胡蘿卜奶酪蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《胡蘿卜奶酪蛋糕的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆](méi)人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手?，F(xiàn)在，小編就先來(lái)教大家如何做好胡蘿卜奶酪蛋糕。
2.21帕馬臣奶酪磨粉末，也可以直接買帕馬臣奶酪粉用
3.胡蘿卜細(xì)絲與奶酪末混合，面粉與淀粉混合
4.蛋白和蛋黃分離，取蛋白用，用打蛋器低速打出大粗泡后，加入1/3的細(xì)砂糖從中速到高速繼續(xù)攪拌
5.1將低筋面粉和玉米淀粉混合后過(guò)篩，篩入蛋白糊里，用刮刀從下往外翻著攪拌均勻，注意不要?jiǎng)澣嚢?，以免消?/p>
6.2當(dāng)?shù)鞍着菽容^細(xì)膩時(shí)，再加入1/3砂糖，繼續(xù)高速攪拌，直至蛋白基本打發(fā)成蓬松泡沫，加入剩下的糖，繼續(xù)打發(fā)至濕性發(fā)泡，也就是用打蛋器頭挑起一些蛋白糊，呈現(xiàn)可以輕輕彎下的狀態(tài)即可
7.然后倒入混合好的胡蘿卜和奶酪
8.蛋糕模子事先要涂一些黃油或無(wú)味玉米油，以更方便脫模，把蛋糕糊倒入模具中，要輕磕幾下模具，把氣拍出
9.送入已經(jīng)預(yù)熱到170度的烤箱內(nèi)烤約30~40分鐘即可。當(dāng)時(shí)間差不多時(shí)，可以用一根牙簽刺入蛋糕中心位置，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)下拔出牙簽，若沒(méi)有沾上面渣則說(shuō)明已經(jīng)烤熟。需要說(shuō)明的是，因?yàn)檫@款蛋糕會(huì)添加不少胡蘿卜和奶酪，所以烤好后表面略有裂紋，沒(méi)有關(guān)系
10.蛋糕烤好后，取出自然降溫后要放入保鮮袋中或者飯盒里保存，吃時(shí)再取出，以保持蛋糕水分
今天的介紹胡蘿卜奶酪蛋糕，很高興和您們分享，大家不妨也來(lái)試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
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我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款家常胡蘿卜蛋糕，以后可以自己在家做一下哦。
2.12在碗里先混合糖，雞蛋和植物油
3.21攪拌均勻
4.121然后是皮屑，姜蓉，鹽和檸檬皮屑。姜蓉有提升口感的作用，烤出來(lái)不會(huì)出現(xiàn)辣味的
5.212刨入胡蘿卜細(xì)絲
6.在一個(gè)盤(pán)子里混合過(guò)篩了的低筋面粉，杏仁粉，肉豆蔻粉，小蘇打，泡打粉
7.加入之前的液體里，用一個(gè)勺子就能拌勻啦
8.然后是切碎的核桃，葡萄干，以及兩勺檸檬汁
9.攪拌均勻
10.入提前鋪好紙的磅蛋糕烤模，進(jìn)預(yù)熱了180度的烤箱，上下火，50分鐘
11.出爐，如果你問(wèn)我為啥裂痕這么工整-__-結(jié)皮了取出來(lái)割一刀就好了啊親
12.脫模晾涼，到這里還沒(méi)有完！！！不加個(gè)乳酪糖霜白瞎了?。?！別擔(dān)心熱量好么！！！不加糖霜你還不如不要烤呢
13.然后做mascarpone青檸乳酪糖霜，方子來(lái)自JamieOliver。這個(gè)糖霜不用擔(dān)心過(guò)甜或者過(guò)膩，基本就是很清爽。125g室溫放軟的mascarpone，一個(gè)青檸皮屑，一勺青檸汁，45g細(xì)糖粉。以上原料攪拌均勻，用牛奶調(diào)節(jié)硬度
14.基本到自己覺(jué)得可以涂抹的硬度就好了
15.抹上去
16.完工
看完家常胡蘿卜蛋糕的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做清新胡蘿卜蛋糕這道菜。
2.21混合面粉、200克紅糖、泡打粉、小蘇打
3.將橙子皮刨成絲，與橄欖油、雞蛋混合均勻
4.加入胡蘿卜絲，混勻后如圖
5.1混合好后放入事先預(yù)熱好的烤箱，溫度150度，烘烤1小時(shí)20分鐘
6.2將步驟4中的糊狀物步驟2中的混合物混勻。
7.下面開(kāi)始制作卡士達(dá)醬，在混合容器中加入牛奶、奶油、紅糖100克、4個(gè)蛋黃和1小匙香草精華
8.用攪拌器攪拌至顏色均勻，直至體積增大，充滿氣泡，呈很淺的棕色，充滿空氣的混合物，如圖
9.將上述混合物轉(zhuǎn)移至鍋中
10.將混合物加熱至沸，期間連續(xù)攪拌，直至其顏色變深、增稠、變?nèi)峄鐖D，從熱源上轉(zhuǎn)移
大家感覺(jué)怎么樣呢，小編今天為您介紹的清新胡蘿卜蛋糕步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹小米胡蘿卜蛋糕的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.2胡蘿卜切塊加洗凈的小米放入攪拌機(jī)里，打成糊糊
3.13個(gè)蛋黃打散打勻，加入到胡蘿卜糊糊里
4.2玉米粉過(guò)篩加入胡蘿卜糊糊里
5.1打到這樣時(shí)，再加入一勺白糖，繼續(xù)打發(fā)
6.2蛋白里加入一大勺白糖，少許鹽，和3滴醋開(kāi)始打發(fā)
7.打到尖尖頭豎起不到為止
8.分3次，每次3分之一的加入到胡蘿卜糊糊中去
9.以上下左右劃十字來(lái)把糊糊攪拌均勻
10.電飯煲內(nèi)用刷子刷上一層食用油，倒入胡羅卜糊糊進(jìn)去，放在桌子上敲幾下，震掉里面的氣泡
11.先按下煮飯鍵，待跳過(guò)去后用濕布蓋住排氣孔，保溫35分鐘，再按會(huì)回煮飯鍵，待跳過(guò)去后再保溫30分鐘左右
12.差不多時(shí)間時(shí)，用牙簽擦進(jìn)去，以拔出來(lái)牙簽上不沾東西為標(biāo)準(zhǔn)，就好了
小米胡蘿卜蛋糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的胡蘿卜香橙海綿蛋糕，趕快來(lái)學(xué)一下吧！
2.2準(zhǔn)備材料。
3.1用打蛋器打發(fā)。
4.2雞蛋打入盆中加入白糖。
5.1加入胡蘿卜泥和橙皮末。
6.2然后放到70度的熱水中隔水打發(fā)，然后降至人體溫度后，離火。
7.1再分三次篩入低粉。
8.2攪拌至濃稠狀。
9.上下翻拌后，加入溶化的黃油，要轉(zhuǎn)圈倒入。
10.輕輕翻拌均勻后，倒入模具中。
11.然后放到預(yù)熱過(guò)的烤箱中180度30分鐘。
12.橙汁和胡蘿卜汁混合，加入香酒（沒(méi)有可不放）。
13.然后將做法12澆在蛋糕上冷藏2小時(shí)即可切塊食之。
也許你家中有人會(huì)做胡蘿卜香橙海綿蛋糕，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
胡蘿卜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，胡蘿卜里面不但含有豐富的維生素和多種微量元素，而且胡蘿卜里面還含有對(duì)人體有很大好處的胡蘿卜素，我們可以用胡蘿卜來(lái)搭配肉桂做出蛋糕來(lái)，肉桂胡蘿卜蛋糕不但外觀好看而且還很好吃，肉桂胡蘿卜蛋糕有很好的養(yǎng)生功效。
肉桂胡蘿卜蛋糕的做法簡(jiǎn)單，我們不需要有多高深的廚藝就可以做出肉桂胡蘿卜蛋糕來(lái)，肉桂胡蘿卜蛋糕有益肝明目和利膈寬腸等作用，此外肉桂胡蘿卜蛋糕還能提高我們的免疫力呢。
主料
100g低粉
2個(gè)雞蛋
200g胡蘿卜
配料
30ml玉米油
1.5g泡打粉
3g肉桂粉
2g鹽
1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥;
2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌;
3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義;
4、增強(qiáng)免疫功能：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞;
做法
1 胡蘿卜切小塊打成泥
2 雞蛋打散，加入玉米油中
3 將蛋液和玉米油攪拌均勻
4 將泡打粉和肉桂粉和食鹽加入低粉中
5 將粉類拌勻，過(guò)篩
6 將粉類和油蛋液混合
7 加入胡蘿卜泥切拌均勻
8 模具抹油撒低粉
9 將面糊倒入模具，8分滿，烤箱預(yù)熱185度，中層上下火12-15分鐘
上文我們介紹了肉桂胡蘿卜蛋糕的做法，肉桂胡蘿卜蛋糕使用到的食材只是肉桂，胡蘿卜而已，但是肉桂胡蘿卜蛋糕卻可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，上文詳細(xì)介紹了肉桂胡蘿卜蛋糕的做法，大家應(yīng)該已經(jīng)掌握了吧。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)奶酪蛋糕的做法吧。
2.2將奧利奧餅干裝入保鮮袋，用搟面杖壓碎。
3.1然后放入烤模底部，用搟面杖（或圓瓶底部）壓緊實(shí)。
4.2混合均勻。
5.1奶油奶酪在室溫下變軟后加入砂糖。
6.2放入冰箱冷凍15分鐘后備用。
7.用打蛋器打松發(fā)，將蛋液分次加入攪拌均勻。
8.將酸奶和牛奶加入奶酪糊中。
9.攪拌后篩入玉米淀粉，攪拌均勻。
10.將混合好的奶酪糊倒入鋪了餅干底的模具中。
11.表面抹平。
12.烤箱預(yù)熱160度，烤盤(pán)加溫水放烤箱中下層；將烤模放入烤箱熱水盤(pán)中，烤60分鐘左右，取出晾涼即可食用，放入冰箱冷藏4小時(shí)會(huì)更好吃的。
也許你家中有人會(huì)做奶酪蛋糕，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
在我們平時(shí)生活中主食的種類非常的繁多，其中面食能夠做出很多種不同的食物，蛋糕就是受到很多人喜歡的一種，它的口感香軟不會(huì)讓我們覺(jué)得粘膩，而且蛋糕的口味也是多種多樣，其中胡蘿卜蛋糕，是比較受歡迎的一種，因?yàn)楹}卜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，含有大量的維生素，下面我們一起了解一下胡蘿卜蛋糕的做法是怎樣的？
胡蘿卜蛋糕的做法
制作材料
主料：胡蘿卜（100克） 雞蛋（150克）
輔料：發(fā)酵粉（5克） 小麥面粉（250克） 肉桂粉（5克）葡萄干（30克）
調(diào)料：鹽（2克） 檸檬汁（10克）白砂糖（70克）植物油（15克）
制作工藝
1.先將胡蘿卜磨碎，輕輕擰干。
2.將蛋白打至膨松，加入糖拌勻，再逐漸加入蛋黃、植物油及胡蘿卜碎。
3.將面粉、發(fā)酵粉、肉桂粉及鹽拌勻，分3次加入，最后加入檸檬汁拌勻。|
4.放入盛器內(nèi)，撒上葡萄干，用“微波燒烤”高檔?h5分鐘，即可食用。
做法二
材料
用料
低筋面粉200克
輔料
雞蛋2個(gè)
蘇打粉1小勺
泡打粉小半勺
胡蘿卜1根
調(diào)料
色拉油半杯
白砂糖2大勺
檸檬半個(gè)
肉桂粉1小勺
胡蘿卜蛋糕 的做法
1.胡蘿卜擦成碎絲或用攪拌機(jī)打成碎蓉。(擦絲器最好用擦檸檬皮的，這樣的胡蘿卜絲才能隨著烤制溶化，不留痕跡。用普通擦絲器會(huì)留下痕跡，可以看到胡蘿卜粒。用粉碎機(jī)切打成蓉，口感會(huì)更加細(xì)膩。我打成蓉的時(shí)候加了點(diǎn)點(diǎn)水，所以圖片上的看起來(lái)有汁液。)
2.低粉、泡打粉、小蘇打、肉桂粉一起過(guò)篩備用
3.雞蛋打入盆里，加糖
4.用打蛋器打到砂糖融化(不需要打出泡)，加胡蘿卜絲、檸檬汁、色拉油，攪拌均勻。再篩入前面已篩好的粉類
5.切拌均勻(沒(méi)有粉就可以了，做好的蛋糕液呈濃粥狀)；模具抹油后把蛋糕液倒進(jìn)模具，刮平表面。烤箱預(yù)熱160度，烤50分左右。(根據(jù)自己烤箱酌情增減5分鐘?；蛘哂弥窈炞釉幌?，沒(méi)沾到蛋糕液就說(shuō)明烤熟了。)
食譜營(yíng)養(yǎng)
胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時(shí)還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對(duì)多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。另外胡蘿卜內(nèi)所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對(duì)防治高血壓有一定效果。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤(rùn)皮膚、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進(jìn)消化，并有殺菌作用。
雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥之功效。
小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。[2]
葡萄干：葡萄干含有蛋白質(zhì)、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及大量葡萄糖，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血，血小板減少；對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
胡蘿卜蛋糕的做法雖然復(fù)雜，但是只要我們按照它的制作過(guò)程進(jìn)行制作，一樣可以把它做得特別的美味，其實(shí)平時(shí)在生活中多親自動(dòng)手做一些美味的食物也能讓我們更好的感受成功的喜悅，而且親自動(dòng)手做的食物更能保證食材的新鮮和食物的衛(wèi)生干凈，能夠讓它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到最大。
人活著的每一天都離不開(kāi)衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好咖啡奶酪蛋糕這道菜。
2.12奶油奶酪在室溫軟化后，加細(xì)砂糖用隔水加熱方式攪拌至奶油奶酪呈無(wú)顆粒的光滑狀
3.21分別加入牛奶及玉米淀粉，用打蛋器打勻
4.離開(kāi)熱水，稍降溫，再分別加入蛋黃、蛋白及香草精，繼續(xù)用打蛋器攪拌呈均勻的奶酪糊
5.取奶酪糊1小匙，加入速溶咖啡粉用湯匙拌勻呈咖啡奶酪糊
6.用橡皮刮刀將做法4的奶酪糊刮入烤模內(nèi)，再用小湯匙將咖啡奶酪糊舀在表面
7.用牙簽在咖啡奶酪糊上劃線條
8.烤箱預(yù)熱170度，在烤盤(pán)上倒入熱水，放中下層，將奶酪模放入水中，烤約40分鐘
咖啡奶酪蛋糕的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
對(duì)很多女性朋友來(lái)說(shuō)，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)芒果奶酪蛋糕的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.黃油隔水融化成液態(tài)；
3.將液態(tài)黃油倒入消化餅干碎里攪拌均勻；
4.拌好的消化餅干均勻的鋪在6寸圓模的底部，用勺子背部壓平，放入冰箱冷藏備用；
5.魚(yú)膠粉倒入碗中，加入兩大勺牛奶，靜置片刻后魚(yú)膠粉會(huì)充分吸收水分；
6.食品料理機(jī)的料理杯里放入奶油芝士、細(xì)砂糖、芒果果肉、剩余牛奶、檸檬汁；
7.用食品料理機(jī)攪拌至材料混合均勻；
8.魚(yú)膠粉充分吸收水分后膨脹且結(jié)塊，將魚(yú)膠粉隔水加熱并不斷攪拌至溶化成液態(tài)；
9.液態(tài)的魚(yú)膠粉倒入芒果糊中充分?jǐn)嚢杈鶆?，做好的芒果芝士糊放入冰箱冷藏至和打發(fā)的鮮奶油差不多的程度；
10.動(dòng)物性鮮奶油倒入大碗中，用打蛋器打發(fā)至能保持紋路；
11.將打好的鮮奶油和芒果芝士糊混合，用從底部往上翻拌的手法拌勻，拌好的芒果糊體積膨松，很稠；
12.將拌好的芒果糊倒入已經(jīng)鋪好消化餅干底的模具里，將表面抹平，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上脫模即可食用。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下芒果奶酪蛋糕。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛(ài)的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于胡蘿卜燕麥香枕蛋糕詳細(xì)做法。
2.打勻，待用
3.將低粉篩入大盆中
4.合入泡打粉和剪碎的黃油
5.搓成屑狀
6.隨后，加入綿白糖、胡蘿卜絲和燕麥
7.和勻
8.接著，合入牛奶蛋液
9.拌勻，成面糊
10.然后，將拌好的面糊裝入抹了油、撒了干粉的模具中，再撒上一點(diǎn)燕麥
11.最后，進(jìn)入烤箱中172度烘烤28分鐘，即可
上文介紹的胡蘿卜燕麥香枕蛋糕其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候，你多數(shù)會(huì)選擇打開(kāi)手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活，但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一，吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來(lái)學(xué)一下檸檬奶酪蛋糕的做法。
2.212將消化餅放在保鮮袋中，搟開(kāi)，成碎沫
3.將餅干碎與奶油混合
4.將3均勻平鋪在蛋糕模具底部，壓實(shí)，送入冰箱冷凍，最好超過(guò)十個(gè)小時(shí)
5.奶酪隔熱水融成半液態(tài)，打發(fā)。（注：最好選用卡夫奶酪。本次使用的是馬斯卡彭奶酪，奶酪隔熱打發(fā)時(shí)呈液態(tài)，上面浮著厚厚的奶油，已成液態(tài)了）
6.蛋黃攪拌均勻，加入奶酪、牛奶、用篩子篩入面粉。上下攪拌均勻。切記：不能像做中式面點(diǎn)那樣順時(shí)針或逆時(shí)針攪勻
7.打發(fā)蛋清
8.將蛋清與6混合，上下攪拌均勻
9.將8倒入凍好的蛋糕底座上
10.烤箱預(yù)熱180度，約10分鐘。送入烤箱，烤40分鐘。為防止表面變焦，可在上面蓋上一層錫紙
這道檸檬奶酪蛋糕做出來(lái)真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下，不知道你是什么想法。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō)，是否感到有點(diǎn)焦慮？因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于煉乳奶酪蛋糕的做法吧。
2.2將餅干碾碎，然后一點(diǎn)點(diǎn)邊攪拌邊加入融化的黃油，使餅干碎有一點(diǎn)點(diǎn)濕潤(rùn)感，用手要用點(diǎn)力氣捏才可以成團(tuán)，而且不會(huì)離開(kāi)散開(kāi)為宜。將餅干碎薄薄鋪在烤模上，按壓瓷實(shí)，然后放入冰箱冷凍室冷凍。老實(shí)交代：我這次很偷懶，買的是現(xiàn)成餅托
3.1將煉乳慢慢地全部倒入，邊倒邊攪拌均勻
4.2用打蛋器低速將奶油奶酪攪打得比較柔軟
5.倒入檸檬汁拌均勻，我覺(jué)得多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，酸一點(diǎn)，既香還調(diào)和甜膩
6.打入雞蛋后，再繼續(xù)攪拌均勻
7.取出餅托，將攪拌好的奶酪液倒入，然后放入托盤(pán)，置于已經(jīng)完成預(yù)熱160度的烤箱內(nèi)，中層烤35分鐘后移到下層再烤15分鐘。如果表面已經(jīng)變色，但是用牙簽輕插，里面很濕潤(rùn)，就在表面覆蓋一層錫紙，以防烤糊
8.烤好后，取出，稍微晾下，放入塑料袋里包好，入冰箱冷藏過(guò)夜再吃還有味道,雖然不太好切，但是味道很好：）
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道煉乳奶酪蛋糕色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國(guó)人最看重的，吃好了才能保證有個(gè)好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，番薯奶酪蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，吃起來(lái)口感也是非常不錯(cuò)的。
2、在蛋黃中加入20g糖、20ml玉米油、200ml酸奶拌均勻
3、再加入番薯泥在一起翻拌均勻
4、加入低粉、玉米淀粉拌勻
5、加入60g糖打發(fā)蛋白
6、蛋白分三次加入面糊中，上下翻拌均勻，不可打圈
7、拌勻后的面糊
8、在中號(hào)吐司模中放入一張烤紙，因?yàn)槲疫@個(gè)是用水浴法做的，怕底下太濕，會(huì)黏住底下。
9、將全部面糊倒入模具中，輕輕震平即可放入已預(yù)熱烤箱中層，上下火130度，80分鐘。（記得在烤盤(pán)里放入適量的熱水，上面放烤網(wǎng)，再將吐司模具放入內(nèi)烤即可）
10、出爐了！好香丫！
11、切塊享用吧！
12、真的跟吃奶酪蛋糕一樣好吃！
健康的生活離不開(kāi)合理的飲食，番薯奶酪蛋糕的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，而且營(yíng)養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜奶酪蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
