蠔油雜蔬炒飯的做法
養(yǎng)生雜糧食譜。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蠔油雜蔬炒飯的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于蠔油雜蔬炒飯
2.2準(zhǔn)備材料。
3.1過涼水再控干水分備用。
4.2放到沸鹽水中焯一下30秒左右撈出。
5.1鍋中倒油加入胡蘿卜翻炒。
6.2其他蔬菜除玉米和蘿卜干外都切丁。
7.1加入蠔油翻炒幾下。
8.2再倒入紅椒和黑木耳。
9.再倒入米飯快速翻炒至米飯粒粒分明。
10.再倒入玉米粒和蘿卜干。
11.加入苦瓜后翻炒。
12.再加少許魚露提鮮。
13.加鹽和蘑菇精關(guān)火翻炒即可。
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的蠔油雜蔬炒飯,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
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身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹海鮮雜蔬拌炒飯,看完后希望大家嘗試做一下。
2.21炒勺上火燒熱,注入橄欖油,油熱下入事先拌好生雞蛋的米飯和少許蔥花炒散,直至把米飯炒干爽為止,然后用鹽調(diào)味即可出鍋盛入盤中,此為金包銀炒飯。
3.炒勺再次上火,西安煸炒洋蔥。
4.爆香后先下如胡蘿卜粒和番茄粒,再一次下入蝦丁、蘑菇、豌豆等煸炒。
5.煸炒后烹入黃酒。
6.最后下入西芹和彩椒翻炒均勻。
7.用鹽、雞粉和白胡椒粉調(diào)味炒勻,便可出鍋碼盤。
8.把什錦蔬菜放到米飯的另一邊,可任由自己來做造型,然后便可上桌食用,分餐時可一勺蔬菜一勺米飯由客人自己來拌食。
海鮮雜蔬拌炒飯做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時間,二來懶得動手做飯,雜蔬肉丁醬油炒飯這道菜簡單易學(xué),是上班族們的必備品,是集營養(yǎng)美味于一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動手,享受美味。
2、熱鍋,放入少量的油,油熱后放入豬肉粒煸香,調(diào)入少量姜粉、八角粉、花椒粉、味極鮮以及少量的鹽炒熟盛出備用;
3、重新起鍋放油,油量略微多一點,油熱將豌豆粒、玉米仁和胡蘿卜丁一同放入翻炒;
4、調(diào)入略微多一點點的老抽(醬油)和適量食鹽,翻炒均勻至胡蘿卜斷生;
5、關(guān)火,倒入剩米飯用鏟壓散;
6、開中小火,將蔬菜丁和米粒炒散炒勻,使米粒都能均勻的掛上醬色;
7、最后放入煸炒好的肉丁快速炒勻,出鍋!
8、色澤和食材搭配都讓人食欲滿滿~
9、可以看到炒好的米飯顆粒不黏連,顆顆分離,借助醬油的成色和鮮咸,加上米粒的Q彈飽滿,很有嚼勁,唇齒間回味無窮!
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經(jīng)常在外吃飯,雜蔬肉丁醬油炒飯的做法簡單,自己做也很方便。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯,但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,圣女果雜蔬雞蛋炒飯的做法簡單,且吃起來又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、蔬果切粒。
3、鍋內(nèi)放油燒沸,胡蘿卜和蝦米爆炒1分鐘(蝦米咸味,無需加鹽)
4、倒進(jìn)米飯,加少許鹽并灑上幾滴水,炒至米飯略顯金黃,放盤內(nèi)待用。
5、鍋內(nèi)加油,炒圣女果至半熟。
6、圣女果推向炒鍋的一側(cè),加入已攪拌好的雞蛋,炒至半熟與圣女果混合同炒至蛋全熟。
7、加入香菜翻炒幾下。
8、倒進(jìn)炒飯,混合一起,最后加上奇異果粒翻炒幾下,關(guān)火。
9、裝盤擺盤,完工。
這就是圣女果雜蔬雞蛋炒飯的做法,非常簡單,你學(xué)會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品。
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下雜蔬羊肉的做法吧。
2.配料準(zhǔn)備好;
3.羊肉入冷水鍋中,倒入3大匙米醋同煮以去味
4.白蘿卜去皮切塊,金針菇洗凈,小蔥切段備用;
5.其它配料洗的洗,切片的切片;
6.煮透的羊肉放涼切片;
7.砂鍋內(nèi)倒入少許油,放入除小蔥外的所有配料,炒出香味,各種香料混合在一起,真的很香
8.倒入羊肉;
9.放入白糖、生抽、料酒;
10.放入蘿卜;
11.放入金針菇同燜至蘿卜熟透,想吃軟點的可適當(dāng)延長時間;
12.最后放入蔥段,調(diào)入鹽,利用砂鍋的熱度給小蔥斷生即可;
13.成品。
介紹的雜蔬羊肉,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好烤雜蔬。
2.21嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米,如果玉米比較嫩的話,直接切段也能烤熟),小西紅柿洗凈備用
3.烤盤鋪錫紙,將紅薯,紫薯,玉米,菜花,小西紅柿放烤盤中
4.黃油提前放微波爐小火融化備用
5.將所有食材刷黃油(只有刷了黃油的蔬菜,才會顯得更香!沒有黃油的話,用其他食用油也可以)
6.均勻的撒上適量細(xì)鹽
7.撒黑胡椒碎粒,最后撒一點點白糖
8.烤箱提前預(yù)熱200度,中層,上下火烤14分鐘
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會很多,如果你能夠獨自做好烤雜蔬,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
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