蔬果雞蛋披薩的做法
春季養(yǎng)生蔬果。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蔬果雞蛋披薩的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的蔬果雞蛋披薩。
2.發(fā)酵好的面團(tuán),搟成片。將烤盤內(nèi)涂抹上少量的油。然后將面餅放入烤盤中。在面皮上用叉子扎一些小孔。餳至20分鐘。
3.把熟山藥去皮切成小塊。
4.撒上cook100烤肉粉攪拌均勻。
5.把雞蛋打散備用。
6.彩椒分別切成小丁。
7.蘑菇洗凈控干水分切成片備用。
8.鍋中放入黃油,把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。
9.奶酪切成片碼在面皮的周圍,再撒上適量的烤肉粉和披薩草。
10.把所以的餡料均勻的碼在奶酪圈里。
11.將蛋液輕輕的撒在餡料上。
12.入200度烤箱,烤制20分鐘即可。
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的蔬果雞蛋披薩,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
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飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的,在外面吃飯當(dāng)然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時(shí)間有限,也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴,雞蛋披薩的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、加入面粉調(diào)成面糊,再加入少許白糖
3、調(diào)好的面糊
4、準(zhǔn)備各種你喜歡的水果或蔬菜
5、預(yù)熱電餅鐺。將面糊倒入。預(yù)熱面糊自然形成圓形
6、凝固后涂上番茄醬
7、涂抹均勻
8、擺上你喜歡的水果或蔬菜
9、上部撒上馬蘇里拉奶酪
10、移入預(yù)熱的烤箱烘烤。。大約200度十分鐘就好。因?yàn)橹灰汤覄濋_就好了。如果電餅鐺能調(diào)溫度也可以在電餅鐺繼續(xù)烤,
11、撒上玉米粒哈哈
12、美味噠
家的味道大概就是雞蛋披薩的味道,這道菜食材和做法都非常簡單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
饅頭雞蛋披薩,饅頭以小麥粉為主要原料,是中國主要的日常主食之一。但是,隨著生活水平的提高,人們開始關(guān)注主食的保健表現(xiàn)。營養(yǎng)強(qiáng)化和保健大多補(bǔ)充天然原料。在日常生活中大家可以按照下面的方法去學(xué)習(xí)做饅頭雞蛋披薩,這個(gè)是老人小孩都非常喜歡的一種食品,值得大家食用。
做法步驟
1. 1.用平底鍋煎培根,將培根兩面煎熟
2. 2.將芝士片切碎備用
3. 3.打散雞蛋后家少許水和鹽,加水是為讓雞蛋更嫩。
4. 4.平底鍋加入少許油,放入打散的雞蛋后關(guān)小火,依次放入芝士粒、培根,一定要小火哦!等到餅的表面凝固就可以出鍋了。
雞蛋披薩辮子面包的做法
一、面團(tuán)做法
將雞蛋、酵母粉、面粉、鹽、白糖,放入面包桶,選和面程序,時(shí)間15分鐘
自動(dòng)停機(jī)后,加入軟化黃油,再選15分鐘和面
面團(tuán)達(dá)到有大片薄膜的擴(kuò)展階段后,選擇發(fā)酵程序,定時(shí)1小時(shí),2.5倍大小
二、披薩做法:
披薩盤抹一層橄欖油。取100克發(fā)好的面團(tuán),搟壓成烤盤大小,煎一只單面半熟蛋
壓好的餅皮上抹番茄醬,撒馬蘇里拉奶酪
放上煎蛋,再鋪一層馬蘇里拉奶酪,撒上披薩草和尖椒丁
放入預(yù)熱到250度的烤箱中層,烤5分鐘左右即成
三、面包做法:
剩下的面團(tuán),壓平排氣后,切成6長條,搓圓搓長,每三條一組編成兩根辮子
蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方二次發(fā)酵,長到二倍大時(shí),表面刷牛奶
放入預(yù)熱到200度的烤箱中層,烤15分鐘左右。出爐后稍涼裝袋保存
做法:
1.溫鍋溫油,加入配菜(黃瓜、玉米、青椒、洋蔥、牛肉腸、紅蘿卜)中小火翻炒,加少量鹽、雞精,翻炒至半熟取出
2.將雞蛋(3個(gè))攪拌均勻(加入少量鹽可除去雞蛋腥味),加入鹽、糖、面粉(5勺)攪拌均勻(順時(shí)針輕輕的攪拌),然后均勻的鋪滿鍋底,蓋好鍋蓋,烤2-3分鐘(時(shí)間不宜過長,防止變干)
3.接著再把配菜均勻的鋪上去繼續(xù)蓋好鍋蓋,烤8分鐘
4.烤好以后取出盛盤,在表面可以根據(jù)個(gè)人口味添加番茄醬、沙拉醬,美味的雞蛋披薩就做好啦~
現(xiàn)在的社會(huì)是充滿快節(jié)奏的步調(diào),身處在一個(gè)人口大國,在一個(gè)到處是競爭的環(huán)境下,也讓大家逐漸走進(jìn)入了快速消費(fèi)時(shí)代。當(dāng)然這也同時(shí)意味著工作的拼命已經(jīng)慢慢的影響了工作者的身體健康。因?yàn)樵诜泵Φ墓ぷ髦?,安安靜靜的吃上一頓飯,都已經(jīng)變得奢侈。所以也就讓快餐市場變得格外的火熱。
根據(jù)一些走訪調(diào)查顯示,長期處在工作中的人比較偏愛披薩。披薩并不是中國制造的,而是由國外引進(jìn)的,以味道鮮美,口感好而被大眾喜愛。相對于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加讓人放心。什錦披薩的做法1、餅皮材料(9寸pIZZA盤): 干酵母1小匙 溫水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據(jù)喜好,使用20克黃油代替)
2、溫水溶于酵母,攪拌均勻,與面粉,糖, 鹽混合成面團(tuán),再將橄欖油揉進(jìn)面團(tuán) (剛開始加油的時(shí)候不好揉,過一會(huì)就好揉了。 不過做pIZZA的面皮沒有面包那么講究,一開始就把油加進(jìn)去也可以的)
3、加了油揉好的面團(tuán),蓋上保鮮膜,放一旁發(fā)酵。也可以放烤箱,調(diào)到40度,再放一杯開水進(jìn)去,產(chǎn)生熱氣和濕氣, 幫助發(fā)酵(不過pIZZA餅皮要求沒有那么嚴(yán)格, 根據(jù)自己口感把握需要發(fā)酵的程度就可以了)
4、面團(tuán)放一旁發(fā)酵了,開始準(zhǔn)備pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料:洋蔥1/3個(gè),蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據(jù)喜好適當(dāng)增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pIZZA草)2/3小匙 (沒有就不加吧,加了味道比較好)
5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點(diǎn)比較好)。 炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入, 炒香(顏色開始變黃); 將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待開,關(guān)火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面餅上,邊緣就不抹了。 抹好之后,鋪10-15克奶酪絲。
10、準(zhǔn)備的材料除了剩下的奶酪絲以外,全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預(yù)熱200度
11、烤箱預(yù)熱200度 pIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鐘
取出,將剩余的奶酪絲鋪上, 入烤箱,再5分鐘左右,奶酪絲化掉,即可出爐了
上面介紹的是披薩最普遍的做法,如果能夠自己手工制作,不論味道是好是壞,意義就已經(jīng)變得不一樣了,自己親自動(dòng)手制作的是自己勞動(dòng)的果實(shí)。為經(jīng)常在自己工作崗位上不停奔波奮斗的家人,親手做出一份美味的披薩,鮮美的披薩充滿了愛的味道。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做雞蛋蔬菜低脂披薩,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、平底鍋要用不粘鍋,刷薄薄的一層油,不要開火,直接把雞蛋液倒進(jìn)來,然后開始做造型了,我先做的花邊,下面是甜椒,上面是口蘑,我得平底鍋小材料放的有限,大鍋可以擺出更好看的造型哦
3、青菜葉我用的是小白菜只要葉子部分,我用了一顆,洗凈切絲,撒在上面,自己擺造型,中間放上甜椒邊胡蘿卜切花樣,放在中間做裝飾,都放好了,就開火了,先大火一分鐘轉(zhuǎn)小火,中途要轉(zhuǎn)鍋,讓披薩在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng),小火等著吧
4、底已經(jīng)凝固的很好了,著急的就翻個(gè)面煎一下,我著急就翻面煎了,不翻面出來的更好看哦,在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面后煎個(gè)三分鐘就好,一定要小火!
5、切成幾塊就開始吃吧,配上一杯果汁:青蘋果1個(gè),牛油果1個(gè),荔枝5個(gè),牛奶200ml,味道還不錯(cuò)
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,雞蛋蔬菜低脂披薩的做法簡單,味道相當(dāng)不錯(cuò)。
酷暑的折磨下,下廚都沒有動(dòng)力?披薩皮是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背,而這道披薩皮,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍攪拌,沒有明水即可。
3、用手使勁揉面。直到手上無面,盆里無面。
4、對面團(tuán)摔拉抻揉挫,使面團(tuán)起筋。揉至能抻開薄膜,此時(shí)的膜很容易出現(xiàn)不規(guī)則的洞洞。到此即可。
5、將面團(tuán)揉光滑。蓋上蓋子或者保鮮膜或者濕毛巾,發(fā)酵至2倍大。
6、發(fā)酵成2倍大了。
7、拿出面團(tuán)揉揉排氣,分成2個(gè)團(tuán),靜置15分鐘。我要做兩個(gè)6寸的餅皮。
8、用搟面杖或者用手直接將餅皮壓成形。盤子里撒適量的干面粉防粘。
9、用叉子在餅皮中央扎上小洞洞就行了。邊緣不用扎。餅皮連盤子用保鮮膜包好,直接入冰箱冷凍。下次吃直接取出餅皮,放入披薩盤解凍后就可以用了。
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學(xué)會(huì)做披薩皮之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響,這主要是因?yàn)樗麄冿嬍巢缓侠碓斐傻?,想要保護(hù)腸胃健康,就應(yīng)該重視飲食,榴蓮披薩的做法特別的簡單,想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、榴蓮去核,將肉搗成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖,1g鹽用溫水活勻,不用太軟(先活成這樣的絮狀再用手揉成面團(tuán))這樣不容易沾手
4、活好面團(tuán)以后放進(jìn)大盆,用保鮮膜包起來,等待發(fā)酵,這樣包起來發(fā)酵快而且水份不會(huì)蒸發(fā)
5、面團(tuán)發(fā)酵兩倍大
6、面團(tuán)取出用手揉排氣,然后分成兩個(gè)面團(tuán),兩個(gè)披薩的底
7、將面團(tuán)用手掌搟成小圓行,再用搟面杖搟成8寸圓形
8、用手小心拿起8寸面餅放在手心上,兩個(gè)手交替著拿在掌心,這樣交替兩次,餅就會(huì)撐大而且很均勻,這樣才是手工的餅底噢!
9、準(zhǔn)備好8寸烤盤摸少許油,用手撐過的餅底要比8寸烤盤大,要的就是這種感覺,用手指小心將大出來的邊鋪在烤盤邊
10、鋪好以后,用叉子在餅底均勻叉上小眼兒,這樣烤的時(shí)候不會(huì)鼓包,叉好眼以后餅底放一旁醒10分鐘
11、十分鐘后,餅底先撒少許芝士碎
12、接著鋪上榴蓮泥,用勺子底摸平
13、上面再鋪上厚厚的一層芝士碎
14、入烤箱,中層190~200度烤15分鐘就好了
15、新鮮出爐
16、味道太好了,榴蓮怎么那么好吃
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由,榴蓮披薩的做法雖然容易,但吃了后卻會(huì)感覺意猶未盡。
說到料理,大家可別忘記了自制披薩,它是一道非常易操作的料理,蔥、生姜必不可少,而且需要準(zhǔn)備山藥粉做調(diào)料,制成之后可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔(dān)心肥胖。
2、啟動(dòng)面包機(jī)自助和面10分鐘揉成團(tuán),加入40g玉米油繼續(xù)揉20分鐘。
3、揉成光滑面團(tuán),直接放在面包桶里發(fā)酵。(揉不揉出膜都可以。)
4、發(fā)酵至原來的2倍大,手指探入不回縮即完成發(fā)酵。
5、揉幾下排氣,然后分成五等分,每個(gè)面團(tuán)大概168g,松弛幾分鐘。
6、搓圓用搟面丈搟成圓形,邊緣厚中間薄。
7、移入八寸烤盤按好邊緣,用叉子在底部隨意叉些孔。大點(diǎn)的叉子好操作。
8、披薩餅胚就完成了。
9、依次完成其他面團(tuán)。一共做了五個(gè)八寸披薩胚。做好的餅胚多余的用油紙墊好重疊裝入保鮮袋放冰箱冷凍就行。
10、準(zhǔn)備材料。五花肉切薄片。(家里沒有培根雞肉海鮮那些了,所以用五花肉代替。)
11、姜切絲,蒜剁碎。切好的五花肉用生抽,蠔油,料酒,白糖,鹽,雞精,五香粉,胡椒粉,蔥姜蒜腌制幾小時(shí),在做披薩餅皮前就可以腌制了。
12、準(zhǔn)備材料,披薩醬是買的現(xiàn)成的,萵筍切絲和玉米粒提前焯水,火腿切丁。(材料是隨意的家里有什么放什么就行)
13、披薩餅胚上刷層油。
14、抹上披薩醬。
15、撒上少許芝士碎。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火200度8分鐘。
17、取出烤盤,此時(shí)的芝士碎融化,餅皮略熟。
18、碼上腌制好的五花肉片。
19、送入烤箱繼續(xù)烤箱中層上下火200度10分鐘。(因?yàn)槿馐巧?,所以先烤制下,?dāng)然也可以提前在鍋里翻拌幾下半熟,這樣更省事就可以省略此步驟。)
20、取出烤盤,邊緣刷蛋黃液(只是為了顏色更好看,可以省略此步),撒玉米粒。
21、撒芝士碎鋪萵筍絲。原則就是鋪一層菜撒一層芝士碎,馬蘇里拉芝士碎的量多少個(gè)人決定,喜歡吃就多放,反之少放。
22、撒入火腿腸丁,最后表面上鋪一層厚厚的芝士碎。
23、送入烤箱上下火200度8分鐘。
24、出爐,喜歡芝士焦黃的可以延長一兩分鐘。
25、切塊享用吧,拔絲效果非常好,餅胚也是外脆里嫩很入口!
自制披薩的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
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