奧利奧杯子蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“奧利奧杯子蛋糕的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好奧利奧杯子蛋糕
4.現(xiàn)在開(kāi)始做上面的裝飾了。把奧利奧餅干放入口袋中，用搟面杖把餅干雜碎，要很碎很碎的那種。
5.黃油軟化【注意不是融化】，加入糖分打發(fā)，打發(fā)好了過(guò)后加入剛剛雜碎的奧利奧餅干，把兩者混合，混合成麥旋風(fēng)那種。
6.把奧利奧奶油擠在烤好的杯子蛋糕上就可以了
7.也可以加點(diǎn)巧克力豆裝飾?﹏?
8.也可以用椰蓉和糖珠裝飾?﹏?
為大家介紹的奧利奧杯子蛋糕的做法簡(jiǎn)單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
面對(duì)高顏值的美味甜點(diǎn)的時(shí)候，很多人都是無(wú)法抗拒的，現(xiàn)在很多人喜歡自己在家做烘焙，做一些自己喜歡的各種美味蛋糕，在眾多的蛋糕中奧利奧盒子蛋糕是被稱(chēng)為好吃到流淚的蛋糕，對(duì)于很多自己做烘焙的人來(lái)說(shuō)都會(huì)做一次這個(gè)蛋糕的，面對(duì)這樣的美味就是在減肥的女生也會(huì)被吸引的。
用料：
雞蛋3個(gè)、牛奶40g、植物油40g、低筋面粉45g、可可粉16g、白砂糖46g、奶油、淡奶油300g、白砂糖120克、奧利奧60g(一層10g)(兩層
一盒30g，一共60g)、鹽1.5g、糖25g、奧利奧(摻在奶油里)30g(壓碎)
制作步驟：
1.開(kāi)始制作蛋糕體，混合牛奶和植物油，倒入低筋粉和可可粉攪拌均勻，再加入3個(gè)蛋黃攪拌均勻，?攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)，把白砂糖全部倒入蛋白中打發(fā)，先取三分之一蛋白混合至可可面糊中，再把混
合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均勻，把面糊均勻平鋪在28*28的烤盤(pán)上，下面要墊 油紙好脫模。烤箱175度13分鐘中下層。
2.蛋糕片烤好放涼，然后把它平均的分成六塊，把30g要放在奶油里的奧利奧用搟面杖敲碎， 必須敲成渣渣，不然裱花袋的口會(huì)堵住，出不來(lái)奶油，把25g白砂糖倒進(jìn)奶油里，不要?dú)w零電子秤，因?yàn)辂}只有一克多，直接倒進(jìn)去有些電子秤可能不會(huì)顯示，我們?nèi)菀椎苟啵栽诘雇晏呛缶屠^續(xù)倒一克鹽，然后再用手指捏進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)，打開(kāi)打蛋器開(kāi)始打發(fā)，中間有一個(gè)奶油打成7分，奶油打成7分，倒入30g碎奧利奧渣渣。再打到九分發(fā)，切記不要打過(guò)頭，加過(guò)奧利奧在打兩下就可以了，不然油水分離就不好了。
3.放進(jìn)一次性裱花袋，剪開(kāi)一個(gè)0.5cm的小口。拿出一個(gè)一次性蛋糕盒，鋪上一片蛋糕體，然后把我們的奶油擠上去，隨意擠，不要太厚
也不要太薄。擠完了第一層，我們來(lái)倒上10g奧利奧(想多放 也沒(méi)問(wèn)題)。最上面一層蛋糕覺(jué)得光禿禿的，隨意一種自己喜歡的花嘴，裝飾一下，用剩下部分奶油哦!然后中間撒上奧利奧。
小貼士
做好一定要放冰箱冷藏一夜，這樣奧利奧才會(huì)吸潮
有人說(shuō)，一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，奧利奧夾心蛋糕的做法非常簡(jiǎn)單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、把剩下的糖加到蛋黃打散再加入牛奶攪拌再入色拉油攪拌
3、篩入低筋面粉攪拌從下拌上，不要畫(huà)圈圈以免起筋，拌好的蛋糊分三次加入蛋白攪拌
4、倒人模具震動(dòng)幾下放入烤箱180度50分鐘
5、烤好的蛋糕拿出來(lái)倒扣放涼
6、奶油加入糖打發(fā)，，蛋糕切成三片，，餅干打碎
7、拿一片蛋糕涂上奶油再放上餅干碎再放一片蛋糕再涂奶油放餅干最后把蛋糕涂滿(mǎn)奶油撒上可可粉就行
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無(wú)法得到保證，奧利奧夾心蛋糕的做法簡(jiǎn)單，我們完全可以自己在家里做。
有些人經(jīng)常說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況，現(xiàn)在小編給大家介紹奧利奧冰淇淋蛋糕，趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.把15g融化黃油放進(jìn)裝著餅干碎的袋子里，和餅干碎攪拌均勻后放進(jìn)烤盤(pán)里，用平底的杯子等壓平
3.打發(fā)400ml奶油
4.打發(fā)好的奶油里倒入煉乳和香草精，輕輕攪拌均勻，再敲碎10個(gè)奧利奧餅干，放進(jìn)奶油里攪拌（juju敲得太碎了，大家盡量敲出大點(diǎn)的顆粒，這樣吃的時(shí)候更有脆感）
5.奶油放進(jìn)烤盤(pán)里，冷凍1個(gè)晚上
6.冷凍完以后，食用前再涂一層打發(fā)奶油
7.邊上貼分離的奧利奧餅干，餅干碎或者杏仁片，杏仁碎等等，蛋糕上放一些草莓，巧克力，奧利奧等等，按自己喜好來(lái)做出自己喜歡的冰淇淋蛋糕即可~~
奧利奧冰淇淋蛋糕做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
在一些不會(huì)做飯的人看來(lái)，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實(shí)有很多菜式都是很簡(jiǎn)單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒(méi)有想象的那樣困難，奧利奧戚風(fēng)蛋糕（戚風(fēng)蛋糕奧利奧完美結(jié)合）的做法就特別的簡(jiǎn)單，有心人是完全可以學(xué)會(huì)的。
2、將雞蛋黃和牛奶色拉油，還有20g細(xì)砂糖放在一起攪拌。
3、攪拌均勻，看不見(jiàn)油花。
4、篩入低筋面粉2g泡打粉。（沒(méi)有泡打粉也可以不放）
5、篩入面粉，攪拌均勻。
6、加入細(xì)砂糖，將蛋清打發(fā)成奶油狀.
7、將打發(fā)好的蛋清，取3分之一加入面糊中。攪拌均勻。
8、將剩余打發(fā)的蛋清全部加入面糊，并攪拌均勻。
9、將弄碎的奧利奧倒入面糊。并攪拌均勻。
10、將攪拌好的面糊，倒入模具（8寸）
11、放入烤箱。烤箱上管90度，下管120度。一個(gè)小時(shí)。放在中層。（烤箱提前要預(yù)熱5分鐘。我的烤箱是格蘭仕k3）。溫度時(shí)間看自己烤箱的脾氣。步驟圖片是百度圖片。最后一張是自己成品圖片。
色香味俱全的食物，相信是每一個(gè)人的最?lèi)?ài)。奧利奧戚風(fēng)蛋糕（戚風(fēng)蛋糕奧利奧完美結(jié)合）一定會(huì)令你興奮尖叫，相信許多人都吃過(guò)，自己去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材，學(xué)著做一次，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
蛋糕是對(duì)所有西式甜點(diǎn)的一種統(tǒng)稱(chēng)，其實(shí)蛋糕有很多的種類(lèi)，深深被人們所熟知的蛋糕有黑森林、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕和布朗尼蛋糕等。其實(shí)慕斯蛋糕是一種好像奶凍一樣的甜點(diǎn)，做好的慕斯蛋糕可以直接吃也可以用來(lái)做其他蛋糕的夾層。由于慕斯蛋糕的外形、口感、色彩等都可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行變化，所以深受很多人的青睞，奧利奧慕斯蛋糕就是一種適合在炎熱的夏天時(shí)候食用。
食材：奧利奧餅干1包/淡奶油250g
制作步驟：
1.取出120g的奧利奧餅干，用研磨機(jī)或各種方法研磨至成餅干碎，加入50g黃油，攪拌均勻，倒入6寸模具中，并用力壓實(shí)，放入冰箱冷藏約1小時(shí)。把剩下的奧利奧餅干，部分研磨至粉末，部分研磨至碎，但不至于變粉末的樣子。研磨好之后，全部放進(jìn)碗里待用。
2.冷水浸泡吉利丁片至軟化，擠干水后放入50g牛奶，隔水加熱并不斷攪拌直至吉利丁片融化在牛奶中。融化后將其倒入奧利奧餅碎中，并攪拌均勻。250g淡奶油倒入無(wú)水無(wú)油的碗中，加入35g砂糖，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至6成發(fā)。取三分之一打發(fā)好的奶油放入攪拌好的奧利奧漿中，攪拌均勻后再將剩下的奶油倒入，翻拌均勻。
3.冰箱中取出奧利奧餅干底，加入上一個(gè)步奏攪拌好的慕斯液，用力頓兩下，讓大氣泡冒出來(lái)，然后抹平表面。即可放入冰箱冷藏4小時(shí)后取出，把10g的可可粉放入篩中，一邊過(guò)篩一邊灑在慕斯蛋糕的表面。即可食用。
注意事項(xiàng)
必須冷藏4小時(shí)，才能取出食用
慕斯蛋糕的由來(lái)
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。
慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國(guó)巴黎，最初大師們?cè)谀逃椭屑尤肫鸱€(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風(fēng)味的各種輔料，使之外型，色澤，結(jié)構(gòu)，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無(wú)窮，成為蛋糕中的極品。她的出現(xiàn)符合了人們追求精致時(shí)尚，崇尚自然健康的生活理念，滿(mǎn)足人們不斷對(duì)蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也給大師們一個(gè)更大的創(chuàng)造空間，大師們通過(guò)慕斯蛋糕的制作展示出他們內(nèi)心的生活悟性和藝術(shù)靈感，在世界西點(diǎn)世界杯上，慕斯蛋糕的比賽競(jìng)爭(zhēng)歷來(lái)十分激烈，其水準(zhǔn)反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發(fā)展的趨勢(shì)。1996年美國(guó)十大西點(diǎn)師之一Eric perez帶領(lǐng)美國(guó)國(guó)家隊(duì)參加在法國(guó)里昂舉行的西點(diǎn)世界杯大賽，獲得銀牌。由于他的名望，97年特邀為美國(guó)總統(tǒng)克林頓的夫人希拉里50歲生日制作慕斯蛋糕。并邀請(qǐng)?jiān)诎讓m現(xiàn)場(chǎng)展示技藝，成為當(dāng)時(shí)轟動(dòng)烘焙界。
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