肉末蛋卷的做法實(shí)際上還是比較簡單的，首先我們需要準(zhǔn)備好材料，需要新鮮的豬肉餡、蔥姜末少許、料酒1湯勺、生抽1湯勺、蛋清1湯勺、玉米淀粉1湯勺，同時還需要高湯30ml、雞蛋3-4個、玉米淀粉1湯勺、水3湯勺、鹽少許、枸杞數(shù)粒，還需要我們準(zhǔn)備好保鮮膜或錫紙數(shù)張。
首先我們需要在肉餡中加入姜末、 鹽、糖、胡椒粉，還需要料酒、生抽、蛋清、淀粉、水，攪拌入味，然后再加入蔥末拌勻之后，放置腌制。
把雞蛋打散，然后在其中加入鹽和淀粉、水?dāng)噭颉＿@時候我們就可以把蛋液放在平底鍋中，攤成幾張薄薄的蛋皮，然后將肉餡放在蛋皮的一頭，卷起，等到把蛋皮全部都卷成粗細(xì)均勻的圓柱狀之后，這時候我們就可以把每個蛋卷都用保鮮膜卷包起來，最好可以弄的緊一些，然后再把兩頭打結(jié)，這時候就可以上籠蒸制25分鐘后，晾涼，等到晾涼了，我們就可以把肉末蛋卷去掉保鮮膜，切成2.5~3厘米長的段擺在盤中了。然后再選擇用高湯，在其中加入幾顆枸杞，芶玻璃芡，再加幾滴明油，這時候就可以均勻的澆在肉末蛋卷開始吃了。
肉末蛋卷的熱量
肉末蛋卷是熱量比較少的一種食物，在其中的熱量是比較低的，同時我們吃肉末蛋卷的時候可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上肉末蛋卷中的各種營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的，所以我們吃肉末蛋卷很不錯。
肉末蛋卷的竅門
大家吃肉末蛋卷的時候需要注意，首先我們在蒸制肉末蛋卷的時候要注意，這時候我們一定要用保鮮膜或錫紙把肉末蛋卷包裹住才行，而且一定要緊一點(diǎn)，最好是能夠讓肉末蛋卷中有點(diǎn)壓力，這時候我們會發(fā)現(xiàn)，蒸好的肉末蛋卷吃起來肉質(zhì)是不會過于松散的，而且也可以保持一個得體的性狀。
在裹住肉末蛋卷的時候，如果我們發(fā)現(xiàn)保鮮膜的兩頭是不太容易被打結(jié)的，這時候我們不妨試試用錫紙，這樣是更容易進(jìn)行操作的，等到冷卻之后就可以再拆掉了。
孕婦可以吃肉末蛋卷嗎
對于孕婦來說肉末蛋卷是完全可以吃的一種食物，因?yàn)槿饽┑熬淼臓I養(yǎng)價值是非常豐富的，而且肉末蛋卷吃起來的味道也不錯，在其中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所需要的，大家吃了之后可以寶鋼在孕婦補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣對促進(jìn)孕婦健康是有好處的，所以大家不要錯過。
蛋卷的營養(yǎng)價值
肉末蛋卷是非常有營養(yǎng)的一種食物，首先在肉末蛋卷中可以說是含有我們?nèi)梭w必需的各類營養(yǎng)物質(zhì)，特別是在其中的蛋白質(zhì)、脂肪很豐富，同時還有大量的卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀的存在，所以說吃肉末蛋卷是不錯的選擇。
而且在肉末蛋卷中，實(shí)際上還有我們?nèi)梭w所需要的各類豐富的營養(yǎng)素存在，特別是其中的鉀、鈉、鎂、磷等微量元素是非常豐富的，而且在肉末蛋卷中的鐵元素是很豐富的，是我們補(bǔ)血益氣的好選擇。
而且大家吃肉末蛋卷的時候還可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上肉末蛋卷中的蛋氨酸的含量也是特別豐富的，而且實(shí)際上在肉末蛋卷中可以發(fā)現(xiàn)，其中大量存在的谷類和豆類中，實(shí)際上都是缺乏我們?nèi)梭w所必需的氨基酸了。所以說吃肉末蛋卷是很不錯的，能夠更好的提高我們?nèi)梭w的吸收能力，對于補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)也有好處。
在肉末蛋卷中實(shí)際上是有大量的蛋白質(zhì)存在，而這樣對我們的肝臟組織損傷問題是可以發(fā)揮出修復(fù)作用的，同時在肉末蛋卷中還有卵磷脂的存在，這樣的物質(zhì)是可以起到促進(jìn)肝細(xì)胞再生的效果，對我們健康有意義。而且肉末蛋卷對于提高我們?nèi)梭w中的血漿蛋白量是有意義的，同時還可以利用吃肉末蛋卷的方法來幫助我們增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能，對健康是有意義的。
在肉末蛋卷中不僅蛋白質(zhì)很豐富，實(shí)際上肉末蛋卷中的脂肪含量也是同樣非常豐富的，所以說我們吃肉末蛋卷很不錯，對大家健康是有意義的，在肉末蛋卷中是含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素存在的，而且在肉末蛋卷中的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)際上都是很豐富的，對人體來說都是需要的。
吃蛋卷的注意事項(xiàng)
吃肉末蛋卷雖然很不錯，在補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的同時，肉末蛋卷的味道也很不錯，但是吃肉末蛋卷的時候也要注意適量才行，肉末蛋卷并不是吃的多就好的一種食物，因?yàn)槲覀冞^量的吃肉末蛋卷，這時候就會出現(xiàn)營養(yǎng)過盛、導(dǎo)致肥胖的問題產(chǎn)生。同時大家吃肉末蛋卷的時候，這時候還會增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)問題產(chǎn)生，這時候是會導(dǎo)致我們的內(nèi)臟健康造成影響的。而且因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的過剩情況，這時候就會導(dǎo)致尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過重的問題出現(xiàn)，是不利于我們健康的，而且我們在吃過多蛋白質(zhì)的時候，這時候還會導(dǎo)致腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等多種化學(xué)物質(zhì)存在，這樣是不利于我們健康的，是會導(dǎo)致中毒問題，大家必須要小心。
寶寶可以吃雞蛋卷嗎
吃肉末蛋卷的時候需要注意，實(shí)際上在寶寶七個月大的時候，這時候我們就可以吃肉末蛋卷了，吃肉末蛋卷能夠?qū)殞毥】涤泻锰帲梢园l(fā)揮出補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的功效，同時還可以很好的幫助寶寶滋補(bǔ)，是補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的好選擇，大家不要錯過。
上面給大家介紹了肉末蛋卷的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)肉末蛋卷是非常美味的一種食物，吃起來的味道很不錯，而且對我們健康來說也是有意義的，所以說很多人都愛吃肉末蛋卷，特別是滋補(bǔ)的功效是很強(qiáng)的，所以肉末蛋卷大家不能錯過。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做奧爾良果香烤雞。
2.準(zhǔn)備蘋果、橙子和腌料
3.將一個橙子切成瓣，塞入雞肚子里面
4.用牙簽封好口兒
5.將奧爾良腌料涂抹在雞的全身
6.放入保鮮袋內(nèi)，放冰箱冷藏一晚上
7.第二天將一小塊黃油放入小鍋內(nèi)加熱化開
8.蘋果和橙子切成塊
9.將蘋果和橙子放入融化的黃油中，加些砂糖，炒一下，待水果變軟收汁盛出備用
10.把腌制好的雞從冰箱內(nèi)拿出來，拔掉牙簽，取出雞肚子里面的橙子，塞上煮好的蘋果和橙子
11.把雞用烤叉穿好，并在雞翅尖和雞腿關(guān)節(jié)處包裹上錫紙，避免烤制干
12.烤箱預(yù)熱200度，放入烤叉，底部墊一個烤盤，接住滴落的油脂,上下火烘烤1個小時左右，中間每隔15-20分鐘可用刷子，在雞身表面刷些蜂蜜水
13.成品。
也許你在大酒店吃過奧爾良果香烤雞，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
眼看著十一長假馬上到來，你內(nèi)心肯定激動萬分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好果香糯米糍。
2.212準(zhǔn)備材料。
3.將草莓尖加入牛奶打成草莓汁；
4.盆中放入面粉和糯米粉調(diào)均勻后（面粉：糯米粉=1：2），加入蜂蜜，再用草莓汁和面；
5.準(zhǔn)備一張保鮮膜，把面攤在上面，水開后放入鍋中大火蒸3-5分鐘；
6.剩下的草莓切成顆粒狀；
7.草莓粒加入鮮奶油拌勻；
8.糯米粉放入鍋中小火炒至微黃，倒在案板上，當(dāng)成輔面使用；
9.將涼好的糯米面團(tuán)，放在案板上揉勻、揪劑子、搟成面皮；
10.包上餡料，直接食用即可。
11.用甜椒粒裝飾。
果香糯米糍介紹就到這里了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學(xué)會了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
想要身體好，不僅生活習(xí)慣要好，還要注意飲食習(xí)慣，只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康，而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的，果醬蛋卷的做法簡單，即便時間有限，也可以自己在家里做。
2、蛋清打入無水無油的干凈盆里
3、蛋黃放入干凈盆里打勻
4、蛋黃里加入植物油，20克白糖，牛奶，篩入低筋粉攪拌均勻。
5、蛋白里加入三分之一白糖，塔塔粉打發(fā)
6、打至粘稠加入剩余的白糖，繼續(xù)打發(fā)
7、打到提起三角不倒。
8、取三分之一打發(fā)好的蛋白放入蛋黃中，上下攪拌，不要劃圈攪拌，不然會消泡。
9、把剩余的蛋白全部加入，繼續(xù)上下攪拌。
10、烤盤鋪好油紙，把攪拌好的蛋糕液倒入，鋪平，震動幾下烤盤，把氣泡震出來，放入烤箱
11、烤箱預(yù)熱，上下火，170度，25分鐘，取岀倒扣在烤盤架上，取下油紙，再把油紙鋪在蛋卷坯上，取下架子。
12、抹上草莓醬（自制的），或喜歡的其它口味的果醬
13、把蛋糕坯卷起來，用保鮮膜包緊，放入冰箱保鮮室定型
14、定型后取岀，切片。
長時間在飯店吃過多的調(diào)味品對健康無益，果醬蛋卷的做法簡單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
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