蘿卜絲煮魚的做法
魚的養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蘿卜絲煮魚的做法,相信能對大家有所幫助。
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好蘿卜絲煮魚。
2.鍋里倒進茶籽油燒開,下入魚肉。
3.撒上精鹽兩面煎黃。
4.途中翻面,調(diào)入醬油炒勻。
5.調(diào)入醬油炒勻。
6.再倒進切好的蘿卜絲.
7.再倒進切好的蘿卜絲。
8.翻炒均勻。
9.再加適量的清水將蘿卜絲煮熟。
10.調(diào)入香芹 大蒜味精燒開。
11.調(diào)入香芹 大蒜味精燒開。
12.蘿卜絲煮魚即成。
離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了蘿卜絲煮魚的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
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定期去旅游,當作給自己的獎賞。到外面看看風景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下黃魚煮蘿卜絲的做法。
2.蘿卜切絲。
3.熱鍋,倒油,煎魚,稍煎下也行,也可煎兩面黃,盛出。
4.鍋中再倒少許油,爆香生姜,紅蔥頭,蒜頭。
5.倒入蘿卜絲翻炒。
6.加少許白糖,這樣蘿卜絲就沒有生澀味了。
7.加少許白糖,這樣蘿卜絲就沒有生澀味了。
8.放入煎好的黃魚,倒入開水,大火煮開,中小火燜煮。
9.快熟時加入芹菜桿,調(diào)入鹽,生抽即可。食用時加入香菜。
一天的好心情,當然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的黃魚煮蘿卜絲,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
生活環(huán)境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。
2.1用油澆成辣椒油。
3.2辣椒粉少許。
4.121另起鍋燒油放進切好的魚塊油煎。
5.212燒油放進蘿卜炒軟出鍋待用。
6.1煎稍黃。
7.2再均勻地撒點鹽。
8.淋上醬油上色。
9.再放一大碗清水燒開。
10.調(diào)進調(diào)好的辣椒油。
11.煮十分鐘煮入味。
12.再放進白蘿卜絲。
13.再煮分鐘。
14.再放進香菜提香。
15.最后放點味精即可。
16.煮好的蘿卜絲煮魚。
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道麻辣蘿卜絲魚
蘿卜這種食材我們在平時食用的方法有很多的,可以直接用于炒肉片,也可以用于煲湯等,而且在蘿卜盛產(chǎn)的時候,我們經(jīng)常會將蘿卜用于腌制,制作成蘿卜干或者蘿卜絲等食材儲存起來。腌制蘿卜絲的做法,我們只要采用油跟食鹽就可以用于腌制蘿卜絲,具體的做法大家可以跟著下面的內(nèi)容去制作。
最簡單的腌制蘿卜絲
腌制蘿卜絲方法一
1、腌制蘿卜絲時需要準備新鮮的白蘿卜一個,約400到500克,食用油和食用鹽各適量。把準備好的新鮮白蘿卜用清水洗掉,去掉根須。
2、把洗凈的白蘿卜切成細絲,以后放在碗中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制,腌制兩小時以后把腌出的水分倒掉,然后再用手把蘿卜絲中的水分擠掉,放入碗中。
3、把準備好的食用油入鍋加熱以后放入幾個花椒粒,炒出香氣,然后把花椒粒兒去除,直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白蘿卜絲中,調(diào)勻以后就能食和。
腌制蘿卜絲方法二
1、腌制蘿卜絲時也可以選擇東北出產(chǎn)的胡蘿卜,它的味道更加脆嫩,除了胡蘿卜以外,再準備適量的食用鹽胡椒粉以及干辣椒粉,還有花椒粉,還要準備少量的蔥白糖以及雞精和食用油。
2、把準備好的胡蘿卜用清水洗凈以后切成細絲狀,放在一個小盆中加入食用鹽調(diào)勻以后腌制,把腌出的水分去掉。
3、把準備好的胡椒粉干辣椒粉以及花椒粉,還有白糖與雞精一起放到腌好的紅蘿卜絲中調(diào)勻,最后加入香油和蔥花提味,做好以后直接裝盤就能食用,也可以把它密封到瓶子中冷藏保存,隨時隨取。
相信我們大家都吃過糖醋蘿卜絲吧,糖醋蘿卜絲原本是四川那邊的特色菜,現(xiàn)在我們在全國各地都是可以吃到糖醋蘿卜絲的,糖醋蘿卜絲不但味道很好而且做法簡單,所以我們是可以在家中自制出糖醋蘿卜絲來的,下文我們就給大家介紹一下糖醋蘿卜絲的具體做法,大家參考一下后不妨在家里做出糖醋蘿卜絲來。
糖醋蘿卜絲是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于川菜系。甜酸帶辣,脆嫩爽口。將蘿卜削去根須蒂纓洗凈,剖成兩瓣,直刀切成片,再切成細絲,用少許鹽碼在調(diào)盤里待用;蔥白也切成細絲。再將碼過蘿卜用涼開水沖洗一遍,控掉水分,同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開)調(diào)入,裝盤上桌即好。
原料: 蘿卜一斤 蔥白五錢 白糖五錢 醋六錢精鹽一錢 香油五分 味精十粒
制法: 將蘿卜削去根須蒂纓洗凈,剖成兩瓣,直刀切成片,再切成細絲,用少許鹽碼在調(diào)盤里待用;蔥白也切成細絲。再將碼過蘿卜用涼開水沖洗一遍,控掉水分,同蔥白一起倒入調(diào)盆里。最后將白糖、醋、鹽、香油、味精(用熱水化開)調(diào)入,裝盤上桌即好。
制作工藝
⒈蘿卜洗凈,剖成兩瓣,直刀切成片,再切成細絲,用少許鹽碼在盤里待用;蔥白也切成絲。
⒉盤中的蘿卜用涼開水沖洗一遍,瀝水,同蔥白一起倒入盤里,再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。
菜品口感
甜酸帶辣,脆嫩爽口。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道非常有特色的川菜——糖醋蘿卜絲,糖醋蘿卜絲不但做法簡單而且還非常好吃,所以大家有必要學會糖醋蘿卜絲的做法。相信上文的教程大家都掌握了吧。
包子是我們中國人的主食之一,包子不但非常好吃而且我們有多種做法,我們可以根據(jù)自己對于營養(yǎng)和口味的要求做成各種包子來,常見的包子餡是蔬菜或者是肉類,下文我們就采用蘿卜絲來做成包子餡,做出蘿卜絲包子來,一起看看下文關于蘿卜絲包子做法的詳細介紹吧。
包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始于宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日,賜羣臣包子?!卑雍笞⒃唬骸凹答z頭別名”。饅頭之有餡者,北人謂之包子(意思就是說饅頭沒餡兒,包子有餡兒)。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、上海灌湯包,杭州小籠包,等等。
用料
面粉、酵母、長蘿卜、蔥、開洋、肉糜
做法
1.先發(fā)面團,面粉 酵母 水
2.發(fā)完了,再跟干面粉揉搓一下,之前手上先涂干面粉,不然要粘手
3.炒餡料,蘿卜絲 開洋碎 肉糜 蔥花油里爆炒一下加鹽或醬油調(diào)味
4.把面團分好,做成皮,薄一點,包起來
5.包好了~第一次包感覺還蠻簡單的
6.上蒸籠大火蒸,大概8分鐘,過程中面團還會變大的,所以之前皮要薄
7.不然就會結果很悲催皮比餡料多~~~不過還是很好吃啦
在上面的文章里面我們介紹了什么是包子,我們知道包子不但非常好吃而且還有很多種做法,我們可以根據(jù)自己的需求做出適合自己的包子,上文詳細介紹了蘿卜絲包子的做法。
做飯對于都市人來說,就是奢侈的享受,許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習慣,廚房漸漸的變成了擺設,簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài),蘿卜絲酥餅這道菜可以快速做好,無需長時間的等待。
2、水油皮材料混合
3、成水油皮
4、油酥材料混合
5、成油酥
6、水油皮和油酥包上保鮮膜松弛30分鐘
7、將油酥和水油皮分別分成10個劑子,松弛10分鐘
8、把水油皮搟好,放入油酥包好
9、包好的小劑子繼續(xù)松弛10分鐘
10、用搟面杖搟成牛舌狀
11、從上往下卷起
12、松弛15分鐘
13、重復10~12步驟,繼續(xù)松弛15分鐘
14、按平
15、搟好
16、放入蘿卜絲餡料,收口往下
17、做好的酥餅劑子
18、上面涂上蛋液,撒上芝麻
19、烤箱220預熱,烤22分鐘
20、出爐嘍
21、不錯呢,層層酥,趁熱或放涼后食用
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,蘿卜絲酥餅的做法簡單,營養(yǎng)豐富,值得推薦。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹蘿卜絲餡餅,自己看完自己去廚房做一下。
2.1把蘿卜的水分擠干,和切成丁的火腿攪拌,放上雞精,油,香油,調(diào)味。
3.2我用大的是火腿腸,把它切成丁,
4.1把揉好的小面團搟成薄薄的長條型
5.2把和好的面團放上油再仔細的揉一會。也可以切成小塊用油侵泡10分鐘左右。
6.1卷好后豎起來,把它壓成餅
7.2然后放上餡如圖卷起來
8.還可以放點蔥花和芝麻。做成蔥油餅
9.在放點黑芝麻,。。
10.這個是煎好的蔥油餅
今天小編可是把多年珍藏的蘿卜絲餡餅介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
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