電餅鐺自制比薩的做法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“電餅鐺自制比薩的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好電餅鐺自制比薩。
2.2先將適量的面粉、煉乳、白糖放到一個(gè)容器里，將牛奶加熱放入適量的安琪酵母攪拌勻后導(dǎo)入面粉里揉成均勻的面團(tuán).注意面團(tuán)要軟一點(diǎn)水分多一點(diǎn).
3.刷好醬后在上面均勻是撒上馬蘇里拉（一部分）然后再依次放上青椒（彩椒）、洋蔥、鮮玉米粒、蘋果丁、臘腸.在最上面一層撒上剩下的馬蘇里拉在操作2、3步驟時(shí)動作一定要快哦..
4.所有配料放好后蓋上上蓋，我家的是美的懸浮式的電餅鐺。蓋蓋的同時(shí)要調(diào)整好上盤和餡料的距離，否則最上一層的會糊的，而且弄到餅鐺上很不好清洗的
5.帶馬蘇里拉變軟時(shí)取出放入微波爐中中火加熱6分鐘（根據(jù)情況可伸縮時(shí)長）
6.OK啦~我們一起開動吧我早就餓了，咔咔咔咔......
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的電餅鐺自制比薩，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
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在平時(shí)生活當(dāng)中，可以用電餅成來做烤肉吃，方法比較簡單，一個(gè)電餅撐兩面都打開，能夠滿足3到4個(gè)人一起來吃烤肉。能烤的肉的品種也比較多，比如說牛肉，羊肉，五花肉等等都是可以的，也可以烤一些蔬菜，烤一些紅薯土豆片等等。下面我們就來了解一下電餅稱自制烤肉的做法。
電餅鐺自制烤肉的做法
用料主料：羊肉適量輔料：洋蔥1顆、白芝麻適量、香菜少許、生抽2勺、蠔油適量、食用油2大勺、小杏鮑菇適量、生姜半塊、香蔥2顆、檸檬適量、黑椒粉1小勺、鹽適量、白酒適量、孜然粉適量
1.羊肉切成小塊，杏鮑菇用手撕成條，洋蔥切大塊，姜切粗絲，蔥切末，切好將所有材料放入盆中，加入生抽，鹽，白酒，黑椒，蠔油，檸檬汁，食用油腌制，大概半小時(shí)，這段時(shí)間你可以拌個(gè)涼菜，注意，腌制時(shí)不放孜然和芝麻。
2.電餅鐺刷一層油，把腌制好的材料倒入餅鐺，攤勻，開上下火烤制。
3.打開餅鐺，聞到香味，湯汁也收的差不多了，加大把孜然，白芝麻，用鏟子拌勻，等待收汁，餅鐺不會糊，待汁收好了，盛到盤子里，加香菜葉點(diǎn)綴，不愛香菜就放過這一步，直接開吃，羊肉和杏鮑菇都已經(jīng)外焦里嫩了，洋蔥也烤好了，就是這么簡單
做法二
主料：豬肉300克、雞脖500克
1、火腿腸均勻的切段，用燒烤調(diào)料拌勻
2、鮮肉切片后，用燒烤調(diào)料拌勻
3、雞脖子用燒烤調(diào)料拌勻
4、生菜洗干凈，留著包烤肉吃
5、香菇、平菇和青椒洗干凈，切成小塊
6、電餅鐺上下盤都加熱，倒入油，把主料放盤上烤，邊烤邊吃
7、熟的可以放盤子里，隨時(shí)夾取。
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，電餅鐺自制披薩的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)面里，用筷子攪成棉絮狀。
3、揉成面團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
4、準(zhǔn)備好需要的食材。
5、把所需食材都切成絲。
6、奶酪切好備用。
7、鍋里放少許油，先放洋蔥翻炒。
8、再放尖椒翻炒。
9、放入火腿，放少許鹽翻炒均勻。
10、盛到盤子里備用。
11、面發(fā)酵好后，搟成圓形面皮(要搟成邊緣厚，中間薄)，用牙簽或叉子在面皮上扎孔排氣。
12、這個(gè)時(shí)候可以打開電餅鐺電源，抹上一層番茄醬。
13、放上一層奶酪。
14、把炒好的菜放上。
15、再放一層奶酪，找個(gè)鍋蓋蓋上，大概2分鐘左右(奶酪融化)就好了。
16、成品圖。
做菜是一件很幸福的事，才開始學(xué)做菜就學(xué)會電餅鐺自制披薩的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項(xiàng)新技能也是好的。
電餅鐺的功能是非常強(qiáng)大的，不單單只能用來烙餅，很多人不知道用電餅稱能夠制作出比較簡單的小餅干，一說到小餅干，很多人就會想到烤箱。其實(shí)電餅稱也能夠制作小餅干，做的方法也比較簡單，平時(shí)生活當(dāng)中可以當(dāng)作開胃的點(diǎn)心來吃，下面我們就來了解一下電餅鐺簡單自制小餅干的做法。
電餅鐺簡單自制小餅干
一般做餅干，很多人都會想到用烤箱來做，其實(shí)餅干用電餅鐺做，也是很美味的。做出來的餅干酥香，入口即化，簡單方便，是不需要什么技術(shù)含量的，下面跟我一起來用電餅鐺制作餅干吧。
電餅鐺做餅干原料
面粉和玉米淀粉適量（視家里多少人吃的量而定），取幾個(gè)雞蛋煮熟，剝離蛋白和蛋黃待用。配料：白砂糖，黃油和芝麻適量。
電餅鐺做餅干步驟
1、和面：在調(diào)好的面粉和淀粉中，加入之前剝離的熟蛋黃，用勺子或者其他工具將壓碎，加入白砂糖和芝麻將面粉均勻攪拌，加入適量的水和面，把面和成軟硬適中的面團(tuán)。把揉好的面團(tuán)放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)左右，這樣做出來的餅干口感會更加酥脆。2、制作餅干：把經(jīng)過冷藏的面團(tuán)拿出來，洗干凈手，取適量面團(tuán)用手壓扁，面團(tuán)厚薄和大小要看個(gè)人喜好，把面團(tuán)都一個(gè)個(gè)壓扁放好，這樣就會有一個(gè)個(gè)小餅干成型了。
3、烤制餅干：把電餅鐺接上電源，現(xiàn)在發(fā)熱盤里涂一層黃油，把做好的餅干一個(gè)個(gè)放在發(fā)熱盤里。之后蓋上蓋子預(yù)熱兩分鐘后，再加熱2分鐘。中間把電源關(guān)一下，把餅干全部都翻一下面，再開電源烤制3分鐘就可以了。這樣餅干兩面受熱均勻，做出來的才好吃，而且兩面金黃，賣相也好。4、出爐：把電源關(guān)掉，打開電餅鐺，就可以看到香噴噴的酥脆手工餅干已經(jīng)做好了呢?？梢阅酶蓛舻谋P子把餅干裝好，拿去招待客人或者密封儲存好做零食，都是很不錯的。人們的生活水平不斷提升的今天，越來越多人會自己動手，花一些時(shí)間做些小點(diǎn)心來讓讓家人食用，安全健康。而且購買一個(gè)電餅鐺，烤、烙、煎等功能都可以靈活應(yīng)用，可以烙餅，煎魚，烙鍋貼，制作出各種美味的食物，親趕快動手制作吧。
烹飪是一件很幸福的事，自己做出來的美食自己享受。電餅鐺自制孜然羊肉是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時(shí)候，準(zhǔn)備簡單的調(diào)味品就好，出鍋時(shí)也會聞到一股濃濃的菜香味，讓人垂涎。
2、白芝麻，孜然粉，五香粉，嫩肉粉，蔥切斷備用
3、蛋清備用，放蛋清為了使肉嫩。
4、將肉切成小塊，把蛋清，孜然粉，五香粉，鹽，醬油，料酒，蔥段同時(shí)放進(jìn)去拌勻，肉進(jìn)行腌制。時(shí)間大概3 到四小時(shí)，這樣肉比較入味，嫩。
5、把腌制好肉進(jìn)行電餅鐺炒，鍋里放油，油熱放肉炒。
6、肉熟，可以再放點(diǎn)孜然粉提味，開始放白芝麻，香菜出鍋。
7、美味又嫩的孜然羊肉做好，歡迎大家品嘗！！
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問題，電餅鐺自制孜然羊肉的做法簡單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙于沒有時(shí)間做？電餅鐺烙餅這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準(zhǔn)備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、將面揉成團(tuán)，醒20分鐘。
3、醒好的面放到面板上，用手按平。
4、用搟面杖搟成大餅形狀。
5、刷一層油，在我用紅線標(biāo)注的那用刀切一下，從一邊開始卷起(因?yàn)槲沂稚嫌质怯?，又是面沒有拍卷的過程)。
6、這是卷好的，用手按平。
7、用搟面杖搟成大餅形狀，搟到一半大的時(shí)候，翻一下，搟另一面。
8、電餅鐺里提前預(yù)熱刷一層油，把面皮放進(jìn)去，面皮上刷一層油，蓋上電餅鐺上蓋。
9、過3分鐘左右，翻一次再次蓋上上蓋(照片上可能不太明顯，這個(gè)時(shí)候大餅已經(jīng)鼓起來了)。
10、再過一分鐘就好了。
11、這是烙好的餅。
12、切好了就可以吃了。
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶，最終可能會付出代價(jià)，電餅鐺烙餅的做法簡單，健康又好吃。
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