糖醋黃瓜小金魚的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“糖醋黃瓜小金魚的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細學一下糖醋黃瓜小金魚這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.2121圣女果用清水洗凈
3.首先用黃瓜片,將魚尾碼放好。
4.用較小的黃瓜片,從青魚尾巴處碼放鱗片,鱗片數(shù)量從少到多,從小到大碼放。青魚上下鰭,用適宜的黃瓜薄片碼放。
5.注:金魚身體內(nèi),用黃瓜片碼放堆設魚體,使魚體中部隆起,然后在魚體表面碼放鱗片。
6.魚背鰭用一段較厚的黃瓜薄片碼放。
8.魚頭、魚鰓蓋,用去除黃瓜皮大片的黃瓜薄片碼放。
10.青魚眼睛的制作,底層用大小適宜的黃瓜薄片,上面用圣女果切成薄片碼放制成。
11.魚泡,用大小適宜黃瓜薄片,從小到大碼放。
12.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注:糖醋黃瓜經(jīng)冷藏后,口感特棒!
13.《糖醋黃瓜小金魚》成品效果圖。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著糖醋黃瓜小金魚的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
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相信大家都知道黃瓜吧,當天氣逐漸暖和起來,清涼可口的黃瓜成為餐桌上一道亮麗的風景。天氣炎熱,多么需要補充水分,做簡單方便的菜。吃些清淡爽口,酸酸甜甜的涼拌菜是那么好啊。涼拌糖醋黃瓜是一款最常見的菜。那么黃瓜有哪些做法呢?涼拌糖醋黃瓜的做法又是什么呢?下面我們一起來了解一下吧。
1.小炒黃瓜片
主料:黃瓜 (適量)
調(diào)料:豬肉 (適量) 小米椒 (適量) 蒜 (適量) 淀粉 (適量) 鹽 (適量) 生抽 (適量) 香油 (適量) 白糖 (適量)
廚具:平底鍋
黃瓜洗凈后切片,加鹽腌漬5分鐘;腌好后瀝干水分備用。豬肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片。豬肉用少許料酒、生抽、干淀粉腌漬10分鐘。熱鍋倒油,滑散肉片,加入小米椒、蒜片,爆香,倒入黃瓜片,以大火翻炒1-2分鐘,加鹽、白糖調(diào)味。關(guān)火,淋入少許香油即可。
2.蓑衣黃瓜
主料:黃瓜 (適量)
調(diào)料:辣椒 (適量) 香菇 (適量) 蔥 (適量) 姜 (適量) 生抽 (適量) 白糖 (適量) 雞粉 (適量) 食醋 (適量) 食鹽 (適量) 食用油 (適量)
廚具:炒鍋
準備好主要原料,將黃瓜洗凈,放在案板上,再在黃瓜兩邊放2根筷子夾住黃瓜;刀刃與筷子呈45度角斜著下刀將黃瓜切成片,切到筷子處即停,不要切斷。切完一面,切完一面,將黃瓜反面,(黃瓜轉(zhuǎn)180度)同樣用筷子放在黃瓜兩側(cè)夾住黃瓜。同樣刀刃與筷子呈45度角斜著下刀切,一樣不要切斷。一直切到黃瓜尾部。切好的黃瓜放入大碗中,加入鹽腌漬10分鐘,腌漬黃瓜時我們來準備味汁,香菇、姜、蔥、辣椒分別切成絲。鍋中放油燒熱,放入蔥姜絲煸香,煸香蔥姜絲,加入香菇絲、辣椒絲煸炒均勻。加入生抽、白糖、雞粉。最后加入香醋,翻炒均勻,燒沸即關(guān)火,味汁就做好了,盛出晾涼。腌漬好的黃瓜擠去腌漬出來的湯汁,碼放在盤中,將做好晾涼的味汁倒入黃瓜中拌勻,再次腌漬2小時即可。
3.涼拌糖醋黃瓜
黃瓜150g, 輔料:鹽適量、糖適量、醋適量、麻油適量
黃瓜洗凈、切片。放入鹽,腌制一會兒,將水倒掉,放入糖。倒入醋,倒入麻油,拌勻即可裝盤上桌。
功效:和血脈、散淤血、消食滯、清熱毒、降低膽固醇
上述文章為大家詳細介紹了黃瓜的幾種可口的做法,尤其是涼拌糖醋黃瓜的做法,相信大家都了解了,黃瓜渾身是寶,夏天炎熱的季節(jié),黃瓜更是必不可少的。相信大家更能做出更可口的黃瓜菜,趕快去嘗試一下吧。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道糖醋黃瓜花蝴蝶的做法,趕快來學習一下吧!
2.12用黃瓜薄片擺放出蝴蝶的輪廓。
3.21將去了皮的黃瓜片層層碼放在蝴蝶的輪廓線內(nèi)。
4.用帶皮的黃瓜薄片,碼放出蝴蝶翅膀的筋葉線。
5.選擇兩塊大小不等的胡蘿卜。
6.胡蘿卜切成端面為瓜子型柱體。
7.將加工好的胡蘿卜切成薄片備用。
8.將胡蘿卜片點綴在蝴蝶翅膀上即成,然后,撒上白砂糖、淋入白醋調(diào)味,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注:糖醋黃瓜經(jīng)冷藏后,口感特棒!
9.《糖醋黃瓜花蝴蝶》成品效果圖。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的糖醋黃瓜河鯽魚
2.21魚鱗,將黃瓜切成橢圓形薄片,撒些細鹽、味精腌制片刻備用。
3.1準備大小合適的盤子。
4.2圣女果洗凈備用。
5.1用黃瓜片碼放堆設魚體,使魚體中部隆起,然后在魚體表面碼放鱗片。
6.2首先用黃瓜片,將魚尾碼放好。
7.用較小的黃瓜片,從青魚尾巴處碼放鱗片,鱗片數(shù)量從少到多,從小到大碼放。青魚上下鰭,用適宜的黃瓜薄片碼放。
8.魚頭、魚鰓蓋,用去除黃瓜皮大片的黃瓜薄片碼放,然后用帶皮的黃瓜薄片碼放出鰓蓋線條。
9.魚眼睛的制作,底層用大小適宜的黃瓜薄片,上面用圣女果切成薄片碼放制成。
11.魚泡,用大小適宜黃瓜薄片,從小到大碼放。
12.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注:糖醋黃瓜經(jīng)冷藏后,口感特棒!
13.《糖醋黃瓜河鯽魚》成品效果圖。
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的糖醋黃瓜河鯽魚扔掉吧,來學學今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。
做飯看似復雜,其實只要學會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,只要花點時間和精力去學,是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如糖醋蘿卜拌黃瓜的做法簡單,口感也非常的不錯。
2、將黃瓜切成若干小段。
3、對半切開后,去瓤。
4、用刀面將黃瓜拍碎。
5、五個櫻桃蘿卜洗凈備用。
6、將它們也用刀面拍碎。
7、將拍碎的黃瓜和櫻桃蘿卜用適量的鹽抓勻后,靜靜腌漬20分鐘。
8、將腌好的黃瓜和小蘿卜潷去腌出來的水,倒入適量康樂醋。
9、再加入適量白糖、淋上香油,攪拌均勻。
10、香菜洗凈備用。
11、將香菜切成小段。
12、將香菜擱在櫻桃蘿卜拌黃瓜上,一道色香味俱全的夏季涼拌菜做好啦!
在飯店吃飯有好處也有壞處,權(quán)衡利弊還是在家做飯好,糖醋蘿卜拌黃瓜的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢,先做這道糖醋黃瓜草青魚試一下。
2.121魚鱗,將黃瓜切成橢圓形薄片備用。
3.212魚尾,用黃瓜段切成薄片備用。
4.首先用黃瓜片,將魚尾碼放好。
5.用黃瓜片碼放堆設魚體,使魚體中部隆起,然后在魚體表面碼放鱗片。
6.用較小的黃瓜片,從青魚尾巴處碼放鱗片,鱗片數(shù)量從少到多,從小到大碼放。青魚上下鰭,用適宜的黃瓜薄片碼放。
7.魚頭、魚鰓蓋,用去除黃瓜皮大片的黃瓜薄片碼放,然后用帶皮的黃瓜薄片碼放出鰓蓋線條。
8.青魚眼睛的制作,底層用大小適宜的黃瓜薄片,中間用胡蘿卜心切成薄片碼放,最上面用黑木耳制成。
11.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注:糖醋黃瓜經(jīng)冷藏后,口感特棒!
12.《糖醋黃瓜草青魚》成品效果圖。
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下糖醋黃瓜草青魚
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康,我們自己在家里學著制作糖醋黃瓜綠孔雀,當然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!
2.1胡蘿卜切成端面為瓜子型柱體。
3.2將每根黃瓜切成片,用細鹽、味精腌制片刻。
4.1用最大的黃瓜片,沿盤邊碼放成弧形,然后,在大黃瓜片上碼放較小的黃瓜片,最后在小3黃瓜皮上碼放瓜子型胡蘿卜片。
5.2將加工好的胡蘿卜切成薄片備用。
9.將加工好的孔雀頭碼放好后,撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。注:糖醋黃瓜經(jīng)冷藏后,口感特棒!
10.《糖醋黃瓜綠孔雀》成品效果圖。
糖醋黃瓜綠孔雀的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做糖醋小黃瓜。
2.2將小黃瓜洗凈,瀝干水分,再切段,每段約4-5公分
3.1將切好的小黃瓜倒入作法3的鍋中,改中大火煮3分鐘
4.2待紅糖充分溶解后轉(zhuǎn)小火熬煮2分鐘,即成糖醋汁
5.在煮的過程中,需不停地將黃瓜攪拌均勻,以使黃瓜更入味
6.將煮好的黃瓜撈出,黃瓜與糖醋汁分開放涼
7.將冷卻后的小黃瓜與糖醋汁倒在鍋中拌勻
8.拌好的小黃瓜與糖醋汁倒入容器中,放入冰箱冷藏4天,方可食用
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了糖醋小黃瓜的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進社會了,還能夠單獨做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)金魚餃的做法吧。
2.2材料:黃瓜、鮮蝦、雞蛋、面粉、胡蘿卜汁、豌豆調(diào)味:適量鹽、食用油
3.12將黃瓜擦絲剁碎擠去水份;鮮蝦去皮去蝦線剁碎;雞蛋打撒炒熟備用。
4.21蝦泥、黃瓜、雞蛋豬混合,加鹽、少許食用油順一個方向攪拌至上勁。
5.揉好的胡蘿卜面團,分劑搟成餃子皮。
6.放上一些餡,餃子皮對折,中間捏緊,兩頭不要捏。
7.將一頭的皮向上捏起,作成魚尾狀,另一頭的餃子皮從中間部分向后捏,形成兩個孔。
8.將豌豆輕輕放入小孔作魚眼睛。
9.將胡蘿卜切片墊在蒸餃下,放入蒸鍋蒸約10分鐘即可。
10.特點:口味鮮美先、咸鮮適中、老少皆宜。
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口福?,F(xiàn)在不用擔心,看著上面的步驟,自己趕緊學習做一下金魚餃
對于吃貨朋友們來講,每當炎熱的夏季來臨時,黃瓜作為一種有著豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食物,一度成為眾多吃貨們最喜歡研究的食物,而糖醋黃瓜就是眾多的黃瓜烹制方法中最受吃貨歡迎的一款食物,那么,糖醋黃瓜的做法大全有哪些呢?
黃瓜清脆爽口,是不少人開胃的首選。黃瓜含有豐富的營養(yǎng),包括維生素C、胡蘿卜素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
做法1:糖醋黃瓜
1.黃瓜刮去外皮
2.滾刀切塊
3.用涼白開沖洗一次,瀝干水分,加入適量鹽,抓拌均勻,放置幾分鐘以后,把水分倒掉
4.加入白糖
5.加入蘋果醋
6.拌勻放置一會即可,冰鎮(zhèn)過后更美味。時間允許的話,包上保鮮膜放進冰箱放置1個小時左右再吃會更入味
做法2:糖醋腌黃瓜
1. 黃瓜洗用筷子粗的一頭夾住,防止?jié)L動,切片,越薄越好,切,在筷子上,正好剩三分之一連著,
2. 切完翻轉(zhuǎn)180度,黃瓜連著的一面朝上,刀斜45度,切片兒,和上一步一樣,留三分之一連著,片越薄,入味越快
3. 黃瓜切好,繞圈擺在盆中。蒜搗成泥加水,適量的鹽,糖和醋,拌勻,均勻的倒在黃瓜上,水以沒過黃瓜三分之二最好
4. 最好后淋上香辣油(微辣),芝麻油,喜歡吃辣的可以加點辣椒油。
做法3:糖醋蓑衣黃瓜
1、準備材料。
2、黃瓜底下兩邊分別墊兩根筷子。斜45度切片,碰到筷子就停,這樣黃瓜就不會切斷啦。
3、黃瓜翻個面。這一面是沒切過的。
4、繼續(xù)同樣的方法斜45度切成連起來的片。這樣切好的黃瓜就能盤起來。
5、把黃瓜放在容器中,先用適量鹽腌制半小時。
6、香醋一湯勺,白糖一湯勺,生抽半湯匙兌入一湯勺開水調(diào)勻成汁。
7、熱鍋下油,把干辣椒和蒜末煸香。
8、把油連同辣椒和蒜澆在黃瓜上。
9、把調(diào)好的汁也澆在黃瓜上。
10、放冰箱里腌一會入味了更好吃。
小竅門:
把筷子墊在黃瓜下切,切片的時候不容易切斷。
夏日冰鎮(zhèn)后更好吃。
一般來講,糖醋黃瓜的做法其實也是有幾款方式區(qū)分的,而本文就從糖醋黃瓜、糖醋腌黃瓜和糖醋蓑衣黃瓜這三種不同的糖醋黃瓜方式,來為吃貨朋友們詳細的介紹了有關(guān)糖醋黃瓜在生活中可以出現(xiàn)的幾種做法,以供大家參考。
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好金魚包。
2.1西紅柿切丁用勺子壓成泥。
3.2以上菜洗凈備用。
4.1青菜榨成80ML的汁。
5.2西紅柿泥,(這個其實在很多菜肴的制作或者西點的制作都有用到哦,我從來沒有在外面買過番茄醬,每次都是用這個方法自己做的,在西紅柿泥里加入幾滴醋,香油,少許鹽,花生油,耗油,攪拌均勻就行了。)
6.12肉切成末,加入少許鹽,老抽順時鐘攪拌均勻。
7.21蔥切段,茶樹菇切丁,西紅柿留四分之一切丁,其它的用勺子壓成西紅柿泥備用。
8.1面粉150克,糖8克,花生油8ML,酵母3克,泡打粉2.5克,鹽1克,所有材料放碗內(nèi)攪勻,加入西紅柿泥順時鐘攪拌面粉成麥穗狀。
9.2腌好的肉末加入西紅柿丁,蔥,茶樹菇,花生油8ML充分撐勻備用。
10.用手揉搓面粉成光滑不粘手的面團,以三光為準,面光,手光,碗光。剩下的面粉,配料,以同樣的方法,只是把西紅柿泥換成先前榨的青菜汁攪勻搓成面團,就是綠色的面團。
11.把面團搓成長條形,切成塊,搓成圓按扁搟成直徑4Cm的圓形包子皮,注意不要搟得太薄。
12.1綠色面團做成的魚。
13.2放在手的虎口位置,放上餡,注意餡不能放太多,一點就行,盡量靠魚頭的位置放,多留點地方擠成魚尾。為防止口子粘不牢,手指粘一點水抹在包子皮邊緣上,再粘上口子。
14.先把皮的中間擠壓粘上。
15.把左邊一頭的面皮向右折疊做出魚的嘴。
16.做尾部時先粘上口子,再輕輕拿扯,用大拇指和拿指力度均勻的擠壓出魚尾。
17.用剪刀剪出魚鰭,再在頭部用黑芝麻做出魚的眼睛,可愛的小魚包就做好了。這時不要馬上蒸,放在盤子里蓋上蓋子醒上30-40分鐘。
18.包子醒好后,蒸籠底部抹一層油,防粘底,放上做好的金魚包蒸8分鐘,時間到了不要馬上打開蓋子,等上2到3分鐘再打開,這樣做出來的包子就不會回縮的。(一定得等蒸籠冒氣時才放上包子蒸)
19.這是做的小包子。
金魚包這道菜看似復雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。
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