雞汁翡翠卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“雞汁翡翠卷的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)就是特別擅長(zhǎng)做泡面。為了避免這個(gè)尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家雞汁翡翠卷的做法，認(rèn)真看一下吧
2.2原料圖。
3.1肉末加入配料和調(diào)料（雞汁除外）打上膠有粘性。
4.2鍋內(nèi)燒開水，倒入適量色拉油，將切好的白菜葉略燙軟，撈出泡在涼水中。
5.取一片白菜葉，上面放適量的肉餡。
6.卷半圈時(shí)，把左右兩邊白菜葉往里折。
7.再卷好。
8.開水上蒸鍋，大火蒸8分鐘至熟。（蒸的時(shí)間按肉餡的大小定時(shí)）
9.蒸好的白菜卷底部有一定湯汁，把湯汁倒入鍋中調(diào)入適量的雞汁，小火芡汁后淋在蒸好的白菜卷上即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)雞汁翡翠卷感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí)，還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物，趕快去試試。
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我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于翡翠黃金卷這道菜的做法。
2.鍋燒開水，放花生油和鹽調(diào)味好。放入窩筍片焯水入味。
3.撈起焯過(guò)水的窩筍備用。
4.焯窩筍時(shí)，面粉里放一只雞蛋加油鹽打成面糊放蔥花拌勻。雞蛋三只加油鹽打成蛋液備用。
5.用刷子在不沾煎鍋上輕刷一層簿油，注意只放一點(diǎn)點(diǎn)油就可以啦。
6.開最小火，放入面糊。煎好一面后，翻一面再煎。
7.鏟起面餅備用，鍋再刷一次油。放入蛋液小火慢煎。
8.蛋餅成型，表面尚未凝固時(shí)，關(guān)火放入已經(jīng)煎好的面餅在上面。
9.在面餅上鋪好已經(jīng)焯好的窩筍片。
10.將蛋卷成卷，再開小火慢煎出香味。
11.煎好的黃金卷趁熱用刀切卷即可裝碟。
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完翡翠黃金卷的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做翡翠鮮肉卷。
2.2豬肉洗凈剁成肉末,加入蠔油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌勻,腌制10分鐘。
3.12摘下幾片完整的大白菜葉子,去掉部分菜梗,用鹽水浸泡20分鐘,再?zèng)_洗干凈待用。
4.21將腌制好的豬肉末與調(diào)料混合拌勻成餡料。
5.洗凈的大白菜葉子,放在沸水里汆燙至軟身(看見葉子變軟即可),撈出過(guò)涼水后,瀝干水分待用。
6.準(zhǔn)備一個(gè)盤子,將一大白菜葉子平鋪在上面,表面放入適量的肉餡。
7.包卷好,分別排入盤中。
8.鍋里放入清水,燒開后下白菜卷,蓋上蓋子,中大火蒸約15分鐘。
9.取出蒸好的白菜肉卷,排入干凈的盤子中。
10.將蒸白菜肉卷里的湯汁倒入鍋中,加入一大勺蠔油拌勻,用大火燒開后,調(diào)入淀粉水,煮至濃稠,澆在蒸熟的白菜肉卷上即可。
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒(méi)有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下翡翠鮮肉卷
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái)，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好白菜翡翠卷。
2.蝦仁挑去蝦線清理干凈。
3.處理好的蝦仁開水淖過(guò)。
4.海米用溫水或者涼水泡軟。
5.蔥姜切沫，胡蘿卜擦絲，海米切碎，肉餡備好。
6.肉餡用鹽、生抽、食用油、香油、料酒、蔥姜沫調(diào)拌均勻腌制15分鐘。
7.鍋預(yù)熱放入食用油，油熱加入肉、海米快速翻炒均勻。
8.肉變色下入胡蘿卜絲翻炒均勻，出鍋待用。
9.炒好的肉餡加入蝦仁攪拌均勻，稍涼。
10.白菜菜切下菜葉部分洗凈。
11.鍋中放入開水點(diǎn)入稍許鹽、食用油下入菜葉湯軟，撈出過(guò)涼瀝水。
12.菜葉平鋪菜板上，用刀拍一下，這樣白菜筋更軟。
13.菜葉太大的就分成兩半。
14.菜葉上鋪上炒熟的肉沫餡。
15.卷成卷。
16.卷好的翡翠菜卷.
17.放入盤中放入燒開的水的蒸鍋中，蓋蓋大火蒸3分鐘，虛蒸2分鐘出鍋。
18.生抽或李錦記天成一味鮮醬油15毫升、香油2毫升調(diào)拌成調(diào)味汁，澆到蒸好的菜卷上。
19.外觀翠綠，餡料翡絲屢屢，菜如其名翡翠卷。
首先，看完白菜翡翠卷的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)臘味翡翠卷這道菜的做法。
2.21將香菇、臘腸和臘肉切碎。
3.1鍋中燒水，放入大白菜葉和蔥青，汆燙變軟撈出，泡入涼水中后撈出瀝去水分備用。
4.23
5.取大白菜葉，放入適量的餡料。
6.將兩側(cè)葉片折向中間，并將白菜葉向內(nèi)卷起，卷成白菜卷。
7.再用蔥青綁好打上結(jié)。
8.將卷好的白菜卷碼在盤中，開水上蒸鍋蒸8分鐘。
9.取一個(gè)湯鍋，倒入高湯和枸杞調(diào)入適量的鹽燒開，用水淀粉勾芡。
10.將芡汁后淋在蒸好的白菜卷上即可。
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)臘味翡翠卷的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來(lái)吧，相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆](méi)人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在，小編就先來(lái)教大家如何做好翡翠頭菜卷。
2.1將白色的硬根去掉，然后清洗干凈備用
3.2然后將葉子一片片摘下
4.121肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均勻后腌制15分鐘
5.212胡蘿卜去皮，削成條、然后整形備用，蔥姜切末備用
6.然后加入蔥姜拌勻
7.鍋中水燒開，水中加1小勺鹽和幾滴油，將卷心菜放入水中汆燙至軟
8.然后撈出過(guò)涼水
9.取一片葉子瀝干水分
10.將調(diào)好的肉餡放在葉子一端
11.像包春卷一樣包起來(lái)
12.用胡蘿卜扎緊
13.放在盤子里
14.開水鍋上鍋蒸15分鐘即可
翡翠頭菜卷的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長(zhǎng)壽命。那么，如何利用“吃”來(lái)延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于水晶翡翠蔬菜卷的做法。
2.100克腸粉粉倒入一大碗中
3.加入100克清水
4.用小勺攪拌均勻
5.方形固底烤盤刷薄油，勺入適量腸粉漿（薄薄鋪滿底層為宜）
6.炒鍋放大半鍋水，燒開，將烤盤放入鍋內(nèi)
7.蓋上鍋蓋，大火蒸3分鐘左右，至粉皮鼓起關(guān)火
8.將蒸好的粉皮揭下
9.從中對(duì)剖成長(zhǎng)方形
10.黃瓜切出黃瓜皮
11.再將黃瓜皮切成絲，紅辣椒切成同等粗細(xì)的絲
12.將紅椒絲與黃瓜絲放在粉皮尾端
13.卷起成圓筒形
14.剩余材料重復(fù)步驟4-12操作即可
15.取一小碗，倒入10克李錦記天成一味鮮醬油
16.加入5克李錦記純香芝麻油
17.擠入3克芥末醬，用小勺攪拌均勻
18.最后將蔬菜卷裝盤，淋上味汁即可
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下水晶翡翠蔬菜卷。
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做雞汁湯包吧。
2.1肉餡剁開后加入山藥末剁開，再加入水發(fā)木耳剁成茸，雞爪大火煮開后，小火煮1小時(shí)，取出雞爪，留汁冷卻凝結(jié)后放入肉餡中共同剁成茸，加鹽、料酒拌勻后備用
3.2山藥去皮，切末（光線不好，沒(méi)拍清，請(qǐng)見諒）
4.1將餃子皮抹上水，加入適量肉餡
5.2準(zhǔn)備餃子皮適量，清水適量
6.1鍋中加水，加入竹簾，竹簾抹上適量的油（竹簾第一次使用）
7.2捏褶包成包子狀
8.將湯包整齊碼放在竹簾上
9.大火燒開，小火燒8分鐘后關(guān)火燜3分鐘后開鍋蓋
10.小碟中加入適量的醋、雞精、糖和香油拌勻調(diào)汁
11.多汁鮮美額雞汁湯包正式上桌啦！
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒(méi)有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下雞汁湯包
米線其實(shí)平時(shí)比較傳統(tǒng)的一種風(fēng)味小吃，是由大米制作而成的，所以含有碳水化合物和，維生素以及礦物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康也有很大的幫助，而雞汁米線，其實(shí)就是雞湯煮出來(lái)的米線，它爽口嫩滑，而且還不油膩，那么現(xiàn)在我們就去了解一下雞汁米線的具體做法是怎么樣的?
雞汁其實(shí)就是平時(shí)生活中的雞湯，而雞湯本來(lái)就有非常高的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值，對(duì)我們的身體滋補(bǔ)有很大的幫助，所以說(shuō)雞汁米線不僅營(yíng)養(yǎng)健康，而且做法也非常的簡(jiǎn)單，在忙碌的時(shí)候都可以制作美味的雞汁米線。
使用的原料最好應(yīng)該是土雞，等水開后，把雞放入.大概10分種湯的表面就會(huì)有白沫，撇去不要.(那玩意很腥的)然后，使用文火熬，一直到湯變成白色.注意：在熬湯的時(shí)候，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)白沫.隔一 段時(shí)間就要撇去.
如果使用筍雞的話，過(guò)程一樣，只是要在里邊適當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)雞精.
使用淘汰的蛋雞，也一 樣，但要把雞油去掉，也要適當(dāng)?shù)姆乓?點(diǎn)雞精.(雞油可以煉化，用他來(lái)烙餅，味道很好的
不要放什么大料啊什么的，那樣就會(huì)把雞湯的原味沖淡.放大煙葫蘆的話，雞湯就會(huì)發(fā)苦.
在平時(shí)生活中我們并不是所有的時(shí)間都能夠準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)又美味的食物，尤其是比較饑餓的狀態(tài)下，如果能夠制作一碗雞汁米線的話，那么就可以起到很好的充饑效果，而且還不需要花費(fèi)更多的時(shí)間
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒(méi)有，你是不是會(huì)自己去做呢？下面，就先讓小編來(lái)教您如何做好翡翠春餅。
2.212準(zhǔn)備好做餅皮的面粉與菠菜
3.1取菠菜汁，加入面粉
4.2菠菜洗凈切碎，加開水，放入攪拌機(jī)攪拌
5.揉成光滑的面團(tuán)，然后靜置30分鐘
6.搓成長(zhǎng)條，分切成劑子
7.1撒點(diǎn)面粉，取兩個(gè)小圓餅，將刷油的面相對(duì)疊在一起搟成圓形的薄餅
8.2按成圓餅，刷上油.
9.鍋里油熱后放入薄餅
10.烙至兩面都稍微有些淡淡的黃色就好了，趁熱撕成兩張
11.豆芽洗凈，胡蘿卜與窩筍洗凈切成絲，黑木耳洗凈切絲
12.雞蛋打勻，放鹽，蔥花，攤成蛋皮，切絲
13.鍋里油熱，放入豆芽，窩筍，胡蘿卜，黑木耳煸炒
14.待鍋里的菜發(fā)蔫，放入蛋絲，加鹽，雞精，蔥花調(diào)味
15.盛出
16.取一片面餅，把和菜卷好即可
為大家介紹的翡翠春餅的做法簡(jiǎn)單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
冬季萬(wàn)物凋零，在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會(huì)做翡翠炒飯之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來(lái)越強(qiáng)壯，再搭配一份開胃小菜，簡(jiǎn)直棒呆了！
2、黃瓜洗凈
3、切成細(xì)絲
4、倒入打汁機(jī)，加入少許涼白開打汁
5、打好的黃瓜汁到入容器內(nèi)
6、把黃瓜汁倒入米飯里，放入適量鹽，雞粉。戴上一次性手套用手?jǐn)嚢杈鶆?，使米粒均勻裹上黃瓜汁
7、拌勻后靜置十分鐘。
8、鍋里放入適量油燒五成熱
9、倒入米飯翻炒，均勻受熱后出鍋
10、裝盤。
翡翠炒飯這道菜做法簡(jiǎn)單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來(lái)的感動(dòng)。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來(lái)介紹翡翠燒麥的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.21香菇加青菜末，用雞油、雞精、鹽、香油、鹽、少許糖攪拌均勻。餡料就拌好了。
3.面粉加少許鹽，用青菜汁調(diào)開揉制成光滑面團(tuán)。
4.分成大小一樣的面劑子。
5.先搟成圓片，然后多墊些撲粉，用搟面杖搟成荷葉型。
6.包上之前拌好的餡料。
7.將面皮收起，一手在燒麥1/4微微收攏，一手平托底部旋轉(zhuǎn)定型，并讓餡料微露，整理。
8.盤上刷薄油，在燒麥上點(diǎn)上火腿絲，蓋蓋大火蒸10分鐘左右即可。
翡翠燒麥介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
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