韭香胡蘿卜藜麥雞蛋餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“韭香胡蘿卜藜麥雞蛋餅的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應(yīng)該以此為教訓(xùn),下面就是關(guān)于韭香胡蘿卜藜麥雞蛋餅的介紹,以后我們自己做飯。
2.21研磨杯蓋好蓋子安裝在主機上,通電把藜麥攪打成粉末狀
3.12用勺子量取4勺小麥粉,放在和面盆中
4.21打好的藜麥粉倒在和面盆中
5.用筷子把兩種粉類攪拌均勻
6.用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上
7.1再用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上
8.2用筷子朝一個方向攪拌,把水和混合粉攪拌均勻
9.1調(diào)好的面糊里磕入一個雞蛋,放入1/2茶匙食鹽
10.2再用筷子朝一個方向攪拌,直到混合粉被調(diào)制稀釋成面糊,用筷子挑起面糊成流瀉狀態(tài)
11.撒入少量五香粉
12.用筷子朝一個方向把雞蛋打散,并朝同一方向攪拌
13.使雞蛋液和面糊充分混合,用筷子挑起依舊成流瀉狀態(tài)
14.韭菜和胡蘿卜洗凈分別切末,放在面糊里
15.用筷子朝一個方向攪拌,使蔬菜粒融合于面糊中
16.平底鍋放在電磁爐上,按“爆炒”鍵2100度燒至鍋底略微發(fā)熱,轉(zhuǎn)“煎炸”鍵160度,廚用紙巾蘸取少量食用油均與涂抹在鍋底
17.舀入2勺面糊
18.用手握著鍋柄朝一個方向轉(zhuǎn)動,使面糊均勻的分布在鍋底,開始煎制
19.煎到面糊表面凝固,邊緣向上微微翹起,面餅可以在鍋里移動時,把餅翻面
20.繼續(xù)煎另一面
21.煎到另一面上色,即可把餅取出
韭香胡蘿卜藜麥雞蛋餅的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習(xí),可以抽時間去廚房做一下。
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說起胡蘿卜的營養(yǎng)成分,很多朋友都會想到胡蘿卜素,其實胡蘿卜中還含有很多維生素以及葉酸和鈣等物質(zhì),經(jīng)常食用胡蘿卜比您吃一些補充維生素的保健藥效果還要好。因為胡蘿卜的這些營養(yǎng)成分,所以不管是男女老少,都特別適合食用胡蘿卜,而且胡蘿卜的吃法也比較多。
很多朋友都認(rèn)為生吃胡蘿卜最有營養(yǎng),其實將胡蘿卜和雞蛋搭配起來做成胡蘿卜雞蛋餅,可是一道營養(yǎng)豐富而且顏色靚麗的早餐,尤其適合家里有小孩的家庭食用,而對于胡蘿卜雞蛋餅的做法,本文則為您做出介紹。
做法一
原料:胡蘿卜200克、雞蛋2個、面粉50克、蔥花適量;另需心形模具一個;
胡蘿卜雞蛋餅
做法:
1、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油,下入胡蘿卜絲,大火翻炒一分鐘后舀出待用;
2、雞蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子將其充分地攪拌成糊狀;
3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,加入適量的鹽,再次攪拌均勻;
4、平底鍋內(nèi)放入適量的油,擺入心形模具;用勺子將適量面糊舀入模具中;
5、小火將其煎至底部成型后用竹簽沿著模具的內(nèi)側(cè)劃一圈,然后輕輕地取下模具;
6、蓋上鍋蓋,待一面煎至金黃后打開鍋蓋將其翻面,最后煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
注:
1、胡蘿卜先用油炒一炒,會更利于身體對胡蘿卜素的吸收;
2、如果沒有模具,可用勺子將適量面糊直接舀入鍋中,煎成圓形的小餅,也是一樣的哈;
3、煎的時候火不要太大,以免表面燒焦而中間仍未熟透;取下模具后蓋上鍋蓋,這樣更易熟透。
學(xué)會了胡蘿卜雞蛋餅的做法之后,如果您感覺自己比較需要補充維生素的話,不妨將其作為早餐食用一段時間,相信一定可以幫助您很好的補充身體所缺乏的維生素的,尤其是對于老人而言,一樣非常適合食用這道美味可口的營養(yǎng)早餐。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生???一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于胡蘿卜全麥豆?jié){餅。
2.豆?jié){倒入粉中,慢慢的攪拌。
3.攪拌成沒有小顆粒的面糊。靜置發(fā)酵約一小時。
4.胡蘿卜刨絲。
5.把胡蘿卜絲拌入面糊中。
6.拌均勻的胡蘿卜面糊。
7.餅鐺預(yù)熱后刷油。
8.入面糊,煎好一面后翻面。
9.兩面煎透,出鍋。
10.又漂亮又好吃的餅餅啊。
上面關(guān)于胡蘿卜全麥豆?jié){餅的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。
大家知道嗎,除了人參以外蔬菜中還有一個堪比人參的食材,就是我們經(jīng)常吃的胡蘿卜了,它的營養(yǎng)價值很高,而且含有胡蘿卜素和各種的維生素,常吃對身體有很大的幫助,而且做法也有很多,下面我們就來介紹胡蘿卜雞蛋餅的作用,可以有明目養(yǎng)眼的作用。
胡蘿卜雞蛋餅
原料:胡蘿卜200克、雞蛋2個、面粉50克、蔥花適量;另需心形模具一個;
做法:
1、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油,下入胡蘿卜絲,大火翻炒一分鐘后舀出待用;
2、雞蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子將其充分地攪拌成糊狀;
3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,加入適量的鹽,再次攪拌均勻;
4、平底鍋洗干凈,然后放入適當(dāng)?shù)挠停缓髷[成心形的模具,用勺子把適量的面糊放在模具里面。
5、小火煎,一定不要大火,容易糊,然后底部成形以后用竹簽沿著模具的內(nèi)側(cè)劃傷一圈,然后就可以輕輕的取下,模具了。
6、蓋上鍋蓋,待一面煎至金黃后打開鍋蓋將其翻面,最后煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
胡蘿卜雞蛋餅味道好,更適合老年人和孩子們食用。因為胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。而且胡蘿卜含有的纖維也是比較多的,可以促進代謝,具有通便防癌的作用。而且它有豐富的抗氧化的物質(zhì),具有抑制氧化及保護機體正常細(xì)胞免受氧化損害的防癌作用。
關(guān)于雞蛋餅的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出做法還是有很大的,而且營養(yǎng)價值也是比較豐富的,可以補充營養(yǎng)的同時還可以有清除腸道垃圾有抗氧化的作用,而且還是通便抗癌的一種食品,大家可以試試。
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示胡蘿卜汁香蔥雞蛋餅的做法。
2.1胡蘿卜切碎并放進料理機,同時加100ml的水打成醬汁
3.2面粉
4.1把胡蘿卜汁和牛奶分別放進微波爐加熱:胡蘿卜汁30秒;牛奶1分鐘
5.2蔥切碎備用
6.1加入雞蛋打勻
7.2牛奶、胡蘿卜汁分別加入面中攪拌成糊狀
8.最后加入青蔥碎、適量的鹽、雞精及白胡椒粉,并充分打勻
9.起鍋中火燒熱,轉(zhuǎn)小火,加適量的油,并涂勻
10.倒入適量面糊,煎3-5分鐘左右,根據(jù)面糊的厚度而定
11.翻面,再煎2-3分鐘
12.煎好的放在盤里,完成后一起整理形狀并裝盤
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的胡蘿卜汁香蔥雞蛋餅,趕快為孩子去做。
菠菜胡蘿卜雞蛋餅是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
2、準(zhǔn)備兩個雞蛋
3、一盒牛奶(牛奶的量依個人口味添加,我加了半盒又加了點水)不喜歡加牛奶的可以換成純凈水。
4、玉米粉和面粉的比例是1:2,量依人數(shù)來定。我做的是兩個人的量。
5、把胡蘿卜用擦子擦成絲,菠菜切碎。
6、把雞蛋、牛奶加入面粉中攪拌成無顆粒的面糊,(面糊不要和的太稀了哦)
7、加入菠菜胡蘿卜、鹽、攪拌均勻。(想加胡椒粉的也可以加點兒,孩子不喜歡就沒加)
8、鍋燒熱后放入少許油,將油搖勻,加入一大勺面糊晃動使之均勻、用小火煎。(不均勻的話用勺子抹平也可以)
9、小火慢煎看到餅的四周凝固中間鼓泡時
10、翻面煎至金黃色就可以出鍋了。
11、切成想要的形狀裝盤就OK了。
外面飯店的食物很可能添加味精,不夠健康,菠菜胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
每當(dāng)你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下胡蘿卜蔬菜雞蛋餅。
2.12所有材料洗凈切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡蘿卜~右面是蔥。
3.21所有材料到盆里加雞蛋攪拌~
4.1加牛奶攪拌。我家里牛奶沒夠又加了些水。
5.2篩入面粉。
6.加了點煉乳~這步可以忽略~
7.攪拌完的~和成這種稀稀的面糊~
8.我家的湯勺正好一張一勺~倒入不粘鍋~
9.來回晃動下,讓面糊自然流動,鋪滿整個鍋底。(我的鍋比較小QAQ...)
10.烙好的雞蛋餅。
11.這個是沒加菜料的,就是牛奶+面粉+雞蛋。做法一樣。先打雞蛋,篩入面粉,再加牛奶,活成稀面糊。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著胡蘿卜蔬菜雞蛋餅的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進社會了,還能夠單獨做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)胡蘿卜香菜雞蛋餅的做法吧。
2.21胡蘿卜先擦成絲再切碎
3.1放到一個盆里
4.2香菜切碎、銀耳切碎
5.打入2個雞蛋
6.攪拌均勻
7.加少許面粉
8.加少許水和成糊
9.不粘鍋倒適量油倒入蛋糊
10.兩面煎制焦黃煎熟
11.擺盤稍微裝飾一下
為大家介紹的胡蘿卜香菜雞蛋餅的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下胡蘿卜牛奶雞蛋餅這道菜的做法。
2.12蔥花切絲,備用
3.21雞蛋打入小盆中,倒入半袋史云生濃醇高湯
4.12用打蛋器攪打均勻
5.21倒入牛奶
6.攪勻
7.倒入面粉和小蘇打
8.攪成均勻的面糊
9.倒入蔥花和胡蘿卜絲
10.拌勻
11.電餅鐺燒熱后抹薄薄的一層油,倒入適量面糊
12.攤成均勻的薄餅
13.烙至兩面顏色金黃
14.出鍋后切塊食用
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進廚房大顯身手,開始做胡蘿卜牛奶雞蛋餅
享受美味佳肴是我們生活的一部分,在平時我們不應(yīng)該隨便在外面對付著吃飯,如果條件許可,還是自己在家里做飯比較好,畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生,對健康有益,胡蘿卜雞蛋卷餅的做法簡單,而且它還是很多營養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、雞蛋打進盆里,用筷子打散攪勻。
3、加入面粉,一點一點加水?dāng)噭颉?/p>
4、攪成糊狀就好了。
5、放點鹽攪拌均勻。
6、電餅鐺里擦一層油,把面糊倒進三分之一,用鏟子抹平,蓋上電餅鐺上蓋。
7、表面凝固后翻一次,再過半分鐘左右就好了。
8、這是做好的,剩下的也這樣做好。
9、成品圖。
看到做法介紹之后,是不是覺得簡單又易學(xué)呢?在忙碌之余,制作一道胡蘿卜雞蛋卷餅,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進身體健康。
雞蛋胡蘿卜榨菜餅是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養(yǎng)價值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養(yǎng),下飯的好菜譜你可一定要學(xué)會哦!
2、胡蘿卜切絲
3、榨菜我選的是備得福的,咸味剛好。
4、榨菜切碎
5、胡蘿卜切好以后放入鹽和味精,用筷子攪拌腌制一下更入味
6、雞蛋打散
7、加入水
8、加入面粉攪拌均勻
9、接著倒入胡蘿卜榨菜攪拌均勻
10、平底鍋倒入適量的油預(yù)熱,餅攤平如圖,電磁爐溫度我是用1200℃
11、煎餅時間差不多翻一面,繼續(xù)煎,稍微有一點燒焦了也沒關(guān)系,時間要自己把握好
12、如圖像現(xiàn)在這樣餅就已經(jīng)煎好了
13、duang~duang~duang~大功告成,各位親們見笑了,第一次分享雞蛋胡蘿卜榨菜餅,喜歡的親們給點鼓勵吧!
雞蛋胡蘿卜榨菜餅這道菜做法簡單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來的感動。
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做青椒胡蘿卜雞蛋餅這道菜吧。
2.212材料:雞蛋、面粉、胡蘿卜絲、青椒絲
3.接著,加適量的料酒。
4.加適量的鹽。
5.加適量的雞精。
6.加適量的清水。
7.調(diào)味調(diào)勻,成面糊。
8.然后,取平底鍋置火上倒油燒熱,下入調(diào)好的面糊。
9.最后,用中小火煎至兩面金黃,即成。
10.出鍋、裝盤,就可以吃吃嘍。。。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據(jù)上面的步驟做一下青椒胡蘿卜雞蛋餅。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,黃瓜胡蘿卜雞蛋餅的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、把雞蛋打到面粉里
3、把黃瓜絲和胡蘿卜絲倒進盆里
4、放少許鹽,放適量的水開始攪拌均勻
5、拿出電餅檔熱鍋刷油
6、待油熱后,用勺子把攪拌好的面糊放入電餅檔,攤平
7、攤平后,蓋上蓋
8、兩分鐘后開啟,發(fā)現(xiàn)兩面微黃,就可以出鍋啦
9、最后做啦兩個大的,面糊把電餅檔填滿
10、太大啦不好往外拿,只好用鏟子切成小塊
11、兩邊對折,擺放在盤中,就OK啦
12、大工告成。
飯店食物的來源我們無從得知,衛(wèi)生也可能得不到保證,黃瓜胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,自己做也能保證衛(wèi)生。
擁有健康我們才能更好地工作,才可以享受到生活中種種美好的事情,假如健康因為不當(dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害,那是很令人懊惱的,玉米胡蘿卜雞蛋餅的做法簡單,而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素,對健康有很大的好處。
2、把玉米,胡蘿卜,蔥切碎放入盆中
3、加入花生油,香油,鹽,生抽,胡椒粉,孜然粉,水并攪拌。
4、打入雞蛋并攪拌。
5、加入一勺面粉后攪拌至白色面粉消失,后再加入一勺面粉。
6、加入面粉后攪拌成糊狀即可。
7、燒熱不粘鍋后放油。
8、加入6后煎至能移動!
9、淋上油后,反過來煎。
10、熟后分開四份上碟即可!
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,玉米胡蘿卜雞蛋餅的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《韭香胡蘿卜藜麥雞蛋餅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生餅”專題。