雜果酸奶慕斯的做法
養(yǎng)生雜糧食譜。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“雜果酸奶慕斯的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于雜果酸奶慕斯
2.12將吉利丁片加入牛奶中融化
3.21將牛奶倒入酸奶中拌勻,放入冰箱冷藏一會兒
4.放入芒果丁,草莓丁拌勻
5.淡奶油加入糖打至6分發(fā)
6.1把做好的一半慕斯液倒入模具中
7.2和酸奶拌合均勻
8.撒上另外的水果丁
9.放入另外一片蛋糕片,把余下的慕斯液全部倒入模具中
10.將模具放入冰箱中冷凍凝固即可脫模裝飾
看完雜果酸奶慕斯的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做鮮果酸奶慕斯杯。
2.1將果肉混合
3.2洗凈柚子、桔子，去皮去膜剝出果肉，撕成小塊，椰果瀝干水分備用。
4.1酸奶和糖粉混合并讓糖粉融化。
5.2將拌好的果肉取1/3份裝入慕斯杯中。
6.1淡奶油打發(fā)到7成左右。
7.2魚膠粉放入涼開水中泡發(fā)，隔熱水融化后和酸奶混合均勻，這時(shí)候酸奶液比較稀，入冰箱冷藏一會備用。
8.把打發(fā)好的奶油和酸奶混合
9.把混合好的鮮果放入做法8混合
10.做好的鮮果慕斯分裝慕斯杯中，墩兩下震出氣泡。
11.做好的鮮果酸奶慕斯杯放入冰箱冷藏4小時(shí)以上就可以品嘗啦~~~
12.吃的時(shí)候在慕斯上面點(diǎn)綴五彩巧克力。
相信看完上面的關(guān)于鮮果酸奶慕斯杯的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法非常簡單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會。
2、火龍果切塊
3、取300g火龍果用料理機(jī)打成泥，另外的200g備用
4、吉利丁粉加入牛奶小火煮融后放涼
5、淡奶油打發(fā)至六七成
6、放涼后的吉利丁粉液倒入火龍果泥中攪拌均勻
7、攪拌好的火龍果泥倒入打發(fā)好的奶油中拌勻，慕斯糊就好了
8、將大的一塊酸奶蛋糕放入八寸蛋糕模具底部，倒入一半調(diào)好的慕斯糊，振勻一下后擺入火龍果粒
9、放入小的那塊酸奶蛋糕
10、倒入剩下的慕斯糊，放入冰箱冷藏至少四小時(shí)
11、QQ糖加入適量的水煮融化放涼
12、獼猴桃切成如圖狀
13、芒果切粒
14、把QQ糖汁倒入冷藏后的慕斯糊上，再放入冰箱冷藏一會兒至凝固
15、脫模后如圖擺上水果裝飾
16、點(diǎn)上蠟燭更是美爆了
17、要不要來一塊啊
火龍果酸奶慕斯蛋糕這道菜的制作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費(fèi)半小時(shí)不到的時(shí)間，就可以享受美食了。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道雜果酸奶,讓家人吃得更健康。
2.21一邊煮一邊攪拌至糖融化，試一下甜味，比平常和的甜奶略甜一點(diǎn)點(diǎn)就好
3.糖融化后即可關(guān)火，不需要把牛奶煮開
4.倒入半小包酸奶發(fā)酵粉（一小包可以發(fā)酵1升牛奶的）
5.繼續(xù)攪拌均勻
6.把牛奶倒入酸奶機(jī)的內(nèi)膽，蓋上小蓋子，再蓋上大蓋子
7.接通電源，我選擇了9個(gè)小時(shí)
8.晚上回到家，才八個(gè)小時(shí)，就滿屋子的酸奶香味了。不過還是堅(jiān)持制足9個(gè)小時(shí)，時(shí)間一到，迫不及待的打開，發(fā)現(xiàn)酸奶已經(jīng)成功，舀一小口，相當(dāng)不錯(cuò)
9.把酸奶裝到碗里。加入葡萄干，烘香的核桃仁，切小塊的奇異果，再舀入一勺果醬，ok
看完關(guān)于雜果酸奶做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實(shí)踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
在一些不會做飯的人看來，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實(shí)有很多菜式都是很簡單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒有想象的那樣困難，芒果酸奶慕斯蛋糕(四寸)的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學(xué)會的。
2、將吉利丁片用冷水泡軟，將蛋糕坯橫向?qū)Π肭虚_，上面有一片要修掉外面一圈，做成一個(gè)大一個(gè)小。
3、將泡軟的吉利丁片擠干水分放入酸奶中隔熱水融化。將芒果的果粒切出來切成大塊，然后和酸奶一起，倒入榨汁機(jī)里榨汁，榨好的酸奶芒果汁和加糖打發(fā)成七分發(fā)的奶油，攪拌在一起，變成慕斯糊。
4、大的蛋糕片墊在模具下然后倒入一半的芒果慕斯糊，再放入小一圈的蛋糕片，繼續(xù)將剩下的慕斯糊倒入，抹平或晃平表面。放冰箱冷藏兩小時(shí)左右。
5、將三克的吉利丁片放涼水泡軟后，放入雪碧中的熱水融化后放涼，將慕斯蛋糕拿出來，雪碧倒入蛋糕糊上做鏡面，可以放一些彩針糖珠，也可以不放。繼續(xù)放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
6、將那個(gè)芒果對半切，然后切成厚薄一樣的芒果片，圍成芒果花，具體的制作方法，參考我的芒果花菜譜
7、冷藏好的芒果慕斯上面，放上芒果花。立馬顏值翻倍
芒果酸奶慕斯蛋糕(四寸)是容易制作的一道菜，長期工作加班，沒有時(shí)間做飯的人，可以試試做一下這道菜，只需簡單蒸煮，出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時(shí)間，事實(shí)上，即便沒有時(shí)間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、吉利丁加適量純凈水泡軟，放入微波爐叮30秒或者隔水加熱融化
3、新鮮芒果切塊打成泥，和酸奶混合攪勻，加入吉利丁液攪勻
4、淡奶油加入白砂糖打至有清晰的紋路，與芒果泥混合
5、冷藏好的模具取出，倒入一般的慕斯糊，撒上適量芒果粒，再倒入另外一半慕斯糊，掛平表面，冷藏兩小時(shí)
6、制作鏡面：吉利丁多加一點(diǎn)水軟化，放入微波爐叮十幾秒融化，與芒果泥（過篩一遍更細(xì)膩）混合，淋在慕斯蛋糕表面即可，冷藏兩小時(shí)以上
7、冷藏好后隨意裝飾一下即可享用
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個(gè)不爭的事實(shí)，芒果酸奶慕斯蛋糕（六寸）的做法不難，而且還是味道很不錯(cuò)的一道菜肴。
蛋糕是很多人喜歡的一種食物，蛋糕的分類很多，常見的有奶油蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕等等，慕斯蛋糕也是蛋糕中的一種。我們吃的蛋糕大多都是從蛋糕店里面買來的，很少有人會自己動手制作蛋糕，一來是人們覺得自己動手制作蛋糕太麻煩，二來就是覺得自己做出來的不好吃。
其實(shí)，大家只要掌握了做蛋糕的技巧，就算是自己在家里也可以做出美味的蛋糕。制作蛋糕的食材我們在超市里就可以買到，喜歡吃慕斯蛋糕的親們，我們不妨來看看酸奶慕斯蛋糕的制作方法。
酸奶慕斯蛋糕
主料：
酸奶160克、淡奶油135克、細(xì)砂糖50、克吉利丁片12.5克、低筋面粉25克、雞蛋1個(gè)
輔料：
波士藍(lán)橙酒60克、雪碧80克
酸奶慕斯蛋糕的制作步驟
1制作蛋糕層：蛋白分三次加入20克細(xì)砂糖，打至硬性發(fā)泡;將蛋黃放在小碗里，打散，加入到打發(fā)后的蛋白中，分兩次篩入低筋面粉，切拌法拌勻。放入6寸圓模，入烤箱160攝氏度20分鐘，隨時(shí)觀察不要烤太硬烤糊了。
2制作慕斯層：淡奶油糖打至奶昔狀;吉利丁片冰水泡軟后，與約40克酸奶一起隔水融化，稍涼后，加入全部的酸奶，拌勻。再將酸奶液與淡奶油混合。
3制作藍(lán)色果凍層：雪碧隔水加熱，冰水泡軟的吉利丁片放入雪碧融化混合，稍涼后倒入藍(lán)橙酒，拌勻入冰箱。
4蛋糕組裝：蛋糕底用刀切切平，放在模具底，如果你是幕斯圈，也可以切掉一個(gè)小邊，這樣從外面看不出蛋糕底也很漂亮。
5倒入慕斯糊，搖一搖模具，使表面平整，入冰箱冷藏。
按照上面的制作步驟，一款好吃的酸奶慕斯蛋糕就制作好了。另外，我們在制作蛋糕的時(shí)候，最后將凍凝好的慕斯蛋糕劃成一小塊一小塊的，劃出來的小塊盡量不要成規(guī)矩的方正形，否則就看不到酸奶慕斯蛋糕有海浪的效果了。
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