快捷制作五仁元宵的做法
五谷雜糧養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“快捷制作五仁元宵的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)快捷制作五仁元宵的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.12把切碎的原料倒入料理盆中加入一倍的白糖。
3.21然后放入10%的炒面粉拌勻。
4.1最后用噴壺往餡料里噴撒少許清水，使之能用手攥團(tuán)即可。
5.2拌勻后里面再放入桂花醬、蜂蜜和香油拌勻。
6.把餡料用手搓成合適大小的球
7.把搓好的餡料放入江米面盆里用手搖動(dòng)粉盆滾粉。
8.1撈出后快速過水。
9.2滾勻粉后用笊籬撈出。
10.然后再放入粉盆滾動(dòng)蘸干粉，按此操作法重復(fù)四至五次即可。
11.滾好粉后取出備用。
12.鍋中水燒開改為中火下入搖好的元宵。
13.用手勺推動(dòng)鍋底使水和元宵旋轉(zhuǎn)起來，水再次燒開后點(diǎn)入少許涼水，使其不要大沸即可這樣便于煮透。
14.大約點(diǎn)入兩至三次涼水，待元宵浮出水面再略煮片刻便可撈出帶湯食用。
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
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隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹五仁酥餅的做法。
2.把所有干果倒入容器內(nèi)，加面粉少許鹽，熟油攪拌
3.做好的陷料 醒半小時(shí)
4.做成小丸子，排隊(duì)站好了
5.做油酥：面粉加熟油攪拌就可以，正常用黃油俺木有只好色拉油代替
6.做好的油酥醒半小時(shí)
7.再做成小丸子
8.這個(gè)是做油皮：面粉 放熟油 豬油攪拌
9.和好的面團(tuán)醒半小時(shí) 之后也做成丸子狀
10.所有的丸子都做好了 接下來開始做酥餅皮了
11.油皮壓成餅包上油酥 之后做成球狀
12.再把油酥球搟成牛舌狀
13.之后從一頭卷起來，醒十分鐘再次搟成長條形
14.右邊是第一卷起來的樣子，左邊是最后成型的樣子
15.把最后定型的油酥皮壓成餅，包上陷料，包裹起來
16.包好的酥餅，表皮沾上芝麻放入烤盤
17.點(diǎn)上蘇丹紅...哈哈，其實(shí)這個(gè)是食用色素很安全的
18.烤箱200度預(yù)熱，放酥餅烤40分鐘，烤十分鐘拿出來刷油和蛋液
19.出爐嘍
20.香 酥 脆 味美 嗷嗷的好吃
21.陷料咸甜
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得五仁酥餅的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
五仁餡料因?yàn)榭诟泻?、吃起來香而廣受大眾的喜愛。而且五仁餡料相比其他的餡料制作方法簡單，沒有熬煮、過濾等復(fù)雜工序，所以在家也可以自己做，炒熟即可。而且它可以做出各種小吃，比如五仁月餅、五仁包子等等。只要想吃，自己就可以在家準(zhǔn)備食材，自己炒來吃，下面介紹五仁餡料的做法。
食材：
腰果100g、花生仁130g、核桃仁120g、熟南瓜子120g、熟白芝麻25g、熟黑芝麻25g、中筋面粉250g、蜂蜜100g、白糖200g、玫瑰醬50g、葵花籽油160g、高度白酒20ml
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
步驟：
1、主料：腰果100克、花生130克、核桃仁120克、熟南瓜子120克、糖冬瓜80克、熟黑白芝麻共50克。
2、輔料：白糖、高度白酒、蜂蜜、面粉、玫瑰醬、葵花籽油
3、先來制作熟粉；面粉倒入鍋中，用小火慢慢炒至微微發(fā)黃并有面香味關(guān)火晾涼備用。
4、再來處理堅(jiān)果；腰果和花生仁一起放入烤盤中，放入烤箱170度烤15分鐘左右烤至香脆取出。
5、把烤熟的花生仁捻去紅皮備用。核桃仁也放入烤箱中150度烤15分鐘，烤至出香味取出備用。烤好的核桃仁、腰果、花生和冬瓜糖分別切成小粒。（或把這些食材裝入保鮮袋中要搟面杖壓碎）
6、都切成小粒的食材一起放入大一些的容器中，加入熟黑白芝麻、熟南瓜子。加入50克玫瑰醬、白糖和炒熟的面粉。加入所有堅(jiān)果后混合均勻。加入100克蜂蜜、加入葵花籽油。加入20毫升高度白酒混合均勻。
7、所有食材拌勻后，抓起一把餡料，用力能攥成團(tuán)即可。最后按自己需要分成30或40一個(gè)團(tuán)圓即可。
五仁月餅在之前我是沒有吃過的，但是吃過以后，對這個(gè)味道就難以忘記了。據(jù)了解，雖然現(xiàn)在大家都不太喜歡吃五仁月餅，但是其實(shí)五仁月餅的含糖量確實(shí)要比其他月餅要少一些，因此喜歡吃月餅但又害怕含糖量太高的人可以選擇五仁月餅。而且五仁月餅有很高的營養(yǎng)價(jià)值，那么五仁月餅是哪五仁呢，配料是什么，應(yīng)該如何制作呢?讓告訴大家。
五仁月餅的由來
五仁月餅屬于廣式月餅，它是經(jīng)過人們的不斷改良，使得現(xiàn)在的五仁月餅不僅繼承了廣式月餅的原有風(fēng)格，又發(fā)展了其他風(fēng)味兒。之前的五仁月餅，所包含的就是五仁，再夾雜一些棗泥、豆沙、蓮蓉，使得味道兒別具一格。
有的人不習(xí)慣吃五仁月餅，就會(huì)感覺它特別的難吃，而習(xí)慣了這個(gè)味兒的人，就會(huì)越吃越香，從而難以忘卻這個(gè)味道。
五仁月餅的做法
核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄欖仁。
所需材料：面粉、糖漿、玉米油、堿水、熟杏仁、熟核桃、熟瓜子仁、熟芝麻、熟松子、糯米粉、蜂蜜、白糖、鹽、水、蛋黃、蛋白
具體做法：準(zhǔn)備一個(gè)容器，倒入糖漿和油，攪拌拌勻，再倒入堿水，放入面粉拌勻，蓋上保鮮膜醒2個(gè)小時(shí)。另外取一個(gè)容器，將面粉和糯米粉混合，放微波爐高火叮5分鐘，中途攪拌2次，防止糊了。將熟杏仁、熟核桃、熟瓜子仁、熟芝麻、熟松子放入保鮮袋里，用搟面杖搟碎。再將這些碾碎的五仁和熟面粉拌勻。放入玉米油，蜂蜜，糖，鹽和適量的水拌勻，可以捏成團(tuán)就可以了。把五仁餡揉捏成10個(gè)小團(tuán)子。接著將小面團(tuán)搟成餅狀，弄10個(gè)，放入做好的餡兒，收口，將其揉搓圓然后放入月餅?zāi)＞咧?，用手按壓，取出，再給月餅表皮撒上薄薄的面粉。把月餅放入烤盤里，放入烤箱，烤10分鐘，表面微微上色后，取出靜置10分鐘，同時(shí)，把烤箱的溫度調(diào)到180度。再刷上一層蛋黃液，再烤15分鐘。將烤好的月餅放到密封的容器里，兩三天后就可以吃了。
五仁月餅的營養(yǎng)價(jià)值
1、五仁月餅中含有核桃仁，這種植物性原料種子，對人體有一定的保健作用。服用以后，能夠滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能，讓人變得更加聰明。
2、五仁月餅中含有杏仁，這種植物性原料種子，對人體有一定的藥用價(jià)值。經(jīng)常咳嗽的人可以通過食用五仁月餅達(dá)到止咳平喘的作用。秋季的時(shí)候人因秋燥很容易咳嗽，這時(shí)候食用五仁月餅也是不錯(cuò)的，而且它還能夠潤腸通便。
3、五仁月餅內(nèi)餡中有許多核桃仁、杏仁、芝麻仁、棗泥等植物性原料種子，這些植物性原料種子含有豐富的礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)能夠提高人體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。
4、杏仁是很好的止咳藥，可以止咳平喘，適合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作為植物種子有潤腸通便的作用。
吃五仁月餅的注意事項(xiàng)
1、膽囊炎、膽結(jié)石患者最好少吃月餅：這些人如果多吃月餅會(huì)引起身體的不適，會(huì)產(chǎn)生急性胰腺炎，嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致短期內(nèi)死亡。
2、吃月餅的時(shí)候不能喝涼水：因?yàn)樵谥谱髟嘛灥臅r(shí)候會(huì)放油，而且制作月餅的時(shí)候會(huì)給里面添加許多東西。這時(shí)候的月餅本身就是很油膩的，你在吃月餅的同時(shí)還喝涼水，就很有可能拉肚子，所以在吃月餅的時(shí)候最好喝熱水或者喝解油膩的茶水。
3、吃月餅的時(shí)候不能喝汽水：月餅在制作的時(shí)候，為了增添味道，會(huì)放很多白砂糖和油，所以它的含糖量很高。而汽水這種飲料，本來就高糖分，如果一起食用的話，就會(huì)造成血糖的升高。
4、吃月餅的時(shí)候，要注意，先吃咸的再吃甜的：因?yàn)槿绻瘸蕴鸬脑嘛?，后面吃咸的就沒有味道了。而先吃咸的再吃甜的，會(huì)讓后面吃的月餅更加可口。
五仁月餅熱量
每次中秋節(jié)，吃月餅就成為了習(xí)俗，但是要注意千萬不能吃多。特別是愛美的女性和正在減肥的人，要少吃五仁月餅，因?yàn)槲迦试嘛炘谥谱鞯臅r(shí)候，會(huì)添加許多糖，而且需要烘焙，這種食品在加工過程中可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不利于健康，減肥期間應(yīng)盡可能少食。
五仁月餅的熱量是416大卡，里面糖分和脂肪含量都很高，如果多吃，會(huì)讓血糖升高，體重增加。
孕婦可以吃五仁月餅嗎
中秋馬上就到了，家中有孕婦的要注意了，孕婦可以吃五仁月餅，但是應(yīng)該盡量少吃月餅。雖然五仁月餅里面比其他月餅糖分會(huì)少一些，而且營養(yǎng)也更為豐富，但是糖分和脂肪含量還是很高。
特別是患有糖尿病的孕婦，最好是少吃或者不吃五仁月餅，以免加重妊娠糖尿病的病癥。還有超重的孕婦盡量不要食用五仁月餅，雖然說五仁月餅相比其他月餅來說糖分較少而且營養(yǎng)也較為豐富，但是畢竟屬于是中熱量很高的食物，為了自己和寶寶的健康，最好不要吃五仁月餅。
五仁月餅配料
五仁月餅，是一種中秋節(jié)食品。因?yàn)槠洫?dú)特的口味，因此一直受到兩極分化的評(píng)價(jià)。喜歡的人，依舊很喜歡。不喜歡的人，卻很討厭這種味道。不管怎么說，它依然在市面上比較流行，而制作五仁月餅需要什么配料呢，下面我介紹一下。
用料1：花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁、冰糖、白糖、豬油、青紅絲、糕粉。
用料2：低筋面粉、花生油(或植物油)、轉(zhuǎn)化糖漿、吉士粉、食用枧水、Sp乳化劑、杏仁、核桃仁、花生仁、葵瓜子仁、白芝麻、椰蓉、金華火腿、冰肉、糕粉、白糖、花生油、清水。
五仁月餅是哪五仁
又到了吃月餅的時(shí)刻，現(xiàn)在市面上的月餅種類真的是太多了，而五仁月餅確是最特別的存在。五仁月餅是指的哪五仁?相信很多人都說不上來，在這里，我給大家介紹一下。
根據(jù)國家質(zhì)監(jiān)局對于五仁月餅的餡的嚴(yán)格要求，從而知道，其實(shí)這五仁分別是核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄欖仁。這五仁是傳統(tǒng)意義上的五仁，而現(xiàn)在市面上所出現(xiàn)的西瓜子仁、南瓜子仁其實(shí)是為了減少成本。
五仁月餅瓜子仁熟的還是生的
市面上的五仁月餅種類特別多，但是有的人又想自己在家里面制作五仁月餅，所以不知道五仁月餅中的瓜子仁是生的還是熟的，其實(shí)嚴(yán)格意義上來說，瓜子仁應(yīng)該是生的，可是有的人為了口感更好，經(jīng)常將瓜子仁烤熟再制作五仁月餅，其實(shí)無論生熟，做出來的只要符合自己的口味兒就是好的。
五仁月餅擁有者獨(dú)特的食感體驗(yàn)，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人就吃了一次不會(huì)再碰第二次，五仁月餅應(yīng)該算是營養(yǎng)價(jià)值較高的月餅之一，因?yàn)槠渑淞虾芏唷ＯＭ@篇五仁月餅做法的文章對您能有所幫助。
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的，在外面吃飯當(dāng)然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時(shí)間有限，也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴，五彩湯圓（元宵）的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、.南瓜切小塊 用電飯鍋蒸（什么工具都自定）
3、3.紫薯切片放在鍋里煮
4、.倒出紫薯水 分成三分 一碗加堿粉成綠色 一碗滴幾滴檸檬水 根據(jù)自己對顏色要求適量 分別加湯圓粉 準(zhǔn)備和面
5、.南瓜直接加湯圓粉 準(zhǔn)備和面
6、3.和面是關(guān)鍵 如果面太干 加一點(diǎn)水
7、和面均勻 因?yàn)樽约汉兔媸址]一般專業(yè)師傅高超
8、照圖切面團(tuán)
9、切好 然后像包餃子一樣 弄成面皮 然后加入芝麻
10、最后煮成這樣子
11、這是這種顏色 咬了一口
12、最后的紫色 很好看
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，五彩湯圓（元宵）的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都贊不絕口。
天天在家吃飯，你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了，這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一，又或者是味道不好。這時(shí)的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好快捷炒飯
2.1在鍋里放入適量的食用油（本人習(xí)慣放差不多和飯碗等大圓狀的油），等油燒熱，將蔥花放入鍋中，產(chǎn)生蔥香味。
3.2將胡蘿卜，火腿腸，香菇分別切成丁狀，雞蛋打在碗里，蔥切碎，一切搞定后，就可以開火了。
4.1過一分鐘左右，將還不是很熟的雞蛋盛到碗中。
5.2這個(gè)時(shí)候?qū)⒋蚝玫碾u蛋倒在鍋中，使之融入蔥香味。
6.稍微再往鍋里放點(diǎn)油，如果一開始油放多了，就不需要了，將米飯，和配料倒入鍋中進(jìn)行翻炒，過一分鐘左右再把雞蛋倒進(jìn)去一同翻炒，放入適量的食鹽，也可以按照個(gè)人口味放入醬油，辣醬等
7.OK，大概炒個(gè)幾分鐘就可以收火了，飯中夾雜著香菇的香味，好吃極了，會(huì)了這道飯，媽媽再也不用擔(dān)心我肚子餓啦，嘎嘎
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
五仁月餅是我們中秋節(jié)吃的最多的一種月餅，但是很多人都不喜歡吃，因?yàn)槲兜啦缓?，其?shí)不是，我們平時(shí)吃的五仁月餅不是正宗的，五仁月餅的五仁是有規(guī)定的，傳統(tǒng)五仁是經(jīng)過時(shí)間的檢驗(yàn)的，哪會(huì)有我們平時(shí)吃的那么難吃，真正的五仁月餅做法、材料都是很講究的，下面就由小編來為大家詳細(xì)介紹一下吧。
五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節(jié)各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
五仁月餅是指的哪五仁？
大家吃了很多年的月餅，但是說五仁是哪五仁，大概有一半的人說不上來!
據(jù)悉國家質(zhì)監(jiān)局對于五仁月餅的餡是有嚴(yán)格要求的，按照規(guī)定的內(nèi)容，這五仁分別是核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄欖仁，這5種餡組合而成的!
這5種餡組合而成的月餅應(yīng)該是最傳統(tǒng)的五仁月餅，但是現(xiàn)在市面上還有一些掛羊頭賣狗肉的五仁月餅在打擦邊球!甚至有的商家用西瓜子仁、葵花籽仁、核桃仁、花生仁、南瓜子仁組合成一種新款的五仁月餅，來降低生產(chǎn)成本!
營養(yǎng)價(jià)值
五仁月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。 植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益;含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血。
五仁叉燒餡的五仁餡有咸、甜之分，這次為你介紹的是咸五仁，這個(gè)餡可選自己喜歡的果仁來制作，五仁叉燒餡的做法，這個(gè)可以將叉燒也可換成火腿或肉松，然后按照下面具體的做法來制作，這樣就可以把五仁叉燒餡制作出來 這樣的餡是非常鮮的，并且是沒有腥味的，下面介紹具體步驟。
1.五仁叉燒餡的工具材料：
主料
中筋面粉： 300g，
花生油： 75g，
枧水 ：3g。（125
2.五仁叉燒餡操作方法
①先將所有的干果烤熟或炒熟，備用；
②花生仁烤熟后去皮，與杏仁和核桃仁一起放入保鮮袋中，用桿面仗敲碎，備用；
③將冬瓜糖，冰糖桔子，叉燒肉，分別切成小塊，備用；
④細(xì)砂糖、純凈水、高度白酒、玉米油，一起倒入大盆中，攪拌至糖完全融化.將所有的果仁，冬瓜糖，冰糖桔子，叉燒肉全部倒入大盆中，加入十三香和白胡椒粉，用筷子徹底攪拌均勻；
⑤最后加入熟糯米粉，攪拌均勻，揉成團(tuán)，即成五仁叉燒餡了；
⑥揉成團(tuán)的五仁叉燒餡靜置30分鐘，如果不出現(xiàn)滲油、分離等現(xiàn)象，說明五仁餡就做成了
7接下來先分好餅皮，將靜置好的餅皮分成38g一個(gè)的小劑子，再揉成小圓球，備用；
8將靜置好的五仁叉燒餡分成87g一份，揉成團(tuán)，備用；
9手上拍手粉，取一餅皮面團(tuán)，用手掌輕輕按扁，中間放上一粒五仁叉燒餡料，用掌心將餅皮慢慢的往上推，直至快將餡料包裹住時(shí)，再用虎口握住，輕推餅皮，收口；
10包好的面胚表面撒上少許面粉防粘，放入同樣撒了粉的月餅?zāi)＞咧?，在墊了油布的烤盤上壓出形狀；
11入爐前在月餅胚表面噴上一層清水；
12190度，先烤5--8分鐘，待月餅表面的花紋定形后，取出，在表面輕輕刷上一層全蛋液；
13蛋液刷好后，再進(jìn)入烤箱，再烤約15--18分鐘，待月餅周圍呈腰鼓的形狀，表面上色后，即可出爐；
1.出爐后的月餅，放至自然冷卻后，密封保存，讓其回油2--3天再食用.
2.剛烤好的月餅，餅皮是跟干硬的，口感不好，經(jīng)過或油后，餅皮會(huì)漸漸的變得柔軟，表面也會(huì)產(chǎn)生一層油潤的光澤，這時(shí)候再食用，口感才是最好的喔!
很多人在做五仁餡月餅這道菜的時(shí)候覺得很難，但是做出來的成品卻不會(huì)讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個(gè)字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、把材料裝進(jìn)保鮮袋里碾碎待用
3、把糯米粉放鍋中不停翻炒，不要炒糊，發(fā)黃就可以了
4、把熟糯米粉，各種堅(jiān)果碎，糖，香油，青絲玫瑰和水混合待用，可以團(tuán)成團(tuán)即可，冷藏放置一個(gè)小時(shí)待用
5、現(xiàn)在準(zhǔn)備月餅皮的材料
6、先倒入轉(zhuǎn)化糖漿，油，和用枧粉調(diào)的水，我用了2克的枧粉調(diào)了五克的枧水，拌勻～
7、篩入低筋面粉
8、篩入吉士粉
9、拌好均勻的面團(tuán)，蓋上保鮮膜冷藏一個(gè)小時(shí)
10、把月餅皮和餡分成25克一個(gè)，也就是50克一個(gè)的月餅
11、把餡包入皮中
12、團(tuán)成團(tuán)
13、摸上生粉，放入模具
14、均勻用力壓出花型放在油紙上即可～
15、都做好后，用噴壺在表面噴水，放入提前預(yù)熱200度的烤箱
16、00度烤5分鐘取出
17、月餅定型后刷蛋黃，不要刷多，薄薄一層即可，再放烤箱180度烤10～15分鐘
18、自然放涼用保鮮膜包好等待回油，三天左右～就可以吃了
自己在家做飯雖然需要花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，但比較健康，是值得的，五仁餡月餅的做法簡單，所需要的時(shí)間并不多。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹五仁咸油茶的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.1篩出的面塊用搟面杖搟碎，再次過篩，直至篩完。
3.2炒好的面粉稍晾涼后過篩。
4.12核桃仁和花生米切小，但不用切成末。
5.21切小的果仁輕輕吹去外皮。
6.炒鍋熱油，油量要多。油稍有熱度時(shí)便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。
7.炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒勻。
8.加入之前過篩的面粉翻炒。
9.小火翻炒約五分鐘后加入十三香。
10.加入適量食鹽，食鹽的量以嘗面粉咸度稍重為宜。
11.繼續(xù)小火翻炒至面粉呈較重的黃色。晾涼后裝入可以密封的容器中，隨喝隨取。
12.喝時(shí)取適量油茶面放入碗中，加入開水，攪拌均勻即可。
五仁咸油茶的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來越健康的。
進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，又到了亂燉的時(shí)刻了，白皮五仁點(diǎn)心的做法簡單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個(gè)人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯(cuò)的選擇，這些做法趁著冬季的時(shí)候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、油酥:140克低粉加入70克食用油揉成團(tuán)蓋保鮮膜松弛半小時(shí)！
3、松弛好的水油皮搟出四角包入油酥！
4、慢慢搟成長方形薄片，將油酥搟開！
5、兩邊對折蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
6、松弛好的面再次搟開，對折蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
7、再次松弛好的面搟成長方形薄片，卷成卷切成大小相等面擠
8、將面擠團(tuán)圓搟成包子皮狀！
9、放入五仁陷！（五仁陷做法可以看我主頁菜譜）
10、用手的虎口慢慢收攏把口收緊！
11、團(tuán)圓摁扁！
12、依次全部做完！
13、烤箱180度提前預(yù)熱，放底層烤25分鐘！
14、成品圖！
在外吃多了也會(huì)影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學(xué)做白皮五仁點(diǎn)心，熟能生巧，相信一定能夠很快學(xué)會(huì)，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時(shí)候就加入新鮮米辣椒。
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