椰香酥餅的做法
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我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于椰香酥餅的介紹,自己趕緊開始動(dòng)手吧
2.之后加入椰漿,攪拌均勻。
3.再滴入幾滴香草精,混合均勻。
4.將低粉和泡打粉篩入黃油混合物中,再倒入鹽。
5.加入椰絲后,用手混合成面團(tuán)。
6.分成15克每份,用手團(tuán)長圓球。
7.再用叉子在面團(tuán)上按壓,橫豎各一次,使其成餅狀。
8.180度,中層,上下火烤18-20分鐘。注意觀察顏色的變化,表面微焦即可。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹椰香酥餅就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
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我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)椰香酥排的做法。
2.121發(fā)好的油皮面團(tuán),排氣壓扁,把油酥面團(tuán)放在里面包入。
3.212發(fā)酵至2倍大。(第一次用麥芽糖做面包,發(fā)的很慢,放暖氣上快三個(gè)小時(shí)才好,當(dāng)然暖氣和盆之間要墊毛巾隔熱)。
4.包好的面團(tuán)收口向下,用手掌壓扁,再用搟面杖搟成長方形。
5.搟好后,把長方形面片的兩端沿著中心線對(duì)折過來,再沿著中心線再次對(duì)折(就是通常說的四折)。
6.蓋保鮮膜松弛20分鐘,再搟成長方形四折一次,松弛20分鐘,搟成長方形。
7.在面片表面刷上一層蛋液。
8.過2分鐘,待面皮表面產(chǎn)生黏性后,均勻撒上表面裝飾的原料,翻過面片也刷一層蛋液撒上表面裝飾。
9.用利刀將面皮切成長約10cm,寬約1cm,厚度約5mm的小長條。
10.將小長條兩端捏起,擰幾下成麻花狀,排入烤盤。每根小條間留出一定距離,松弛15分鐘。
11.放入預(yù)熱好180度的烤箱,約15分鐘,至表面變黃即可。
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下椰香酥排
板栗香酥餅是我比較喜歡吃的一種小零食,所以我男朋友每次來看我的時(shí)候總會(huì)去糕餅店里面給我?guī)衔辶鶄€(gè)板栗香酥餅。可是近來,網(wǎng)上都是頻頻曝光外面的食品很不安全,也不衛(wèi)生。我男朋友想著我腸胃比較的弱,就想著給我做板栗香酥餅。我的手藝不咋樣,好在它的手藝很行,下面我們就給大家介紹我們完成的板栗香酥餅的做法是怎么樣的哦。
主料:低筋面粉(適量)
輔料:植物油(適量)豬油(適量)糖(適量)水(適量)板栗(適量)芝麻(適量)
做法:
1、栗子要生的,可以用剪刀把栗子從中間剪開,剝皮。
2、去皮的時(shí)候可能中間那層薄膜不容易脫落,不過沒關(guān)系,等蒸熟的時(shí)候就容易剝下來了。上蒸鍋,大概半個(gè)小時(shí)左右吧,可以邊蒸邊觀察,直到熟,軟。
3、蒸栗子的時(shí)候可以和面了,將所有材料揉成面團(tuán)。不管和哪個(gè)面團(tuán)都要軟。(這個(gè)也可以用豬油,我用的植物油,因?yàn)槲遗仑i油吃太多了得腦血栓...)
4、揉光滑面團(tuán)后放在保鮮盒里靜止。也可以用保鮮膜覆蓋。或者濕毛巾。
5、趁熱將栗子碾碎,成末。(也可以將板栗放在面板上用搟面杖壓碎)。
6、栗子粉里加入豬油,糖。根據(jù)自己的口味加。(記得栗子本來就有甜)
7、把栗子粉和豬油,糖,攪拌均勻。
8、將面團(tuán)餡料,分成數(shù)量相同的小劑子。
9、將包好的小劑子搟成長條形。
10、沿邊卷起,靜止15分鐘左右(這期間做其他的小劑子,按制作完成的順序擺放好)。
11、靜止15分鐘后按斜的方向繼續(xù)把卷好的小劑子搟成長條形。
12、繼續(xù)沿邊卷起。
13、(記得要按順序使用小劑子,因?yàn)樾枰獣r(shí)間靜止)取第一個(gè)做的小劑子。
14、將卷好,靜止好的小劑子按扁(要把卷好的小劑子立在面板上,斜著按下去。會(huì)出層次)。
15、將栗子餡放在按扁的小劑子上。
16、收口,記得要捏緊,不然后面會(huì)漏出來,很麻煩。
17、將放好餡料的小劑子按扁,(收口不要在旁邊,一定要在下面,免得餡料出來)。
18、將板栗餅上面和下面都按上芝麻。
用的平底鍋。也不錯(cuò)哦。入鍋之前在鍋上用刷子刷上油(我用的植物油,我家沒刷子,我用的木鏟。)記得要用小火。
19、期間板栗餅會(huì)把油吸光,多觀察,刷油......
20、小火大概3.4分鐘吧,翻面.(翻面之前記得在餅上刷油,翻面后也會(huì)把油吸光,記得再刷油)。
21、因?yàn)槭切』?大火的話餅不會(huì)酥.,肯定要等板栗餅的,期間可以用蓋子蓋上。
22、過了兩三分鐘就OK啦.
以上就是我們想到的家常板栗香酥餅的做法,雖然做出來的板栗香酥餅比不上外面鋪?zhàn)永锬敲聪銡鉂M滿,但是我們做的香酥餅板栗餡非常的足,而且沒有放什么香精、色素等,完全就是健康的食物。板栗香酥餅的做法雖然看起來很復(fù)雜,但是做的時(shí)候還是覺得蠻不錯(cuò)的,大家試試唄。
? ?在日常的生活中,最重要的就是要好好的吃飯,甜品在生活中也是非常的重要的,香酥餅在日常的生活中是一種常見的食物,而這樣的食物也是非常的常見和好吃的,做法也是非常的簡單的,以下就是有關(guān)香酥餅的做法,希望會(huì)引起大家的關(guān)注,在日常的生活中,多多的注意自己的身體健康。
? ?制作方法 ?
?1.制軟酥:把大油放炒勺內(nèi)燒熱,放入花椒、大料、姜片、蔥花,炸至蔥花變色時(shí),撈出花椒、大料等調(diào)料,待油涼后,加少量面粉、花椒面和食鹽,調(diào)成軟酥。 ?
?2.制面團(tuán):將500克涼水放入盒內(nèi),加入10克食鹽,鹽溶化后,將水倒入面粉內(nèi),拌和,揉搓成面團(tuán)。 ?
?3.制酥餅:將面團(tuán)搓成直徑約3.5厘米的圓條,揪成10個(gè)大面劑,再逐個(gè)兒將劑子搓長、按扁,搟成中間厚、四邊薄的長條片,抹上一層軟酥,折疊后,搟壓四邊,使成方塊狀,包嚴(yán)四邊,收攏四角,使之成橢圓形,餳一會(huì)兒后搟成直徑約15厘米的圓餅。 ?
?4.烙餅:平鍋燒熱,將餅坯下鍋,并兩面刷油,烙至兩面成虎皮色即可。 ?
?產(chǎn)品特點(diǎn) 此餅外酥脆,內(nèi)軟嫩,層薄且多,香濃味美,夾熏肉、火腿片作早點(diǎn)尤佳。
? ?材料:
.發(fā)酵面團(tuán)3杯
.酥油2湯匙
.油10湯匙
.雞蛋黃3個(gè)
.白芝麻1杯
燙面材料:
.面粉2杯
.熱水3/4杯
.鹽1/2茶匙
油酥材料:
.油1/4杯
.面粉3/4杯
做法:
1.烤爐開350F.
2.油酥:1/4杯油燒熱.關(guān)小火. 下3/4杯面粉翻炒約5分鐘.直到面粉呈花生醬色.
3.燙面:1/2茶匙鹽放入2杯面粉. 把3/4杯開水慢慢倒入面粉.邊倒邊用筷子攪拌. 待稍涼.把面粉揉成表面光滑的面團(tuán). 蓋上濕毛巾醒30分鐘.
4.工作臺(tái)撒滿面粉.把燙面和發(fā)酵面團(tuán)放在一起揉搓均勻.
5.把面團(tuán)搟成長方形薄片. 上面均勻地鋪滿酥油.再撒滿油酥.
6.把面團(tuán)左邊.右邊.上邊.下邊各向中間折1/3.一共9層. 把面團(tuán)搟薄.
7.從一邊開始卷面團(tuán).卷成像舊式望遠(yuǎn)鏡形狀的長圓筒.分10份.
.燒餅:
1.把白芝麻平鋪在盤底.
2.用筷子把蛋黃液攪勻.
3.把每份面團(tuán)開口處用手捏合. 兩只手同時(shí)握住面團(tuán).把面團(tuán)捏細(xì).
4.雙手捏住一份面團(tuán)兩端.像擰麻花一樣向相反方向擰.邊擰邊往中間合隴.形成一個(gè)中間厚.邊緣薄的粗矮園筒. 用手把面團(tuán)按扁.
5.把面餅表面刷蛋黃液.把有蛋黃液的一面放入盤子沾滿芝麻. 用手壓面餅表面把芝麻壓實(shí). 6.把面餅另一面也刷蛋黃液和沾芝麻. 用手把芝麻壓實(shí).
7.把爐子開得比中火稍大一點(diǎn). 燒熱鍋.撒一湯匙油.把面餅兩面煎黃.
? ?以上就是有關(guān)香酥餅的做法,希望對(duì)大家是有幫助的,在日常的生活中,我們要進(jìn)行的就是好好的合理的安排我們的飲食,食物不僅僅是非常的好吃,最重要的就是要有營養(yǎng),做一道甜品給自己的家人和朋友是非常的不錯(cuò)的,多多的注意自己的身體的健康是非常的不錯(cuò)的一種選擇。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生???一個(gè)人生病的原因有很多,但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動(dòng)手來做。下面,就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于五香酥餅。
2.12雞蛋打散在碗里攪散。
3.21把雞蛋液、一勺五香粉、植物油倒進(jìn)面粉里,邊倒邊攪拌。
4.12揉成光滑面團(tuán),蓋濕布醒十分鐘。
5.21把面團(tuán)切成大小相等的小劑子。
6.取一個(gè)小劑子搟開成餅狀。
7.在薄餅表面刷一層薄油。
8.把薄餅蔥一端卷至另一端,卷成長條狀。
9.卷好的長條兩個(gè)手向相反方向擰兩下。
10.把擰好的長條盤下來成圓盤。
11.圓盤上面撒黑芝麻。
12.圓盤稍微醒五分鐘,再次用搟面杖搟成小餅,成餅胚。
13.餅鐺熱后刷一層油,放入餅胚煎至兩面微黃即可。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的五香酥餅選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
對(duì)于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做椰香草莓軟酥餅。
2.加入糖,用打蛋器打發(fā)至體積蓬松,顏色變淺;
3.分兩次加入雞蛋液,每次加入后都要使蛋液和黃油充分融合;
4.低粉過篩,與奶粉、椰蓉混合均勻;
5.倒在黃油蛋黃糊中,用刮刀拌勻,整理成均勻面團(tuán);
6.去六寸批薩盤,用少許黃油涂在盤子底部和邊沿;
7.把面團(tuán)分成兩部分,其中一部分鋪在盤子底部,用勺子背兒壓實(shí);
8.適量草莓果醬均勻鋪在上面;
9.把剩余一般面團(tuán)揪小塊兒均勻擺在果醬上面,稍稍壓平;
10.上面撒一些椰蓉裝飾;
11.烤箱預(yù)熱180度,把披薩盤放在烤架上,中層,烘烤20分鐘,表明金黃色即可;
12.出爐冷卻以后,脫模;
13.用刀將整塊酥餅切成小塊即可食用。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的椰香草莓軟酥餅,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
芝麻香酥餅多數(shù)都是在一些點(diǎn)心店里見到,皮薄酥脆而且還有不同的餡料,表面上有一層芝麻一口吃下去,味道香香脆脆很好吃。但是其實(shí)芝麻香酥餅在家就可以制作而成,用電餅鐺就可以輕松做出來,下面一起來看看芝麻香酥餅怎么做吧。
難度:切墩(初級(jí)) ,時(shí)間:10-30分鐘
主料:面粉150克、油半湯匙、小蘇打2.5克、面粉50克(調(diào)香酥)、油25克(調(diào)香酥)椒鹽粉1茶勺(調(diào)香酥)、鹽少許、生芝麻8克、蜂蜜半茶勺
1. 和面:在面粉里加入半湯匙油,再加入2.5g的小蘇打, 將面粉、小蘇打、油攪拌均勻后,慢慢加入熱水(不燙手為宜)用筷子攪拌均勻,和成面團(tuán),蓋上蓋子餳10一15分鐘。
2. 調(diào)油酥:1,在50g的面粉里加1茶勺椒鹽粉和少許鹽(因?yàn)榻符}粉是咸的,再加少許鹽即可),加入25g的油,用筷子攪拌均勻,備用。
3. 備好8g的生芝麻。
4. 包酥:將餳好的面,搟成類似包子皮形狀的厚面皮,把調(diào)好的油酥均勻的放在中間,像包包子一樣把油酥包好,把口收緊。
5. 包好后,搟成半厘米厚的餅,卷成簡子狀,用雙手稍微擰成麻花狀,用手壓好,蓋上蓋子餳5分鐘。
6. 準(zhǔn)備半茶勺蜂蜜,用手均勻的抹到面胚上,均勻的粘上生芝麻,然后翻過去用手壓一壓。
7. 用刷子在餅鐺上刷少許油。
8. 將粘好生芝麻的面胚,搟成一厘米厚的餅,粘生芝麻的一面朝下,放到餅鐺里,同樣上面刷少許油,蓋好蓋就可以烙了。
9. 一面烙成金黃色可翻面了。
10. 翻過來,蓋上蓋再烙5分鐘關(guān)火后,用鍋的余熱再待2分鐘,兩面金黃即可出鍋。
11. 將芝麻香酥餅切成三角形,擺盤即可。
小貼士
用熱水和面以及在干面粉里加半湯匙油,是因?yàn)檫@樣烙出的餅會(huì)很柔軟,涼了吃口感也會(huì)很柔軟,椒鹽粉看自己喜好,可不加,電餅鐺、平底鍋都可以烙的。
點(diǎn)心小吃相信大家都非常喜愛無論是成人還是兒童對(duì)于很多的點(diǎn)心大家都是贊不絕口,那么在接下來的這篇文章當(dāng)中就來為大家來介紹一道香酥餅的做法大全,有興趣的朋友們,大家來一起了解一下。
原料配方
、大油(或植物油)200克、、姜片10克、食鹽、、花椒、大料少許
制作方法
1.制軟酥:把大油放炒勺內(nèi)燒熱,放入花椒、大料、姜片、蔥花,炸至蔥花變色時(shí),撈出花椒、大料等調(diào)料,待油涼后,加少量面粉、花椒面和食鹽,調(diào)成軟酥。 2.制面團(tuán):將500克涼水放入盒內(nèi),加入10克食鹽,鹽溶化后,將水倒入面粉內(nèi),拌和,揉搓成面團(tuán)。
3.制酥餅:將面團(tuán)搓成直徑約3.5厘米的圓條,揪成10個(gè)大面劑,再逐個(gè)兒將劑子搓長、按扁,搟成中間厚、四邊薄的長條片,抹上一層軟酥,折疊后,包入調(diào)好的餡料,收口捏緊制成生坯。
4.烤餅:烤爐加熱,將餅坯排放在烤盤中,按扁,并兩面刷油,烤制成虎皮色出爐裝盤,即可。
產(chǎn)品特點(diǎn)
此餅外酥脆,內(nèi)軟嫩,層薄且多,面香濃郁,餅餡鮮,嫩滑多汁,香濃味美。
產(chǎn)品品種
醬汁肉餅 香辣魷魚餅 黑椒牛肉餅 孜然羊肉餅
鴨腿肉餅 豬肉蘑菇餅 麻辣雞肉餅
這一道香酥餅的做法大全味道不僅僅是非常的好,而且也是輸了,大家的熱捧以及歡迎,既好吃又美味的蘇軟香酥餅,無論是用來招待親朋好友,還是當(dāng)作餐點(diǎn)都是不錯(cuò)的選擇。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于燕麥芝麻香酥餅干的做法。
2.盆中打入雞蛋,倒入油和紅糖。
3.攪拌均勻。不是打發(fā)。
4.將面粉(已經(jīng)過篩)、白糖、燕麥、芝麻、泡打粉、小蘇打混合均勻。
5.將4步中的混合粉末倒入3中。
6.用刮刀攪拌均勻。
7.用手做成小劑子,按成小餅干的形狀放在錫紙上面。
8.175度中上層烤約20分鐘為止。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天,得知燕麥芝麻香酥餅干全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹蔥油香酥餅干,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
2.12當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大就發(fā)酵好了(發(fā)酵時(shí)間根據(jù)溫度的不同而不同,40分鐘到1個(gè)半小時(shí)),發(fā)酵好的面團(tuán)用手壓出空氣,重新揉成圓形并松弛15分鐘
3.21接著制作油酥面團(tuán)。香蔥切成盡量細(xì)的碎末,黃油切小塊隔水加熱或用微波爐加熱溶化成液態(tài)。玉米淀粉、溶化的黃油、蔥末、鹽混合在一起
4.1將松弛好的水油皮面團(tuán)按扁,將油酥面團(tuán)完全包在水油皮面團(tuán)里面
5.2用力的揉搓片刻,直到成為面團(tuán)(一開始可能會(huì)比較散,用力的揉搓一會(huì)兒后就能成團(tuán)了。如果實(shí)在不能成團(tuán),可多添加一些溶化的黃油,切勿加水)
6.1案板上撒一些面粉防粘,將面團(tuán)用搟面杖
7.2包好后,收口朝下放在案板上,用保鮮膜蓋上,再松弛15分鐘
8.搟開成長方形
9.將搟開的面團(tuán)兩端朝中間折過來,再對(duì)折(經(jīng)典的四折,做過千層酥皮的童鞋都會(huì)的哈。)
10.四折好的面團(tuán)旋轉(zhuǎn)90℃,再搟開成長方形,并再次四折
11.經(jīng)過兩次四折的面團(tuán),搟開成厚度約0.2CM的長方形
12.將不規(guī)則的邊角切掉,成為規(guī)則的長方形。用叉子在面片上扎一些小孔,然后切成若干個(gè)小正方形
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下蔥油香酥餅干。
二十年前,你不會(huì)去挑選適合自己的飯菜,因?yàn)闀r(shí)代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請(qǐng)跟我一起學(xué)著來做做原味奶香酥餅
2.2無鹽黃油放在室溫下軟化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀攪勻,再用打蛋器打勻。
3.1篩入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面糊。
4.2加入奶粉,繼續(xù)用打蛋器攪打。
5.面糊裝入擠花袋中,裝入花嘴,以順時(shí)針方向擠出螺旋狀。
6.烤箱170度預(yù)熱,中層,烤約15分鐘左右。
7.看小餅干四周微微有點(diǎn)咖色即可,根據(jù)每個(gè)人的烤箱情況而定哦~
主婦們通過今天的學(xué)習(xí),相信您們的廚藝一定會(huì)大有長進(jìn),趕快和朋友們分享一下,開始制作原味奶香酥餅
奶油椰香酥餅一一今天父親節(jié)為老爸特制的做法非常簡單,需要的食材是非常常見的,是一道非常美味的家常菜,不需要復(fù)雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳肴,食物的營養(yǎng)價(jià)值高,適合各個(gè)年齡段食用,只需要注意烹飪時(shí)的火候就好。
2、把奶油全部融化,牛奶煮開。
3、鍋不離火,繼續(xù)小火煮,把面粉倒入鍋中,不停攪動(dòng),攪拌均勻后關(guān)火。
4、關(guān)火后晾至不燙,把一個(gè)雞蛋的蛋液倒入攪拌。
5、分三次把三個(gè)雞蛋蛋液倒入攪成細(xì)膩的稀面糊。
6、取一個(gè)大號(hào)裱花袋,把面糊倒進(jìn)去。
7、準(zhǔn)備好烤盤,把面糊擠成直經(jīng)6-7公分大的小圓餅。每個(gè)餅匕撒上幾粒黑芝麻。送入預(yù)熱好的烤箱。
8、中層,上下火200度,烤15分。(烤箱溫度不絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn),朋友們根據(jù)自己烤箱情況設(shè)定。此數(shù)值,只做參考)
9、5分鐘后,從烤箱中取出。這時(shí)已經(jīng)是滿家的香氣了。
10、擺拍,配上牛奶或芝麻糊,就是一頓美味的早餐。
競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多人疲于應(yīng)付,無暇自己做飯,奶油椰香酥餅一一今天父親節(jié)為老爸特制的做法其實(shí)很簡單,工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
每天早出晚歸,已成為許多上班族的日常生活模式,過度勞累,無暇顧及其他,回家梳洗后就想倒頭就睡,但是天天吃飯館,不禁懷念起家常菜的美味,其實(shí)做這道椰香黑櫻桃軟酥餅,并不需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力。
2、芥花油倒入攪拌盆中。
3、打入一個(gè)雞蛋。
4、打發(fā)到蛋液與芥花油完全融合,避免水油分離。
5、篩入低筋面粉。
6、倒入椰蓉和奶粉。
7、用硅膠鏟拌均勻,揉成面團(tuán)。分成三個(gè)小面團(tuán)備用。
8、大顆櫻桃對(duì)切兩半。
9、蒸熟的芋頭碾壓成泥,加入適量櫻桃果醬攪拌均勻。
10、把其中一個(gè)小面團(tuán)鋪在模具底部,用勺子壓平。
11、櫻桃鋪在模具中的餅皮上。
12、芋頭泥也平鋪均勻。
13、取一個(gè)面團(tuán)揪成小塊,不規(guī)則的放在芋頭泥上,另一個(gè)面團(tuán)同樣方法完成。
14、最后在可在表面撒上適量椰蓉。
15、烤箱預(yù)熱180度,放入模具至中下層,烤30分鐘左右。
16、表皮酥脆、內(nèi)心綿軟清香的椰香黑櫻桃軟酥餅完成了。
17、成品。
不開心的時(shí)候就做做菜,椰香黑櫻桃軟酥餅就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。
很多人都不太喜歡吃氣味比較重的食物,比如說蔥姜蒜等等,還有很多苦味的食物,其實(shí)這些食物對(duì)于人體來說有著很重要的作用,比如說辛辣的食物雖然氣味重,但是有促進(jìn)食欲,補(bǔ)充熱量的作用哦,下面我們就來說大蔥,看看下面這道菜的做法。
豬肉香酥餅
主料:肉餡100g、面粉500g
輔料:油適量、鹽適量、五香粉5g、生抽少許、蔥末100g、姜末5g、鹽少許
步驟:
1.取面粉用溫水活成軟硬合適的面團(tuán)一旁醒發(fā)。
2.拌豬肉餡,加入大蔥 五香粉 鹽 生抽 姜末攪拌上勁
3.面團(tuán)分成三小份,搟開一張大薄餅,抹上肉香放入大蝦,折疊起來
4.煎鍋倒入少許油,放入餅,慢慢煎制成金黃色。
蔥有助于食欲的增進(jìn)。同時(shí)與維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí),維生素B1所含的淀粉及糖質(zhì)會(huì)變?yōu)闊崃?,而提高恢?fù)疲勞的作用。有舒張小血管,促進(jìn)血液循環(huán)的作用,有助于防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。這樣的食物搭配不僅可以滿足人們對(duì)于營養(yǎng)的需要,而且還可以讓你的體質(zhì)變得更加的強(qiáng)壯哦,同時(shí)還可以減少胃癌的發(fā)生,對(duì)于保持健康是有很大的幫助的哦。
關(guān)于大蝦豬肉香酥餅的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物比如說肉和大蔥,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),補(bǔ)充熱量,而且還可以促進(jìn)食欲,對(duì)于健康和減少疾病的發(fā)生有很重要的作用哦。
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