砂鍋小土豆的做法
冬季養(yǎng)生砂鍋。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，沒有好的身體，萬事事皆休。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“砂鍋小土豆的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
疾病來時悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關于砂鍋小土豆這道菜的做法。
2.準備好八角、桂皮、香葉和辣椒。
3.蔥切段，姜切片。
4.小土豆用刷子，刷洗干凈。
5.鍋中注入油，將瀝干水分的土豆煎制。
6. 煎至土豆表面起皺微黃撈出，放入砂鍋中。
7.鍋中留底油，下入八角、桂皮、香葉、辣椒、 蔥、姜 炒香。
8. 倒入醬油 糖和適量的清水，燒開。
9.將炒制的湯汁倒入砂鍋中，湯汁要沒過土豆。大火燒開，轉小火燜至30分鐘，土豆軟綿即可。
砂鍋小土豆的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
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土豆大家在日常的生活當中并不陌生，非常的好吃。而且土豆屬于一種減肥的食材帶來健康，而且非常的有營養(yǎng)。那么接下來的這篇文章，就是為大家介紹好吃酥脆的香煎小土豆，不單單味道鮮美，而且得非常的香脆。
土豆是家常又平民的食材，吃法是多種多樣。川菜的酸辣土豆絲最討巧，讓人愛不釋口。土豆燒排骨是米飯殺手，味道終是難忘。其實土豆本身的口感非常香糯，簡單的蒸蒸煎煎就很好吃。
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘
主料
小土豆6個
輔料
鹽適量胡椒粉適量
蔥花適量
制作步驟
?小土豆去皮洗凈，切滾刀塊。入電飯煲蒸屜和米飯一起蒸熟。
油鍋燒熱，倒入蒸好的小土豆。中火慢煎至兩面焦黃。
撒鹽，胡椒粉，蔥花。顛翻混合均勻。
?裝盤。
香煎小土豆的做法步驟折疊編輯本段
1. 土豆去皮切小塊，用勺子挖土豆，這樣比較有味道，蔥蒜切好備用
2. 土豆蓋上保鮮膜上鍋蒸，15到20分鐘，土豆無硬心即可
3. 鍋內(nèi)放油，蒜末下鍋爆香，調(diào)小火后將土豆放進去翻炒，要注意勤著翻動，以防止糊鍋，調(diào)入醬油、鹽和五香粉
4. 至土豆兩面金黃即可出鍋，撒上孜然粉和芝麻，再當上蔥花和干辣椒
了解了香煎小土豆的吃法，大家方法其實非常的簡單。非常適合正處于初學者的朋友來使用。香煎小土豆的味道非常的好，而且呢，并不會太油膩適合多種人群使用。
土豆我們又叫做是馬鈴薯，土豆可是我們國家五大主食之一而且還是全球三大糧食的一種，地位僅次于小麥和玉米，土豆非常好吃，我們要善于利用土豆來做菜，土豆的營養(yǎng)價值很高而且常吃土豆還能帶來很好的養(yǎng)生功效，我們下文介紹土豆的一種做法椒鹽小土豆。
椒鹽小土豆需要用到的食材是土豆和椒鹽，椒鹽小土豆的做法簡單非常容易實施，只需要簡單的步驟就可以完成這道家常菜的制作。
主料
小土豆9個。
輔料
椒鹽4克，小蔥1根，植物油1.5湯匙。
做法
1.小土豆用小刷子刷洗干凈外皮，放進鍋里，加入剛好沒過小土豆的清水。
2.大火煮開后轉小火煮差不多20分鐘，用筷子插一下，可以輕松插進去就可以關火。
3.用涼水沖洗一下，稍降溫后的小土豆很容易就可以剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
4.用刀背輕輕壓扁，裂開，注意力度，別過分用力，以免把小土豆壓爛。
5.平底鍋抹一層植物油，燒熱，放入小土豆。
6.中火煎至金黃，翻面后同樣煎至金黃。
7.撒入適量的椒鹽。
8.晃動幾下平底鍋，讓小土豆翻下面，等小土豆表面均勻地沾上椒鹽即可關火，出鍋后撒上蔥花 。
上文我們介紹了一道家常菜椒鹽小土豆，椒鹽小土豆的做法簡單，需要用到的食材以小土豆為主，椒鹽小土豆不但好吃而且還能起到了減肥，預防癌癥等方面的好處，上文介紹了椒鹽小土豆的做法，希望對大家有幫助。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹椒鹽小土豆，自己認真學習，以后不用羨煞旁人。
2.大火煮開后轉小火煮差不多20分鐘，用筷子插一下，可以輕松插進去就可以關火了；（煮的時間要根據(jù)自己爐具火力大小和土豆的大小來增減）
3.用涼水沖洗一下，稍降溫后的小土豆很容易就可以剝?nèi)ネ馄?/p>
4.用刀背輕輕壓扁，裂開，注意力度，別過分用力，以免把小土豆壓爛
5.平底鍋抹一層薄油，燒熱，放入小土豆
6.中火煎至金黃，翻面后同樣煎至金黃
7.撒入適量的椒鹽，看自己的口味吧，喜歡清淡的土豆自身甜味的可以少放點椒鹽，喜歡椒鹽味道的可以多放點
8.晃動幾下平底鍋，讓小土豆翻下面，等小土豆表面均勻地沾上椒鹽即可關火，出鍋后撒上蔥花
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達，基本上都滿足我們對食物的需求，如果自己有一定的愛好，可以親自嘗試做一下椒鹽小土豆。
現(xiàn)在正進入初秋季節(jié)，那么在此時做一些美味的佳肴，給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的糖醋小土豆。
2.土豆瀝干水分，加入蛋清面粉攪拌均勻
3.讓小土豆均勻的掛上面糊。
4.平底鍋內(nèi)加入適量油燒至7分熱時加入土豆。
5.將土豆炸至焦黃。
6.取一個碗加入醋、糖、生粉和半碗清水攪拌成糖醋汁。
7.炸土豆的油留些許在鍋底，加入番茄醬。
8.中小火炒至番茄醬出油
9.加入6.調(diào)好的糖醋汁
10.大火燒開轉小火，煮至糖醋汁粘稠。
11.最后撒少許芝麻即可。
有了糖醋小土豆的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
其實土豆對于大部分的人來說都是非常熟悉的，因為現(xiàn)在很多的人都回去選擇以素食為主的生活，而不是每天都是大魚大肉，土豆也變成了一道餐桌上比較平常的菜肴，下面我們就一起來了解一下紅燒小土豆的做法。
制作工藝：
食材：土豆500g、油適量、生抽適量、老抽適量
做法：
1、準備的材料：土豆一斤
2、放適量的清水煮土豆
3、煮熟的土豆放在冷水中沖一下
4、將土豆剝皮5)剝好皮的土豆放在碗中備用，
6、熱油融入剝皮后的土豆
7、適量的翻炒
8、2-3分鐘后放適量的清水，適量的老抽上色，
9、放適量的生抽調(diào)味。等汁收的差不多了，關火，燜10來分鐘就可以出鍋啦！
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下紅燒小土豆的做法，相信大家已經(jīng)有了一個比較詳細的了解了，所以自己在平時的生活中的時候，其實就可以學著制作的，做法看起來也是非常簡單的。
假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關小土豆燒牛腩的做法吧。
2.2把小土豆去皮洗凈，用清水浸泡以免土豆表皮變色發(fā)黑。
3.12把老姜拍碎，干辣椒、蒜、小洋蔥切粒備用。
4.21把香蔥和香菜摘洗干凈切好。
5.1把牛腩切成方塊狀。
6.2選上好的牛腩沖洗干凈。
7.起鍋把水燒開倒入切好的牛腩。
8.焯水打去血末，撈出牛腩。
9.熱鍋倒入菜籽油，油熱放入花椒、老姜、蒜、小洋蔥、干辣椒、郫縣豆瓣、十三香、胡椒面、白糖小火炒出香味。
10.倒入牛腩大火翻炒數(shù)下，然后加入料酒、蠔油、少許老抽翻炒均勻。
11.炒出香味后加入熱水燒開。
12.等牛腩燒煮5分鐘左右倒入小土豆再次燒開。
13.然后倒入電壓力鍋，蓋上蓋子，按煲蹄筋的鍵。
14.壓好后加入少許的雞精和味精，然后倒入小砂鍋中，最后撒上香蔥和香菜。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著小土豆燒牛腩的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關于肉燒小土豆
2.五花肉洗凈切小塊，作料切好待用。
3.小土豆洗去外皮。
4.鍋里少許油，放入五花肉姜末和一個八角煸炒。
5.炒至肉變色出油，加入干辣椒。
6.烹入適量的醋和老抽。
7.倒入小土豆。
8.加入水，一定要淹沒土豆。大火燒開轉中火。
9.用鹽生抽和少許糖調(diào)味。
10.出鍋前撒少許蔥花即可。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的肉燒小土豆其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
其實土豆是有很多的做法的，每種做法的不同會使得口味也是不同的，可以根據(jù)每個人不同的口味進行制作的，椒鹽小土豆應該是大部分人都比較喜愛吃的，下面我們就一起來了解一下椒鹽小土豆的做法。
主要做法：
1.小土豆用小刷子刷洗干凈外皮，放進鍋里，加入剛好沒過小土豆的清水。
2.大火煮開后轉小火煮差不多20分鐘，用筷子插一下，可以輕松插進去就可以關火。
3.用涼水沖洗一下，稍降溫后的小土豆很容易就可以剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
4.用刀背輕輕壓扁，裂開，注意力度，別過分用力，以免把小土豆壓爛。
5.平底鍋抹一層植物油，燒熱，放入小土豆。
6.中火煎至金黃，翻面后同樣煎至金黃。
7.撒入適量的椒鹽。
8.晃動幾下平底鍋，讓小土豆翻下面，等小土豆表面均勻地沾上椒鹽即可關火，出鍋后撒上蔥花 。
主料：土豆
輔料：蒜、辣椒(紅，小)
調(diào)料：椒鹽
椒鹽小土豆
1.小土豆洗凈后去皮，放入鍋中蒸熟。
2.用刀逐個壓扁。
3.鍋中放油，倒入壓扁的土豆，大火煎至表皮起皺，再用小火煎至表皮呈焦黃色。
4.倒入蒜粒和辣椒粒扁出香味。
5.再加入適量的椒鹽拌勻即可。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下椒鹽小土豆的做法大全，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己也是準備做椒鹽小土豆，要控制好火候的掌握的。
女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下鮑魚小土豆的做法。
2.21將鮑魚用小刀將肉和殼分離，內(nèi)臟去除，牙刷刷去邊上黑黑的東西，清洗干凈。
3.將清洗干凈的小鮑魚切花刀,
4.準備小土豆去皮,清洗干凈。
5.1炒鍋加熱后放油，加入蒜沫、花椒面爆鍋。
6.2將小土豆切塊
7.放入小土豆翻炒。
8.加入生抽、老抽繼續(xù)翻炒。
9.加入高湯、料酒、鹽大火開鍋，中火約15分鐘。
10.用筷子扎下土豆，快要熟了的時候放入鮑魚，再燒5分鐘。
11.大火收湯后加入雞精，盛盤出鍋。
上面為大家介紹的這道鮑魚小土豆營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復雜，如果您想試試的話，趕快去準備食材吧！
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