茶香烤雞的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“茶香烤雞的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
人為財(cái)死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好茶香烤雞。
2.然后將五香粉和鹽拌和后抹擦在雞身內(nèi)外﹐在腹肚中塞進(jìn)拍碎的蔥姜﹐靜置腌漬2小時(shí)
3.將腌過的雞洗去上面的鹽和五香粉,放入鍋中
4.加入蔥、姜、料酒、清水
5.煮熟后,撈出
6.趁熱將一大勺老抽與一大勺蜂蜜調(diào)成汁,均勻地涂抹在雞身上
7.在烤盤里鋪上錫紙,放上大米、紅糖、茶葉
8.放上烤架,再放上雞一起放入烤箱??鞠漕A(yù)熱250℃,烤制10分鐘左右,待茶葉與糖起煙,蒸熏雞上色,即可熄火取出,再刷些香油即可
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會(huì)對(duì)茶香烤雞感興趣的,自己是不是動(dòng)心了,想不想自己動(dòng)手做一下。
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2.撈出雞翅放入容器中,用清水沖幾分鐘。
3.瀝干水分,加入所有材料拌勻,腌制20分鐘或以上。
4.燒烤爐先調(diào)到最高溫預(yù)熱;預(yù)熱好后在烤盤上淋適量油,用毛刷或防燙硅膠刷涂勻。
5.腌制好的雞翅擺放在烤盤上,烤至雞翅表面變成金黃色即可。中途可以適當(dāng)調(diào)低爐溫,每面約烤5分鐘左右,如果是生雞翅就要延長(zhǎng)燒烤時(shí)間。
6.香味撲鼻,你也試試吧!
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著椒香烤雞翅的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于鼠尾草蒜香烤雞的介紹,自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.檸檬皮擦成皮屑(只要最表皮部分,盡量不要擦到白色部分了),3瓣大蒜也擦成茸,連同1/2tsp的鹽一起放入裝有軟化的黃油的碗里
3.攪拌均勻備用
4.把雞洗干凈,然后用廚房紙巾里里外外盡量擦干水分
5.用手小心地把雞皮和雞肉分開,但是不要把雞皮撕破了
6.再用手把“步驟3”的黃油塞到雞皮和雞肉之間,盡量均勻一些,雞腿部分也要塞到;然后把6片小葉的鼠尾草也平整地塞進(jìn)雞皮下(這6片其實(shí)不塞也可以的,我本意是想在雞皮下形成隱隱約約的葉片花紋,結(jié)果烤完之后并不明顯了);此時(shí)如果還有剩余的黃油,可以涂抹在雞腹腔內(nèi)
7.在雞腹腔內(nèi)撒一些現(xiàn)磨海鹽和黑胡椒,然后塞入剩下的10片鼠尾草,拍扁的兩瓣大蒜,和之前用于皮屑的檸檬,把兩只腿捆起來
8.烤箱預(yù)熱240攝氏度;同時(shí)準(zhǔn)備蔬菜,洗凈,切成理想大小
9.烤盤里墊兩層烤紙,然后放上雞(雞胸朝上,雞翅尖往里塞到雞身子下以免烤焦),周圍擺上蔬菜,撒上足量的海鹽和黑胡椒,淋少許橄欖油
10.烤箱預(yù)熱完成后,把雞放入烤箱,烤20分鐘,取出刷一些盤里的汁到表面
11.然后把溫度調(diào)低至190攝氏度,再烤50分鐘左右(中途每隔20分鐘的樣子取出來用刷子把盤子里的汁和油什么的刷到雞的表皮上),這個(gè)時(shí)間不一定,得根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,最后判斷標(biāo)準(zhǔn)就是烤到差不多的時(shí)候拿一個(gè)鐵簽什么的插進(jìn)去肉最厚最不容易熟的地方,流出來的水如果是清澈的就說明好烤了,如果還是血水就還要多烤一會(huì)兒,烤好之后從烤箱取出,rest大約10~15分鐘再切開吃就行了
到這里,關(guān)于鼠尾草蒜香烤雞這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻,必定是星光熠熠的。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道香辣烤雞翅,自己根據(jù)下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
2.1雞翅洗凈,用牙簽在雞翅上扎一些小孔或在雞翅上開幾刀小口(以便腌制的時(shí)候入味)。
3.2蜜蜂備好。
4.12倒入香辣烤肉醬拌勻。
5.21蓋上蓋子放入冰箱腌制十二小時(shí)(至少不低于三個(gè)小時(shí),時(shí)間越長(zhǎng)越好)?!?/p>
6.將錫紙鋪在烤盤上(啞光面朝上),然后腌好的雞翅放入烤盤(背面朝上)?!?/p>
7.將錫紙鋪在烤盤上(啞光面朝上),然后腌好的雞翅放入烤盤(背面朝上)。
8.烤箱預(yù)熱200度,將烤盤放入烤箱中上層,烤10分鐘。
9.取出雞翅,兩面再刷上一層烤肉醬,表面翻面,放入烤箱烤5分鐘。
10.取出雞翅,兩面再刷上一層烤肉醬,表面翻面,放入烤箱烤5分鐘。
11.再次取出雞翅,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分鐘即可。
12.再次取出雞翅,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分鐘即可。
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完香辣烤雞翅的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)咖喱椰香烤雞翅的做法吧。
2. 取干凈的帶蓋的容器,將雞翅根拌勻腌料碼放好,加蓋放冰箱腌一天,
3.預(yù)熱烤箱200度,烤盤墊錫紙,將雞翅根碼放在烤盤中,放在中層定時(shí)20分鐘
4.烤10分鐘刷蜂蜜,烤5分鐘翻面,刷蜂蜜,
5.鍋燒熱,將腌料倒入小火熬煮濃稠,盛出,也可以直接澆在裝盤的烤翅
6.刷蜂蜜,再烤5分鐘,美味出爐
7.裝盤
8.開吃
咖喱椰香烤雞翅這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
烤雞翅,是大家并不陌生的一道佳肴吧!這道菜尤其受小朋友們的喜愛。雞翅上的肉細(xì)膩滑嫩,口感備好。再加上大蒜的香味,簡(jiǎn)直是人間美味。并且大蒜還有很多功效,比如可以預(yù)防腸胃疾病,還可以殺菌,降血糖。那么,這么一道美味健康的佳肴這么做呢?下面就讓我們一起來了解一下它的制作工藝吧!
主料:雞翅中 (適量),大蒜 (適量)
輔料:料酒 (適量),生抽 (適量),糖 (適量),姜末 (適量),香葉 (適量)
1、原料備用。
2、取一只碗,倒入適量的生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉(捏碎),料酒做成腌肉料。
3、 雞翅反面切幾個(gè)小口(容易入味),放入腌肉料內(nèi),腌一小時(shí)。
4、大蒜去皮,洗凈后切末。
5、取油鍋,下入腌好的雞翅。
6、 微煎,然后翻面。
7、倒入適量的白糖,煎到上色。
8、倒入適量的生抽,炒均勻。倒入蒜末,炒香。
雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結(jié)構(gòu),每一塊肌肉、骨也都是一個(gè)個(gè)的器官,而且雞翅可參與雞的運(yùn)動(dòng)。因此,雞翅是系統(tǒng)水平結(jié)構(gòu)。 雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個(gè)雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見于多種菜肴或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據(jù)需求,還可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。雞翅又名雞翼、大轉(zhuǎn)彎。肉少,皮富膠質(zhì)。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關(guān)節(jié)處,肉質(zhì)較多;雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效,雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
以上就是關(guān)于蒜香烤雞翅的做法大全,細(xì)膩的雞中翅,融入香噴噴的大蒜,是多么美妙的一個(gè)搭配。此外,這道菜還營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有很多你意想不到的功效,多食用對(duì)人體有益無害。那么,你還在等什么,趕緊動(dòng)手做起來吧!
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的香辣烤雞翅中,趕快來學(xué)一下吧!
2.2準(zhǔn)備好雞翅中、烤肉料。
3.1加水,兌成調(diào)味汁。
4.2烤肉料放入碗中。
5.雞翅中放入碗中,倒入調(diào)好的味汁。
6.充分揉勻,方便其入味;保鮮膜覆蓋,入冰箱冷藏腌制24小時(shí)。
7.電餅鐺抹上薄油,腌好的雞翅中放在電餅鐺上;烤肉檔,上下火3分鐘,蓋蓋烤制。
8.關(guān)掉上火,翻一面。繼續(xù)烤肉檔,上下火3分鐘至熟。
看完小編對(duì)于香辣烤雞翅中的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
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