杏仁小西餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《杏仁小西餅的做法》,相信能對(duì)大家有所幫助。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒(méi)關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會(huì)杏仁小西餅的做法,你肯定會(huì)興奮良久。
2.21黃油室溫軟化;加入鹽、糖粉
3.1加入香草精,并分兩次加入蛋液
4.2用打蛋器攪打均勻
5.攪打至均勻的奶油糊狀
6.將低粉、泡打粉、奶粉混合篩入盆中
7.用橡皮刮刀拌成沒(méi)有干粉的狀態(tài)
8.用手揉合成光滑的面團(tuán),包上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘
9.將冷藏好的面團(tuán)取出,分割成10-11克左右一個(gè)的小劑子,搓成圓球狀,在烤盤內(nèi)均勻碼放整齊
10.在表面上刷一層蛋白液,再將杏仁豆放在面團(tuán)正中間,用手指按扁
11.烤箱預(yù)熱,150度,上下火,中層,20分鐘,上色后加蓋錫紙,關(guān)火后余溫再燜10分鐘即可
12.開(kāi)吃啦
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開(kāi)始動(dòng)手做杏仁小西餅。
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對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō),是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于黑芝麻杏仁小西餅的做法吧。
2.加白糖和鹽稍微鏟拌。
3. 打蛋器低速打成羽毛狀。
4.加入雞蛋液打勻。
5.低粉分3次加入,鏟拌均勻,加入黑芝麻。
6. 鏟拌均勻。
7.揉勻,入冰箱冷藏15分鐘。
8.分成8克一個(gè)的小團(tuán)子,放入烤盤??鞠浯藭r(shí)也預(yù)熱。
9.按扁成餅狀,每個(gè)放一個(gè)杏仁按一下。
10.入預(yù)熱的烤箱180度上下火20分鐘。
認(rèn)真看完小編對(duì)黑芝麻杏仁小西餅的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做杏仁西餅。
2.1將低筋面粉及泡打粉一起篩入,用橡皮刮刀稍微拌和,即可加入杏仁豆,用手抓成均勻的面團(tuán)
3.2加入香草精并分次加入全蛋,用攪拌機(jī)快速打發(fā),至均勻的奶油糊狀
4.將面團(tuán),用手整形成寬約為5cm長(zhǎng)條方體(如一下子整不過(guò)來(lái),也可分成兩段,較為方便)用保鮮膜包好,冷藏3小時(shí)(或冷凍1小時(shí))待凝固
5.取出面團(tuán)后,將面團(tuán)用刀切割成厚為1cm的方形片??鞠漕A(yù)熱后,170℃烘烤25分鐘左右、熄火后繼續(xù)用余溫燜10分鐘左右即可出爐啦
要想做好杏仁西餅這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開(kāi)心。那么,這里就先來(lái)給大家一下腰果小西餅這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備材料.
3.1打發(fā)成均勻的奶油糊
4.2分次加入蛋液.
5.1切拌均勻,揉成面團(tuán).蓋上保鮮膜,冷藏松弛30分鐘.
6.2入篩好的低粉.
7.用手取少許面團(tuán)揉成圓球狀,依次放入烤盤.
8.再放上一粒腰果,用手指輕輕按扁.
9.烤箱提前預(yù)熱170度,放入中層烤20分鐘后燜10分鐘.
10.烤好了.
為大家介紹的腰果小西餅的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對(duì)這種情況,其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示咖啡小西餅的做法。
2.1咖啡液可以一次性加入混合
3.2再依次加入雞蛋液和咖啡液,雞蛋液要分三次加入,每一次要等完全的混合后再加下一次
4.1用手把面團(tuán)揉勻
5.2將低筋粉、奶粉、咖啡粉過(guò)篩加入打發(fā)的黃油中
6.搓成直徑約為5cm的圓形長(zhǎng)條放入冰箱冷藏30-60分鐘
7.把冷藏硬的面團(tuán)取出,切成厚度約為0.5cm的圓片
8.放入烤盤中
9.烤箱提前預(yù)熱,溫度180度上下火,烤盤放中層,時(shí)間約為10-15分鐘
今天這道咖啡小西餅,你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說(shuō)得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來(lái)做。下面,就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做芝麻小西餅。
2.黃油軟化,加入糖粉
3.用橡皮刮刀拌勻,再用打蛋器攪打均勻
4.加入香草粉,攪打均勻
5.分次加入蛋液
6.攪打成均勻的奶油糊
7.低筋粉,奶粉,泡打粉混合,篩入奶油糊中
8.拌勻
9.裝入裱花袋
10.在烤盤中擠出一個(gè)個(gè)圓形,并用手指將表面略略摁平
11.表面刷蛋白
12.粘上黑芝麻
13.放入烤箱,中層,上火180度,下火150度,烤15-20分鐘,熄火后繼續(xù)燜10分鐘左右
14.表面金黃,出爐
為大家介紹的芝麻小西餅的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的蛋白小西餅,趕快來(lái)學(xué)一下吧!
2.軟化的黃油和糖粉倒入大碗
3.用刮刀拌勻
4.再用打蛋器攪打松發(fā)
5.加入蛋白和香草粉
6.攪打均勻
7.面粉和杏仁粉混合,篩入黃油中
8.拌成均勻的面糊
9.裝入裱花袋
10.在烤盤中擠成彎月形
11.放入烤箱,170度,中層,上下火,烤約25分鐘,
12.出爐晾涼
13.沾裹上糖粉
蛋白小西餅理解起來(lái)并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
中國(guó)人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐,有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯,其實(shí),摩卡杏仁小斜餅的做法容易,只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了,不妨一試。
2、依次加入蜂蜜和雞蛋攪拌均勻;
3、所有的粉類混合后攪拌均勻;
4、將混合好的粉類篩入液體中;
5、稍微攪拌成綿絮狀時(shí)加入杏仁碎;
6、和成面團(tuán)后,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時(shí)左右;
7、取出冷藏好的面團(tuán),搟成一厘米厚的大長(zhǎng)面片,表面刷上蛋液;
8、放入預(yù)熱170度的烤箱中層,上下火、25至30分鐘;
9、取出烘烤好的大長(zhǎng)面片,用刀切成一厘厚的小片,排入烤盤中;
10、再次入175度的烤箱中層、上下火15至20分鐘即可;
11、成品圖片;
12、再來(lái)一個(gè);
13、秀一下兒子母親節(jié)送給我的玫瑰花;
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康,自己做飯無(wú)疑是最佳的選擇,摩卡杏仁小斜餅的做法容易,為我們提供了更多的選擇。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于黑加侖小西餅這道菜的做法。
2.12依次加入細(xì)砂糖。
3.21牛奶。
4.香精拌勻。
5.加入黑加侖干果略拌勻。
6.1整形成圓形的長(zhǎng)條,面團(tuán)直徑為約3cm。
7.2低筋粉過(guò)篩加入用刮刀拌勻。
8.最后用油紙包好放入冰箱冷藏約1個(gè)小時(shí)。
9.冷藏好后取出,去除油紙,把面團(tuán)切成厚度為0.5cm的圓片。
10.依次放入墊有錫紙或是油紙的烤盤上。
11.烤箱提前預(yù)熱,溫度為175度,上下火,烤盤放入中層。
12.時(shí)間約15分鐘出爐即可。
黑加侖小西餅理解起來(lái)并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)椰絲小西餅的做法吧!
2.12蛋白分離出來(lái)備用
3.21黃油加糖粉用蛋抽攪打是黃油顏色變淺,體積變大
4.1低分篩入糊糊中,攪拌均勻
5.2黃油糊中依次加入蛋清、牛奶,攪拌均勻
6.加入椰絲,攪拌均勻
7.用手捏成面團(tuán),放入保鮮膜,冰箱冷藏松弛30分鐘
8.取出面團(tuán),用手弄成小份
9.手指蘸水捏成小錐形,放入鋪好油紙的烤盤中
10.烤箱預(yù)熱170度,烤箱中層,上下火170度,烤制15-20分鐘,表面呈淡淡的金色即可
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的椰絲小西餅扔掉吧,來(lái)學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來(lái)。
杏仁餅是很多人最愛(ài),這樣的食物味道獨(dú)特,而且吃的時(shí)候,對(duì)人體健康也沒(méi)有損害,不過(guò)在吃杏仁餅的時(shí)候,也是要適量進(jìn)行,它是以杏仁為主要材料,所以吃的時(shí)候不能過(guò)多,杏仁吃的太多,對(duì)身體健康會(huì)有影響,那杏仁餅的做法如何呢,這樣的佳肴制作也不是很復(fù)雜。
很多人對(duì)杏仁餅的做法并不是很清楚,在制作這樣佳肴的時(shí)候,要先對(duì)它的制作方式進(jìn)行了解,使得制作杏仁餅的時(shí)候,都是能夠順利的進(jìn)行。
杏仁餅的做法:
紅糖杏仁餅
材料:黃油120g,紅糖120g,雞蛋1個(gè),低筋粉320g,泡打粉1/4小勺,美國(guó)大杏仁片適量(美國(guó)大杏仁,特指包著黃棕色皮的那種長(zhǎng)形杏仁
做法
1.黃油軟化,加紅糖后攪打,直至混合物的顏色變淺、體積變大;
2.分三次加入雞蛋液,每次都攪打均勻;
3.篩入低粉和泡打粉粗拌,加入大杏仁片,拌勻成面團(tuán),不要過(guò)度揉搓,以免起勁;
4.面糊包上保鮮膜后整理成長(zhǎng)條狀(若是打算用餅干模具壓各種形狀,就不用整形了),放入冰箱冷凍約半小時(shí);
5.將條狀面糊切成0.8CM左右厚度的片狀,排入烤盤;
6.烤箱預(yù)熱180度,中層烤25分鐘左右,再用余溫悶一會(huì)兒即可。
以上就是對(duì)杏仁餅的做法詳細(xì)介紹,按照以上方法制作杏仁餅是不錯(cuò)之選擇,杏仁餅制作的時(shí)候,要注意時(shí)間,它的制作時(shí)間較長(zhǎng),而且制作過(guò)程中需要掌握一些技巧,對(duì)面在和的時(shí)候,一定要注意不能隨意,否則吃的時(shí)候口感會(huì)改變。
上班族通常因?yàn)楣ぷ鬟^(guò)于繁忙而無(wú)暇照顧自己,他們可能會(huì)選擇在外面吃飯,時(shí)間長(zhǎng)了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實(shí)很多菜式是很簡(jiǎn)單的,就比如說(shuō)西餅的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
2、面團(tuán)打至表面光滑,面筋舒展加油脂和鹽
3、攪拌至油脂完全融合,面筋打至8層即可
4、分割40克大小面團(tuán)
5、揉成面團(tuán)擺盤,烤盤抹油,油量不能太大,薄薄的一層就行,以免面團(tuán)打滑。每盤15個(gè),中間要有足夠間距
6、醒發(fā),溫度38度,相對(duì)濕度75,如果沒(méi)有發(fā)酵箱可以表面噴水,放在溫?zé)岬牡胤叫寻l(fā)
7、醒發(fā)至一倍大小即可,放入預(yù)熱好的烤箱里,面包表面壓烤盤,烤盤背面刷油以免沾盤,上下火200,約15分鐘
8、成品出爐,自然冷卻,中間片開(kāi),根據(jù)個(gè)人口味夾入餡料,夾什么是什么,嘿嘿,肉夾饃漢堡還不全看你自己的心情~~
西餅的做法簡(jiǎn)單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
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