雙色橙皮皮凍的做法
五色養(yǎng)生季節(jié)。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《雙色橙皮皮凍的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于雙色橙皮皮凍的做法。
2.12用刀把豬皮上的白肉掛掉，反復(fù)刮三次，一定要刮干凈。
3.21刮干凈的豬皮切絲。
4.鍋內(nèi)放入八角，陳皮，干辣椒，蔥段，蒜姜切片，香葉，咸鹽，雞精蠔油，料酒。
5.放入豬皮絲開始熬，開小火，煮一個(gè)半小時(shí)。
6.1直到熬到豬皮水有膠狀的時(shí)候加入枸杞子到出一半，放涼稍微表面結(jié)成薄膜。
7.2煮之間要掛掉水面上漂的白色沫子。
8.剩下的一半加入老抽顏色變調(diào)，倒入剛才放涼的橙皮色的豬皮凍上。
9.整個(gè)放涼就是雙色的了。
10.凍好的豬皮凍切好，加上一小勺咸鹽，雞精，蔥姜蒜末，香菜，加上醋拌起來吃就可以了。
11.成品圖。
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的雙色橙皮皮凍。
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為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下雙色豬皮凍這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.2豬皮解凍，刮掉豬皮的臟東西。
3.1處理好的豬皮放在電壓力鍋內(nèi)膽，加入一小塊桂皮和兩個(gè)八角，加水淹過豬皮，插電壓10分鐘。
4.2燒開后，豬皮過冷水，用小刀刮去豬皮上的油脂層，同時(shí)把豬皮上的少許毛拔掉。
5.豬皮壓好后等待減壓，把豬皮拿出切成小塊，重新放在炒鍋上，加一大勺水，重新煮開。熬煮至湯汁乳白，用手一捏有點(diǎn)黏感，加適量鹽調(diào)味，舀出盛于碗中冷卻。
6.舀出一碗后，剩下的加適量生抽調(diào)色，稍煮，舀出盛于另一碗中。剩下的盛于其他容器中。
7.待碗里的豬皮冷卻后放冰箱冷藏一個(gè)晚上。
8.想吃的時(shí)候，拿出，在碗的邊緣用小刀劃一圈，倒出裝盤即可。
雙色豬皮凍對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)雙色西瓜奶凍做法
2.21西瓜取瓤用牙簽挑去瓜子。
3.1212加白糖10克放料理機(jī)打成果汁。
4.2121打好的果汁過篩濾去渣滓。
5.稱量出500克果汁。
6.稱量出2.5克果汁。
7.稱量出2.5克果凍粉
8.果汁放到鍋中加入果凍粉，攪拌均勻開火。
9.開鍋后馬上?；?。
10.倒入磨具中，模具6-7分滿即可。
11.果凍放置涼涼。
12.200毫升牛奶倒入鍋中。
13.加入2克果凍粉，攪拌均勻
14.加入白糖攪拌。
15.開鍋馬上?；?。
16.?；鸷鬀鲋翜囟认陆档?0度左右，奶液還沒凝固，倒入凝固的西瓜東模具碗里。
17.做好的西瓜奶凍涼至凝固。
18.放入冰箱冷藏，食用時(shí)取出。
19.取出成品，脫模。
20.成品冰爽潤滑，色澤誘人。
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹雙色西瓜奶凍去嘗試做出美味的菜肴吧！
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹橙香雙色豬皮凍的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.鍋中加水，放入姜片與蔥白。
3.水開以后，放入豬皮煮2分鐘。
4.煮好撈出。
5.放入清水中清洗干凈。再次刮去豬皮內(nèi)面的剩余油脂。
6.刮好以后切成均勻的細(xì)絲。
7.切好后用清水清洗2遍，然后加入橙子皮、蔥白、姜片、八角和適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煲。
8.半小時(shí)以后，撈出橙皮、蔥白、八角和姜片，繼續(xù)煲1小時(shí)。
9.加入1/2茶勺的鹽，再煮5分鐘關(guān)火.
10.盛出一半放入容器中，入冰箱冷藏至表面結(jié)凍。
11.另一半加入少許醬油煮開后關(guān)火。
12.冷卻至不燙手后，加入剛才的容器內(nèi)繼續(xù)冷藏至完全結(jié)凍。吃時(shí)切成自己喜歡的形狀，蘸料汁即可。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來，一起去享受橙香雙色豬皮凍的過程吧。
合理的飲食不僅對(duì)身體健康有好處，對(duì)于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，雙色蛋糕的做法就很簡(jiǎn)單，而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、分別將蛋白和蛋黃分開裝入容器里。
3、把牛奶和色拉油攪拌至奶與油融合，放入打散的蛋黃里，再加細(xì)砂糖繼續(xù)攪打。
4、先把過篩的低筋面粉放入2/3，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
5、再篩入剩余的低筋面粉，攪拌均勻到無顆粒狀，放一旁待用。
6、先在蛋白中加入5滴檸檬汁，再放1克塔塔粉低速打散。
7、打散的蛋白加入1/3白砂糖，用電動(dòng)打蛋器中速打。
8、打到蛋白有細(xì)紋時(shí)再加入1/3的細(xì)砂糖。
9、加入剩余的細(xì)砂糖，繼續(xù)攪打，打到蛋白液變得越來越硬挺，紋路越來越細(xì)就可以了。
10、先把圖5的面糊中加入1/3的蛋白。
11、拌好的面糊倒入剩下的蛋白里。
12、用切拌與翻拌的方式把蛋白和面糊完全融合。
13、把抹茶粉放入盆內(nèi)，再取適量蛋糕糊放入盆里翻拌均勻。
14、再取原蛋糕糊的一半吧，倒入抹茶面糊里。
15、用橡皮刮刀翻拌均勻。
16、取兩個(gè)裱花袋分別把原味蛋糕糊和枺茶蛋糕糊裝入袋里。
17、先在烤盤里放了一張油紙，再取抹茶蛋糕糊斜擠在盤中，每擠一行一定要空開一行，擠完抹茶蛋糕糊后 再在空格中擠上原味蛋糕糊。然后把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，以上下火，150度，中層烤35分鐘。
18、烤好后倒扣在烤網(wǎng)上撕掉油紙放涼，然后我把蛋糕切成了小塊。
沒有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問題，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單料理，可以解決這個(gè)難題，雙色蛋糕這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
人為財(cái)死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言，卻不完全這樣，因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】担院芏嗳艘虼说貌《?。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好雙色春餅。
2.12一邊加熱水，一邊用筷子攪動(dòng)，然后用手揉成光滑的面團(tuán)
3.21另取面粉80克，加入20克左右的紫糯米粉，同樣熱水
4.1餅皮之間放的時(shí)候也要涂上一層薄薄的油，這樣蒸的
5.2把餳好的面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小劑子，兩個(gè)劑子扣在一起，和好面，將兩個(gè)面團(tuán)和好后放在一邊餳20分鐘左右。中間要涂上一層薄油，然后用搟面杖搟成薄薄的餅皮
6.餅皮可以一張張摞好放在平盤子里，然后在蒸鍋中蒸時(shí)候不會(huì)粘。10分鐘左右就可以了
7.豆芽、胡蘿卜洗凈，粉絲泡開，胡蘿卜切成絲，鍋中放油，先放豆芽，然后是胡蘿卜絲、粉絲，煸炒之后，加入一點(diǎn)生抽、鹽即可
8.炒好之后就是這樣啦
9.韭菜炒了雞蛋，做法就很簡(jiǎn)單了哈
10.韭菜雞蛋也炒好了。雞蛋可以不用炒的太碎，加在餅里大塊的更香
11.肉是買現(xiàn)成的網(wǎng)肘肉切的，當(dāng)然最正宗的講究是買豬頭肉或者肘子肉，帶點(diǎn)肥的，吃起來更香了
12.卷起來就大口地吃吧
天底下愛吃雙色春餅的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
花卷是很多人喜愛吃的，花卷是很常見的主食，這類食物在果腹有著很好的幫助，不過在對(duì)在這樣食物選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它進(jìn)行很好的了解，花卷也是有著不同的種類，因此對(duì)它選擇的時(shí)候都是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行，那雙色花卷是很人喜歡選擇，雙色花卷的做法如何呢?
很多人對(duì)雙色花卷的做法并不是很了解，因此在對(duì)它制作的時(shí)候，也是需要對(duì)它的制作方式進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，使得制作的時(shí)候，能夠成功的制作出雙色花卷來。
雙色花卷的做法：
材料
a 綠色面團(tuán)
中筋面粉 125 克
菠菜汁 65 克 菠菜 3 兩加水榨成汁
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
b 白色面團(tuán)
中筋面粉 125 克
牛奶 65 克 (用純水也可以 )
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
做法
01.菠菜 3 兩 加適量水榨成汁
02.先把酵母粉在菠菜汁內(nèi)溶化后，放入面粉內(nèi)，再放入泡打粉及白砂糖。
03.先把酵母粉在牛奶內(nèi)溶化后，放入面粉內(nèi)，再放入泡打粉及白砂糖。
04.分別將兩份面粉揉制光滑，放入碗內(nèi)準(zhǔn)備發(fā)酵。
05.室溫30度約發(fā)酵1小時(shí)后，面團(tuán)發(fā)大至兩倍大小。
06.將兩塊面團(tuán)分別桿至成面片。
07.綠色那張鋪在白色的上面。
08.用刀切一刀斷，一刀不斷。
09.切好的面片，擰成麻花狀。
10.將面條在食指和中指間繞圈，
11.繞好后打個(gè)結(jié)，即成花卷了。
12.成型的花卷放在蒸架上，鍋內(nèi)放涼水開蒸。大火燒開后轉(zhuǎn)中火共蒸20分鐘即可
以上就是對(duì)雙色花卷的做法詳細(xì)介紹，在對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過在制作這類花卷的時(shí)候，也是要注意食材選擇，這類花卷制作的時(shí)候，并沒有那么簡(jiǎn)單，在對(duì)這點(diǎn)上也是要注意的，它的技巧也是需要掌握好。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會(huì)樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹雙色煎餅的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.121備好適量的面粉
3.212準(zhǔn)備好蔬菜汁
4.1再加進(jìn)白糖揉勻后，醒1小時(shí)。
5.2分別加進(jìn)蔬菜汁合成面團(tuán)
6.再將醒好的面團(tuán)成切小點(diǎn)
7.搓成長條
8.再依次圍成圓圈，如圖。
9.壓成形
10.放進(jìn)油鍋里小火慢煎
11.途中翻面，兩面煎黃
12.出鍋裝盤。
13.出鍋裝盤。
如果你想做雙色煎餅這道美食，那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時(shí)間，你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
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