家常疙瘩湯的做法
夏季家常養(yǎng)生湯。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的家常疙瘩湯的做法,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì),今天就給大家來介紹家常疙瘩湯的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.鍋里放油,大火把油燒熱,關(guān)中火爆香蔥姜
3.加入蝦翻炒至蝦變紅色
4.倒入紅蘿卜絲翻炒,熟了之后加入鹽,醬油,胡椒粉和雞精。(鹽和醬油可稍微多一點(diǎn))
5.加完調(diào)料后翻炒兩分鐘,加水。水的量根據(jù)人數(shù)和材料而定。大概煮五六分鐘,水開了就行。
6.煮的時(shí)候,就可以開始調(diào)面疙瘩了,水關(guān)到最小,一點(diǎn)點(diǎn)加,用筷子不停的攪拌,直到出現(xiàn)小顆的疙瘩。
7.最后差不多這個(gè)樣子吧,有耐心可以再慢慢加水?dāng)嚢?/p>
8.加入疙瘩的時(shí)候不要一下全倒進(jìn)去,最好拿著筷子一點(diǎn)點(diǎn)撥,用筷子沾點(diǎn)湯繼續(xù)在面粉里快速攪拌,疙瘩最好弄得小點(diǎn),味道更好。加的時(shí)候,筷子在鍋里和一下,別讓疙瘩結(jié)成一團(tuán)。還有,不能盲目的加,看到鍋里的濃稠度差不多就行了,太稠了味道沒那么好。我這次是忙著拍照,不停的加,結(jié)果面疙瘩加多了點(diǎn)=_=
9.加好疙瘩煮一煮,中火轉(zhuǎn)小火。這個(gè)時(shí)候可以找找太大的疙瘩,大了的用筷子掐小點(diǎn)。大概煮三分鐘看到水里冒泡泡了嗎?可以關(guān)火啦!關(guān)火之后倒入切好的香菜即可!
10.OK啦!這次的有點(diǎn)稠了,但味道還是很好,因?yàn)橐槐榕恼?,?huì)分心。嘿嘿還是很滿足的吃了一大碗呢_
看完我的介紹,相信你對(duì)家常疙瘩湯的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實(shí)踐來證實(shí)。
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絲瓜屬于口味比較清淡的一道美食,絲瓜中的營養(yǎng)價(jià)值很高,有益于吸收,又能促進(jìn)消化,絲瓜可以用來做湯,還可以燉粥,關(guān)于絲瓜的吃法可以說是非常多的,比較受歡迎的就是絲瓜疙瘩湯,用絲瓜加上面疙瘩用,做出來的湯可以在里面放幾個(gè)雞蛋,這樣會(huì)讓口感變得更好,而且非常清淡的一道美食。
主料
面粉絲瓜
雞蛋
輔料
蔥姜
蒜生抽
食鹽
絲瓜雞蛋疙瘩湯的做法步驟
1. 絲瓜去皮,切成三公分左右長條。蔥姜蒜切好備用。
2. 鍋中倒入少量植物油,蔥姜蒜炒香后加入絲瓜條,中火翻炒絲瓜到稍軟時(shí)倒入少量生抽繼續(xù)翻炒均勻。加入適量水燒開。
3. 在煮湯過程中準(zhǔn)備疙瘩。具體做法是取適量干面粉入盆中,邊加少量清水邊順時(shí)針攪拌,攪拌均勻再加水再攪拌。直到面粉變成雪花狀。
4. 取一個(gè)雞蛋打散,水開后邊攪拌湯邊倒入雞蛋液,這樣可以形成均勻蛋花。水再開起來后同樣方法加入面疙瘩,不停攪拌直到面疙瘩大小均勻沒有大塊。
5. 煮熟后剪入碎紫菜,食鹽雞精調(diào)味后即可出鍋啦!
晚餐--西紅柿雞蛋疙瘩湯
材料
西紅柿3個(gè)(小型) 雞蛋2個(gè)
芹菜嫩葉一小把(或香菜)番茄醬2湯匙(30ml)普通面粉80克 大蔥3片
清水約8ml 鹽1茶匙(5克) 白胡椒粉1/2茶匙(約3克)
做法
1)西紅柿洗凈后切成塊。芹菜摘掉嫩葉洗凈。大蔥切片。
2)鍋燒熱,倒入油放入大蔥片煸香后放入西紅柿塊,翻炒至出湯后加入清水(1000ml),大火煮開后,加入番茄醬攪勻后煮2分鐘。
3)趁這個(gè)時(shí)間,用勺子盛清水,一點(diǎn)一點(diǎn)的加入面粉中,邊加邊迅速攪拌,一定要快,不要讓面成團(tuán),要攪成均勻的面粉粒。千萬不要一次性把水全加進(jìn)去。
4)然后用筷子一點(diǎn)點(diǎn)的把面粉顆粒倒入鍋中,不要一次性倒進(jìn)入,否則面粉容易成團(tuán)。把所有面粉粒倒入之后,用勺子攪散,改成中火煮3分鐘。
5)調(diào)入鹽和白胡椒粉攪勻,然后將雞蛋打散,以畫圈的方式一點(diǎn)點(diǎn)倒入鍋中,行成蛋花。
6)關(guān)火,撒入芹菜葉即可。
海鮮疙瘩湯
材料
主料:活蝦,花蛤蜊,白菜葉,木耳,面粉,西紅柿,配料:大蔥,生姜,高湯精,鹽,胡椒粉
做法
黑木耳提前泡發(fā),蔥姜切片,西紅柿切丁,白菜切絲。
活蝦去蝦線,放入鍋中焯水,撈出備用。
花蛤蜊放入鍋中焯水,一開口立即撈出。取下蛤蜊肉,放在煮蛤蜊水中用筷子順時(shí)針攪拌3分鐘撈出。(目的是即可保持蛤蜊的鮮味,又可將沙子去除。)
將煮蛤蜊的湯放置10分鐘沉淀以后,將清湯倒入盤中備用。
將面粉放入大碗中,逐漸的將水加入面粉內(nèi),并用筷子攪拌成疙瘩。
起油鍋,爆香蔥姜,放入西紅柿丁翻炒2分鐘,加清水、黑木耳、蛤蜊湯、高湯精大火煮開。
在鍋內(nèi)放入疙瘩,并用勺子攪拌避免粘連,開鍋后加入鮮蝦煮2分鐘,最后加入蛤蜊肉、白菜絲開鍋立即關(guān)火。用適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
小訣竅
蛤蜊焯水切不可時(shí)間過長,湯中也要最后加入,否則會(huì)失去鮮味。
煮蛤蜊的湯水很鮮,放入湯中可增加湯的鮮味。
白菜最好用天津綠,顏色鮮艷好看。
做疙瘩時(shí)水要一點(diǎn)點(diǎn)地加,既碗中沒有干面即可。
疙瘩湯是我們常見的一道家常菜了,疙瘩湯使用到的食材不但簡單而且也價(jià)格低廉,因?yàn)槲覀冎恍枰玫矫娣蹃碜鰹橹饕氖巢脑俅钆渖弦恍┦卟恕㈦u蛋或者肉類就可以完成一道美味的疙瘩湯。疙瘩湯的做法有很多種,我們可以根據(jù)個(gè)人的口味和對(duì)于營養(yǎng)的需求做出各種各樣的疙瘩湯來。
做法一
【食材準(zhǔn)備】:面粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、姜片。
不同口味的疙瘩湯(19張)
【制作步驟】:
1.加適量水,起鍋上火。
2.將西紅柿切塊和姜片入鍋煮開。
3.雞蛋打散備用,
4.用碗或小面盆加適量面粉,將適量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆?fàn)畹拿娓泶?然后入鍋煮熟,加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。
做法二
【食材準(zhǔn)備】:面粉 200g, 蔥1/2根(約200g), 雞蛋50g, 青菜 少許, 鹽 1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g), 白胡椒粉 1/2茶匙(3g)
【制作步驟】:
1. 將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲,在鍋內(nèi)先用油炒一下,加水、加鹽。
2. 在等待水開過程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3. 水開了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起鍋時(shí),加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
在上面的文章里面我們介紹了一種最為常見的家常菜,那就是疙瘩湯,我們知道疙瘩湯不但美味而且做法也非常簡單,疙瘩湯使用到的食材很少而且價(jià)格也不貴,所以疙瘩湯是一道性價(jià)比很高的湯,上文為我們介紹了疙瘩湯的多種做法。
相信大家肯定都看過和吃過疙瘩湯吧,疙瘩湯是我們餐桌上面的???,疙瘩湯的做法非常的簡單,我們只需要采用面粉作為主要的食材經(jīng)過幾個(gè)步驟就能實(shí)現(xiàn)疙瘩湯。疙瘩湯不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃疙瘩湯可以起到很好的保健功效,疙瘩湯有多種做法,下文我們給大家介紹一下家常疙瘩湯的幾種做法。
做法一
1. 將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲,在鍋內(nèi)先用油炒一下,加水、加鹽。
2. 在等待水開過程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3. 水開了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜??炱疱仌r(shí),加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
做法二
1 鍋燒熱后,加少許植物油燒熱,將肉絲先放入鍋內(nèi)煸炒,再放入香菇絲煸炒至出香味(如果是素疙瘩湯就直接煸炒香菇絲,再把切好的西紅柿煸炒);
2 加兩碗水(或排骨湯、魚湯、骨頭湯)燒開;
3 半碗面粉用涼水調(diào)成細(xì)細(xì)的面疙瘩備用;
4 水燒開后,將面疙瘩倒入鍋內(nèi)煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入蔥花,少許鹽調(diào)味,即可食用。
在上面的文章里面我們介紹了一道常見的湯品,那就是疙瘩湯,我們知道疙瘩湯不但味道很好而且還含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃疙瘩湯可以起到提高人體免疫力等功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了家常疙瘩湯的幾種做法。
疙瘩湯相信大家都吃過,特別是一些陜西面點(diǎn)店或是拉面館,基本現(xiàn)在都能吃到疙瘩湯,可以作為主食也可以作為小吃配湯,當(dāng)然有些輔料非常豐富,容易忽略了主食材面疙瘩,因此,這里我們建議自己在家做一份調(diào)料相對(duì)簡單的家常疙瘩湯,下面我們推薦兩種菠菜疙瘩灘的做法。
做法一:
用料: 面粉 200g 菠菜(約100g) 紫菜 50g ?鹽 1茶匙(5g) 雞精 1茶匙(5g) 白胡椒粉 1/2茶匙(3g) ?
1. 將菠菜洗凈切成小段,在鍋內(nèi)先用過水一下,加油、加鹽。
2. 在等待水開過程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3. 水開了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。
4. 加入紫菜和菠菜。快起鍋時(shí),加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
做法二:
用料:菠菜50克、雞蛋2只、面粉 50克、鹽 1勺、花椒粉 適量、花生油半勺、香油 適量
1.菠菜切段、綽水、控干,蔥切蔥花備用;
2.鍋入少量油燒至五成熱,爆香蔥花后;
3.放入菠菜及高湯精炒勻,加入開水煮沸;
4.面粉加水調(diào)成糊狀;
5.用小勺取少許條狀面疙瘩依次下入沸水中,邊下邊攪拌,全部下入后,大火煮沸,小火煮三分鐘。
上面推薦兩種菠菜疙瘩湯是傳統(tǒng)的家常做法,用料也簡單,操作方便,特別第一種搭配了紫菜更佳合味,還能帶有海鮮味道,而且紫菜和菠菜都是非常健康的食材,而第二種方法則更簡便,只需要一點(diǎn)點(diǎn)菠菜和兩只雞蛋即可,最后出鍋的時(shí)間建議滴幾滴香油提味。
疙瘩湯相傳是由一位遠(yuǎn)嫁的女兒為前來看完自己的老母親所做,因?yàn)闀r(shí)間匆忙,用家里所僅剩的一些材料所創(chuàng)作。
雖說疙瘩湯是北方常見的面食之一,在江浙一帶也時(shí)??梢娪诩页2妥郎?。在周末起晚了的中午,來不及叫外賣,家里又沒有過多可以做一頓豐盛的午餐,只要有一些面粉,就可以做一碗美味的疙瘩湯了。
家常疙瘩湯
材料:面粉、小蔥、大蒜、香菜、土豆、胡蘿卜、小白菜、杏鮑菇、雞蛋。
功效:
大蒜:大蒜具有殺菌抗癌的功效,還能預(yù)防感冒,健胃以及降低血糖。
土豆:土豆淀粉含量和蛋白粉含量很高,適合做成各種主食,另外對(duì)調(diào)理胃部健康也有很好的幫助。
胡蘿卜:胡蘿卜里面所含的極其豐富胡蘿卜素,對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病都有很大的功效,還有治腳氣和明目的功效。
小白菜:多吃小白菜補(bǔ)充綠葉蔬菜營養(yǎng),可以增強(qiáng)抵抗力。
杏鮑菇:杏鮑菇對(duì)于腸胃不好的人很有用處,另外血脂高的人可以多吃。
雞蛋:雞蛋可以補(bǔ)充人體日常所需的蛋白質(zhì),正常人一天應(yīng)該要食用一只雞蛋。
做法:
1、把適量面粉過篩后加入清水和雞蛋,打散攪拌,到用筷子可以帶起絲的狀態(tài)最合適;
2、材料都洗凈后切好,鍋里放入清水燒開后,大蒜拍散放入水中,其他材料也一起放入;
3、湯里同時(shí)倒入生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬等適量,放入少量的鹽調(diào)味;
4、湯再次燒開以后,用筷子或者是勺子把面糊劃起成塊快速放入鍋內(nèi),同樣的方法直到一鍋面疙瘩做好;
5、所有食材都煮熟以后即可,最后小蔥切斷并且撒上。
疙瘩湯確實(shí)是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種湯汁制作方法,但是它的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的。其所需要的材料包括面粉、雞蛋、西紅柿等這些食材,而下面就是家常疙瘩湯的制作步驟。
做法一
【食材準(zhǔn)備】:面粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、姜片。
1.加適量水,起鍋上火。
2.將西紅柿切塊和姜片入鍋煮開。
3.雞蛋打散備用,
4.用碗或小面盆加適量面粉,將適量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆?fàn)畹拿娓泶?然后入鍋煮熟,加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。
做法二
【食材準(zhǔn)備】:面粉 200g, 蔥1/2根(約200g), 雞蛋50g, 青菜 少許, 鹽 1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g), 白胡椒粉 1/2茶匙(3g)。
1. 將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲,在鍋內(nèi)先用油炒一下,加水、加鹽。
2. 在等待水開過程中,準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結(jié)成小面疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3. 水開了,將面疙瘩加入鍋內(nèi),用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起鍋時(shí),加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
做法三
【食材準(zhǔn)備】:面粉、肉絲、香菇、雞蛋、西紅柿、小蔥、鹽、雞精
1 鍋燒熱后,加少許植物油燒熱,將肉絲先放入鍋內(nèi)煸炒,再放入香菇絲煸炒至出香味(如果是素疙瘩湯就直接煸炒香菇絲,再把切好的西紅柿煸炒);
2 加兩碗水(或排骨湯、魚湯、骨頭湯)燒開;
3 半碗面粉用涼水調(diào)成細(xì)細(xì)的面疙瘩備用;
4 水燒開后,將面疙瘩倒入鍋內(nèi)煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入蔥花,少許鹽調(diào)味,即可食用。
疙瘩湯,對(duì)于東北人來講,是一道熟悉得菜肴,在白雪飄飄的冬天里,來一碗熱乎乎的疙瘩湯,即填飽肚子,又能取暖。如果加上營養(yǎng)豐富的西紅柿,那么這道東北家常名菜,就更加的美味營養(yǎng)健康。東北的西紅柿疙瘩湯和我們平時(shí)做的西紅柿雞蛋湯大體相同,只不過這道菜的主角由西紅柿換上了疙瘩,以下是這道菜做法:
一.做法:
1、西紅柿切塊,雞蛋打散攪勻備用;
2、面粉中一點(diǎn)點(diǎn)添加水,一邊加水,一邊用筷子沿碗邊搓面粉,直至面粉全部搓成小小的濕面疙瘩;
3、起油鍋,爆香姜蒜末,下入三分之二的西紅柿塊,大火翻炒至西紅柿軟爛;
4、添加適量的熱水,大火燒開;
5、用筷子把濕面疙瘩向滾水內(nèi)分批撥散,馬上用勺子攪勻,免得粘連;
6、再次煮開后,添加適量鹽調(diào)味,添加另外三分之一的西紅柿煮開;
7、倒入雞蛋液,馬上抄底攪動(dòng);
8、待蛋液浮起,調(diào)入味精和蔥花香菜,關(guān)火出鍋。
二.小貼士:
1、西紅柿選擇熟透的飽滿的湯汁多的,這樣才容易出味兒;
2、攪濕面疙瘩時(shí),水流盡可能的小,疙瘩越小越薄口感越好。如果疙瘩攪得太大塊了,可以在面板上切碎喲;
3、西紅柿一定要先炒出紅汁再下水,這樣湯汁的西紅柿味道才濃;
4、疙瘩下鍋后要馬上攪動(dòng),否則易粘連,結(jié)大塊;
5、雞蛋液下鍋后,馬上抄底攪動(dòng),浮起的蛋花會(huì)很輕盈很漂亮;
6、喜歡西紅柿塊狀口感的,可以最后添加部分西紅柿丁或者塊。
這普通的家常菜,簡單又美味,無論是新手的你還是作為家庭主婦的你,都是非常的簡單易做的,朋友們可以按照以上的步驟學(xué)做起來,給你平時(shí)的飯桌增添一道色彩,并給你的家人帶來豐富的營養(yǎng),這就是我們給你介紹的家常菜肴,希望為你的生活添加一點(diǎn)味道!
疙瘩湯家常做法,對(duì)于疙瘩湯,相信很多人都是非常熟悉的,特別是生活在北方的人群,對(duì)于這道湯,可以說是每天必備的,那么這道為什么如此有吸引力呢,我們今天就為大家介紹疙瘩湯的家常做法,雖然疙瘩湯的做法是有很多種的,但是我們可以根據(jù)個(gè)人的喜歡,做出自己喜歡的味道哦。
面疙瘩湯的做法很多,里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。面疙瘩湯一般冬季做的多些,內(nèi)地一般是用蔥姜熗鍋,水開后放上打好的面疙瘩,打上雞蛋液成蛋花,加精鹽,出鍋前再滴上香油,這樣一鍋熱騰騰的疙瘩湯就成了。但到了沿海一帶,人們就喜歡放上些干貝、蛤蜊肉等,做成海鮮味的面疙瘩湯。
做疙瘩湯我喜歡把面做成面碎最好是下到鍋里成蛋穗樣的,而且要用蔥姜爆鍋的,最好是再放些綠葉菜在里面。喜歡做面疙瘩湯,因?yàn)檫@樣的飯食簡單、湯菜都有吃起來省事、實(shí)惠。
步驟
1.菠菜擇洗干凈,放入料理機(jī)杯子。
2.倒入少量清水。
3.撒入一點(diǎn)精鹽。
4.開動(dòng)料理機(jī),把菠菜打成菠菜汁。
5.西紅柿洗凈切片,生姜切絲,蔥切末備用。
6.鍋里倒入少許植物油,油熱后放入蔥花、姜絲爆香。
7.灑入少許精鹽。
8.倒入西紅柿片,倒入足夠清水。
9.取干凈小碗,倒入干面粉,慢慢倒入菠菜汁把面粉打成小面疙瘩。
10.鍋里水開后,把面疙瘩倒入鍋里,滑散,大火煮開后小火煮5分鐘。
11.灑入泡發(fā)的黑木耳,煮開即可關(guān)火。
12.雞蛋打成雞蛋液,火上坐鍋用刷子在鍋底刷一層油,稍熱后倒入雞蛋液?;蝿?dòng)鍋,把雞蛋液攤成雞蛋餅,細(xì)火煎制。
13.把煎好的雞蛋餅切成細(xì)條。
14.把面疙瘩湯盛入小碗,撒上雞蛋餅絲即可。
小貼士:
1、面疙瘩不要做得過大,攪面疙瘩時(shí)水流要細(xì)小,或者是慢慢的邊滴水邊攪。
2、把筷子傾斜貼著面粉的表面來回做圓圈滑動(dòng),就可以把面打成軟軟的面碎,這樣的面疙瘩燒出來才軟乎,易于消化。
3、煮面疙瘩湯時(shí),面疙瘩不要放得太多,不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩時(shí),要邊倒入邊用勺子攪動(dòng),防止黏成大團(tuán)。
4、菠菜擇洗干凈后直接打汁即可,這樣的菠菜汁顏色濃綠(焯水后菠菜汁顏色暗淡,而且焯過水后菠菜纖維不易打碎)。
通過上文我們對(duì)于疙瘩湯的家常做法進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,疙瘩湯是一種非常美味又好吃的靚湯,如果沒有吃過的朋友們,可以去嘗試一下,相信絕對(duì)會(huì)讓各位朋友愛上這樣一到美味健康的好靚湯的,我們可以在疙瘩湯里面家加上自己喜歡吃的東西,也是一種不錯(cuò)的選擇哦!
疙瘩湯是最平常的一種湯,早上上班怕遲到來碗疙瘩湯解決一下,晚上下班太累不想做飯,再來一份疙瘩湯,給饑餓的肚子來點(diǎn)溫暖。疙瘩湯的主要材料就是面粉,為了做出更加美味的口感可以適當(dāng)?shù)募尤腚u蛋、西紅柿、綠色蔬菜等等。甚至還可以加入海鮮、肉類、木耳等等,讓疙瘩湯更加鮮美。
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